İsmail Hakkı Altuntaş

    Gümüş suyu, çağımızdan önce bile bilinen iyileştirici ve koruyucu bir ilaçtır. Eski Babilliler ve Yunanlılar, gümüşün dezenfekte edici özelliklerini zaten biliyorlardı. Krallar ve soylular sadece gümüş kadehlerden su içerdi. Gümüş kaplarda saklanması da tercih edilmiştir. Tıbbi amaçlar için Mısırlı savaşçılar yaralara ince gümüş plakalar uyguladılar ve çok daha hızlı iyileştiler. Soylu Roma lejyonerleri, gümüş levhalardan yapılmış göğüslükler ve dirseklikler takıyorlardı. Yaralandığında, böyle bir plakanın dokunuşu enfeksiyondan korunur. Bir yaraya uygulanan küçük gümüş paralar bile yaranın daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur. Gümüş, tüm organların ve sistemlerin normal çalışması için gerekli olan bir mikro elementtir, antiviral özelliklere sahiptir ve ayrıca bağışıklığı geliştirir. İnsan vücudundaki iyileşme ve metabolizma süreçlerini harekete geçirir. Artık bilim adamları gümüş hakkında çok şey biliyorlar, ancak bu değerli metalin henüz tüm sırlarını tam olarak ortaya ç

Not: Ağır metal diye uzak durun diyenlere karşı Woodrow Wilson listesinde en fazla kullanılan nanomateryal nanogümüştür. Bu listede bulunan ürünlerin yaklaşık olarak dörtte biri nanogümüş içermektedir. Nanogümüşün geniş kullanım alanları arasında birçok ürün bulunmaktadır bunlardan bazıları; oda spreyi, duvar boyası, kozmetik ürünleri, güneş kremi (Woodrow Wilson, Project on Emerging Nanotechnologies 2017), biyolojik görüntüleme yöntemleri (Lee ve El-Sayed 2006) ve medikal tedavi amaçlı (Sibbald ve ark. 2007) kullanımlardır. En fazla üründe bulunan nanopartikül, nanogümüş olduğu için ve nanogümüşe maruziyet giderek arttığı için çalışmamızda nanogümüş kullanmayı tercih ettik. Nanogümüşe maruziyet yolları arasında solunum yolu, dermal temas, kan ve sindirim yolu bulunmaktadır (van der Zande ve ark. 2012). Oral yolla nanogümüş alımının, tavuklara antibiyotik olarak nanogümüş uygulanması (Ahmadi 2009), yiyecek paketleri, yiyecek konteyneri, yiyecek katkı maddesi olarak kullanım

Gümüşün bir takım olumlu özellikleri vardır. Geniş bir uygulama yelpazesine ek olarak, iyileştirici ve büyülü özellikleri, suyu arıtma yeteneği, gümüşün insan sağlığı üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Vücuttaki zararlı florayı anında etkisiz hale getirebilir, ancak aynı zamanda faydalı olana da zarar vermez. Bilim adamları geçmişte tifo, difteri, bağırsak ve akciğer enfeksiyonları gibi hastalıkların tedaviye gümüş plakaların dahil edilmesi durumunda hızla tedavi edildiğini bulmuşlardır. Gümüş iyonları, mikropların hayati aktivitesine müdahale eder ve enzimlerin çalışmasına engel olur. İnsan midesinde hidroklorik asidin etkisi altında gümüş tuzu gümüş klorüre dönüştürülür. Oda sıcaklığında sudaki çözünürlüğü yaklaşık 2 mg/l'dir. Bir veya iki hafta sonra insan vücudunda %0.02-0.1 oranında gümüş kalır ve bunun üzerindeki her şey vücuttan atılır. Gümüş iyonları lökositler tarafından emilir ve enfeksiyon bölgesine taşınır. Böylece, gümüşün etkisi sayesinde iltihap yavaş yavaş gid

Gümüşün tıbbi amaçlarla kullanımına ilişkin ilk bulgular içilebilir su depolanması amacıyla MÖ 1000 yıllarına dayanmaktadır. Günümüzde gümüş bileşikleri; gümüş nitrat, gümüş yapraklar ve gümüş suturlar şeklinde oküler ve cerrahi enfeksiyonların önlenmesi amacıyla kullanılmaktadır   Gümüş spirojirleri öldürür ve gümüş nitrat güçlü bir antimikrobiyal ajandır .  Günümüzde gümüşün sağlık alanında kullanılması çok gelişmiş ve çeşitlenmiştir. Gümüş içeren topikal merhemlerin yanık hastalarının bakteriyel enfeksiyonlardan korunması amacıyla kullanımı Birleşik Devletler Gıda ve İlaç İdaresi tarafından onaylanmış ve tüm dünyaya bu merhemlerin kullanımı yayılmıştır (Örn: silver sulfadiazide, Silvazine® ve Flamazine®, Smith & Nephew, Londra, İngiltere) (Rosenblatt ve ark., 2009). Yara bölgelerinin kapatılması amacı ile kullanılan ve yavaş gümüş salınımı yapabilen ürünler de geniş kullanım alanına sahiptir.  (Örn : Acticoat® (Smith &Nephew), Actisorb Silver® (Johnson &