İsmail Hakkı Altuntaş

İlave olarak, kalite açısından rafine zeytin püresi yağının yemeklik ve kızartmalık olarak ayçiçekyağından daha iyi bir yağ olması nedeniyle ayçiçekyağına alternatif yerli bir yağ olarak doğru pazarlama stratejileriyle pazarda hak ettiği yeri kısa sürede alması muhtemeldir. Ürün raflarda fiyat olarak zeytinyağının altında ayçiçekyağının üzerinde rahatlıkla konumlandırılabilir.