Print Friendly and PDF

RUHUNUZA UYUMLU BİTKİSEL ÇAY



BİTKİ ÇAYI ANSİKLOPEDİSİ

FİTOTERAPİST VE ASTROLOGLARIN ÖNERİLERİ

RUHUNUZA UYUMLU

VE BEDENİNİZE ŞİFALI İÇECEK SEÇİMİNİZE GÖRE

 

Yazarın ekibi:

NESTEROVSKAYA Alla Yuryevna ,

Ph.D._

_

ansiklopedisi / A.Yu., Nesterovskaya, E 68 T.D. Rendyuk, L.Ya. Speshilov ve diğerleri - M .: KRON ״ BASIN, 1997. - 592 s.

 

pahalı ilaçları aramak için çok fazla zaman ve enerji harcıyoruz , gerçek şifa mucizesinin tam anlamıyla ayaklarımızın altında olduğundan şüphelenmeden bile, sadece bu zenginliği nasıl idare edeceğimizi bilmemiz gerekiyor.

Bir an için hayatınızın akışını durdurun. Çayır tatlısının kokusunu içinize çekin, çiçek açan yaban gülü çalılarına hayran kalın, papatya çayırında hayranlıkla donun, çiyli çimenlerin arasında yalınayak koşun, Ve yıldızlara bakın. Tüm canlılar Zodyak takımyıldızları altında doğar - ve her bitki de. Bunu hiç düşündün mü?

100'den fazla şifalı ve baharatlı bitkiyi tanımlar, bitki çayları ve kahve içecekleri için 200'den fazla tarif sağlar - günlük ev, koruyucu ve tedavi edici. Bunların arasında, şifalı bitkiler uzmanlarının tavsiyeleri ve astrologların görüşleri dikkate alınarak yapılmış, ruhunuza "uyumlu" ve vücudunuza şifa veren, size özel tasarlanmış, sihirli şifalı özelliklere sahip bir içecek var . Bu kitapta kesinlikle bulacaksınız.

 

GİRİŞ

nedir Bu soruyu cevaplamak için bitki çayını prototipi olan geleneksel çay ile karşılaştırmaya çalışalım. Adı, "içmek" anlamına gelen Çince "cha" kelimesinden gelir. İyi bilinen bir ekili bitkinin - Çin çay çalısının siyah (fermente edilmiş) veya yeşil yapraklarının kaynar suyunda bir infüzyondur. Çay çalısı bir besin bitkisidir, zayıf, narin aroması olan baharatlara aittir. Bu asil bitkinin yaprakları, çeşitli derecelerde biyolojik aktiviteye sahip olan ve içeceğe hoş bir aroma, burukluk, iştah açıcı renk ve iyileştirici özellikler veren yaklaşık 130 kimyasal içerir .

Uçucu yağlar çaya hoş bir aroma verir ve tanenler ve kateşinler burukluk verir. C, P vitaminleri, alkaloidler - kafein, teobromin, teofilin ve ayrıca çok çeşitli eser elementler içerir: magnezyum, manganez, sodyum, kalsiyum, silikon, potasyum, fosfor, florür bileşikleri. Besin grupları arasında içecek aroma verici bir içecek olarak kabul edilmektedir.

Çayın besin değerinin yanı sıra bir takım iyileştirici özellikleri vardır ve halk hekimliğinde kullanılır. Tonik, uyarıcı, kardiyovasküler, tansiyon yükseltici, idrar söktürücü, antitoksik bir ajandır: Fiziksel ve zihinsel yorgunluk, kalp yetmezliği, baş ağrısı, zehirlenmelerde kullanılır. Yeşil çayın kanser önleyici etkisi de kanıtlanmıştır.

Bu içecekle ne karşılaştırılabilir? Muhtemelen sadece bitki çayı.

bitkilerin besin ve tıbbi değeri olan belirli kısımlarının kaynatılması veya kaynatılmasıyla elde edilen , içeceğe hoş bir tat ve koku, iştah açıcı renk ve iyileştirici özellikler veren bir içecektir .Bu bitkilere genellikle çay bitkileri denir. Bu, kahve içeceklerinin hazırlandığı bitkileri veya kahve vekillerini de içerebilir.

Bitki çaylarında ve kahve içeceklerinde kullanılan bitkilerin listesi için bkz. 7-II. ■ Tüm bu bitkilere günlük yaşamda kullanım için oldukça erişilebilir: bir bahçe arsasında yetiştirilebilir veya merkezi Rusya ile ilgili * çevrede toplanabilirler. Kitap, bu çay bitkilerinin yetiştirilmesi hakkında bilgi vermektedir.

Bitkisel çay, doğranmış otların kaynar suda - saplar, yapraklar, çay içen bitkilerin çiçekleri - yanı sıra daha katı kısımların - kökler, rizomlar, yumrular, meyveler - kaynar suda kaynatılmasıyla elde edilebilir. Bazı çaylar birleşik bir şekilde hazırlanır: bitki kaynar suda demlenir, ezilmiş kökler ve meyveler kaynatılır ve ardından demleme ve kaynatma ortak bir içeceğe birleştirilir.

Bitki çayı yapmanın en genel kuralı şu şekildedir. Suyu kaynatın ve izleyin. Baloncuklar belirir görünmez (“beyaz anahtarla kaynatma”), suyu ateşten alın, kuru doğranmış otları 1 fincan başına 1 çay kaşığı oranında atın (geleneksel çayda olduğu gibi) ve tüm otların daldırıldığını kontrol edin. kaynar suda; bulaşıkları bir kapakla sıkıca kapatın, 5-10 dakika bekletin, süzün. Doktorunuz size sıvı alımınızı sınırlandırmanızı söylemedikçe , normalde içtiğiniz kadar sıvı için.

Bitki çaylarının su banyosunda hazırlanması tavsiye edilir. Bu yöntemle ezilmiş çimen kaynar su ile dökülür ve kaynar banyoda 15 dakika ısıtılır ve kökler, rizomlar, meyveler - 30 dakikaya kadar.

Bitki çayları demlemek ve kahve içecekleri yapmak için

kullanılan bitkiler

^^.Uygulanabilir Parçalar Fabrikası \

bitkisel çaylar

Kahveiçecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

Aroma ־ katkı maddeleri

Baharatlar ׳ ■ baharatlar, salatalar, vs.

Meyveler , meyveler, meyve suları

beyaz akasya

Ve

P

ben

anason sativası

P .

P

Badan kalın yapraklı

ben

kokulu fesleğen

T

T

kızamık sıradan ״ ny

P

■ ben

P

Belrensaxifrage

İle

İle

TAMAM

huş ağacı sarkık

JL chaga mantarı

Baba sıradan

P

P

alıç kan kırmızısı

c.p.

P

P

Kırmızı yabanmersini

ben

P

P

kara mürver

Ve

P

İlk harf tıbbi

T

T

funda

T

Veronica officinalis

T

T

ortak kiraz

ben

ben

P

Volodushka altın

T

Ve

T

Crowberry veya shiksha

T

T

P

Yaban mersini

ben

P

İskoçyalı canlı

İle

İle

İle

şehir çakıl

TAMAM

İle

İle

^^İlgili parçalar Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Nehir çakılı ■

TAMAM

İle

İle

Ceviz

ben

P

karabuğday

Ve

P

ortak armut

ben

P

ortak meşe

P

melek otu ormanı

TAMAM

İle

kokulu spikelet

T

Kekik

T

T

melek otu

TAMAM *

İle

böğürtlen

ben

P

John's wort

T

T

çilek yeşili

T

Ve

P

Dağ çileği

T

P

yılanbaşlı Moldavya ıstakası

T

T

Altın kök veya Rhodiola rosea

için, ben

Zopnik yumrulu

T

İle

keçi söğüdü

ben

Çördük otu

ben

ben

Kalgan veya Potentilla dik

İle

İle

Kartopu sıradan

Ve

P

P

kızılcık sıradan

ben

P

P

Fireweed dar yapraklı veya Ivan-çay

ben

İle

İle

\Uygulanabilir

bitkisel çaylar

Kahve - nys

Diğer uygulama

bitki parçaları

çay tabanı

Aroma ״ ' ny katkı maddeleri

ki içmek

Baharatlar, salatalar ve Dr.

Meyve ״ sen, meyveler, meyve suları

kırmızı yonca

t, c

ben

prenses

ben

P

Kozelets veya skorzoner

İle

ben

sığırkuyruğu

C

taş dut

ben

P

kedi nanesi

T .

T

bir kahve ağacı

P

Isırgan otu

ben

İle

ben

JCpecc suyu veya şifalı su teresi

T

T

ben

Burnet officinalis

TAMAM

ben

Kumanika

ben

P

Kuril çayı

T

Lavanta officinalis

T

T

Limon

P

P

P

Schisandra chinensis

ben

l,p

P

kalp şeklinde ıhlamur

C

Dulavratotu

İle

ben

Lofant anason

T

T

Kargaotu

T

ben

İki yapraklı maden

ben

mercanköşk bahçesi

T

T

ahududu sıradan

• ben .

ben

P

Maral kökü veya Leuzea aspir

sınıf

''^. Uygulanabilir parçalar Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

tat katkı maddeleri

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Öksürükotu

T

ben

Lungwort officinalis

T

T

melisa officinalis

T

T

ardıç

P

P

P

monarda fistül

T

T

Havuçlar

İle

İle

İle

Nane

T

T

Deniz cehri krushi novi d-pay

ben

P

Yulaf

T

P

P

yulaf kökü

İle

için, ben

Salatalık otu veya hodan

T

ben

Karahindibaofficinalis

İle

T.

Koku sıradan

T

ben

Çuha çiçeği officinalis

T

T

ortak solucan otu

C

C

ortakayçiçeği

P

P

Pelin veya Çernobil

T

T

Ortak agrimony

T

T

Ormangülü Adams

T

uçucu yağ gül

C

Biberiye officinalis

T

T

farmasötik papatya

Ve

Ve

uygulanabilir

bitkisel çaylar

kahve _

Diğer uygulama

bitki parçaları

çayın temeli

kokular _

ki içmek

Baharat, salata vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

papatya kokulu

T

T

Ruta kokulu.

T

T

dağ külü

P

P

hindiba salatası

İle

için, ben

Pancar kökü

İle

İle

İle

frenk üzümü"

ben

ben

P

Snyt vulgaris

T

T

Knotweed veya dağcı kuşu

T

T

çayır tatlısı

T

C

ben

yerelması

İle

İle

civanperçemi _

T

C

dereotu kokulu

P

P

Rezene

P

P

Sıradan hindiba

t, k

İle.

ben

Kekik veya sürünen kekik

T

T

Çin çay ağacı

ben

Yabanmersini

ben

P

Kuşburnu tarçın

P

C

P

elma ağacı ev

l,p

P

P

Kokulu odunsu

T

T

beyaz kuzu

T

ben

Arpa

P

P

Kabul edilen tanımlamalar

C - çiçekler

L - yapraklar

T - çimen (saplar, yapraklar, çiçekler)

P - meyveler

K - rizomlar

Bitki çayları yapmak için tarifler Bölüm III'te verilmektedir. Besin ve tıbbi değeri olan bitkilerden faydalı maddeler çıkarmaktan bahsettiğimiz için onlardan sapmamanız tavsiye edilir.

geleneksel bir terazide tartılamayan veya ölçülemeyen az miktarda baharat veya az miktarda sıvı içerir . Terazi veya ölçü aletleri olmadığında bile durumdan çıkabilmeniz gerekir. Her evde ortak ölçülerde bir çay kaşığı, bir yemek kaşığı ve bir çay fincanı bulunur . Aşağıdaki karşılaştırma tablosu size yardımcı olacaktır.

bitkilerinde bulunan en yaygın maddeler şunlardır: A, B, ,, C, D, E, F vitaminleri ; makro ve mikro elementler, karbonhidratlar, şekerler, tanenler, organik asitler, flavonoidler, uçucu yağlar, kumarinler, reçineler. Bazı maddelerin baskın içeriğine bağlı olarak bitkiler, bitki çaylarının bileşiminde çeşitli işlevler yerine getirir. Hafif bir tadı ve kokusu olan bazıları (bergenia, yaban mersini, volodushka, fireweed, yaban çileği ) çayın temeli olarak kullanılır ; çay karışımlarını tatlandırmak için daha yüksek uçucu yağ içeriğine sahip diğerleri (fesleğen, nane, melisa, katnick . Çözünmeyen karbonhidratların, kurutulmuş bitkilerin kavrulmasıyla elde edilen çözünür karamele dönüştürülmesi gereken yine diğerleri (dulavratotu, yulaf kökü, witloof, hindiba) kahveiçecekleri hazırlamak için kullanılır.

Çay bitkilerinin çoğu, yalnızca çay ve kahve içecekleri şeklinde değil, yiyeceklerde de tüketilir. Baharat görevi görürler, salatalarda bulunurlar, meyve suları yapılır, taze olarak tüketilirler.

Kitap, geleneksel olarak bitki çayları demlemek ve kahve içecekleri yapmak için kullanılan 100'den fazla bitkiyi anlatıyor. 1200'den fazla tarif verilmektedir.

Bitki çayları amaçlarına göre günlük ev, koruyucu ve tedavi edici olmak üzere ikiye ayrılır.

Bitkisel ilaçların aksine - infüzyonlar, kaynatma, tıbbi bitkilerden alkollü özler, yalnızca tıbbi amaçlar için kullanılır, günlük ev, koruyucu ve terapötik bitki çayları, yüksek derecede aktif ve zehirli bitkiler içermez, iyi tat verilerine sahiptir ve demleme normları ve dozları önerilir. kullanımları, demleme normları ve geleneksel çay dozları ile karşılaştırılabilir. Eskilerin deyimiyle günlük ev çaylarının tıbbi gıdaya, koruyucu ve tedavi edici çayların gıda ilaçlarına daha yakın olduğunu söyleyebiliriz .

Günlük ev çayları, büyük miktarda vitamin , makro ve mikro elementler ve diğer biyolojik olarak aktif maddeler içeren gıda çay bitkilerinden hazırlanır . Hoş bir tada ve kokuya sahiptirler, susuzluğu iyi giderirler, sindirimi iyileştirirler, metabolik süreçleri normalleştirirler ve insan yaşamı için önemli diğer özelliklere sahiptirler. Geleneksel olarak, günlük ev çayları vitamin, restoratif, tonik ve yatıştırıcı olarak ayrılır Kahve ikameleri de bu içecek grubuna aittir.

vücut üzerindeki etkinin özelliklerine göre sistemleştirilir , yani. sağlıklarını iyileştirdiklerine göre

mü anlamı. Bununla birlikte, genellikle her gün (bazen birkaç kez) tüketilen günlük ev içecekleri nötr olmalı, belirli bir hastalığa veya hastalık grubuna yönelik olmamalı, ancak zaten tamamen bireysel olmasına rağmen kesinlikle lezzetli ve aromatik olmalıdır.         '

Önleyici ve şifalı çaylar, günlük ev çaylarının aksine , gıda ilaçlarıdır, genellikles. 7-11 çay içen bitkiler ve diğer şifalı gıda bitkileri , bazen içeceğin tadına zarar verse de . Profilaktik ve tıbbi çay tariflerinin açıklamalarında, bu tür bitkiler karmaşık koleksiyonların bir parçasıdır. Bununla birlikte, bu çayların tariflerinde yer alan tüm otlar, sanki onlara doğru çekiliyormuş veya tersine tüm bileşenlerin eşitliğini vurguluyormuş gibi, yalnızca yemeklik çay bitkilerinin etrafında gruplandırılmıştır. Bu, tam anlamıyla çaylar ve bitkisel ilaçlar arasındaki veya eskilerin ifade ettiği gibi, mutlak anlamda ilaçlardan olan farktır.

Bitki çayları çok çeşitli terapötik özelliklere sahiptir; halk tıbbında olduğu gibi beslenmede de uygulama yolları çeşitlidir.

Angelica officinalis'in böyle bir uygulamasına örnek verelim .

Angelica kökü ve rizom, uçucu yağ, kumarinler, acılık, tanenler, reçine, pektin, şeker içerir . Bitki, çay karışımlarını tatlandırmak için kullanılan baharatlı-aromatik bir bitkidir. Angelica ve ayrıca St.John's wort, fireweed vb. İle tatlandırılmış çayın benzersiz bir tadı vardır - ekşi, hoş bir acı ile - ve harika bir aroma. Çeşitli yemeklere, turşulara baharat eklendiğinden şekerler de angelica'dan hazırlanır. Angelica ayrıca halk tıbbında da kullanılmaktadır .

Angelica'nın içerdiği acılık ve angelic oil adı verilen esansiyel yağın mide ve bağırsaklara faydalı etkisi vardır ; Öncelikle dezenfektan özellikleri sayesinde bağırsak yolundaki fermantasyonu ve bunun neden olduğu gazların şişmesini ve birikmesini başarıyla durdururlar. Melek otu kaynatma , terletici ve balgam söktürücü görevi gördüğü için yalnızca gastrointestinal sistem hastalıkları için değil, aynı zamanda solunum yolu hastalıkları için de yararlıdır .

Bu nedenle nezle, astım ve inatçı öksürükler için içiyorlar. MELEK VE İÇİN safra salgısını arttırmak için tavsiye edilir. Ek olarak, melek otu çayı kardiyovasküler ve merkezi sinir sistemlerini güçlendirir.

Sadece melek otu değil, neredeyse tüm yiyecek ve çay içen bitkiler tıbbi açıdan çok değerlidir, yani geniş bir eylem yelpazesi ile. Aynısı ücretler için de geçerlidir. Bu nedenle okuyucu, açıklamalarında halk hekimliğinde başarıyla kullanılan çeşitli amaçlara yönelik tariflerin yanı sıra yemek amaçlı çay tarifleri bulacaktır.

Hangi bitki çayı veya kahve içeceği tarifini tercih etmelisiniz? Her insan için bir bitki veya kesin olarak tanımlanmış bir bitki karışımı, aynı anda birçok hastalığın beslenmesinde ve önlenmesinde ve tedavisinde eşit derecede iyi olamaz . Üstelik bazılarının beğendiği ve yardımcı olduğu, bazılarının ise sevmediği ve rahatlama getirmediği veya tarifte belirtilenden tamamen farklı hareket ettiği bitkiler var.

Yaygın bir örneği ele alalım. Birçok insan hayatını kahve olmadan hayal edemez. Çoğu insan için bu içecek hipotansiyon için kullanılan bir toniktir. Ve kahve içen diğer insanlar uyuma eğilimindedir, tansiyonları keskin bir şekilde düşer.

çayınızın reçetesinin bilinçli seçimi, bitkilerin iyileştirici maddelerinden fayda elde etmede hiç de azımsanmayacak bir öneme sahiptir. Bitki çayları hafif etkili ilaçlar olmasına ve kural olarak kontrendikasyonları olmamasına rağmen, keyfi bir tarif seçimi, ister günlük, ister önleyici veya tedavi edici çay olsun, en iyi ihtimalle istenen etkiye sahip olmayabilir ve en kötü ihtimalle sağlığa zarar verebilir. Ancak alerjiye neden olabilirler. Belki de bu, kendisinin değil, başkasının bitkisinin alınmasından kaynaklanmaktadır.

Her insan eşsiz bir maddi ve manevi birlik, bir sistem, bir bütün veya eskilerin terminolojisini kullanarak bir mikro kozmostur. Bitkiler, bitki koleksiyonları ve bunlardan hazırlanan çaylar da sadece maddi açıdan (kimyasal bileşim, tedavi edici özellikler, tat verileri vb.) Çayınızı aramanın görevi, yalnızca belirli bir kişinin maddi bedeniyle değil, aynı zamanda ruhuyla da etkileşime girecek bir içecek bulmaktır ve kişi şöyle diyebilir: "Ruhum bu çayı algılıyor!". Bitki çayı alışılmadık bir içecek ve geleneksel olmayan bir ilaçtır, ancak genellikle en yaygın baharatlı-aromatik, baharatlı-tatlandırıcı ve çiğ yenen diğer gıda bitkilerinden (salatalar, baharatlar, sebzeler, meyveler, meyveler vb.) . vb.) ve ısıl işlem görmüş (çorbalar, çeşniler, garnitürler!, vb.) Bu tuhaflık nedir ? Tarihsel olarak gelişmiştir ; bazen. büyülü özellikler, şifalı otların infüzyonlarına ve kaynatmalarına atfedildi.

Tıpta böyle bir kavram var - büyülü bir plasebo: her bakımdan sıradan olan ve kullanım sıklığı olan bir ilaç aniden hasta üzerinde olağanüstü bir iyileştirici etki yapmaya başladığında , dedikleri gibi, bir şifa mucizesi gerçekleştiriyor. Bitki çaylarında da durum böyle görünüyor. Bu içecekler için birçok tarif arasında kesinlikle sihirli bir plasebo var. Çoğu insan için bu en sıradan, sıradan bir içecektir, ancak bazı insanlar için büyülü özelliklere sahip şifalı bir çaydır.

Bölüm I, böyle şifalı bir çayın nasıl bulunacağını anlatıyor . İçecek tariflerinin farklı versiyonlarını malzeme ve ideal göstergeler açısından değerlendirmenizi ve en etkili olanı seçmenizi sağlayan basitleştirilmiş bir enerji modeli içerir. Bir kişi ve bitkileri hakkında iyi bilinen astrolojik bilgiler, modelde sürekli bilgi olarak alınır ve müstahzarların bileşimi , kimyasal bileşim ve terapötik özellikler, tat verileri, bitki müstahzarlarının kullanımına yönelik tarifler ve gerçek insan sağlığı durumu değişken olarak alınmıştır.

Çayın etkinliğinin ideal göstergesi, bir kişininpsişik enerjisi ve ruhuyla ilişkili psişik uyarıcı özelliğidir . Bu nedenle model enerji olarak adlandırılır. Bu enerji ya da güç kadim insanlar tarafından iyi biliniyordu. Çinliler buna "chi", Japonlar "ki" ve Hintli yogiler buna "prana" derler. Orta Çağ'da popüler olan Occult Philosophy kitabının yazarı Heinrich Cornelius Agrippa , bedenlere dökülen ilahi özelliklerden bahsederken, ruhu canlılıkla özdeşleştirdi ve ona "ilk hareket ettirici" adını verdi. Avrupa'da Avicenna adıyla tanınan büyük Arap hekim ve astrolog Ebu Ali İbn Sina, görünüşe göre bir şekilde psişik enerjiyle bağlantılı olan insan hayati güçleri arasında manevi bir güç seçti . Artık "biyoalan" terimi yaygınlaştı ve modern tıp bu enerjiyi "psikoenerji" olarak adlandırıyor.

Gerekli terapötik özelliklere ve belirgin bir psiko-uyarıcı özelliğe sahip olan bitki çayı, insan ruhuna bir psikoenerji akışı sağlar, yalnızca "hayvansal ve doğal savunmaları" (İbn Sina'nın ifadesi) harekete geçirmekle kalmaz, aynı zamanda ruhsal gücü de artırır . Astrologların tarif ettiği formüle göre, kendi başına değil, yalnızca şifa sisteminde bir şifa mucizesi yaratan sihirli bir plasebo olacak olan bu çaydır : "Öz disiplin - diyet - iç uyum". Belirgin bir psikostimülan özelliği olan bitki çayı, sağlıklı beslenmenin ve dolayısıyla bir bütün olarak şifa sisteminin bir bileşenidir . Sistemin dışında iyileştirici nitelikleri yoktur.

Soru meşru: önerilen model spekülatif tahminlerden ne ölçüde korunuyor ? Tam olarak kişinin kendisi kadar kendi sağlığını korumak ve iyileştirmekle ilgilenir ve önerilen şifa sistemini uygulamaya hazırdır.

Şifacıların hizmetlerinden yararlanan herkes, şifacının bir şifalı bitki koleksiyonu hazırlarken hastaya bunun bileşimi hakkında asla bilgi vermediğini bilir. Sor: "Yardım eder mi?" - Yardım eder. - "Bu, Tanrı'nın yüceliğidir!". Bu durumda ters problem çözülür. İlgilenen okuyucuya , bitki çayları için iyi bilinen, defalarca test edilmiş - günlük ev, önleyici ve tedavi edici tarifler sunulur . Çayların içerdiği bitkilerin kimyasal bileşimleri, tedavi edici özellikleri, beslenme ve halk hekimliğinde kullanımları hakkında bilgiler verilmektedir. Bu anketle ilgili kapsamlı bir literatür listesi sunulmaktadır. Görev, çeşitli çay tarifleri arasından tam olarak gerçekten seven ve yardımcı olan içeceği seçmektir. Bunun için bitkilerle ilgili yukarıdaki bilgilere ek olarak bilmeniz gerekenler nelerdir?

Kendinizi ve bitkilerinizi tanıyın.

י Trakny Choyos Ansiklopedileri

Bu kendi ruhunu kazmakla ilgili değil. Kişinin “Ben”inin ve kendi bitkilerinin işaret ve özelliklerini maddi ve manevi bütünlük içinde incelemek, bitkilerin hangi koşullar altında sağlıklı beslenme ve gıda tıbbının bir parçası haline geldiğini, iç uyumu ve kişinin kendini hissetme yeteneğini etkilediğini anlamak gerekir. kendi önemi. Astrologların sadece diyet, bitkileriyle ilgili tavsiyelerine değil, aynı zamanda olumsuz karakter özelliklerinin düzeltilmesine de kulak vermek gerekir, çünkü tüm bunlar sağlığı belirler. Şimdi tam zamanı - kişinin bilgisi ve "Ben" ile bağlantılı her şey. Ünlü Amerikalı astrolog Donna Mickler bunun hakkında şöyle yazıyor: “Balık döneminin kalan milisaniyelerinde en önemli şey öz farkındalıktır, yalnızca bu, etrafınızdaki dünyanın kaosu içinde hayatta kalmanıza yardımcı olacaktır. Kova Çağının getirdiği “bilme ihtiyacı”nın güçlü enerjisi kişinin fiziksel, zihinsel ve duygusal sağlığı için fazla güçlü olabilir ve o zaman bilgi ihtiyacı en önemli şey haline gelir.

"Bilme ihtiyacının" güçlü enerjisi, eğer kişinin kendi çayını bulma algoritmasının kanalına uygun şekilde yönlendirilebilirse , belirli koşullar altında, çayın psiko-uyarıcı bir özelliğine dönüşebilir ve bu da içeceği şifalandırabilir .

Kitap üç bölümden oluşuyor.

, diğer şeylerin yanı sıra belirgin bir psikostimülan özelliği olan, kişinin kendi çayını seçmesi için enerji modelini anlatıyor .

çayınızı başarılı bir şekilde seçmek için gerekli olan Zodyak işaretleri ve şifalı bitkileri hakkında kısa bilgiler içerir . Görünüşe göre okuyucunun diğer kaynaklardan eklemeye çalışacağı bu bilgi olmadan çay modeli bir anlam ifade etmiyor.

Bölüm III, çay bitkilerinin tanımına ve ayrıca beslenme ve geleneksel tıpta kullanımlarına yönelik tariflere ayrılmıştır. Bitki şifa sırları deposunun kapısını

açan anahtarı elinizde tutarsanız , o depoda sihirli plasebonuzu bulacağınızdan emin olabilirsiniz.

BİTKİ ÇAYINIZ

VE BÜYÜLÜ ÖZELLİKLERİ

İyileşme mucizesini isteyenler kendilerini mucizeye hazırlamalıdır.

S.Zweig

ESKİ BİR SORUNUN MODERN FORMÜLASYONU

Tıbbi çay modelinin formülasyonu, günlük ev ve koruyucu çayların yanı sıra kahve içeceklerinin tıbbi çayların özel durumları olduğu varsayımı üzerine düşünülür .

Kendi şifalı bitki çayınız, vücudunuzun kayıtsız kalmadığı, isteyerek algıladığı bir içecektir; sağlık üzerinde olumlu etkisi olan ve şifalı bir içecek, yani. iyileştirmenin büyülü özelliği ile.

"Kayıtsız değil" kelimesi, şifalı bitkilerden fayda elde etmede ve psikoenerji akışını sağlamada, bir kişinin zihni ve bedeni ile birlikte maddi ve manevi bir birlik, bütünleyici bir sistem oluşturan ruhun katıldığı anlamına gelir . Kendi çayı, diğer tüm çaylardan farklı olarak, sadece gerekli terapötik özelliklere, hoş bir aromaya ve tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda psikostimülan bir içecektir. Böyle bir çay için bir tarif bulmak için maddi olmayan dünyanın sırlarına, ruhun sırlarına nüfuz etmeniz gerekir.

Antik çağın inisiyelerine insan ruhunun ve bir bütün olarak Dünya Ruhunun sırlarına nüfuz etmenin verildiğini söylüyorlar. Her durumda, böyle olması gerekiyordu. Bununla birlikte, bazı "yüksek büyü" hükümleri günümüze kadar gelmiştir ve bilim, geçmişin umutlarının ve "sırlarının" nicel ve nitel değerlendirmesi için yöntemler geliştirmiştir. Bu yöntemlerden biri de modellemedir.

Çayımız için bir tarif seçmek için basitleştirilmiş bir enerji modeli oluşturmaya karar verdik ; akıl, beden ve ruh için çay, rekabetçi olmayan tüm seçenekleri bir kenara bırakın. Modelde kabul edilen tüm varsayımlar, sabit ve değişken bilgiler ve kişinin kendi çayının tarifine adım adım yaklaşması için bir mantıksal kurallar sistemi, modern bitkisel tıbbın önerileri ve eski şifacıların bazı fikirleri dikkate alınarak geliştirilmiştir. - iyi tanınan astrologlar.

çayı için reçete seçmekle ilgilenen hastanın, rejim , diyet, sentetik ve bitkisel ilaçların alımı ve vücudunu birbirine bağlayan diğer her şeyle ilgili doktorların tavsiyelerini akıllıca kabul ettiği varsayılmaktadır. çevre ve maddi doğa, Hipokrat'ın "açık bir doğa bilgisi hiçbir yerden değil, yalnızca tıp sanatından ödünç alınır" talimatını hatırlayarak.

doktorun işine karışması ve kendine " kendi doktoru" diyerek düzeltmeye çalışması için ciddi bir gerekçe yoktur . Ancak doktora yardım etmek, her hastanın ve etrafındaki herkesin kutsal davasıdır , çünkü “hayat kısa, sanatın yolu uzun, fırsat çabuk geçer, deneyim yanıltıcıdır, yargılamak zordur. Bu nedenle, sadece doktorun kendisi gerekli olan her şeyi kullanmamalı , hasta ve çevresindekiler ve tüm dış koşullar, faaliyetlerinde doktora katkıda bulunmalıdır ”(Hipokrat).

Hastanın kendini tanımasından daha iyi, başka kimse onu tanıyamaz. Aynı zamanda, hiç kimse kendisi hakkında bir konuda hemfikir değildir. İngilizlerin dediği gibi, "herkesin chula'sında bir ölü saklıdır." Kişi, ilgili hekimin önünde bile bu "ölü adam" hakkında sessiz kalmayı tercih eder.

Çayınız için bir reçete seçmenin amacı kendi kendine tedavi değil, "bilme ihtiyacı" enerjisini gezegeninizle uyumlu şifalı otları aramaya yönlendirmekten oluşan aktivitelerinde doktora yardımcı olmaktır . temel ve eşlik eden psikosomatik hastalıklarınız için faydalıdır, şifalı otlarına inanmak ve böylece onlara psiko-uyarıcı bir özellik kazandırmak, yani eskilerin dediği gibi "kendinizi şifa mucizesine hazırlayın".

Zamanımızda böyle bir hazırlık özellikle gereklidir, çünkü hayatın maddi sorunlarının ardında dış dünya ile maddi ve manevi birliğimizi gerçekleştiremiyoruz ve psiko-enerji seviyemiz önemli ölçüde azaldı. İnsan , bu enerjiyi dışarıdan alamayan "kapalı bir kozmik sistem" haline gelmiştir . Yüksek dünyayla bağını kaybetmiştir ve önemini hissetmeye yönelik doğal arzusu, çoğu zaman şüpheli değerlerde ustalaşarak tatmin etmeye çalışır . Bütün bunlar sağlığı olumsuz etkiler.

Kendi çayını seçme modelinin yardımıyla , kişinin dikkatini çevre ve Dünya Ruhu, “süper sistem ” ile maddi ve manevi birliğine odaklaması , ona bu birliği tutan bitkileri aramayı öğretmesi gerekiyor. birlikte ve şifa mucizesine inanmaya yardımcı olun. Bir doktorun onayıyla alınan çayın kendisi (belki de çoğu zaman test için reçete eder veya en azından kendisi tarafından değerlendirilir ), çay listesinden seçilen herhangi bir bitki koleksiyonu olduğundan, yalnızca büyülü bir plasebo olabilir ve daha fazlası olamaz. -içen bitkiler, herhangi bir sayıda bitki türünün birleşimidir. Burada hiçbir sihir görülmez ve önerilen tariflerden hiçbir sır yapılmaz.

Ve yine de çay var !

kendi seçiminizi yapmaya çalışmalısınız. önerilen bitki listesinden bitkiler, uzaylı bitkilerden farklı olarak, diğer şeylerin yanı sıra, varsayımsal olsa bile bu bağlantıları etkinleştirir ve temizler.

bitkilerinin kimyasal bileşimi ve terapötik özelliklerinin Zodyak burcu ve bir kişinin karakterinin baskın özellikleri ile görünmez bir bağlantı içinde olduğu varsayılabilir .Bitkilerin özellikleri ile insan ruhunun özellikleri arasındaki bu tür bağlantılar görünmüyorsa, o zaman ruh bu bitkileri reddedecek ve onları algılamayacaktır. Çay sıradan bir içeceğe dönüşür, çabuk sıkılır, alerjiye ve rahatsızlığa neden olur. Bu, çoğumuz tarafından, "N'nin kendisi" tarafından derlenen övülen bitki koleksiyonunun tatsız ve işe yaramaz bir iksir olduğu ortaya çıktığında gözlemlendi. Aynı zamanda, içecek "canlanır" ve bir şifa mucizesi yarattığı için, böyle bir koleksiyondan bir bitkiyi çıkarıp benzer özelliklere sahip bir başkasıyla değiştirmek yeterlidir.

Her insan ve bitkileri, yıldızlı dünyayı kendilerine göre yansıtmaları açısından benzersizdir. Astrologlar böyle düşünüyor. Bu kimliği yakalamak, çayınızı seçme sorununu çözmektir . Bugün, armatürlerin gizemli hareketi arasında bulunan oldukça spesifik göstergelerin yardımıyla insan ve bitkilerin gayri resmi yaşamını resmileştirmeye cesaret eden eskilerin tavsiyeleri bu konuda yardımcı olabilir. Orta Çağ'ın ünlü hekimi ve astrologu Para Celsus şöyle dedi: "İnsan yıldızlara bağlıdır çünkü onun "yıldızlı" bir bedeni vardır", yani. ikincisi, bizim modelimizde psiko-enerji olarak adlandırılan ve insan ruhuyla ilişkilendirilen görünmez enerjiyi ifade eden kişinin astral bedeni . Böyle bir ifade, her birimiz için daha yakın ve daha anlaşılır.

Astrologlar, on iki insan psikotipi veya Zodyak işaretleri belirlediler. Zodyak'ın her burcu, kendi gezegen sırasına karşılık gelir ve bu burçta puanlarla tahmin edilen farklı bir kozmik statü işgal eder. Zodyak burcunda kozmik puanı 6 olan bir gezegen ("Yerleşik") yönetici olarak kabul edilir ve kozmik puanı 0 olan bir gezegen ("Sürgünde ") antipatik olarak kabul edilir.

Zodyak burçlarındaki gezegenlerin kozmik durumu s. 24.         ■

Bitkilerin de insanlar gibi gezegenlerin okült yani ideal enerjisini farklı şekillerde algıladıkları kabul edilmektedir.Gezegenin Zodyak burcunda hangi kozmik puanı işgal ettiğine bağlı olarak , bitkiler bir kişi için çekici ("Yerleşik" gezegeninin enerjisi) veya antipatiktir ("Sürgün" gezegeninin enerjisi), Diğer tüm gezegenler bir ara madde işgal eder. pozisyon, bahşedilen bitkiler ve ek özelliklere sahip bir kişi.

bireyselliğinizi ve bitkilerinizi ilişkilerinde anlamanız önerilir , çünkü çayınızın psikostimüle edici özelliği , kişinin kendisi kadar bireyseldir, aksi takdirde bu özellik hiç yok. Gayri resmin çay modelinde resmileştirilmesinin özü budur .

Ünlü İngiliz astrolog Beatrice Ryder şöyle yazıyor: “Bireyselliğiniz yok edilemez. Doğumunuzda çizilen burç size ideal karakter özelliklerini kazandırdı ... Başlangıçta sahip olduğunuz mükemmelliği bilerek, onu yeniden kazanmayı deneyebilirsiniz.

Bitkilerin bireyselliği de yok edilemez. Ve bir kişinin karakteri yaşam koşullarının etkisi altında değişirse, o zaman bitkilerin özellikleri değişmeden kalır. Görev, karakter özellikleri ile bitkilerin özellikleri arasında bir yazışma elde etmektir . Nasıl?

Zodyak burçlarında gezegenlerin kozmik durumu

Cosmi-hdesknii \ puan

x işareti.

burç \

Manastır*

Exal - gizemler

akrabalık

Isііtralntete

düşmanlık

Bir düşüş

Sürgün.

6

5

4

3

2

1

0

Koç burcu

Mars * Plüton

Güneş

Jüpiter Neptün

Ay

Merkür Uranüs

Satürn

Venüs

Boğa burcu

Venüs

Ay

Merkür Satürn

Güneş

Jüpiter Neptün

Uranüs

mars plüton

ikizler

Merkv-PIY

HAYIR

Venüs Uranüs Satürn

Ay

Güneş Mars Plüton

HAYIR

Jüpiter Neptün

Kanser

L ѵn l

Jüpiter ter. Neptün

Plüton

Güneş

Venüs Merkür

Mars

Satürn Uranüs

Bir aslan .

Güneş

Plüton

Mars Jüpiter

Ay

Venüs Merkür

Neptün

Satürn Uranüs

Başak

Merkür _

Mercu-ripi

Uranüs Satürn

Güneş

Ay Mars Plüton

Venüs

Jüpiter

Neptün

Terazi

Venüs

Satürn

Merkür Uranüs

Ay

Jüpiter Neptün

Güneş

mars plüton

Akrep

mars plüton

Uranüs

Jüpiter Neptün

Güneş

Merkür Satürn

Ay

Venüs

yay Burcu

Jüpiter Neptün

HAYIR

Güneş Kısrak Plüton

Ay

Venüs Satürn Uranüs

HAYIR

Merkür _

Oğlak

Uranüs Satvin

Mars

Merkür Venüs

Güneş

Neptün Plüton

Jüpiter

Ay

Kova

Uranüs Satürn

Neptün

Merkür Venüs

Ay

Mars Jüpiter

Plüton

Güneş

Balık

Jüpiter Neptün

Venüs

Mars Luca Plüton

Güneş

Satürn Uranüs

Merkür _

Merkür _

Eskilerin farkında oldukları yedi gezegenin altı çizilmiştir.

Astrolojinin sağlam bir ilkesi, yıldızların hükmettiği, ancak zorlamadığıdır . Bu nedenle, öz disiplin, diyet ve iç uyumu bularak sağlığı iyileştirmek ve gezegenlerin etkisinin üstesinden gelmek mümkündür . .

Öz disiplin, bir kişinin doğal hayatta kalma arzusunu tatmin etmek için zihnin, ruhun ve bedenin yaratıcı çalışması anlamına gelir ve zorluklara boyun eğmeyi ve kendini haklı çıkarmayı kabul etmez . Bu tür çalışmaların içeriğini eskilerin aforizması belirler: "Bir şeyi yapmak isteyen bir yol arar, istemeyen bir sebep bulur." Diyet kavramında (Yunanca dialta - yaşam tarzı), astrologlar tıbbi gıdalarını ve kendi sağlıklı yaşam tarzlarını içerir. İç uyum, insan yaşamı boyunca kişinin karakterinin ideal özelliklerinin aktif tezahürü anlamına gelir ve yıldızının hayat veren ışığıyla aydınlatılan ruhun (psiko-enerji, ruh , ruhsal güçlerin akışı), akılla birleşir ve "bilgeliğe ve huzura ulaşır." Daha sonra hastalıklar - aşırılıkların analogları, kısır tutku, şiddetli tatminsizlik , fiziksel acı ve acı verici duygular - "bilme ihtiyacı " enerjisinin, inancın, artan psiko-enerjinin ve ilişkili vücudun koruyucu güçlerinin saldırısı altında geri çekilmeye başlar. Bununla birlikte. Ödül, sağlık, zihinsel ve fiziksel ve öz-önem duygusudur.

Bu astroloji ilkesine göre, kişinin bitki çayı bütünün bir bileşenidir - kişinin tıbbi gıdası, kendi diyeti; mantıksal düşünme ile birçok alternatif arasından seçilir ve ruhun ve zihnin yaratıcı çalışmasının sonucudur, bu tür çay vücut tarafından kolayca kabul edilir ve savunmasını güçlendirir. Kendi çayı, "yardım eder veya etmez" kriterine göre, diğer tüm çaylardan kıyaslanamayacak kadar fazla rahatlama sağlaması anlamında büyülüdür .

Hastanın ruhu üzerindeki ustaca etki, psiko-enerji akışını alma yeteneklerinin ifşası ve iyileşmeye olan inancın uyanması, görünüşe göre eski şifanın sırrıydı. Paracelsus, "Ruhu iyileştir ve bedeni iyileştireceksin" dedi. Bu yaklaşımın bir örneği antik Yunanistan'daki tapınak şifasıdır.

Düşen hasta bir tapınağa yerleştirildi, hipnotik bir uykuya daldırıldı ve önünde ölümsüz tanrılarla iletişim performansı oynandı, böylece hastanın ruhu da ölümsüzlüğünü hissetsin ve zihin şifaya inansın. Gösterinin olay örgüsünün, ruhunda kendi önemini hisseden belirli bir ayak hastasının ihtiyaçlarına tam olarak karşılık geldiğini belirtelim . O günlerde her insan tipinin özelliklerine özel önem verilir, hastalık değil hasta tedavi edilirdi. Hasta, "kapalı bir kozmik sistemden" psişik enerji almaya açık bir sisteme dönüştü. Sonraki tüm çareler - ayrı ayrı seçilmiş otlar, diyet, jimnastikvb. - şifayı başarıyla gerçekleştiren sihirli plasebolar haline geldi. En parlak döneminde yaşayan olmayan tapınağın başarısı benzersizdir.

kişinin içinde yerleşik olan ve dışarıdan gelen psiko-enerjinin kaybı değildir .Pek çok insan "zihnin, duyguların ve bedensel işlevlerin birliğinden" yoksundur, şifanın maddi ve manevi temeli ortadan kalkmıştır. "Öz disiplin-diyet-iç uyum" sağlık formülü hakkında bir ayyaş veya ahlaken fakir biriyle konuşmanın ne yararı var !

Model, sağlığı korumak veya eski haline getirmek için doğal bir arzusu olan normal insanlara yöneliktir ve "yaratıcı doğadan" mucizevi özelliklere sahip bitki çayı için düşünceli bir arama da dahil olmak üzere, hedefe ulaşmanın yollarını aktif bir şekilde aramakla doğrudan ilişkilidir. ve iradesi insan olan oyuncu olan Üst dünyadan destek aramak. Bu, kaybedilen sağlığın geri dönüşü için çaresiz bir yalvarış değil , daha yüksek bir zihin, ruh ve bedenle maddi ve manevi birliği hisseden bir karakterin tezahürüdür.

çayınızı modellemeye başlayalım .

Koruyucu ve şifalı çaylar

profilaktik veya tedavi edici tırnağınızı seçmenin ilk adımı , genel olarak çay bitkilerini tanımak ve onları yetiştirme olasılıklarınızı değerlendirmektir.

Çay bitkilerinin bir listesi s. 7-11.

Çay tarifini seçen kişinin kendi yetiştirdiği bitkileri kullanacağı varsayılır . Eskiler, bir bitkinin bir kişiyi etkileyebileceğine inanıyorlardı, eğer kişi bitkiyi etkiliyorsa - onu yetiştiriyor. Böylece, muhtemelen, insan ruhunun bitki ruhuyla birliğini sağladılar .

Görünüşe göre tarifleri kaybolmuş özel bir büyülü tarım bilimi vardı. Temel fikri, tohumları kendi niteliklerinin tam tamamlayıcısı olan toprağa ekmektir . Kesinlikle uygun toprağa ekilen bir tohumun mükemmelliğe ulaştığına inanılır . Bu kitapta ekili bitkiler için doğru toprağın seçimine dikkat çekilmiş ve öyle görünüyor ki modern tarım bilimi birçok yönden antik çağın büyülü tarım bilimini geride bırakmıştır.

yetiştirilen bitkilerin birlikteliğini sağlamaya özen gösterilmelidir . Astrologlar, bazı bitkilerin bazı bitkilerin yanında iyi büyüdüğüne ve başka herhangi bir mahalleden öldüğüne inanırlar. Buradaki bütün mesele, gezegensel işaretlerin belirli bitkileri işaretlediği şeydir.

Otların yetiştirilmesi uzun bir geçmişe sahiptir.

Görünüşe göre, Avrupa'da uzun süredir "manastır bahçelerinin" olması ve sadece manastırlarda değil, aynı zamanda özel arazilerde, şifalı bitkilerin yetiştirildiği bahçelerde ve meyve bahçelerinde de olması tesadüf değil . Bir Batı hayranı olan Büyük Petro, bir eczacı bahçesi veya meşhur civanperçemi de dahil olmak üzere şifalı otların yetiştirildiği bir bahçe kurarken, o zamanlar Rusya'nın aşılmaz ormanları ve el değmemiş bozkırları çeşitli bitki örtüsüyle doluydu . .

Catherine II'nin kişisel doktoru Profesör N. Ambodik tarafından derlenen Beslenme ve Şifa Ansiklopedisi, esas olarak ekili şifalı bitkileri listeler : anason, enginar, melek otu, bahçe kinoası, Alman zencefili, yulaf, maydanoz, cennet ağacı (kereviz, kuşkonmaz) , dereotu , yaban turpu , sarımsak vb.

Atalarımızın görüşlerine uyarak, bitkilerimizin insan ruhuna her zaman daha yakın ve daha değerli olduğunu ve dolayısıyla sağlığa daha faydalı olduğunu kabul ediyoruz . Sizin tarafınızdan yetiştirilen bitkilerden yapılan kendi bitki çayınız, yandan hasat edilen bitkilerden elde edilen çaydan daha belirgin bir psikostimülan özelliğe sahip olabilir.

Burada bitkiler ve insan vücudu arasında sistemik bir ilişki görüyoruz . Yaşam koşullarına uyum sağlayan organizmamızın yerel doğa ile birleştiği ve yerel bitkileri ithal edilenlere göre daha isteyerek kabul ettiği ortaya çıktı . Bu nedenle, Moskova yakınlarındaki bir bahçe arsasında yetişen altın kök, bir Muskovit ondan çay demlerse, Altay'dan getirilen bir bitkiden daha faydalıdır.

Sitenizde yapılması daha kolay olan bitkilerin ekolojik temizliğini sağlamak da önemlidir.

Son olarak, "sihirli saatler" sırasında sitenizdeki bitkileri toplayabilirsiniz. Bunu, yönetici gezegenin elverişli konumunun olduğu saatlerde, geceleri yapmanın en iyisi olduğuna inanılıyor .

Modellemenin ikinci adımı, gezegenlerinizden çayınızda kullanılabilecek bitki türlerini seçmektir .

Psikostimüle edici özelliklerin tezahürüne katkıda bulunan bitkilerin seçimine iki yaklaşım vardır . Bazı astrologlar yönetici gezegenin bitkilerini seçerler - güzel bitkiler. Bu yaklaşıma dayalı tedavi ve terapötik beslenmeye genellikle sempatik denir.

tedavi için antipatik bir gezegenden bitki seçilmesini tavsiye ediyor . Bu tür tavsiyeler eski bir kurala dayanmaktadır: "... tersi, zıddı için çaredir" (Hipokrat). Bitkisel tıptaki bu kural, bir gezegenin neden olduğu bir hastalığın, birincisine antipatik olan bir gezegen tarafından yönetilen bir bitki ile tedavi edilmesi gerektiği anlamına gelir.         .

Astrologlar, hastalığa neden olanın tersine gezegenin otları ile hastalıklara karşı çıkmayı tavsiye ediyor . Örneğin, Merkür hastalıkları Jüpiter'in otlarıdır ve bunun tersi de geçerlidir; Güneş ve Ay hastalıkları - Satürn'ün bitkileri ve tersi; Venüs hastalıkları - Mars'ın bitkileri ve tersi.

Modelimizde şunlar var:

Zodyak burcunda kozmik puanı 0 olan antipatik bir gezegenin bitkilerinden seçim yapmak için şifalı çay veya gıda ilacı ("Sürgün");

günlük ev çayı veya şifalı yiyecek, kozmik skoru 6 olan yönetici gezegenin otları arasından seçim yapmak ("Yerleşik").

çayları için bitki seçimi, içeceğe psikostimüle edici bir özellik kazandırmayı da amaçlar. Zodyak burcundaki gezegenlerin kozmik durumu dikkate alınarak derlenen bir çay bitkileri koleksiyonu, yalnızca kimyasal bileşim ve terapötik dikkate alınarak derlenen bir koleksiyondan sisteme, bütüne, kendi mikro kozmosuna daha yakındır . bitkilerin özellikleri. Örneğin, idrar söktürücü özelliklere sahip 130'dan fazla bitki olduğu bilinmektedir.Soru, idrar söktürücü bir çay oluşturmak için bu kadar çok bitkiyi incelemenin gerekli olup olmadığıdır, daha kolay, daha uygun ve en uygun olduğunda . daha da önemlisi, gezegeninizin aynı özelliğe sahip bitkilerini bunun için kullanmak!

Eskiler, şifalı bitkiler de dahil olmak üzere şeylerin hoşlanıp hoşlanmadığını bilen bir adamın bir bilge ve sihirbaz olduğuna ikna olmuşlardı; başkalarının anlayamadığı mucizeler gerçekleştirebilir .

Zodyak burçlarının açıklamalarında (Bölüm II), yönetici ve antipatik gezegenlerin bitkileri listelenerek onlara ideal (gizemli) enerjileri verilir. Bilgi, çeşitli astroloji okullarının kaynaklarından alınmıştır ve büyük ölçüde çelişkilidir: bazı bitkiler bir veya iki gezegenin enerjisini içerir, diğerleri - beşe kadar ve bazı çay içen bitkiler için bu tür bilgiler bulunamadı. Bu, bitki çayınızı ararken "şeylerden hoşlanan ve hoşlanmayan şeyleri" bilmenin aşırı zorluğuna işaret eder .

Heinrich Cornelius Agrippa, Occult Philosophy adlı eserinde 1533 yılında şöyle yazmıştı: “Hangi şeylerin hangi yıldızlara ve Burç burçlarına uyduğunu bilmek çok zordur; yine de bu, bazı şeylerde daha yüksek ışınların, hareketin ve figürün taklit edilmesiyle, bazılarında renkleri ve kokularıyla ve bazılarında eylemlerinin etkisiyle tanınır.

Bu nedenle, bu bitkilerin diğer tüm gezegenlerine dikkat etmeden, ilgilendiğiniz gezegenin bitkilerini seçmeye çalışın ve böyle bir bilgi yoksa, bitkilerin geleneksel tıpta kullanımına odaklanın ve bitkilerinizi " eylemlerinin etkileri."

, asıl hastalığınız olan hastalığın tedavisi veya önlenmesi için aktarlar ve geleneksel tıp tarafından önerilen bitki çaylarının tariflerini incelemektir .

Hasta bir kişi çoğunlukla birkaç hastalıktan muzdariptir - ana ve eşlik eden hastalıklar. Aynı zamanda, teşhisteki hatalara , doktorun deneyimine, hastanın öznel görüşüne vb . Altta yatan hastalığın olduğu ve gerektiği yerde tedaviye başlanması şu şekilde yorumlandı:

“Birkaç hastalık bir araya geldiğinde üç özellikten birine sahip olandan başlamak gerekir. Birincisi, birincisi tedavi edilmeden ikinci hastalık iyileştirilemez... Diğer bir özellik de, hastalıklardan birinin ikinciye sebep olması... Üçüncü özellik ise, hastalıklardan birinin daha önemli olmasıdır" ( İbni Sina).

Elbette, modern tedavi yöntemleriyle bu özdeyişe başvurmaya gerek yoktur; bu bir doktora öğretmekle ilgili değil, kendisini iyileştirme mucizesine hazırlama anlamında ona manevi yardım sağlamakla ilgili. Ancak hastalar, çayları için birçok tarif arasından seçim yaptıklarında , ünlü bir doktorun ve geçmişteki astrologların görüşlerini dikkate alarak, seçilen içeceğin psikostimüle edici özelliklerinin oluşumunu önemli ölçüde etkileyebilir. Katılan hekime gelince, genellikle hasta için önerilen bitkileri seçme hakkını bırakır .

Eski astrologların fikirlerine göre, sadece zodyak hastalığı üç özelliğin tamamına sahiptir .

Eski zamanlarda, her insanın Zodyak'ın bir veya başka bir işaretinin yankılandığı vücut bölümlerine ve vücut sistemlerine sahip olduğuna inanılıyordu (ayrıntılar için, Bölüm II'ye bakın). Buna göre, vücudun ve vücut sistemlerinin bu savunmasız kısımlarının hastalıkları, zodyak hastalıkları olan Zodyak'ın her burcunun doğasında vardır . "Kendi yıldızına" inanan, burç hastalıklarını inkar eden bir insanla tanışmak neredeyse imkansızdır. Gerçekten varlar ve bu, hayal gücümüzü şaşırtıyor ve eski astrolog-şifacıların görüşlerinin nesnelliği lehine ciddi bir argüman.

Zodyak hastalıklarının doğası ve ortaya çıkmalarının ana nedenleri Bölüm II'de tartışılmaktadır.

Zodyak hastalıklarının her şeydeki tanımının, bir kişinin dikey boyunca astrologlar tarafından abartılı bir "segmentasyonunun" sonucu olmadığına dikkat edin. Burada, görünüşe göre, modern donanıma sahip olmayan kadimlerin güneş sisteminin gezegenlerini inanılmaz bir güvenilirlikle ayırmalarına ve ekliptik boyunca dönüşünü Zodyak işaretleri aracılığıyla doğru bir şekilde belirlemelerine yardımcı olan sistematik bir yaklaşım görülebilir. ve ardından bitkileriyle olan bağlantıları da dahil olmak üzere her bir mikro kozmosun zodyak hastalıkları ve diğer yaşam durumlarıyla olan bağlantısının izini sürün .

Zodyak hastalıklarının tedavisi için önerilen tüm incelenmiş çay tariflerinden, antipatik gezegeninizin bitkilerinin mevcut olduğu, aynı anda halk hekimliğinde ikinci bir eşlik eden hastalığın tedavisi için kullanılanların seçilmesi arzu edilir. en çok acıya neden olur . Bu , simülasyonun dördüncü adımıdır.

eşit derecede yararlı olan, yalnızca antipatik bir gezegenin bitkilerini içeren karmaşık bir bitki çayı için bir tarif bulmak neredeyse imkansızdır . Sadece bu tarife yaklaşmakla ilgili .

Çayınızın tarifine yaklaşımın kabul edilebilir olması ve büyük hataların hariç tutulması için, bitki çayının tipik bileşimini dikkate almalı ve bileşenleri için gereklilikleri belirtmelisiniz.

Çay karışımlarının imalatının merkezinde üç nokta vardır. Her infüzyon veya çay, ana tıbbi hammadde türünü içerir. Doktorların, eczacıların ve aktarların Latince'de "remedium cardinale" olarak adlandırdıkları bu bileşen, orkestradaki ana çalgıdır... Buna yardımcı veya güçlendirici bir malzeme olan "remedium adjuvans" eklenir. Bir veya daha fazla bitki materyali türü olabilir. Ana hammadde türlerinin hareketini güçlendirme ve tamamlama yeteneğine sahiptirler . Şifacının sanatı, özünde, istenen etkiyi arttırmak için yardımcı araçların amaçlı kullanımında yatmaktadır.

çayın görünümünü, kokusunu veya tadını iyileştirmesi gereken bir tür bitki materyali daha eklenir . Latince "remedium corrigens" (düzeltici katkı maddesi) olarak adlandırılan bu bileşen genellikle hafife alınır. Ancak bu tür hammaddeler sadece tat veya aroma katmaz, aktif maddeler de içerir. Kişinin kendi çayını seçme modeli, çay karışımlarının hazırlanmasını değil, ters problemin çözümünü ■—önceden hazırlanmış ve test edilmiş çayların ve bitkisel bileşimlerin değerlendirilmesini gerektirir. Seçilen tarifin, bitkilerin gerekli tıbbi maddelerine ek olarak, çayın belirgin bir psikostimüle edici yönüne sahip olması için , bileşenlerinin aşağıdaki gereksinimleri karşılaması gerekir.

"Orkestradaki ana çalgı", halk hekimliği tarafından bir zodyak hastalığının tedavisinde kullanılan ve aynı zamanda eşlik eden hastalıkların hastalığında da gösterilen bir bitkidir . Böyle bir bitki, burcunuzun antipatik gezegenine ait olmalıdır. .

"Yardımcı malzeme", öncelikle eşlik eden bir hastalığın tedavisinde kullanılan , ancak aynı zamanda burcun herhangi bir zodyak hastalığı için belirtilen bitkilerdir . Bitkiler özünde antipatik olmalıdır - "Sürgün", "Düşüş" ve "Düşmanlık" ın ötesine geçmemelidir. Sayıları pratik olarak sınırsızdır.

bir tat ve aroma (düzeltici katkı maddesi ) veren baharatlı-aromatik ve baharatlı-aromalı bitkiler ve ayrıca "orkestradaki ana enstrüman", bir zodyak hastalığını tedavi etmeyi amaçlamalı ve aynı zamanda yararlı olmalıdır. eşlik eden hastalıklar Bu tür bitkiler yalnızca antipatik gezegenin bitkilerinden seçilir . Bu, bitki çaylarında düzeltici katkı maddelerinin genellikle çayın temelini oluşturmasıyla açıklanmaktadır.

İşte çayınız için bir tarif seçmenin bir örneği .

Akrep, karaciğer iltihabı (hepatit) ve zatürreden muzdariptir. Başlıca zodyak hastalığı ״ל־, sistemik olarak bronkopulmoner sistem hasarı ile ilişkili olan genatittir.Hepatit tedavisinde kullanılan bitki çaylarının tarifleri dikkate alınır, çay tüm seçeneklerden seçilir, bileşenleri ait olan Akrep'e antipatik olan ve hepatite ek olarak zatürre için önerilen Venüs gezegeni.

Aşağıdaki tarif bu gereksinimleri karşılar:

293

Çördük otu, çimen                         3

Salvia officinalis, bitki                         3

Sığırkuyruğu asası,         çiçekler3         ־

Hindiba kökü         2

meşe kabuğu         1

Bu koleksiyona dahil olan bitkiler, Benera'nın (çördük, adaçayı, hindiba) enerjisini içerir, yani. Akrep için tedavi karşıtıdırlar ve şifalı çaylarına dahil edilebilirler.

Koleksiyon, hepatit tedavisi için geliştirilmiştir, ancak geleneksel tıpta ve kronik hastalıkların tedavisinde başarıyla kullanılmaktadır.

kim bronşit ve zatürre. Bu nedenle, bu tarif prensip olarak hepatit ve zatürreden muzdarip Akrep'e önerilebilir . Görünüşe göre hastası bu şifalı çayı seviyorsa ve en önemlisi yardımcı oluyorsa böyle bir ifadeye itiraz edecek hiçbir doktor yok .

, modelin yardımıyla bulmaya çalıştığımız büyülü plasebo olan hepatit ve zatürree olan her Akrep için hiç de uygun değil . Ayrıca , seçilen bitkilerin taşıyabileceği psiko-enerjinin bireysel özelliklerini anlamak gerekir , böylece bu özellikler , bir kişinin karakterinin baskın özelliklerine ve ruhsal ruh haline karşılık gelir. Bütün sır bu.

Titiz insan ruhu, başkasınınkine , halka açık, yeni olmayan ve şifalı otların toplanmasıyla ilgili olarak yanıt vermez. Hangi görevin çözüldüğüne bakılmaksızın - doğrudan veya tersine, şifalı otların toplanması her durumda şifacının benzersiz bir yaratımı olmalı ve ilk kez hastalar tarafından kullanılmalıdır.

Kişinin kendi çayı modelinin kabul edilen formülasyonuna göre , şifacı tarafından hazırlanan şifalı otların toplanması, bireyin algılanmasını, kişinin kendi psiko- enerjisini sağlar ; Görünüşe göre, bu nedenle, hazırlanan şifalı bitki koleksiyonunun , prensipte ruhun dayanamayacağı hastanın ruhu için yabancı ve "kullanılmış" olmadığı ortaya çıkmasın diye , deneyimli bir şifacı koleksiyonun bileşimi konusunda sessiz kalmayı tercih ediyor. . Bu doğrudan sorunu çözer.

Modelimiz ters problemi çözmektedir. Hastaya ise tam tersine bitkisel şifa uygulamasında denenmiş bitki çaylarının tarifleri hakkında geniş bilgi verilmektedir. Burada sadece bilgi saklanmaz, görev verilen tariflere göre ek malzemeleri incelemektir. Bununla birlikte, kişinin kendi çayını bulmak için harcadığı emek, onu ruh için bilinmeyen bir yazarının yeni ve benzersiz bir yaratımı haline getirir .

İnsan doğası böyle!

Burcu ve şifalı otları hakkında önemli miktarda bilgi araştıran hasta, bir anda ruhuna ve vücuduna özel olarak tasarlanmış bir çay tarifi keşfeder, ancak anlaşılan yanlış anlaşılma sonucu diğer insanlara tavsiye edilir. Nefsini kandıramazsın! Bir kişinin harcadığı emeği, bazen zihnin itirazlarının aksine, kişinin kendi psikoenerjisinin maksimum değerini bir verimlilik kriteri olarak kullanarak, çözümü optimize etmeye dönüştürebilen tek kişi odur .

Teşhisi koyan ve tedaviyi reçete eden doktoruyla görüşen hasta, keşfini onunla paylaşma hakkına sahiptir. Düşünceli bir doktorun çay tarifinizi okumakla , düşünerek ve onaylayarak başını sallamakla ilgileneceği varsayılabilir . Bu çay, bir doktorun onayıyla, 2-3 haftalık bir rejimde daha fazla test edilmesi gereken bitkisel ilaçların bileşimine güvenle dahil edilebilir.

Seçilen çayın test edilmesi ve "yardımcı olur - fayda etmez" kriterine göre değerlendirilmesi modellemedeki son adımdır.

Genellikle bitki çayları alınırken birkaç gün sonra düzelme olur ancak kalıcı etki ancak düzenli kullanımla altı ay veya bir yıl sonra elde edilebilir. 2-3 hafta içinde olumlu bir etkinin olmaması, başarısız bir şekilde seçilmiş bir reçetenin değiştirilmesinin temelidir.

Tıbbi çay seçimi için algoritmanın şeması şekilde gösterilmiştir.

Yukarıdaki Şemadan da görülebileceği gibi, şifalı çayınız için bir tarif seçmek zor değil. Ancak böyle bir çayı bulmak için akıl ve ruhun ortak çalışması, bir şifa mucizesi bulmada iyi bir iş çıkarabilir.

Bununla birlikte, özellikle çok bileşenli müstahzarların aranması durumunda, örneğin antipatik bir gezegenden gerekli terapötik özelliklere sahip yeterli sayıda bitki bulunmadığında, algoritmanın uygulanabilir olmadığı ortaya çıkabilir.

Aramak!

Bir çay tarifi bulmak için ikinci, benzer bir algoritma geliştirebilirsiniz, ancak yönetici gezegenin bitkilerinden. Burada herhangi bir hata olmayacaktır. Birçok yetkili astrolojik okul, şifalı bitkilere "sempati" ilkesine bağlıdır . Ancak bu durumda bile kendi çok bileşenli koleksiyonunuzu bulamıyorsanız, sevdiğiniz bir bitkiden çay demlemek sizin için daha iyidir. Almak zor değil: polivalansları nedeniyle birçok bitki çaylarda çeşitli amaçlar için kullanılır ve tarifler sıklıkla tekrarlanır.

Ve modellemenin başarısı için bir önemli koşul daha.

Herhangi bir model yalnızca belirsizlik altında çözümü optimize etmeye yardımcı olan bir araç olarak değil, aynı zamanda

Şifalı çay seçmek için algoritma

kullananlar için bir öğrenme aracı. Belirli bir algoritmaya göre bitki çayınız için hedefli bir arama, sistemde kullanımları için birçok bitki ve tarifi öğrenmenize yardımcı olacaktır Bu sizi kendiniz için yeni bir şifalı çay koleksiyonu yapmamaya ikna edecektir, yani. kabul edildiği, tekrar tekrar test edildiği ve etkili olduğu kanıtlanmış bir çözüm aramayın.

Yeni derlenen bir koleksiyon, psiko-uyarıcı bir özelliğe sahip olmayacak ve en iyi ihtimalle bir psiko-enerji akışı sağlamayacaktır! düzenli bir içecek al. Başkaları için sihirli çay tarifleri yapmak için Tanrı'dan bir şifacı olmanız gerekir. Ancak yetenekli bir şifacı bile bunu kendisi için yapamaz çünkü kendini başkalarını gördüğü gibi göremez. İyileşmek için kendinden üç adım uzaklaşmak gerektiğini söylüyorlar ama bu imkansız. Bu nedenle şifacıların, şifalı bitkiler uzmanlarının ve bitkisel şifa alanında tanınmış diğer uzmanların yarattığı hazır tarifleri keşfetmeniz tavsiye edilir .

için yaratıcı arama sürecinde öğrenmek, "kapalı kozmik sistemin" bitki şifacılarının kreasyonlarına yanıt vermediğini hissetmenizi sağlayacaktır: diğer şeylerin yanı sıra, kendi ruhunuzu mucizeye hazırlamanız gerekir . şifa, kişisel gelişim ve zihnin, ruhların ve bedenlerin yukarıdan verilen o bütüne, mikro kozmosa yaklaşımı.

Günlük ev çayları

ve kahve içecekleri

Günlük ev çayınızı veya kahve içeceğinizi seçerken , eski astrologların önerileri dikkate alınarak, formülasyon ve algoritmada bazı değişikliklerle birlikte dikkate alınan model kullanılabilir .

çayınız , vücudun kayıtsız kalmadığı, kolayca kabul ettiği bir diyet içeceğidir ve bu çayın düzenli kullanımı kişinin sağlığını korumasına ve olası hastalıkları önlemesine yardımcı olur.

Astrologların "öz disiplin - diyet - iç uyum" formülünde , günlük çay diyetin bir parçasıdır, ancak şifalı çaydan farklı olarak ilaca değil, yiyeceğe daha yakındır. Bitki çaylarına ek olarak , yönetici gezegeninizin "özellikle değerli gıda ürünleri" olarak adlandırılabilecek bitki çayları, kahve içecekleri, salataları, baharatları, taze meyve suları, sebzeleri, meyveleri, macunları, kuruyemişleri ve diğer birçok bitki ürünü de dahil edilebilir. bu diyet .niya ". Hayvan yemi burada dikkate alınmaz.

Şifalı çayı değerlendirirken kullanılan aynı göstergelere göre içeceğinizi seçmek için günlük ev çayı tarifi için çeşitli seçenekleri değerlendirebilirsiniz . Fark, çayın psikostimüle edici özelliğini belirleyen işaretlerin içeriğindedir.

Modelde bu tür dört burç kullanılmıştır: Zodyak burcunun ve bitkilerin gezegenlerinin kozmik durumu; Zodyak burcu için gerekli olan besin elementlerinin ve minerallerin bitkilerde bulunması; enerji kanalı içeceğinin iyileştirici özelliklerinin Zodyak burcuna uygunluğu; ruhun seçilen içeceğe karşı tutumu.

çayınızı yönetici gezegeninizin Zodyak burcunda 6 ("Yerleşik") kozmik puanına sahip bitkilerinden seçip hazırlamanız tavsiye edilir.

Çok bileşenli koleksiyonlarda, çayın temeli olarak bu gezegenin yönettiği baharatlı -aromatik veya baharatlı-tadı olan bitkiler alınır. Diğer tüm şifalı otlar sadece Meskene değil, aynı zamanda Yüceltme ve Akrabalığa da ait olabilir - özünde Zodyak burcuna güzel olmak için. Başka bir deyişle, bir gezegenin neden olduğu bir hastalığı, o gezegenin yönettiği bir bitki tarafından daha kolay önlendiği varsayılır . Bu yönüyle günlük çay şifalı çaydan farklıdır . Zodyak'ın her burcu için yönetici gezegeninin bitkileri, antipatik gezegenin bitkilerinden çok daha azdır . Bu, genellikle şifalı çaylarda kullanılan tüm bitkilerin günlük çay ve kahve içecekleri için kullanılamayacağı gerçeğiyle açıklanmaktadır: sadece çay içilenler alınır.

günlük ev içeceğinin hazırlanması için biri ve Zodyak işaretleri için ve diğerleri için - terapötik veya profilaktik amaçlar için aynı çay bileşimi önerilebilir . Bu nedenle okuyucu, hemen hemen aynı çay tariflerinin genellikle farklı amaçlara sahip olduğu gerçeğinden rahatsız olmamalıdır .

Günlük çay yiyeceğe daha yakın olduğu için, bileşimi her şeyden önce insan vücudunun besin öğelerine olan ihtiyaçlarını karşılamalıdır.

ve mineral ihtiyaçlarının farklı olduğunu anlamaya başlıyoruz . Ancak uzun bir süre astrologlar, Zodyak'ın ve gezegenin her burcunun, genel gıda gereksinimlerine ek olarak, "Zodyak burcunun birlikte olduğu unsurlar" için kendi özel gereksinimlerine sahip olduğu gerçeğinden yola çıkarak bu şekilde düşündüler. yankılanır (bkz. Kısım II).

Astrologların tavsiyelerini takiben, yönetici gezegeninizin bitkilerinden günlük ev çaylarının tüm çeşitleri arasından, bitki çaylarının içerdiği diğer tüm biyolojik olarak aktif maddeleri hariç tutmadan, bitkilerin zodyak vitaminleri, makro ve mikro elementler içerdiğini seçmeniz önerilir. ile ünlüdür .

Çaylara ek olarak, bu vitaminler ve makro ve mikro elementler diğer "özellikle değerli" bitki gıdalarında - salatalar, baharatlar, meyve suları, sebzeler, meyveler, meyveler, kuruyemişler vb . yönetici gezegenlerinin bitkilerinden her zaman size hitap edecek ve diyetinizin eksiksiz ve dengeli olmasına yardımcı olacaktır.

çayınızın terapötik ve profilaktik yönelimini kanıtlamak da eşit derecede önemlidir . Neredeyse tüm gıda bitkilerinin iyileştirici özelliklere sahip olduğuna ve halk hekimliğinde kullanıldığına (veya geçmişte kullanıldığına) kimseyi ikna etmeye gerek yok . Ancak nötr ve profilaktik içeceklerden bahsettiğimiz için , muhtemelen belirli hastalıkların onların yardımıyla tedavisinden bahsetmeye değmez. Bu çaylar, zodyak burçlarının enerji kanallarını olumlu yönde etkileyerek sağlığı korumak için tasarlanmıştır; bu kanallardan hastalıklar nüfuz etme olasılığı yüksektir (bkz. Bölüm II).

Çeşitli amaçlara yönelik çay koleksiyonları belirli bitkiler etrafında gruplandırıldığı için, günlük ev çayları da Zodyak burçlarının enerji kanalları etrafında gruplandırılabilir - akciğerler, bağırsaklar, mide, pankreas, karaciğer, kalp, böbrekler, vb. - vitamin , genel güçlendirici , tonik, yatıştırıcı ve ayrıca "kan temizleyici", hematopoietik, mide, hepatik, böbrek, göğüs ve tarifleri kitapta verilen diğerleri.

Bu temelde çay seçimi pratik olarak aşağıdaki gibi yapılabilir.

gerekli besin öğelerini içeren tüm çay tariflerinden, şifa özelliklerinin zodyak yönelimini karşılayan ve aynı zamanda diğer özelliklerde çekici olan bir çay seçilir .

Örneğin bitki çayının tonik etkisine ihtiyaç duyan Akrep, tüm tonik çaylar arasından böbreklere iyi gelenini seçebilir - bu zodyakın enerji kanalı olduğu için idrar söktürücü (idrar söktürücü), iltihap önleyici ve diğer özelliklere sahiptir. işareti böbreklerdir. Böyle bir çayın psikostimüle edici özelliği, rastgele seçilmiş olandan daha belirgin olacaktır.

Bu arada, modern yabancı astrologların çalışmaları, hastanın doğum haritasına göre savunmasız sistemlerin önleyici teşhisinin doktorlara, olası bir hastalığı önleyebilecek gerekli profilaktik bitkisel ilaçları ona daha etkili bir şekilde önerme fırsatı verdiğini doğrulamaktadır. Astrologların tavsiyeleri dikkate alınarak seçilen kendi çayınız.Günlük ev çayları haklı olarak bu tür araçlara atfedilebilir.

Bir kişinin günlük ev çayının bir sonraki önemli işareti, insan ruhunun ona karşı tutumudur ( “beğen ya da beğenme” ilkesine göre değerlendirilir ). Ayarlanamayan şifalı çayların aksine, bu çayların tadı iyileştirilebilir.

ve diğer yemekler için bitkisel kompozisyonlar derlerken , yani. aslında çeşitli hastalıkların önlenmesi için öncelikle bireysel tat ihtiyaçlarına ve özelliklerine odaklanmak gerekir. Çay ve diğer yemekler için ücret seçenekleri çok çeşitli olabilir. Karışıma sadece bir kokulu bitki eklemek daha iyidir - kekik, nane veya başka, daha nötr kokulu 2-3-4 bitki ekleyin . Sabah ve öğleden sonra çayı tonik bitkilerle, akşamları - yatıştırıcı bitkilerle kullanabilirsiniz ; kışın sonlarında ve ilkbaharın başlarında çayınıza daha fazla multivitamin bitkisi ekleyin. Bitki çaylarına ve salatalara gerçekten ihtiyacınız olduğunu fark ederek başlayın ve bir veya iki yıl içinde bu bilinçli ihtiyaç acil bir ihtiyaca dönüşecek (bunu sistematik olarak, günlük olarak yaparsanız) ve artık hayatınızı bitkisiz hayal edemezsiniz. .

Referanslar

Ebu Aln İbn Sina. Tıp Kanunu. - M.-Taşkent: Fan, 1994.

Heinrich Cornelius Agrippa. gizli felsefe. - M.: Altın Çağ,

1993 _

Hipokrat. Seçilmiş kitaplar / Per. Yunancadan — M.: Svarog, 1994.

Gorodinskaya V.S. Şifa verici güçler. — M.: ZiS; Valent, 1993.

Danilina O.V. Bitkilerin iyileştirici ve büyülü özellikleri. - Saratov: Privolzh. Yayın Evi 1992.

Eliseev I.M., Popova G.R. Astroloji, ilk adımlar / Uluslararası. Bilim Tarihi Vakfı. - L.: 1990.

Zamyatina N.G. Robinson's Kitchen/Ens.teknolog, araştırma. — M.: 1994.

Zdute Yu.Doğa bizim doktorumuz / Per. onunla. — M.: KRON-BASIN.

A.Zaraev'in tıbbi, tarımsal astrolojik takvimi. — M.: Sirius, 1992.

Mikler D. Astrolojik astar / Psr. İngilizceden. — M.: Urania, 1993.

Pashinsky V.G. Bitkisel tedavi. - L.: Nauka, 1991.

Ryder B. Astroloji / Per. İngilizceden. - M .. ־ T-OKO, 1991.

Chupnn S.P. Kadın çekiciliğinin sırrı. - Riga: Etki, 1992.

Shure E. Büyük inisiyatifler / Per. Fransızcadan - M .: Kitap-Basımevi, 1990.

Majesteleri Catherine II'nin kişisel doktoru prof. 1784'te N. Ambodikom. - St.Petersburg: B-ka "Yıldızlar",!993.         . '

BURÇLAR

VE ŞİFA BİTKİLERİ

ilahi sebeplerden kaynaklandığını ve ilahi irade tarafından yanlış bir şekilde kurulmadığını düşünmemeliyiz ; sadece iradeye bağlı fenomenler alanında, gezegenler yönetir, teşvik eder, ancak köleleştirmez.

KOÇ BURCU

21 Mart - 20 Nisan

Gezegen "Yerleşik": Mars

Gezegen "Sürgün": Venüs

eleman: ateş

Anahtar kelime: etkinlik

Anahtar sözcük: Ben '

Etki: baş, yüz, üst çene, gözler

Enerji kanalı: akciğerler

Hastalıklar: paranazal sinüslerin iltihaplanması, baş ağrısı, baş dönmesi, rinit, sinir sistemi hastalıkları, epilepsi, baş ve yüz nevraljisi, sinir yorgunluğu, cilt hastalıkları, ateş, grip, akut solunum yolu enfeksiyonları, göz hastalıkları; akciğer hastalıkları - zatürree, tüberküloz; avitaminoz

İhtiyaç: Potasyum fosfat, A, B, C vitaminleri içeren besinler

Baskın karakter özellikleri

Cömertlik         ~

çalışkanlık

Bağımsızlık

Cevaplanabilirlik

gayret

duygusallık

kazanma arzusu

Haksız risk

zulüm

Öne çıkmak için çabalamak

idealizm

aşırı uyarılabilirlik

tedbirsizlik

inat _

Kendini gerçekleştirme ve

sağlık sorunları

Koç burcunda doğanlar, yaratıcılık, cesaret ve kazanma arzusu için susuzlukla yeteneklidir.

Koç cömert ve naziktir. Bunlar en sadık arkadaşlar. Nazik bir söze duyarlılar ve tüm yaşamları boyunca güvenmeye devam ediyorlar. Bu burçta, ihtiyatlı bir gerçekçi ve saf bir idealist şaşırtıcı bir şekilde bir arada bulunur . Burçların hiçbiri Koç kadar hassas ve duygusal, inatçı ve kibirli, acımasız ve kolayca heyecanlandırılamaz.

Koç, yarım ölçüleri tanımayan maksimalistlerdir. Karakteristik aceleleriyle, herhangi bir girişime koşarlar, bazen amaçlanan hedeflerine ulaşmak için haksız riskler alırlar. Koç'un hedefleri genellikle çelişkilidir, ne pahasına olursa olsun hükmetme arzusu gösterirler , kendi anlamlarını hissetmek için: “Birincisi,

Koç, öğretilere müsamaha göstermez, eleştiriyi kabul etmez ve sağlığı korumak gerektiğine dair doktorların ve yakınlarının uyarılarına sağır kalır. Astrologların "öz disiplin - diyet - iç uyum" formülü onu etkilemiyor. Sağlıklı bir Koç burcu, belki de ruhunun derinliklerinde, yaşam enerjisinin sınırsız olmadığının farkındadır, ancak aşırı özgüven, ölçüsüzlük ve inatçılık, yatakta uzanıp bir başkasının tavsiyelerine kulak vermesi gerektiğinde bile onu ağır yüklenmelere sevk eder. doktor.

sağlığı korumak için gerekli olan en temel kurallara uymamasıdır . Yiyeceklerde - zodyak belirtilerinin en sınırsız olanı. Koç, kendilerini heyecan verici yiyecekler, sıcak baharatlar ve güçlü içeceklerle sınırlamaktan hoşlanmaz . Bütün bunlar zihin, ruh ve beden bütünlüğünün ihlalini ağırlaştırır ve ciddi hastalıklara yol açar.         '

vücuttaki bozulan dengeyi düzeltmelerine yardımcı olamaz . Astrologların dediği gibi, kendi ruhsal güçlerinin rezervleri tükenen "kapalı bir kozmik sistem" haline gelir ve bu sistem, Kozmos'tan hayati enerjiyi ince bir şekilde algılayamaz. Hasta bir Koç burcunun bir enerji bağışçısına ihtiyacı vardır. ־

Koç burcunun doktorlarına, dost ve akrabalarına şu hikmetli tavsiyeyi hatırlatalım: “Bilin ki, iyi ve etkili tedavilerden biri, neşe, hastayı sevdiği şeyle buluşturmak ve sürekli bulmak gibi akıl ve karın kuvvetini güçlendiren şeylerin kullanılmasıdır. onu memnun eden biriyle . Bazen sürekli cesur insanlarla ve utandığı kişilerle birlikte olmakta fayda var. Bu, kendisine zararlı olan bazı şeyleri hastadan uzaklaştırır ”(İbn Sina).

Koç'u yaptığı hatalar için suçlamamalı ve onu eleştirmemeli, boşuna teşvik etmeli ve dünyevi bilgeliği öğretmelidir - tüm bunları kabul etmez. Kendini abartma konusunda daha ölçülü olması için ona dostça bir imada bulunmak daha iyidir . Astrologlar bireyselliğe tecavüz etmezler, ancak Koç'a hayati enerjiyi, inatçılığı ve alkol tüketmekten kaçınmak için kendi içlerinde sabır ve ölçülülük geliştirmelerini tavsiye eder .

Şanslıysanız ve Koç astrologların tavsiyelerini dinliyorsa , bir şifa mucizesine inanmak, şifalı yemeğinde büyülü bir plasebo bulun.

çayını bulma modeli, kendisi tarafından ya çözümü optimize etmeye yardımcı olacak bir araç olarak (alışkın olmadığı) ya da derinlemesine düşünmek için bilgi ve Tanrı'nın düşüncesini uyandırmanın bir yolu olarak kullanılabilir .

Koç burcunun yönetici gezegeni Mars'ın bitkilerinden günlük ev çayları ve kahve içecekleri hazırlaması tavsiye edilir. Bu içeceklerin yanı sıra diğer şifalı yiyecekler - salatalar, baharatlar, meyveler ve meyveler - kendiniz seçebilir veya hazır tarifleri kullanabilirsiniz.

Antipatik gezegen Venüs'ün bitkilerinden

profilaktik ve tıbbi çayların hazırlanması ve aktarlar ve şifacılar tarafından geliştirilmiş ve test edilmiş hazır tariflerin kullanılması önerilir .

Koç burcu tıbbi gıdalarının hazırlanması için bitkiler

Uygulamalı Parça Fabrikası

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

baharatlar _ salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Mars'ın Enerjisini İçeren Bitkiler

kızamık

ben

P

Alıç

c.p.

P

P

Kırmızı yabanmersini

ben

P

kara mürver

C

P

funda

T

C

karga üzümü

ben

P

P

Armut

ben

P

Yürüteç

T

Böğürtlen

ben

P

Sarı Kantaron

T

yılanbaşı

T

Zopnik

t, k

İle

T

Çördük

T

kartopu

C

P

P

kızılcık

ben

P

Kızılcık

ben

P

P

prenses

ben

P

ısırgan otu

ben

İle

ben

Burnet

TAMAM

İle

ben

dulavratotu

İle

ben

Kargaotu

ben

ben

Mercanköşk

T

T

uygulanabilir parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyve ״ sen, meyveler, meyve suları

Ahududu

l,p

P

Havuç

İle

İle

İle

Bulut Üzümü

ben

P

nane

L

ben

Çuhaçiçeği

T

T

Biberiye

T

ben

dağ külü

P

P

siyah frenk üzümü

ben

P

P

Kuşkonmaz

İle

TAMAM

Dönüş

ben

P

çay çalı

ben

Kuşburnu

P

C

P

P

Venüs'ün enerjisini içeren bitkiler

Altey

cc

ben

yabani biberiye

T

Reyhan

T

kara mürver

Ve

P

Kediotu

İle

Kol saati

ben

ben

Mine Çiçeği

T

T

Kiraz

ben

P

Yaban mersini

T

P

İskoçyalı canlı

İle

İle

Kekik

T

T

Böğürtlen

ben

P

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

Baz !□i

Aroma - 1-1. katkı maddeleri

baharatlar _ salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

çilekler

■ t

P

Çördük

T

T

Çin tarçını

ben

kızılcık

p,l

P

P

ateş otu

ben

İle

İle

Yonca

ct

T

kantaron

C

Su teresi

ben

T

ben

Burnet

ben

İle

ben

Lavanta

T

T

Limon

P

P

P

Ihlamur

Ve

ben

dulavratotu

İle

ben

Ahududu

p, ben

P

Öksürükotu

T

T

akciğer otu

T

T

melisa

T

T

nane

T

T

hodan

T

T

Karahindiba

İle

T

ökse otu

ben

göz kamaştırıcı

T

T

yaban havucu

İle

İle

Maydanoz

B

t, k

Muz

ben

ben

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

Aroma katkı maddeleri

Tükürük, salata vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

buğday çimi

İle

İle

Repeshok

T

T

Gül

C

Papatya

C

C

meyan kökü

İle

İLE

İle

pamuk otu

Ж

T

Dereotu

P

P

Rezene

P

n ־

menekşe üç renkli

?

Hindiba

kt

İle

ben

Kekik

T

T

Adaçayı

T

Safran

T

J

elma ağacı

lp

P

P

Yasnotka

T

BUZAĞI

21 Nisan - 21 Mayıs

Gezegen "Yerleşik": Venüs

Gezegen "Sürgün": Mars Elementi: dünya

Anahtar kelime: kararlılık Anahtar kelime: sahiptim

Etki: boğaz, boyun, Östaki borusu, servikal vertebra Enerji kanalı: kalın bağırsak kanalı

Hastalıklar: astım, Graves hastalığı, boğaz hastalıkları, solunum yolu, bademcik iltihabı, astım, soğuk algınlığı, grip, dolaşım sistemi hastalıkları, hipertansiyon, hipotansiyon, difteri, fistüller, genital organ hastalıkları, aşırı yeme ve işlev bozukluğu ile ilişkili hastalıklar kalın bağırsağın

İhtiyaç: sodyum sülfat, A ve E vitaminleri içeren yiyecekler

Baskın karakter özellikleri[1]

sadakat temizlik        

Güvenilirlik         Hassasiyet

pratiklik         sağduyu

Sakin Sabır         ;

Çalışkanlık         Hassasiyeti

Hoşgörüye düşkünlük, Uzaklaşma Sevgi         Şüphecilik.

açgözlülük açgözlülük         ,

Öfke         Tartışmacılığı

yavaşlık         , kontrol eksikliği

Kendini gerçekleştirme ve sağlık sorunları

Boğa, güce, ayık bir zihne, çalışkanlığa ve sakinliğe borçlu olduğu Dünya'nın bir işaretidir.

Bu işaret, ev inşa etmenin bir destekçisidir, yaygara ve gürültüyü sevmez. Boş zamanlarını ailesiyle, yoksa sevgilisi veya arkadaşıyla geçirmesi onun için daha keyifli. Boğa kadınları sadelikleri ile ünlüdürler, en iyi aşçılardır ama aynı zamanda yetenekli moda tutkunlarıdır; cazibeleri ve çekicilikleri var.

Boğa'yı hesaplamak, önemli hissetme arzusunu tatmin etmeye çalışır. Maddi refah onun için her şeyden önce; pahalı bir araba, güzel şeyler, takılar ve takılar ona ilham veriyor. Bütün bunlar uğruna Boğa, inanılmaz verimlilik, pratiklik, sağduyu, sabır ve azim gösterir; borçlu yaşamıyor.

Venüs kesinlikle bu burcu etkiler, onu sevgi dolu ve seksi, hassas ve hassas yapar, ancak bu, Boğa'nın sadık olmasını engellemez, ancak onu azizler arasında sıralamak zor. Boğa, zayıflıklarını ve tutkularını şımartma eğilimindedir, bu genellikle onlar için bir trajediye dönüşür , çünkü bu her zaman "ben"lerinin manipülasyonuyla ilişkilendirilir.

Tüm güçlü ve pratik insanlar gibi, Boğa burcunun ruhunda da hastalık korkusu sürekli yaşar. Şüphecidir ve soğuk algınlığında bile en kötüsünü varsayma eğilimindedir.

Boğalar, genellikle iyi bir iştahları olduğu için fazla kilolu olma eğilimindedir ; yavaş, çok aktif olmayan bir yaşam tarzı sürün. Bedenlerine bakarlar, rahatlığa ve şehvetli zevklere bayılırlar, bazen iz bırakmadan geçmeyen ruhu unuturlar : hastalık her zaman yanlış bir yaşam tarzı, düşünceler ve eylemler için bir cezadır.

sağlığı hakkında daha iyimser bir görüş geliştirmek için ruhunda optimal bir psiko-enerji seviyesi sürdürmesi gerekir . Sonra bu insanlar çoğu hastalığa karşı imrenilecek bir direnç gösterirler. Astrologlar, Boğa'nın iyimserlik ve itaat geliştirmesini, özellikle şehvetli bedensel zevkler ve tutkunun tatmini söz konusu olduğunda inatçılık ve kendine düşkünlükten kaçınmasını tavsiye ediyor, çünkü Boğa'yı yöneten Venüs aşk gezegenidir, seks değil . Mülkiyet, çekicilik, girişkenlik, ahlaki nitelikler , evlilik, burçtaki kadınsı ilkeler, iyi şanslar. Ona aykırı davranmak hayattaki en iyi pozisyon değil.

Venüs, bitkiler krallığının yöneticisidir. Belki de çalışkan Boğa'nın toprakla nasıl çalışılacağını bilmesinin ve "büyülü bitki kültürü" onun için mevcut olmasının nedeni budur. Boğa bitki çayı, bitkilerini seçerken yönetici gezegenlerinin hangi hastalıkları kontrol ettiğini hesaba katması koşuluyla, psikostimüle edici bir özelliğe sahip olacaktır.

Günlük ev çayları ve kahve içecekleri tercihen Venüs bitkilerinden, koruyucu ve tedavi edici çaylar Mars bitkilerinden hazırlanmalıdır.

Toros tıbbi gıdalarının hazırlanması için bitkiler

Venüs'ün enerjisini içeren bitkiler

Reyhan

T

ben

kara mürver

H

C

P

Mine Çiçeği

T

T

Kiraz

L

ben

P

Yaban mersini

ben

P

Kekik

T

T

Böğürtlen

ben

P

çilekler

T

C

P

Çördük

T

T

kızılcık

ben

P

ateş otu

L

İle

İle

yonca         _

C, t

T

Su teresi

T

T

T

Burnet

TAMAM

İle

ben

Limon

P

P

P

Limon otu

P

ben

P

Ihlamur

C

ben

dulavratotu

İle

ben

Ahududu

PL

P

akciğer otu

T

ben

melisa

T

T

uygulanabilir

saat         parçalar

bitki h.

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri _ _

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

monarda

T

nane

T

ben

hodan

ben

ben

Karahindiba

İle

İle

ben

kokulu.

T

Repeshok

T

T

Çavdar

P

P

Gül

C

Papatya

C

C

hindiba salatası

zekice         _

İle

İle

Hindiba

k, ben

İle

ben

Kekik

T

T

çay çalı

ben

Safran

C

C

elma ağacı

l,p

P

P

Yasnotka

T

T

Mars'ın Enerjisini İçeren Bitkiler

Reyhan

T

T

kızamık

ben

l,p

P

Alıç

P, c

C

P

P

Kırmızı yabanmersini

ben

P

kara mürver

C

P

funda

T

C

\HI ri değiştirilebilir parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri*

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Veronica

T

T

Yürüteç

T

T

Elecampane

için _

İle

Dymyanka

?

T

Böğürtlen

L

P

Sarı Kantaron

T

kantaron

T

Çördük

T

T

kartopu

C

P

P

kızılcık

p, ben

P

P

Clioqua

ben

P

P

Kotovnik

T

ben

ısırgan otu

ben

İle

ben

Su teresi

ben

ben

ben

Burnet

için, ben

İle

ben

dulavratotu

İle

ben

Ahududu

l,p

ben

P

manşet

T

ben

Ardıç

P

P

P

Havuç

İle

İle

İle

nane

L

ben

Titrek kavak

ben

göz kamaştırıcı

T

ben

Çuhaçiçeği

T

T

Maydanoz

TAMAM

TAMAM

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Tükürük, salata vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Muz

ben

Pelin

T

T

Pelin

T

T

Gül

Ve

altın çubuk

t, k

dağ külü

P

P

siyah frenk üzümü

ben

ben

ben .

P

Kuşkonmaz officinalis

için, ben

P

için, ben

ayı üzümü

ben

Dönüş

ben

P

çay çalı

ben

atlama

Ve

Shandra. .

T

T

Kuşburnu

p, ben

Ve

P

İKİZLER

22 Mayıs – 21 Haziran

Gezegen "Yerleşik": Merkür

Gezegen "Sürgün": Jüpiter

eleman: hava

Anahtar kelime: çok yönlülük

Anahtar Sözcük: Düşünüyorum, rapor ediyorum

Etki: sinir sistemi, omuzlar, kollar, akciğerler

Enerji kanalı: mide kanalı

Hastalıklar: bronşit, astım, sinir bozuklukları, pnömoni , tüberküloz, cilt hastalıkları, nevrit, karaciğer uyuşukluğu, akciğer apseleri , beriberi

İhtiyaç: Potasyum klorür, B, C, E, D vitaminleri içeren yiyecekler

Baskın karakter özellikleri[2]

Merak Cömertlik Neşe Entelektüellik Kaygı Tutarsızlık Acı veren kendini beğenme Dar görüşlülük " Savurganlık " arzusu

Kendini gerçekleştirme ve sağlık sorunları

Çok yönlü ve sanatsal İkizler, manevi arabuluculuğun sembolüdür . İnsanların moralini yükseltmek için bir yetenekleri var. Ancak onları hayal kırıklığının acılığının kaçınılmaz sınavına mahkum eden tam da bu niteliktir. İkizler insanlarla hızla yakınlaşır, onları manevi cömertlikle fetheder, arkadaşlıkta entelektüel kendini ifade etmeye çalışır ve ... yanılıyor. Neyse ki, gerçek İkizler son derece uyumlu, neşeli ve uzlaşmacıdır.

Hayat seni dikkatli olmaya zorluyor. Hemen hemen tüm İkizler sürekli tetiktedir ve zihinsel olarak kendilerini tüketirler.

İkizler yenisini bulmakta huzursuzdur. Uzun süre monoton iş yapamazlar ve başka birini ararlar, ara sıra özellikle gençliklerinde ikamet yerlerini değiştirirler. Aynı evde uzun süre kalmak bile İkizler'in moralini bozar ve ilk fırsatta daireyi değiştirmeye çalışırlar . Çok çalışırlar , ancak her zaman kasıtlı olarak değil.

Kendilerini önemli hissetme özlemleri ancak başkalarının takdiriyle giderilebilir. Çevrenizdekiler İkizler tarafından hayrete düşer, büyülenir ve sevinirse, yürümezler, uçarlar, gülmezler, bulaşıcı bir şekilde gülerler , çalışma, ama "saban sürerler". Ruhun hassas bir şekilde dengelenmiş hassasiyetini beslemek için sürekli olarak yenilenen bir psişik enerji akışına ihtiyaçları vardır.

Günümüzde insanlar kimseye hayran olamayacak kadar kendi sorunlarıyla meşguller. Dikkatsizlik, İkizler'in ruhunu incitir , acı verici özgüvenleri genellikle yaralanır. Aniden yaratıcı bireyselliğin bastırılmasını deneyimlemeye başlarlarsa uzayabilen zihinsel depresyon ile karakterize edilirler. İkizler burcunun yöneticisi Merkür sinir sistemini etkileyerek her türlü sinir bozukluğuna neden olur.         .

Astrologlar, İkizler'e sinir yorgunluğunu ve güçlerin dağılmasını önlemek için sakinlik, öz disiplin ve odaklanma geliştirmelerini tavsiye ediyor.

İkizler'in amacı, "Ben"inizi madde ile birleştirmektir . Bunu yapmak için yeterli miktarda güneşe, ışığa, havaya ve sürekli değişen - ruhsal ve fiziksel - bir manzaraya ihtiyaçları var. Gerekirse ikamet yerinizi değiştirebilir, işinizi değiştirebilir ve ... yabani yiyecekleri ve şifalı bitkileri - yani yabani olanları - toplamaya başlayabilirsiniz.

altı dönümlük bir bahçe arsasına bir "manastır bahçesi" dikmesi için kışkırtmanın bir anlamı yok . Bu "bahçe" onları çabucak sıkacaktır, çünkü bir toprak parçasından ot hasadı komşuların "gözlerine toz atamaz". Uzaya, doğanın gizemli sessizliğiyle iletişime , yalnızlığa, Altay dağlarında veya Vyatka'nın yukarı kesimlerinde bir yerlerde meraklarının tatminine ihtiyaçları var . Sadece orada ruhları dengeye gelebilir. Ateşin yanında bitki çayı içen ve mutlu bir yarı unutkanlık halinde olan İkizler sakinleşir, sinir sistemleri normale döner ve hassas ruh, uzak Merkür'den enerji almaya ayarlanır.

Otlara gitmeden önce çayınızın iki veya üç çeşidini seçmelisiniz . Astrolojik saatlerinizde sadece bitkilerinizi toplamanızve orman bitkilerini kurutmayı, paketlemeyi ve taşımayı bilmeniz gerekir . Bu durumda, zaten kanıtlanmış deneyimin kullanılması önerilir.

Ormanda zeka, insanlarla uğraşmaktan daha net bir şekilde kendini göstermelidir. Kitabındaki bir şifalı bitki uzmanı, ormanda benekli orkidelerin olduğu bir açıklığa saldırdığında deliliğin onu nasıl ele geçirdiğini anlatır. Açıklığı kelimenin tam anlamıyla yırtıp üzerinde büyüyen her şeyi yok ederek, daha sonra çimlerin ona yardım etmediğini ve şaşılacak bir şey olmadığını keşfetti. Eskiden gerçek bitki uzmanları yanlarına bir tabure alır, diz çöker, azizlerine dua eder ve tahta bir spatula ile istenen kökü çıkarırlardı. Ama nasıl iyileştiler!         -

İkizler tıbbi gıdalarının hazırlanması için bitkiler

^''^ Kullanılan parçalar Bitki N.

bitkisel çaylar

Kahve ve diğer içecekler

Diğer uygulama

Çay □ Temel

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler, meyveler, meyve suları

Bitkiler,

Merkür enerjisini içeren

Anason

T

t, p

vesaire.

Reyhan

T

ben

fasulye

P

P

P

Alıç

pc

P

Kırmızı yabanmersini

L

P

P

funda

T

Ve

Yaban mersini

ben

P

Armut

ben

P

melilot officinalis

T

T

Kekik

T

T

Sarı Kantaron

T

çilekler

T

C

P

Çördük

T

T

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri - KN

Diğer uygulama

Chal tabanı

kokular _

Düz , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Kalgan

İle

Yonca

vesaire.

ben

Kızılcık

ben

P

ת

Kotovnik

T

ben

Lavanta

T

T

Mercanköşk

T

T

Ahududu

ben, ı

ben

P

akciğer otu

T

T

Havuç

İle

İLE

İle

nane

T

T

Çuhaçiçeği

T

T

Repeshok

T

Biberiye

T

T

Papatya

C

C

Pancar

İle

İle

İle

sporlu

T

T

kimyon

P

P

Kekik

T

T

çay çalı

ben

halefiyet

T

T

ben

Kuşburnu

p, ben

Ve

P

Arpa

P

P

Jüpiter'in Enerjisini İçeren Bitkiler

hava

İle

İle

İle

beyaz akasya

C

X. Uygulanabilir parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri - KN

Diğer uygulama

çay tabanı

aromatik katkı maddeleri

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler, meyveler, meyve suları

Anason

P

P

badan

ben

bsdrensc

için, ben

İLE

İle

huş ağacı

L, chaga

Kırmızı yabanmersini

L

P

P

ilk mektup

T

T

funda

T

C

Kiraz

ben

ben

P

Yaban mersini

ben

P

şehir çakıl

için, ben

İle

nehir çakılı

için, ben

İle

Ceviz

ben

P

karabuğday

C

P

Elecampane

İle

melek otu

için, ben

TAMAM

melek otu

için, ben

TAMAM

Çilekler•

T

P

Kalgan

İle

aynısafa ■

C

C

kızılcık

PL

-

P

Kızılcık

l,p

P

P

Sığırkuyruğu

C

Kotovnik

T

T

Su teresi

T

T

T

^\Sessiz kısımlar kullanıldı

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

״ oruç , salata vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Potentilla kazı

İle

İle

Keten

P

Limon

P

P

P

Ihlamur

C

ben

dulavratotu

İle

İle

ben

ayının kulağı

ben

Medine

T

T

melisa

T

T

nane

T

T

hodan

T

ben

Karahindiba

İle

İle

T

ökse otu

ben

çoban çantası

T

Çuhaçiçeği

T

T

Maydanoz

TAMAM

TAMAM

Muz

ben

ben

Repeshok

T

T

Gül

C

Biberiye

T

T

dağ külü

P

P

P

Kereviz

t, k

Çünkü

siyah frenk üzümü

ben

ben

P

P

meyan kökü

İle

İle

Çam

ben

C

sporlu

T

T

^ ־ -^İlgili parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar, salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Dereotu

P

P

Hindiba

kt

İle

ben

halefiyet

T

ben

Yaban mersini

ben

P

Adaçayı

T

T

elma ağacı

l,p

P

P

KANSER

22 Haziran – 21 Nisan

Gezegen "Yerleşik": Ay

Gezegen "Sürgün": Satürn

eleman: su

Anahtar kelime: bağlılık

Anahtar kelime: hissediyorum

Etki: epigastrik (hipofiz) bölge, göğüs, karın, dirsek eklemleri

Enerji kanalı: pankreas kanalı

Hastalıklar: gastrit, mide ülseri, ödem, skleroz, hazımsızlık , tümörler, pankreatit, beriberi

İhtiyaç: Kalsiyum florür içeren yiyecekler, B , C, E vitaminleri

Baskın karakter özellikleri[3]

Hanehalkı Azim         ־׳ >

Gelişmiş         sezgi

Gelenek sevgisi Yardım etme isteği Özeleştiri

aşırı korumacılık

dargınlık _

kasvet

Gizlilik \

bencillik

Kendini gerçekleştirme ve sağlık sorunları

Ay'ın himayesi Yengeç'e ince bir hassasiyet verir , başkasının kederine içtenlikle sempati duyma ve yardım etmeye hazır olma yeteneği bahşeder. Bununla birlikte, bu işaret, kendine güvenmek için ruha sürekli bir psişik enerji akışına ve yaşayabilir ve sadık bir arkadaşın desteğine şiddetle ihtiyaç duyar . Günlerinin sonuna kadar arkadaşına bağlı kalır. Ancak Yengeç'i yalnızca bir kelimeyle değil, tek bir bakışla veya bir imayla gücendirmek kolaydır ve histerik, ketum ve şüpheci hale gelir.

Kanser sevildiğinde ve doğal olduğunda mükemmeldir. Ancak tipik bir Yengeç, kendisinden ve kişisel hayatından nadiren memnun olur, aşırı özeleştiri ile kendini tüketir. İnsanları etkilemek ve bir pozisyon kazanmak için genellikle doğallığını değiştirir ve duygularının ve bunların dışsal tezahürlerinin manipülasyonuna izin verir. "Çatışmadan kaçınmaya çalışın... Kendinizi kontrol edin... Başkalarını eleştirmeyin, önce kendinize bakın... Nasıl pohpohlanacağınızı bilin... Bunu kolayca ve doğal bir şekilde yapın" diye kendini ikna ediyor. Ancak sinir sistemini sonuna kadar tükettikten sonra tedaviye gittiğinde, psikolog ona tam tersi bir tavsiyede bulunacaktır.

Yengeç'in kendisi için yarattığı stresli ortam onu psikolojik olarak yorar, yaşamsal enerji arzı biter, hastalıklar en zayıf organlara bulaşır.

Kanserin göze çarpan bir özelliği, ev ve aile sevgisidir. Ev halkı için sevgi ve sempati doludur ve bakımıyla herkesi tam anlamıyla boğar. Hiçbir şey bir Yengeç burcunu özel hayatındaki uyumsuzluk kadar sinirlendiremez. Sevilmediğini, bencillikle suçlandığını veya ihmal edildiğini hissederek tembelleşir , karamsarlaşır, çoğu zaman fazla yer ve kendine olan inancını kaybeder. Vücudun direnci o kadar düşer ki Yengeç kendini ölüme mahkum hisseder ve bunalıma girer.

Astrologlar, Yengeç'e özgüven ve duygusal denge geliştirmesini, sık görülen ruh hali değişimleri , histeri ve aşırı yeme ile mücadele etmesini tavsiye ediyor.

Kanser, hayatı boyunca insanlar için o kadar çok iyilik yapmayı başarır ki, en zor zamanlarda kesinlikle ona gerçek bir arkadaş gelir ve kader ona tekrar gülümser: inişler ve çıkışlar, tıpkı onun neden olduğu gelgitler gibi, onunla değişir . Ay. Kadere inanır.

Kendi bitki çayınız fikri sezgisel Yengeç'i büyüleyebilir. Gelenekleri sever ve bilinçaltında, atalarımızın çay yapmak için kullandıkları bitkilerden açıkça menünün yoksun olduğunu hisseder. Yengeçlere "su içenler" denmesi tesadüf değildir; çayda susuzluklarını gidermekten ve yemeğin genel olarak kabul edilen sonundan daha fazlasını bulurlar.

bitki çayı şeklinde özel olarak tıbbi yiyecekler yaratmış gibi görünüyor . analiz edersek

Büyülü tarım biliminin bazı yönleri şunlardır:

Yeni Ay: su elementi hakimdir, bitkiler dinlenir ve neme doymuştur, enerji atalet halindedir. Bu nedenle, yeni aydan bir gün önce ve takvimde belirtilen açıdan bir gün sonra, hiçbir şeyin dikilmesi, ekilmesi, aşılanması ve metal kullanılarak işlenmesi tavsiye edilmez. Yabani otların ayıklanması, ağaç budaması ve kurumuş ve hastalıklı bitkilerin uzaklaştırılması tavsiye edilir.

İlk çeyrek: Hava enerjisinin en yüksek noktası (doruk noktası) ve dalların, sürgünlerin, yaprakların maksimum doygunluğu. Tomurcuklanma, aşılama tavsiye edilmez .

Dolunay: Bitkilerin üst kısımlarında Ateş enerjisinin doruk noktası . Kökler ve kök sistemi, enerji eksikliği ve biyopotansiyelin zayıflaması yaşar. Kök sisteminin hayatta kalma oranı ve canlılığı azaldığı için ağaç dikmek ve bitki nakletmek yasaktır .

Son çeyrek: Dünya enerjisinin en yüksek noktası (doruk noktası), köklerin ve yumruların en yüksek enerji doygunluğu, maksimum dayanıklılıkları ve yaşayabilirlikleri , depolama veya dikim için elverişli, ancak köklerin çoğaltılması ve bölünmesi için elverişsizdir ve ampuller.

çay bitkilerinin açıklamaları, bunların büyük çoğunluğu halk hekimliğinde gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmek ve sinir sistemini sakinleştirmek için kullanılır - Kanserin en zayıf noktaları .

Bazı bitkiler, Yengeç'in refahı üzerinde o kadar olumlu hareket eder ki, bazen hayatını bu tıbbi gıda olmadan hayal edemez. Bahçe arsasında çalışırken, kendi elleriyle yetiştirdiği her şeyi seviyor, başarılarıyla gurur duyuyor ve sırlarını paylaşmaya hazır . Onun yetiştirdiği "Papaz Bahçesi" dedikleri gibi büyümüyor, "parlıyor". Burada görünüşe göre Ay'ın etkisi etkilenir, Yengeç bu etkiyi diğer burçlardan daha güçlü hisseder, inatla astrolojik takvimi inceler ve bitkileriyle birlikte anlaşır. Sihirli tarım bilimi onun uzmanlık alanıdır.

Ay'ın konumu ile uyumlu olarak Yengeç tarafından yetiştirilen ve hasat edilen bitki çayı bitkileri, belirgin bir psiko-uyarıcı özelliğe sahiptir .

Tıbbi gıdaların hazırlanması için bitkiler Kanser

X. Uygulanabilir parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri ״ ki

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Köprüler , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Ayın enerjisini içeren bitkiler

beyaz akasya

Ve

P

Bodrenetler

İle

İle

fasulye         ,

P

P

P

kara mürver

C

P

Veronica

T

Volodushka

T

ben

Ceviz

ben

P

Beyaz tatlı yonca

T

uygulanabilir

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri _ _

Diğer uygulama

Bitki

parçalar

çay tabanı

Aroma katkı maddeleri

Baharatlar, salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

melek otu

K,L

TAMAM

Kekik

T

T

melek otu

K,L

için, ben

Böğürtlen

ben

ben

P

çilekler

T

Ve

P

yılanbaşı

T

T

Söğüt

ben

Çördük

T

T

Kalina         _

Ve

P

P

Su teresi

T

T

T

Kumanika

ben

P

Ihlamur

Ve

ben

Öksürükotu

T

T

Havuç

İle

İle

İle

nane

T

T

yulaf

T

P

P

hodan

T

T

kokulu

T

Gül

C

Pancar

İle

İle

İle

sinsi

T

T

T

Spiraea

T

C

ben

Satürn'ün Enerjisini İçeren Bitkiler         '

hava

İle

'' İle

badan

ben

^^. Uygulanabilir parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri _ _

Diğer .uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

su aygırı

İle

TAMAM

ölümsüz

Ve

Kırmızı yabanmersini

L

P

P

kara mürver

C

P

Kediotu

İle

funda

T

C

Yaban mersini

ben

P

İskoçyalı canlı

İle

İle

Ceviz

ben

P

Armut

lp

P

Kekik

T

T

Böğürtlen

ben

ben

P

Söğüt

ben

Kalgan

İle

yonca_         _

t, c

ben

Potentilla kazı

İle

İle

ela

ben

P

Ihlamur

C

ben

dulavratotu

İle

İle

ben

Ahududu

l,p

P

akciğer otu

T

T

Ardıç

P

P

P

Havuç

İle

İle

İle

nane

T

T

deniz topalak

ben

P

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri ״ ki

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Prl kemikleri, salatalar vb.

Meyve sen. çilek ; meyve suları

yulaf

T

P

P

hodan

T

T

Titrek kavak

ben

yaban havucu

İle

İle

çoban çantası

T

T

Maydanoz

için, ben

için, ben

Pelin

T

T

Pelin

T

T

Ruta

T

hindiba salatası

ukala

İle

İle

İle

siyah frenk üzümü

ben

ben

l,p

P

meyan kökü

İle

İle

İle

ן

Çam

ben

C

sporlu

T

T

Suşenina

T

Dönüş

ben

P

civanperçemi

T

C

Dereotu

P

P

Hindiba

için, ben

İle

için, ben

Kekik

T

T

çay çalı

ben

Yaban mersini

ben

P

Adaçayı

T

elma ağacı

l,p

P

P

Yasnotka

T

ben

BİR ASLAN

22 Temmuz – 21 Ağustos

Gezegen "Yerleşik": Güneş

Gezegen "Sürgün": Satürn

eleman: ateş

Anahtar kelime: manyetizma

Anahtar Sözcük: Ben emrediyorum, istiyorum

Etkileri: kalp, safra kesesi, torasik omurga , sırt

Enerji kanalı: kalbin kanalı

Hastalıklar: kalp hastalığı, anevrizma, anjina pektoris, sırt ağrısı, ateroskleroz, hipertansiyon, hipotansiyon, avitaminoz

İhtiyaç: Magnezyum fosfat, C ve E vitaminleri içeren yiyecekler

Baskın karakter özellikleri[4]

İtibar

Özgüven

Yorulmak bilmeyen Enerji

Tutku

Cömertlik

Nezaket

Özveri

Adalet

Cömertlik

Cesaret

Gurur

Samimiyet

zulüm

kabalık

düşüncesizlik

Tembellik

acele et

aşırı güven

küçümseme

despotizm

kibir

bencillik

Gösterişçilik

Risksiz

Öne çıkmak için çabalamak

sahte alçakgönüllülük

Kendini gerçekleştirme ve

sağlık sorunları

Aslan, Zodyak'ın merkezi figürüdür. Yönetici gezegen olan Güneş, bu belirsiz, aşırı kişinin özünün en aktif başlangıcını sembolize eder . Aslanlar "altın anlamı" bilmezler: ya çok özensizdirler ya da son derece temiz ve derli topludurlar ; ya enerji doludurlar ya da uykulu kediler gibi tembeldirler. Ama Aslanlar çalışırsa, olması gerektiği gibi çalışırlar, ancak sıkıcı, sıkıcı şeyleri başkalarına emanet ederler, şöhret, tanınma getirebilecekleri tercih ederler ve dinlenirlerse dinlenirler ... Son derece gerçek arkadaşlardır ve dış bencillik ve kibir altında gerçekten altın bir kalp vardır. Gerçek sınavlarda Leo asla geri adım atmaz, kaderin darbeleri altında başını eğmez, kahramanlık onun doğasının bir özelliğidir.

Bir aslan doğası gereği bir liderdir. Önemini ancak buyurduğu, amacına ulaştığı ve öğrettiği zaman hisseder. Özellikle kendini abartma eğiliminde olduğu için, yorulmadan övülmeli ve cesaretlendirilmelidir. Övgülerin arkasında, bildiğiniz gibi, dalkavukluk yatar. Gururlu ve kibirli Aslanlar, derin psikolojik analiz yeteneğine sahip değildir ve dalkavuklara cömertlik, açık sözlü insanlara zulüm ve kabalık gösterir.

Önemini hissetme fırsatının bastırılması, kibirli Aslan için trajik bir şekilde sona erer. İnanması zor ama canavarın damgasını taşıyan gelişmemiş Aslan türleri var.

Ancak, her zamanki Aslan'a geri dönelim. Bu belirsiz bir insan ve ruhun olumlu ve olumsuz özelliklerini dengelemesi onun için kolay değil. Ancak Aslan burcu halkasının en sağlıklı burcudur. Güneş , güçlü canlılığı ve dayanıklılığı belirleyen kalbini olumlu yönde etkiler. Ama en büyük yükler bu bedene düşer; Leo'nun kalbi ilk kırılan kalptir ve kendini hastalığın belirtileri olarak göstermeye başlar. Özverili çalışma ve eğlence tutkusu, buna aşırılıklarla ilişkili rahatsızlıkları ekler.

Tüm sağlıklı ve cesur insanlar gibi, hasta bir Aslan da sık sık sarkar ve kendini ölüme mahkum görmeye başlar. Astrologlar, kibir, acele ve heyecandan kaçınmak için incelik ve sağduyu geliştirmesini tavsiye ediyor. Leo , bu tavsiyeleri aklı ve ruhuyla kabul edebiliyor - bu onun kurtuluşu . Genellikle Aslanlar uzun süreli kronik hastalıklara maruz kalmazlar, sadece akut, hızla geçen saldırılara maruz kalırlar.

Bu işaret için asıl tehlike, 60 yaşındaki ikinci Satürn krizi sırasında ortaya çıkar. Bir Aslan'ın hayatındaki bu kritik döneme, kalp krizi hariç, genellikle ciddi kardiyovasküler hastalıklar eşlik eder.

çayını önceden modellemesi ve "manastır bahçesi" bahçe arsasında ihtiyaç duyduğu bitkilerle boşanması zarar vermez, ancak elbette otlar aslanlar için en iyi yiyecek değildir. Bununla birlikte , örneğin Afrika aslanı, doğası gereği bitkileri için açıklanamaz bir içgüdüye sahiptir ve bizim şeridimizde kendisine kurtlar, vaşaklar, kediler vb. köpekler.

Manyetizma, doğuştan gelen psiko-enerji, gerçek bir Aslan'ın harika bir özelliğidir. Onun sayesinde bitki çayına birçok hastalığı önleyebilecek kadar güçlü bir psikostimüle edici özellik kazandırabiliyor . ׳

Günlük ev çayları ve kahve içecekleri için Leo'nun Güneş bitkilerini ve profilaktik ve terapötik çaylar için - Satürn'ü kullanması önerilir.

Tıbbi gıda Leo hazırlanması için bitkiler

r ve m e n t parçalar Fabrika H

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri _ _

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Güneş Enerjisini İçeren Bitkiler

Alıç

Kediotu

Kiraz

C.P'den l'ye

L

P

P

P

Uygulanabilir Parçalar Tesis 'k

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

aroma . katkı maddeleri

Tükürük, salata vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Volodushka

T

T

Ceviz

ben

bu-

P

melilot officinalis

T

T

melek otu

K,L

için, ben

melek otu

için, ben

için, ben

Sarı Kantaron

T

T

çilekler

T

Ve

P

Kalgan

İle

ateş otu

ben

İle

İle

Yonca

T

ben

Sığırkuyruğu'

C

Kotovnik

T

T

taş dut

T

P

Lavanta

T

Limon

P

P

P

Limon otu

P

ben

P

Ihlamur

Ve

P

Mercanköşk

T

T

melisa

T

T

nane

T

T

yulaf

T

P

P

Karahindiba

İle

k, t

Çuhaçiçeği

T

T

Biberiye

T

T

Papatya

Ve

Ve

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulamalar

çay tabanı

Aroma-ІІІС katkı maddeleri

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler, meyveler, meyve suları

Ruta

T

dağ külü

Ç .

P

P

sporlu

T

T

yerelması

İle

İle

Kekik

T

T

çay çalı

ben

halefiyet

T

ben

Arpa

P

З

Satürn'ün enerjisini içeren bitkiler

hava

İle

İle

İle

Altey

İle

İle

yabani biberiye

T

su aygırı

kt

ben

ölümsüz         '

C

Kırmızı yabanmersini

ben

P

kara mürver

Ve

P

Kediotu

İle

Mine Çiçeği

T

T

Kiraz

ben

ben

P

Yaban mersini

ben

P

ceviz         _

ben

P

Armut

lp

P

Kekik

T

T

Böğürtlen

ben

ben

З

Söğüt

ben

^-.İlgili parçalar

bitki         ,

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlı kemikler, salatalar vb.

Meyve ״ sen, meyveler, meyve suları

Kalgan

İle

Yonca

T

ben

Potentilla kazı

İle

İle

ela

ben

P

Ihlamur

C

H.

ben

dulavratotu

İle

İle

ben

Ahududu

l,p

P

akciğer otu

T

T

Ardıç

P

P

P

Havuç '

İle

İle

İle

nane

T

T

deniz topalak

ben

P

yulaf

T

P

P

hodan

T

ben

Titrek kavak

ben

yaban havucu

k, t

k, t

çoban çantası

T

T

Maydanoz

için, ben

için, ben

Pelin

T

T

Ruta

T

T

hindiba salatası

ukala

İle

İle

Kereviz

k, t

k, t

siyah frenk üzümü

ben

ben

ben

P

meyan kökü

İle

İle

■ için

saat Uygulanabilir

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

Bitki

parçalar

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyve ״ sen, meyveler, meyve suları

Çam

ben

C

sporlu

T

T

pamuk otu

T

Dönüş

ben

P

civanperçemi

T

C

Dereotu

P

P

P

Hindiba

için, ben

İle

ben

Kekik

T

T

çay çalı

ben

Yaban mersini

ben

P

Adaçayı

T

Kuşburnu

P

C

P

elma ağacı

l,p

P

P

Yasnotka

T

ben

BAŞAK

22 Ağustos ־ — 22 Eylül

Gezegen "Yerleşik": Merkür

Gezegen "Sürgün": Jüpiter

eleman: toprak

Anahtar kelime: pratiklik

Anahtar kelime: Analiz ederim

Etki: Karın, Sindirim Sistemi

Enerji kanalı: ince bağırsağın kanalı

Hastalıklar: bağırsak hastalığı, peritonit, kabızlık, burun tıkanıklığı, bağırsak tıkanıklığı, volvulus, periton iltihabı, tenya, tifo, kolit, apandisit, fıtık

İhtiyaç: Potasyum sülfat, B vitaminleri içeren yiyecekler

Baskın karakter özellikleri[5]

Nesnellik Temizlik Mükemmellik Aşkı Pratiklik Sadakat Metodik Şüphecilik Benmerkezcilik Yüzeysellik Sınırlı Melankoli.

Kendini gerçekleştirme ve sağlık sorunları

, pratikliği, manevi saflığı ve göreve hizmeti - ebeveyn, resmi, medeni - simgeleyen en dünyevi burçtur . Başaklar havada kaleler inşa etmezler, ancak her zaman tam olarak neye ihtiyaçları olduğunu bilirler, durumu analiz ederler ve kasıtlı olarak amaçlanan yolu takip ederler . Bu, görünüşe göre, en zor yaşam koşullarında kararları optimize etme yeteneklerini ve manyetizma ve hayati enerjinin tükenmezliği ile ilişkili özgüvenlerini etkiliyor. Panik içinde bir Başak ile karşılaşmak nadirdir . Geri kalanı için belirsiz olan ilkeler Başak için yakın ve anlaşılır, ince bir zihinsel algısı var .

Başaklar her konuda çok seçicidir: yemek, kıyafet, iş, hobiler, arkadaşlık, aşk. İstedikleri gibi bir seçim yaptıktan sonra, tüm yaşamları boyunca ona sadık ve sadık kalırlar. Bakire'nin sakin görünümünün, görünüşteki kayıtsızlığının ve hatta kayıtsızlığının arkasında , genellikle tutkulu bir doğa gizlenir. Bunlar kıskanılacak bir iradeye, iyi gelişmiş mantıksal düşünceye ve pratik zekaya sahip güçlü insanlardır. Bu işarette kişinin kendi öneminin bilinci, amaçlanan hedefe en düşük maliyetle ulaşılmasıyla ilişkilidir .

Başak, sağlık, diyet ve hijyene artan bir ilgi gösterir. Bu ilgi, doğuştan gelen bir hastalık korkusu nedeniyle bir saplantıya dönüşebilir. Başaklar en ufak belirtilerden bile korkar ve var olmayan hastalıkları kendilerine atfederler.

Aynı zamanda Başak, Zodyak'ın en sağlıklı burcudur ve sağlığına temel bir şekilde bakarsa, daha güçlü akranlarından daha uzun yaşayabilir. Doktorların ona gerekli yardımı sağlamasını engelleyen şüpheciliğini ve benmerkezciliğini hesaba katmak gerekir .

Başak'ın fiziksel rahatsızlıklarının çoğu sindirim sistemi ile ilgilidir ve yavaş yavaş artan sinir gerginliğinin sonucudur. Benmerkezcilik, şüphecilik, sınırlı ilgi alanları , kaprislilik, küçüklük - tüm bunlar ve diğer daha olumsuz özellikler, dizginleri serbest bırakılırsa, Bakire'yi büyük ölçüde küçük düşürebilir ve ruhunu mahvedebilir.

Astrologlar, Başak'a ufkunu geliştirmesini, titizlikten kaçınmasını ve önemsiz şeyleri boşa harcamamasını tavsiye ediyor. Başkalarıyla ilişkilerde sıcaklık geliştirmeniz ve kötü sağlık nedeniyle kendinize acıma ve sempati uyandırmamanız tavsiye edilir . Ruhu dengeye getirmeyi ve bir psikoenerji akışı sağlamayı ve akıllıca yemeyi öğrenirseniz, sağlık kesinlikle geri yüklenecektir .

Başak'ın ilgi alanı yemek olduğundan ve sağlık sindirim sorunları ve bağırsak hastalıklarıyla doğrudan ilgili olduğundan, bitki çaylarının doktorların tavsiye ettiği tıbbi gıdaların en kötü bileşenleri olmadığını anlar.

Başaklar genellikle okült bilimlerle ilgilenir ve bu tür faaliyetler ideal "Ben" in gelişiminde harikalar yaratır. Bahçe arsasındaki "manastır bahçesi" ve bitkilerini yetiştirmede büyülü tarım bilimi ona iyi hizmet edebilir.

Başak'ın gücü, Tanrı'nın ona eylemlerini optimize etme armağanı vermiş olmasından gelir. Bitki çayının belirgin bir psikostimülan özelliği olacaktır.

ve tedavi edici - Jüpiter önerilir . '

Başak Şifalı Gün

Bitkileri

ne zaman ben

Bitki \

değiştirilebilir parçalar

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Düz ״ kemikler, salatalar vb.

Meyveler, meyveler, meyve suları

Bitkiler,

Merkür enerjisini içeren

Anason

P

P

P

Reyhan

T

T

fasulye

P

P

P

Alıç

c.p.

Ve

P

Kırmızı yabanmersini

L

P

P

Mine Çiçeği

T

T

funda

T

Ve

Yaban mersini

ben

P

Armut

l,p

P

melilot officinalis

T

T

Kekik

T

T

Sarı Kantaron

T

çilekler

T

Ve

ben

P

Çördük

ben

ben

Yonca

T

ben

Kızılcık

ben

P

P

Kotovnik

T

ben

Lavanta

T

T

Mercanköşk

T

T

Ahududu

lp

P

Havuç

İle

İle

İle

M51ta

T

T

^'■^Kullanılmış parçalar Bitki ay .

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Çuhaçiçeği

T

T ,

Repeshok

T

Çavdar

P

P

Biberiye

T

T

Papatya

Ve

C

Pancar

İle

İle

İle

sporlu

T

T

kimyon

P

P

Kekik

T

T

çay çalı

ben

halefiyet

T

ben

Kuşburnu

p, ben

Ve

P

Arpa

P

P

Bitkiler

Jüpiter'in enerjisini içeren

hava

İLE

İle

İle

beyaz akasya

Ve

Altey

İLE

İle

Anason

P

P

badan

L

kızamık

ben

P

Bedreyan

k, t

"         ז ■

İle

huş ağacı

L, chaga

Kırmızı yabanmersini

L

P

P

ilk mektup

T

T

Funda         -

T

Ve

Kiraz

L

P

^""^İlgili parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Yaban mersini

ben

P

P

avens

k, t

İle

Ceviz

ben

P

karabuğday

C

P

P

Elecampane

İle

melek otu

için, ben

için, ben

melek otu

için, ben

için, ben

çilekler

T

Ve

P

Kalgan

İle

nergis

C

Ve

kızılcık

ben

P

Kızılcık

L

P

P

Sığırkuyruğu

C

Kotovnik

T

T

Su teresi

T

T

T

Potentilla kazı

Çünkü

Keten

P

ela

ben

P

Limon

P

P

P

Ihlamur

C

ben

dulavratotu

İle

İle

ben

ayının kulağı

ben

akciğer otu

T

T

melisa

T

T

nane

T

T

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve ״ içecekler ״ KN

Diğer uygulama

çay tabanı

aromatik katkı maddeleri

Baharatlar ve salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

hodan

T

T

Karahindiba

İle

T

ökse otu

ben

çoban çantası

. T

T

Psrvoivet

T

T

Maydanoz

T

T

Muz

l,p

Repeshok

T

Gül

C

Biberiye

T

T

dağ külü

P

P

Kereviz

k, ben

için, ben

siyah frenk üzümü

ben

L

P

P

meyan kökü

İle

İle

İle

Çam

ben

C

sporlu

t ■

T

Dereotu

P

P

P

hindiba         ־

k, t

İle

T

Üç bölümlük dizi

T

ben

Yaban mersini

ben

P

Adaçayı

T

T

elma ağacı

lp

P

P

Arpa

P

P

ÖLÇEKLER

23 Eylül - 23 Ekim

Gezegen

Gezegen

eleman: hava

Anahtar kelime: uyum

Anahtar Sözcük: Dengeliyorum

Etki: böbrekler, böbrek ve bel bölgeleri

Enerji kanalı: mesane kanalı

Hastalıklar: lumbago, böbrek hastalığı, nefrit, nefrolitiazis , diabetes mellitus, üremi, sistit, kanser, yumurtalık kisti

İhtiyaç: sodyum fosfat, A, E vitaminleri içeren yiyecekler

Baskın karakter özellikleri[6]

Adalet         Dürüstlüğü

İşbirliği yapma isteği         Şirket sevgisi

Nezaket         Huzur:

Sosyallik         İçgörüsü

Cazibe         _ hoşgörü

sakinlik         kıskançlık

Entrika         Zevk için can atma.

Ne pahasına olursa olsun barış için çabalamak         Kıskançlık

Kararsızlık         Tutarsızlık

hakimiyet         belirsizliği,

yansıtma eğilimi

Kendini gerçekleştirme ve sağlık sorunları

Terazi denge, uyum ve adalet sembolü olarak kabul edilir . Makro kozmos ve mikro kozmos, aile ve bireysel üyeleri, çocukların, sevdiklerin, tanıdıkların, yaşlı ve gençlerin eylemleri arasında ideal bağlantılar geliştirdiler . Adil ve nazik, tartışmalara dayanamazlar ve savaşan tarafları uzlaştırmak veya en azından düşmanca ilişkileri düzeltmek için ellerinden gelenin en iyisini yapamazlar. Terazi delici bir zihne sahiptir, nasıl yalan söyleneceğini bilmez; iş hayatında onlardan daha dürüst ortaklar bulmak zordur.

Terazi hayatın kavşağında doğdu, bu yüzden zor durumlarda karar vermeleri zor olabilir, tereddüt ederler, tartarlar ve düşünürler, başkalarının yardımı ve katılımıyla sorunlarını çözmeye çalışırlar. Öte yandan, üstlerin, kıdemlilerin ve genel olarak etkili kişilerin kararları, kıskanılacak bir sosyallik gösterirken zevkle uygulanır. Kendi önemlerini ancak dürüst ortaklıklarını takdir eden daha güçlü insanların himayesinde yaşarlar. Terazi dalkavuk ya da aziz değildir, onlar sadece şikayetçidir.

Terazi umutlarında aldatılırsa, sağlıkları zarar görür. Hayal kırıklığı, depresyona, nevroza kadar derinleşmeye neden olabilir veya vücudun en zayıf bölgesi olan böbrekleri etkiler .

Astrologlar, yönetici gezegenleri Venüs'ün etkisi altında, Terazi'nin aşırı yüklenmeyle ilişkili zevkler için can attığını, tatlılara, şekerlemelere ve metabolizmayı olumsuz yönde etkileyen ve diyabet gelişimine katkıda bulunabilecek diğer aşırılıklara kayıtsız olmadığını kabul eder - biri yatkın oldukları hastalıklardandır .

Terazi acı verici bir şekilde kıskançtır, ihanete ve ihanete tahammül etmez , aşk ilişkilerinde kendileri entrikalara yönelmelerine rağmen, karmaşık ve karmaşık sorunların çözümünü geciktirmeye çalışırlar. Tutarsızlık ve koşullara bağımlılık genellikle onlara zarar verir.

Stresli bir dönemde Terazi, durumu daha da kötüleştiren alkolde rahatlama arar. Bu nedenle terazi sallanmaya başlarsa zamanla zihin, ruh ve beden uyumunu yeniden sağlamak için bir uzmana danışmak daha iyidir. Astrologlar, Terazi'nin kendine güven ve gerçeklerle yüzleşme yeteneği geliştirmesini , sert içeceklerden, kararsızlıktan ve kıskançlıktan kaçınmasını tavsiye ediyor.

Kural olarak Terazi, öyle görünmese bile sağlıklıdır. Altın ortalama için çabalamak , genellikle uzlaşmacı bir çözüm aramanın gerekli olduğu çelişkili zamanımızda en değerli nitelikleridir . Bu arzu genellikle Terazi'yi astrologların "öz disiplin - diyet - iç uyum" formülünü uygulamaya koyma ihtiyacının farkına varmasına götürür .

Terazi, doktorların tavsiyelerine saygılıdır ve ilaç ve diyetle ilgili tüm reçetelerini zamanında yerine getirmeye hazırdır. Özellikle böbrek ve mesane zayıflıkları ve şeker hastalığına yatkınlıkları göz önünde bulundurulduğunda bitki çaylarına diyetlerinde yer vermeleri onlara iyi gelir. Bitki çayınızı seçerken , Terazi artıları ve eksileri tartmalıdır.

Terazi'nin kararı olgunlaşmalı. O zaman sadece bitkilerle aşılanmış çayları belirgin bir psiko- uyarıcı özelliğe sahip olacaktır.

ve terapötik çaylar için Mars otları önerilir .

Tıbbi gıda Terazi hazırlanması için bitkiler

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

aromatik katkı maddeleri

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Venüs'ün enerjisini içeren bitkiler

Altey

İle

İle

Reyhan

T

T

kara mürver

C

P

Mine Çiçeği

T

T

Kiraz

ben

ben

P

Yaban mersini

ben

P

Kekik

T

T

Böğürtlen

ben

P

çilekler

T

C

P

^'■'^Uygulanabilir

parçalar

Bitki ^ ײיי .

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri - KN

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Çördük

L

ben

kızılcık

ben

P

ateş otu

ben

İle

İle

Yonca

T

ben

Burnet

TAMAM

ben

Lavanta

T

T

Limon otu

P

ben

P

Ihlamur

C

ben

dulavratotu

İle

İle

ben

Ahududu

'l,p

P

akciğer otu

T

T

melisa

T

T

monarda

T

T

nane

T

T

hodan

T

T

Karahindiba

İle

T

kokulu

T

Repeshok

T

T

Gül

C

Papatya

C

C

hindiba salatası

ukala

İle

İle

Hindiba

Çünkü

İle

için, ben

Kekik

T

T

çay çalı

ben

r e m e s parçaları

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri - KN

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

elma ağacı

l,p

P

P

Yasnotka

T

Mars'ın Enerjisini İçeren Bitkiler

beyaz akasya

Ve

Reyhan

T

1

kızamık

l,p

P

Alıç

P

C

P

Kırmızı yabanmersini

ben

P

P

kara mürver

C

P

funda

T

C

Veronica

T

T

Elecampane

İle

Armut

l,p

P

Yürüteç

T

T

Dymyanka

T

ben

Böğürtlen

ben

ben

P

Sarı Kantaron

T

kantaron

T

Zopnik

k, t

Çördük

ben

ben

kartopu

C

P

P

kızılcık

lp

ben

P

Kızılcık

ben

P

Ve

Kotovnik

T

T

Su teresi

T

T

T

^^ Uygulanabilir parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Ekler, salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Burnet

Lonukh

Ahududu

manşet

köknar

Ardıç

Havuç

nane

Titrek kavak

göz kamaştırıcı

Çuhaçiçeği

Maydanoz

Muz

Pelin

Pelin

Gül

dağ külü

siyah frenk üzümü

Kuşkonmaz

Dönüş

ayı üzümü

atlama

çay çalı

Shandra

Kuşburnu

için, l için

L,P t t

İle

l t t

k,         t

l,         s

p l

k, t l t

c l t

p, ben

P

T

t t c

ben

C

İle

ben

ben

ben

p ila

T

T

k,t l t t

ben

k, t

P

p ila

p p

P

P

AKREP

24 Ekim - 22 Kasım

Gezegen "Yerleşik": Mars

Gezegen "Sürgün": Venüs

eleman: su

Anahtar kelime: dönüşüm

Anahtar kelime: keşke

Etki: üreme organları, prostat bezi, idrar yolu, rektum, apendiks, koksiks

Enerji kanalı: böbrek kanalı

Hastalıklar: fistüller, genital organ hastalıkları, hemoroid, hepatit, sistit, kolit, prostat adenomu, epilepsi, güç kaybı, kasık fıtığı, adet bozuklukları, soğuk algınlığı, akut solunum yolu enfeksiyonları, grip, bulaşıcı hastalıklar, beriberi

׳ ihtiyacı , kalsiyum sülfat, B, C, E vitaminleri içeren yiyecekler

Baskın karakter özellikleri* İçgörü

Aramak

İrade

amaçlılık

çalışkanlık

Tutku

İyileştirme Yeteneği

Dürüstlük

ilham _

Güvenilirlik

mizaç

özeleştiri

gizlilik

şüphecilik

bencillik

pervasızlık

Risksiz

ihmal J

Mani takıntısı

liderlik etme eğilimi

intikam

hafifletme <־

kötülük

tutarsızlık;

kalleş

acı gurur /

kıskançlık 1

* Dürüst ve nesnel bir şekilde "evet" veya "hayır" şeklinde yanıtlayın. Kendinizi burcun tipik bir temsilcisi olarak görmek için zamanın en az %75'inde "evet" yanıtı vermelisiniz.

Kendini gerçekleştirme ve sağlık sorunları

maneviyat düzeyinde de gösterebilen değişmeyen psikoseksüel enerjidir . Cinsel dinamizmi gizemli bir psişik enerji akışıyla özdeşleştiren Hindular , kontrol edilmezse bilincin alt düzeyiyle birleşebileceği konusunda uyarıyorlar. Sonra şehvetli iştahlar yoğunlaşır ve şehvet, sapıklık ve gizli ahlaksızlıklar hakim olur. Ancak ruhun güçleri zihinle birleştiğinde, Akrep maneviyat kazanır ve hayatını ve etrafındakilerin hayatını daha iyi hale getirmek için manevi gücü ele geçirir. Birçok insan ona minnettar.

Bu farklı doğası nedeniyle Akrep, Zodyak'ın üç adı olan tek burcudur : Akrep, Kartal ve Yılan.

Huzurunu kaybetmiş olan Akrep ketum, gaddar, zehirlidir. Ancak ruhu akılla birleştirmeyi başaranlar, maneviyatın doruklarına yükselir ve hayatta imrenilecek bir konuma ulaşır. Akrep güzel bir yedi janindir ve kadim bilgeliği izleyerek çocukları yetiştirir: "Ahlaki yol uzun ve örnek yoluyla kısadır." Birçok Akrep burcunun çocukları, ebeveynleriyle gurur duyar ve onlardan örnek alır.

Amaçlıdır, büyük bir iradeye sahiptir; bir göreve girişerek , amacına ulaşana kadar başkalarını da beraberinde sürükleyerek ilhamla çalışmaya başlar. Akrep, üstünlüğünü ve coşkusunu fark ettiğinde kendi önemini hisseder. Çok bencildir, ancak düşüncelerini, duygularını ve eylemlerini dürüst bir eleştiriye tabi tutar; kendi değerini bilir ve bu nedenle genellikle ne pohpohlanmaya ne de kınamaya duyarlı değildir, ketum ve şüphecidir. Akrep için kendisine karşı günah işleyenleri affetmek özellikle zordur; intikamcıdır .

, sağlık durumuyla ilgili olarak etraflarında bir panik yaratmazlarsa ve onu eski haline getirmek için "radikal" önlemler almazlarsa, herhangi bir hastalıktan daha hızlı iyileşirler . Koruyucu güçler kendilerini o kadar aktif bir şekilde gösterebilir ki, bazen hafif etkili ilaçlar, bitki çayları, şifalı banyolar yeterlidir - hepsi onun ruh haline ve genel ruh haline bağlıdır. Astrologlar, Akrep'in affetme yeteneğini geliştirmesini , değişen yaşam koşullarına uyum sağlamayı öğrenmesini, şüphecilikten, kıskançlıktan ve aşırılıklardan kaçınmasını tavsiye ediyor. Bu onun huzur bulmasına yardımcı olacaktır.

Akrep, gizli bilimlere kapılabilir, çünkü hayatı boyunca bilinmeyen her şeye merak gösterir , yaşamın ve ölümün sırları. Kendi sağlığını, ruhsal ve fiziksel olarak olumlu yönde etkileyebilecek ve başkalarına yardım edebilecek iyileştirici güçlere sahiptir . Okült bilimlerin incelenmesi, Akrep'i sağlıksız bir yaşam tarzının dönüşümüne ve değerli pratik sonuçlara götürür. “Çoğumuz fiziksel olarak bile duyarsızız. Fazla yiyoruz , doğru beslenmeye dikkat etmiyoruz , çok sigara ve içki içiyoruz, böylece vücudumuz sertleşiyor, duyarsızlaşıyor. Vücudun alıcı olma yeteneği körelmiştir. Organizmanın kendisi uyuşuk ve uykuluyken zihin nasıl çok canlı, alıcı olabilir ? Kişisel olarak bizi etkileyen bazı şeylere açık olabiliriz , ancak hayatın içinde olan her şeye tam anlamıyla açık olmak, ancak organizma ile ruh arasında bir ayrım olmadığında mümkündür. Bu tam bir hareket” (D. Krishnamurti).

Akrep bitki çayı, böyle bir hareketin parçası olduğu için belirgin bir psikostimülan özelliğe sahip olabilir ve yalnızca kendilerine "Arzu ediyorum" diyebilenlere tabidir.

Tıbbi gıda Akrep hazırlanması için bitkiler

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Düz sızlanma. salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Mars'ın Enerjisini İçeren Bitkiler

Reyhan

T

T

kızamık

D

P

Alıç

c.p.

P

Kırmızı yabanmersini

d

P

P

^■^İlgili parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlı kemikler, salatalar vb.

Meyve SİZ, meyveler, meyve suları

kara mürver

C

P

funda

T

C

Veronica

T

Böğürtlen

lp

P

P

Sarı Kantaron

T

yılanbaşı

T

T

Çördük

T

T

kartopu

Ve

P

P

kızılcık

ben

lp

P

Kızılcık

ben

P

P

prenses

ben

P

Kotovnik

T

T

ısırgan otu

ben

İle

ben

Su teresi

T

T

T

Burnet

TAMAM

ben

dulavratotu

İle

ben

Kargaotu

T

Ahududu

l,p

P

Havuç

İle

İle

İle

Bulut Üzümü

ben

P

nane

T

T

Çuhaçiçeği

T

T

Gül

Ve

altın çubuk

Çünkü

dağ külü

P

P

P

"\ Değiştirirken

^ 42         parça

bitki x.

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlı kemikler, salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

siyah frenk üzümü

ben

ben

P

Kuşkonmaz

için, ben

için, ben

Dönüş

ben

P

çay çalı

ben

Kuşburnu

p, ben

C

P

Venüs'ün enerjisini içeren bitkiler

Altey

İle

İle

yabani biberiye

T

Reyhan

T

T

kara mürver

c,p

Ve

P

Kediotu

İle

Kol saati

ben

ben

Mine Çiçeği

T

T

Kiraz

ben

ben

P

Yaban mersini

ben

P

İskoçyalı canlı

İle

İle

İle

Kekik

T

T

Böğürtlen

ben

P

çilekler

T

Ve

P

kantaron

T

Çördük

ben

ben

Çin tarçını

ben

kızılcık

ben

ben

P

ateş otu

ben

İle

İle

Yonca

T

ben

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve ״ içecekler ״ ve

Diğer uygulama

çay tabanı

aromatik katkı maddeleri

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Su teresi

T

T

T

Burnet

KL

ben

Lavanta

T

T

limon         _

P

P

P

Ihlamur

C

ben

dulavratotu

İle

İle

ben

Ahududu

sol, sağ

P

Papatya

T

Öksürükotu

T

T

akciğer otu

T

T

melisa

T

T

nane

T

T

hodan

T

T

Karahindiba

İle

İle

T

ökse otu

ben

göz kamaştırıcı

T

yaban havucu

k, t

k, t

Maydanoz

k, ben

k, ben

Muz

l,p

ben

buğday çimi

İle

Repeshok

T

T

Gül

C

Papatya

C

C

meyan kökü

İle

İle

İle

marshwort

T

^■^İlgili parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

Aroma ־ katkı maddeleri

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Dereotu

P

P

Fasulye

P

P

Rezene

P

P

menekşe üç renkli

T

Hindiba

k, t

İle

P

Kekik

T

T

çay çalı

ben

Yaban mersini

ben

P

Adaçayı

T

Safran

l,c

c, l

elma ağacı

l,p

P

P

Yasnotka

T

YAY BURCU

25 Kasım — 21 Aralık

Gezegen "Yerleşik": Jüpiter

Gezegen "Sürgün": Merkür

eleman: ateş

Anahtar kelime: görselleştirme (görsel sunum)

Anahtar kelime: anlıyorum

Etki: kalça, femur, 'koksigeal omur'

Enerji kanalı: "kalbin efendisi" (dolaşım sistemi ve kan)

motor ataksi, siyatik, romatizma, siyatik sinir nevraljisi, bağırsak hastalıkları, fistüller, akut solunum yolu enfeksiyonları, karaciğer hastalıkları, anemi, beriberi

İhtiyaç - silikon dioksit, C, E vitaminleri içeren yiyecekler

Baskın kişilik özellikleri* ׳

Canlılık Doğrudanlık Sosyallik Dindarlık Felsefi zihniyet Cömertlik Coşku Tartışma sevgisi Büyüklük sanrıları Risklilik Kayıtsızlık Despotizm Fanatizm

sportiflik

açıklık

Yargı bağımsızlığı ''

özgürlük için aşk

Tarafsızlık

iyimserlik

ses yüksekliği

gaf

batıl inanç

kumar,

keskinlik

NIAM'ı abartma eğilimi

Kendini gerçekleştirme ve sağlık sorunları

Astrolojide Yay, hayvanın fiziksel gücünü ve insanın zekasını kişileştiren, yayı gerilmiş bir Centaur olarak tasvir edilir. Bu işaretin insanları, sportiflik ve yüksek zeka ile ayırt edilir. Bu, uzun menzilli görüşe sahip, sağlıklı, felsefi bir zihniyete sahip, inanan ve her zaman özgürlüğünü seven güçlü bir avcıdır.

. Bu işaret ikili. Sağlığını ve başarısını değerlendirirken bazen yüksek sesle abartma eğilimi gösterir, anlaşmazlıklar başlatmayı sever ve incelik göstermenin ve yargı bağımsızlığını sakinleştirmenin daha iyi olduğu yerlerde düşüncesizce hareket eder. Kendisi için idoller yaratması, standart olmayan projeleri keşfetmesi, sentezlemesi, yeni bilgiler geliştirmesi ve inanç, siyasi kavramlar ve alışılmadık yaşam onaylama yolları hakkında kendi yorumu geliştirmesi onun için tipiktir. Kendi önemini ancak özlemlerinin muzaffer bir şekilde gerçekleşmesinin ve onların idol olarak tanınmasının bir sonucu olarak hissediyor. Yay , "at sırtında" olduğunda kolayca heyecanlanır ve sevinir.

Yay burcunun yüksek manevi düşünceleri genellikle bastırılır.

* Dürüst ve nesnel bir şekilde "evet" veya "hayır" şeklinde yanıtlayın. Kendinizi tipik bir burç tahmincisi olarak kabul etmek için zamanın en az% 75'ini "evet" olarak yanıtlamalısınız.

yatsya kendileri. Bir güç dalgasıyla "kendini kaptırır", megalomaniden acı çekmeye başlar. Dikkatli olmazsanız, bu, ilk bakışta çok şey vaat eden, ancak gerçekte "sabun köpüğü" olduğu ortaya çıkan hatalı ve riskli kararlara yol açabilir. Yay sarkar ve gerekli şeyleri "sonraya" ertelemeye başlar , koşullara sonsuza kadar bağlı olduğu hissini bırakmaz .

Yay, Zodyak'ın (sağlığını etkileyen) en duygusal "üç" burcundan biridir. Tüm başarısızlıklarını, aile içindeki tartışmaları ve çocuklarının talihsizliklerini ciddiye alarak doğrudan ve açık bir şekilde durumu kurtarmaya çalışır , ancak her zaman başarılı olmaz.

Yay nadiren zayıf doğar, ancak yaşam tarzları (maksimum duygusal ve fiziksel seviyelerde) çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasına katkıda bulunur. Yay burcunun ana talihsizliği, aşırı yemek yeme, yağlı ve baharatlı yiyecekleri tercih etme, ayrıca aşırı sigara içme ve güçlü alkollü içecekler içme durumlarını ağırlaştırmalarıdır.

Zihinsel ve fiziksel ıstırap, Yay burcunu inanan bir kişi yapar , çünkü "insanlıkta yalnızca ıstırabın dini bir duygu, Tanrı düşüncesi yarattığı" bilinir (S. Zweig). Ama burada da Yay, yargı bağımsızlığını göstermeye çalışıyor. İlahiyat ve felsefe, tarih ve astrolojiyi şevkle inceler , çeşitli kitaplardan yalnızca kendisini ilgilendiren şeyleri seçer, örneğin: "Kendine put yapma" veya "Sevinme, Allah sevinenleri sevmez", vesaire.

Astrologlar, Yay'ın incelik, öz disiplin ve azim geliştirmesini , aşırılıklardan, alkolden, sigaradan, sinir şoklarından ve kumardan mümkün olan her şekilde kaçınmasını tavsiye eder.

Bitki çayı fikri, astrologların "öz disiplin - diyet - iç uyum" formülünün gerekli bir bileşeni olarak Yay tarafından çok hızlı bir şekilde uygulanabilir . Bu kişiye, çayının onun için psikostimüle edici özelliğinin boş bir söz değil, bilinçli bir gerçeklik olduğu için kredi vermeliyiz , çünkü anahtar ifadesi : "Anlıyorum."

ve tedavi edici - Merkür bitkilerinden

hazırlanması önerilir .

Yay burcu şifalı yemeklerini pişirmek için bitkiler

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

Bitkisel fıçı

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

■ Baharatlar, salatalar vb.

Meyveler, meyveler, meyve suları

Bitkiler

Jüpiter'in enerjisini içeren

badan

L, K

İle

Bsdranetler

K, L

İle

Kırmızı yabanmersini

ben

P

P

kara mürver

VE

P

ilk mektup

T

ben

Kiraz

ben

ben

P

Yaban mersini

ben

P

Ceviz

ben

P

melek otu

KL

KL

kokulu spikelet

T

melek otu

KL

KL

çilekler

T

C

P

kızılcık

lp

P

Kızılcık

ben

P

P

prenses

ben

P

P

taş dut

T

P

Kotovnik

T

T

Su teresi

T

T

T

limon

P

P

P

Ihlamur

C

ben

dulavratotu

İle

İle

ben

akciğer otu

T

T

^^ Uygulanabilir

bitkisel çaylar

kahve _

Diğer uygulama

parçalar

Bitki

çay tabanı

aromatik katkı maddeleri

ki içmek

Düz , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

melisa

T

T

nane

T

T

hodan

T

T

Karahindiba

İle

İle

T

Çuhaçiçeği

T

T

Gül

C

Biberiye

T

T

dağ külü

P

P

P

hindiba salatası

İle

İle

Pancar

İle

İle

İle

siyah frenk üzümü

l,p

ben

P

P

sporlu

T

T

Hindiba

k, t

İle

T

halefiyet

T

ben

Yaban mersini

ben

P

elma ağacı

l,p

P

P

Arpa

P

P

Cıva Enerjisi İçeren Bitkiler

beyaz akasya

C

Anason

P

P

Reyhan

T

T

Alıç

p,c

Ve

P

P

Kırmızı yabanmersini

ben

P

P

Kediotu

İle

\Uygulanabilir

'         parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Tükürük, salata vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Kol saati

L

ben

funda

T

C

Elecampane

İle

Yaban mersini

ben

P

Armut

lp

P

P

tatlı yonca

T

T

Kekik

T

T

Sarı Kantaron

T

T

çilekler

T

C

P

Çördük

T

T

Kalgan

İle

Yonca

t, c

ben

Kızılcık

ben

P

P

Kotovnik

T

T

Lavanta

T

Potentilla kazı

T

Leshin

ben

P

Mercanköşk

T

T

Ahududu

ben

P

Papatya

T

-

Öksürükotu

T

T

akciğer otu

T

T

Ardıç

P

P

P

P

Havuç

P

P

P

P

nane

T

T

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

baharatlar _ salatalar - vb.

Meyve SİZ, meyveler, meyve suları

göz kamaştırıcı

T

çoban çantası

T

T

Çuhaçiçeği

T

T

Pelin

T

T

Sürünen buğday çimi

ile

Repeshok

T

Biberiye

T

T

papatya

Ve

Ve

Kereviz

Çünkü

Çünkü

siyah frenk üzümü

ben

ben

lp

P

tatlı

ile

ile

ile

Tartışmak

T

T

Eritilmiş bisküvi

T

Kimyon,

P

P

civanperçemi

T

T

T

Dereotu

P

nokta

Fasulye

P

P

Rezene

P

p, t

menekşe üç renkli

T

at kuyruğu

T

C

Kekik

T

T

halefiyet

T

ben

Kuşburnu

pc

Ve

P

OĞLAK

22 Aralık - 20 Ocak

Gezegen "Yerleşik": Satürn

Gezegen "Sürgün": Ay

eleman: toprak

Anahtar kelime: hırs

Anahtar kelime: kullanıyorum

Etki: İskelet, dizler, deri ve sindirim sistemi

Enerji kanalı: "üçlü ısıtıcı" kanalı ( damar-sinir ağı ve bazı kas grupları dahil olmak üzere fonksiyonel daire ; göğüs organlarını ve karın boşluklarını küçük pelvis organlarıyla birleştirir)

Hastalıklar: kırık! kemikler, artrit, osteokondroz, miyozit, sırt ağrısı, sağırlık, otit, diş kaybı, yağ bezlerinin iltihabı, cilt hastalıkları, beriberi, nevralji, hipokondri, safra kesesi hastalıkları, gastrointestinal hastalıklar

İhtiyaç: Kalsiyum fosfat, A, C, E vitaminleri içeren besinler

Baskın karakter özellikleri*

ciddiyet

sağduyu

Mizah anlayışı ;

gelenekçilik

kısıtlama

Sabır

verim

Sorumluluk

basiret

beceriklilik

Dürüstlük

sebat

kurban etmek

Duyarlılık

Bağlılık

gizlilik

Can sıkıntısı

Kadercilik

despotizm

Kaygı V

tutku;

cimrilik

* Dürüst ve nesnel bir şekilde "evet" veya "hayır" şeklinde yanıtlayın. Kendinizi burcun tipik bir temsilcisi olarak kabul etmek için zamanın %75'inden daha azına "evet" yanıtı vermelisiniz .

İnatçılık         Bencillik / ,

hırs         kin

Kayıtsızlık*/         Yabancılaşma

Kendini gerçekleştirme ve sağlık sorunları

Astrolojide Oğlak, sembolik olarak bir kabuktan çıkan kanatlı bir deniz keçisi olarak tasvir edilir. Denizden gelen, medeniyetin olumlu ve aynı zamanda zararlı gelişimini, insanların hareketsiz durma konusundaki inatçı isteksizliğini getiren çeşitli efsanevi tanrılarla, aydınlık ve karanlıkla eşittir . Oğlaklar, hedeflerine ulaşmada çok ısrarcıdır. İnat ve muazzam verimlilikle pekiştirilen bu özellik, birçok pratik sorunu çözmelerine yardımcı olur.

Oğlak, girişimlerinin hedeflerine - fiziksel, aile, zihinsel, sosyal, finansal, manevi ve hırsını besleyen diğerlerine - ulaşarak kendi önemini hissetme arzusunu tatmin eder. Genel konumu, unvanları ve unvanları onu diğer tüm sorunlardan daha fazla meşgul eder. Bununla birlikte, Oğlak burcunun asıl amacı, soyunun refahı için bir temel oluşturmaktır ve asıl zayıflığı, iddialı planlarının çemberinin dışında kalan insanlara kayıtsızlıktır. Çözülemez çelişkisi burada yatmaktadır.

Aşırı hassas olan Oğlaklar genellikle gücenirler , suçlulara karşı "kin besleme" eğilimindedirler veya tam tersine her şeyi affederler. Oğlak, kendisine yakın olan insanların sevgisine derin bir ihtiyaç duyar ve onlar için fedakarlık yapmaya hazırdır.

Oğlaklar çocuklukta nadiren çok sağlıklıdır, ancak yıllar geçtikçe canlılıkları fazla olmasa da canlılıkları artar. Bununla birlikte, Oğlaklar yaşlılıklarına kadar aktif ve nispeten sağlıklı yaşayabilirler.Bu burcun insanları genellikle uzun ömürlüdür .

Hastalıklar Oğlak'ta aşırı endişe uyandırır; o bir mızmız olur. Bu insanlar rahatsızlıkları hakkında çok fazla düşünmeye, onlara yaklaşmaya, kaderci hissetmeye ve hipokondriye düşmeye eğilimlidirler. Umutsuz bir sağlık durumuna olan inançları genellikle bir kehanete dönüşür. Bunun nedeni, yönetici gezegen Satürn ile birlikte Oğlak burcunun güç üssünü, insan iskeletini kontrol etmesidir.

Oğlakların kısıtlanması ve sürekli kaygıları, sinir sisteminin durumunu en kötü şekilde etkileyerek çeşitli cilt hastalıklarına neden olur. Bu takımyıldız safra kesesinin işleyişini doğrudan etkiler ve safra akışının gecikmesine katkıda bulunabilir.

, bencillik ve melankoliden kaçınarak, gelecekleri hakkında iyimser bir bakış açısı ve daha fazla ifade özgürlüğü geliştirmelerini tavsiye ediyor . Kendinizi başkalarıyla karşılaştırmanıza gerek yok, her zaman kendiniz olmak daha iyidir, ancak o zaman iç huzuru bulabilirsiniz.

"Öz disiplin - • diyet - iç uyum" - sağlığın temeli Oğlak a. Kural olarak, hayatı boyunca birçok diyet ve beslenme sistemi dener, her zaman herhangi bir diyetin sağlığı iyileştirmeye yardımcı olduğundan emin olur , yukarıda belirtilen astroloji ilkesinin bir parçası olarak.

Kendi bitki çayınızı bulmak , Oğlak burcu için birçok pratik sorundan biri olabilir ve bu sorunun başarılı çözümü, onun bu konuda da önemli hissetmesini sağlayacaktır. Ara sıra, her zaman dışa dönük olarak kendini tutabilir, ancak oldukça iddialı bir şekilde şunu ilan edebilir: "Gezegenimin bitkilerinden çay yapıyorum." Günlük çaylar ve kahve içecekleri için bunlar Satürn'ün bitkileri ve profilaktik ve tedavi edici çaylar için Ay'dır.

Oğlak tıbbi yemek pişirmek için bitkiler

~\r1r1[msnlem1s

bitkisel çaylar

Kahve

Diğer uygulama

parçalar

Bitki

çay tabanı

aromatik katkı maddeleri

içecek - K11

Baharatlar, salatalar vb.

Fruk SEN. çilek, meyve suyu

Satürn'ün Enerjisini İçeren Bitkiler

Kırmızı yabanmersini

D

P

P

kara mürver

Ve

P

Mine Çiçeği

T

Kiraz ,

ben

P

Yaban mersini .         -

ben

P

P

Uygulanabilir Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri _

Diğer uygulama

çay tabanı

aromatik katkı maddeleri

Tükürük, salata vb.

Meyve ״ sen, meyveler, meyve suları

Ceviz

ben

P

Armut

l,p

P

Kekik

T

T

Böğürtlen

ben

P

Yonca

l,c

ben

Kumanika

ben

P

Ihlamur

C

dulavratotu         _

İle

ben

Ahududu

ben

P

akciğer otu

T

T

Havuç

İle

İle

İle

İle

Bulut Üzümü

ben

P

P

nane

T

T

deniz topalak

ben

P

yulaf

T

P

P

hodan

T

T

Çavdar

P

P

Ruta

T

hindiba salatası

ukala

İle

İle

Pancar

İle

İle

İle

siyah frenk üzümü

ben

ben

ben

P

sporlu

T

T

Teri

ben

P

Hindiba

k, t

İle

T

uygulanabilir

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

Bitki \

parçalar

Esas, baz, temel

çay

kokular _

Prya“ gönderisi, salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Kekik

T

T

çay çalı

L

Yaban mersini

L

P

Adaçayı

T

Kuşburnu

p, ben

Ve

P

Yasnotka

t.c.

Arpa

P

P

,         Ayın enerjisini içeren bitkiler

Lear

İle

İle

İle

beyaz akasya

C

yatak hayvanları

T

huş ağacı

ben

Kurtbağrı

T

kara mürver

Ve

P

Kol saati

ben

ben

Veronica

T

Ceviz

ben

P

Beyaz tatlı yonca

T

melek otu

için, ben

için, ben

melek otu

c.l

KL

Böğürtlen

ben

P

çilekler

T

C

P

Söğüt

ben

Çördük

T

T

kartopu

Ve

P

Uygulanabilir         _

parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve likörleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Tükürük, salata vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Sedir

ben

P

Yonca

t, c

ben

Ihlamur

Ve

C

karaçam

ben

ben

Öksürükotu

T

T

Havuç

K,P

İle

İle

İle

yulaf

T

P

P

hodan

. T

T

Kızılağaç.

l,p

Titrek kavak

ben

göz kamaştırıcı

T

Köknar

ben

ben

Muz

t, p

Semizotu

T

T

Biberiye

T

Ruta

T

Sinameki

ben

Çam

ben

C

civanperçemi

T

T

T

Fasulye

P

P

Adaçayı

T

orman elma ağacı

P

P

P

KOVA

21 Ocak - 19 Şubat

Gezegen "Yerleşik": Satürn

Gezegen "Sürgün": Güneş

eleman: hava

Anahtar kelime: hayal gücü

Anahtar kelime: biliyorum

Etki: ayak bilekleri, bilekler, alt ekstremite kemikleri, görme

Enerji kanalı: safra kesesi kanalı

Hastalıklar: varisli damarlar, sinir bozuklukları , uykusuzluk, şişmiş buzağılar, hipertansiyon, ateroskleroz, bacak krampları, nevralji, böbrek ve safra kesesi disfonksiyonu, anemi, beriberi

İhtiyaç: sodyum klorür, C, E vitaminleri içeren yiyecekler

Baskın karakter özellikleri

iyimserlik

samimiyet

gelişmiş sezgi

Analitik zihin

Tarafsızlık

uysallık

Davaya bağlılık mı?

eylemsizlik

Kayıtsızlık

öngörülemezlik

eksantriklik

yetki

* Dürüst ve nesnel bir şekilde "evet" veya "hayır" şeklinde yanıtlayın. Kendinizi tipik bir burç satıcısı olarak kabul etmek için zamanın en az% 75'ini "evet" olarak yanıtlamalısınız.

Kendini gerçekleştirme ve sağlık sorunları

Astrolojide Kova burcu iki zaman akışını sembolize eder, dünyayı bilinçli olarak iyiye ve kötüye ayırır, tüm dünyada yaşam suyunun taşıyıcısıdır.

istikrar, bağlılık, hizmet ettikleri amaca sadakat, samimiyet ve nezaket bahşedilmiştir . Onların dünya görüşleri, felsefi tarafsızlık ve koşullardan bağımsızlık ile karakterize edilir. Kova, oldukça gelişmiş bir sezgiye ve çevredeki dünyaya dair keskin bir duyguya sahiptir - ruhun akla tabi olmayan özellikleri. Bu burcun insanları genellikle bilinçsiz kaygı, kaygı yaşarlar ve kasvetli önsezilerden korkarlar. Belirsizliği çözmek ve bilinçli bir karar vermek için tüm ruhsal güçlerini toplamaları ve psişik enerjilerini yoğunlaştırmaları gerekir , o zaman "dağları yerinden oynatabilirler".

Kovaların "ruhsal bir armağanı" vardır - kendilerini kamusal alanda ifade etmelerine izin veren belirli bir tür psiko-enerji. Burada toplumun ahlaki ve politik değerlerini görmezden gelebilir ve radikal fikirleri şevkle kucaklayabilir, çoğu zaman isyankar hale gelebilirler. Kova, önemini , benzer düşünen insanlar ve fikir arkadaşları arasındaki kurumsal ilişkilerde yaşar, ona göre ilerlemeyi ve mutlak gerçeği yansıtan bir organizasyona veya gruba liderlik eder.

Her Kova burcu doğal bir şifacıdır, ancak çok azı bunun farkındadır. Arkadaşlar ve iş arkadaşları, duygusal, heyecanlı insanlar         üzerinde sakinleştirici bir etkisi olabilir . -

Kova'nın zayıflığı, isteğe bağlılık, vaatleri yerine getirememektir. Bu, entelektüellerin doğasında var olan "özensizlikten" geliyor - telaşlı, aşırı yorgun. Ayrıca, akıllarındaki şeyin güçlerinin ötesinde olduğu ortaya çıkarsa, çoğu zaman tereddüt eder, karamsarlık gösterir ve gerçeklerden kaçarlar. Böyle anlarda Kova, arkadaşları ve ailesi tarafından anlaşılmaz, ebeveynlik görevini unutur, öngörülemez, kayıtsız, soğuk olur ve sürekli "bulutların üzerinde süzülür".

Astrologlar, Kova'nın yerde sağlam durmasını, karşılıklı anlayış geliştirmesini ve başkalarıyla ilgilenmesini, aşırı yorgunluktan, isyankarlıktan ve eksantriklikten kaçınmasını tavsiye eder.

Birçok Kova güzel ve yaşayabilir, ancak sağlıkları kırılgandır - uzun süreli stresle sinir krizi geçirmeye eğilimlidirler. İşteki başarısızlıklar, ev içi krizler ve uyumsuzluk Kova burcunun aşırı duyarlı ruhuna yansır ve çeşitli akıl hastalıklarına neden olur.

ekstra duyu veya Kozmos - dışarıdan gelen enerji akışına karşı çok hassastır . Bu kalite birçok hastalığın tedavisinde kullanılabilir, çünkü psikoenerji astrologların "öz disiplin - diyet ■■ ־ iç uyum" formülünü canlılıkla doldurur.

, Zodyak'ın diğer burçlarının çayından daha belirgin bir psiko - uyarıcı özelliği olan bitki çayının tarifini bulabilir . Herkese böyle bir hayal gücü ve "Biliyorum" deme hakkı verilmez. Günlük ev çayları ve kahve içecekleri için Satürn'ün bitkileri ve profilaktik ve tıbbi çaylar için Güneş önerilir.

Bitkileri

Şifa Günü

^\^İlgili parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri ”

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

baharatlar _ salatalar vb.

Meyve ״ sen, meyveler, meyve suları

Satürn'ün enerjisini içeren bitkiler

Kırmızı yabanmersini

ben

P

P

kara mürver

C

P

Mine Çiçeği

T

Kiraz

ben

ben

P

Yaban mersini

ben

P

İskoçyalı canlı

İle

İle

Ceviz

ben

P

1 ri değiştirilebilir parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

Chal tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Armut

ben

P

Kekik

T

T

Böğürtlen

ben

P

Yonca

t, c

ben

Kulbaba

T

Kumanika

ben

P

Ihlamur

C

dulavratotu

İle

ben

Ahududu

ben

P

akciğer otu

T

T

Havuç

İle

İle

İle

İle

Bulut Üzümü

ben

P

nane

T

ben

deniz topalak

ben

P

yulaf

- T

P

P

hodan

T

T

Çavdar

P

P

hindiba salatası

ukala

İle

İle

Pancar

İle

İle

İle

siyah frenk üzümü

ben

ben

P

sporlu

T

T

Dönüş

ben

P

Hindiba

T, c

İle

ben

Kekik

T

T

Uygulanabilir Parçalara

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve ׳ • İçecekler

Diğer ״ uygulaması

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

çay ocakları         ,

ben

Yaban mersini

ben

P

Kuşburnu

p, ben

C

P

elma ağacı

p, ben

P

P

Arpa

P

P

Güneş enerjisini içeren bitkiler

hava

İLE

İle

aronia

l,p

P

huş ağacı

ben

Kediotu

İle

-

Kiraz

ben

ben

P

Ceviz

ben

P

Armut

l,p

P

Elecampane

İle

tatlı yonca

T

T

melek otu

k,p

■ k,l

melek otu

için, ben

için, ben

Sarı Kantaron

T

Kalgan

İle

nergis

C

C

ateş otu

ben

İle

ben

Yonca

t, c

ben

Sığırkuyruğu

C

Kotovnik

T

T

Mısır

C

İle

P

^'''.İlgili parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri - KN

Diğer uygulama

baz çay

Tatlandırıcı katkı maddeleri

Makarna, salata vb.

Fruktoz , avokado, meyve suyu

Lavanta

T

Lapchatka gusinaya

vesaire

Leşina

. ben

P

İsim L

P

P

P

Lipa         ■

ts

Mercanköşk

vesaire

vesaire

Mat-i-macheha

vesaire

vesaire

melisa

vesaire

T

Ardıç

P

P

P

P

nane

T

T

yulaf

T

P

P

Karahindiba

İle

ben

ökse otu

ben

göz kamaştırıcı

T

çoban çantası

T

T

Çuhaçiçeği

T

T

Maydanoz

t, k

t, k

Solucan otu

C

C

Muz

t, p

Ayçiçeği

P

P

Pelin

T

T

Pelin

T

T

Biberiye

T

T

Papatya

C

C

C

Ruta

T

^ ־ ^.İlgili parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri _

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Düz , salatalar vb.

Meyve ״ sen, meyveler, meyve suları

dağ külü

P

P

Çam

ben

C

Kuşkonmaz

T

T

sporlu

T

T

kimyon

P

P

yerelması

İle

İle

Rezene

P

P

Kekik

T

T

çay çalı

ben

halefiyet

T

ben

Adaçayı

T

Safran

T

T

BALIK

20 Şubat - 20 Mart

Gezegen "Yerleşik": Jüpiter

Gezegen "Sürgün": Merkür

eleman: su

anahtar kelime: anlamak

Anahtar kelime: inanıyorum

Etki: ayaklar, vücut sıvıları, karın bölgesi, epifiz bezi ve lenfatik sistem

Enerji kanalı: karaciğer kanalı

Hastalıklar: ayak parmaklarında hasar, endokrin hastalıkları

sistem, gut , bacaklarda şişlik, tümörler, cilt hastalıkları, mantar hastalıkları, duodenal ülser, diş çürüğü, sinir bozuklukları, konjunktivit, hipotansiyon , beriberi

İhtiyaç: demir fosfat, organik iyot, C, D, E vitaminleri içeren besinler

Baskın karakter özellikleri[7]

gelişmiş sezgi

hayırsever 0 st

Zengin hayal gücü

Dindarlık

Duyarlılık

Duygusallık * ־׳׳

Özveri

Hassasiyet

açık sözlülük

Sempati

Merhamet

Bilgelik.

kurban etmek

Doğruluk

Önyargısız olma

karamsarlık _

Endişe

şehvet •

aşırı utangaçlık

Açgözlülük

öngörülemezlik

alınganlık

kızgınlık

eğilim

Kendini gerçekleştirme ve sağlık sorunları

Balık, güneş sisteminin ekliptik boyunca yıllık hareketinin sonunu işaret eden Zodyak'ın son burcudur; zamanda yaşamdan sonsuzlukta yaşama geçişi sembolize eder . Farklı yönlerde yüzen balıklar olarak tasvir edilmiş ve bir sonsuzluk çizgisi ile birbirine bağlanmıştır. Bu takımyıldız, dünyaya şairler, müzisyenler, sanatçılar, kahinler, medyumlar ve harika doktorlar verir. Balıklar doğası gereği dürüst ve duygusaldır, yalanlara tahammül etmezler, güvenilebilirler. Balıkların çok hassas bir ruhu vardır, oyunun aşırı zorlanmış kurallarını, yalanı ve manipülasyonu kabul etmezler. Onlarla oynanmaz, alay edilemez, kandırılamazlar, alıngan ve sinirlidirler. Bir uzlaşma çağında yaşayan bu insanlar uzlaşmaz olmaya devam ediyor .

Balıklar üzüntüye, hasrete, yalnızlığa, yalnızlığa, fedakarlığa, duyular dışı algıya, bilgeliğe ve tarafsızlığa eğilimlidir.

, sosyal, mülk ve aile statüsünde kendisinden aşağıda olan talihsizlere karşı bir şefkat duygusuna sahiptir ; özveriye yatkın. İhtiyacı olanlara çıkar gözetmeden yapılan yardımdan bir kendini beğenmişlik duygusu hissedilir, ancak yalnızca acınan kişiler sevilir ve bazen ilgisizliklerinin ardında yanlılık ve açgözlülük görünür. Balık burcunun zengin hayal gücü, insanları "düzgün" ve "dürüst olmayan", arkadaşlar ve düşmanlar olarak ikiye ayırır. Gizli düşmanları için merhamet bilmezler.

mikroplara maruz kalmaktan çok duygusal durumla ilgilidir . Dışarıdan sakin ve rahatken, içlerinde kaygı ve kasvetli önseziler var. Balık, uzun süreli duygusal çatışmalara maruz kalırsa , kaygı, takıntı, sinir krizi, fobi yaşayabilir. Bütün bunlar endokrin sistemi olumsuz etkiler.

Balık hasta olduğunda karamsar tahminlere eğilimlidir. Semptomlarını tartışarak, gerçekten ciddi şekilde hasta olduklarına giderek daha fazla ikna oluyorlar, ancak kimse onlara sempati duymuyor . Bu, bilinçaltına girer ve onun yıkıcı işine başlar: Herhangi bir gerçek sebep olmadan, hastanın durumu kötüleşir, bu nedenle Balık rahatsızlıkları genellikle gizlenir ve teşhis edilmesi zordur. Durum, alkol ve uyuşturucuya kayıtsızlıklarıyla daha da kötüleşiyor.

Balık, psikanalize iyi yanıt verir. Eğer çok sevdikleri doktorları, akrabaları, akrabaları ve güvendikleri arkadaşları onlara “ruhsal terapi” uygulamaya çalışırsa, Balık burcunun “yavaşlayan kozmik sistemi” yavaş yavaş doğal seviyesine geçecek ve psişik enerji almaya açık hale gelecektir.

Astrologlar, Balık burcuna irade geliştirmesini, hayata gerçekçi bir yaklaşım geliştirmesini, alkolden, uyuşturucudan, kendine düşkünlükten kaçınmasını tavsiye ediyor. "Öz disiplin - diyet - iç uyum" formülünü, özellikle sağlık sorunları durumunda uygulamak onlar için nispeten kolaydır .

Balıkların sezgileri oldukça gelişmiştir, genellikle imgelerle düşünürler ve bu onların kendilerine olan inançlarını kazanmalarına yardımcı olur ve diğer insanların anlayamadığı işaretlerle birçok seçenek arasından çaylarının tarifini bulmalarına yardımcı olur. Bu nadir hediye Balık, diğer insanlara yardım ederken kullanabilir. Onlardan bir çay tarifi seçmelerini isterseniz,

bu çayın belirgin bir psikostimüle edici özelliği olacaktır, çünkü anahtar ifadeleri: "İnanıyorum".

, Jüpiter'in bitkilerinden, önleyici ve tedavi edici - Merkür bitkilerinden günlük ev çayları ve kahve         içecekleri önerilir . .

Tıbbi gıda Balık hazırlanması için bitkiler

Uygulanabilir         Parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular

Baharatlar , salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Bitkiler

Jüpiter'in enerjisini içeren

badan

L

kızamık

L

P

Kırmızı yabanmersini

ben

P

P

ilk mektup

T

funda

T

Kiraz

ben

P

Yaban mersini

ben

P

P

Ceviz

ben

P

karabuğday

C

P

Meşe

P

melek otu

K,L

için, ben

çilekler

T

C

P

Kızılcık

ben

P

P

prenses

ben

P

taş dut

ben

P

Kotovnik

T

ben

Su teresi

T

T

T

^^-.İlgili parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Baharatlar , salatalar vb.

Meyve sen. çilek, meyve suyu

Limon

P

P

P

Ihlamur

C

ben

dulavratotu

İle

ben

akciğer otu

T

T

nane

L

ben

hodan

T

T

Karahindiba

İle

ben

Çuhaçiçeği

T

T

Gül

C

Biberiye

T

T

dağ külü

P

P

P

hindiba salatası

ukala

İle

İle

siyah frenk üzümü

ben

ben

P

P

sporlu

T

T

Spiraea

T

C

ben

Hindiba

kt

İle

ben

halefiyet

T

ben

Yaban mersini

ben

P

elma ağacı

L, s

P

P

Arpa

P

Cıva Enerjisi İçeren Bitkiler

Akanya beyazı

C

Anason

P

P

Reyhan

T

T

' ח .'-- ־ _

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri _ _

Diğer uygulama

mayıs üssü

kokular _

Baharatlar, salatalar vb.

Meyveler , meyveler, meyve suları

Alıç

p,c

P

Kırmızı yabanmersini

L

P

P

Kediotu

İle

Kol saati

L

ben

funda

T

Yaban mersini

ben

P

P

İskoçyalı canlı

İle

İle

İle

Armut

l,p

P

Elecampane

İle

melilot officinalis

T

T

Kekik

T

T

Sarı Kantaron

T

çilekler

T

Ve

P

Çördük

T

Kalgan

İle

Yonca

t, c

ben

Kızılcık

ben

P

P

Kotovnik

T

ben

Lavanta

T

Potentilla kazı

T

Leshin

ben

P

Mercanköşk

T

Ahududu

ben

P

Papatya

T

Öksürükotu

T

T

^-\ Değiştirilebilir parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular _

Tükürük, salata vb.

Meyve sen. çilek, meyve suyu

akciğer otu

T

T

Ardıç

P

P

P

P

deniz mızrağı

HAYIR

HAYIR

HAYIR

HAYIR

M. Yatl

vesaire

vesaire

ökse otu

ben

Osina

ben

uçup git

vesaire

Shepherd'in çantası

vesaire

vesaire

Çuhaçiçeği

vesaire

vesaire

Maydanoz

vesaire

vesaire

Gezgin

tp

pelin yaygındır

vesaire

vesaire

Saçkıran

HAYIR

Repeshok

T

Biberiye

T

Papatya

C

C

Kereviz

Çünkü

Çünkü

frenk üzümü

ben

P

P

meyan kökü

İle

İle

İle

Kuşkonmaz

Çünkü

Çünkü

sporlu

T

T

marshwort

T

civanperçemi

T

T

T

Dereotu

P

P

Fasulye

P

P

^İlgili parçalar

Bitki

bitkisel çaylar

Kahve içecekleri

Diğer uygulama

çay tabanı

kokular

Baharatlar, salatalar vb.

Meyveler, meyveler, meyve suları

Rezene

P

P

menekşe üç renkli

T

at kuyruğu

T

C

Kekik

T

T

çay çalı

ben

halefiyet

T

ben

Yaban mersini

ben

P

Kuşburnu

p, ben

C

P

Referanslar

Gezegenlerin bitkiler üzerindeki etkisi

Leçebnik. [Miroshnichenko M.M.] - Rostov n / D: Don Word, 1994. Poponova T.N. Astrolojik mutfak. - M.; VSV-SPHINKS, 1995. Sednr P. Sihirli Bitkiler / Per. Fransızcadan - Tula; Filin, 1993. Semenova G.V. Astrolojik bitki uzmanı. - Minsk: Sir-Vit, 1994.

Bitkilerin besin değeri

Alexeychik N.I., Sanko V.A. Doğanın cömert armağanları. - Minsk: Polymya, 1992.

Brunnsk N. I. Sebze pişirme. — M.: Ekonomi, 1992.

Gorodinskaya V.S. Şifa verici güçler. - M. _ _ ZiS; Valent, !993.

Gubanov N. A. ve arkadaşları Yabani olarak büyüyen faydalı bitkiler. - M.: Moskova Devlet Üniversitesi Yayınevi, 1993.

Gusev A.M. Şifalı sebze bitkileri. — M._ _

Ev hazırlıkları. - St.Petersburg: Eylem, 1995.

Dudchenko L.G., Koziakov A.S., Krivenko V.V. Baharatlı aromatik ve baharatlı tat veren bitkiler. - Kiev: Nauk, Dumka, 1989.

Zhogolev D.T. ve tıpta ve yemek pişirmede kullanılan diğer yabani bitkiler ve mantarlar. - M.: Askeri Yayıncılık, 1994.

Zamyatina I.G. Robinson's kitchen./Enst.teknolog, araştırma. — M.: 1994.

Koshcheev A.K., Koshcheev A.A. Yabani yenilebilir bitkiler. - M.:

Kolos, !994.         '

Likharev V.S. İlaçlar bahçeden. - Saratov: Privolzh. " Çocuk kitabı" yayınevi , 1993.

Mashanov V.I., Pokrovsky A.A. Baharatlı aromatik bitkiler. — M.: Agropromizdat, 1991.

Morton W. Cinsel beslenme. — M.: UNVEST, 1995.

Prutskni Yu.N. Sağlık tarifleri. - Minsk: Urajaii, 1995.

Shedo A., Krencha I. Baharatlar / Per. Çekçe, - Bratislava: Priroda, !993.

Burçların psikolojik portreleri ve sağlık sorunları

Astrogor. Karmik tıp. - M .: Çift yıldız: Orta; Ekran.

1995.         '■

Bua J. Görünmez dünya / Psr. Fransızcadan - Tula: Baykuş, !993.

Garnizon O. V. Tıbbi astroloji / Per. İngilizceden. - Kiev: Merhaba-

yaşa. 1993.         '

Goodman L. Güneş burçları ve karakteriniz / Psr. İngilizceden. — M.: Leksika, 1991.

Eliseev I.M., Popova G.R. Astroloji, ilk adımlar / Uluslararası. Bilim Tarihi Vakfı. - L.: 1990.

Krishnamurti D. Bilinmeyenden Özgürlük. — M.: Sofya. 1991.

Mikler D. Astrolojik astar / Per. İngilizceden. - M.; Uranya. 1993.

Poponova T.P. Astrolojik mutfak. - M.: VSV-SPHINKS, 1995.

Ryder B. Astroloji / Per. İngilizceden. - M: T-OKO, 1991.

Selchenok K.V. Oryantal Tıbbın Sırları. — Voronezh: MODEK.

1994.         '

Aile hekimliği astrolojisi. - M.: Reed-7, 1992.

Zweig S. Tedavi ve ruh / Per. İngilizceden. - St. Petersburg: Gama. 1992.

Shostrom E. Anti-Carnegie veya Manipultor / Per. İngilizceden. - Minsk: Polifact, 1992.

BAHÇEDEKİ SİHİRLİ

BİTKİLERİNİZ

BİTKİ ÇAY TARİFLERİ

insanla ilgili tek bir amacı vardır - onu beslemek. Bu beslenme çeşitli şekillerde gerçekleşebilir, yani: fiziksel bedende olacaktır - yazı; elektromanyetik bir vücutta bir tedavi olacaktır.

İnsan, kendi adına ... bitkiyi etkileyebilir - onu yetiştirebilir.

P. Ssdir

ORTAK HAVA

(SWAR, REED)

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Çiçekli gövde dik, dallı, yeşil, bir yaprağı andırıyor . Yaprakları parlak yeşil, dar çizgili, 60-120 cm uzunluğunda, Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar. Meyve bir duttur; orta şeritte gelişmez. Köksap kalın, sürünen, dallı, Hint kamışı kokusu hafif baharatlı, tadı ekşi , baharatlı.

Nehirlerin, göllerin, göletlerin ve bataklıkların kıyılarında, bataklık çayırlarda, nemli hendeklerde yetişir. Rusya'nın Avrupa kısmında orta ve güney şeritte, Uzak Doğu'da, Sibirya'da Orta Yakutya'nın kuzeyine kadar yetişir.

Büyüyen Rizomlar tarafından yayılır. 8-12 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilir ve gevşek toprakta 8-10 cm derinliğe kadar hafif kumlu tınlarda ekilir ve toprak nemi artışı gerektirmez . Hint kamışı, büyümesi için doğal yerlere ekilen yarı kültürlü bir bitki olarak da yetiştirilir.

Hasat ve depolama. Rizomlar ve kalamus otu hasat edilir . Hammaddeler, iki veya üç yaşındaki rizomlardan hasat edilir . Eylül - Ekim aylarında kazılırlar. Yerden temizlerler, yıkarlar, yapraklarını ve köklerini keserler, kuruturlar, boydan boya keserler. 35 ° C'yi geçmeyen bir sıcaklıkta veya havalandırılan bir odada bir kurutucuda kurutun. Hammaddelerin kuru bir yerde

saklanması tavsiye edilir .

Çim çiçeklenme sırasında hasat edilir; onu da kurut.

Başvuru. Calamus, tıbbi baharatlı-aromatik bir gıda bitkisidir. Sindirimi iyileştirmek, iştahı uyarmak için aromatik ve tonik olarak ve merkezi sinir sisteminin depresyonu için bir tonik olarak kaynatma ve infüzyon şeklinde kullanılır .

balıklar için ev tipi baharatların tüm formülasyonlarındaki en önemli bileşenlerden biridir . Ayrıca şeker dolgularına eklenir ve şekerlenmiş rizomlar çay ile servis edilir. Reçel, rizomlardan ve Hint kamışı yapraklarından yapılır. V. Avrupa ülkeleri ve ABD lezzet kompostoları, muslar, meyve çorbaları ve kalamuslu salatalar.

Hint kamışı köksapı acıdır, bu nedenle yemek pişirmede baharat küçük dozlarda kullanılır. Sıvı tabaklarda, hazır olmadan 3 dakika önce bir parça köksap serilir. Servis yapmadan önce çıkarın.

Uzmanlar, bitkisel çayların iyileştirici özelliklerini tatlandırmak ve geliştirmek için kalamus kullanırlar.

0,5-0,7 litre kaynar su için - 2-3 yemek kaşığı karışım. Geceyi yak. Ertesi gün, yemeklerden 20-30 dakika önce 3'e bölünmüş dozlarda ılık için.

İç organların fonksiyonlarını normalleştiren genel güçlendirici bir içecektir. Hipotansiyonun önlenmesi ve tedavisi için faydalıdır. Rafine hoş bir kokusu ve ekşi, hafif acı bir tadı vardır. Orta dozlarda herkes için faydalıdır, balla iyi gelir.

mide çayları

002

Hint kamışı, köksap         .1

Kimyon, meyve                         0.6

Nane,         G yaprakları

Civanperçemi, çiçekler         1.5

Kantaron, çim                         2

Knotweed, çim         2.

Muz, yapraklar         4

John's wort, bitki         4

Bataklık cudweed, bitki                         4

Karışımın 40 gramı 1 litre kaynar suda 12 saat demlendirilir. Gerilmek. Yemeklerden 1 saat sonra günde 4 kez eşit porsiyonlarda içilir. Artan asitliği ile mide nezlesinde faydalıdır .

003

Hint kamışı, köksap         י

sığırkuyruğu asası, çiçekler

Kalgan, köksap         .

Beyaz huş ağacı, yapraklar '         ® eşit parçalar

Şerbetçiotu, koniler

Kişniş tohumu, meyveler         ,■

1 litre kaynar su için - 3 yemek kaşığı ezilmiş karışım. Israr et, zorla. Tercihen balla birlikte günde 7 defa eşit porsiyonlarda içilir. Yüksek asitli ve nevrastenik sendromlu mide ve duodenumun peptik ülseri için faydalıdır. Doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

004

Hint kamışı, köksap         ; 1

Kediotu, köksap         kökleri2

John's wort, bitki                 6

Keten tohumu, tohumlar         4

melisa çimen         3

Bataklık cudweed, bitki         5

rezene meyvesi         2

Akşam koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün, yemeklerden 20-30 dakika önce 3'e bölünmüş dozlarda içilir. 1 yemek kaşığı kuşburnu ekleyebilirsiniz . Koleksiyonda yer alan şifalı bitkiler , iltihap önleyici, kuşatıcı, müshil , analjezik, gaz giderici, antispazmodik ve hemostatik etkilere sahiptir. Önleyici amaçlar için de tavsiye edilir.

Koleksiyondan 4-6 yemek kaşığı bir termosa (0,7-1 l) dökün, üstüne kaynar su dökün. Gece ısrar et. Ertesi gün 3-4 doz içilir. Ateş düşürücü, iltihap önleyici, antiseptik, balgam söktürücü, spazm giderici, emilebilir ve tonik. Solunum yolu hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için tavsiye edilir.

006 Antikanser çayı

Hint kamışı, köksap         1

İsveç kirazı, yapraklar         2

Veronica officinalis, bitki                         3

Dymyanka eczanesi, bitki         4

Aynısafa, çiçekler         4

Burnet kökü         2

Ardıç, meyveler         1

Çoban çantası, çim         2

Bataklık cudweed, ot..         4

Atkuyruğu, bitki         3

Yaban mersini, yapraklar         : 2

0,7 litre kaynar su için - 3-4 yemek kaşığı ezilmiş karışım. Gecenin sıcaklığında ısrar etmek (çürümek). Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3-4 doz ılık olarak içilir.

AKASYA BEYAZI

Karakteristik. Kahverengi kabuğu olan uzun ağaç. Yapraklar karmaşıktır. Çiçekler sarkık salkımlarda toplanan beyaz, kokulu . Meyve kahverengi yassı bir fasulyedir.

Akasya'nın anavatanı Kuzey Amerika'dır. 18. yüzyılda Rusya'ya getirildi.

Büyüyen Akasya, tohumlarla veya daha da iyisi, bir ve iki yaşındaki fidanların dikilmesiyle çoğaltılabilir. İlk durumda, sıralar arası mesafe en az 2 m olacak şekilde sıra ekimi tercih edilir, ikinci durumda, fidanlıkta ıslatılmış tohumlar önceden ekilir (5 m ־ başına 200 g ). Ekim nisan sonu veya mayıs başında yapılır, tohumlar 2 cm derinliğe kadar ekilir 5-6 gün sonra akasya filizlenir ve birinci yılın sonunda 35 cm'ye ulaşır Fidan dikim yeri derinden kazılmış ve tırmıklanmış. Dikim, yanal köklerin budanması ile kazık altında iyi çalışır. Ancak akasya nemli, asitli topraklara tolerans göstermez .

Hasat ve depolama. Akasya çiçekleri yemek amaçlı hasat edilir . Toplama zamanı Haziran ayıdır. Havalandırılmış bir alanda kurutun ve kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Beyaz akasya baharatlı-aromatik bir bitkidir . Çiçekleri alkollü içecek endüstrisinde kullanılmaktadır. Almanya'da şarap uzun zamandır akasyadan yapılmıştır - tonik bir içecek olarak kabul edilir. Bitkinin diğer kısımları zehirlidir ve gıda için uygun değildir.

Kara çekirgenin çok yaygın olduğu Güney'de çiçekler hamura batırılır ve çörek gibi kızartılır. Reçel çiçeklerden yapılır ve marmelat hazırlanır - kuşburnu yapraklarından olduğu gibi.

soğuk algınlığı ve mide veya bağırsak ağrıları için antispazmodik olarak kullanılır .

NIYM çay içen bitkiye de atfedilebilir .

007 akasya çayı

Beyaz akasya         1         Т1

L         g Çiçekler, eşit parçalar halinde

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 3-5 dakika ısrar edin. Bal veya reçel ile içilir. Soğuk algınlığına faydalıdır.

ANİS TOHUMU

Karakteristik. 50-60 cm yüksekliğinde dik gövdeli tek yıllık otsu bir bitkidir.Gövdenin alt kısmındaki yapraklar uzun yaprak sapı üzerinde, bütün, loblu, ortadakiler üç yapraklı, üsttekiler sapsızdır . Çiçekler beyaz, karmaşık şemsiyelerde toplanmış. Meyve oval iki tohumludur. Olgun meyveler, baharatlı bir kokuya sahip yeşilimsi gri, tadı tatlıdır.

Anasonun doğum yeri kesin olarak belirlenmemiştir: Bazıları bunun Küçük Asya olduğuna inanırken, diğerleri Mısır diyor. Vahşi doğada oluşmaz. Anason, Rus mutfağındaki en eski baharattır : Kiev Rus'ta kullanılmıştır. 1830'da ülkemiz topraklarına bitkinin ilk tarlaları dikildi ve bir süre sonra Rusya uluslararası pazarın ana anason tedarikçisi oldu ve Birinci Dünya Savaşı'na kadar öyle kaldı. Günümüzde, endüstriyel bir uçucu yağ bitkisi olarak anason, Voronezh ve Belgorod bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Büyüyen Tohumlar tarafından yayılır. Isı, nem ve toprak verimliliği talep ediyor. Tohumlar uzun süre çimlenir ve büyüme mevsiminin ilk yarısında bitkiler yavaş gelişir , bu nedenle alan yabani otlardan temizlenmelidir. Çernozemler ekin ekimi için en uygun olanlardır, koyu gri orman topraklarında iyi verim elde edilir. Ağır killi ve alkali topraklar uygun değildir. Anason, Mayıs ayında erken tahıllarla aynı anda ekilir. Tohumlar toprağa 2-3 cm derinliğe ekilir.

Hasat ve depolama. Anason hasadı, tohumların yeşilimsi gri bir renk almasıyla başlar. Tamamen olgunlaşmış tohumlar kolayca ufalanır, bu nedenle hasada geç kalmak imkansızdır. Tohumlar kağıt torbalarda kuru bir yerde saklanır. Anason kişisel kullanım için yetiştirilirse , bitkinin otu da hasat edilir ve her zamanki gibi kurutulur ve saklanır.

Başvuru. Anason yoğun, hafif, canlandırıcı baharatlı bir aromaya sahiptir ve eski çağlardan beri yemeklerde kullanılmaktadır. Bitki, hassas aromasını, anetolün ayrılmaz bir parçası olduğu uçucu yağa borçludur.

Bu baharatlı tatma bitkisi, sindirim sularının daha iyi ayrılmasına ve buna bağlı olarak iştahın artmasına ve yiyeceklerin özümsenmesine katkıda bulunur.

Taze anason yaprakları çeşitli yemeklerde baharatlı çeşni olarak kullanılır, lezzet soslarına eklenir. Yaprakları dereotu, maydanoz, yeşil soğan ile karıştırılarak mükemmel bir salata yapılır. Hoş bir aroması ve hafif tatlı bir tadı olan bitkinin kurutulmuş tohumları, kvas başta olmak üzere meşrubatların hazırlanmasında vazgeçilmezdir. Öğütülmüş meyveler turtalara, kurabiyelere, zencefilli kurabiyelere, kreplere ve Çeklerde - Noel masası için küçük kurabiyelere eklenir. Anason süt ve meyve çorbalarına, yulaf ezmesine, tatlı pirinç yemeklerine, pudinglere, meyve salatalarına, kremalara, keklere konur . Pancar, kırmızı lahana, salatalık ve havucun yanı sıra elma, erik ve armut başta olmak üzere çeşitli meyve kompostolarına kendine has bir tat verir . Birçok ulusal mutfak lahana turşusunda anasonu kullanır. Baharatların aroması, elmanın kokusu ve tadı ile uyumlu bir şekilde birleşir. Rus'ta ıslatılmış elmalar anasonla tatlandırılırdı.

profilaktik ve tıbbi çayların hazırlanmasında kullanılır . Meyveler, sindirimin motor ve salgılayıcı işlevleri üzerinde uyarıcı bir etkiye sahiptir, balgam söktürücü ve zayıf bir dezenfektan etkiye sahiptir. Anasonlu çaylar, solunum yolu ve gastrointestinal sistem hastalıklarında kullanılır . Halk hekimliğinde anason çayı ateş düşürücü, idrar söktürücü, spazm önleyici olarak kullanılır. Çay, emziren annelerde süt miktarını artırır.

süt çayları

008

Bir termos (0,5 l) 1 yemek kaşığı anason meyvesi dökün, 2 bardak kaynar su dökün. Gün içinde 3'e bölünerek yemeklerden 20-30 dakika önce ılık halde demlenip içilir. İnsanlar tarafından uzun süredir laktasyonu arttırmak için kullanılmaktadır.

009

anason, meyve

Rezene, kekik meyvesi, bitki         .

-         Eşit parçalarda

1 çay kaşığı karışımı 200 ml kaynar su ile dökün, 30 dakika bekletin, süzün. Günde 2-3 defa 1 bardak içilir.

terletici çaylar

010

anason, meyve

Söğüt kabuğu

Ihlamur küçük yapraklı, çiçekler Ahududu, meyveler Öksürükotu, yapraklar

5 dakika kısık ateşte baştankara, süzün. Geceleri sıcak iç. Soğuk algınlığına faydalıdır.

1,5-2 su bardağı suyu cam veya paslanmaz çelik bir kapta kaynatın. İçine 1 tatlı kaşığı anason meyvesini dökün, altını orta ateşe düşürün, 5 dakika kaynatın ve 1 tatlı kaşığı sığırkuyruğu yaprağını ekleyin; 10 dakika ısrar et . Süzün, balla tatlandırın, çay ılıkken küçük yudumlarla için. Bu yumuşak hoş içecek soğuk algınlığı için faydalıdır.

012

Anason, meyveler         1

nane yaprağı         4

Anason meyvelerini ve nane yapraklarını demliğe dökün, 1 bardak kaynar su dökün, 10 dakika bekletin. Süzün ve istenirse bal ekleyin. İçecek sıcakken küçük yudumlarla için. Çay, mide bulantısında veya kusma sonrasında mideyi yatıştırmak ve düzeltmek için faydalıdır.

Akşam koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir. Bir termosa 1 yemek kaşığı kuşburnu ekleyebilirsiniz. Sindirim sistemi hastalıklarında faydalıdır. Bu bitkilerin kullanımı , anti-enflamatuar, zarflayıcı, müshil , analjezik, gaz giderici, antispazmodik ve hemostatik etkilere dayanmaktadır .

Not. Çay 013, besin bitkileri içerir. Çay, 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı karışım oranında demlenirse, diyet içeceği olarak bal veya reçel ile günlük beslenmede kullanılabilir.

BDTSAN KALIN YAPRAK

Karakteristik. Badan, kalın uzun dallı sürünen bir köksapa sahip çok yıllık otsu bir bitkidir . Yüksekliği 60 cm'ye ulaşır, anten gövdesi güçlü, kısa , yoğun yapraklarla kaplıdır. Yapraklar tabanda, tüylü, kösele, saplı, yuvarlaktır. Çiçekler pembe, büyük , yoğun bir panikulat corymbose çiçek salkımına toplanmıştır. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Meyve bir yaprakçıktır.

Esas olarak Batı ve Doğu Sibirya'da, Altay'da görülür . Kayalık yamaçlarda ve plaserlerde yetişir. 200 yıldan fazla bir süredir Rusya'nın Avrupa kısmının orta bölgesinde süs ve şifalı bir bitki olarak yetiştirilmektedir (rizomlar hasat edilir).

Büyüyen Kültürde , bergenia çok iddiasızdır, genellikle rizomlannın bölümleri tarafından yayılır . İniş sonbaharda - Ekim'de - veya ilkbaharın başlarında yapılır. Bir yerde 10 yıla kadar büyüyebilir. Nemli asitli toprakları, ağır tınları sevmez.

Hasat ve depolama. Rizomlar ve kökler sonbaharın sonlarında hasat edilir ve tıbbi hammadde olarak hasat edilirse yapraklar Haziran-Temmuz aylarında toplanır. Her zamanki gibi kurutun ve saklayın.

Bitkisel çay uzmanları, bir çay bitkisi gibi bergeni yetiştirir. Bu amaçla bitkide en az üç yıl asılı kalmış eski siyah-kahverengi yapraklar kullanılır. Bu süre zarfında güneş ve nemin etkisiyle fermantasyon sürecine girerler, tanenlerin bir kısmını kaybederler ve hoş bir aroma kazanırlar. Yapraklar ne kadar gençse, koku o kadar zayıftır. Ayrıca geçen yılın yapraklarını da toplayabilirsiniz, ancak solmuş ve esmerleşmiş, en az bir kez kar altında kış geçirmiş. Yapraklar kirden yıkanır ve kuruması için kağıt veya bez üzerine tek kat halinde yayılır. Daha sonra ezilirler ve cam kaplarda saklanırlar.

Başvuru. Rizomlarda arbutin üzerinde besin takviyesi bulunması nedeniyle, ondan yapılan müstahzarların antiinflamatuar, antiseptik ve antiseptik etkileri vardır . Tanenlerin varlığı büzücü ve hemostatik bir etki sağlar. Sibirya halk tıbbında, gastrointestinal hastalıklar (ishal, kolit), boğaz ve ağız boşluğu hastalıkları, ayrıca ateş ve baş ağrısı için rizom ve kök infüzyonu kullanılır .

Kışı geçiren yapraklar çay yapmak için kullanılır. Çok bileşenli çaylara, özellikle tonik çaylara çok yakışırlar. Bitkinin bu özelliği, bitki çaylarının eşsiz uzmanları olan Sibiryalılar tarafından uzun zamandır fark edilmiştir. Badan çayının uzun bir geçmişi vardır ve eski günlerde "Moğol çayı" olarak anılırdı.

Canlandırıcı, tonik çaylar

014

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ezilmiş kışlanmış yaprak. Bergenia yaprakları kalın ve yoğun olduğu için ya bir termosta en az 20-30 dakika demlenmeli ya da kahve demlerken olduğu gibi 2-3 kez kaynatılmalı ama kaynatılmamalıdır. Badan çayı , orijinal aroması ve iyileştirici etkisi ile açık altın rengindedir . Gastrointestinal sistem ve böbrek hastalıklarından muzdarip insanlar için özellikle yararlıdır. Gorny Altay'da guatr için alınır.         ,

015

Badan, kışı geçirmiş yapraklar         1 ײ

g eşit parçalarda

Limonlu kedi nanesi, çim         J

Bir çaydanlık için - 5 çay kaşığı karışım. En az 30 dakika demleyin , süzün. Bal veya reçel ile içilir . Sindirimi iyileştirir, ruh halini iyileştirir. Kahvaltıda ve öğle yemeğinde içilmesi tavsiye edilir.

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. Akşamları daha iyi bir termosta demleyin, gece boyunca demlenmesine izin verin. Kahvaltıda ve öğle yemeğinde içilmesi tercih edilir. Metabolizmayı düzenler ve iltihap önleyici, hafif büzücü bir etkiye sahiptir; tonlar.

017

Badan, kışlanmış yapraklar         3

Kekik, bitki         1

Ateş otu, yapraklar                         3

Ahududu, yapraklar                 3

Normal çay gibi demleyin: 1 çay kaşığı karışım 1 bardak kaynar suya eşittir, 20-25 dakikayı geçmeyecek şekilde bekletin. Gerilmek. Kahvaltı ve öğle yemeğinde içilir. Antiinflamatuar ve metabolik düzenleyici etkiye sahiptir.

Çaylar 018-019 tonik, tonik , antiinflamatuar, hemostatik ve metabolik düzenleyici etkiye sahiptir. Aşırı yorgunluk, bitkinlik, soğuk algınlığı ve mide-bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir .

Not. Badan, rhodiola rosea, kırmızı kök, maral kökü, çayır tatlısı uzun infüzyon gerektirir. Bu nedenle akşamları çay hazırlamak daha iyidir: Karışımlı bir tencereye veya çaydanlığa 1-2 çay kaşığı bardak su dökün, üzerine kaynar su dökün, sarın ve gece boyunca ılık demlenmesine izin verin. Karışım dibe çöktüğünde ve çimen kokusu kaybolduğunda çay hazır kabul edilir - içecek kendine özgü, çok hoş bir koku ve tat alır. Normal çay yerine, ancak şekersiz - bal, reçel veya baharatlı aromatik bitkilerin şekerlenmiş rizomlarıyla içebilirsiniz .

fesleğen kokulu

Karakteristik. Güçlü bir baharatlı kokuya sahip yıllık otsu bir bitki. Yükseklik 30-40 cm Gövde uzun, dallı, saplı, sivri, ince dişli yaprakları uzun oval şekillidir. Çiçekler beyaz veya kırmızıdır, apikal yaprakların koltuklarından büyür. Yaz aylarında çiçek açar.

Fesleğen tropikal bir bitkidir. İran, Hindistan ve Çin'de yabani olarak yetişir .

Büyüyen Tohumlar tarafından yayılır. Ülkenin güney bölgelerinde toprağa tohum ve fide ekilerek yetiştirilir. Merkez bölgede tohumluk amaçlı sadece fidan kullanılır; yeşillik elde etmek için tohumlar toprağa ekilir.

kuzey rüzgarlarından korunan, iyi drene edilmiş, tınlı ve kumlu topraklara sahip, organik gübrelerle dikkatlice tatlandırılmış alanlarda yetiştirilir . Isı, ışık ve nem talep ediyor. Tohumlar en az 10°C toprak sıcaklığında çimlenir . Kütle çiçeklenme ortasında oluşur -Temmuz.

Hasat ve depolama. Mahsul, kuru havalarda bitkinin toplu çiçeklenme döneminde hasat edilir. Çim yaprak çizgisi boyunca kesilir. Gölgede kurutun. Fesleğen hızlı büyür ve sonbahar donlarından önce ikinci bir kesim verir, bu nedenle ilk kesimden sonra üst pansuman, ekim ve sıralar halinde gevşetme yapılır. Kurutulmuş çim havalandırılmış kuru bir odada saklanır.

Başvuru. Fesleğen genel tonu yükseltir, sindirimi uyarır, iştahı uyarır. Bu kültür, Transkafkasya ve Orta Asya'nın ulusal mutfaklarının en eski baharatlarından biridir. Bitkinin kokusu baharatlı, tadı biraz acı , kısa bir süre için - tatlımsı. Bazı fesleğen türleri karanfil veya hindistan cevizi gibi kokar.

Avrupa mutfağında fesleğen tüm sebze yemeklerine, fasulyeye, bezelyeye, fasulyeye, çorbalara, soslara, salatalara, domates yemeklerine, ıspanak ve lahana turşusuna eklenir. Salatalık ve kabak turşusu yaparken kullanın. Sirkeyi parfümlemek için kullanılır (sirke şişesine birkaç taze yaprak konur). Süzme peynir, tereyağı, omlet ve yengeç salatası ekleyin. İtalyan mutfağında ve güney Slavların mutfağında fesleğen esas olarak spagetti ti yapımında kullanılır.Orta Rusya'da fesleğen, domates, salatalık, kabak ve porçini mantarı turşusu yapılırken, lahana turşusu, patlıcan ve biber turşusu yapılırken eklenir .

Fesleğen, bitki çayı da dahil olmak üzere çaya tat vermek için de önerilebilir. Özbek çay uzmanları onunla yeşil çay ve Azeriler - tatlı içecekler. Genellikle diğer baharatlarla birlikte kullanılır. Çay içilen bitkilerden kekik ve nane ile iyi gider.

020 Çay balsamı

Fesleğen, bitki                                 1

Nane, yapraklar         ;                 1

Kekik, bitki                                 0.5

siyah çay                                         5,

yeşil çay                                 5

Çay balsamı, içeceğin tadını ve aromasını iyileştirmenin yanı sıra iyileştirici özelliklerini geliştirmek için kuru çayın çeşitli kuru otlar, çiçekler, yapraklar ve bitki meyveleri ile bir karışımıdır.

Her zamanki gibi demleyin: çaydanlık başına 5 çay kaşığı karışım; 5-10 dakika ısıda ısrar edin . Tatlı veya balla içilir. Balsamın tüm bileşenleri tonik etkiye sahiptir, iştahı uyarır ve sindirimi uyarır . İçeceğin tadı baharatlı, acılı, kokusu hoş kokulu.

BARBERLER ORTAK

Karakteristik. Güçlü dallı çalı. Dallar sarımsı gri renkte olup, üçlü dikenlere sahiptir. Yapraklar orta büyüklükte, dikdörtgen-obovat, ince tırtıklıdır. Çiçekler sarkık salkımlarda küçük, açık sarı, kokulu. Meyveler kırmızı dikdörtgen küçük ekşi meyvelerdir.

Rusya'nın Avrupa kısmının batı ve orta bölgelerinin bozkır ve orman-bozkır bölgelerinde yabani olarak bulunur . Genellikle süs bitkisi olarak bahçelerde ve parklarda yetiştirilir.

Büyüyen Çalı ve tohumları bölen yavrular tarafından yetiştirilir.Tohumlar en iyi hasattan hemen sonra ekilir, ancak ilkbaharda da yapılabilir. Nemli kumdaki bir mahzende sadece iki aylık tabakalaşmadan sonra ekin. Tabakalı tohumlar 10-12 gün içinde çimlenir. Kızamık yarı gölgeli yerlerde iyi yetişir, bu nedenle sitenin herhangi bir köşesi onun için kullanılabilir.

Hasat ve depolama. Kızamık, değerli bir gıda ve şifalı bitkidir. Meyve ve yaprakları yemek için, meyveler, yapraklar, kökler ve kabuklar tıbbi amaçlar için kullanılır. Meyveler Eylül-Ekim aylarında, kökler - sonbaharın sonlarında, yapraklar - Mayıs-Haziran aylarında, kabuk - erken ilkbaharda hasat edilir. Ham maddeleri kuru halde saklayın.

Başvuru. Kızamık eski çağlardan beri kullanılmaktadır . Meyveler susuzluğu iyi giderir, iştahı uyarır, sakinleştirici bir etkiye sahiptir, kalp kasını güçlendirir ve ateş düşürücü, büzücü, iltihap önleyici ve koleretik etkilere sahiptir. Kızamık kabuğu ve köklerinin sulu infüzyonu, karaciğer ve böbrek hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır ve ayrıca rahim kanaması için hemostatik bir ajan olarak kullanılır.

Meyveler çoğunlukla % 5'e kadar şeker ve% 7'ye kadar malik asit içeren ve onlara hoş bir ekşi tat veren yenir. Meyvelerden reçel, limonata ve diğer içecekler yapılır, şarap, şeker dolguları, çeşniler yapılır. Taze ve kuru meyveler ekşi tat vermesi için çorbalara, pilava konur; salamura edilebilir ve tuzlanabilirler.

Yaprakların da besin değeri vardır. Kuzukulağı yerine lahana çorbası, patates püresi, salatalar ve soslar için kullanılırlar . Yaprakları C vitamini, karoten ve E vitamini içerir, bu nedenle çay yerine tüketilebilecek vitamin içecekleri yapmak için tavsiye edilir.

021 Vitamin içeceği

Kızamık yaprağı         100g

Su         1 lt

Yaprakları suda 5 dakika kaynatın, süzün, şeker veya bal ekleyin. Sindirimi iyileştirmek için yararlıdır.

Uyluk-Saxifrage

Karakteristik. Çok yıllık kokulu otsu bitki . Gövde ince nervürlü, dallı, sadece alt kısımda yapraklıdır. Taban yaprakları pinnate, yuvarlak oval dişli yaprakçıklar, gövde yaprakları pinnatipartite. Çiçekler küçük, beyaz, karmaşık çok ışınlı şemsiyelerde toplanmıştır . Meyveler küçük oval iki tohumlu ״ ki'dir. Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde görülür. Kuru çayırlarda, yamaçlarda, çalılıklarda ve ormanlarda yetişir.

Batı Avrupa'da çemen, baharatlı aromatik ve şifalı bir bitki olarak yetiştirilmektedir . Orta şeritte, özellikle büyük şehirlerin çevresinde 200 km'ye varan bir yarıçap içinde olduğu için yazlık evlerde yetiştirilebilir, femur neredeyse hiç bulunmaz.

Büyüyen Tohumlar tarafından yayılır. Sonbaharda veya ilkbaharda ekin. Yaşamın ilk yılında, bitki bazal yapraklardan bir rozet oluşturur. Plantasyon bakımı gevşetme ve ayıklamadan oluşur.

Hasat ve depolama. Kökleri ve otları toplayın. Sonbaharda veya ilkbaharın başlarında kökler kazılır, yıkanır ve gölgede kurutulur. Yapraklar çiçeklenme başlangıcında toplanır, bir gölgelik altında veya tavan arasında kurutulur, kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Saxifrage femurunun asıl amacı besindir. Yazıda çimen, yaprak, çiçek, tohum ve kök bulunur.

Çemen otu yapraklarının tadı biraz ekşi ama hoştur. Genç yaprak ve kökler salatalara, salata soslarına, çorbalara eklenir, sucuk yapımında çeşni olarak kullanılır; hava kısmı, tohumlar ve çiçekler - altın rengi ve hoş bir koku verdikleri içecekleri tatlandırmak için. Biraya ot da eklenir ve kökte votka ısrar edilir. Dereotu gibi çiçek salkımları salatalık, maydanoz turşusuna konur ve kabak turşusu için kullanılır.

Tüm bitkiler gibi saksafonun da belirli bir tıbbi değeri vardır. Batı Avrupa'nın birçok ülkesinin farmakopelerinde yer almaktadır, 16. yüzyıldan itibaren tüm şifalı bitkiler kitaplarında adı geçmektedir. Tıbbi bir hammadde olarak, kökler esas olarak balgam söktürücü, büzücü, terletici, soğuk algınlığı için idrar söktürücü, üst solunum yollarının nezlesi olarak kullanılır; harici olarak - boğazı durulamak için .

Eski zamanlarda yaprakları chigir çayı olarak adlandırılan çay demlemek için kullanılıyordu. Artık birçok bitki çayı gibi bu çay da unutulmaya yüz tutmuştur. Yazarlara göre, çemen otu yaprakları çay balsamı yapmak için

en iyi şekilde çayır tatlısı, ateş otu, kekik ve papatya gibi diğer bitkilerle karışım halinde kullanılır .

022 Çay balsamı

Ezilmiş bitki karışımını çay ile karıştırın. Cam bir kapta saklayın. Her zamanki gibi demleyin: 1 çay kaşığı çay ve bitki karışımını 1 bardak kaynar suda 10-15 dakika bekletin. Gastrointestinal sistemin çalışmasına etki eden limon suyu ile içilmesi tavsiye edilir.

ASMA HUŞ

(BEYAZ, SAVAŞÇI)

Karakteristik. Asılı dalları olan yaprak döken ağaç. Kabuk çatlaklarla birlikte beyaz veya grimsi beyazdır. Yapraklar alternatif, saplı, basit. Yaprakların açılmasıyla aynı zamanda erken ilkbaharda çiçek açar. Her yerde bulundu.

Başvuru. Ortak şifalı bitki. Halk hekimliğinde tomurcuklar, huş ağacı yaprakları ve huş ağacı özü ile huş ağacı mantarı uzun süredir kullanılmaktadır. Böbreklerin su infüzyonu ve kaynatma, idrar söktürücü, terletici, kolinerjik, "kan temizleyici", analjezik, iltihap önleyici ve yara iyileştirici etkiye sahiptir. Huş tomurcuklarının, yapraklarının ve huş ağacı özünün vücuttaki metabolizma üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğuna ve çeşitli zararlı maddelerin vücuttan atılmasına katkıda bulunduğuna inanılmaktadır.

Huş ağacının da besin değeri vardır. Huş ağacından protein, malik asit, fruktoz ve eser elementler içeren canlandırıcı, tatlı ve çok sağlıklı bir meyve suyu elde edilir. Şurup kıvamına kadar kaynatılabilir. Kvas ve şarap, meyve suyundan yapılır.

İlkbaharda huş tomurcukları ve genç yapraklar salatalara, garnitürlere, çorbalara, et ve balık yemeklerine eklenerek yenebilir. Proteinler, yağ, karoten, saponinler, C vitamini, uçucu yağ ve şeker içerirler . Hafifçe ezilmiş ve haşlanmış böbrekler,

et için olduğu kadar et suları için de iyi bir baharat olan ״ kom'u kaynatın .

Huş tomurcuklarından ve genç yapraklardan sindirimi iyileştiren bir çay demlenir.

023 Çay merhemi         .

huş ağacı, yapraklar        

Otları doğrayın ve karıştırın. çay ile demleyin; çaydanlığın üzerine karışımdan en az 1 tatlı kaşığı koyun. Normal çay gibi iç. Ürolitiazis ve böbrek taşları için faydalıdır. Koleksiyonda yer alan tüm bitkiler yenilebilir olduğundan, geleneksel olarak çay demlemek için kullanıldığından ve kontrendikasyonları olmadığından hasta ve sağlıklı insanlar, yetişkinler ve çocuklar için önerilebilir . Çay ve çay balsamı konsantrasyonu ile aşırıya kaçmamalısınız.

024 Vitamin çayı

Genç huş ağacı yapraklarını yıkayın, doğrayın, üzerine kaynar su dökün, 3-4 saat ısrar edin. Daha sonra süzün ve günde 2-3 kez yemeklerden önce 1 bardak, tercihen bal veya şekerle birlikte için.

Not. Huş ağacı yapraklarında bulunan betuloretinik asidi çözmek ve onlara hoş olmayan bir tat vermek için bitmiş infüzyona soda eklenebilir.

Çok bileşenli bir bileşime sahip çaylara huş ağacı yaprakları eklemek en iyisidir. Bu tür çaylar için birçok tarif var . Sadece en yaygın olanı sunuyoruz .

böbrek çayları

025

Huş ağacı, yapraklar         2

Böğürtlen grisi, yapraklar         1

Yaban çileği, yapraklar         1

Isırgan otu, yapraklar         1

Keten tohumu, tohumlar         5

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 1 saat ısrar edin , süzün. Günde 1-2 bardak için.

Kuşburnunu ezin. Bütün otları karıştırın. Karışımdan bir çorba kaşığı 0,5 litre kaynar su ile demleyin, ısrar edin ve süzün. Çay yerine günde 3 kez 1 bardak ılık içilir. Ürolitiyaziste faydalıdır.

Otları doğrayın ve karıştırın. Koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı 0,5-0,7 litre kaynar suda demleyin. Gece ısrar et. Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir. Böbrek hastalıklarında faydalıdır. Bu bitkilerin böbrek ve mesane hastalıklarında kullanılması, iltihap önleyici, kanı durdurucu, antispazmodik, hipotansif, antialerjik, detoksifiye edici ve idrar söktürücü etkilerine dayanmaktadır .

028

Huş ağacı, yapraklar         2

Isırgan otu, yapraklar         : 2

Çilek, yapraklar         1

Keten, tohum         , -5

200 gr kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 30 dakika ısrar edin, süzün. Piyelonefrit ile yemeklerden 30 dakika önce günde 3-4 kez yarım bardak içilir.

029 Çaga çayı

Chaga'yı bıçakla talaş şeklinde öğütün ve 0,5-0,7 litre suya 2 çay kaşığı oranında kaynar su ile demleyin. 5 dakika kaynatabilirsiniz. Çayın rengi havuç tonuyla çok yoğun olmamalıdır; tadı buruk değildir, aroması hoştur. Gastrit ve mide ülserlerine faydalıdır.

NORMAL FASULYE

Özellikler ve köken. Dik bir gövdeye sahip yıllık otsu bir bitki. Yapraklar bileşiktir, çift pinnattır ve tepe noktasında filiform bir tepe noktası vardır. Çiçekler hafif kokulu, beyaz. Çekirdekler silindirik, şişkin, köseledir. Fasulyenin anavatanı Akdeniz'dir. Filistin'de MÖ bin yıl boyunca fasulye yetiştirildiğine dair kanıtlar var . Batı Avrupa'dan Rusya'ya girdiler, atalarımız onları 7-8.

Şu anda, fasulye bir bahçe ürünü olarak her yerde bulunur, ancak esas olarak amatör sebze yetiştiricileri tarafından yetiştirilir.

Büyüyen En iyi fasulye çeşitleri Rus siyahı ve Beyaz Rusya'dır. Ağır killi topraklarda iyi gelişirler ancak asitli topraklara ve durgun suya tolerans göstermezler. En iyi öncüller patates, salatalık, lahana , kök bitkileri... Bazen bu mahsullerin mahsulleri birleştirilir, bu da her ikisinin de verimini olumlu yönde etkiler.

Toprak hazır olur olmaz ekim yapılır. Ekim yöntemi genellikle şerit, üç sıra , şeritler arası mesafe en az 50-60 cm, şeritte sıralar arası - 20-30 cm, sıradaki bitkiler arasında - 10-12 cm'dir. tohum yerleştirme mesafesi 6-8 cm'dir.

Hasat ve depolama. Çekirdekler, kabuklar etli, sulu, yumuşak ve tohumlar süt gibi olgunlaştığında hasat edilir. Tohumların henüz belirli bir tadı olmadığı ve acı olduğu için çok erken hasat istenmez . Sapın dibinde bulunan çekirdekler önce çıkarılır. Kuru olarak saklanır.

Başvuru. Çiğ, haşlanmış veya konserve yenir. Yemek pişirmede, olgun ve konserve fasulye, diyet açısından oldukça besleyici çorbalar, ikinci yemekler, salata sosu ve çeşitli kış salataları hazırlamak için kullanılır. Çiğ veya az pişmiş fasulyeler ısıl işlemle yok olan zehirli maddeler içerdiklerinden bazen ciddi zehirlenmelere neden olurlar .

Olgun kuru fasulye, geleneksel olarak kahve adı verilen bir içecek hazırlamak için kullanılır.         ■

Fasulye kahvesi de dahil olmak üzere fasulye yemeklerinin besin değeri önemlidir. Fasulye taneleri, vücut tarafından iyi emilen çok sayıda bitkisel protein, A, B grubu vitaminleri ve diğerlerinin yanı sıra nişasta, şekerler ve pektin maddeleri içerir.

Fasulye halk hekimliğinde de kullanılmaktadır. Tohumların idrar söktürücü, büzücü, iltihap önleyici etkisi ve apselerin olgunlaşmasını hızlandırma özelliği vardır.

030 Çekirdek kahve

Tüm tahıllardan, baklagillerden ve diğer tahıllardan elde edilen kahve en iyi şekilde kurudan değil, önceden ıslatılmış tanelerden (tohumlardan) 2-3 gün boyunca neredeyse gagalanmış olarak hazırlanır. Çimlenme sırasında tanelerdeki nişasta şekere dönüşür ve kavrulduğunda içeceğe rengini ve aromasını veren karamele dönüşür. İshal ve öksürüğe faydalıdır.

Prensip olarak, çekirdekler dahil tüm kahve vekilleri aynı şekilde hazırlanır: ham maddeler alınır, kahve çekirdeği büyüklüğünde parçalara ayrılır ve açık kahverengi bir renge kadar kavrulur . Bir kahve değirmeninde öğütülür ve normal kahve gibi demlenir. Belirli türlerdeki teknolojilerdeki fark, yalnızca hammaddelerin ön hazırlığındadır.

KAN KIRMIZI ALICISI

Karakteristik. Gri veya kahverengi kabuklu yaprak döken ağaç . Yapraklar kısa saplı, alternatif, loblu veya tırtıklıdır. Çiçek salkımları corymbose, çiçekler beyaz, daha az pembe, kokulu. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Meyve -

elma yuvarlak, kırmızımsı renkli, bir ila beş çekirdekli. Meyveler Ağustos -Eylül aylarında olgunlaşır. Rusya'nın orman-bozkır bölgesinin orta çalıları olan karışık ormanların kenarlarında yetişir.         *.

Büyüyen Çoğunlukla çit oluşturmak için yetiştirilir, ancak bazı hobi sahipleri bahçede alıç yetiştirir. Tohumlar tarafından yayılır, kök emiciler. Doğru, fideler yavaş büyür ve 9-11. Yılda meyve verir. Bu nedenle, alıç vejetatif bir şekilde çoğaltmak daha iyidir .

Fide almak istiyorsanız, sırt ekimden çok önce önceden hazırlanmalıdır. Tohumlar Eylül sonunda ekilir - 2-3 cm derinliğe kadar oluklarda , yaz aylarında fideler 3-4 kez 1:5 oranında seyreltilmiş mullein infüzyonu ile beslenmelidir. Sadece üç yaşındakiler kalıcı bir yere nakledilebilir. Bitki fotofiliktir.

Hasat ve depolama. Alıç yapraklarını, çiçeklerini ve meyvelerini toplayın. Yapraklar en iyi şekilde çiçeklerle aynı zamanda kabalaşmadan önce toplanır. Alıç çiçeklenme süresi sadece 3-4 gündür, bu yüzden işinizle acele etmeniz gerekir. Toplanan çiçekler ve yapraklar, toplandıktan sonra en geç 1-2 saat içinde iyi havalandırılan bir alanda kuruması için ince bir tabaka serilir. Düzgün kurutulmuş çiçeklerin hafif tuhaf bir kokusu vardır, biraz acı , sıkıştırıldığında çıtır çıtır. Kuru bir kapta, tercihen karton kutularda saklayın.

Alıç meyvelerinin hasadı için en uygun zaman Eylül sonu ve Ekim ayının tamamıdır. Meyveler sadece fırın veya fırında 50-60 ° C'yi geçmeyen bir sıcaklıkta kurutulmalıdır, aksi takdirde kolayca yanarlar. Kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Alıç, harika iyileştirici özellikleri nedeniyle yetiştirilmeye değer. Meyveler ve çiçekler birçok ülkede uzun süredir kalp hastalığı, uykusuzluk, baş dönmesi ve nefes darlığı için kanıtlanmış bir çare olarak kullanılmaktadır . Kalp nevrozu, hipertansiyon, kalp yetmezliğinin neden olduğu boğulma, kafaya kan birikmesi ("vuruş") ve şiddetli sinir şokları için çiçek ve meyvelerin infüzyonu ağızdan alınır .

Alıç, değerli bir gıda ürünüdür. Meyveler proteinler, şekerler, flavonoidler, asitler, karoten, vitaminler B p C, P, nişasta, pektin, uçucu yağ içerir.

Dondurulmuş meyveler çiğ yenilebilir. Reçel, marmelat, hatmi, jöle, reçel, makarna,

10 Bitki çayları ansiklopedisi

komposto, marmelat, jöle, içecekler; şekerlenmiş. Un haline getirilmiş kurutulmuş meyveler normal una eklenir, unlu mamullere hoş bir meyvemsi tat verirler .

Kuru kavrulmuş meyveler, çay ve kahve ikameleri yapmak için kullanılır. Çay, tercihen diğer bitkilerle karıştırılarak yapraklardan ve çiçeklerden demlenir.

Diyet vitamin çayları

031

Geceleri bir termos (1 l) 25-30 alıç meyvesi içinde uykuya dalın , üzerine kaynar su dökün, dozajsız için.

Hepsinden iyisi, alıç her oranda kurutulmuş kırmızı üvez, siyah frenk üzümü, ahududu, elma ile birleştirilir. Bitmiş içeceğe limon veya başka bir ekşi meyve suyu eklenir. İçecek çok konsantre olabilir, ardından çay yaprakları olarak kullanılır.

032

alıç meyvesi         3

Kuşburnu, meyveler         3

siyah çay         2

nane yaprağı         ben

Kuşburnu, meyveler         2

Ahududu, meyveler         1

Yeşil çay                 1

034

alıç meyvesi         2

melisa çimen         1

Yeşil çay         3

035

Alıç, çiçekler         2

Böğürtlen, yapraklar         5

Motherwort, çim                         4

Bataklık cudweed, bitki         3

Woodruff kokulu, bitki         4

Her zamanki gibi demleyin: 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı karışım. 25-30 dakika demlendirin, süzün. Bal veya reçel ile içilir .         *

Menopozdaki kadınlar için faydalıdır. On gün çay içtikten sonra başa kan akışı azalır, vücuttaki, özellikle boyundaki kaşıntı durur, baş ağrıları kaybolur, iştah geri gelir, uyku düzelir; kadın “yeniden doğmuş” gibidir .

036

Alıç, çiçekler ve yapraklar eşit parçalarda

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ezilmiş karışım. 5 dakika demlenip şekerle içilir.

037 Alıç kahvesi

Yıkanmış alıç meyvelerini 2-3 dakika kaynar suyla dökün. Suyu boşaltın, meyveleri fırında kurutun ve bir kahve değirmeni içinde öğütün. Öğütülmüş hindiba ekleyin, karıştırın ve normal kahve gibi kullanın.

038 yulaf ezmeli alıç

Alıç suyunu yulaf ezmesi kaynatma ile karıştırın, tadına şeker ekleyin ve kaynatın. Günde 2-3 defa 1 bardak içilir. Bağırsak ağrılarına faydalıdır.

039

alıç meyvesi         4

Huş ağacı, yapraklar         1

Cmin (mortelle) kumlu, çiçekler         5

Melilot officinalis, bitki         1

öksürükotu yaprakları         2

Meyan kökü çıplak, kökler                         2

Dryweed marshwort, bitki         6

Dereotu, çimen         ■3

Atkuyruğu, bitki         3

Karışımdan 1 yemek kaşığı 200 ml kaynar suda demleyin. Hipertansiyon için, sakinleştirici, hipotansif, antispazmodik ve idrar söktürücü olarak yemeklerden önce günde 3 defa 1 bardak içilir .

040

Alıç, çiçekler ve meyveler Frenk üzümü, meyveler ve yapraklar Çilek, aynı Kuşburnu, meyveler

hipertansiyon, ateroskleroz, uykusuzluk, kalp nevrozu, artmış tiroid fonksiyonu.

041

0,5 litre kaynar su için - 3 yemek kaşığı kuru alıç meyvesi. 10 dakika kısık ateşte pişirin, 1-2 saat bekletin. Ateroskleroz, yüksek tansiyon, anjina pektoris, uykusuzluk , çarpıntı, baş dönmesi için yemeklerden önce 150 ml günde 3-4 kez (son doz yatmadan önce) alın . Çay bir ay içilmeli , ardından 10-14 gün ara verilmeli ve tedavi tekrarlanmalıdır. Yılda 5-7 kurs düzenlenmektedir.

042 Hipertansif hastalar için çay

1 bardak kaynar su için - 2 çay kaşığı koleksiyon. Israr etmek. Sabah ve akşam 1 bardak içilir.

Uzun süreli alıç kullanımı, şiddetli aterosklerozda bile iyi sonuçlar verir. Aynı zamanda uyku normalleşir, kan basıncı düşer , miyokard (kalp kası) ve beyindeki kan dolaşımı düzelir, nefes darlığı, çarpıntı azalır, kalbin aşırı zorlanması ve yıpranması önlenir.

KIRMIZI YABANMERSİNİ

Karakteristik. Dökmeyen sürünen yarı çalı. Yapraklar küçük, eliptik, kösele, kıvrık kenarlı, koyu yeşil, alt kısmı açık yeşil, siyahımsı çukurlu. Çiçekler küçük, beyaz-pembe. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Meyveler kırmızı, ekşi meyvelerdir. Yükseklik 8–25 cm Rusya'nın Avrupa kısmının ormanlık bölgesinde, Sibirya ve Uzak Doğu'da dağıtılmıştır . İğne yapraklı, karışık, yaprak döken ormanlarda, çalılarda ve turba bataklıklarında yetişir. vatan - kuzeyin çam ormanları.

Hazırlama ve depolama. Meyveler ve yapraklar hasat edilir. Yapraklar çiçeklenmeden önce Nisan-Mayıs aylarında toplanır, her zamanki gibi kurutulur, meyveler - Eylül-Ekim aylarında kar düşmeden önce. Taze depolama için işlendi.

Başvuru. İsveç kirazı yaprakları organik asitler, flavonoidler, tanenler ve askorbik asit bakımından zengindir . Meyveler şeker içerir, organik asitler , tanenler, C, P vitaminleri, karoten. Bitki tıpta yaygın olarak kullanılır, yenir.

Yabanmersini meyveleri diyabetli hastaların tıbbi beslenmesinde , yaprakları böbrek taşı, sistit, gut, diyabet, obezite, böbrek ve karaciğer hastalıklarında kullanılır . Yaprakların infüzyonu idrar söktürücü , antiseptik ve büzücü özelliklere sahiptir.

İsveç kirazı yemeklerinin listesi kapsamlıdır: şekerli yaban mersini , kendi suyunda yaban mersini, yaban mersini suyu, şeker şurubunda yaban mersini, yaban mersini suyu, pancarlı yaban mersini içeceği, yaban mersini kokteyli, yaban mersini kompostosu, yaban mersini jölesi, reçel, reçel, ıslatılmış yaban mersini, sago ile İsveç kirazı çorbası, marine edilmiş kızılcık. İsveç kirazı yaprakları çay gibi demlenir - tek başına veya koleksiyonlarda.

043 İsveç kirazı çayı

İsveç kirazı, yapraklar         2

Yeşil çay         1

1 su bardağı kaynar su için - 1-2 çay kaşığı karışım. 10-15 dakika infüze edin . Bal veya şeker ile içilir.

Güçlendirici çaylar

044

Bir kaşık dolusu ezilmiş karışımın eşit kısımlarında . Gece boyunca bir termosta ısrar edin. Sabahları süzün ve multivitamin, genel tonik, antienflamatuvar, antidiyabetik ve idrar söktürücü olarak günde 3-4 kez yarım bardak için.

045

İsveç kirazı, meyveler         1

Kuşburnu, meyveler         1

Frenk üzümü, meyveler         1

Isırgan otu, yapraklar         1

Ihlamur, çiçekler         2

2 su bardağı kaynar su için - 2 yemek kaşığı ezilmiş karışım. 10 dakika kaynatın, 30 dakika ısrar edin. Günde 2 defa yemeklerden 1 saat sonra 1 bardak içilir.

046

İsveç kirazı, yapraklar                         2

Kantaron, bitki         5

Kekik, bitki         5

Normal çay gibi demleyin ve için.

047 Enürezis için çaylar

İsveç kirazı, çilek ve yapraklar 1

St. John's wort, bitki         J Eşit parçalar halinde

Karışımdan 4-5 yemek kaşığı 3 bardak su dökün, kaynatın ve su banyosunda 10 dakika ısıtın, süzün. Akşam 4'ten başlayarak ve yatmadan önce günde 3 bardak alın.

048 Böbrek çayı

İsveç kirazı, yapraklar         2

Hint kamışı bataklığı, rizom         2

solucan otu, çiçekler         ....1

Atkuyruğu, bitki         1

Buğday çimi, rizom         2

Repeshok, çim         2

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 1 saat ısrar et . Ürolitiyazis ve böbrek taşları için sabah ve akşam 1 bardak içilir .

049 gut için çay

yaban mersini, yapraklar

ıhlamur, çiçekler

Papatya, çiçekler

ahududu, yapraklar

Önce İsveç kirazı şerbeti hazırlanır. Yaprakları soğuk suyla dökün, kaynatın ve kaynatın. Koyu, şeffaf, biraz buruk bir içecek ortaya çıkacak. Saf haliyle içilebilir, ancak bazı insanlarda yaban mersini çayı idrar yaparken ağrıya neden olur. Bu nedenle papatya, ıhlamur çiçeği veya ahududu yaprakları ile karışım halinde kullanmak daha iyidir . Kaynatılmamalıdırlar: kaynar çay yapraklarını dökün ve çay gibi ısrar edin. Günde 0,8 litreden fazla içmeyin.

SİYAH YAŞLI

Karakteristik. Her biri 5-7 dikdörtgen-oval sivri yaprakçık içeren, pinnate yapraklı çalı. Çiçekler kremsi beyaz, kokulu, corymbose çiçek salkımlarında toplanmıştır. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Meyveler yuvarlak siyah-mor dut benzeri yenilebilir sert çekirdekli meyvelerdir . Yükseklik 3-10 m         .

Rusya'nın güneybatı kesiminde, Sibirya'nın güneyinde yabani olarak bulunur. ekili Rusya'nın daha kuzey bölgelerinde, siyaha çok benzeyen Kanada mürverini yetiştirebilirsiniz . Kanada mürverinin çiçekleri beyaz değil, hafif yeşilimsi ve meyveler biraz daha açık - kırmızı-mor.

Büyüyen Tohumlar ve kesimler tarafından yayılır. Sonbaharda ekildiğinde tohumlar iyi çimlenir, ilkbaharda ekildiğinde 4 ay boyunca tabakalanır. Yıllık fidanlar 2.5x1.5 m besleme alanı olan kalıcı bir yere dikilir         .

Bitki kuraklığa dayanıklıdır, genellikle ısırganlarla çevrili, verimli kumlu tınlarda ve tınlarda yetişir. Çiçeklenme ve meyve verme hayatın üçüncü yılında gerçekleşir.

Hasat ve depolama. Çiçek salkımlarını ve olgun meyveleri, ayrıca yaprakları ve kabuğu toplayın. Çiçek salkımları, mürver çiçeklerinin başlamasıyla birlikte kuru havalarda hasat edilir. İyi havalandırılan bir odada kurutun , salkımlar halinde asın. Kurutulmuş çiçek salkımları pedicellerden ayrılır ve kapalı bir kapta saklanır.

Meyveler, olgunlaşma döneminde eylül ayında hasat edilir ve kurutulması için ince bir tabaka halinde serilir. Kurutucularda 60°C'yi aşmayan bir sıcaklıkta kurutun.

Başvuru. Kara mürver, tıbbi baharatlı-aromatik yenilebilir bitkileri ifade eder. Çiçekler ve yapraklar antosiyaninler, C vitamini, karoten ve %0,03'e kadar uçucu yağ içerir. Meyveler şekerler, asetik, valerik , malik, klorojenik, kafeik ve palmitik asitler içerir.

Çiçek salkımları ve meyveler homeopatide, ayrıca büzücü, terletici ve idrar söktürücü olarak kullanılır. Şeker hastalığı, hepatit, siyatik, mide ülseri durumlarında meyve suyu içilir . Genç yapraklar kan onarıcı , müshil ve analjezik olarak ve ayrıca ateroskleroz için kullanılır. Kabuk ve yapraklar güçlü bir idrar söktürücüdür.

Mürverin meyveleri ve çiçek salkımları büyük önem taşımaktadır. Ham haliyle meyveler yenmez, ancak çorbalar için iyi bir baharattır. Reçel, reçel, reçel, jöle, komposto, jöle, şurup, köpük, marmelat (az miktarda bal ve şeker ilavesiyle), şarap ve diğer içecekler, turta ve tatlılar için doldurma yaparlar. Meyvelerin çiçekleri ve suyu şarapları, içecekleri renklendirir ve onlara küçük hindistan cevizi tadı ve kokusu verir.

Mürver harika bir çay aromasıdır. Meyveler ayrıca bir kahve içeceği yapmak için kullanılır.

Çaya mürver çiçekleri eklendiğinde, demleme için düşük kaliteli Gürcü çayı kullanılsa

bile, içecek mükemmel bir tat ve koku alır.

״ vitamini takviyesi yapan çaylar

8-10 gr 200 gr kaynar su karışımı dökün ve 12 saat bekletin. 2-8, 10, 15 numaralı diyetlerin bileşimine dahil edilmesi tavsiye edilir. Her bakımdan mükemmel olan tonik içecek sağlıklı insanlar, yetişkinler ve çocuklar için faydalıdır . Sadece dozu kötüye kullanmamalısınız.

052 "Yaz"

Kara mürver, meyveler

Kuşburnu, meyveler

çilek, yapraklar

Siyah frenk üzümü, yapraklar

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Küçük bir su ısıtıcısında demleyin, 5 dakika bekletin, fincanlara dökün, tadına bakmak için şeker ve krema ekleyin. Sıcak veya soğutulmuş olarak servis yapın.

053 Asırlık içki

Kurutulmuş mürverleri süzdükten sonra sıcak kaynayan suya bal ekleyin . Sıcak iç.

Knotweed, çim

Ezilmiş karışımdan 2 yemek kaşığı 1 yüz baston kaynar suda demleyin. 1 saat sıcak tutun. Günde 3 defa çay olarak içilir. Zatürree, şiddetli bronşit ve plörezi için

önerilir .

Soğuk algınlığı için çaylar

055

Kara yaşlı         ;        

Sığırkuyruğu                        

Ihlamur                                                        

Karışımı bir bardak suya 2 yemek kaşığı oranında kaynar su ile demleyin, ısrar edin ve yatmadan önce sıcak olarak için.

uyumak.

057 Astım önleyici çay

Siyah mürver, çiçekler         6 .

Bataklık biberiye, çim         3,

öksürükotu yaprakları         5

Büyük muz, çim         3

Ihlamur, çiçekler         3

Çam, tomurcuklar         1

Bir astım krizi sırasında, şifalı bitkiler şok dozlarında reçete edilir. Koleksiyondan 4-6 yemek kaşığı bir termosa (0,7 - 1 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün (gerekirse 2-3 saat sonra alınabilir) 3'e bölünerek içilir.

Her zamanki dozajda, 1 bardak kaynar su başına 1 çay kaşığı ezilmiş karışım oranında demleyin. Hazır olana kadar, yani hammadde çökene ve çay hoş bir aroma yaymaya başlayana kadar ısıda ısrar edin. Bal, reçel, aromatik bitkilerin şekerlenmiş rizomları veya tatlılarla içilir. Koleksiyonda yer alan bitkilerin anti-alerjik, bronkodilatör , anti-inflamatuar, balgam söktürücü ve tonik etkileri olduğundan , bu tür çayın faydaları şüphesizdir .

TIP İLK HARFLERİ

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Gövdeler dört yüzlü, düz, 90 cm yüksekliğe kadar; bazal yapraklar - uzun yaprak saplarında, oval, tırtıklı Çiçek salkımları başak şeklinde, mor. Meyve, bardağın dibinde yatan dört fındıktır. Bitkinin sarhoş edici bir kokusu ve acı bir tadı varmış gibi güçlüdür.

Rusya'nın Avrupa kısmında bulunur, ormanlarda ve çalılıklarda, çayırlarda yetişir. Kaybolan bitki.

Büyüyen Doğal koşullarda tınlı topraklarda, sedir otu, patiska ve diğer otlar arasında iyi gelişir ; çalıların yanında. Bazen çayırlarda diğer otların yerini alarak bütün kütleleri oluşturur, sonra aniden kaybolur ve bir veya iki yıl boyunca görünmez. (Bitki yetiştirirken bu özellikler dikkate alınmalıdır.) Tohumla çoğaltılır. Bir aileye ve komşulara çim sağlamak için 2-3 m 2'lik bir yığın yeterlidir.

Hasat ve depolama. İlk çimler haziran sonunda ve temmuz ayında hasat edilir: orakla tabanın altından kesilir ve gölgede kurutulur. (Mektubun kurutulduğu odaya güneş ışığı girerse, kurumuş çimen hoş olmayan bir siyah renge dönüşür.) Kağıt torbalarda, öğütülmemiş olarak saklayın.

Başvuru. Damla kapaklı bitki, C vitamini, kolin, uçucu yağ, acı ve tanenler içerir.

Bitki damlasının infüzyonu, birçok ülkede halk tıbbında yaygın olarak kullanılmaktadır. Sindirimi düzenler, kan basıncını düşürür, kan dolaşımını artırır ve koleretik, hafif müshil, yatıştırıcı, analjezik, antiseptik, balgam söktürücü, hemostatik ve yara iyileştirici özelliklere sahiptir. Soğuk algınlığı, solunum yolu hastalıkları, ishal, karaciğer hastalıkları , hipertansiyon, sinir hastalıkları için kullanılır .

İlk harf çay içen bitkiler olarak anılır ve bazı yerlerde çayın yerini alır. Ancak güçlü ve kendine has kokusu nedeniyle saf haliyle kullanılması tavsiye edilmez.

058 Harf çayı

Kurutulmuş yaprakları öğütün, kaynar su ile çay gibi demleyin . Şeker, reçel veya bal ile içilir. (1 bardak kaynar su için - 1 çay kaşığı yaprak.)

Damla çay herkes için değildir: faydaları yadsınamaz olsa da kokusu keskin, tadı acıdır.

059 Anti-sklerotik çay

İlk harf, çim                         2

Huş ağacı, yapraklar         2

Cmin kumlu, çiçekler         1

alıç meyvesi                         2

Kekik, bitki                         1

John's wort, bitki         3

Potentilla kaz, bitki         1

Keten, tohumlar                         0,5

■ Nane yaprakları         0,5

Böbrek çayı, yapraklar.         >.2

Kuşburnu, meyveler         1

2 yemek kaşığı ezilmiş karışımı 0,5 litre kaynar su ile dökün. Bir termosta gece boyunca ısrar edin. Sabahları süzün. Ateroskleroz ile yemeklerden önce günde 3 defa yarım bardak içilir.

VALERIAN RESMİ

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Gövde dik , karıklı, 2 m yüksekliğe kadar Yapraklar zıt, şekil ve diseksiyon derecesi bakımından farklıdır. Çiçekler küçük, hoş kokulu, beyazdan koyu pembeye, salkım salkımına toplanmış. Meyve, tepeli açık kahverengi, dikdörtgen-oval bir akendir. Köksap 2-4 cm uzunluğunda, 2 cm çapında, 20 cm uzunluğa ve 1-4 mm çapa kadar çok sayıda kordon benzeri kök ile. Rizom ve kök karakteristik bir kokuya sahiptir.

Rusya topraklarında, Uzak Kuzey hariç her yerde vahşi doğada bulunur. Dağ yamaçlarında, nehir kıyılarında, su basmış bataklık yerlerde, orman kenarlarında yetişir . Genellikle büyük çalılıklar oluşturur.

Ülkenin orta şeridinde ve güney bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Büyüyen Tohumlar tarafından yayılır. Çeşitli sıcaklık koşullarında çok çeşitli topraklarda yetişir , ancak hepsinden önemlisi - yüksek toprak nemi olan alanlarda. Hafif mekanik bileşimli çernozemlerin yanı sıra yapısal hafif tınlı ve kumlu tınlıları tercih eder.

Kediotu kıştan önce, ilkbahar ve yaz aylarında, sıra aralığı 45-70 cm genişliğinde, ekim derinliği 1-2 cm olacak şekilde ekilir         .

İki yıllık tarlalarda daha yüksek kök verimi için çiçek sapları çıkarılır.

Hasat ve depolama. Kediotu kökleri için yetiştirilir. Köklü rizomlar genellikle ekimden sonraki ikinci yılda, Eylül-Ekim aylarında hasat edilir. Kazılan kökler yerden temizlenir, iyice yıkanır, bir gölgelik altında kurutulur ve 40 ° C'den fazla olmayan bir sıcaklıkta bir kurutucuda kurutulur. Kağıt torbalarda kuru ve havalandırılmış bir alanda saklayın.

Kediotu, ekimden sonraki üçüncü yılda tohumlar için hasat edilir. Tohum verimi yüz metrekare başına 2 kg'a ulaşır.

Başvuru. Valerian ayrıca baharatlı-aromatik bir şifalı bitki olarak yetiştirilir . Terapötik etki, içerdiği maddelerin kompleksinden ve her şeyden önce uçucu yağdan kaynaklanır. Yağın ana bileşenleri şunlardır: bornil izovalerianat, izovalerik asit, boron neol, vb.

Birçok ülkede, kediotu müstahzarları uykusuzluk, sinir ajitasyonu, kalp nevrozu, koroner damarların spazmı ile birlikte epilepsi, astım, migren, gastrointestinal sistem spazmı ve nörodermatit tedavisi için sakinleştirici olarak kullanılır . Halk hekimliğinde infüzyon, kaynatma, özüt ve toz şeklinde kullanılır.

Valerian, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere baharat olarak da kullanılmaktadır. İngiltere'de taze yapraklar salatalara eklenir, ABD'de esans, likör ve tentür yapımında kullanılır.         .

Valerian, bitki çaylarının bir bileşeni olarak en büyük dağıtımı aldı - günlük ev, önleyici ve tedavi edici.

yatıştırıcı çaylar

Karışımdan bir çorba kaşığı 400 gr kaynar su dökün, 30 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden 20 dakika önce günde 2 kez yarım bardak içilir.

Akşam koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir. 1.5-2 ay sonra kısa bir ara verin. Nevroz ve epilepsi için önerilir.

062

Kediotu, kökleri olan köksap

Angelica officinalis, kök

nane, yapraklar

1 su bardağı kaynar su için - 2 çay kaşığı karışım. Bir termosta 5 saat, uykusuzluk için bir gün ve

1 su bardağı kaynar su için - 2 çay kaşığı karışım. 30 dakika infüze edin . Çay gibi iç. Kalp nevrozları, uykusuzluk için faydalıdır.

Çay gibi demleyin ve için. Uykusuzluk ve nevrozdan muzdarip insanlar ile artan uyarılabilirliği olan çocuklar için yararlıdır .

Çay gibi demleyin ve için. Artan sinirlilik, yorgunluk ve değişken ruh hali için önerilir.

066

Valerian, kökleri         2 olan köksap

1 bardak kaynar su için - 10 gr karışım, su banyosunda 30 dakika ısıtın. Akşamları alın - 1 bardak. Uykusuzluk için önerilir .

HEATHER SIRADAN

Karakteristik. Küçük yapraklı yaprak dökmeyen dallı çalı. Haziran-Ağustos aylarında salkım salkımına toplanan leylak veya leylak pembesi çiçeklerle çiçek açar . Meyve, dört hücreli yuvarlak dört yüzlü bir kutudur. Tadı acı, buruk, kokusu güçlü. Boyu 20-100 cm Çam ormanlarında, açıklıklarda ve bataklıklarda yetişir. Rusya'nın Avrupa kısmında ve Batı Sibirya'da dağıtılmıştır .

Büyüyen Esas olarak arı hanımları tarafından yetiştirilir - funda mükemmel bir bal bitkisidir. Ayrıca tıbbi değeri vardır ve çay şeklinde yenir. Son derece iddiasızdır ve diğer bitki örtüsünün öldüğü yerde büyüyebilir . Tohumlarla yetiştirilir. Tohumlar gölgeli bir yerde tınlı toprağa ekilir, fideler kalıcı bir yere nakledilir. Bu yöntem, çalılıklardan çıkarılan yetişkin bitkileri nakletmekten daha güvenilirdir.

Hasat ve depolama. Yaprakları ve çiçekleri olan dalların üst kısımlarını toplayın. Toplama zamanı: Temmuz-Ağustos. Her zamanki gibi kurutun ve saklayın.

Başvuru. Çim saponinler, tanenler, arbutin, flavonoidler içerir. İdrar söktürücü, terletici, iltihap önleyici , büzücü, hafif hipnotik ve yatıştırıcı etkiye sahiptir . Bitkinin infüzyonu ödem, soğuk algınlığı, nevrasteni ve özellikle böbrek taşları için kullanılır. .

Kuru funda çiçekleri çay yapmak için kullanılır.

Canlandırıcı, tonik çaylar

067

Heather, çiçekler         1. kaşık

Kuru çiçekler 1 bardak kaynar su dökün, 5 dakika bekletin. Bal ile iç. Papatya infüzyonu gibi tadı var, acı. Bu nedenle, diğer bitkilerle tatlandırılması arzu edilir .

068

Funda, çiçekler                 1

Kuşburnu, çiçekler         1

Çilek, yapraklar         2

karışım; karanlık bir yerde kapalı cam kavanozlarda saklayın. Küçük bir çaydanlıkta demleyin: 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı. 20 dakika ısrar et. Çay gibi iç. Böbrek ve mesane hastalıklarında faydalıdır.

069 Ballı funda içeceği

Heather, çiçekler         1 çay kaşığı

Bal         60-100 gr

Su         1 lt

Çiçekleri suda 2-3 dakika kaynatın, süzün, bal ekleyin, eriyene kadar karıştırın ve soğutun. Çay gibi iç.

070 Tayga çayı

Heather, çekim ipuçları         5

İsveç kirazı, yapraklar         2

Ateş otu, yapraklar         2

Ahududu, yapraklar         1

Su ateşte kaynatılır. Su kaynadığı anda demliğe bir avuç çay yaprağı atarlar, ateşten indirirler. 5-6 dakika infüze edin . Evde de yemek yapabilirsiniz: 1 litre kaynar su için - 4 yemek kaşığı karışım.

Karışım kanvas çantalarda veya huş ağacı kabuğu omuz çantalarında saklanır - haşere.

071 Kartopu ve funda içeceği

Sürgünler 2 bardak kaynar su dökün, 3-4 saat bekletin, süzün ve meyve suyu ekleyin. Günde 3 defa yarım bardak içilir.

karışımlar; kaynamak. Zor işlerden sonra, küçük yudumlarla yavaşça için.

Funda balı yapmanın sırrı bize inmedi. Eski İskoçya'nın son sakinleriyle birlikte ortadan kayboldu. Ancak insanlar bu içeceği kendi tariflerine göre hazırlamaya devam ediyor.

yatıştırıcı çaylar

Çay gibi demleyin: 250 ml kaynar suya 10-15 g karışım. Sakinleştirici, hafif hipnotik bir etkiye sahiptir.

6-212

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. Israr etmek

30 dakika. Uykusuzluk için gece 1 bardak içilir.

1 litre kaynar suda, karışımdan 4 yemek kaşığı gece boyunca buharda pişirilir ve gün boyunca saatte bir 4-5 yudum içilir. Nevrozlar, uykusuzluk, şüphecilik için tavsiye edilir.

VERONICA VERONICA

MEŞE VERONICA UZUN YAPRAKLI VERONICA

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitkiler. Yapraklar karşılıklı, eliptik, tırtıklı, hafif serttir. Çiçekler, yoğun aksiller salkımlarda toplanan küçük, leylak rengi mavidir. Haziran-Ağustos aylarında çiçek açar. Meyve bir kutudur.

Rusya'nın orman ve orman-bozkır bölgelerinde, çoğunlukla iğne yapraklı ormanlarda ve çalılarda yetişir .

Büyüyen Kuru ve oldukça aydınlık yerleri sever. Tohumlar tarafından ve vejetatif olarak yayılır. Veronica'yı diğer çay bitkilerinin yanına dikmek daha iyidir .

Hasat ve depolama. Çiçeklenme sırasında çim hasat edilir. Demetler halinde kurutun. Kağıt torbalarda veya karton kutularda kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Veronica, bir gıda çay bitkisi olarak yetiştirilir ve hasat edilir . Halk hekimliğinde de kullanılmaktadır. Çim tanenler, saponinler, uçucu yağ içerir. Veronica infüzyonu , solunum organlarının mukus salgılarını giderir

, iştahı artırır, bezlerin aktivitesini uyarır ve antiinflamatuar, analjezik, antikonvülsan, antiseptik, antitoksik, "kan temizleyici", hemostatik ve yara iyileştirici etkilere sahiptir. Eylem zayıf.

Acı tadı var. Kuruduktan sonra acılık kaybolur. Veronica salatalara, çorbalara ve çaya eklenir.

Canlandırıcı, tonik çaylar

Bir çaydanlıkta - 2 yemek kaşığı karışım. 20 dakika ayakta durmak için . Çay gibi iç. Rusya'da bu çay uzun süredir demleniyor. Bileşimine bakılırsa tonik , hematopoietik, anti-sklerotik etkiye sahiptir, metabolizmayı geliştirir.

077

Veronica, çim         2.5

Arnica dağı, çiçekler                         2.5

Valerian, kökleri         2 olan köksap

Kekik, çim         2

Melisa officinalis, bitki         1.5

İlkbahar çuha çiçeği, çimen         1.5

Civanperçemi, bitki         1.5

Küçük yapraklı ıhlamur, çiçekler         1

Pelin, bitki         1

nane yaprağı         1

Papatya, çiçekler         1

Ebegümeci ormanı, çiçekler                         1

öksürükotu, yapraklar         .                         1

Kuşburnu tarçın, ezilmiş meyveler         4

böbrek çayları

Akşamları koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5-0,7 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir. Böbrek ve mesane hastalıklarında faydalıdır.

Karışımdan 1 çay kaşığı porselen demliğe dökün, 300 ml kaynar su dökün, 20-30 dakika bekletin ve bir defada ılık olarak için. Ürolitiyaziste etkilidir .

1 çorba kaşığı toplama 1 litre kaynar su dökün. 1 saat ısrar edin (kaynatmayın!). Günde 6 defa yarım bardak içilir. Bronşektazi veya apse pnömonisinin arka planında ortaya çıkan bol miktarda ayrılmış balgam için önerilir.

081 İltihaba karşı çay

Koleksiyondan 5 yemek kaşığı bir termos içine dökün, 1 litre kaynar su dökün, 1-2 saat bekletin (bu süre içinde temizleyici lavman yapın), süzün ve geceleri 2 bardak sıcak için . Vajinaya duş yapmak için 300 ml infüzyon (37,5 ° C sıcaklıkta), lavman için 150 ml kullanın, ardından sağ tarafınıza yatın. Eklerin iltihaplanması durumunda iki ay boyunca haftada 2-3 kez ,

082 Safra taşı hastalığı için çay

Koleksiyondan 2 yemek kaşığı 500 ml kaynar su dökün, 15 dakika bekletin. Yemeklerden önce günde 3 kez 150 ml şekerle ılık olarak için .

083 Menopoz ile çay

2 yemek kaşığı kuru ot Veronica meşe 600 ml kaynar su demleyin. Yemeklerden 10 dakika önce yarısını ve geri kalanını - öğünler arasında, eşit porsiyonlarda için. Menopoz döneminde baş dönmesi ve baş ağrılarına yardımcı olur .

084 Astım önleyici çay

1 litre kaynar su koleksiyonundan 5 yemek kaşığı dökün, kapalı bir kapta 2-3 saat ısrar edin, süzün. Yemeklerden 1 saat önce yarım bardak içilir.

Akşamları koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5-0,7 l) (hastanın vücut ağırlığına bağlı olarak) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün, yemeklerden 20-40 dakika önce 3'e bölünmüş dozda ılık için. Aterosklerozun önlenmesi ve tedavisi için faydalıdır.

KİRAZ

Karakteristik. Gri-kahverengi kabuklu ağaç. Yapraklar eliptik, sivri uçludur. Çiçekler beyaz, hoş kokulu, basit bir şemsiyede toplanmış birçok stamen ile. Meyveler küresel koyu kırmızı tatlı ve ekşi sert çekirdekli meyvelerdir. Nisan-Mayıs aylarında çiçek açar. Meyveler haziran-ağustos aylarında olgunlaşır. Kuzey, yüksek dağlık ve çöl bölgeleri hariç, neredeyse tüm Rusya topraklarında yetişir . Vatan - Transkafkasya ve Kuzey İran. Kiraz kültürü tarih öncesi çağlardan beri bilinmektedir. Çağımızın başlangıcından önce Romalı komutan Lucullus tarafından Küçük Asya'dan çıkarıldığına dair kanıtlar var . Roma'dan Rusya hariç tüm Avrupa'ya yayıldı.

Büyüyen Kirazlar, esas olarak mükemmel tatlarıyla öne çıkan meyveleri için yetiştirilir. Bal bitkisi, şifalı bitki ve çay bitkisi olarak belli bir önemi vardır .

Topraklara iddiasız. Sadece kumlu veya bataklık toprakta zayıf büyür . En uygun toprak, yeterli miktarda humus içeren tınlı topraktır. Kiraz, düz veya güney yamacında açık bir yeri tercih eder . Tohumlar, aşılama, kök çelikleri , yavrular ve katmanlama ile yayılır .

Hasat ve depolama. Kiraz meyveleri - çeşide bağlı olarak - Ağustos-Eylül aylarında olgunlaştıkça hasat edilir. Dondurulmuş olarak saklanır ve çoğu zaman hemen işlenmesine izin verilir. Bazen kuru; Saplar atılmaz - mükemmel tıbbi hammaddelerdir ve çayın içine girerler. Kiraz yaprakları daha sonra değil, Mayıs ayının ikinci yarısı-Haziran başında hasat edilir, aksi takdirde sertleşir ve lezzetini kaybeder. Tavan arasında kurutulur, ince bir tabaka halinde serilir veya dallarla demetler halinde bağlanır ve asılır.         .

Başvuru. Kiraz meyveleri şeker bakımından zengindir, B vitaminleri | ־ B2 , B6 C, PP, asitler (sitrik, malik, tartarik) Saplar tanen ve idrar söktürücü etkiye sahip diğer maddeleri içerir. Yapraklar, kanın pıhtılaşmasını azaltmaya ve vasküler trombozu geciktirmeye yardımcı olan kumarinler içerir.

Kiraz sapları, ödem, ürolitiyazis için idrar söktürücü ve ishal için sabitleyici olarak kullanılır. Şeker içeriğinin düşük olması nedeniyle kiraz, şeker hastalarının beslenmesinde kullanılmaktadır. Üst solunum yollarının bronşit ve nezlesinde balgam söktürücü olarak taze kiraz meyveleri, suyu ve pekmezi kullanılır. Sütte taze yaprak kaynatma sarılık için yararlıdır ve sulu kaynatma hemostatik etkiye sahiptir.         -

Hoş bir tatlı ve ekşi tada sahip meyveler reçel, komposto, meyve suyu, kvas yapmak için kullanılır. Meyvenin özü, ünlü Ukrayna köfteleri için dolgu görevi görür. Birkaç yüz kişinin kiraz olduğu bilinmektedir.

Taze ve kurutulmuş kiraz yaprakları mükemmel bir tatlandırıcı bitki çayıdır. Bir özellik dikkate alınmalıdır: demlenirken uzun bir infüzyon gerektirirler ve ancak bundan sonra yapraklarda umarin varlığı nedeniyle bir aroma yaymaya başlarlar ve içeceğin tadını asilleştirirler.

Antiinflamatuar çaylar

086

Bir çaydanlık için - 1/2 çay kaşığı ezilmiş yaprak. 30 dakika ısrar et. Çay gibi iç. Hemostatik ve antiinflamatuar etkiye sahiptir. .

Ancak kiraz yaprağı koleksiyonda kendini daha iyi gösteriyor.

087

kiraz, yapraklar

Siyah frenk üzümü, yapraklar ■ ׳

çilek bahçesi, yapraklar

Ahududu, yapraklar

ıhlamur, çiçekler

nane, yapraklar

Kekik, çim

Karışımdan 4-5 yemek kaşığı 3 litre su ile dökün, su banyosunda 10-15 dakika ısıtın, 2 saat bekletin ve süzün. Hassas aroması ve hoş tadı olan çay, reçel, şeker, tatlılar, aromatik bitkilerin şekerlenmiş kökleri, helva ile içilir. Antiinflamatuar, hemostatik ve bir miktar analjezik etkiye sahiptir . Gastrointestinal sistemin enflamatuar hastalıklarından, mide ülserinden, idrar yollarının iltihaplanmasından muzdarip insanlar için özellikle yararlıdır.

088 Bahçıvanın çayı

kiraz, yapraklar

John's wort, bitki

Deniz topalak, yapraklar

Siyah frenk üzümü, yapraklar

Havalandırılmış bir araştırma enstitüsünde kuru deniz topalak yaprakları , frenk üzümü, kiraz, St. John's wort yaprakları ile karıştırın ve demleme için kullanın. Bazen çayın bileşimine çilek, üvez ve söğüt yaprakları eklenir - bu, tüketicinin damak tadına ve çayın amacına bağlıdır.

089 amatör çay

Kiraz

Erik

Kuşburnu

elma ağacı

deniz topalak

Her oranda karıştırılır ve normal çay gibi demlenir.

Kiraz yaprağı hemen hemen her çay koleksiyonuna eklenebilir , ancak azar azar ve çayın demlenmesine izin verdiğinizden emin olun. Çayır tatlısı, kuşburnu yaprakları , baş harf, hızkuyruk, ısırgan otu vb. İle iyi gider.

VOLODUSHKA ALTIN

VOLODUSHKA MYOGANE

Karakteristik. 150 cm yüksekliğe kadar iki yılda bir otsu bitki, alt tarafında mavimsi çiçek açan, alternatif, büyük, mızrak şeklinde bırakır. Çiçekler küçük, sarı, büyük şemsiyelerde toplanmış. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar. Meyveler koyu kahverengi dikdörtgen-eliptik iki tohumlu tohumlardır. Rusya'nın Avrupa kısmında, Sibirya ve Uralların orman ve orman-bozkır bölgelerinin güney kesimlerinde görülür. Seyrek yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda, kenarlarda, açıklıklarda, orman çayırlarında ve nehir kıyılarında yerleşir.

Büyüyen Volodushka, tıbbi, tatlı ve gıda aromatik bir bitki olarak yetiştirilmektedir . Tohumlar tarafından yayılır .' Tohumlar kıştan önce hazırlanmış toprağa ekilir. Çay için, şemsiye bitkilerinin bir karışımını ekebilirsiniz - volodushka, angelica, gut, vb.

Hasat ve depolama. Hasat edilen kökler, yapraklar ve çimenler - gövdeler, yapraklar ve çiçekler. Kökler sonbaharda veya erken ilkbaharda, yapraklar ve çimenler - Haziran-Ağustos aylarında hasat edilir. Tüm bitkiyi Ağustos ayında hasat edebilirsiniz - kökler ve çimen. Her zamanki gibi kurutun. Kağıt torbalarda kuru bir yerde saklayın. Aromanın dışarı çıkmaması için çim ezilmez.

Başvuru. Bitki saponinler, fitosteroller, alkaloidler, tanenler, karoten, C vitamini içerir. Obla, iltihap önleyici, koleretik, antiseptik, yara iyileştirici, ateş düşürücü ve tonik

özellikler verir. Midenin, mide bezi ve karaciğerin altındaki salgı fonksiyonunu artırır . Salgılanan safra miktarını artırır , kimyasal bileşimini değiştirir, pigment, asit ve kolesterol miktarını artırır. Sulu bir volodushka infüzyonunun kullanılması, kolesistit ve hepatit tedavisinde iyi sonuçlar verir. Eylem , iyi bilinen bir koleretik bitki olan kumlu kimyonunkine benzer .

Volodushka'nın yaprakları ve çimleri beslenmede kullanılır. Salatalara, çorbalara ve çaya (çiçeklerle birlikte) konur. Bir çay içme tesisi olarak, çoğunlukla ücretlerin bir parçası olarak kullanılır.

Onarıcı, tonik çaylar

1 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. İçecek kahverengi, kendine özgü, çok hoş bir tat ve aromaya sahiptir. Antiinflamatuar, tonik ve metabolik düzenleyici etkiye sahiptir.

Karışımdan 2 yemek kaşığı 1 litre kaynar su ile dökün, 30 dakika kısık ateşte bırakın. İçeceğin tat buketi zengin, rengi ve aroması mükemmel. Eylem çok taraflıdır: merkezi sinir sistemini tonlar, iltihap önleyici, hafifçe kasılır, metabolizmayı düzenler .

Karışımdan 2 yemek kaşığı 1 litre kaynar su ile dökün, 30 dakika bekletin. Çay gibi iç. Tonik, tonik , antiinflamatuar, hemostatik, metabolik düzenleyici etkiye sahiptir . Aşırı yorgunluk, soğuk algınlığı, gastrointestinal sistem bozuklukları ile almak iyidir .

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. 30 dakika ısrar et. Günde 6 defa yarım bardak içilir. Komplike kolesistit için önerilir.

094 mide çayı

1 çorba kaşığı altın volodushka otu ile 1 bardak kaynar su dökün, 2 saat bekletin. 15-20 gün boyunca yemeklerden önce günde 3 defa yarım bardak içilir. Mide, pankreas ve karaciğer üzerinde müshil, kolinerjik ve meyve suyu etkisi vardır. Kolesistit, hepatit ile iç.

Antiinflamatuar çaylar

095

0,5 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı volodushka otu. 30 dakika ısrar et. Çay gibi iç. Güzel bir altın rengine ve hoş bir tada sahiptir . İltihabı önleyici ve kılcal damar güçlendirici etkisi vardır. Karaciğer hastalıklarının önlenmesinde faydalıdır.

Her durumda uygulama konsantrasyonu, dozu ve süresi ilgili doktor tarafından belirlenir. En iyi tada eklenen bal ile alınır. Karaciğer ve safra yollarının iltihaplanmasına iyi gelir .

Volodushka çayları esas olarak Sibirya'da dağıtılmaktadır. Rusya'nın Avrupa kısmında nispeten nadirdir, bu nedenle muhtemelen kullanımı sınırlıdır. Bununla birlikte, volodushka'nın erdemleri o kadar belirgin ve çekici ki, bahçede ona yer bulmak fena değil.

VORONIKA (SHIKSHA, Karga Üzümü)

Karakteristik. Küçük yaprak dökmeyen sürünen çalı . Dallar koyu kahverengidir. Yapraklar küçük, dar eliptiktir. Çiçekler pembe. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Meyve, mor suyu olan küresel mavimsi siyah ekşi bir meyvedir . Rusya'nın Avrupa kısmının tundra ve orman bölgelerinde , Urallarda, Batı ve Doğu Sibirya'da rüzgarlı. Turba bataklıklarında, nemli ormanlarda, yosun likenlerinde ve taşlı tundralarda yetişir.

Büyüyen Turba bataklıklarında arazi geliştiren kuzey bölgelerindeki yazlık ev sahipleri , bir dut çalısı olarak yaban mersini yetiştirmeye çalışabilirler. Çalıları, fideleri ve kök kesimlerini ekerek üremek daha iyidir.

Hasat ve depolama. Yapraklı çalı sapları Mayıs-Haziran aylarında, olgun meyveler - Eylül'de hasat edilir. Yapraklı saplar kurutulur ve meyveler işlenir.

Başvuru. Bitki tanenler, C vitamini, flavonoidler, şekerler içerir. Bitkinin bir infüzyonu, yorgunluk, baş ağrısı,

merkezi sinir sistemi üzerinde yararlı bir etkiye sahip bir çare olarak ve ayrıca bir antiscorbutic olarak kullanılır. Crowberry, Kuzey halkları arasında popülerdir.

Meyveler taze yenir, dondurulur, ıslatılır, işlenir (reçel, marmelat, ev yapımı şarap, ilave şekerli içecekler hazırlanır). Asit içermedikleri ve sadece biraz C vitamini içerdikleri için ürünlere başka ekşi meyveler eklemek iyidir.

Dalları ve yaprakları çay gibi demlenir.

097 Yatıştırıcı çay

Bir çaydanlık için - 1 yemek kaşığı yaban mersini otu . Israr etmek. Yorgunluk, baş ağrısı, sinir fonksiyon bozuklukları ve ayrıca iskorbüt hastalığına karşı her zamanki gibi çay için.

098 Karga üzümlü meyve çayı

yaban mersini, meyveler

Ahududu, meyve

yaban mersini, meyveler

Frenk üzümü, meyveler

Havuç, kök sebze

ve havuç ile eşit oranlarda karıştırın . Normal bir endüstriyel meyve çayı gibi demleyin.

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı kurutulmuş karışım.

099 Karga üzümü içeceği

yaban mersini, meyveler

kızılcık, meyveler

Frenk üzümü, meyveler

Ahududu, meyve

Kurutulmuş elma

kuru erik

Çilekleri yıkayın, üzerine %50 şeker şurubu dökün ve yumuşayana kadar pişirin. 3 litre şurup için - 300 gr karışım. Proki beş, 1 saat ısrar ediyor.

Gelecek için bir içecek genellikle hazırlanmaz, hemen masaya servis edilir veya gün içinde soğuk içilir.

YABAN MERSİNİ

Karakteristik. 1'e kadar dallı çalı ve. Dalları uzun ve yeşildir. Aşağıdaki yapraklar gri, oval, mavimsi bir mum kaplama ile kaplıdır, kışın düşer. Çiçekler küçük, pembemsi bir renk tonu ile beyazdır. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Meyveler - küresel veya oval meyveler, mavimsi -mavi, tatlı ve ekşi tat. Temmuz-Eylül aylarında olgunlaşır.

Yosunlu bataklık yerlerde, nemli iğne yapraklı ormanlarda ve orta ve kuzey enlemlerin turba bataklıklarında yetişir. Kültüre tanıtıldı.

Büyüyen Yaban mersini, tıbbi değeri olan değerli bir gıda bitkisidir.Doğal olanlara benzer yerlerde, çalıları naklederek, çalıyı bölerek ve usta ellerde - tohumlarla yetiştirilebilir . Beyaz Rusya'da yaban mersini, köksap kesimler veya hava parçaları olmayan çalılar ekilerek yetiştirilir. Kök alır ve Fr.'den üstün bir kültürde büyür.

Hasat ve depolama. Meyveler olgunlaştıkça hasat edilir - bölgeye bağlı olarak Temmuz'dan Ağustos-Eylül'e kadar. Yaban mersini, meyvelerin uzun bir çiçeklenme ve olgunlaşma dönemi ile karakterize edilir . Aynı çalı üzerinde çeşitli çiçek, tomurcuk, yeşil ve olgun meyve kombinasyonları bulabilirsiniz. Meyveler çok narin oldukları için dikkatli bir şekilde toplanmalıdır. Genellikle hemen hasat ve işlemeye alınırlar .

Yapraklar en iyi dallarla birlikte Mayıs-Haziran sonunda toplanır. Her zamanki gibi kurutun ve saklayın.

Başvuru. Yaban mersini biyolojik olarak aktif açıdan zengindir. maddeler. İçindeki C vitamini yaban mersinden birkaç kat daha fazladır. Ayrıca provitamin A, mikro elementler , organik asitler içerir . Yaban mersini meyveleri ve yaprakları halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Meyveler iştahı artırır, kolinerjik, idrar söktürücü, iltihap önleyici, aterosklerotik etkiye sahiptir, kan kılcal damarlarının duvarlarını güçlendirir, bağırsak ve pankreas fonksiyonlarını normalleştirir; yapraklar mide, bağırsaklar, kalbin fonksiyonel aktivitesini arttırır ; meyveler ve yapraklar

kan şekerini düşürmeye yardımcı olur, komplike olmayan diyabet formlarının tedavisinde kullanılır.

Yaban mersininin en büyük kullanımı beslenmedir. Şekerli ve sütlü taze güvercin , süzme peynir ve ekşi krema, yaban mersini suyu, şekerli yaban mersini püresi, yaban mersini kompostosu, jöle, köpük, jöle, reçel - bu, bu bitkinin meyvelerinden yapılan yemeklerin ve müstahzarların tam listesi değildir.

Çay, yapraklardan ve kurutulmuş yaban mersini demlenir.

Güçlendirici, tonik, vitamin çayları

100

Bir çaydanlık için - 1 yemek kaşığı yaprak ve çilek. Çay gibi iç. Bu, susuzluğu gideren ve insan vücudunu iyileştiren lezzetli bir vitamin içeceğidir.

30 dakika. Çay gibi iç.

İçecek kahverengi bir renge ve hoş bir kokuya sahiptir, tonik, multivitamin, metabolizma düzenleyici etkiye sahiptir. Küçük porsiyonlarda ve sık sık (her 3 saatte bir) alındığında yaban mersini infüzyonu gastrit, kolit, böbrek ve pankreas hastalıkları için faydalıdır.

102 Mavi Merhem

Yaban mersini, yapraklar, meyveler         1

Uzun yapraklı siyah çay         >Eşit parçalar halinde

Limon kabuğu rendesi         J

0,5 litre kaynar su için - 1 çay kaşığı çay, aynı miktarda ezilmiş yaban mersini yaprağı veya diğer yabani meyveler, limon veya portakal kabuğu, karanfil (1 adet) ve bir tutam tarçın . 10 dakika demleyin, bir kaynatma veya yaban mersini suyu ekleyin. 5-10 dakika daha infüze edin. Bir tonik görevi görür.

103

Kurutulmuş çay bileşenlerini karıştırın, öğütün. 1 bardak kaynar suya 1-2 çay kaşığı karışım oranında porselen demlikte demleyin , 1-2 saat ısıda ısrar edin. Bal ile iç.

104

1 bardak kaynar su için - 10 gr taze veya kuru yaban mersini. 1-2 saat ısrar edin, süzün. Poleta-kan'ı beriberi, anemi, metabolik bozukluklar için ateş düşürücü ve iltihap önleyici bir madde olarak günde 3 defa için .

  1. Lösemi için çay Yaban mersini, tüm bitki Çilek, aynı Kızılcık, aynı Yabanmersini, aynı Yabanmersini, aynı Sarı Kantaron, çimen Çamı, polen ve tomurcuklar

Huş ağacı, tomurcuklar ve yapraklar >

Koleksiyondan 1 çorba kaşığı 200 ml kaynar suda demleyin, sıkıca kapatılmış bir kapta 2-3 dakika kaynatın, soğutun, süzün. Lösemi (şiddetli halsizlik), metabolik bozukluklar için günde 3 defa yarım bardak içilir.

  1. Diyabet için çay         .

200 ml su için - 10 gr yaban mersini yaprağı. Kaynamak. Büzücü ve antidiyabetik ajan olarak günde 3 defa yarım bardak içilir. Şeker hastaları, kalp hastaları ve kansızlık için son derece faydalıdır .

  1. büzücü çay

20 gr kuru yaban mersini 200 ml kaynar su ile dökün, kaynar su banyosunda 15 dakika ısıtın, süzün. İshal, gastrit ve enterit için günde 3 defa yarım bardak içilir.

İskoçyalı canlı

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Gövde düz, dallı, 40 cm yüksekliğe kadar, üst yapraklar sapsız, alt yapraklar uzun saplıdır. Çiçekler beyaz, pembe veya kırmızıdır ve yoğun, uzun bir çiçek salkımına toplanır. Alt kısmında , genellikle soğanla değiştirilirler - bu nedenle "canlı" adı verilir. Dağcı yılanına çok benzer. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar.

Çayırlarda, çalılıklarda, orman sırlarında, dağ çayırlarında, ormanda, orman bozkırlarında ve Rusya'nın tundra bölgelerinde yetişir. Sürekli bir dizilim vermez, ancak diğer bitkiler arasında birbirine yakın mesafede bulunur. Orta şeritte - nadir bir bitki.

Büyüyen Dağlı canlıların kültürü hakkında bilgi yoktur. Bununla birlikte, rezervlerde ekim olasılığını gösteren çalılıklar oluşturabileceği bilinmektedir .

Hasat ve depolama. Highlander rizomları hasat edilir (temizlenir ve kurutulur). Oldukça kalın, yumrulu . Yaklaşık %50 nişasta içerir.

Başvuru. Rizom ve soğan peynirle yenilebilir , kızartılabilir ve fırınlanabilir. Soyulmuş ve kurutulmuş rizomlardan, süt lapasının pişirildiği un hazırlanır. Kamçatka'da çay yerine un ve kuru yumrulardan oluşan bir kaynatma demlenir ve içilir. Tadı biraz fındık gibi.

  1. Dağlı çayı

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ham madde. 30 dakika ısrar et. Günde 3 kez 0,5 bardak içilir. Canlı dağcının en yakın akrabası olan serpantinin aksine, yumrulardaki tanen içeriği nispeten düşüktür. Ancak içlerinde nişasta sayılmayan diğer aktif maddeler yeterlidir. Tadları güzel. Kafkasya ve Kamçatka'nın yanı sıra Moğolistan ve Buryat-Moğolistan'da yumru köklerle aşılanmış un ve çay kaynatma sevilir.

GRAVİPAT KENTSEL

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Yükseklik 25-70 cm Gövde dik, hafif dallı, beyazımsı tüylerle tüylenme nedeniyle pürüzlü . Yapraklar yumuşak tüylüdür. Çiçekler tek, uzun saplarda. Yaprakları açık sarıdır. Mayıs-Ağustos aylarında çiçek açar. Meyve küresel bir polinutlettir.

Yeraltı organı kalın kırmızımsı bir köksaptır. Karanfil gibi tadı ve kokusu var.

Yaygın olarak dağıtıldı. Bahçelerde, parklarda, bazen çitlerin altında, otlu yerlerde, çalılıklarda, yaprak döken ormanların kenarlarında ve açıklıklarında yetişir.

Büyüyen Baharatlı-aromatik ve şifalı bir bitki olarak yetiştirilir . Doğrudan toprağa ekilen tohumlar tarafından yayılır . En iyi ekim zamanı Mart ayıdır. Geniş bir sıra halinde, sıra arası 45-70 cm ekilir.

Hasat ve depolama. Köksaplar ve kökler, ekimden sonraki ikinci yılda sonbaharda hasat edilir. Yerden iyice temizlenir, yıkanır ve kurutucularda veya fırınlarda kurutulur, küf oluşumunu engeller. Verim, yüz metrekare başına 60-80 kg köke ulaşır. Gravilat tohumları tam olgunlaşma döneminde hasat edilir.         .

Başvuru. Yapraklar C vitamini içerir, rizomlar tanenler içerir, kökler esansiyel yağ içerir, tadı baharatlı ve acıdır. Yağın ana bileşeni öjenoldür. Bitkinin koleretik, balgam söktürücü, antiemetik, hemostatik, büzücü, analjezik, tonik, hipnotik etkisi vardır. İshal, bol uterin ve hemoroidal kanama, zayıf diş etleri ve baş ağrıları için bir rizom kaynatma kullanılır .

Beslenmede gravilata'nın rizomları baharat olarak kullanılır. Vermut, likör, bira yapımında kullanılır. Esansiyel yağ, gıda ve parfüm endüstrisinde kullanılmaktadır. Kafkasya'da soslar çakılla tatlandırılır. Ayrıca rizomlar, sebze yemekleri için baharat olarak turta ve içecekleri tatlandırmak için kullanılır. Kurutulmuş rizomlar, karanfil ve tarçın için mükemmel bir alternatiftir. Genç yapraklardan salata, çorba ve patates püresi hazırlanır.

profilaktik ve tıbbi çayların demlenmesi için müstahzarlarda kullanılır . Gravilat otu, iltihap önleyici etkileri olan diğer bitkilerle karıştırılabilir: meyan kökü, ıhlamur çiçekleri, nergis ve papatya; adaçayı, muz ve öksürükotu yaprakları; sedir otu ve angelica officinalis, böğürtlen, yaban mersini, huş ağacı ve titrek kavak yapraklarının rizomları ve kökleri. Uygulanır ve kendi başına kalır.

  1. Aromatik güçlendirici çay

Şehir çakılı, köksap

Eğir bataklığı, köksap

Angelica officinalis, kök

titrek kavak, yapraklar

huş ağacı, yapraklar

böğürtlen, yapraklar

Küçük yapraklı ıhlamur, yapraklar

Muz, yapraklar

Aromatik bitkilerin rizomlarını ince halkalar halinde kesin: gravilate - 50 gr, kalamus - 25 gr, angelica - 50 gr Toprak bir tencereye 1 kg kavak, huş ağacı, böğürtlen, ıhlamur ve muz yaprağı karışımı koyun. Köksap halkalarını ladin ağaçlarının arasına eşit şekilde yayın. Tencereyi sıkıca kapatın ve sıcak olmayan bir Rus fırınına veya fırına sabaha kadar koyun. Hammaddelerin kaynamaması, fermente olması ve siyaha dönmesi gerekir. Sabahları çıkarılır, kurutulur ve çay yapraklarına kesilir. Normal çay gibi demleyin ve için.

Yerçekimi ile PO Kahve

Şehir çakılı, köksap ײו

Öğütülmüş kahve         / eşit parçalar

Avrupa'da birçok insan kahvelerine tarçın eklemeyi sever. Gravilat, tarçın için mükemmel bir alternatiftir - içeceğe baharatlı bir koku ve tat verir. 1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. Kahve gibi iç.

111 Hemostatik çay

1 çorba kaşığı ezilmiş gravilate otunu kaynar suyla (1 su bardağı) dökün, kabı kapatın, 2 saat bekletin. Gaz ve bağırsak kolik için günde 2-3 kez yarım bardak veya kanama ve ishal ile akciğer tüberkülozu için 1/4 bardak için. Doktorunuzun belirttiği şekilde alınız. Ancak bir çorba kaşığı yerine bir çay kaşığı bitki demleyerek çayı profilaktik olarak kullanabilirsiniz.

mide çayları

112

2 çay kaşığı ezilmiş travilat I köksapını bir bardak soğuk suyla dökün, ısıtın, kaynatın, 10 dakika bekletin. Günde 2 bardak için. Bağırsak iltihabına faydalıdır.

113

5 gr kıyılmış ot ve rizomları bir termos içine dökün, kaynar su (200 mi) dökün, 2 saat bekletin. Gastrit, kolit, kolesistit , karaciğer, böbrek hastalıkları, kuru öksürük için günde 3-4 defa 50 ml içilir .

114 Karaciğer hastalıkları için çay

0,5 litre su koleksiyonundan 2 yemek kaşığı dökün, buhar banyosunda 10 dakika pişirin. Gerilmek. Yemeklerden 1 saat sonra günde 4 kez 1/4 fincan için. Karaciğer ve safra yolları hastalıklarında faydalıdır . Doktor tavsiyesine göre alınız.

Not. Kentsel gravilatın rizomlarının ve çimenlerinin antiscrofulous koleksiyonuna dahil edilebileceğine ve ayrıca tonik, antipiretik , antiemetik, antihemoroit, kolinerjik ve balgam söktürücü olarak kabul edilebileceğine dair kanıtlar vardır .

CEVİZ

Karakteristik. Geniş yayılan bir tacı ve gri kabuğu olan uzun (20 m veya daha fazla) ağaç . Yapraklar , 3-4 çift yaprakçık ile alternatiftir. Çiçekler göze çarpmayan, küçük. Meyve sahte sert çekirdekli meyvedir. Dış perikarp etlidir, yeşildir, olgunlaşır, kösele olur, kararır ve "cevizden" - taştan ayrılır. Fındık kabuğu (iç okolokarp ) odunsu. Çekirdek büyük bir embriyodan oluşur. Nisan-Mayıs aylarında çiçek açar. Meyveler Ağustos sonunda olgunlaşır.

Kafkasya, Orta Asya , Ukrayna'da bahçecilik ürünü olarak dağıtılır. Benzer bir tür de Primorye ve Priamurye'de yetişen Mançurya cevizidir .

Büyüyen Ceviz sıcağı seven bir mahsuldür, Rusya'nın merkezinde donar. Ancak yetiştiriciler için bu bir engel değildir. Damızlık S. S. Kalmykov, dona dayanıklı bir ceviz çeşidi geliştirdi - İdeal. Takipçiler buldu ve şimdi İdeal, bahçe arazilerinde alışılmadık bir durum değil ... Bitki nakli sevmez, bu nedenle onu kalıcı bir büyüme yerine ekmek daha iyidir. Bir ceviz ekmeden önce, "kök" filizleri çıkana kadar 1-1,5 ay (Mart ortasından Nisan'a kadar) mahzende nemli kumda tutulması gerekir . Genellikle bu çeşidin fidelerinde meyveler ikinci yılda ortaya çıkar. İlginç bir özellik: meyveler birbirine yakın bir deliğe dört parça ekilebilir. Dikim derinliği 8-10 cm Dört fidan da büyüme döneminde birlikte büyür ve güçlü bir ağaç büyür. Ceviz bakımı kolaydır. Sıcak havalarda sulama gereklidir. Üst pansuman dördüncü veya beşinci yılda yapılır.

Ceviz İdeal iddiasızdır, asitli, çok tuzlu topraklarda bile iyi gelişir. Sert kışlarda fındık donar ve ürün vermezse, bu boşluğu, orta Rusya sakinleri için pazarlarda bolca satılan fındıklardan daha önemli olan yemyeşil yapraklarla telafi eder.

Hasat ve depolama. Fındık olgunlaştıkça hasat edilir. Ayrıca yapraklar, taze, olgunlaşmamış meyveler ve bıçakla kesilebilen perikarp toplanır. Hammaddeler iyi havalandırılan bir alanda kurutulur ve kuru bir yerde kapalı bir kapta depolanır.

Başvuru. Fındık tıbbi beslenmede kullanılır. Ateroskleroz ve diğer kardiyovasküler hastalıkların yanı sıra karaciğer hastalıklarının tedavisinde vazgeçilmez olan doymamış yağ asitleri açısından zengin% 40 ila 70 yağ içerirler . Fındık, bağırsak hareketliliğini arttırdıkları için çok miktarda lif içerir. İçerdikleri yağ bağırsakların en iyi şekilde çalışmasına da katkı sağlar. Bütün bunlar obezite ve yaşlılıkta faydalıdır. Kansızlık için fındık önerilir - çok fazla kobalt ve demir tuzu içerirler.

Halk hekimliğinde perikarp ve ceviz yaprakları kullanılmaktadır. Solucanları kovmak için yeşil kabukların kaynatılması içilir. İştahı uyarmak, sindirimi iyileştirmek, sarılık, diyabet, gut, fronküloz ve diğer hastalıkları tedavi etmek için yaprak infüzyonu önerilir. Ceviz yaprakları "kan temizleyici" çayların vazgeçilmez bir bileşenidir .

115 Anti-diyabetik çay

Ceviz, yapraklar                         10 gr

Kuru yaprakları 1 bardak kaynar suda kaynatın ve çay yerine için.

Karışımdan 2 yemek kaşığı 1 su bardağı kaynar su ile dökün, 20 dakika bekletin. Alerjik egzama ile yemeklerden 30 dakika önce sıcak içilir - geceleri. Günde 600 ml, gece 200 ml içmeniz gerekiyor Sonuçlar 2 hafta sonra ortaya çıkacak olmasına rağmen bir yıl boyunca çay alın.

Çay hoş bir koku ile çok lezzetlidir. 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı karışım oranında demlerseniz günlük menüye pekala dahil edilebilir.

12 saat içinde 4 yemek kaşığı karışımı 1 litre suda ısrar edin; 5 dakika kaynatın, süzün. Günde 4-5 kez yarım bardak alın, tedavi süresi 6 haftadır. Cilt hastalıklarına faydalıdır.

Karışımdan 1 yemek kaşığı 1,5 su bardağı kaynar su ile dökün, 4 saat bekletin, süzün. Kahvaltıdan önce 1 bardak için. Cilt hastalıklarına yatkın kişiler için faydalıdır.

Ceviz yaprakları, uzmanlar tarafından geliştirilen ve test edilen koleksiyonların bir bileşenidir. Çayın özelliklerini ihlal etmeden onları ücretlerden çıkarmak imkansızdır. Bu nedenle, bir bitkinin bahçe arsasında yetiştirilmesi bazen zorunlu bir gereklilik haline gelebilir - aksi takdirde çayların bileşimini optimize etmek mümkün olmayacaktır.

Akşam koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir. Bir termosa 1 yemek kaşığı ezilmiş kuşburnu ekleyebilirsiniz. Kansızlık için faydalıdır.

Koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir. 1.5-2 ay sonra kısa bir ara verebilirsiniz. Nevroz ve epilepsi için faydalıdır.

karabuğday

Karakteristik. Yıllık otsu bir bitki. Yapraklar bir çan ile kalp şeklindedir. Çiçekler küçük, beyaz-pembe. Haziran-Ağustos aylarında çiçek açar. Meyveler üç yüzlü fındıklardır. Rusya'nın Avrupa kısmının orta bölgesinde yetiştirilmektedir .

Büyüyen Tarla kültüründe, esas olarak en değerli gıda hammaddesi olan tahıl elde etmek için yetiştirilir. Alışılmadık derecede kaprisli. Yağlı ve bakir topraklar karabuğday için tahsis edilmemelidir - bu durumlarda, yeşil kütle miktarı tahıl hasadının zararına artar. Marnlı tınlı topraklar ve löslü çernozemler en iyileri olarak kabul edilir. Toprak dikkatlice bölünmelidir. Orta şeritte ve doğuda karabuğday genellikle Mayıs sonu ve Haziran başında ekilir. Mahsulün bozulma riskini azaltmak için karabuğdayın birkaç kez ekilmesi en uygunudur . Yüz metrekare, 0,7-1 kg iyi tohum gerektirir. Tohumlar ince bir şekilde ekilir. Yükselmiş karabuğday bakım gerektirmez.

Hasat ve depolama. Tahılın yanı sıra, çiçeklenme döneminde hasat edilen ve karanlık, havalandırılan bir odada kurutulan, en iyisi demetler halinde direklere asılan çim de hasat edilir. Karabuğdayın olgunluğu, tohumların renginden anlaşılır (kahverengiye dönerler). Dökülmeye eğilimlidir, bu nedenle olgunlaşmayı dikkatle izlemeli ve temizliğe geç kalmamalısınız. Karabuğdayı sabahın erken saatlerinde, çiy gitmeden önce biçmek veya biçmek daha iyidir. Biçilmiş ve kurutulmuş karabuğday hemen harmanlanır, çünkü bir yığın halinde katlandığında nemi çeker ve hızla bozulur. Verim hektar başına 800 kg veya daha fazlasına ulaşır.

Başvuru. Karabuğday sadece tahıl mahsulü olarak değil, aynı zamanda mükemmel bir bal bitkisi olarak da bilinir. Karabuğday beslenme açısından değerlidir (proteinler, nişasta, şekerler, organik asitler, bakır, demir, fosfor, B vitaminleri ( ve Bj içerir ).Değerli bir diyet ürünü; karabuğday ve tahıllardan tahıllar, çorbalar ve diğer birçok yemek hazırlanır.

Yapraklar, ana kısmı rutin olan flavonoidler ve organik asitler içerir; çiçekler fagopirin içerir. Halk hekimliğinde çiçek infüzyonu bronşit, pnömoni için balgam söktürücü olarak ve çiçek ve yaprakların infüzyonu hipertansiyon için anti-sklerotik bir ajan olarak kullanılır . Çiçekler ve yapraklar da yara iyileştirici etkiye sahiptir. Çay yapmak için kullanılır.

1 litre kaynar su için - kuru hammaddelerin güneyi (vücut tarafından rutinin daha iyi emilmesi için 10 gr yabani gül ekleyin); ısrar edin ve günde 3-5 kez yemeklerden önce 1/2-2/3 bardak için balla yapabilirsiniz. Kan damarlarının duvarlarındaki kanamaların tedavisi ve önlenmesi için kan damarlarının sklerozu için tavsiye edilir. Ayrıca bronşit ve zatürre için balgam söktürücü olarak kullanılır.

122 Anti-sklerotik çay

Ukrayna'da insanlar karabuğdayı tıbbi amaçlar için kullanırlar, çiçeklerini ve yapraklarını demlerler: 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı ham madde. Öksürürken dozsuz çay olarak içilir. Birçoğu, kan damarlarının sertleşmesi ve hipertansiyon için bu çayı içmeyi, sinir sistemini sakinleştiren ve kan basıncını düşüren bir çare olarak cudweed bataklık bitkisini eklemeyi tavsiye ediyor. Karışım sadece kurudur. Biraz zehirli oldukları için karabuğdayın taze çiçeklerini ve yapraklarını yutmak tehlikelidir .

Karışımın 50 gramını 1 litre kaynar su ile dökün ve bütün gece sarın, süzün. Günde 1 litre (5-6 doz) ve daima geceleri içiniz. Zahmetli kuru öksürüğe yardımcı olur.

ARMUT

Karakteristik. Oval veya yuvarlak yapraklı bir ağaç. Çiçekler beyaz veya pembedir. Mayıs ayında çiçek açar. Meyveler çeşidine göre Ağustos-Ekim aylarında olgunlaşır. Rusya'nın Avrupa kısmında, Urallarda ve Sibirya'da hemen hemen her yerde yetiştirilmektedir . Vatan - Avrupa ve Batı Asya ormanları.

Büyüyen Armut yetiştirmenin en kolay yolu, iyi bir fidanlıktan satın alınan fidelerdir. En iyi ekim zamanı erken ilkbahardır. İlkbahar dikimindeki gecikme, şiddetli kuruma nedeniyle ağacın kene ölümüne yol açabilir. En dayanıklı çeşitler, toprak donmadan 3-4 hafta önce sonbaharda ekilebilir. Dikim için çukurlar açılır (60x50 cm). Çukurlar organik ve mineral gübrelerle doldurulur . Dikimden önce fidelerin kökleri toprak veya kil püre içine daldırılır. Dikim yapılırken bitkinin kök boynu toprak seviyesinden 4-5 cm yukarıya yerleştirilir. Ekimden sonra hava nasıl olursa olsun toprak sulanır (bitki başına 20-30 litre).

Armut sekizinci yılda meyve vermeye başlar ve 25 yıl boyunca aktif olarak ürün verir.

Hasat ve depolama. Meyveler olgunlaştıkça ağaçtan çıkarılır ve işlenir veya depolanmak üzere saklanır, onlara zarar vermemeye çalışır - aksi takdirde yakında bozulurlar. Yapraklar ve dallar kurur.

Başvuru. Armut değerli bir gıda ve şifalı bitkidir. Yapraklardaki en önemli biyoaktif bileşik , bir dizi böbrek ve mesane hastalığını önleyen arbutindir . Armut meyveleri potasyum açısından zengindir ve bu nedenle böbrek ve karaciğer dokularında tuzların birikmesini önler. İshal ve şeker hastalarına tavsiye edilir. Armut meyveleri mide, bağırsak fonksiyonlarını iyileştirir , ateş düşürücü, fiksatif , balgam söktürücü , antiseptik, idrar söktürücü, vitamin etkisine sahiptir.

Armut meyveleri çiğ yenir, reçel, komposto, jöle, şekerlenmiş meyve, kvas, meşrubat vb.

Genç dallar ve yapraklar tanenler, C vitamini, arbutin, flavonoidler içerir. Çay demlemek için kullanılırlar .

Güçlendirici çaylar

124 Armut çayı

Tüm bitki çaylarının en lezzetlisinin Ussuri irisinin dallarından elde edildiğine inanılır. Çok ekşi ama kokulu meyveleri olan bu güzel ağaçlar, son zamanlarda bahçe arazilerinde giderek daha sık görünmeye başladı. Meyveleri yemek neredeyse imkansızdır, ancak lezzetli, hoş kokulu bir

reçel yaparlar. Ussuri armut dallarından elde edilen çay, meyve kokusuna sahiptir.

Kışın dallarından bir çay içeceği de hazırlanabilir. Bitki çaylarına göre demlenmeleri çok daha uzun sürer. İnce dalları 10-15 dakika kaynatmak ve ardından gece boyunca demlenmeye bırakmak en iyisidir. Kullanmadan önce infüzyonu süzün, ısıtın, ancak artık kaynatmayın ve çay gibi şeker veya balla servis edin.

Kurutulmuş meyveleri kaynatın, suyu süzün, bal ekleyin. Taze çayır tatlısı çiçekleri kaynar suyla kaynatın, 10-15 dakika bekletin, süzün. Armut meyveleri ve çayır tatlısı infüzyonunu birleştirin. Soğutulmuş içecek.

Çay lezzetli, hoş kokulu ve çok sağlıklıdır. Çayır tatlısının çiçeklenme döneminde sadece yaz aylarında hazırlanır.

126         Armut kahvesi

Armut çekirdeklerini kavurun, bir kahve değirmeninde öğütün ve normal kahve gibi demleyin. Şeker ve süt ile içilir .

127 Armut-yulaf ezmeli içecek

Karışımı 30 dakika kaynatın, 1 saat bekletin, süzün. 4 parçaya bölün, yemeklerden önce günde 3-4 kez için. İshal, gastrit, kolit, ürolitiyazis, öksürük, soğuk algınlığı, tüberküloz için faydalıdır.

Kurutulmuş otları bir kahve değirmeni içinde öğütün veya tahta bir havanda öğütün. Çay gibi demleyin: 1 bardak kaynar suya 1 tatlı kaşığı karışım oranında 10-15 dakika bekletin. Öksürük ilacı olarak öksürüğe faydalıdır. Sağlıklı kişilerde kontrendike değildir. Ancak çay, özellikle yonca nedeniyle lezzetli değildir ve armut yaprakları neredeyse ne kokuda ne de tatta kendini göstermez. Otlar kurutulmadan önce fermente edilir veya fermente edilirse bu eksiklik kolayca giderilir .

DONNICK TIBBİ

Karakteristik. Bienal otsu bitki. 2 m'ye kadar yükseklik Yapraklar tırtıklı, tüysüz. Çiçekler küçük, sarı, 15 cm uzunluğa kadar çok çiçekli salkımlarda toplanır, Temmuz-Eylül aylarında çiçek açar. Meyveler bir veya iki tohumlu fasulyedir. Tohumlar oval, pürüzsüz, sarı-kahverengidir, 6-7 yıl canlı kalır.

Tatlı yonca iddiasızdır, taşlı, tınlı ve kumlu topraklarda yetişir - tarlalarda, yabani otlu yerlerde, yeni binaların bulunduğu alanlarda, vadilerde, bozkırlarda vb. Kuraklığı ve soğuğu iyi tolere eder. Hayatta kalma mücadelesinde olağanüstü güçte farklılık gösterir . Onun tatlı yonca arkadaşı, 1738 gibi erken bir tarihte Avrupalı sömürgeciler tarafından Amerika Birleşik Devletleri'ne tanıtıldı ve birçok eyaletin topraklarını doldurdu. Çiftçiler onu yok etmeye çalışırken hiçbir çabadan kaçınmadılar. Ancak tatlı yonca hayatta kaldı, yararlılığını kanıtladı ve şimdi onun için büyük bir gelecek öngörülüyor.

Rusya topraklarının çoğunda, özellikle orman-bozkır ve bozkır bölgelerinde görülür.

Büyüyen Tatlı yonca, baharatlı -aromatik ve şifalı bir bitki olduğu kadar mükemmel bir bal bitkisi olarak yetiştirilir . Tohumlar tarafından yayılır. En iyi ekim zamanı Mart-Nisan aylarıdır. Ekimden önce tohumlar 3-4 saat ıslatılır. Sürgünler 14-20 gün içinde ortaya çıkar. Yaşamın ikinci yılında, erken ilkbaharda, ekim tırmıklanır, mineral gübrelerle doldurulur ve yabani otlardan arındırılır.

Tatlı yoncanın altında atık ve rahatsız edici yerleri kullanabilirsiniz. Kültürde funda ile birleştirmek iyidir.

Hasat ve depolama. Baharatlı hammaddeler veya tıbbi amaçlar için hammaddeler elde etmek için, çiçeklenme başlangıcı ile Temmuz ayında tatlı yonca salkımları kesilir. Gölgede, yaşam alanlarından uzakta kurutun, aksi takdirde bitkinin kokusu kusmaya ve baş ağrısına neden olabilir. İkinci kesim tohumlar için hasat edilir. Tohumlar kolayca ufalandığından, çalı dibinde olgunlaşınca hasat yapılır . Kuru otları ve tohumları kapalı, kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Tatlı yoncanın yüksek bal taşıma özellikleri antik çağlarda biliniyordu, bu yüzden ona " bal verme" adı verildi. Tatlı yoncanın otu ve çiçekleri , bitkinin güçlü, sarhoş edici taze saman kokusu yaydığı kumarin içerir. Çim ayrıca organik asitler, uçucu yağ, tanenler, C, E vitaminleri, karoten ve diğer biyolojik olarak aktif maddeler içerir. Tatlı yoncadan infüzyon ve kaynatma , analjezik, yatıştırıcı , antikonvülsan, gaz giderici, yara iyileştirici etkiye sahiptir . Bitkiyi, ilaç alma kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalarak, yalnızca doktor tarafından reçete edildiği şekilde tıbbi amaçlar için kullanmak mümkündür. Doz aşımı durumunda baş ağrısı, mide bulantısı ve kusma görülebilir . Yatıştırıcı, göğüs, yumuşatıcı, müshil ve diğer ücretlere dahildir.

Aromatik bir bitki olarak tatlı yonca, parfüm endüstrisinde sabunları, macunları tatlandırmak için, likör ve votka üretiminde - şarap, likör, tentür üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır . Kurutulmuş bitkiler kokulu, tuzlu-acı, hafif keskin bir tada sahiptir. Bu özellik, tatlı yoncanın yeşil peynirin ana bileşeni olduğu ülkelerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Baharat balığa hoş bir tat ve koku verir. Orta Avrupa ülkelerinde çorbalara, okroshka'ya, kompostolara, salatalara, soslara tatlı yonca eklenir. Bitkinin kaynatılmasıyla, salatalık ve domates turşusu için fıçılar buharda pişirilir. Beyaz Rusya'da taze genç tatlı yonca yaprakları salatalar, çorbalar, okroshkalar , balık ve et yemekleri için garnitürler hazırlamak için kullanılır . Baharatlar, birinci, ikinci kurslar, soslar için kurutulmuş yapraklardan yapılır. Günlük taze yaprak dozu - en fazla 20 gr, kurutulmuş - 5 gr, toz - 5 gr.Tatlı yoncanın büyük miktarlarda tüketilmesi önerilmez .

Çay tatlı yoncadan demlenir. Ancak çay içen bir bitki olarak asıl kullanımı, çay koleksiyonlarının aromatizasyonu ve bitki koleksiyonlarında yer alan iyileştirici özelliklerin arttırılması (eklenmesi) içindir.

129 Tatlı yonca çayı

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı doğranmış ot. 3-5 dakika ısrar edin. Bal veya şeker ile içilir.

yatıştırıcı çaylar

130

Tatlı yonca, bitki         3

Kekik, çim         5

Böğürtlen, yapraklar         3

nane yaprağı         2

Kuşburnu, meyveler         4

Normal çay gibi demleyin ve için. Uykusuzluktan, nevrozdan muzdarip insanlar ve ayrıca uyarılabilirliği artan çocuklar için kullanışlıdır .

132

Tatlı yonca, bitki ן

şerbetçiotu

Woodruff kokulu, çimen         I Eşit parçalarda

melisa çimen

Elecampane, kök         J

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin . Günde 2 bardak için. Epilepside faydalıdır.

133

Melilot officinalis,         bitki3

İlk harf tıbbi,         herb4

Kekik, bitki         1

Viburnum, yapraklar         2

nane yaprağı         2

Papatya, çiçekler         3

Motherwort, çim         5

Meyan kökü, kök         4

Dereotu, meyveler         1

Kekik, bitki         3

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı. Gece ısrar et. Yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz halinde içilir. Tedavi süresi 1.5-2 aydır, ardından ara verilir. Bir doktorun önerdiği şekilde alın (koleksiyona bir Mayıs vadi zambağı yaprağı ekleyebilirsiniz - 1 kısım). Nevroz ve epilepsi için faydalıdır.

134

0,5 litre kaynar su için - 2-3 yemek kaşığı ezilmiş karışım. Gecenin sıcaklığında ısrar edin. Ertesi gün, yemeklerden 20-30 dakika önce 3'e bölünmüş dozlarda içilir. Kabızlık eğilimi ile, koleksiyona joster meyveleri, İskenderiye yaprakları veya cehri kabuğu ekleyin. Toplama, dozaj ve kullanım süresinin ayarlanması konusundaki tavsiyelerine uyarak bir doktorun tavsiyesi üzerine uzun süre çay için . Zen, sıcak basması, baş dönmesi, terleme, çarpıntı ve uykusuzluğun eşlik ettiği menopoz durumlarında faydalıdır .

koleksiyonda bol miktarda tatlı yonca, kekik, melisa, nane, sedef ve kekik bulunması nedeniyle aroma rafine edilir . Ailenin günlük beslenmesinde önerilebilir - sadece dozu takip etmeniz , "şok" dozları bırakmanız ve koleksiyonu ayarlamanız gerekir.

800 ml kaynar su için - 4 yemek kaşığı ezilmiş karışım. Kabı bir kapakla sıkıca kapatın ve 1 saat ısıda demlendirin. Gerilmek. Bal veya reçel ile 1 bardakta sıcak olarak için. Geceleri en az 2 bardak için. Öksürük, trakeobronşit, kronik bronşit, akut kuru bronşit için faydalıdır.

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ezilmiş karışım. Yarım saat ısrar edin, süzün. Geceleri yarım bardak alın.

kolleksiyonda bulunan saat yapraklarından dolayı acı bir tada sahiptir .

2 litre kaynar su için - 3 yemek kaşığı karışım. Israr et, zorla. Dozajsız iç.

  1. Kan temizleyici çay

1,2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Israr et, zorla. Günde 6 kez eşit porsiyonlarda içilir. Birden fazla çıban, karbunkül, arpa için faydalıdır. Sadece tıbbi gözetim altında alın !

Tatlı yonca çayı bir arada tutar, onlara belirli bir yön verir ve çayın kokusunu ve tadını önemli ölçüde iyileştirir. Ancak bitki çayı sevenleri bir kez daha uyarmalıyız ki tatlı yonca bedava tedaviyi tolere etmez ve beyaz tatlı yonca arkadaşı çay için hiç uygun değildir .         ■

ORTAK MEŞE

Karakteristik. Koyu gri kabuklu, 15-40 m yüksekliğinde ağaç. Yapraklar kösele, kenarlarda çentiklidir. Çiçekler yetişkin değildir.Meyve palamuttur. Rusya'nın Avrupa kısmında bulunur. Karışık ormanlarda yetişir ve saf meşcereler oluşturur - bu arada, her yıl daha da incelen meşe ormanları.

Meşe uzun ömürlü bir ağaçtır. Transcarpathia, Çek Cumhuriyeti ve diğer favori habitatlarda, yaşı bin yılı aşan bireysel örnekler korunmuştur. Birçok halkın efsaneleri bu ağacın adıyla ilişkilendirilir.

Büyüyen Meşe kültürü ormancılık alanına aittir . Meşe palamudu ile çoğalır. Çok yavaş büyür. Açıklıklara değil, genellikle çalılar arasına ekilir, çünkü ormancıların dediği gibi meşe bir kürk mantoda ama şapkasız büyümeyi sever. Meşe arkadaşı - ela. Ağaç zengin toprakları sever. Meşe ekim alanlarındaki ot genellikle yoğun, çeşitlidir ve birçok tıbbi ve gıda bitkisini içerir .

Hasat ve depolama. Esas olarak meşe kabuğu ve meşe palamudu toplarlar. İlkbaharda kesim alanlarında genç dalların kabukları alınır. Meşe palamudu meyve veren ağaçlardan düştükçe ■ Eylül-Ekim aylarında hasat edilir . Hasat yıllarında meşe taçlarının altına bolca dağılırlar.

Kabuk ezilir ve kurutulur. Meşe palamudu kuru odalarda uzun süreli depolamaya dayanabilir, ancak onları hemen işleme koymak daha iyidir.

Başvuru. Meşe kabuğu tanenler, ellagic ve gallik asitler içerir, meşe palamudu nişasta, tanenler ve proteinler, şekerler ve yağlı yağlar içerir. Kabuğun büzücü, iltihap önleyici, antiseptik, hemostatik etkisi vardır. Genç meşe kabuğu kaynatma ishal, dizanteri, mide-bağırsak kanaması, ağır adet kanaması için içilir; haricen gargara yapmak ve sallanan dişetleri ve diğer hastalıklarla ağzı çalkalamak için kullanılır .

Meşe palamudu yemek için kullanılır. Un ve tahıl yaparlar. Palamut unundan ekmek yapılır. Ancak meşe palamutlarının ünlü olduğu en önemli şey, harika bir kahve içeceği yapmalarıdır .

  1. meşe palamudu kahvesi

Mükemmel olgun meşe palamudu, tercihen dikdörtgen bir çeşit toplayın, yeşil kabuklardan bir bıçakla soyun, uzunlamasına ikiye bölün ve her bir yarısını 2 parçaya bölün. Aynı akşam üzerlerine kaynar su dökün, ertesi sabah suyu boşaltın ve meşe palamutlarını sıcak olmayan bir fırında kurutun. Kahve gibi kavrulur. Normal kahve gibi soğutun, öğütün ve demleyin. Torbalarda kuru yerde saklayın,

  1. "Kan temizleyici" meşe palamudu-tahıl kahvesi

Tahıl bitkilerinin ve meşe palamutlarının her birinin tanelerini kırmızı olana kadar kızartın ve karıştırın; hindibayı ateşte değil, henüz ısıtılmış ancak henüz soğumamış bir fırında kızartın. Hindiba kolayca tutuştuğundan bu önlem gereklidir. İyi kapatılmış bir cam kapta saklayın. Her zamanki gibi - süt ve şekerle, hatta daha iyisi - balla tüketin.

İnsanlar bu kahveyi sıra sıra ve çocuklarda çeşitli kökenlerden gelen kasılmalarla içtiler.

MELEK MELEK

TIBBİ

Karakteristik. Her iki bitki de benzerdir. Angelica, kalın bir köksapa ve oluklu dallı bir gövdeye sahip iki yılda bir kokulu bir bitkidir. Çiçekler küçük, yeşilimsi beyazdır, küresel çok ışınlı büyük şemsiyelerde toplanır. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar . Yükseklik 120-250 cm Angelica, angelica'ya çok benzer, ancak çiçek şemsiyesi küresel değil dışbükeydir; çiçekler beyazdır. Angelica'dan hemen sonra çiçek açar - Temmuz-Ağustos aylarında.

Hem melek otu hem de melek otu, Rusya'nın orman ve orman-bozkır bölgelerinde ve Batı Sibirya'da her yerde bulunur. Nemli yerlerde, nehir ve göl kıyılarında, hendeklerde, bataklıkların eteklerinde, su çayırlarında, açıklıklarda ve bataklık ormanlarının kenarlarında, söğütlerde yetişirler. Angelica ayrıca açıklıklarda, kenarlarda ve kuru çayırlarda çalılıklar oluşturur.

Büyüyen Eski günlerde, melek otu baharatlı ve şifalı bir bitki ve bal bitkisi olarak yetiştirildi. Özellikle nemli yerlerde ve gevşek toprakta tohumla kolayca yayılır. Ekim için yataklar yaz sonunda hazırlanır. Tohumlar sonbaharın sonlarında 4-5 cm'lik oluklara ekilir, ilkbaharda çimlenir. Kalın fidelerin inceltilmesi gerekir. Olgun bitkiler birbirinden 60-90 cm uzakta olmalıdır.

Angelica aynı şekilde yetiştirilir. Yüz metrekareden 40 kg'a kadar rizom elde edilir. Kültürde, angelica'nın rizomları ve kökleri, yabani olarak büyüyenlerden 1,5-2 kat daha büyüktür, daha sulu ve hoş kokuludur.         ...

Hasat ve depolama. Her iki bitki de çim ve tohumların yanı sıra kökleri ve rizomları da toplar . Rizomlar ve kökler, yaşamın ikinci yılının sonbaharında ve bitkilerin daha yoğun geliştiği bazı bölgelerde, birinci yılın sonbaharında veya ikinci yılın ilkbaharında hasat edilir. Yerden temizlenir, suyla yıkanır, uzunlamasına kesilir ve bir gölgelik altında veya iyi havalandırılan bir alanda kurutulur. Sıkıca kapatılmış kutularda veya kağıt torbalarda saklayın.

Çiçeklerin yanı sıra çiçekli bitkilerin üst kısımları ve alt yapraklar çiçeklenme döneminde kesilir. Gölgede kurutun. Angelica'nın yaprakları ve çiçekleri uzun süre kurur. Kurutulmuş bitkiler havalandırılmış bir alanda saklanmalıdır. Tohumlar T'ye göre toplanır

olgunlaştıkça: şemsiyeleri dikkatlice kesin, harmanlayın ve kurutun.

Başvuru. Angelica'nın rizomları ve kökleri organik asitler, mum, karoten, uçucu ve yağlı yağlar, nişasta, şekerler, reçineler, fitokitler, kumarinler içerir. Uçucu ve yağlı yağlar, bitki ve tohumlarda fitositler, yaprak ve çiçeklerde ise bol miktarda C vitamini ve fitokitler bulunur.

Halk hekimliğinde, kaynatma ve infüzyon şeklinde melek otu rizomları, otu ve tohumları kullanılır. Balgam söktürücü, idrar söktürücü, iltihap önleyici, spazm giderici, tonik etkiye sahiptirler , sindirim sularının salgılanmasını arttırır, kalp aktivitesini iyileştirir, solunum sistemi üzerinde bakterisit etkiye sahiptir, iştahı artırır, safra salgısını artırır ve sinir sistemini sakinleştirir.

Angelica ve angelica beslenmede kullanılır. Belaruslular özellikle bu bitkilere bayılıyorlar. Melek otu ile salatalar, melek otu ile Minsk'te soğuk çorba, melek otu ile çorbalar, melek otu ile Belarus usulü et, melek otu reçeli... Eskiden Rus köylerinde melek otu rizomlarından tatlılar sevilirdi, iyi yardımcı olduğuna inanılırdı mide hastalıkları ile.

Her iki bitki de mükemmel bal bitkileridir.

Angelica ve angelica ile fena olmayan bitki çayları.

Aromatik canlandırıcı çaylar

  1. melek otu çayı

Angelica köklerini öğütün, oda sıcaklığında kurutun . 1 bardak kaynar su başına 1 çay kaşığı ezilmiş kök (ve daha da iyisi - kurutulmuş köklerden elde edilen toz) oranında çay olarak demleyin . Balla içmek en keyiflisidir.

Angelica ve angelica tohumlarından elde edilen toz, rizomlara özgü kumarinlerin keskin kokusuna sahip değildir. Koku için düşük dereceli Gürcü çayına eklemek fena değil.

142

Angelica, köksap         100 gr

İvan çayı, taze yapraklar         1         kg

Hammaddeleri karıştırın, bir toprak tencereye koyun, sıkıca kapatın ve bir Rus ocağında veya fırınında 3 saat kısık ateşte tutun. Daha sonra karışımı oda sıcaklığında kurutun, öğütün ve ardından çay demlemek için kullanın.

1 su bardağı kaynar su için - çay kaşığı karışım. Öğle ve akşam yemeklerinden sonra 1-2 bardak için. Gastrokardiyal semptom kompleksinde faydalıdır.

Bir bardak kaynar su için - koleksiyondan 1-2 çay kaşığı. Günde 3 defa yemeklerden önce 1 bardak içilir . Mide hastalıklarında faydalıdır.

Koleksiyon çaya eklenebilir (bitki koleksiyonunun 1 kısmı ve 2 kısım siyah çay). Düşük dereceli çay alsanız bile içecek kokulu hale gelir.

yatıştırıcı çaylar

145

Angelica, köksap

John's wort, bitki

civanperçemi, çiçekler

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ezilmiş karışım. 20 dakika ısrar et. Gerilmek. Yatmadan yarım saat önce içilir. Yorgunluk, sinirlilik ve uykusuzluğa faydalıdır.

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ezilmiş karışım. 1 saat ısrar edin, süzün. Günde 3 kez ılık, son kez gece için.

Koleksiyona üç yapraklı yapraklar da dahil edebilirsiniz , ancak daha sonra çay acılaşır.

balgam söktürücü çaylar

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. 30 dakika su banyosunda kaynatın. Bir doktor tarafından yönlendirildiği şekilde günde 6 kez alın . Solunum sistemi hastalıkları ve bol sarı-yeşil balgam için faydalıdır.

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Bir doktorun tavsiye ettiği şekilde günde 7 defa eşit porsiyonlarda içiniz . Midede ağrı ile mide ve duodenum peptik ülserinde faydalıdır .

KOKULU spikelet

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Gövde düz, ince. Yapraklar 1,5 mm uzunluğunda, doğrusaldır. Çiçeklenme -2-5 cm uzunluğunda sıkıştırılmış başaklı salkım Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar.

Rusya'da, her yerde bulunur. Yaylalarda ve ovalarda çayırlarda, ormanlarda, çalılıklarda, yamaçlarda, havalandırması zayıf, fakir, asitli topraklarda yetişir.

Büyüyen Baharatlı-aromatik bir bitki olarak yetiştirilir . Tohumlar ve çalının bölünmesi ile yayılır. Mart ayında , kıştan önce veya erken ilkbaharda ekin . Ekim derinliği 1,5-2 cm, toprak gevşek ve yabani otlardan arındırılmış olmalıdır.

Hasat ve depolama. Toplu çiçeklenme sırasında hava kısmını (çim) çıkarın. Gölgede kurutun ve kuru, havalandırılan bir alanda saklayın.

Başvuru. Güzel kokulu spikelet, acı badem kokusu ile kumarin içerir. Sedatif, analjezik, antiemetik, hafif hipnotik ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Alman halk tıbbında karaciğer, böbrek hastalıkları ve baş ağrıları için su infüzyonu veya kokulu spikelet içeren çay içilir.

Beslenmede kullanılır. Çeşitli içecek ve çayları tatlandırmak için kullanılır. Salatalara ve salatalara eklenebilir.

  1. kokulu çay

1 su bardağı kaynar su için - 1-2 çay kaşığı doğranmış ot. Çay, badem kokulu kokusu ile ayırt edilir. Günde 2 bardaktan fazla içmeyin. Daha büyük miktarlarda kumarin baş dönmesi, baş ağrısı, mide bulantısı ve kusmaya neden olabilir. Ancak bu nedenle kokulu başakcığı zehirli bitkilere atfetmek abartı olur.

Safra kesesinde safra durgunluğu ve karaciğerde durgunluk, böbreklerde ve mesanede taşlar ve ayrıca migren ve sinir kökenli ağrılarla alınır.

TURUNCU SİPARİŞ

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Tarak yüksekliği 70 cm'ye ulaşır Gövde dört yüzlü, dik, yumuşak tüylü, üst kısımda dallıdır. Yapraklar karşılıklı, saplı, dikdörtgen-ovaldır. Çiçekler küçük, çok sayıda, mor-pembe, kokulu bir corymbose çiçek salkımına toplanmıştır. Haziran-Ağustos aylarında çiçek açar. Meyve dört yuvarlak oval kaburgadan oluşur . Bitkinin tadı baharatlı-acıdır.

Rusya'da Uzak Doğu ve Uzak Kuzey dışında hemen hemen her yerde bulunur. Bitki topraklara iddiasızdır, ancak ağır killi ve asitli topraklarda iyi gelişmez. Açık alanları tercih eder.

ABD, Fransa ve diğer bazı ülkelerde kekik yetiştirilmektedir. Ülkemizde de başta amatör bahçıvanlar olmak üzere kültüre kazandırılmaktadır.

Büyüyen Çalıların tohumları veya bölünmesi ile yayılır. Tohumlar soğuk seralarda 1 veya sırtlarda sonbaharda veya erken ilkbaharda ekilir . Fideler kalıcı bir yere sonbaharda veya erken ilkbaharda, geniş bir sıra halinde, 70 x 40 cm'lik bir besleme alanından ekilir.Tohumlama derinliği 1-1.5 cm'dir.Toprak daima gevşek ve yabani ot- özgür devlet. Nem eksikliği ile ekim sulanır . Özellikle etkili olan , bitkinin toprak üstü kısmının daha dostça büyümesine katkıda bulunan hasat sonrası sulamadır .

Hasat ve depolama. Kekik otu, vejetasyonun ikinci yılından başlayarak toplu çiçeklenme sırasında hasat edilir . Toplanan çim, karanlık ve iyi havalandırılan bir alanda kuruması için hemen asılır. Kuru otları kağıt torbalarda saklayın.

Vejetasyonun ikinci yılında yeşil kütle verimi yüz metrekarede 40-50 kg olup, sonraki yıllarda dört katına çıkar. 4 yıl sonra keskin bir şekilde düşmeye başlar. Plantasyon yeni bir yerde kurulmalıdır .

Başvuru. Kekik, tıbbi ve baharatlı aromatik bir gıda bitkisidir. Uçucu yağ, tanenler ve C vitamini içerir. İştah açıcı, sindirimi iyileştirir, yatıştırıcı, hafif hipnotik, antikonvülsan , terletici, idrar söktürücü, kolinerjik, balgam söktürücü, iltihap önleyici ajan. Halk hekimliğinde birçok ülkede solunum sistemi, gastrointestinal sistem, uykusuzluk ve akıl hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için yaygın olarak kullanılmaktadır .

Beslenmede salatalık, domates, mantar turşusu için kullanılır; yapraklardan et ve

balık yemekleri, pancar çorbası ve çorbalar için hoş kokulu bir baharat yaparlar; şekerleme, komposto, kvas tatlandırmak için kullanılır .

Kekik bitkisinden hoş kokulu, tadı hoş bir çay elde edilir.

  1. kokulu çay

Çay gibi kekik otu demleyin - 1 bardak kaynar su başına 1 çay kaşığı ezilmiş hammadde oranında. Uzun süre ısrar etmeyin, aksi takdirde aroma kaybolur. Bal ile içmek daha iyidir.

Vitamin, güçlendirici çaylar

  1. "Uralsky"

Kekik, çimen         ,.1

John's wort, bitki         'I

Kuşburnu, meyveler         1

Siyah frenk üzümü, meyveler         ben

yaban mersini, meyveler                         1

Kara mürver, meyveler         0,5

siyah çay         2

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. Normal çay gibi, tercihen balla içilir.         .

Kekik'

nane

■ Çimen, eşit parçalarda

153

Sarı Kantaron

yer. Kekik ve nane tatlarını korumak için servis yapmadan hemen önce çay olarak demleyin.

Kekik, yaban çileği ve Rhodiola rosea'nın kurutulmuş yapraklarını sıcak suyla dökün, kaynatın, ocaktan alın ve 4-6 saat demlendirin. Süzün, bal ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

155

1 bardak su için - 2 çay kaşığı karışım. 5 dakika kaynatın, 30 dakika ısrar edin. Gerilmek. Günde 2 defa 1 bardak içilir.

156

Kekik, bitki         1

Üvez kırmızısı, meyveler         1

Kuşburnu, meyveler         3

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ezilmiş karışım. Bir su banyosunda 10 dakika ısıtın, ısrar edin ve süzün. Dozajsız, tercihen balla içilir. İçeceğin hoş bir aroması ve tadı vardır. Vücuttaki metabolizma üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan mükemmel bir multivitamin, anti-sklerotik ajan.

157

Kekik, çimen         3

nane yaprağı         3

John's wort, bitki         3

Siyah mürver, meyveler         1

Kuşburnu, yapraklar                         1

Aynı, meyveler         1

yatıştırıcı çaylar

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ezilmiş karışım. 30 dakika ısrar edin, süzün. Sabah ve akşam 1 bardak için, tadına bal veya şeker ekleyin.

159

Kekik, bitki         ,2

John's wort, bitki         0,5

kekik, ot         .                 1

Nane, yapraklar                         0,5

160

Kekik, bitki         1

Valerian, kökleri         2 olan köksap

Motherwort, çim                                         1

nane yaprağı                 1

Şerbetçiotu, fidan         0,5

Cehri, kabuk         1

Papatya, çiçekler         2

161

Kekik, bitki         1

Nane, yapraklar         0,5

melisa çimen         1

Valerian, kökleri                 1 olan köksap

162

Kekik, bitki         1

Kuşburnu, meyveler         3

Anne otu, çimen                                 3

Muz, yapraklar         3

Adaçayı, bitki         1

Veraset, çim                         2

Atkuyruğu, bitki         3

Papatya, çiçekler         5

Cehri, ağaç kabuğu                         0,5

Isırgan otu, yapraklar         2

Çernobil, çim         , 1

0,7 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. Kabul etmek

Tonik çaylar

163

Kekik, çim

alıç meyvesi

hodan, çimen

200 g su başına 1 yemek kaşığı oranında kaynar su ile bir bitki karışımı demleyin. Gece ısrar et. Sabah ve akşam olmak üzere günde 2 kez eşit porsiyonlar alın. Kötü bir ruh hali, kasvetli düşünceler, karamsarlık eğilimi için kullanışlıdır .

164

Kekik, çim         2

Hint kamışı, köksap         0,5

John's wort, bitki         7

Ateş otu, yapraklar                         2

Ardıç, meyveler         0,5

Muz, yapraklar         2

Knotweed, çim         1

Kuşburnu, meyveler         3

0,7 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. Bir termosta gece boyunca ısrar edin. Sabah ve akşam olmak üzere günde 2 kez yemeklerden 15 dakika önce eşit porsiyonlar halinde alınız.

  1. Çay balsamı.

Kekik, bitki         1

öksürükotu yaprakları         1

John's wort, bitki         1

nane yaprağı         1

Mısır, stigma         1

ıhlamur, çiçekler                         1

Kuşburnu, meyveler         1

Uzun yapraklı siyah çay         5

1 bardak kaynar su için - 1 çay kaşığı bitki ve çay karışımı. Normal çay gibi demleyin. Kahvaltıdan önce iç.

  1. Anti-sklerotik çay balsamı

Kekik, bitki         י

John's wort, bitki

ölümsüz çiçekler

Isırgan otu, yapraklar

Nane, yapraklar         ,

ITT         eşit parçalarda

Kuşburnu, ezilmiş meyveler

Limon, kuru lezzet

alıç meyvesi

Sıradan üvez, meyveler

Uzun yapraklı siyah çay         .

Ezilmiş bitki karışımını siyah uzun yapraklı çay (1:10) ile karıştırın. Normal çay gibi demleyin. Ateroskleroz, osteokondroz ve sağlıklı insanlar için - önleyici amaçlar için faydalıdır.

  1. göğüs çayı

Kekik, bitki         1

öksürükotu yaprakları         2

Papatya, çiçekler                         2

0,5 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı ezilmiş karışım. 3 saat kaynatın, süzün. Günde 3 kez yemeklerden önce ılık bir biçimde eşit porsiyonlarda alın . Kuru bronşite faydalıdır.

  1. terletici çay

Kekik, çim

ıhlamur, çiçekler

Kara mürver, çiçekler

Papatya, çiçekler

kekik, çim

1 bardak kaynar su için - kısıtlama olmadan 1 sıcak.

Koleksiyon 168'e dayanarak, bir çay balsamı hazırlayabilirsiniz: 1 kısım ezilmiş bitki karışımını ve 2 kısım en düşük dereceli siyah çayı karıştırın. Kapalı bir cam kapta saklayın. Her zamanki gibi, bir çaydanlıkta , 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı bitki ve çay karışımı ve çaydanlık başına 1 çay kaşığı oranında demleyin . 10-15 dakikadan fazla ısrar etmeyin. Bal ile iç.

Böğürtlenli Beden

Karakteristik. Sürünen dikenli sürgünlere sahip yarı çalı. Yapraklar alternatif, saplı, üç yapraklı. Çiçekler beyaz ve oldukça iridir. Hazirandan sonbahara kadar çiçek açar. Meyve, mavimsi bir çiçek açan siyah bir sert çekirdekli meyvedir. Ağustos ayında olgunlaşır.

Uzak Kuzey hariç, Rusya genelinde yaygın olarak dağıtılmaktadır. Nehir kıyılarında, vadilerde, uçurumlarda, tepelerde, çalılarda, bahçelerde, ormanlarda, yolların yakınında rüzgarlar. Amatör bahçıvanlar tarafından yetiştirilmektedir .

Büyüyen Böğürtlen, bal bitkisinin yanı sıra değerli bir gıda ve şifalı bitki olarak yetiştirilir. Nem ve ışık talep ediyor, ancak kısmi gölgeyi tolere ediyor. Kök sürgünleri ve katmanlama ile seyreltilir . Katmanlama Temmuz-Ağustos aylarında yapılır, sürgünler 10-15 cm derinliğe kadar bükülür ve kazılır, haftada 1-2 kez veya daha sık sulanır. Ekim ayına kadar, katmanlar kökleri oluşturur. Karaya uygundurlar. Ek olarak, böğürtlen, yıllık sürgünlerin yeşil kesimleri, odunsu chibouks ile iyi ürer. Genç bazal sürgünlerin toplu olarak yeniden büyümesi döneminde kesimleri kesmek daha iyidir. 10–40 cm'ye ulaşır ulaşmaz çelikler kesilir ve önceden hazırlanmış verimli toprak ve nehir kumu karışımı içinde bir serada 5–7 cm'lik bir tabaka ile örtülür, 10x10 cm mesafeler. dikim, sera sulanır ve bir film ile kaplanır. Kesimler kök salıp gözle görülür şekilde büyümeye başlar başlamaz, film seradan çıkarılır.

Lignified kesimler hem sonbaharda hem de ilkbaharda ekilebilir. Böğürtlen erken bitki örtüsüne başladığından ve uyanmış tomurcukları olan kesimler iyi kök salmadığı için bahar ekiminde acele etmek gerekir.

Hasat ve depolama. Olgun meyveleri ve yaprakları toplayın. Taze meyveler uzun süre saklanmaz, bu nedenle hemen işlemek ve kurutmak daha iyidir. Hammadde tıbbi amaçlar için hazırlanmışsa, yapraklar dallarla birlikte Mayıs-Haziran sonunda kesilir ve salkımlar halinde kurutulur. Bitki çayları için böğürtlen yaprakları fermente edilir, kurutulur ve çay yaprakları haline getirilir. Böğürtlen çayı sıkıca kapatılmış bir cam kapta saklanır.

Başvuru. Böğürtlen önemli miktarda lif, organik asitler, şekerler, B vitaminleri, A, C, E vitaminleri ve eser elementler içerir. Yapraklarda tanenler ve organik asitler bulundu. Yaprakların büzücü, müshil , hemostatik , "kan temizleyici" ve yara iyileştirici etkisi vardır; böğürtlen diyabet için çayların etkili bir bileşenidir.

Meyveler taze yenir, salatalara eklenir, kompostolara eklenir, jöle, jöle, marmelat, reçel, reçel, marshmallow, şurup vb.

Tadı ve kokusu eşi benzeri olmayan böğürtlen yapraklarından bir çay içeceği hazırlanır . Ancak okuyucuyu, fermente edilmiş yapraklardan bahsettiğimiz konusunda uyarmalıyız. Çaydaki taze veya kurutulmuş yeşil yapraklar, hoş olmayan bir çimen kokusu verir ve tadı farklı değildir.

  1. böğürtlen çayı

Genç yaprakları gölgede havada kurutun, 40 ° C'yi geçmeyen bir sıcaklıkta fırında kurutun, ince doğrayın ve bir tavada kızartın. Kapalı kağıt torbalarda veya cam kaplarda saklayın . Çay gibi demleyin ve demleyin: 1 bardak kaynar suya 3 gr çay yaprağı. Terletici, idrar söktürücü, hemostatik, "kan temizleyici" etkiye sahiptir. Uzun süreli çay alımı metabolizmayı önemli ölçüde iyileştirir, iştahı artırır. Diyabet ve gastrointestinal sistem hastalıkları için faydalıdır.

Ama hepsinden önemlisi, böğürtlen koleksiyonlarda kendini gösterir.

Karışımdan 4 yemek kaşığı 1 litre kaynar suya demlenir, süzülür . Yemeklerden 1 saat sonra günde 3-4 kez 1 bardak alın. Menopozdaki kadınlar için faydalıdır.

Eski Rus güçlendirici çaylar

171

böğürtlen, yapraklar

kekik, çim

çilek, çim

Meadowsweet, yapraklar ve çiçekler

melisa çimen

John's wort, bitki

Veronica, çim

172

Böğürtlen, yapraklar         2

Çilek, çim         ..I

Ateş otu, yapraklar                         : 1

Yabani ahududu, yapraklar                 1

Adaçayı, bitki         1

, ıhlamur, çiçekler         ben

John's wort, bitki         1

Frenk üzümü,         yapraklar                         1

Kekik, bitki         .1

Her iki çay da uzun süredir Rusya'da demlendi. Genel bir güçlendirme etkisine sahiptirler , metabolizmayı geliştirirler ve merkezi sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahiptirler. Eskiden bal ile sıradan çay gibi kısıtlama olmaksızın içilirdi.

Eski Rus çaylarını seçmeye karar verdiniz mi? Tüm nötr bitkileri - böğürtlen, çilek, veronika, ateş otu, ahududu - en basit şekilde , yani yaprakları kurutmadan önce koyulaştırmanızı ve aromatik bitkileri - kekik , çayır tatlısı, melisa, adaçayı, ıhlamur, St. John's wort ve siyah kuş üzümü - her zamanki gibi kurutun. O zaman çaylar hem koku hem de tat olarak fayda sağlayacak; ve demlenmesi 5-10 dakikadan fazla sürmez. Doz - her çaydanlık kapasitesi için 1 çay kaşığı öğütülmüş karışım artı çaydanlık başına 1 çay kaşığı. Her iki koleksiyon da siyah çay ile karıştırılabilir.

173 Yatıştırıcı çay

böğürtlen, yapraklar

Yabani çilek, yapraklar

ahududu, yapraklar

Siyah frenk üzümü, yapraklar

John's wort, bitki

kekik, çim

20 dakika süzün ve günde 2-3 kez 1 bardak için, tadına bal veya şeker ekleyin. Genel zayıflığın arka planına karşı artan sinir uyarılabilirliği için kullanışlıdır.

1 su bardağı kaynar su için - 1 tatlı kaşığı ezilmiş karışım. Gün içinde bu çaydan 1-2 bardak içebilirsiniz. Düşük vücut tonu, astenik durum için kullanışlıdır.

Not. Fermente böğürtlen ve çilek yaprakları , çay, yeşil melisa yaprakları uzun infüzyon gerektirmez: 5-10 dakika yeterlidir ve içecek hazırdır. Ancak üvez meyvelerinin terlemesi gerekir ve ne kadar uzun olursa o kadar iyidir, aksi takdirde şişmek için zamanları bile olmaz. Bu nedenle, ona çay üzerine "sihir yapmasını" tavsiye ediyoruz. Öncelikle üvez meyvelerini demlemeniz ve demlemeniz, infüzyonu süzmeniz gerekir. Sonra kalan otları ve çayı demleyin. Her iki infüzyonu birleştirin. Üvez meyvelerini çayda bırakmak istenmez - içecek ekşi ve acı olur.

multivitamin çayları

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 30 dakika ısrar et. Çay gibi iç.

Otları doğrayın ve karıştırın. Sıkı bir kutuda saklayın . Kullanmadan önce koleksiyondan 2 yemek kaşığı bir çaydanlığa (yaklaşık 0,5 l) dökün, bir küp şeker koyun, üzerine kaynar su dökün. Israr et ve çay gibi iç. Kış döneminde iyi.

177 Böğürtlen çayı balsamı

Böğürtlen, yapraklar         1

Kekik, bitki         1

Siyah çay                 40

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı kuru öğütülmüş karışım. İçecek hoş kokulu ve lezzetlidir; vitamin bakımından zengindir, iltihap önleyici ve tonik etkiye sahiptir, vücudun savunmasını artırır. Özellikle bronş ve akciğer hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için etkilidir .

antidiyabetik çaylar

Koleksiyonun 1 çorba kaşığı 300 ml kaynar su ile dökün, 3 dakika kaynatın, ısrar edin, süzün. Yemeklerden sonra günde 3 defa yarım bardak içilir.

179

Koleksiyondan 1 yemek kaşığı 300 ml kaynar su dökün, 5 dakika kaynatın, 30 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden 20 dakika önce günde 3 defa yarım bardak içilir .

180

Böğürtlen

yaban mersini yaban mersini dut çilek

Koleksiyondan 1 yemek kaşığı 300 ml kaynar su dökün, 3 dakika kaynatın, 10 dakika bekletin, süzün. Poletka-kana'yı yemeklerden 20 dakika önce günde 3 kez iç.

Koleksiyondan 1 yemek kaşığı 250 ml kaynar su ile dökün, 5 dakika kaynatın, 1 saat bekletin, süzün. Yemeklerden önce günde 3 kez 1/3 bardak içilir.

182 Enürezis için çay

Böğürtlen 1 _ tt         U Meyveler, içinde

yaban mersini J

500 ml su için - 2

taze). 5-10 dakika kaynatın. Çocuğunuza günde 4 kez 1 yemek kaşığı verin.

183 Böbrek çayı

Böğürtlen, yapraklar         2

Atkuyruğu, bitki         2

Keten tohumu, tohumlar         3

Hint kamışı bataklığı, rizom                         1

çayır tatlısı, çim         2

1,2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Doktorunuzun önerdiği şekilde günde 1 kez alınız .

mide çayları

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 20 dakika ısrar et. Günde 1/3 fincan alın. Bağırsak nezlesinde faydalıdır.

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. İçecek toniktir, metabolizmayı düzenler, iltihap önleyici etkilere sahiptir ve gastrointestinal sistem hastalıklarında faydalıdır .         .

186

Böğürtlenlerin saplarını ve dallarını küçük parçalar halinde kesin. 1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ham madde. Kaynatın , demlenmesine izin verin ve süzün. İshal için günde 5 defa eşit porsiyonlarda içilir.

0,5 l kaynar su için - 6 gr koleksiyon. 30 dakika demlendirin, kaynatmayın . Yemeklerden 15-20 dakika önce günde 4 kez eşit porsiyonlarda içilir. Koleksiyonda anaç bulunmasından dolayı tadı acı, kokusu hoştur. Mide ülserlerine faydalıdır. Sakinleştirici etkisi de vardır.

Sadece bir doktorun önerdiği şekilde alın, sanki yanlış kullanılırsa, hastalığın alevlenmesi meydana gelebilir. Sağlıklı insanlar, 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı ezilmiş karışım oranında bir koleksiyon hazırlayabilir. Bal ile içmek daha iyidir.

Sarı Kantaron

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. İnce, çok sayıda kaynaklanıyor . Dikdörtgen zıt bırakır. Tiroid salkımlarında sarı çiçekler. Yaz boyunca çiçek açar. Meyve üçgen bir kapsüldür. Tohumlar çok sayıda, küçük.

Rusya'nın Avrupa kısmının birçok bölgesinde, Sibirya'da yetişir. Çayırlarda, çimenli yamaçlarda ve çalılar arasında yetişir. Nüfusun bu bitkiye olan ilgisinin artması nedeniyle St.John's wort kaybolur ve yıldan yıla azalır.

Büyüyen Tıbbi ve baharatlı -aromatik bir bitki olarak yetiştirilmektedir. Erken ilkbaharda doğrudan toprağa ekilen tohumlar tarafından yayılır . Kantaronun altındaki toprak 25-27 cm derinliğe kadar kazılır, gevşetilir. Tohum derinliği 1-2 cm.

St. John's wort, diğer gıda bitkileri ile karışım halinde yetiştirilebilir . Yeşil kütlenin verimi, yüz metrekare başına 60 kg'a kadardır. Kültürdeki bitkiler 1 m veya daha fazla yüksekliğe ulaşır.

Hasat ve depolama. Hava kısmı, toplu çiçeklenme döneminde hasat edilir - orakla biçer veya biçerler. 8-10 bitkilik demetler halinde bağlanırlar, daha fazla değil, gölgede ve iyi havalandırılan bir alanda , tercihen tavan arasında kurutulurlar. Sağ . ' kurutulmuş sarı kantaron doğal rengini korur. Kağıt torbalarda saklanır.         ®K.:

Başvuru. Sarı kantaron 99 hastalığa çare olarak kabul ediliyor ki bu elbette abartı. Çim , çeşitli biyolojik olarak aktif maddeler içerir | tanenler, antrasen rasgele dahil         !

nye, karoten, C ve P vitaminleri, fitokitler. Kendine has hoş kokusu ve hafif buruk, acı-reçinemsi tadı vardır. Birçok ülkede halk hekimliğinde kullanılmaktadır . Büzücü, antimikrobiyal, hemostatik, antiinflamatuar, idrar söktürücü ve kolinerjik etkiye sahiptir. İnfüzyon, otlar gastrointestinal sistem hastalıkları, karaciğer, kalp ve mesane hastalıkları, sinir ağrısı vb. İçin alınır.

Bir baharat olarak, alkolsüz içeceklere, tentürlere St. John's wort eklenir. Sbitnya'ya dahildir. Balık yemekleri için baharatlar bitkiden hazırlanır.

Kantaron içeren bitki çayları meşhurdur.

  1. John's wort çayı

1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı oranında çay gibi ezilmiş taze veya kuru bitki demleyin. Bal veya şeker ile günde 2-3 defa 1 bardak için. Enürezis ile yardımcı olur.

ya da diğer bitkilerin etkisini artırdığı çay koleksiyonlarında en popüler hale geldi . Çayların tadını ve kokusunu yüceltir.

  1. Tonlayıcı çay balsamı

1 çorba kaşığı ezilmiş bitki karışımını siyah çay ile karıştırın. Normal çay gibi demleyin. Kahvaltıdan önce içilmesi tavsiye edilir.

Klasik Rus çayları 190

John's wort, bitki                         3

Kekik, çimen         3

nane yaprağı         3

Kuşburnu, ezilmiş meyveler         1

Aynı, yapraklar         1

191

John's wort, bitki                                 1

Kekik, çimen         1.5

Kuşburnu, ezilmiş meyveler         0,5

Bir çaydanlık için - 1 çay kaşığı karışım. 20 dakika infüze edin . Her iki çay da atalarımızın diyetinin bir parçasıydı ; birçok yönden yararlıdır. Gün içinde modern bir insan, biri bitki çayı olmak üzere özellikle değerli üç bitki besini yerse, diyetinin tamamlanmış olduğunu düşünebilir .

"Vasilevski" çayları[8]

192

John's wort, bitki         3

Civanperçemi, bitki         3

Nane, yapraklar         2

Valerian, kökleri         1 olan köksap

Menekşe üç renkli, çim         3

193

John's wort, bitki         3

Isırgan otu, yapraklar         3

Kuşburnu, ezilmiş meyveler         3

karahindiba kökü         1

Ahududu,         2 yaprak

Frenk üzümü, yapraklar         2

Civanperçemi, bitki                         3

Nane, yapraklar         2

Soyulmuş papatya, bitki         2

194

John's wort, bitki                 3

Kuşburnu, meyveler         3

Nane, yapraklar         2

Menekşe üç renkli, çim         5

Civanperçemi, bitki         3

Soyulmuş papatya, bitki         2

Valerian, kökleri         1 olan köksap

melisa                         3 bırakır

Isırgan otu, bitki         3

Anne otu, bitki         1

Kekik, çim         2

Pelin, bitki         0.1

195

John's wort, bitki         3

Ahududu,         2 yaprak

Okaliptüs, yapraklar         0,5

Isırgan otu, yapraklar         3

Kuşburnu, meyveler         3

Kekik, çim         2

Nane, yapraklar         2

Menekşe üç renkli, çim         3

Koleksiyon 192'nin hafif bir yatıştırıcı etkisi vardır; koleksiyon 193 - nötr, tat; koleksiyon 194 de nötre yakın ama yatıştırıcı bir vurguyla; koleksiyon 195 - tonik, özellikle soğuk algınlığına iyi gelir. Tüm bu çaylar cüruf özelliklerine sahiptir, metabolizmayı normalleştirir ve ağır sindirim organlarının işleyişini önemli ölçüde iyileştirir.

  1. John's wort-frenk üzümü çayı

Sarı kantaron, bitki         1         ״

״         > eşit parçalarda

Siyah frenk üzümü, yapraklar         J ־

Kantaron ve frenk üzümü yapraklarını öğütün ve karıştırın.

Normal çay gibi demleyin.

  1. John's wort çayı

John's wort ״ו

Burnet ] Grass Eşit Parçalar

Normal çay gibi bir bitki karışımı demleyin. Kapalı bir kapta saklayın.

  1. bahar çayı

John's wort, bitki         ״ו

        1 ״ eşit parçalarda

Bahar çuha çiçeği, çiçekler J

Normal çay gibi bir bitki karışımı demleyin.

karaciğer çayları

199

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Instai-

30 dakika bekleyin.

201 Tövbe Eden Sarhoşun Çayı

Ham maddeleri öğütün ve iyice karıştırın. Koleksiyondan 1 çay kaşığı 1 bardak kaynar su ile dökün , 30-40 dakika bekletin. Çay yerine günde 3-4 bardak için. 10 gün sonra 3-5 gün ara verin ve ardından almaya devam edin. Çayın alkol bağımlılığından kurtulmaya yardımcı

olduğuna inanılıyor .

Çay 201, içen kişinin ayık bir yaşam tarzına dönmesine gerçekten yardımcı olabilir , ancak vazgeçilmez bir koşulla: sarhoş tövbe ederse. Tövbe eden bir günahkardan daha ateşli bir aziz olmadığını söylemelerine şaşmamalı.

202 Sarhoş Aşıkların Çayı

John's wort, bitki         3

Aynısafa, çiçekler         1

Cmin kumlu, çiçekler         2

Valerian, kökleri olan rizom                 2.5

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ezilmiş karışım. 1 saat ısrar edin, süzün. Tercihen balla birlikte günde 3 kez 1 bardak için. Cinsel gücün geri kazanılmasına yardımcı olur.

Karışımdan 2 çay kaşığı 1 su bardağı kaynar su ile dökün, 20 dakika bekletin. Mide ağrısı, gastrit, mide ülseri için günde 3 kez yarım bardak için. İyi tat ve niteliklerde farklılık gösterir .

"Kadın" çayları

Karışımdan 2 çay kaşığı 1 bardak kaynar su ile dökün. 20 dakika infüze edin . Günde 3 defa yarım bardak içilir. Menopozdaki gergin kadınlar için faydalıdır .

205

John's wort, bitki                         6

Melisa,         3.5 bırakır

Manşet, çim         3,5

Calla, kök                 ;....3.5

Civanperçemi, çiçekler         3.5

Alıç, yapraklar ve çiçekler         1.5

Siyah mürver, çiçekler         1.5

Peygamber Çiçeği mavisi, çiçekler         1

Calendula, çiçekler                         0.5

Çay, I. I. Litvina[9]

206

John's wort, bitki         2

Kuşburnu, meyveler         3

Kekik, bitki         1

207

John's wort, bitki

Tarla nanesi, bitki

Melisa, yapraklar

208

John's wort, bitki         1

Yonca, çiçek başları         2

Frenk üzümü, yapraklar                 1

209

John's wort, bitki                 5

Kekik, bitki                         5

İsveç kirazı, yapraklar         2

210

John's wort, bitki         2

Böğürtlen, yapraklar         2

Frenk üzümü, yapraklar         1

Ihlamur, çiçekler                         2

Fireweed angustifolia,         bitki         1

Kekik, bitki         1

211

John's wort, bitki

Siyah frenk üzümü, yapraklar

çilek, çim

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı doğranmış bitki karışımı. Normal çay gibi bir demlikte demlemek en uygunudur, sadece daha uzun süre ısrar edin (15-20 dakika). Sonbahar, kış ve kıştan ilkbahara geçişin “boş” aylarında tüketin. Erken yenilebilir bitkilerin henüz ortaya çıkmadığı bir zamanda vücudun "bahar yorgunluğunun" üstesinden gelmesine yardımcı olurlar. İçecekler lezzetlidir, nötrdür, belirli bir hastalığa - * veya bir grup hastalığa yönelik değildir. Çay 210, böğürtlen ve ateş otunun kurutulmadan önce fermente edilmesi veya fermente edilmesi şartıyla, ünlü Çin çayı gibi tadı ve kokar .

ÇİLEK ORMAN

ÇİLEK YEŞİLİ VEYA ÇİLEK

Karakteristik. Yaban çileği, birçok sürünen sürgüne (bıyık) sahip çok yıllık otsu bir bitkidir . Yapraklar bileşik, üç yapraklı, kabaca tırtıklıdır. Çiçekler beyaz. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Meyveler oval, parlak kırmızı, aromatiktir.

Yeşil çilek, her iki taraftaki gümüşi tüylü yaprakları ve küresel kokulu yeşilimsi beyaz, ardından kızaran meyveleri ile dağ çileğinden farklıdır. Yaban çileğinin aksine yeşil olanlar daha iri ve daha tatlı meyvelere sahiptir, tam olgunlaşmadan bile yenebilir.

Her iki çilek de Rusya'nın Avrupa kısmının orman ve orman-bozkır bölgelerinde bulunur. Yaban çileği seyrek ormanlarda, orman açıklıklarında ve kenarlarında, özellikle çam ormanlarında, yeşil çileklerde - çimenli yamaçlarda, kirişlerde, bozkır çayırlarında, orman açıklıklarında ve orman kenarlarında yetişir.

Nüfus tarafından hasat edilme hacminin yenilenme olasılığını çok aşması nedeniyle her iki çilek türü de yok oluyor. '

Büyüyen Ekili çilekler (çilekler), meyve bitkileri arasında en yaygın olanıdır. Bahçıvanlar bu mahsulün birçok çeşidini bilir. Orta Çernozem Olmayan Bölge için, bölgelere ayrılmış çeşitler şunlardır : erken - Zarya, Erken Makherauha, orta erken - Desnyanka , Beauty Zagorya, orta - Festivalnaya, Mor, geç - Zenga Zengana, Tılsım, vb.

veya bıyıktan yetiştirilen fidelerle yayılır . En iyi sonuçlar , Nisan sonu - Mayıs başında ilkbahar ekimi ile verilir . Ancak bazı bahçıvanlar sonbahar ekimini tercih eder. Çilek ve çilek yetiştirmenin sırları, her yıl daha da artan deneyimli bahçıvanlara danışılabilir.

Hasat ve depolama. Çilekler olgunlaştıkça toplanır ve hemen işlemeye alınır. Yaprakların, daha doğrusu otların hasadına gelince, burada bir ayrıntıya dikkat edilmelidir. Çay demlemek için, çilek otu en iyi yaz sonunda, yaşlanıp tanenlerinin bir kısmını kaybettiğinde veya meyveleri topladıktan hemen sonra, çimleri hemen biçmek gerektiğinde hasat edilir. Bahçıvanlar genellikle bitki çayları için en değerli hammaddeyi kaybettiklerinin farkında olmadan kesilmiş çilek otunu atarlar , besin değeri bakımından meyvelerin hasadıyla karşılaştırılabilir. Tıbbi ücretler için bir bileşen elde etmek için çim, karanlık, havalandırılan bir odada toplu olarak kurutulur. Yeşil kütle yemek çayları için hasat edildiğinde, fermantasyondan (fermentasyon ) sonra çilek yapraklarını soldurmak, bükmek ve kurutmak daha iyidir . Kurutulmuş ham maddeleri hava geçirmez kaplarda veya kağıt torbalarda saklayın.

Başvuru. Çilekler şekerler, organik asitler, C vitamini, P-aktif bileşikler, eser elementler ve diğer değerli maddeleri içerir. Meyveler taze yenir, reçel, marmelat, reçel, komposto yapımında kullanılır . Yapraklar askorbik asit, tanenler ve alkaloidler içerir . Yaprakların infüzyonları ve kaynatma maddeleri büzücü, hemostatik, iltihap önleyici, idrar söktürücü ve kolinerjik özelliklere sahiptir. Genel güç kaybı, anemi, rahim kanaması, çocukluk ishali ve idrar söktürücü olarak uygulanır.

Çilek yapraklarından lezzetli çay demlenir; genellikle çay koleksiyonlarına dahil edilirler - "kan temizleyici", yatıştırıcı , onurlu vb.

212 Çilek çayı

Fermente edilmiş çilek yapraklarından yapılan mükemmel bir demleme . Demleme oranı: Çaydanlık başına 3 gr. Dozajsız iç.

vitaminli çaylar

213 _

Çilek, yapraklar         '4

Böğürtlen grisi, yapraklar                         3

Kemik, yapraklar         3

0,5 litre kaynar su için - 1 yemek kaşığı kuru öğütülmüş karışım 10-12 dakika bekletilir ve günde 2-3 kez 1/2-1 bardak içilir. Antiskorbütik ve tonik etkiye sahiptir. Sadece sağlıklı insanlar için değil, aynı zamanda vitamin eksikliği yaşayanlar, diyabet, gut ve damar sertliği olanlar için de yararlıdır .

1 yemek kaşığı kuru ezilmiş ham maddeyi porselen bir demliğe dökün, 0,5 litre kaynar su dökün, 10-12 dakika bekletin ve günde 2-3 kez 1/2-1 bardak için. Canlandırır, ateroskleroz ve diyabete karşı korur.

215

çilek         3

Çay 214 ile aynı şekilde hazırlayın ve kullanın. İçecek güzel kokulu ve tadı hoştur. Pek çok vitamin (özellikle C vitamini) ve eser elementler içerir. Sindirim organlarının aktivitesini, metabolik süreçleri uyarır , hematopoezi iyileştirir, anti-sklerotik, anti-diyabetik ve restoratif etkilere sahiptir, toksinlerin atılmasına ve vücudun temizlenmesine yardımcı olur.

216

çilek

Yaprakları gölgede veya iyi havalandırılan bir alanda kurutun. Normal çay gibi demleyin. Şeker yerine balla içebilirsiniz.

Küçük bir demlikte normal çay gibi demleyin. Sakinleştirici ve hipnotik bir etkiye sahiptir.

218-         _

Çilek, yapraklar         1

Böğürtlen, yapraklar......         1

Ateş otu, çim                                 1

Frenk üzümü, yapraklar                 1

Kekik, bitki         0.5

Kuşburnu, meyveler         2

219

çilek, çim         3

Böğürtlen, yapraklar         2

Kuşburnu, meyveler                         3

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 20 dakika infüze edin . Her iki çay da tatlandırıcı aromatik ve iyileştirici özelliklerden oluşan bir "buket" e sahiptir . Bir dizi vitamin ve enzim içerirler, çok çeşitli fizyolojik etkilere sahiptirler.

Kuru otların ezilmiş karışımını 1 bardak kaynar suya 2 çay kaşığı oranında porselen bir demlikte demleyin, 10-12 dakika bekletin. Bardaklara dökün. Arı balını ayrı ayrı rozetlerde servis edin (bal eriyince çay çok sıcak olmamalıdır).

antisklerotik, antitümör ve diğer yararlı etkileri olan antioksidanlar dahil olmak üzere vücudun normal çalışması için gerekli olan birçok biyolojik olarak aktif madde içerir .

Vücudun şeker hastalığına (çilek yaprakları ve kuşburnu yaprakları), soğuk algınlığına ve gribe karşı direncini artırır (funda antiseptik etkiye sahiptir ve diğer bileşenler, bağışıklık yanıtını artıran vitaminler açısından zengindir), gücün geri kazanılmasına yardımcı olur.

Enürezis için çaylar

221

1 su bardağı kaynar su için - 2 ׳ yemek kaşığı çilek. 1 saat ısrar et . Günde 3-4 defa yarım bardak içilir.

222

2 yemek kaşığı doğranmış çilek otunu 2 bardak kaynar su ile dökün, bir gün bekletin. Günde 4 defa yarım bardak içilir.

antidiyabetik çaylar

223

Çilek, yapraklar         2

Hindiba, yapraklar         2

Siyah mürver, çiçekler         1

250 ml kaynar su için - 1 tatlı kaşığı koleksiyon, 5 dakika kaynatın, 1 saat bekletin, süzün. Yemeklerden 20 dakika önce günde 3 kez 1/3 bardak içilir.

224

çilekler        

sporlu                        

At kuyruğu        

400 ml kaynar su için - 2 yemek kaşığı ezilmiş karışım; 20 dakika ısrar edin, süzün. Gün boyunca eşit porsiyonlarda için.

225

çilek, yapraklar         4

Muz, yapraklar         2

nane yaprağı         1

250 ml kaynar su için - 1 çorba kaşığı koleksiyon, 5 dakika kaynatın, 1 saat bekletin, süzün. Yemeklerden önce günde 3 kez 1/3 bardak içilir.

306 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı koleksiyon, 1-2 dakika kaynatın, karanlık bir yerde 8-12 saat bekletin. Yemeklerden önce günde 3 defa yarım bardak içilir.

böbrek çayları

227

Çilek, yapraklar         1

Isırgan otu, yapraklar         1

Böğürtlen, yapraklar                         1

Huş ağacı, yapraklar         1

Keten, tohumlar         5

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı koleksiyon, 1 saat bekletin. Nefrit için günde 2 kez 1 bardak alın.

1,2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 7 kez eşit porsiyonlarda içilir. Bacaklarda şişlik olan ürolitiyaziste faydalıdır.

229

Çilek, yapraklar         1

Huş ağacı, yapraklar         2

8-212

1 bardak kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Günde 1-2 bardak için. Glomerülonefrite faydalıdır.

230 Karaciğer hastalıkları için çay

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı. Birkaç saat ısrar edin , süzün. Yemeklerden önce 2/3 bardak ılık bir şekilde içilir. Kolesistit ve biliyer diskinezi için faydalıdır. İçeceğe aromasını ardıç, nane, dereotu ve huş ağacı verir. Kesinlikle doktor reçetesine göre alın !

231 Böbrek ve karaciğer çayı

1 litre kaynar su için - 1/2 su bardağı karışım. Gecenin sıcaklığında ısrar edin. Ürolitiyazis ve kolelitiazis için balla birlikte 1 bardak ılık içilir.

Kan temizleyici çaylar

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 3 kez eşit porsiyonlar alın. Dalak hastalıkları, ürolitiyazis, alerjiler için faydalıdır. •

233

Çilek, yapraklar 1         .

Ardıllık, çimen         I Eşit parçalarda

Papatya, çiçekler         J

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Çay yerine sürekli iç. Egzama için faydalıdır.

234

Çilek, yapraklar         3

Huş, tomurcuklar         '2

John's wort, bitki         5

Viburnum, yapraklar         2

Ahududu, yapraklar         1

Nane yaprakları         -.I

Kanepe otu, köksap         3

Dryweed marshwort, bitki         2

Hindiba kökü         2

Salvia officinalis, yapraklar         3

Kuşburnu tarçın, meyveler         2

Beyaz kuzu, çimen         3

235

Çilek, yapraklar                 2

Şerbetçiotu, fideler         . 2         _

Mine çiçeği, çimen         ben

Siyah mürver, çiçekler         2.

Dulavratotu, yapraklar ve kökler         2

Beyaz kuzu, çim                         2

Cocklebur, çim         2

Ceviz, yapraklar         2

Meyan kökü, kök                         2

Huş ağacı, yapraklar         2

Karyola samanı, çim         2

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Çay olarak ısrar edin ve öğün aralarında ve geceleri kısıtlama olmadan için. Alerji durumunda metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olur.

1,2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Su banyosunda pişirin. Günde 7 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Bayılma nöbetleri ve sinir krizleri olan histeride faydalıdır.

Çay gibi demleyin ve için. Artan uyarılabilirliği olan çocuklar için uykusuzluk, nevroz için yararlıdır.

238

Çilek, yapraklar         2

239

Çilek, yapraklar         .'.                

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika gel. Uykuyu iyileştirmek için akşamları içmek daha iyidir.

Bir zamanlar çilek yaprakları fermente edilir ve ürünün kütlesini artırmak için siyah çaya eklenirdi. Tabii ki, alıcıların bir aldatmacasıydı. Ancak, insanların sağlığının yalnızca böyle bir aldatmacadan yararlandığı ortaya çıktı.

MOLDOVAN YILAN BAŞI

Karakteristik. Moldavya yılanbaşı çok yıllık otsu bir bitkidir. Yükseklik 50-70 cm Kenar boyunca tırtıklı, dikdörtgen-oval, kısa saplı bırakır. Çiçekler salkım şeklinde bir çiçek salkımına toplanan soluk mor renktedir. Temmuz ayında çiçek açar. Meyveler , Ağustos-Eylül aylarında olgunlaşan üç yüzlü dikdörtgen fındıklardır.

Vatan - Güney Sibirya ve Çin. Rusya'da, Avrupa kısmının çoğu bölgesinde, Sibirya'da ve Uzak Doğu'da dağıtılmaktadır. Genellikle bir otla karıştırılır.

Büyüyen İyi bir bal bitkisi ve uçucu yağ bitkisi olarak yetiştirilir . Tohumlar veya önceden yetiştirilmiş fideler tarafından yayılır. Tohumlar ilkbaharda doğrudan toprağa ekilir. Dikim derinliği 2~3 cm Fideler 10-15 gün içinde ortaya çıkar. Ekinler ayıklanır, koridorlar gevşetilir.Geçmişte, yılanbaşı ülkenin güneyinde yaygın olarak yetiştiriliyordu - parfüm ve kozmetik endüstrisi için sitral elde etmek için ve Samara bölgesinde - bal tabanını genişletmek için kullanılıyordu. . Bahçe ve bahçelerde baharatlı-aromatik bir bitki olarak yetiştirilirler . Tınlı toprakta iyi yetişir.

Hasat ve depolama. Yılanbaşı otu, yaşamın ikinci yılından başlayarak toplu çiçeklenme sırasında hasat edilir. Sürgünler toprak yüzeyinden 10-12 cm yükseklikte kesilir. Bitkiler salkımlar halinde bağlanır ve iyi havalandırılan bir alanda gölgede kurutulur. Kurutulmuş bitki sıkıca kapatılmış kağıt torbalarda saklanır .

Başvuru. Çiçekler ve yapraklar hoş bir limon kokusuna sahiptir. Bitki, tıbbi özelliklerde melisaya benzer. O sakinleştirici, analjezik , antikonvülsan etkiye sahiptir; iştahı uyarır, sindirim organlarının aktivitesini arttırır. İnfüzyon, kalp çarpıntısı, nevralji, migren, baş ağrısı, soğuk algınlığı ağrıları , iştahı artırmak ve sindirimi iyileştirmek için kullanılır .

Taze ve kurutulmuş yılanbaşı yaprakları ve çiçekleri yemek pişirmede kullanılır - yaz salatalarına, balık suyuna, turşuya ve diğer çorbalara eklenir. Bitki , et ve balık yemeklerine, kompostolara ve ekmek kvasına

keskin bir aroma verir.

Yılan başı çaya eklenir veya çay yerine (kurutulmuş halde ) kullanılır. Kekik, kekik ve selâmotu ile iyi gider .

240 Güzel kokulu çay

Çay demlerken demliğe bir tutam ezilmiş yılanbaşı otu ekleyin. İçecek hoş bir nane alacak -limon kokusu.

yatıştırıcı çaylar

241

yılanbaşı, çimen

nane, yapraklar

Kekik, çim

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Kısa bir süre demleyin, günde 3 kez eşit porsiyonlarda için. Aşırı cinsel uyarılma için faydalıdır.

Zmeegolovnik, nane ve kekik baharatlı-aromatik bitkilerdir, onları 5-10 dakikadan fazla kaynar suda ısrar etmeniz gerekir; kaynatmayınız. Sıradan çayı demlemek için aynı miktar gereklidir . Bu nedenle, 1 ölçü bitki koleksiyonu ile 2 ölçü siyah çayı karıştırırsanız harika bir çay merhemi elde edersiniz. Normal çay gibi demleyin ve için.

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. 10-15 dakika ısrar edin. Eşit porsiyonlarda alındığında, özellikle menopoz fenomenlerinin arka planında baş dönmesi ile sinirsel heyecan için faydalıdır.

243

yılanbaşı, çimen

çilek, çim

Kediotu, kökleri olan köksap

kızamık, yapraklar

alıç meyvesi

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Israr et, zorla. Günde 6 defaya kadar eşit porsiyonlarda içilir. Bal ile iyi. Sinir şokunda faydalıdır.

ALTIN KÖK,

NIN RHODIOLA GÜL

Karakteristik. Dallı dik yeşil gövdeli çok yıllık otsu bitki. Yapraklar büyük değil, etli. Çiçek salkımları altın sarısı çiçeklerle tiroiddir. Doğal koşullar altında, Mayıs ayında Rusya'nın merkezinde yetiştirildiğinde Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar. Tohumlar çok küçüktür, Ağustos başında olgunlaşır ve kolayca ufalanır.

Köksap kalın, kısa, molada limon sarısıdır ve bunun için bitkiye altın kök denir. Köksapın doğal koşullardaki ağırlığı 10 ila 60 g arasında değişir, ancak bazen 400 g'a ulaşır.

Urallar, Irkutsk bölgesi ve Transbaikalia'da bulunan 1500-2400 m yükseklikte Altay ve Sayan dağlarında yabani olarak yetişir.

Altay'ın yerli halkı, altın kökün büyüdüğü yerleri gizler. Yarım asır önce, Tomsk Üniversitesi'nden özel bir keşif gezisi, efsaneye göre altın kökün büyüdüğü yerlere, Altay Dağları'na gitti. Ancak arama başarısız oldu. İşaretlerini bilmeyen botanikçiler geçti. Sadece 1961'de bilim adamları bu harika bitkiyi bulmayı başardılar.

Büyüyen Uzmanlar, istenirse altın kökün orta Rusya'da yetiştirilebileceğine inanıyor. Toprak istekleri düşüktür. Bitki kışa çok dayanıklıdır. Nemi sever, bu yüzden onun için site nemli seçilmelidir . Çok fazla ışık gerektirir.

Köksapın tohumları ve bölünmesi ile yayılır.

Domates gibi fidelerden tohumdan altın kök yetiştirmek en iyisidir. Ekim - Mart ortasında. Tohumlar tabakalıdır. Haziran ortasına kadar, fideler 5-8 cm yüksekliğe ulaştığında, 2-3 yıl sonra bir yetiştirme yatağına - kalıcı bir yere nakledilirler.

Potansiyel, altın kökün vejetatif olarak çoğaltılmasıdır - rizomlann bölümleri. 4-8 yaşındaki bitkilerin rizomları en az 4-7 cm uzunluğunda birkaç dilim halinde kesilir ve hemen dikilir. Zaten bitki örtüsünün ilk yılında 2-3 güçlü gövde oluştururlar.

Hasat ve depolama. 6-8 yaşlarında bitkilerden köklü rizomları çıkarın . Çıkartılan kökler yıkanır, kurutulur, ezilir ve 50-60°C'lik fırında veya fırında kurutulur. Düzgün kurutulduğunda, köksapın kesik yüzeyi pembe olur. 'Hammadde kuru, havalandırılmış bir alanda depolanır.

Başvuru. Altın kökten yapılan müstahzarlar, refahı ve performansı önemli ölçüde artırır. Özellikle aşırı yüklenmelerde kullanışlıdır. Bu uyarıcının ayırt edici bir özelliği, geniş bir terapötik etki yelpazesi, uzun süreli kullanımda bile olumsuz sonuçların olmamasıdır.

Altın kök efsanevi bir bitkidir. Altay inancı der ki: Onu bulan ömrünün sonuna kadar şanslı ve sağlıklı olur, iki asır yaşar . Altın kök, "türünüzü çoğaltmak için" genç eşe düğün hediyesi olarak verildi.

Altın kök çay olarak demlenir ve bitkilerden ve köklerden yapılan tonik ve tonik çayların bir parçasıdır.

Tonik çaylar

244

1,5-2 litre kaynar su için - 1 çay kaşığı kıyılmış kök. 1-2 saat ısrar edin. Çay yerine bir seferde 1-2 bardak için.

245

Altın kök, köklü rizom .... 3

Maral kökü, aynı         :                 2

Unutulmuş kopeechnik, köksap         2

Meyan kökü, kök         1

Sıradan üvez, meyveler         2

Kuşburnu, meyveler         2

Knotweed, çim         3

Ateş otu, çimen         , 3

1 su bardağı kaynar su için - 1 tatlı kaşığı ezilmiş karışım. Birkaç saat infüze edin. başına 1-2 bardak için

gün boyunca. Düşük vücut tonu, astenik durum için kullanışlıdır.         ־

Altın kök, maral kökü, yabani gül - cinsel işlevi uyaran bitkiler. Tonik çay 245 "aşk içeceği" olarak önerilebilir.

1 bardak kaynar su için - 1 çay kaşığından 1 tatlı kaşığına kadar doğranmış ham madde. Akşamları soğuk su dökün, sabah kaynatın, 1 saat bekletin. Gerilmek. Dozajsız, tercihen balla içilir.

antiinflamatuar, hemostatik, metabolik düzenleyici etkiye sahiptir . Aşırı yorgunluğa , soğuk algınlığına, mide-bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir . Günlük ev çaylarını ifade eder .

247

Altın kök, köklü rizom .... 0.5

1 litre su için - 1-2 yemek kaşığı ezilmiş kök karışımı; kaynatın, 3-5 dakika kaynatın ve bergeni, kuru çiçekler ve ateş otu, roka ve çuha çiçeği yapraklarını ekleyin. 20-30 dakika ısıda demleyin. Normal çay gibi kısıtlama olmadan için . İçeceğin tat buketi zengin, rengi ve aroması mükemmel. Eylem çok yönlüdür: merkezi sinir sistemini tonlar, iltihap önleyici, hafifçe kasılır, metabolizmayı düzenler.

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. Zayıflamış bir vücut ve hipotansiyon için bir uyarıcı olarak yemeklerden önce günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda iç - sadece doktorun önerdiği şekilde!

249

Altın kök, köklü rizom .... 2

Alıç, meyveler         1.5

Cazibesi Yüksek Kökler                         2

John's wort, bitki         1

Isırgan otu, bitki         1.5

Kuşburnu, meyveler         2

1 bardak kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Yemeklerden önce günde 2-3 kez eşit porsiyonlarda içilir . Tonlar ve bağışıklığı geliştirir, hipotansiyon için yararlıdır.

250 "Turist"

altın kök

çiçek açan sally

Söğüt

İvan çayı, söğüt ve altın kökün kurutulmuş yaprakları karıştırılır ve normal çay gibi demlenir.

Kurutulmuş malzemeleri karıştırın ve çay demlemek için kullanın. Kuyu, susuzluğu giderir ve yorgunluğu giderir.

252 "Tayga"

Kurutulmuş ve öğütülmüş karışım çay gibi demlenir.

253 Uyarıcı çay

1 litre sıcak su için - 1 çay kaşığı kuru kıyılmış ayak kökü. 10 dakika kaynatın, 30-40 dakika bekletin, süzün. İktidarsızlık ile günde 2-3 bardak içilir.

CENTAURE Şemsiye

CENTAURE KÜÇÜK

Karakteristik. Dik tetrahedral gövdeli çok yıllık otsu bitki. Yapraklar zıt , sapsız, dikdörtgen-hançer. Çiçekler tiroid salkımına toplanan küçük, parlak pembedir. Temmuz-Ağustos aylarında çiçek açar . Meyve silindirik bir kutudur. Yükseklik 15-40 cm.

Rusya'nın Avrupa kısmının güney ve orta bölgelerinde bulunur. Çalılar, sırlar, orman kenarları, su çayırları, nehir kıyılarında yetişir.

Bir zamanlar keşişler, ciddi bir hastalıktan muzdarip zengin bir adamın mucizevi bir şekilde iyileşmesi hakkında bir efsane yarattılar. İyileşme umudunu yitiren hasta, iyileşirse fakirlere 100 altın bağışlayacağına söz verdi. Bir gün rüyasında elinde bir demet otla bir melek ona görünerek vaadini hatırlattı. Hasta bu otu kullanmaya başlamış, çabuk toparlanmış ve sözünü tutmuş. Bitki Latince "centaurium" olarak adlandırılmaya başlandı - yüz altın.

Büyüyen Tohumlar tarafından yayılır. İlkbaharda toprağa 0,5-1,5 cm derinliğe kadar çukur veya sıra halinde ekilir. Delikler arası mesafe 20-40 cm, sıra arası 45-60 cm'dir.

Bitki topraklara iddiasızdır, ancak dost fideler ve en iyi gelişmeleri, drenaja ihtiyaç duymayan humus bakımından zengin topraklarda görülür.

Hasat ve depolama. Çiçeklenme sırasında çimler , taban yapraklarının üzerinde kesilir, demetler halinde bağlanır ve karanlık, havalandırılan bir odada kurutulur. Kuru otlar kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Kantaron acı glikozitler , uçucu yağlar, reçineler, askorbik asit vb. içerir . Birçok ülkede halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitkinin sulu infüzyonu iştahı uyarır, sindirim organları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, hafif bir müshil ve kolinerjik etkiye sahiptir ve "kan temizleyici" ve antiseptik özelliklere sahiptir.

Kantaron acıdır, bu nedenle beslenmede kullanımı sınırlıdır - küçük miktarlarda çeşni olarak ve içecek yapımında kullanılır. Bitki çaylarında, özellikle koruyucu ve tedavi edici olanlarda vazgeçilmez bir bileşendir - iştahsızlık, bağırsaklarda gaz birikmesi, mide suyunun aşırı asitliği, şeker hastalığı, karaciğer ve böbrek hastalıkları, ve hastalıktan sonra gücü geri kazandıran genel bir tonik olarak. "Kan temizleyici" çaylara dahildir.

mide çayları

254

1 bardak soğuk su için - çay kaşığı kıyılmış ot. 5-6 saat oda sıcaklığında infüze edin . Isıtılmamış iç. Midenin aktivitesini uyarır ve iştahı uyarır. Ayrıca, ihlali genellikle aşırı kilonun nedeni olan beslenme dengesizliğini düzenlediği için obeziteye karşı da etkilidir .

255

Kantaron, çim         3

Funda, çim         4

John's wort, bitki         4

nane yaprağı                 2

Cehri kırılgan, kabuk         2

0,5 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı ezilmiş karışım; en az 30 dakika vape. Özellikle yüksek asitli mide nezlesi için gün boyunca içilir.

256

Kantaron - ן

״         -g Çimen, eşit parçalar halinde

Hypericum         J

0,5 litre kaynar su için - 2-3 yemek kaşığı karışım. Gün boyunca iç. Bağırsakların kronik rahatsızlıklarında ve midenin hiperasiditesinde

faydalıdır .

257

Kantaron, çim         2

Muz büyük, yapraklar         4

John's wort, bitki         4

Sushenitsa bataklığı, çimen. 4         _

nane yaprağı         1

Knotweed, çim                 2

Civanperçemi, bitki         1.2

Kimyon, meyve         0.5

Hint kamışı bataklığı, rizom         1

1 litre kaynar su için - 40 gr karışım. Gece ısrar et. Sabahları aç karnına 1 bardak ve geri kalanı - 4 dozda içilir.

1 su bardağı kaynar su için - 2 çay kaşığı karışım. Yemeklerden 30 dakika önce 1 bardak geçirin. Karaciğer şikayetleri olan gastrit için önerilir.

Akşamları koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün (1 yemek kaşığı yabani gül ekleyebilirsiniz). Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir. Korunmuş ve artmış sekresyonlu kronik gastritte ve mide ve duodenumun peptik ülserinde faydalıdır.

260

Kantaron, çimen         ן

Hint kamışı bataklığı, rizom         LV eşit parçalarda

Cmin kumlu, çiçekler         J

Akşamları 6 gr karışımı 2 bardak ham su ile dökün, sabahları 5-7 dakika kaynatın. Aç karnına 1 bardak çay için ve geri kalanını yemekten 1 saat sonra 4 dozda için. Safra kesesi iltihabına faydalıdır.

1,2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Su banyosunda pişirin. Günde 7 defaya kadar eşit porsiyonlarda içilir. Midenin artan salgılama fonksiyonu ve şişkinlik ile gastrite yardımcı olur.

1,2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 6 kez eşit porsiyonlarda içilir. Mide ve duodenumun peptik ülseri için, artan salgı fonksiyonu ve değişim poliartriti için faydalıdır.

antidiyabetik çaylar

263

Kantaron, çim         5

Huş ağacı, yapraklar         2

alıç meyvesi         3

Veronica officinalis, bitki         1

Dulavratotu, kök         5

nane yaprağı         2

Böbrek çayı, bitki         2

Akşam koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir.

264

Kantaron, çimen

yaban mersini, yapraklar

atkuyruğu, çimen

Knotweed, çim

1 su bardağı sıcak su için - 1 çay kaşığı öğütülmüş karışım. 5 dakika kaynatın, soğuyana kadar ısrar edin, süzün. Yemeklerden önce günde 2-3 defa 1 bardak içilir.

Doktor reçetesine göre: 1,5 su bardağı sıcak su için - 1 çorba kaşığı koleksiyon. 5 dakika kaynatın, süzün. Bir ay boyunca yemeklerden önce günde 2-3 kez 1/3 bardak alın .

"Kan temizleyici^ çaylar

0,5 litre kaynar su için - 2-3 yemek kaşığı ezilmiş karışım. Israr et, zorla. Gün boyunca iç. Furunculosis, juvenil akne, egzama, diyatez ve diğer enfeksiyöz-alerjik cilt hastalıklarında faydalıdır. Ihlamur çiçekleri, nane, papatya, civanperçemi ve kekik çaya hoş bir baharatlı aroma verir. Acı ile tadın. Bal veya reçel ile içmek daha iyidir.         .

266

Kantaron, çim         2

Meyan kökü, kök         5

Frenk üzümü, yapraklar         5

Siyah mürver, çiçekler         5

Kekik, çim         5

John's wort, bitki         4

Knotweed, çim         4

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Israr etmek. Egzama ve nörodermatit için yemeklerden 30 dakika önce bir doktorun önerdiği şekilde alın .

Geleneksel dozajda - 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı ezilmiş karışım - normal çay gibi bal veya reçel ile içebilirsiniz. Frenk üzümü yaprakları, mürver çiçekleri ve kekik otu içeceğin hassas aromasını verir; tadı hoş. Kantarondan gelen acılık neredeyse farkedilmez.

267 Enürezis için çay

CENTAURAL דן- _

"         > Çimen, eşit parçalarda

Hypericum         J

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ezilmiş karışım. Israr etmek. Günde 2 kez eşit porsiyonlarda içilir. Çok eski zamanlardan beri, Rus halk şifacıları bu çayı gece idrar tutamama da dahil olmak üzere idrar tutamama için en güvenilir çare olarak görmüşlerdir.         .

ZOPNIK TÜP

SEÇİCİ

Karakteristik. Tetrahedral dallı sapları olan çok yıllık otsu aromatik bitki. Alt yapraklar büyük, kalp şeklindedir. Çiçekler beyaz-pembe, yoğun sarmallarda toplanmış. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar. Köklerde yenilebilir nodüller vardır.

Rusya'nın bozkır ve orman-bozkır bölgelerinde görülür. Yamaçlarda, çalılarda, açıklıklarda, bahçelerde yetişir .

Benzer bir tür dikenli zopniktir.

Büyüyen Zopniklerin kültürü hakkında bilgi toplamak mümkün değildi. Bitki değerlidir - baharatlı-aromatik, iyi bir bal bitkisidir. Doğal rezervler önemsizdir. Özellikle zopnik iddiasız olduğu ve kuru taşlı topraklarda büyüdüğü için bahçıvanların bu mahsulü yetiştirmeyi öğrenecekleri varsayılabilir . Razm, Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşan tohumlarla ve ayrıca yumrularla vejetatif olarak kesilir.

Hasat ve depolama. Ot (gövdeler, yapraklar, çiçekler), kökler ve kök yumruları hasat edilir. Çim Haziran-Temmuz aylarında, kökler ve kök yumruları - Eylül-Ekim aylarında hasat edilir. Her zamanki gibi kurutun.

Başvuru. Bitki, limon kokulu ve tanenli uçucu bir yağ içerir. Yumrularda saponinler bulundu; çimlerde - askorbik asit ve eser elementler - demir, magnezyum, çinko, bakır, manganez, nikel, titanyum. Halk hekimliğinde büzücü, yara iyileştirici ve tonik olarak kullanıldığı gibi zatürree ve sarılık için de kullanılır .

Nişasta içeren yumrular kızartılarak ve fırınlanarak yenir.

Bitki çay demlemek için kullanılır ve çay koleksiyonlarına dahil edilir.

Tonik çaylar

268

Yapraklardan ve genç gövdelerden, en iyi sütle içilen lezzetli ve sağlıklı bir çay demlenir. 1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ham madde.

269 _

2 su bardağı kaynar su için. 2-3 yemek kaşığı yaprak. Yemeklerden önce ısrar edin ve dozsuz için. Hipotansiyon için önerilir.

  1. Göğüs çayı         .

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı kıyılmış kök ve otlar. 4 saat ısrar et. Yemeklerden önce günde 3 defa yarım bardak için, bal ile tatlandırabilirsiniz. Akciğer tüberkülozu, zatürree, bronşit, öksürük için önerilir .

  1. ateş için çay

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı kıyılmış kök ve otlar. 4 saat ısrar et. Yemeklerden önce günde 3 kez 1/3 bardak içilir.

mide çayları

0,5 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı kıyılmış toplama. 1-2 saat ısrar edin. Özellikle şiddetli ağrı ile mide ülseri ve duodenum ülseri ile yemeklerden önce günde 3-4 kez 1/2-2/3 fincan için .

273

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı doğranmış yumru. 4 saat ısrar et. Kanlı ishal ve hemoroid için yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak içilir.

274

1 bardak kaynar su için - 1-2 yemek kaşığı bitki. İki ay boyunca yemeklerden 30-40 dakika önce günde 3 defa yarım bardak içilir. Hiperasit gastritli hastaların büyük çoğunluğunda mide suyunun asitliği azaldı, mide ekşimesi ve ağrı kayboldu.

275

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ot. 4 saat infüze edin . Kolesistit ve sarılık ile yemeklerden önce günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir.         .'

276

Zopnik yumrulu, çim                         4

Kalp şeklinde ıhlamur, çiçekler         4

Fireweed angustifolia, yapraklar         6

Elecampane yüksek, kök                         4

Isırgan otu, yapraklar         4

Motherwort, bitki         3 mide ve duodenum hastalıkları ( doktor tarafından reçete edildiği gibi).

  1. -

Zopnik yumrulu, çim         2

Fireweed angustifolia, yapraklar         3

Knotweed, yapraklar                 3

Isırgan otu, yapraklar         3

Kalp şeklinde ıhlamur, çiçekler         4

Adi keten, çim         4

Anne otu, bitki                         2

Kanepe otu, köksap         4

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 30 dakika ısrar et. Şiddetli ağrı ile mide ülseri ve duodenum ülseri durumunda sadece bir doktorun önerdiği şekilde alın . Günde 3 kez 1/3 bardak içilir.

  1. besin buharı

0,5 litre su için - 2 yemek kaşığı ot. Kalın bir kütleye dönüşene kadar fırında pişirin, yarısını sütle seyreltin ve çay gibi şekerle için. İçecek anemi ve akciğer tüberkülozu için yararlıdır.

Zopnik, bitki çayına narin ve hoş bir aroma verir ve içeceğin tadını önemli ölçüde yüceltir. Bir bitki bulmak hiç de kolay değil. Görünüşe göre bu nedenlerden dolayı bitki çayları bilenler zopnik hakkında konuşmayı sevmiyorlar, bu konuda sessiz kalıyorlar. Bitkiler basit bir nedenle ekilmedi: eski SSCB'nin güney cumhuriyetleri, aralarında zopnikimizin kârsız görüneceği çok çeşitli baharatlı-aromatik ve baharatlı-tadı olan bitkiler sağladı . Zaman değişti... -

IBA KEÇİSİ VEYA IBA-BREDINA

Karakteristik. Keçi söğüdü 2 ila 6 m yüksekliğinde bir çalıdır Yaprakları iri, oval, aşağıda grimsi keçeli , Küpeler büyük sapsızdır. Mart'tan Nisan'a kadar çiçek açar.

Her yerde oluşur - karışık ormanlarda, orman kenarları boyunca , hendekler, su kütlelerinin kıyıları.

Büyüyen Söğüt, yalnızca diğer bitkilerin zayıf olduğu yerlerde yetiştirilmelidir, ancak bunun için en iyi toprak, orta derecede nemli, iyi gelişmiş kumlu tındır. Kesimler tarafından yayılır. 35 ila 70 cm uzunluğundaki çelikler, ağaçların henüz dinlendiği ilkbaharın başlarında kesilir. Tamamı ince ve bir yıllık çubuklar kullanılır . Üst kısımlar atılır. Kesimler, sıralar halinde bir kazık veya bız altına ekilir : alt uçları yere dikey olarak yapıştırılır, zeminle aynı hizada veya üstte 1-2'den fazla göz kalmayacak şekilde. İyi toprakta söğüt tarlaları 20 yıl veya daha fazla büyür.

Hasat ve depolama. Kabuk, erken ilkbaharda, kolayca ayrıldığında özsu akışının başlamasıyla birlikte hasat edilir; bırakır - Haziran ayında. Hammaddeler olağan şekilde kurutulur ve depolanır.

Başvuru. Amatör bahçıvanlar açısından söğüt, erken bal bitkisi olarak en büyük değere sahiptir . Yetiştirilmiş söğütten mükemmel bir kabuk elde edilir, deri tabaklamak için kullanılır, dallardan sepetler dokunur. Genç sürgünlerin kabuğu ilaç olarak kullanılır. Yaprakları da kullanılır.

Kabuk tanenler, salisin, flavonoidler, C vitamini içerir. Kabuğun sulu özü ateş düşürücü, terletici, büzücü, hemostatik, antiseptik, iltihap önleyici ve yatıştırıcı etkilere sahiptir. Kabuğun kaynatılması hazımsızlık, mide ve bağırsak nezlesi, ishal, romatizma , gut için alınır.

  1. söğüt çayı

Söğüt

Ateş otu (İvan çayı)

Ahududu

çilekler

Genç söğüt yapraklarını söğüt yaprakları, ahududu ve çileklerle karıştırın, karışımı toprak bir tencereye koyun, sıkıca kapatın (kalın hamurla örtün) ve 5-6 saat boyunca Rus usulü ısıtılmış fırına koyun. Yapraklar renk değiştirip koyu kahverengiye dönüştüğünde hazır kabul edilir . Bundan sonra bıçakla kesilir ve kurutulur. Normal çay gibi demlenir. Kuru bir yerde cam kavanozlarda saklayın.         .

  1. Boğaz ağrısı için çay

Söğüt kabuğu         5

Veronica officinalis, bitki         5

nane yaprağı         5

Papatya, çiçekler         2

15 g koleksiyonu 200         ml soğuk suyla dökün; kaynamak

5 dakika, 1 saat bekletin, kullanmadan önce birkaç damla köknar yağı ekleyin. Yatmadan önce 1 bardak sıcak içilir.

terletici çaylar

2 su bardağı kaynar su için - karışımdan 2 yemek kaşığı; 5-10 dakika kaynatın, süzün. Geceleri 1 - 1,5 bardak sıcak içilir, balla yapabilirsiniz. Hipotermiye , hastalanma tehlikesine ve soğuk algınlığına faydalıdır.

282

Söğüt kabuğu

anason, meyve

öksürükotu, yapraklar

Ihlamur, çiçekler         .

Ahududu, çilek

1,5 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 5 dakika kaynatın , süzün. Geceleri 1 bardak sıcak iç, balla iyi gelir. Romatizma ve grip durumlarında faydalıdır.

Bu çayın tarifi eski zamanlardan beri bilinmektedir. Özellikle kişi gündüzleri üşüyorsa ve akşamları ısınamıyorsa sağlıklı kişiler için de faydalıdır. Sizi anında sıcağa sokan ve teri dağıtan hiçbir şey yoktur - faydaları yadsınamaz .

Bir gıda bitkisi olarak sınırlı kullanımları vardır. Bazı bölgelerde, C vitamini içeren genç sürgünlerin ilkbaharın başlarında , yapraklar ortaya çıkmadan önce yenildiğine dair kanıtlar vardır. Ancak önleyici ve tedavi edici bitki çaylarında, söğüt kabuğu ve yaprakları genellikle analogları olmayan koleksiyonların ana bileşenleri olarak işlev görür. Yaprakları kolay fermente edilir,

kabuğu çok acı değildir ve bu nedenle söğüt çayları tat olarak oldukça kabul edilebilir.

mide çayları

283

Söğüt kabuğu         1 _

״         }■Eşit parçalar halinde

Papatya, çiçekler J

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ezilmiş karışım. 15 dakika ısrar et. Süzün ve şekerle birlikte 2 dozda için. Hazımsızlık için önerilir.

Akşamları koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün (1 yemek kaşığı ezilmiş kuşburnu ekleyebilirsiniz). Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir. İshal için faydalıdır.

285 Antiromatizmal çay

200 ml kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Israr etmek. Yemeklerden önce günde 2 kez 1 bardak ılık - iltihap önleyici, terletici ve romatizmanın alevlenmesi için tonik olarak.

Artrit için çaylar

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Israr etmek. Yemeklerden önce günde 4 defa yarım bardak içilir.

287

Söğüt, ağaç kabuğu         ־

Maydanoz, kökler

Kara mürver, çiçekler

Isırgan otu, yapraklar.

Emaye bir kaseye 2 yemek kaşığı kuru ezilmiş toplama koyun, 0,5 litre kaynar su dökün, 5-7 dakika kısık ateşte pişirin. 1-2 saat ısrar edin. Yemeklerden yarım saat önce günde 3 kez 2/3 bardak süzün ve için.

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Israr etmek. Akut gut artriti atağı sırasında her 2 saatte bir antiinflamatuar , analjezik ve diüretik olarak 1 bardak sıcak için.

289 Hemostatik çay

1 bardak kaynar su için - 2 yemek kaşığı söğüt kabuğu. Kaynar su banyosunda 5 dakika pişirin. Söğütte bulunan asetilsalisilik asit, hiperasit gastriti olan kişilerde mide ekşimesine neden olabileceğinden, polet-kana'yı günde 3 kez reçelle birlikte için. Hemostatik ajan olarak önerilir. '         ־

çördük ilacı

Karakteristik. Zıt, mızrak şeklinde , büyük yapraklı yarı çalı. Çiçekler küçük, yüksekliği 70-80 cm, yaprakların koltuklarında 3-7 sıralı, sapın üst kısmında başak şeklinde bir salkım oluşturur. Temmuz-Ağustos aylarında çiçek açar, Tohumlar Eylül ayında olgunlaşır.

Vatan - Akdeniz ve Orta Asya. ekili- _

Büyüyen Tohumlar, gövde kesimleri ve çalının bölünmesi ile yayılır. Erken ilkbaharda, tohumlar doğrudan toprağa ekilir. Bir fide yöntemi veya vejetatif çoğaltma ile çördük ilk yılda çiçek açar.

Fideler, Mart ayı başlarında ekildiğinde soğuk seralarda yetiştirilir. Sürgünler 10-12 gün içinde ortaya çıkar. 5-6 yaprak oluşumu ile bitkiler kalıcı bir yere nakledilir ve hemen sulanır.

Çördük yetiştirme koşullarına iddiasız, kuraklığa dayanıklı, kışa dayanıklıdır. Bununla birlikte, gevşek ve yabani otlardan arınmış topraklara sahip, iyi aydınlatılmış alanları tercih eder . Tuzlu ve su dolu toprakları tolere etmez.

Hasat ve depolama. Çördük, kültürün ikinci yılından itibaren toplu çiçeklenme sırasında hasat edilir. İyi bir hasat 5-6 yılda elde edilir. Bir biçme için yeşil kütlenin verimi, yüz metrekare başına 90 kg'a kadardır.

Aromatik bitkiler için olağan şekilde kurutun ve saklayın .

Başvuru. Çördük çiçek tonlarında otsu-baharatlı bir kokuya sahiptir. Yapraklar ursolik ve omanik asitler, tanenler içerir ve çiçekler flavonoidler içerir. Sindirimi teşvik eder, iştahı uyarır. Genel bir sağlık içeceği olarak çördük infüzyonu yaşlı insanlar için önerilir. Üst solunum yolu, astım, nevrozların kronik hastalıklarına yardımcı olur.

Taze ve kurutulmuş formda çördük, salatalarda, et çorbalarında ve sebze yemeklerinde, salatalık ve domates turşusunda baharat olarak kullanılır. Fasulye, bezelye yemeklerinin tadını iyileştirir. Doğuda meyve içeceklerine eklenir. Maydanoz, dereotu, kereviz, fen hel, nane, mercanköşk, fesleğen ile iyi gider . Bitki keskin kokusundan dolayı yemeklere az miktarda eklenir.

Çördük ayrıca çay bitkisi olarak da kullanılır.

Güçlendirici çaylar

290 "Kıtadan Kupa"

Çördük, yapraklar         2

ıhlamur, çiçekler         1

melisa çimen         2

Karışımdan 5-6 çay kaşığı bir demliğe dökün ve üzerine 2 bardak kaynar su dökün. Kapağı kapatın, 5 dakika bekletin. Arzuya göre süzün ve balla tatlandırın. Sıcak servis yapın.

291

2 avuç çördük otunu 1 litre soğuk suda demleyin, kaynatın. 15 dakika demlendirin, süzün. Günde 3 bardaktan fazla olmamak üzere ılık veya soğutulmuş olarak için. Solunum yollarının mukusu ile ilişkili bir dizi hastalığa yardımcı olur ; gastrointestinal hastalıklar ile. Yaşlılar için genel sağlık içeceği olarak tavsiye edilir .

meme çayları

2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 7 kez eşit porsiyonlarda içilir . Göğüs ağrısı ile ağrılı kuru öksürüğün eşlik ettiği bronşitte faydalıdır.

Hindiba köklerini ve meşe kabuğunu ince ince doğrayın. 1 litre kaynar su için - koleksiyondan 6 yemek kaşığı. Günde 6 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Kronik bronşit, zatürree, kötü uyku, terleme için faydalıdır

; zayıflamış hastalar; bronkopulmoner sistemin kronik lezyonlarının arka planında ortaya çıkan kalpte ağrı ile ; hepatit ile

292 ve 293 numaralı çayları yalnızca bir doktorun belirttiği şekilde için.

1 litre kaynar su için - 4-6 yemek kaşığı ezilmiş karışım. 4 saat termosta ısrar edin. Normal çay gibi gün boyunca sıcak için. Pnömoni, eksüdatif plörezi, kronik pnömoni, kronik bronşit, bronşektazi, akciğer tüberkülozu ve bronşiyal astıma yardımcı olur . 14 gün sonra, dozu yarı yarıya azaltın. 2-3 ayda bir 7-10 gün ara vererek koleksiyonu değiştirin.

294 koleksiyon tarifi, yüksek etkinliği nedeniyle birçok tanınmış eczacı ve aktar tarafından tavsiye edilmektedir . Çay gibi analiz etmeye çalışalım. İçecek kokulu. Hint kamışı, mürver, tatlı yonca, ardıç, papatya ve civanperçemi - baharatlı aromatik bitkiler ona harika bir koku verir. İçecek acıdır. Acılık, kalamus, saat, elecampane, civanperçemi içerir. Karışımdan 1 çay kaşığı oranında 1 bardak kaynar suya demleyip bal veya reçel ile içerseniz sağlıklı kişiler tarafından da diyet içeceği olarak tüketilebilir.

Yirmili yıllarda, kollektifleştirmeden önce, çördük Rusya'nın merkezinde bal yetiştirme amacıyla arı kovanlarında yetiştiriliyordu. Çördük balı en yüksek derecelere aittir. Arıların bu bitkiye olan sevgisi, çördüklü bitki çaylarının en iyiler arasında olduğunu gösterir: arılar başarısız olmaz.

Kalgan,

silt ve beşparmakotu dik

Karakteristik. Üç ila beş parmaklı yapraklı çok yıllık otsu bitki. Çiçekler 4 yapraklı sarıdır . Mayıs'tan Ağustos'a kadar çiçek açar. Meyveler - kuru prefabrik achenes. Rizom kalın, yatay, 2-7 cm         uzunluğundadır         .

Batı Sibirya'nın güneyinde, Rusya'nın Avrupa kısmında meydana gelir. Orman kenarları, nemli orman çayırları, çalılar, açıklıklar ve bataklıklar boyunca yetişir.

Büyüyen Kalgan, tıbbi ve baharatlı-aromatik bir bitki olarak yetiştirilmektedir . Tohumlar tarafından yayılır. Şubat-Mart aylarında veya kıştan önce ekin . Sıra arası 45-70 cm, ekim derinliği 1 cm, humusça zengin gevşek kumlu ve tınlı topraklarda iyi gelişir. Ağır killi toprakları tolere etmez.

Hasat ve depolama. Hammaddeler havlıcan rizomlarıdır, bitkilerin toprak üstü kısımlarının ölümü sırasında hasat edilirler: yaşamın ikinci veya üçüncü yılında - Eylül-Ekim veya Nisan-Mayıs aylarında. Toplanan rizomlar yıkanır ve kurutulur. Bazı havlıcan sevenler, kurutulmuş rizomları toz haline getirir ve cam kaplarda saklar . Havlıcan otu da toplarlar.

Başvuru. Havlıcan rizomları tanenler ve az miktarda uçucu yağ içerir, bu nedenle rizom bir gül aromasını anımsatan hassas bir aromaya sahiptir. Güçlü bakterisidal özelliği vardır . Bitki, gastrointestinal sistem ve ağız boşluğu hastalıkları için bir anti-enflamatuar ve büzücü olarak kullanılır. İç kanama için bir rizom kaynatma alınır,

yanıklar, kanayan yaralar ve ülserler, ağlayan egzama ve diğer cilt hastalıkları için harici bir çare olarak kullanılır .

balıkçılık endüstrisinde kullanılmaktadır . Yerli baharatların bileşimine dahildir. Pişirirken havlıcan rizomları kaynatılır ve tereyağı ile servis edilir. Yapraklar et, balık ve tahıl yemekleri için baharat görevi görür .

Havlıcan bitkisinden ve rizomlarından çay hazırlanır.

295 Karaciğer hastalıkları için çay

Havlıcan, çim         25 gr

Aynı, köksap         5g

600 ml kaynar su ile ot ve doğranmış rizom karışımını dökün, 30 dakika su banyosunda bırakın, 30 dakika bekletin, süzün. Günde 3 kez, yemeklerden 2 saat önce - 1,5-2 ay boyunca günde ve sonbahar-ilkbahar döneminde 1 ay boyunca yılda 2 kez profilaktik olarak ılık olarak alın . Botkin hastalığı sonrası karaciğer sirozu tedavisinde önerilen ; Aynı zamanda, günde 3-4 gr tuz ve 500-600 ml sıvı ile sınırlandırılmış uygun bir diyet reçete edilir.

Sıkılaştırıcı ve iltihap önleyici çaylar

296

1 su bardağı kaynar su için - 2 çay kaşığı karışım. Soğuyana kadar ısrar edin , süzün. İshal ile yemeklerden 30 dakika önce eşit porsiyonlarda içilir.

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1-2 yemek kaşığı. 10 dakika su banyosunda ısıtın, süzün. Hipoasit gastrit ile ishalin semptomatik tedavisi için yemeklerden 1 saat önce günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda içilir

.

298

Kalgan, köksap         3

Isırgan otu, yapraklar         3

Papatya, çiçekler         2

300 ml kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. 30 dakika ısıda ısrar edin . Gün boyunca, her saat eşit porsiyonlarda için. Mide ülserlerinin kanamasında yararlı olan hemostatik bir etkiye sahiptir .

299

Kalgan, köksap         1

Burnet, köksap         1

Çoban çantası, çim         2

Koleksiyondan 5 yemek kaşığı (45 gr) 1 litre su dökün, gece boyunca ısrar edin, buhar banyosunda 10 dakika pişirin. Sabahları aç karnına 1 bardak ve her yemekten 1 saat sonra günde 4 defa daha alınız . Enterokolit ve ishale faydalıdır.

300

Kalgan, köksap

nane, yapraklar

Papatya, çiçekler

Kuşburnu, meyveler

300 ml kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Su banyosunda 5 dakika kaynatın, 4-5 saat bekletin. Yemeklerden 15-20 dakika önce günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir. Kronik enterit ve enterokolitte faydalıdır, nazik davranır.

301

Kalgan, köksap

böğürtlen, yapraklar

ahududu, yapraklar

John's wort, bitki

Burnet, kök

0,7 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. Kaynamak. Bir termosta ısrar edin. Sıcak formda günde 6-8 kez eşit porsiyonlarda içilir. İshal eğilimi olan kolitte faydalıdır.

Havlıcanlı çayların hoş bir aroması, kendine özgü bir tadı vardır ve neredeyse hiç acı yoktur. Bununla birlikte, koleksiyonlarda yer alan havlıcan ve diğer bazı bitkiler, en genel formlarında bile tıbbi özellikleri hakkında bilgi gerektirdiğinden, sıradan aromalı içecekler olarak dikkatli kullanılmalıdırlar . Tüm bu çayları önleyici ve tedavi edici olarak nitelendirmek daha güvenlidir ve bunları günlük diyetinize dahil ederseniz, o zaman bir doktor tavsiyesi üzerine.

KAPINA SIRADAN

Karakteristik. Loblu kaba dişli yapraklı çalı . Çiçek salkımları beyaz şemsiye şeklindedir. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Meyveler acı bir tada sahip kırmızı sert çekirdekli meyvelerdir. Ağustos ayında kırmızıya dönerler, ancak Eylül sonunda - Ekim başında tamamen olgunlaşırlar.

Rusya'da, her yerde bulunur. Islak yerleri sever: nehirlerin ve derelerin taşkın yatakları, bataklık çayırları; iğne yapraklı-yaprak döken tarlaların yanı sıra saf ladin ormanlarının çalılıklarına dahildir. Nispeten gölgeye dayanıklıdır, ancak açık güneşli ve yarı açık yerleri tercih eder. Kuşları cezbeder ve onlar sayesinde tohumlarla kolayca yayılır.

Büyüyen Kalina uzun zamandır mülklerde yetiştirildi. Şu anda, bahçe arazilerinde giderek daha fazla ortaya çıkıyor. Kartopu , küresel parlak beyaz, oldukça büyük çiçek salkımına sahip bir bahçe havlu formuna sahiptir - "Bulde Nezh". Kartopu ve cüce de var - kışa dayanıklı bir çalı, 0,5 m yüksekliğe ulaşan. Nakli kolayca tolere eder, bu nedenle onu iyi bir fidanlıkta satın alınması arzu edilen fideler veya fidelerle yetiştirmek en kolay yoldur. Yayılmış kartopu ve tohumlar. Sonbaharda , hasattan hemen sonra veya erken ilkbaharda ekilmelidirler . İlkbahar ekimi için tohumlar tabakalandırılır.

Hasat ve depolama. Kabuk, yaprak ve çiçekler, kartopu meyveleri hasat edilir. İlkbaharda özsu akışının başlamasıyla birlikte kabuk soyulur, ince bir tabaka halinde serpilir ve kurutulur. Yapraklar ve çiçekler genellikle toplu çiçeklenme döneminde Haziran ayı başlarında toplanır. Demetler halinde bağlanırlar ve karanlık, havalandırılan bir odada kurutulurlar. Meyveler, püsküllerle birlikte Eylül sonunda kesilir ve hemen işlemeye alınır veya demetler halinde bağlanır ve kış soğuğa kadar tavan arasına asılır. Donmuş, acılarını kaybederler.

Başvuru. Kalina, iyileştirici özellikleriyle ünlüdür ve beslenmede kullanılır. Tıpta kartopu kabuğu, çiçekler ve meyveler kullanılır. Meyvelerin bileşimi şekerler, tanenler ve organik asitler - izovalerik ve asetik ve ayrıca C vitamini içerir. Kabuğun güçlü bir hemostatik etkisi vardır. Meyveler kalbin aktivitesini etkiler, kaslarının kasılmasını arttırır ve idrar söktürücü, kolinerjik ve iltihap önleyici etkiye sahiptir. Özellikle jinekolojik uygulamada çeşitli kanamalar için kabuğun kaynatılması reçete edilir. Kartopu meyvesinin infüzyonu veya kaynatılması öksürük, boğulma, soğuk algınlığı, ishal vb. İçin iyi sonuçlar verir. Mide ülseri ve bağırsaklar için kullanılır. Eskiden kanser için ballı meyve suyu içilirdi. Ballı kartopu meyveleri, yüksek tansiyon için mükemmel bir ilaçtır.

Kartopu meyveleri yemekte kullanılır. Onlardan marmelat, marshmallow, tatlı dolguları, meyve suları, jöle hazırlanır, reçel, jöle, marmelat, reçel yapılır, turta dolguları yapılır ;

Viburnum ayrıca çay içen bir bitki olarak kullanılır ve bilenler, meyvelerinin tohumlarından mükemmel bir kahve vekili hazırlarlar.

  1. Kartopu-elma çayı

Kalina, meyveler         1. kaşık

Elmalar         1 adet.

Meyveleri ve ince doğranmış bir elmayı bir çaydanlığa koyun, üzerine kaynar su dökün. Normal çay gibi iç

  1. kartopu kahvesi

Kurutulmuş tohumları açık kahverengi olana kadar kavurun ve bir kahve değirmeni içinde öğütün. ׳ Her zamanki gibi demleyin.

  1. göğüs çayı

Viburnum, çiçekler ve yapraklar         2

sığırkuyruğu, çiçekler         1

Oeoka parva otu         3

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 6 yemek kaşığı. Günde 4 kez eşit porsiyonlarda içilir. Kronik bronşit , kor pulmonaleli akciğer bronşektazisi, nefes darlığı ve astım atakları, göğüs ağrısı, düşük kan hemoglobini ve sık görülen zatürre için kullanılır .

  1. Mide         infüzyonu

1 litre su için - 4 yemek kaşığı çilek. Soğuk kaynak suyunda 1 ay demlendirin. Gerilmek. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir. Mide suyunun düşük veya sıfır asitliği için önerilir.

  1. kanser önleyici çay

Kalina, çilekli dallar

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı doğranmış ham madde. Kaynatın, ısrar edin. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir.

Taze kırmızı kartopu meyveleri, bunların infüzyonu veya kartopu dallarının meyvelerle infüzyonu ile ağızdan alınır. Düşük asitli gastrit ve mide kanserini önlemek için.

Kalpteki ağrıyı ve hipertansiyonu yatıştırmak için şeker veya meyve suyuyla ezilmiş kartopu meyveleri alınır. Ancak kartopunun etkisi, koleksiyonlarda veya kısıtlama olmaksızın kullanılan çaylarda daha iyi kendini gösterir.

  1. soğuk algınlığı için çay

1 bardak kaynar su için - 1 çay kaşığı ezilmiş kartopu çiçeği. Yemeklerden önce günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda balla içebilirsiniz.

"Kalina", bir versiyona göre bataklıkta büyüyen bir çalıyı, diğerine göre meyvenin akkor rengi gibi parlak kırmızıyı gösteren eski bir Slav kelimesidir. Birçok Slav halkı arasında kartopu, kız gibi güzelliğin *, sevginin ve mutluluğun sembolü olarak kabul edildi.

KIRMIZI KIRMIZI

Karakteristik. Zıt oval yaprakları olan uzun çalı . Çiçekler, kapitat çiçek salkımlarında toplanan küçük, yeşilimsi sarıdır. Nisan-Mayıs aylarında çiçek açar. Meyveler, dikdörtgen bir taşa sahip tatlı ve ekşi sert çekirdekli meyvelerdir.

Vahşi doğada, Rusya'nın güneyinde ve Uzak Doğu'da bulunur. Esas olarak dağlarda ve ormanlarda yetişir.

, Yetiştirme. Kızılcık, meyve uğruna ve mükemmel bir bal bitkisi olarak bahçe arazilerinde yetiştirilir. Toprak bakımından gelişigüzel olmasına rağmen, kireç içeren nemli toprakları sever. Tohumlar, katmanlama, kesimler ve yavrular tarafından yayılır . Uzmanlara göre, sonbaharda ekilen tohumlarla kızılcık yetiştirmek en iyisidir , gevşek toprakta. Tohumlar uzun süre çimlenmez ve çimlenen bitkiler çok yavaş gelişir ancak hayatta kalma oranları yüksektir. Kızılcık, olgun bir yaşlılığa kadar yaşar.

Ne yazık ki çoğu bahçıvanımız, kiraz dağıtılan alanların dışında yetiştirilemediği için bu bitkiyi yetiştirme fırsatından mahrum kalıyor .

Hasat ve depolama. Kızılcık meyveleri, olgunlaştıkça Ağustos-Eylül aylarında hasat edilir ve Mayıs ayında ayrılır. Ek olarak, erken ilkbaharda kızılcık kabuğu tıbbi bir hammadde olarak hasat edilebilir.

Meyveler hemen işlenir veya kurutulur. Yapraklar ve kabuklar da her zamanki gibi kurutulur.

Başvuru. Kızılcık meyveleri şekerler, organik asitler, tanenler, vitaminler, fitokitler içerir. Büzücü, bakterisidal, antiskorbütik, tonik ve tonik etkiye sahiptirler. Yapraklarında C ve E vitaminleri bulundu.Bitkinin tüm kısımları halk hekimliğinde kullanılmaktadır.         '

Yazıda kızılcık meyveleri kullanılmaktadır. Onlardan çorbalar, reçeller, reçeller, hoşaflar, jöleler hazırlanır. Lezzetli marine edilmiş kızılcık.

Kızılcık meyveleri ve yaprakları çay yapmak için kullanılabilir.

mide çayları

308

2 yemek kaşığı taze veya kuru meyveyi 1 bardak suda kaynatın, 8 saat bekletin, yoğurun, süzün. Genel tonik olarak ve ishal için günde 2 kez tatlandırılmış yarım bardak alın. Düşük asidite ile gastrit ve peptik ülser hastalarına faydalıdır.

309

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı kurutulmuş islam yaprağı. 15 dakika su banyosunda kaynatın, 45 dakika bekletin, süzün. Gastrointestinal sistem hastalıkları, ishal için yemeklerden önce günde 3 kez eşit porsiyonlar alın . Meyveler taze yenir ve aynı durumlarda kurutulur .

Kızılcık meyveleri ve yaprakları koruyucu ve tıbbi çaylar için bitkisel preparatlara dahil edilebilir. Huş ağacı yaprakları ile karıştırılmış kızılcık yaprakları, multivitamin gecelik için temel oluşturabilir .

FIREWILL

VEYA IVAN-TEA

Karakteristik. Dik gövdeli , çok yıllık, köksüz, otsu bir bitki. Yapraklar mızrak şeklinde, sivri. Çiçekler mor-pembe, uzun bir fırçayla toplanmış. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar. Meyve uzun, dört yüzlü, bakla benzeri bir kapsüldür. Tohumlar, rüzgarla kolayca dağılan, kabarık beyaz bir tutam ile çoktur. 1,5 m'ye kadar yükseklik.

Rusya genelinde bulundu. Hendeklerin yakınında, orman kenarları, çalılar, kesimler , bentler boyunca, kuru kumlu yerlerde yetişir .

Büyüyen Bir bahçe arsasında ateş otu yetiştirmek haklı değildir, ancak bahçe kooperatif bölgesinin yakınındaki sitenin dışında her açıdan faydalıdır: ateş otu eşsiz bir bal bitkisidir ve mükemmel bir çay içme bitkisidir.

10-15 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilen ve toprağa 5-10 cm derinliğe gömülen tohumlar ve dikim kökleri ile kolayca yayılır . Özel toprak işleme gerekli değildir, sık çimin kırılması ve tohumların çıplak zemine düşmesi önemlidir. Kip rey, güherçile ve diğer mineral gübrelere çok düşkündür, yangınlarda iyi kök salmaktadır. Diğer tüm bitkileri boğarak 5 yıla kadar tek bir yerde kalır .

Genellikle ahududu, huş ağacı ve diğer ağaç ve çalı türleri ile değiştirilir.

Hasat ve depolama. Fireweed yaprakları genellikle hasat edilir, bazen tüm çimen. Bir elinizle bitkiyi tepesinden tutarken, diğer elinizle gövde boyunca yukarıdan aşağıya doğru yürürken yaprakları bir avuç halinde toplarsanız, yapraklar saptan çok kolay ayrılır. Bahçe arsasında bir arı kovanı varsa, özellikle hasat zamanı yaprakların solmasının başlangıcı ile sınırlı olduğundan, çiçeklenme sırasında yaprak toplamaya değmez. Ayrıca çiçeklenme döneminde toplanan çimen, kuruma sırasında beyaz tüylerle kaplanır ve ayrılması zordur.

Ateş otu yapraklarının kurutulmadan önce fermente edilmesi tavsiye edilir, aksi takdirde çaya bitkisel bir koku verir ve aromadan tamamen yoksun kalırlar.

Başvuru. Fireweed flavonoidler, tanenler, mukus, C vitamini içerir. Çay bitkisi olarak ünlüdür ve köklerinden kahve ikamesi hazırlanabilir. Bitkinin büzücü, iltihap önleyici, hemostatik, hafif müshil, yumuşatıcı ve zayıf uyku verici etkiye sahip olduğu deneysel olarak kanıtlanmıştır.

Çay demlemek için ateş otu nadiren kendi başına kullanılır. Fermente edilmiş yapraklar bile normal çay ile karıştırılır. Ancak koleksiyonlarda yeri doldurulamaz. Eskiden Çinlilerle karıştırılan ateş otu çayı, herhangi bir geliri olan ailelerde saygı görürdü ve sakinlerin bu ürünün üretimi ve satışıyla uğraştığı Koporye köyüyle ilişkilendirilen "koporka" olarak adlandırılırdı .

Ateş otu yapraklarını (veya ateş otu ve çay karışımını) sıcak porselen bir demliğe koyun, üzerine kaynar su dökün, süzün ve hemen tekrar dökün. Isıda 5 dakika ısrar edin. Uykusuzluk ve baş ağrıları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, bağırsak aktivitesini normalleştirir.

yatıştırıcı çaylar

311

Ateş otu, yapraklar         3

çayır tatlısı,         çimen1

Kiraz, yapraklar         ben

nane yaprağı         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin . Günde 3 defa yarım bardak içilir . Uykusuzluğa faydalıdır.

312

Ateş otu, yapraklar         3

Meadowsweet, yapraklar ve çiçekler         1

Isırgan otu, yapraklar         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin . Günde 3 defa yarım bardak içilir.

313

Ateş otu, çim         2

alıç meyvesi         2

nane yaprağı         1

Motherwort, çim                 1

2 su bardağı kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. Günde 3 kez yarım bardak alın . Son doz, yatmadan 30 dakika öncedir (baş ağrısına bağlı uykusuzluk için);

314 Hematopoetik çay

Fireweed, YAPRAKLAR ן

Isırgan otu, yapraklar ץeşit parçalarda

Karabuğday, çiçekler J

2 su bardağı kaynar su için - 3 yemek kaşığı karışım. 3 saat infüze edin . Yemeklerden önce günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda içilir. Kansızlık için faydalıdır.

315 Anti-sklerotik çay

300 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 20 dakika demlendirin ve ateroskleroz için çay yerine için.

Ateş otu, yapraklar         3

Meadowsweet, yapraklar         3

Kuşburnu, meyveler         3

Kemik, yapraklar         2

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım, 30 dakika demlendirin. Günde 3 defa yarım bardak içilir. Gastrointestinal sistem, böbrekler ve karaciğerin işleyişi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir .

Yonca Çayırı

Karakteristik. İki yıllık veya çok yıllık otsu bitki. Çiçekler küçük, güve benzeri, küresel leylak kırmızısı kafalarda toplanmıştır. Çiçeklenme zamanı - Mayıs-Temmuz.

Neredeyse Rusya'nın her yerinde bulunur. Çayırlarda, orman kenarlarında, sırlarda, çalılarda yetişir.

Büyüyen Hayvan yemi ve bal bitkisi olarak yetiştirilir. Çok karlı teknik kültür. Yoncadan nektar alabilen arılarınız varsa, o zaman çok pahalı olan tohumluk yonca yetiştirmek karlı olur.

Hasat ve depolama. Otlar ve çiçekler çiçeklenme sırasında, tohumlar - olgunlaştıkça hasat edilir. Karanlıkta salkımlar halinde kurutun, aksi halde yapraklar ve çiçek başları kararır. Kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Bitki balgam söktürücü, yumuşatıcı , idrar söktürücü, terletici, iltihap önleyici ve antiseptik etkiye sahiptir. Kansızlık, soğuk algınlığı için çiçek başlarının ve yapraklarının infüzyonu veya kaynatılması alınır.

Yonca, çay bitkisi olarak da beslenmede kullanılır. Ancak sadece yonca ile demlenen çayın tadı hoş değildir ve aromasızdır. Bu nedenle, çoğu zaman bitki çay koleksiyonlarına eklenir.

Güçlendirici çaylar

317

Yonca, çiçekler         2

John's wort, bitki         I

Frenk üzümü, yapraklar         1

300 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 20 dakika demlendirin ve ballı çay yerine için.

meme çayları

1,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 6 yemek kaşığı. 30 dakika ısrar et. Günde 6 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Kronik akciğer hastalıkları, şiddetli ateroskleroz için faydalıdır; zayıflamış hastalar için.

2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. 30 dakika ısrar et. Eşit porsiyonlarda alın. Bronkopulmoner sistemin enflamatuar hastalıklarında, şiddetli öksürük ve zahmetle ayrıştırılabilen balgamla birlikte, şiddetli halsizlik ve uzun süreli hastalık ile yaşlılar için faydalıdır .

  1. Anti-sklerotik çay         '

2 litre kaynar su için - koleksiyondan 6 yemek kaşığı. 24 gün boyunca günde 6 kez eşit porsiyonlarda için, ardından alımı azaltın - 6 aya kadar günde 3 kez. Şiddetli aterosklerozu olan, zayıflamış ve kronik hastalığı olan yaşlı kişiler için önerilir .

Bataklık Kızılcık

Karakteristik. Küçük , kösele, oval yaprakları olan küçük sürünen yaprak dökmeyen çalı . Çiçekler pembe, küçük, sarkık. Meyveler kırmızı renkli küresel ekşi meyvelerdir. Eylül ayında olgunlaşırlar . Rusya'nın kuzey ve orta bölgelerinde, tundra ve ormanlık bölgelerde, Sibirya ve Uzak Doğu'da rüzgarlı. Yosun turba bataklıklarında yetişir.

Büyüyen Kızılcık, yabancı ülkelerde endüstriyel ölçekte, ülkemizde - botanik bahçelerinde başarıyla yetiştirilmektedir . Belirli koşullar karşılanırsa bahçe arazilerinde de yetiştirilebilir - bir turba yatağı hazırlayın, yosunun% 70 nem içeriğine ulaşın, vb. Uzun, hızlı büyüyen sapları nedeniyle vejetatif olarak iyi ürer.

Hasat ve depolama. Kızılcıklar, meyvelerin koyu kırmızıya dönüştüğü Eylül-Kasım aylarında hasat edilir. İlkbaharın başlarında - karın altından kızılcık toplayabilirsiniz. Benzoik asit içeriği nedeniyle, meyveler uzun süre taze olarak saklanabilir .

Kızılcık yaprakları da çay için hasat edilir.

Başvuru. Kızılcık flavon, pektin ve tanenler, benzoik ve sitrik asitler, C vitamini, nispeten büyük miktarda demir ve manganez, iyot, alüminyum, bakır, gümüş, potasyum ve baryum içerir. Bitkinin toprak üstü kısmında birçok biyolojik olarak aktif madde bulunmaktadır .

Kızılcıkların kanın bileşimi üzerinde olumlu bir etkisi olduğuna inanılmaktadır. Bütün bitki ayrıca metabolik bozukluklar, anemi, mide ekşimesi için kullanılır. Kızılcık, zengin bir vitamin kaynağıdır .

Kızılcık yaprakları uzun zamandır çay yapmak için kullanılmaktadır.

  1. kızılcık çayı

1 bardak kaynar su için - 1 yemek kaşığı yaprak. 30 dakika infüze edin . Bataklık kızılcık yaprakları ballı çay şeklinde nefes darlığı için dozsuz içilir.

  1. canlandırıcı çay

Bir termos içine 10 çilek ve 1 yemek kaşığı yaprak dökün, 200 ml kaynar su dökün, 4 saat bekletin, süzün. Günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir. Hipertansiyon, ateroskleroz, gastrit, kolit, metabolik bozukluklar için faydalıdır . !

  1. kızılcık içeceği        

Püre haline getirilmiş kızılcıkları (125 g) gazlı bezle sıkın, sıkmanın (800 ml) üzerine su dökün, 10 dakika kaynatın ve süzün . Suyu et suyuna dökün ve şeker (125 gr) veya bal (15 gr) ekleyin. Özellikle piyelonefrit tedavisinde antibiyotiklerin ve sülfonamidlerin etkisini arttırır. Son zamanlarda kızılcıkların kandan radyoaktif kobalt ve stronsiyumu uzaklaştırdığı bulunmuştur.         ־

  1. kızılcık-patates içeceği

Kızılcık, çilek         50g

patates         200g

Şeker ....         15g

Soyulmuş patatesleri ince bir rende üzerine rendeleyin (bir kıyma makinesinden veya meyve sıkacağından geçirmek daha iyidir), nişastayı 1-2 saat dinlenmeye bırakın, suyunu dikkatlice süzün ve çiğ kızılcık suyu ve şeker ekleyin. Genellikle hipertansiyona yol açan piyelonefrit tedavisinde çok faydalıdır.

  1. kızılcık çayı

Kızılcık, çilek         2 su bardağı

Şeker                         ..... 0,5         su bardağı

Su         1 bardak

Kızılcıkları ezin, şeker ve suyu ekleyin, kaynatın, süzün. Tatmak için suyla seyreltin. Çay yerine iç. Hipertansiyona faydalıdır.

Not. Kızılcık kullanımı, mide ülseri ve sindirim sisteminin 1 akut enflamatuar sürecinden muzdarip kişilerde kontrendikedir.

Bataklıkların kuruması nedeniyle kızılcıklar menzillerini daraltıyor, bu nedenle girişimci insanlar, meyvelerin ekimde yetiştirildiği özel tarlalar yaratıyor. Aynı zamanda verim önemli ölçüde artar ve meyve çok daha büyüktür ve tıbbi ve tat özelliklerini kaybetmez.

PRENSES

Karakteristik. Sürünen gövdeli çok yıllık otsu bitki . Yapraklar ince, üç yapraklı, buruşuk, uzun saplarda; kuru havalarda yuvarlanırlar ve yağmurdan önce düzelirler . Çiçekler pembe, büyük. Haziran ayında çiçek açar . Meyveler - karmaşık sert çekirdekli meyveler, koyu kırmızı veya koyu kiraz, böğürtlene benzer, sadece daha küçüktür.

Rusya'nın Avrupa topraklarının kuzey kesiminin tüm bölgelerinde yetişir - ■. bataklıkların eteklerinde, ıslak yerlerde, bataklık yanmış alanlarda, nemli karışık ve yaprak döken ormanlarda, kenarlarda ve açıklıklarda.

Büyüyen Prenses kültüre tanıtıldı. Benzer yetiştirme koşullarına sahip bölgelerde , uygun bakım ile ekimini haklı çıkaran yüksek verimler üretebilir . Vejetatif olarak çoğalır.

Hasat ve depolama. Meyveler olgunlaştıkça toplanır ve hemen işlenir, bazen kurutulur (tercihen bir kurutucuda - elektrik veya gaz). Yapraklar Mayıs ayında sertleşinceye kadar hasat edilir. Kurutulur ve kuru bir yerde kağıt kaplarda saklanırlar .

Başvuru. Prensesin meyveleri tatlı, hoş kokulu, kasıklarının arkasında şeftali ve ananas var . Knyazhenika kuzeyin en iyi meyvesidir, şekerler, sitrik ve malik asitler, C vitamini, ayrıca saponinler ve flavonoidler içerir. Taze ve işlenmiş (komposto, içecek, reçel) kullanılır. Prenseslerin yapraklarından çay demlenir.

Multivitamin çayları         .

327

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı yaprak. 20 dakika infüze edin . Çay gibi iç.

328

Prenses,         2 bırakır

Yaban mersini, yapraklar         3

Yaban mersini, çarşaflar!         3

Akciğer otu, yapraklar         2

Kekik, bitki         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin . Çay gibi iç. İçecek, hoş bir tat ve aroma ile kahverengimsi renktedir

, tonik, multivitamin, metabolizmayı düzenleyici etkiye sahiptir.

329

Prenses,         3 bırakır

Kemik, yapraklar                         3

Frenk üzümü, yapraklar         1

Kekik, bitki         1

1 bardak kaynar su için - 1-2 çay kaşığı ezilmiş karışım. 1-1.5 saat ısrar edin. Yüksek vitamin içeriğine sahip kokulu ve lezzetli sağlıklı içecek. Anti-sklerotik, tonik ve metabolik düzenleyici etkiye sahiptir .

Kuru kuşburnunu öğütün, su ekleyin ve kaynatın. Prensesin yapraklarını ekleyin ve kapalı bir porselen demlikte en az bir saat ısrar edin. Gerilmek. Güzel bir kırmızımsı kahverengi renk ortaya çıkacak. Metabolizmayı düzenler, tonik, hematopoietik, anti-sklerotik etkiye sahiptir.

Çayın harika bir aroması ve tadı vardır. Bu, temelini oluşturan bitkinin aynı zamanda bağıntılı bir bileşen olduğu anlamına gelir. Bu nedenle prensesin yaprakları fermente edilmemelidir.

KOZELETS

VEYA SCORZONER

Karakteristik. Kamış, sarı, vanilya kokulu çiçeklerle çok yıllık bitki veya çalı. Kök kazık kök, uzun (30-40 cm), koyu kahverengi veya siyahtır. Bu nedenle bitkiye siyah havuç da denir. Özellikle Rusya'nın Avrupa kısmının güneyinde, kuru çayırlık alanlarda yabani olarak yetişir. İyi bal bitkisi.

Büyüyen Kozelets bir sebze mahsulüdür. Birkaç çeşidi bilinmektedir: Sıradan, Rus devi ve Vulkan. Toprağa ve tarım teknolojisine iddiasızdır, ancak organik ve mineral gübrelerle iyi tatlandırılmış gevşek topraklarda daha iyi büyür. Genellikle kozeletler iki yıllık bir ürün olarak yetiştirilir , ardından tohumlar Ağustos ayı başlarında ekilir. Islatılmış tohumlar, havuç gibi 1,5 cm'den daha derin olmayan oluklarda uykuya dalar. Sürgünler inceltilir. Gelecekte bitkiler düzenli olarak sulanır, yabani otlar temizlenir ve toprak gevşetilir.

Hasat ve depolama. Kökler, sonbaharda, soğuk havalar başladığında, zarar vermemek için çok dikkatli bir şekilde kazılır. Soğuk bir bodrumda saklanır, ıslak kum serpilir . Sağlıklı kökler uzun süre devam eder; hasarlı olanlar (süt suyunu kaybeder) hızla büzülür ve saklamaya uygun değildir - her şeyden önce yiyecek için kullanılmalı ve kurutulmalıdır.

Başvuru. Önceleri keçi otu ağırlıklı olarak şifalı bir bitki olarak kullanılmış, daha sonra besleyici özellikleri de değerlendirilmiştir. İnülin açısından zengin olan bitki, diyabet ve romatizma hastaları için oldukça faydalıdır . Kökler kolayca sindirilebilen şekerler, azotlu maddeler, vitaminler ve mikro element tuzları içerir. Kökün kullanımı metabolizmayı geliştirir ve vücudu iyileştirir.

Kozeletler çorbalara eklenir. Yağda pişirilir, kuşkonmaza benzer. Tuzlu suda kaynatılıp tereyağında kızartılan kökler, ikinci yemekler için iyi bir baharattır. Genç ağartılmış yapraklardan lezzetli bir salata hazırlanır.

Keçi kökleri kahve yerine kullanılabilir.

331 Scorzonera kahve

Taze kökleri yıkayın, soyun, ince ince doğrayın , kurutun, kızartın ve bir kahve değirmeninde öğütün. Normal kahve gibi demleyin ve için. Sağlıklı içecek, diyabetin önlenmesi için önerilir.

İyileştirici etkiyi artırmak için kurutulmuş keçi köklerini ve nambur bataklığını karıştırarak daha karmaşık bir bileşimle kahve yapmayı deneyebilirsiniz .

MULLEN

Karakteristik. 1.5 m yüksekliğinde çok yıllık otsu bir bitkidir.Bütün bitki tüylüdür. Çiçekler, büyük bir başak şeklinde çiçeklenme içinde sarıdır. Arıların en aktif olduğu Haziran-Ağustos aylarında çiçek açar. Meyve yoğun tüylü bir kapsüldür. Tohumlar Eylül-Ekim aylarında olgunlaşır.

Rusya'nın Avrupa kısmının güney ve orta bölgelerinde bulunur. Kayalık yamaçlarda, bozkırlarda, kuru çayırlarda, orman kenarlarında, demiryolu bentlerinin yamaçlarında, kumlu yerlerde , konutların yakınında yetişir. Kaybolan görünüm.

Büyüyen Sahada sığırkuyruğu yetiştirmek mantıklı değil, ancak civarda, atık kumlu ve kayalık arazilerde, çit boyunca vs. yetiştirmek fena değil: bitki iyi bir bal bitkisidir ve mükemmel bir çaydır. içme tesisi. En iyi kıştan önce ekilen, çapa ile toprağa gömülen veya tırmıkla uyuyan tohumlarla yayılır . İnek yak, diğer bitkilerin çoğunun erişemeyeceği çorak topraklarda yaşar, bu nedenle yabani otlarla yer değiştirmesi pek olası değildir.

Hasat ve depolama. Sığırkuyruğu çiçekleri ve yaprakları hasat edilir. Gölgeli ve iyi havalandırılan bir alanda, tercihen demetler halinde kurutun. Kağıt veya tahta kaplarda saklayın .

Başvuru. Mullein çiçekleri mukus maddeleri içerir - tva, sakız, saponinler, şekerler, kumarinler, karoten, flavonoidler ve uçucu yağ. Çiçekler ve yapraklar balgam söktürücü, yumuşatıcı ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir. Sığırkuyruğu çiçekleri, göğüs balgam söktürücü koleksiyonlarının bir parçasıdır.

Mullein çiçekleri ve yaprakları çay yapmak için kullanılır.

332 sığırkuyruğu çayı

Bardak ve organsız korollalardan (yapraklar), bal kokusuna sahip lezzetli ve sağlıklı bir çay demlenir. Wench ki doğal çaya eklenir. 1 bardak kaynar su için - 1 çay kaşığı çiçek. 30 dakika ısrar et.

meme çayları

333

3-4 çay kaşığı ezilmiş çiçeği 2-3 bardak sıcak suyla dökün, kapalı bir kapta 5 dakika kaynatın, yarım saat bekletin, süzün, şeker ekleyin (tadına göre). Geceleri ılık olarak 1 bardak alın. Solunum organlarının iltihabi hastalıklarında ve öksürükte faydalıdır .

334

sığırkuyruğu, çiçekler         1

Hatmi, kök         4

Meyan kökü, kök         1.5

öksürükotu yaprakları                         2

rezene meyvesi         1

335

Sığırkuyruğu, çiçekler         : 1

Anason, meyveler         ben

öksürükotu yaprakları         2

Dikkat, kök         ...4

Meyan kökü, kök         1.5

Kasatik, köksap                         0.5

336

sığırkuyruğu, çiçekler         3

Hatmi, kök         2

Huş ağacı, tomurcuklar         2

Budra sarmaşığı, çimen                         1

İlk harf, çim         2

Veronica otu         1

Elecampane kökü         2

Melilot officinalis,         bitki1

John's wort, bitki         4

Yaban çileği, yapraklar         1

Aynısafa, çiçekler         2

Ihlamur, çiçekler         2

Meyan kökü, kök         2

Kimyon meyveleri         1

Rezene meyvesi         ben

Kekik, bitki         2

Salvia officinalis,         yapraklar3

Okaliptüs,         3-4 dozda 1 yaprak - pnömoni, eksüdatif plörezi, kronik pnömoni,

kronik bronşit, bronşektazi , akciğer tüberkülozu ve bronşiyal astım için.

, dozaj biraz azaltılırsa, diyet , özellikle yararlı bir ürün ve profilaktik olarak başarıyla kullanılabilir . İçeceğin tadı ve aroması harika. İçinde aromatik bitkiler başarıyla seçilmiştir - sığırkuyruğu, ilk harf, tatlı yonca, kimyon, rezene, kekik ve adaçayı. Diğer tüm bitkiler de yenilebilir, çay içilebilir.

2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 5 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Ayırılması zor balgamlı kuru öksürük için balgam söktürücü olarak tavsiye edilir .

338 Anti-sklerotik çay

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı yaprak. 30 dakika ısrar edin . Hipertansiyon ve ateroskleroz için günde 2 kez yarım bardak içilir.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika demlendirin , süzün. Böbrek taşları ve mesane iltihabı için günde 2-3 defa yarım bardak içilir.

TAŞ DUTU

Karakteristik. 30-40 cm yüksekliğinde sürünen sürgünlere sahip çok yıllık otsu bir bitkidir.Gövdesi dik , sivri dikenler ve çıkıntılı tüylerle kaplıdır . Yapraklar üç yapraklıdır. Çiçekler küçük, beyaz. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Meyveler - narın tadını anımsatan sulu, tatlı ve ekşi büyük kırmızı sert çekirdekli meyveler. Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşır.

Avrupa Rusya'nın kuzey ve orta bölgelerindeki seyrek ormanlarda ve yaprak döken ve ladin ormanlarının orman açıklıklarında, çalılıklarda ve kayalık yamaçlarda yetişir. Kaybolan görünüm.

Büyüyen Bahçe parsellerinde çilek uğruna ve çoğunlukla çay için ot hasadı için yetiştirilebilir . Bitkisel olarak ve tohumlarla çoğaltılır - meyveler olgunlaştıktan hemen sonra veya erken ilkbaharda tabakalaşmaya tabi tutularak toprağa ekilebilirler. Bitki toprağa iddiasızdır ve büyümesinin doğal koşullarına bakılırsa gölgeyi tolere eder. Ancak, ormanın kuzey kenarlarında son derece nadirdir.

Hasat ve depolama. Kemik meyveleri Temmuz-Ağustos aylarında hasat edilir ve yetersiz depolandıklarından genellikle hemen işlenmek üzere işlenir. Çim, çiçeklenme sırasında ve ayrıca meyveleri topladıktan sonra kesilir. Demetler halinde kurutun, gölgeye asın. Kemik yaprakları kurutulmadan önce fermente edilebilir.

Başvuru. Kostyanik bir gıda bitkisidir, halk hekimliğinde de kullanılır. Meyveler şekerler, asitler, C, E vitaminleri içerir. Taze olarak kullanılırlar: reçel, kompostolar, meyve suları, jöle, köpük, jöle, şurup, meyve içeceği yapmak için kullanılırlar. Kurutulmuş ve ezilmiş meyveler yemek için iyi bir baharattır. Öğütülmüş kemikler, ikinci kurslar için baharat olarak kullanılır.

Bone ayrıca çay içen bir bitki olarak da ünlüdür.

Multivitamin, güçlendirici çaylar

340

Çay, C vitamini açısından zengin taze yapraklardan ve çiçeklerden demlenir: 1 bardak kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 30 dakika ısrar et.

341

1 bardak kaynar su için - 3-4 üç loblu taze taş meyve yaprağı. Hoş, narin bir aroması vardır.

342 Kemik suyu

Çekirdekli meyve, meyve         ''

Ezilmiş meyveler soğuk kaynamış su ile dökülür, bir gün ısrar edilir, su boşaltılır, üzerine bal eklenir. İçecek sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır.

1 bardak su için - karışımdan 1-2 yemek kaşığı. Kaynatın, ısrar edin. İçeceğin hoş bir aroması ve tadı vardır. Metabolizma üzerinde yararlı etkisi olan bir anti-sklerotik ajan olarak tavsiye edilir.

344

kemik, yapraklar                        

2 su bardağı kaynar su için - 3-4 çay kaşığı karışım. 30 dakika ısrar et. Günde 3 defa yarım bardak içilir. İçecek, hoş bir tat ve aroma ile açık kahverengi renktedir .         .

Çaylardaki, infüzyonlardaki ve kaynatmalardaki çekirdekli meyvenin, gastrointestinal sistem hastalıkları - gastrit, kolit, kolesistit ve ayrıca soğuk algınlığı ve bronşit için yararlı olduğuna inanılmaktadır.

, kemik eşyalarını kültüre sokmanın uygunluğu hakkında konuşur . Birincisi ve en önemlisi, sağlığı korumak için iyidir. İkincisi, hem meyveler hem de yapraklar, çaylarda mükemmel tat ile ayırt edilir. Son olarak, kültürde , özellikle vahşi doğada, iyi yerlerde taş asma çalılıklar oluşturduğu veya daha doğrusu oluştuğu için, iyi meyve verimi ve önemli miktarda yeşil kütle elde edebilirsiniz.

CATNIP

Karakteristik. Dik dörtyüzlü dallı bir gövdeye sahip çok yıllık otsu bir bitki . Yapraklar kalp şeklinde-oval, tırtıklı, ısırgan yapraklarını andırır. Çiçekler beyazımsı, küçük, yoğun dikenli salkımlarda toplanmıştır. Haziran-Ağustos aylarında çiçek açar. Bitki, kedileri çeken limon, sardunya ve gül kokularının bir karışımını anımsatan, kendine özgü güçlü bir koku yayar. Bu nedenle bitkinin adı.

Rusya'nın Avrupa kısmının bozkır ve orman-bozkır bölgelerinde vahşi doğada bulunur. Çalılıklarda, bahçelerde, konutlara yakın yerlerde yetişir.

Büyüyen Kotovnik bal bitkisi ve baharatlı-aromatik bitki olarak yetiştirilmektedir . Tohumlar tarafından yayılır. Parlak bir ceviz olan meyve, melisa tohumlarına çok benzer. Catnip tohumları kolayca düşer. Bu nedenle koleksiyonlarıyla çekmeyin ve bitkinin başlarını çok dikkatli bir şekilde kesin.

Herhangi bir toprakta yetişir, ancak asidik, su basmış olanları sevmez . Gübrelere duyarlı. Tohumları yabani otlardan arındırılmış gevşek toprağa, genellikle erken ilkbaharda ve kıştan önce ekin. Büyüme mevsiminin başında ısırgan otunu çok andıran fideler son derece yavaş gelişir ve yabani otlar tarafından boğulur . Bu nedenle, ayıklama bir zorunluluktur. İki veya üç çift yaprak oluşumu ile kedi nanesi yoğun bir şekilde büyümeye başlar ve 1 m veya daha fazla yüksekliğe ulaşarak diğer tüm bitkileri boğar.

Hasat ve depolama. Yiyecek amaçlı olarak, catnip, toplu çiçeklenme döneminde hasat edilir. Yaşamın ilk yılında, hava kısmı bir kez, sonraki 2-3 yıl içinde - iki kez biçilir. Catnip, fındıkların kahverengimsi bir renk almaya başladığı ikinci veya üçüncü yılda tohumlar için hasat edilir.

Karanlık, havalandırılmış bir odada demetler halinde kurutun. Çimler yavaş kurur, bu nedenle salkımların yanmadığından emin olmanız gerekir. Ham maddeleri kağıt torbalarda saklayın, demetleri 2-3 parçaya bölün. Çim hemen ezilirse fışkırır.

Başvuru. Kotovnik iyi bir bal bitkisidir. C vitamini, çok bileşenli uçucu yağ, kumarinler, flavonoidler içerir. Kardiyovasküler, sinir ve solunum sistemleri üzerinde olumlu etkisi vardır, iştahı uyarır. Kurşun zehirlenmesini önlemek için de kullanılır .

Beslenmede sapların üst kısımları baharat olarak kullanılır, özellikle balık yemeklerinde salatalara eklenir; kotovniy kom aromatize içecekler. Çayda, ekşi kokusu ve şekerli tadı nedeniyle çok küçük miktarlarda düzeltici katkı maddesi olarak kullanılabilir .

Multivitamin, güçlendirici çaylar

345 "Dengeli Tatlılık"

Catnip, çim         2

portakal kabuğu         2

Kimyon meyveleri         1

Meyan kökü, kök         1/4

2,5 su bardağı su için - 3 çay kaşığı karışım; kaynatın, 5 dakika kaynatın. 5 dakika ısrar et. Süzün, sıcak servis yapın. Gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir.

346

Çay (Gürcü, Azerice vb.) 3

Catnip, çim         1

Catnip otu çayı tatlandırmak için iyidir (çaydanlık başına 1 çay kaşığı karışım).

347

1 su bardağı kaynar su için - 1-2 çay kaşığı doğranmış ot. 2 saat sıcak tutun. Yemeklerden önce eşit porsiyonlarda içilir.

348

Catnip, çim         1

Kuşburnu, meyveler         1

Alıç, meyve         0,5

Deniz topalak, küspe                                         1

1 su bardağı kaynar su için - 1-2 çay kaşığı karışım. 2-3 saat termosta ısrar edin . Hoş kahverengi rengin aroması ve tadı içeceğin olağanüstü. Metabolizmayı düzenler, tonik özelliği vardır; kalp ve damar hastalıkları için önerilir .

Son yıllarda, kedi nanesinin doğal menzili önemli ölçüde azaldı ve bitkinin yabani flora nedeniyle tehlike altında olduğu düşünülüyor. Kültürde giderek yaygınlaşmakta ve Batı Avrupa ülkeleri, ABD ve ülkemizde sadece amatör bahçıvanların sırtlarında değil, üretim alanlarında da uçucu yağ üretimi için hammadde ve bir ilk olarak yetiştirilmektedir. -sınıf bal bitkisi.

KAHVE AĞACI

Karakteristik. Bu bitkinin yaklaşık 50 türü , Afrika ve Asya'nın tropik ve subtropik bölgelerinde yetişir ve bunlardan 4-5'i ekime açılır. En popüler olanı, Arap kahvesi yaprak dökmeyen ağaçtır. Sıcak iklime sahip ülkelerde yetişir. Çiçekler beyaz, yaprakların aksillerinde, kokulu, bölünmüş- yapraklı. Tüm yıl boyunca aynı zamanda çiçek açar ve meyve verir . Meyve bir meyvedir, küresel veya oval, koyu kırmızı, iki tohum, çapı 1,5 cm'ye kadar.Brezilya, Kolombiya, Hindistan ve bazı Arap ülkeleri şu anda kahve tohumlarının ana tedarikçileri olarak kabul ediliyor.

Yetiştirme.' Oda kültüründe iki tür kahve ağacı vardır: Coffea arabica ve Coffea liberica. Evde güzelce büyüyorlar . 1,5 m'lik bir ağaç 0,5 kg'a kadar meyve verebilir. Bitki doğrudan güneş ışığını sevmez, gölgeyi tercih eder.

Çimlenme kapasitelerini hızla kaybeden ve bu nedenle olgunlaştıktan hemen sonra ekilen kesimler veya tohumlar tarafından yayılır. Sürgünler 30-40 gün içinde ortaya çıkar. Çim, yaprak ve sera toprağı ile kum karışımı tavsiye edilir . Yaz aylarında, kışın - ılımlı olarak bol miktarda sulama gereklidir. Bitkiler beslenmeye iyi yanıt verir.

Hasat ve depolama. Kahve ağacının sulu meyveleri, iki büyük oval tohum içeren küçük bir bordo erik görünümündedir. Meyveler, renk ve dokunma ile belirlenen olgunlaştıkça hasat edilir. Taneler hamurdan arındırılır ve yeşil bir formda kurutulur. Züccaciye içinde saklayın.

Başvuru. Apartmanda ya da kış bahçesinde yetiştirilen kahve , imarlı bir ürün olması açısından değerlidir ve bu nedenle vücut tarafından daha iyi algılanır.

çekirdekleri alkaloid kafein ve tanenler içerir. Kafeinin tonik etkisi vardır, canlılık verir, zihinsel yorgunluğu, uyuşukluğu giderir.

Kahve yapmak için birçok tarif var. Hem bağımsız olarak hem de diğer bitkilerle karışım halinde kullanılır.

kahve içecekleri

349

Kahve çekirdekleri kullanılmadan önce kavrulur ve bir kahve değirmeninde öğütülür . Kahve kavurmak ustalık ister. Görev, kavurmaktan kaçınarak onları tam derinliğe kadar eşit şekilde kızartmaktır. Bunu yapmak için taneler, sallanmasına ve sürekli karıştırılmasına izin veren metal bir kaba yerleştirilir . Fırında veya fırında sıcaklık 200 ° C'dir, ancak taneler çok daha az ısıtılmalıdır. Taneler koyulaşıp karakteristik bir koku aldığında, kuru ve güzel kokuluyken hemen öğütülmesi önerilir .

kapaklarının bir köpük tepesi oluşturacak şekilde birkaç kez şarkı söylemesine izin verin. "Kendi" kahvelerindeki kafein içeriğinin normalden daha yüksek olabileceğini akılda tutarak küçük fincanlarda içerler.

Hazırlanan karışımı 1 bardak suya 1 çay kaşığı oranında sıcak suya dökün , kaynatın ve demlenmesini sağlayın. Tatmak için şeker ve süt ekleyin.

Fizyolojik etkiye göre içecek doğal unlu kahveye yakındır ancak içindeki kafein içeriği çok daha düşüktür. Hipertansiyon, anjina pektoris, ateroskleroz, glokom, peptik ülser, yüksek asitli gastrit ve diğer birçok hastalıkta, doğal kahveden yapılan bir içecek kontrendikedir .

351

Kahve çekirdekleri         2

Kahve ikameleri         8

Doğal kahveye katkı maddeleri, kavrulmuş ve öğütülmüş tahıl ikamelerinden - arpa, çavdar, orsa ve ayrıca soya fasulyesi, kestane, kuşburnu, hindiba, meşe palamudu, koyun kökü, yer elması, alıç, fasulye, armut ve kartopu taneleri, kuru kayısılardan hazırlanır. , dulavratotu kökü , havuç, pancar, karahindiba vb. Her durumda, katkı maddeleri ve ikame maddeler zevke göre ve iyileştirici etkileri dikkate alınarak seçilir.

Bununla birlikte, doğal ve karışım halindeki kahve, sadece doktor tarafından reçete edildiği şekilde tedavi için kullanılmalıdır. Kahvenin kronik olarak kötüye kullanılması, sinirsel uyarılabilirliğin artmasına ve uykusuzluğa yol açar.

ısırgan

Karakteristik. İp benzeri pleksuslar oluşturan uzun rizomlara sahip çok yıllık ikievcikli bir bitki . Gövdeler dik, yapraklar oval-hançerlidir ve gövdeler ve yapraklar yakıcı tüylerle kaplıdır. Çiçekler küçük , tek eşeyli. Çiçek salkımına sivri uçlu, sarkık. 1,5 m yüksekliğe ulaşarak çalılıklar oluşturur. Neredeyse Rusya'nın her yerinde bulunur. Ormanların kenarlarında, bahçelerde, çalılıklarda, dağ geçitlerinde, çorak arazilerde, konutların yakınında, yangın yerlerinde, terk edilmiş ahırlarda yetişir. Ancak son yıllarda ısırgan çalılıklarını bulmak giderek zorlaştı. En sevdiği yaşam alanları bahçeler ve meyve bahçeleri için geliştiriliyor ve hiçbir yere yerleşmek istemiyor.

Büyüyen Isırgan otu o kadar değerli bir gıda ve şifalı bitkidir ki, yetiştirilmesi sorunu uzun zamandır insanlık tarafından gündeme getirilmiştir. Bahçıvanlarımıza geriye kalan tek şey, tükenmez bir yabani ot kaynağı olduğu yönündeki yanlış fikirle ilişkili psikolojik engelin üstesinden gelmektir . İlkbaharda salata veya çorba için ısırgan bulmaya çalışın!

Isırgan dayanıklı bir bitkidir. Yetiştirme yeri mümkünse gübrelenmeli ve gevşetilmelidir. Bir ot gibi görünebilir. Ancak , sonbaharda katmanlaşan köklerin zemin bölümlerini doldurmak veya tohumları dağıtmak daha iyidir . Fideler ilkbaharda birlikte görünür. Pek çok ekili bitkinin aksine, ısırgan otu dikkat için cömertçe öder ve kıt yılları bilmez.

Isırganın başka bir dikkate değer özelliği vardır - toprağın yapısını iyileştirir ve onu zenginleştirir: bitkinin sürünen kökleri sürekli bir ağ oluşturur ve aşırı ısındığında toprağı gevşek, ufalanır hale getirir.

Hasat ve depolama. Mayıs ayında ilk sebze olarak genç ısırgan yaprakları hasat edilir. Gelecekte kullanılmak üzere, çim çiçeklenme döneminde hasat edilir: demetler halinde bağlanır ve kurumasını önleyerek gölgede kurutulur. - Kuru yapraklar ufalanarak toz haline gelir. Sapları parçalara ayırdıktan sonra kurutulmuş ısırganları kağıt kaplarda saklamak daha iyidir. Hammaddelerin parçalanmaması için odadaki gerekli nemin muhafaza edilmesi arzu edilir .

Başvuru. Isırgan otu yaprakları B grubu vitaminler, C / ve K vitaminleri, karotenoidler, pantotenik asit, mineral tuzlar ve diğer birçok biyolojik olarak aktif madde içerir. Isırganda lahana, havuç ve maruldan daha fazla protein vardır. Isırgan otuna "sebze eti" denir, besin değeri açısından baklagillerden aşağı değildir.

Isırgan otu eski çağlardan beri gıda olarak kullanılmaktadır. İlkbaharın başından sonbaharın sonlarına kadar çok çeşitli yemeklere besin takviyesi görevi görür. Isırgandan atıştırmalıklar, birinci ve ikinci yemekler, baharatlar, soslar, şekerlemeler hazırlanır, ancak ısıl işlem görmeden taze olarak kullanılması daha iyidir. Bazı yemekleri listeliyoruz: ısırgan yağı, ısırgan otu salatası, çorba, okroshka, ısırgan otu ile lahana çorbası, ısırgan otu ile patates püresi, ısırgan havyarı ve pancar, ısırgan etli pirzola vb.

Isırganın eylemi çok yönlüdür. İdrar söktürücü , hafif müshil, balgam söktürücü, iltihap önleyici, antiseptik, "kan temizleyici" ve kan yenileyici etkiye sahiptir ; kandaki hemoglobin yüzdesini ve kırmızı kan hücrelerinin sayısını artırır . Koleksiyonlarda mükemmel bir şekilde "anlaşıyor".

vitaminli çaylar

352

Isırgan otu, yapraklar         2

Kuşburnu, meyveler         3

Frenk üzümü, meyveler         1

2 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 1 saat termosta ısrar edin , süzün ve günde 3-4 kez yarım bardak için. .

Karışımdan 1 yemek kaşığı 2 bardak kaynar su ile dökün, 10 dakika kaynatın ve ağzı kapalı bir kapta (termos) 4 saat ısrar edin. Süzün ve günde 3 kez yarım bardak için.

1-2 çay kaşığı ezilmiş karışımdan 1 bardak su dökün, kaynatın, 1,5 saat bekletin. Günde 1-2 bardak bal veya şeker ile içilir.

Karışımdan 1 yemek kaşığı 2 bardak kaynar su ile dökün, 10 dakika kaynatın, 2 saat termosta ısrar edin. Günde 1 bardak alın; kabızlıkta kontrendikedir.

356

Isırgan otu, yapraklar

Kalgan, köksap

nane, yapraklar

yaban mersini, meyveler

Ceviz, yapraklar

Papatya, çiçekler

2 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 2 saat termosta ısrar edin . Kabızlıkla değişen ishal için yemeklerden 30 dakika önce günde 2-3 bardak alın.

357

Isırgan otu, yapraklar ן

çayır tatlısı, çimen > Eşit parçalarda

John's wort, bitki         J

2 su bardağı kaynar su için - 3 yemek kaşığı karışım. 2 saat termosta ısrar edin . Günde 3 defa yarım bardak içilir. Gastrite, mide ağrısına faydalıdır.

358

Isırgan otu, yapraklar Papatya, yaban mersini çiçekleri, meyveler Nane, yapraklar

chennoy karışımı. Su banyosunda 20-25 dakika ısıtın, 20 dakika bekletin ve süzün. Günde 2-3 defa 1 bardak içilir . Kronik kolitte faydalıdır.

Koleksiyondan 2 yemek kaşığı 2 bardak kaynar su dökün. 6 saat ısrar edin, süzün. Günde 3 kez eşit porsiyonlarda ılık alın. Safra taşı hastalığında faydalıdır .

hematopoetik çaylar

360

Isırgan otu, yapraklar

Karabuğday, eşit parçalarda çiçekler

ateş otu, yapraklar

Karışımdan 3 yemek kaşığı 2 su bardağı kaynar su ile demleyin, 3 saat bekletin. Gerilmek. Yemeklerden 20 dakika önce günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda içilir. Tedavi süresi 6-8 haftadır. Kansızlık için faydalıdır.

361

Isırgan otu 1 p

_         ־         ■ Yapraklar, - eşit parçalar halinde

Huş         J

1,5 su bardağı kaynar su karışımından 2 yemek kaşığı demleyin. 1 saat ısrar edin, süzün, yarım bardak pancar suyu ekleyin. 8 hafta boyunca yemeklerden 20 dakika önce günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda içilir. Kansızlık için faydalıdır.

362 Hemostatik çay

Isırgan otu, yapraklar         3

Kalgan, köksap         3

Papatya, çiçekler                         2

2 yemek kaşığı karışımı 300 ml kaynar su ile dökün, 30 dakika bekletin. Süzün ve her saat eşit parçalar alın. Güçlü bir bakterisidal ve hemostatik ajan.

Kan temizleyici çaylar

363

Isırgan otu, çimen ....         3

Kara mürver, çiçekler         2*

Arnica dağı, çiçekler         3

Beyaz huş ağacı, yapraklar         1

Knotweed, bitki         3

John's wort, bitki         2

Çoban çantası, çim         2

Muz büyük, yapraklar         4

0,5-0,7 litre kaynar su için - 2-4 yemek kaşığı toplama (günlük doz). 2-4 hafta içinde iç. Ek bir çare olarak cerahatli yaraların, ülserlerin, trofik ülserlerin tedavisinde yararlıdır . Doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Israr edin, yemeklerden 30 dakika önce günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda için. Alerjik cilt hastalıklarına faydalıdır.

365

Isırgan otu, yapraklar         2

Kimyon meyveleri                         1

Menekşe üç renkli, çim                         3

Hint kamışı bataklığı, rizom         2

Valerian, kökleri olan rizom         1.5

366

Isırgan otu, yapraklar         5

Yaban mersini, yapraklar         1

Siyah mürver, çiçekler                         1

nane yaprağı         3

Aynısafa, çiçekler         4

John's wort, bitki                                                         4

367

Isırgan otu, yapraklar         1

Kekik, bitki         1

Veraset, çim                         1

Menekşe üç renkli, çim         1

Papatya, çiçekler         1

Kekik, bitki                                         1

Atkuyruğu, bitki         1

Valerian, kökleri olan rizom         1.5

Meyan kökü, kök                                                 1

368

Isırgan otu, yapraklar         1

Ceviz, yapraklar         0,5

Veraset, çim         2

Çilek, yapraklar                         2

Kekik, çim         2

Karışımdan 2 yemek kaşığı 1 bardak kaynar su ile dökün ve 20 dakika sonra sıcak olarak için. Bu çay yıl boyunca düzenli olarak gündüz 3 bardak, gece 1 bardak içilmelidir. Sonuçlar 2 hafta içinde farkedilir olacaktır. Alerjik egzama için faydalıdır.

SU TERESİ,

VEYA TIBBİ ASPİRÜS

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Gövde içi boş, oluklu, tabanda yatıyor. Yapraklar pinnate. Çiçekler beyaz, kısa salkımlarda toplanır.Meyveler aşağı açılan baklalardır.

Neredeyse Rusya'nın Avrupa kısmında bulunur. Akarsuların kıyılarında, hendeklerin ve bataklıkların yakınında, genellikle suda yetişir.

Büyüyen Bir sebze mahsulü olarak su teresi, Batı Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'nın birçok ülkesinde bilinmektedir. Rusya'da bu nadir, nadir bir bitkidir.

Genellikle ılıman iklimlerde su teresi akan su ile dolu hendeklerde yetiştirilir , ancak nemli toprakta açık zeminde, seralarda ve seralarda başarıyla yetiştirilebilir. Bazı ülkelerde, hidrofonik kültürde su teresi yetiştiriciliği geliştirilmiştir.

Orta Rusya'da su teresi, bahçe yataklarında yıllık bir bitki olarak yetiştirilir. Mahyalar hafif gölgeli alanlarda hazırlanır. Tere, tohumların Nisan ayı başlarında bir seraya ekildiği fidelerle yetiştirilir. Fideler, toprak işlenmeye hazır olur olmaz Mayıs ayı başlarında toprağa ekilir. Sırtlar bol sulanır.

Hasat ve depolama. Bitki yeterince iyi geliştiğinde yeşilliklerin budamasına başlanır. 8-12 cm uzunluğundaki bitkilerin tepeleri kesilerek demet haline getirilir. Tere hızla büyüdüğü için yaz aylarında birkaç kez kesim yapılır . Yeşiller yemeğe gider; buzdolabında saklanır. Suyu sıkılır. -

Başvuru. Bitki hardal yağı, çok miktarda C vitamini, karoten ve nispeten çok miktarda iyot içerir. Taze yapraklar veya bitki suyu infüzyonu iskorbüt,

anemi, kolesistit, hepatit, piyelonefrit, sistit için ve hafif bir müshil olarak kullanılır; guatr için faydalıdır.

Değerli gıda bitkisi. Su teresinden salata, çorba, pancar çorbası, kıyılmış soslar hazırlanır, haşlanmış sebzelere ve et pirzolalarına eklenir.

Taze otlar, bitki çaylarına ek olarak kullanılabilir. Ancak bitkinin salata olduğu ve bitki kokusuna sahip olduğu unutulmamalıdır.

369 vitamini çayı

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı kıyılmış yaprak. Israr etmek. Yemeklerden önce günde 4 defa yarım bardak içilir. İyot içerir. Tiroid rahatsızlıklarında faydalıdır.

370 "Kan temizleyici" çay

1 litre kaynar suda 20-30 taze yaprak ısrar edin. Cilt hastalıkları için günde 3 kez 1 bardak alın.

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 4 yemek kaşığı. Günde 6 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Böbrek patolojilerinden kaynaklanan kansızlık için faydalıdır.

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 7 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Kronik kabızlık için faydalıdır.

Su teresi sadece taze olarak çay şeklinde kullanılabilir. Kurutulmuş bitki iyileştirici özelliklerini kaybeder.

KANAMA TIBBİ

Karakteristik. Kalın odunsu köksapa sahip çok yıllık otsu bir bitki . Sapları uzun, 1 m veya daha fazla yüksekliğe ulaşan , nervürlü, içi boş. Yapraklar bileşik, pinnate. Gövdeler koyu kiraz oval çiçek başlarıyla son bulur. Haziran'dan Ağustos'a kadar çiçek açar. Arılar tarafından sevilir. Meyveler , hızla parçalanan açık kahverengi kuru ki tohumlarıdır. Ağustos-Eylül aylarında meyveler . Rusya topraklarında hemen hemen her yerde bulunur. Su çayırlarında, orman kenarlarında, nehir ve bataklık kıyılarında yetişir. Kaybolan görünüm.

Büyüyen Tohumlar tarafından yayılır. Sonbaharda, tohumları topladıktan sonra ve ilkbaharda bahçeye tohum ekebilirsiniz. Tohum yerleştirme derinliği 1.5-2 cm'dir Çimlenmeden önce, tohumların daha hızlı şişmesi ve çimlenmesi için sık sık sulanması gerekir, çimlenmeden sonra orta derecede ama düzenli olarak. Burnet nemi sever, bu nedenle bahçeye nemli ve güneşli bir yere yerleştirilmesi tavsiye edilir , ancak kısmi gölgeye de dayanır.

Hasat ve depolama. Çalıların yanı sıra çimlerin köklerini ve köklerini hasat edin . Köksaplı kökler, yer üstü gövdelerinin ölümünden sonra sonbaharda kazılır. Yıkanır, kurutulur ve kuru bir yerde bir bez veya kağıt kapta saklanır. Burnet, tıbbi özelliklerini yaşamın ikinci veya üçüncü yılında kazanır. Çimler çiçeklenme sırasında toplanır , salkımlar halinde kurutulur ve kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Burnet değerli bir şifalı bitkidir . Bal bitkisi kadar önemlidir. Rizomlar ve kökler tanenler a, organik asitler, saloninler, C vitamini, esansiyel yağ ve fitokitler, yapraklar - C vitamini, karoten, esansiyel yağ içerir.

Köksapların köklerle kaynatılması iç kanamayı durdurur, gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir ve anti -inflamatuar ve büzücü özelliklere sahiptir.

Burnet beslenmede de kullanılır. Genç taze yapraklar salatalara gider, kurutulur - çorbaları baharatlamak için. Kökler ayrıca önceden soyulmuş ve suya batırılmış salatalara ve salata sosuna konur.

Burnetin yaprakları ve çiçekleri çay yapmak için kullanılır.

373 Canlandırıcı kokulu çay

Burnet, çiçekler         6

nane yaprağı         1

Kuru çiçek başlarını 1 litre kaynar suda demleyin, soğutun, süzün, şeker ekleyin. Nane demleyin (1 bardak kaynar su için - 1 çay kaşığı yaprak; 20 dakika bekletin). Gerilmek. İnfüzyon karışımı. Sıcak veya soğuk iç.

büzücü çaylar

374         _

Burnet         I_

        < Çimen, eşit parçalar halinde

Hypericum J         ■

Normal çay gibi demleyin. Antiinflamatuar, hemostatik, büzücü.

375

Burnet. ״ inci kısımlarda kökleri 1 olan köksap Kalgan, köksap         J

2 yemek kaşığı karışımı 2 bardak kaynar su ile öğütün ve dökün. 20 dakika ısrar et. Şeker ekle. Her saat yarım kaia iç. Birkaç saat içinde şiddetli hazımsızlık bile geçer.

376

Burnet, köklü         rizom1

Kalgan, köksap...'         1

Çoban çantası, çim         2

5 yemek kaşığı 1 litre su toplama dökün, gece boyunca ısrar edin, su banyosunda ½ dakika pişirin. Sabahları aç karnına 1 bardak ve yemeklerden 1 saat sonra günde 4 defa daha içilir. İnflamatuar barsak hastalığında ve kanlı ishalde faydalıdır.

  1. Mide çayı.

Burnet, köklü rizom         3

Valerian, kökleri         2 olan köksap

Marshmallow officinalis, korpi         3

Meşe kabuğu         4

Aynısafa, çiçekler         2

öksürükotu yaprakları                         2

Ceviz, yapraklar         2

Knotweed, çim                         3

Kiraz, meyveler         3

Okaliptüs, yapraklar         1

  1. Hemostatik çay Burnet, köklü rizom         3

nane yaprağı                         2

Muz büyük, yapraklar         4

Knotweed, çim                         4

Civanperçemi, bitki         2

Atkuyruğu, çimen..         2

Salvia officinalis, yapraklar         3

At kuzukulağı, kök         2

Beyaz kuzu, çim         4

  1. göğüs çayı

Burnet, kökleri olan rizom         2

Calendula, çiçekler                                         3

kekik, bitki         ben

Kırım gülü, yaprakları         3

Bahar çuha çiçeği, bitki                         2

Beyaz adım, çimen         [

  1. "Kadın" çayı

Burnet, kökleri olan rizom         2

Papatya, çiçekler         1

Salvia officinalis,         2 yaprak

nane yaprağı         2

Tam zamanlı alan rengi, çim         2

Beyaz adım, çimen                         ben

Motherwort, çim         2

Sıradan üvez, meyveler         4

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Şiddetli ağrı ve nevrastenik sendrom ile komplike olan adet kanaması durumunda günde 6 kez eşit porsiyonlarda alın .

  1. iltihap önleyici çay

Burnet, çimen         ־

John's wort, bitki

Nane, bitki         L

Papatya, çiçekler

Rezene, meyveler         ,,

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1-2 çay kaşığı. Israr et, zorla. Yemeklerden önce günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda içilir. Antiinflamatuar, büzücü, antiseptik.

Su çayırlarında, en sevdiği büyüme yerlerinde bile, vahşi büyüyen bir burnet bulmak hiç de kolay değil. Bitki, Volga ve diğer nehirlerin vadileri boyunca uzanan çayırlar gibi yok oluyor. Şanslıysanız ve burnet çalısını sararsanız, burayı fark ederek onu bir aile babası olarak bırakmak daha akıllıca olacaktır.

CUMANİKA

VEYA NESS Böğürtlen

Karakteristik. 3 m yüksekliğe kadar yarı çalı , beş loblu yapraklı dik gövdeler. Saplar ve siyahlar! ״ ki yaprakları mor-siyah dikenlerle kaplıdır. Çiçekler beyaz, iri. Meyveler mum kaplama olmadan siyah-kırmızıdır. Bir böğürtlene benziyor, ancak aksine, yönlü gövdeleri var ve kök yavruları veriyor.

Rusya'nın merkezinde - ormanların kenarlarında, nehir kıyılarında yetişir. çalıların arasında, bataklıkların eteklerinde. Böğürtlen gibi iyi bir bal bitkisidir.

Büyüyen Böğürtlen temelinde, böğürtlen Agawam yetiştirildi.' Dikim için 60x70 cm derinliğinde çukurlar kazarlar, humusla karıştırılmış verimli toprakla doldururlar. Kumanika, bir fidanlıktan satın alabiliyorsanız, katmanlama veya fide ile çoğaltılabilir. Çalıların altındaki toprak sığ bir şekilde kazılır, sadece yüzey tabakası 5-7 cm derinliğe kadar gevşetilir Her çalının altına süperfosfat ve potaslı gübrelerle karıştırılmış gübre veya kompost uygulanması tavsiye edilir. Yaz aylarında nemi seven kuma ״ niku (böğürtlen bazlı böğürtlen) birkaç kez sulanır.

Hasat ve depolama. Agawam'ın meyveleri büyüktür (yabani kumaniki küçüktür), ahudududan daha tatlıdır. Bir çalıdan 10 kg'a kadar çilek çıkarılır. Taze yenir, kurutulur, reçel yapılır, meyvelerden kompostolar yapılır, genellikle diğer meyvelerle karıştırılır.

Yetiştirilen böğürtlenlerin değeri, çok fazla yeşil kütle vermesi gerçeğinde de yatmaktadır. Yapraklar kurutulur (kurumadan önce fermente etmek iyi bir fikirdir).

Başvuru. Meyveler yenilebilir. Cum niqa yaprakları lezzetli çay yapmak için kullanılır. Fermente ve ezilmiş yapraklar, düşük dereceli doğal çaylarla her oranda karıştırılabilir , ardından içecek daha doygun ve lezzetli olur.

  1. Cumanik çay -

Fermente edilmiş yapraklar normal çay gibi demlenir ve tercihen bal veya reçel ile içilir.

KURİL ÇAYI

Karakteristik. 80 cm'ye kadar çalı, 5-7 dikdörtgen yapraklı bileşik bırakır. Çiçekler parlak sarıdır.

Kuznetsk Alatau, Altay ve Doğu Sibirya'daki vadilerde ve dağ nehirlerinin çakıllı-kumlu kıyılarında ve dağ yamaçlarında yetişir.

Bitki adını, geçmişte Urallardan Kuril Adalarına kadar olan bölgede yaşayan halkların yaprak ve çiçekleri kurutup çay olarak kullanmalarından almıştır.

Büyüyen Henüz Kuril çayı yetiştirme deneyimi yok. Bununla birlikte, benzer koşulların varlığında (dağların yamaçları boyunca, dağ nehirlerinin yakınında, çakıllı-kumlu topraklarda vb.) kendi çaylarını yetiştirmeyi deneyecek meraklıların olacağı varsayılabilir. Bitki dona dayanıklıdır. Vejetatif olarak çoğalır ve çalılıklar oluşturur.

Hasat ve depolama. Yaprak sapları ve çiçeklerle birlikte yaprakları toplayın. Her zamanki gibi kurutun - karanlık, havalandırılan bir odada, ardından öğütün ve çay gibi cam kaplarda saklayın.

Başvuru. Çay demlemek için idug yaprakları ve çiçekleri. Bitkinin yapraklarında ve köklerinde tanenler (Çin çayında olduğu gibi), flavonoidler, alkaloidler, saponinler, uçucu yağlar ve reçineler bulundu. Kuril çayının deneysel olarak kanıtlanmış antimikrobiyal aktivitesi, P-vitamin aktivitesi. Ayrıca metabolizmayı normalleştirir, idrar söktürücü, balgam söktürücü ve yatıştırıcı görevi görür.

383

İnsanlar (özellikle banyodan sonra) Kuril çayı kaynatmayı severdi, kesinlikle balla (çaydanlık başına 1 çay kaşığı ot. 30 dakika bekletin). Hint çayının en iyi çeşitleri gibi tadı ve kokusu vardır.

  1. büzücü çay

2 yemek kaşığı ezilmiş ham maddeyi (çiçeklenen hava kısmı) 0,5 litre kaynar su dökün. 1-2 saat ısrar edin. Yemeklerden önce günde 3-4 kez yarım bardak içilir. Kanla bile olsa dizanteri ve ishal için antimikrobiyal ve büzücü olarak kullanılır.

  1. Balgam söktürücü çay

2 yemek kaşığı ham maddeyi (çiçeklenen hava kısmı) 0,5 litre kaynar su dökün. 1-2 saat ısrar edin. Yemeklerden önce günde 3-4 kez polet-kana içebilirsiniz, balla yapabilirsiniz. Lober inflamasyon ve akciğer tüberkülozu için antimikrobiyal ve balgam söktürücü olarak tavsiye edilir .         .

Aynı çay balgam söktürücü profilaktik olarak bal ile (tadına göre) kısıtlama olmaksızın içilir.

Çocuk doktorlarının gözlemlerine göre Kuril çayı disbakteriyozu ortadan kaldırmak için iyi bir çare, metabolizmayı normalleştiriyor, idrar söktürücü ve aynı zamanda yatak ıslatmayı tedavi ediyor.

Kuril çayına dayanarak, karmaşık çaylar hazırlanabilir - hemostatik, iltihap önleyici , yatıştırıcı, büzücü, mide. Bitki halk arasında popülerdir.

LAVAZZA İLAÇ

LAVANTA VE DİĞER TÜRLER

Karakteristik. Güçlü bir kokuya sahip, gri sarkık yapraklı yaprak dökmeyen çalı. Gövde kökü , üst kısımda dallanmıştır. Yapraklar kıvrık kenarlı dikdörtgendir. Mavimsi çiçekler sahte ağırşaklarda toplanır. Vahşi doğada oluşmaz . Vatan - Akdeniz. Rusya'da Krasnodar Bölgesi'nde yetiştirilmektedir.

Büyüyen Amatör bahçıvanlar için, Rusya'nın güney bölgelerinde ekim için lavanta önerilebilir. Baharatlı aromatik, tıbbi ve süs bitkisi olarak ev arazilerinde yetiştirilir . 1 kış-ilkbahar döneminde tohumlar kutulara veya saksılara ekilir . İlkbaharda ılık havanın oluşmasıyla birlikte bitkiler kalıcı bir yere, tercihen gölgesiz olarak ekilir. Dikimden sonra ve hayatta kalana kadar lavanta birkaç kez sulanır . Bir bitkinin yaşam beklentisi 20-30 yıldır.

Bitki fotofiliktir. Toprak şartlarına iddiasız , kayrak, karbonatlı topraklarda yetişir. Yeraltı suyu yüksek olan ağır, killi topraklar uygun değildir.

Bakım: ilk 2 yılda çiçeklenmeden önce çiçek salkımlarını kesmek ve sonraki yıllarda hasattan sonra kalan pedinkülleri çıkarmak ; toprağın zamanında gevşetilmesi ve üst pansuman.

Hasat ve depolama. Lavanta, çiçeklerin en az yarısının bitkilerde açtığı toplu çiçeklenme döneminde hasat edilir. Çiçek saplarını 10-12 cm boyunda kesin, gölgede kurutun ve kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Bitkinin tüm kısımları uçucu yağ içerir. Çiçekler ayrıca tanenler, acılık ve reçineler içerir. Lavanta güçlü bir antiseptik ve antispazmodiktir . Bazı ülkelerde bitki çaylarının bir parçasıdır; yemek pişirmede baharat olarak kullanılır: biber gibi çeşitli yemeklere serpilir , ev yapımı içeceklere ve sebze salatalarına tat verir.

386

Lavanta çiçekleri ve yaprakları bitki çaylarında bağıntılı bir katkı maddesi görevi görür. Herhangi bir günlük ev çayına küçük miktarlarda eklenebilir.

387

Önerilen aromatik bitki karışımı lavanta ile iyi gider. Porsiyon başına kurutulmuş baharat serme oranı 0,15 gr'dır.

  1. lavanta aromalı çay

Normal çay gibi demleyin ve için. Amerika Birleşik Devletleri'nde Çin yeşil çayı baharatla tatlandırılır.

  1. lavanta çayı

3 bardak kaynar su için - 2 çay kaşığı ezilmiş çiçek ve yaprak. Rahatlatıcı çalışır.

  1. müshil çay

1 bardak su için - 1 yemek kaşığı karışım. 25 dakika kaynatın, 15 dakika bekletin, süzün. Günde 2-3 defa 1 bardak içilir.

392

Lavanta, çiçekler         י

Melisa,         t bırakır ,

        ?Eşit parçalarda

Menekşe üç renkli, bitki

Veronica officinalis, bitki.

1 bardak kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. Sıcak bir yerde 15 dakika demlendirin , süzün. Uykusuzluk için gün boyunca yudum yudum iç.

393

Lavanta, çiçekler         2

nane yaprağı         2

Kediotu,         kökleri olan rizom3

Papatya, çiçekler..         3

394

Lavanta, çiçekler         ־

nane, yapraklar

Biberiye         officinalis

Çuha çiçeği baharı, kökleri

Kediotu, kökleri olan köksap,

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Soğuyana kadar infüze edin . Migren için günde 2 bardak için.

395

Lavanta, çiçekler ve yapraklar

Kekik, çim

Salvia officinalis, yapraklar

nane, yapraklar

1 bardak kaynar su için - 2 çay kaşığı koleksiyon. Akşam yemeğinden sonra 1 bardak için. Semptomlar için faydalıdır.

396

Lavanta, çiçekler ve yapraklar         ben

Motherwort, çim         2

Valerian,         anaç2

Kimyon meyveleri                         1

rezene meyvesi         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Günde 3 doza bölünerek içilir. Sedatif ve antikonvülsan etkisi vardır . Kalp ve dolaşım sistemi hastalıklarının ana tedavisine ek olarak tavsiye edilir .

LİMON

Karakteristik. Yaprak dökmeyen ağaç. Kırmızımsı-mor bir renk tonu ile genç sürgünler. Yapraklar mızraksı, basit , alternatif, kokulu, eliptik, sivri. Çiçekler küçük salkımlarda beyazdır. Meyveler açık sarı, hoş kokulu, ekşidir. Vahşi doğada bilinmiyor. İlk olarak 12. yüzyılda Araplar tarafından Orta Doğu, Kuzey Afrika, İspanya ve İtalya'ya getirildiği Hindistan ve Pakistan'da bahsedilmiştir. Şu anda Avrupa, Asya, Kuzey Amerika'nın subtropik bölgelerinde yetiştirilmektedir - Kafkasya'nın Karadeniz kıyısında.

Büyüyen Rusya'da limon, çok eski zamanlardan beri iç mekanlarda yetiştirilmektedir. Yüz yıldan daha uzun bir süre önce, bir usta Türkiye'den Pavlovo-on-Oka köyüne içinde limon ağaçları olan iki fıçı getirdi. O zamandan beri, bu köyün sakinleri evde bir bitki yetiştirmeye başladı: aile başına 4-5 ağaç. Yılda bir ağaç 10-16 meyve verir. Bu limonlara Pavlovsk denilmeye başlandı.

Tabii ki, bir durum olmasa da, piyasadan veya bir manavdan limon satın almak daha kolay olacaktır: önleyici ve özellikle tıbbi amaçlar için, kendi limonlarınız, uzak subtropik bölgelerde yetişen satın alınanlardan çok daha etkilidir.

Limonlar, parlak doğu, güney, güneydoğu ve güneybatı odalarında - küvetlerde veya pencere pervazlarında - saksılarda yetiştirilebilir. Limon için toprak, eşit miktarda humus, yapraklı, çimenli toprak ve kumdan oluşur. Limon tohumlar tarafından yayılır. Sürgünler bir ay içinde görünür. Limonlar yaşamın 10-15. Yıllarında çiçek açar. İki yaşındaki bir fideye meyve veren bir limon sapı aşılanırsa çiçeklenme hızlandırılabilir. Pavlovsk limonları vejetatif olarak kesimlerle çoğaltılır. İçlerinde çiçeklenme ve meyve verme, yaşamın ikinci veya üçüncü yılında gerçekleşir.

Hasat ve depolama. Sararmış meyveleri toplayın . Genellikle buzdolabında saklanırlar. Bazı sevenler limonları dilimler halinde keser , üzerine şeker serper ve

buzdolabında cam kaplarda saklar. Bazı limon yapraklarını çıkarabilir, kurutabilir ve çay için katkı maddesi olarak kullanabilirsiniz.

Başvuru. Limon meyveleri ve yaprakları, bitkiye özel bir koku veren uçucu bir yağ içerir. Kağıt hamuru çok miktarda sitrik ve malik asit, pektin, fitokitler, B, C, P vitaminleri ve karoten içerir. Limon çiğ yenir, bazı yemeklerde baharat olarak ve şekerleme yapımında kullanılır; ayrıca tıbbi amaçlar için de kullanılırlar - iskorbüt, grip, sarılık, ürolitiyazis , tüberküloz, gut vb. Lezzetli çaylar limonla demlenir.

  1. Limonlu çay

Genellikle 1 bardak çayın üzerine 1-2 dilim limon konularak içeceğe hoş bir koku ve hafif ekşi bir tat verilir.

  1. baharat ve narenciye ile çay

Siyah çay                        

Karanfil        

Portakal suyu......        

Şeker        

Limon                        

Karanfil ile 2 litre kaynamış suda çay demleyin. 5 dakika sonra şekeri ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın, portakal suyunu ve iki limonun suyunu dökün. İçeceği ısıtın ve süzün. Sıcak servis yapın.

  1. limon çayı

Siyah çay         1 çay kaşığı

Limon         2-3 adet.

Su         300 ml

Soğutulmuş         güçlü çayı bir toprak sürahiye dökün.

Limonları         ince dilimler halinde kesin ve çayın içine koyun.

bir saatten az. Şekersiz iç.

  1. çay limonata

Bir bardakta bal ve böğürtlen şurubunu karıştırın. Limon ekleyin. Her şeyin üzerine iyi demlenmiş sıcak çay dökün.

  1. Limonlu içecek (hipertansif hastalar için)

2 limonu ince ince doğrayın, üzerine şeker (1,5 su bardağı) serpin, 6 gün bekletin. Gün boyunca için (bu gün hiçbir şey yemeyin, sadece limonlu su için). İlk porsiyon pişince 2 gün sonra üzerine 2 limon daha şeker ilave edip tekrar 6 gün dinlendirin ve üçüncü porsiyonu da aynı şekilde hazırlayın . Her yeni porsiyonu iki günde bir alın. Üç doz ile basınç düşecektir. Ancak ondan sonra günde 0,5 litre sütü kaynatın, 5-10 parça kesme şeker ekleyin, biraz soğutun, sütün içine limon suyunu sıkın, bir kaşıkla hafifçe karıştırın ve kesildiği anda tostu küçük yudumlarla için. .

  1. arıcı çayı

Limon suyu

Kuşburnu, infüzyon

kızılcık, meyve suyu

Bal

Hipertansiyon, beyin sklerozu, kalp hastalığı için limon suyu, kızılcık, kuşburnu infüzyonu ve bal karışımı alınır . Tatlı ve ekşi konsantre bir içecektir. En iyi çay bazı olarak kullanılır. .

Tüm bileşenleri bir kıyma makinesinden geçirin, karıştırın. +22-23°C sıcaklıkta 9 gün süreyle infüze edin. 2 ay boyunca günde 1 çay kaşığı alın. Kalpte ağrı ve nefes darlığı olan perikardit için önerilir. Balsamı bitki yatıştırıcı çay ile içmek iyidir.

LİMONLU ÇİN

Karakteristik. Ağaç lianası. Çiçekler ve yapraklar ezildiğinde limon kokusunu anımsatan bir aroma yayar. Yapraklar sivridir. Çiçekler küçük, kokulu, sarkık . Bir çiçekten, bir meyveye benzeyen bir demet parlak kırmızı küresel meyve oluşur. Rusya'da Uzak Doğu'da, Primorye'de , Amur Bölgesi'nde ve genellikle zengin kumlu tınlı, iyi drene edilmiş topraklarda yetiştiği Sakhalin'in güneyinde dağıtılır .

Büyüyen Limon otu, Rusya'nın merkezinde yaygın olarak yetiştirilmektedir . Tohumlarla ve vejetatif olarak çoğaltılabilir - katmanlama, yeşil kesimler ve kök sürgünleri. Doğal koşullar altında, esas olarak kök sürgünleri ile çoğalır. En erişilebilir olanı, daha sonra toprağa nakledilmeleri ile birlikte fide yetiştirmenin tohum yöntemidir. Schisandra filizleri, içinde bulunulan yılın hasadından elde edilen tohumların bir kez ekilmesiyle elde edilebilir. Ana şey, tohumların donmadan önce toprakta geçtiği tabakalaşmanın termal fazının yeterli bir süresini sağlamaktır. Geçme ve bahar ekimi alıştırması yapın . Limon otu tohumları düşük sıcaklıklarda çimlenir; Nisan ayında ekilir - ısıtılmamış toprakta . Limon otu için, nötr reaksiyonlu, orta derecede nemli, düşük seviyede yeraltı suyu olan verimli kumlu veya tınlı toprakları seçmelisiniz. Gölgeli yerlerde limon otu meyve vermez ve açık güneşli alanlarda büyüme gecikir. Peki, üst kısımlar aydınlatılmışsa ve taban gölgedeyse (bir kürk mantoda büyümeyi sever, ancak meşe ağacı gibi şapkasız). Dikim, bitkilerin drenaj gereksinimleri dikkate alınarak yapılır: en az 50 cm derinliğinde bir çukur kazarlar, drenajı tuğla veya kırma taştan dibe dökerler ve kompostla karıştırılmış bahçe toprağı ile kaplarlar . Destekler koydular. Dikim yılında limon otu yavaş büyür. Gelişmiş büyüme, yaşamın ikinci veya üçüncü yılından itibaren başlar.

Bakım: Toprağın yaprak ve gübreden yarı çürümüş kompost ile en az 10 cm'lik bir tabaka ile yıllık olarak malçlanması Kökler dünyanın üst tabakasında bulunduğundan mekanik ve derin gevşetme istenmez.

Hasat ve depolama. Limon otunun yaprakları, çiçekleri ve meyveleri toplanır. Yapraklar ve çiçekler kurutulur, meyveler ya işlenir ya da kurutulur. Taze olduklarında, kötü bir şekilde depolanırlar - küfle kaplanırlar. Kurutulmuş ham maddeler kağıt veya cam kaplarda saklanır.

Başvuru. Limon otu meyveleri pektin, malik ve sitrik asitler, şeker, B ve C vitaminleri içerir. Yorgunluğu giderir, fiziksel ve zihinsel performansı artırır , kan basıncını düzenler. Yapraklar ve gövdeler patojenik bakterileri öldürme yeteneğine sahiptir. Bitki

tıpta kullanılır. Limon otu meyveleri reçel, jöle, içecek yapımında, şeker dolgusuna katkı maddesi olarak kullanılır . Yapraklar, çiçekler ve meyveler, genellikle doğal bitki çayı ile karıştırılarak çay demlemek için kullanılır .

  1. limon otu çayı

Uzak Doğu sakinleri limon otu meyvelerini çay olarak demler. Tonik olarak önerilir. Yemeklerden 30 dakika önce günde 2 kez 20 ila 200 ml infüzyon veya kaynatma alın .

  1. kokulu çay

limon kokusu vermesi için limon yerine limon otu kabuğu konur .

Tonik çaylar

406

Schisandra chinensis, ben bırakır        

Isırgan otu, yapraklar         4

Stonecrop büyük, çimen         4

karahindiba kökü         3

1 bardak kaynar su için - 1-2 çay kaşığı kuru ezilmiş ham madde. 10-15 dakika ısrar edin, süzün. Günde 3 kez yemeklerden önce eşit oranlarda alın . Koleksiyonlarda yer alan bitkiler "kan temizleyici", genel tonik ve gençleştirici etkiye sahiptir. 406, 407 çayları kışın ve yeşillik olmadığında ilkbaharın başlarında içilebilir . Yaz aylarında aynı bitkilerden salata yemek tavsiye edilir.         ■

Lemongrass Chinese, sabah ve öğleden sonra alınan adaptojen grubuna aittir. Geceleri, uyarıcı etkisi nedeniyle limon otu çaylarının alınması istenmez. Limon otu insan vücudunda istenmeyen yan etkiler oluşturmaz . Bununla birlikte, özelliklerinden bir tanesine daha dikkat edilmelidir: sinirsel heyecan ve aşırı uyarılma, uykusuzluk, yüksek tansiyon ve şiddetli kalp aktivitesi bozuklukları durumunda kontrendikedir .

PIPA KALP ŞEKLİNDE

(KÜÇÜK YAPRAKLI)         '

Karakteristik. Kalp şeklinde yaprakları olan ağaç. Çiçekler bracts ile kokulu. Temmuz ayının ilk on yılında çiçek açar. Meyveler fındıktır. Batı Sibirya'da, Rusya'nın Avrupa kısmının orman ve orman-bozkır bölgelerinde görülür. Meşe, akçaağaç, karaağaç gibi diğer türlerle birlikte ormanlarda yetişir. Toplamda, Rusya'da 16 tür var.

Büyüyen Ihlamur ağaçları genellikle şehirlerin ve kasabaların sokaklarına dikilir. Kireç parkları var. Ağaç eşsiz bir bal bitkisidir. Nispeten hızlı büyür ve 20 yaşından itibaren çiçek açmaya başlar. Dona dayanıklı ve toprak şartlarına iddiasız olmakla birlikte açık yerleri ve asidik olmayan toprakları tercih eder. Ihlamur tohumla ve vejetatif olarak çoğalır. Genel çiçeklenme süresini uzatmak için birkaç çeşit ıhlamur dikmek iyi bir fikirdir.

Hasat ve depolama. Ihlamur çiçekleri çiçeklenme sırasında stipüller ve yapraklarla birlikte (çiçeklenmeden önce ) toplanır. Karanlık, havalandırılan bir odada kurutun, çiçeklerin buharının bitmemesi için ham maddeleri kapalı bir kapta saklayın.

Başvuru. Ihlamur çiçekleri - "ıhlamur çiçeği" - eski bir çare. Çiçeklere hoş bir koku veren flavonoidler, tanenler, karoten, C vitamini, fitokitler ve uçucu yağ içerirler . Yapraklar tiliasin glikozit, C vitamini, mukus içerir. Ihlamur çiçekleri etkili bir terleticidir. Ayrıca sakinleştirici, iltihap önleyici, ateş düşürücü, balgam söktürücü, idrar söktürücü , büzücü, kolinerjik etkiye sahiptirler. Solunum sisteminin soğuk algınlığı için kullanılırlar . "Ihlamur çiçeği" bitki çaylarının vazgeçilmez bir bileşenidir.

408 Ihlamur çayı

1 bardak kaynar su için - 1 çay kaşığı ıhlamur çiçeği. Israr etmek. Çay gibi iç. Hoş bir aromaya sahip altın rengi bir içecek

çok lezzetlidir; İyileştirici, terletici, balgam söktürücü ve iltihap önleyici etkiye sahiptir.

terletici çaylar

409

ıhlamur, çiçekler         1 s

,.         1 eşit parçalarda

ahududu, meyve j

1 bardak kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. 5 dakika kaynatın . Sıcak iç.

410

Ihlamur

mürver toplamak

farmasötik papatya

Karışımdan 1 yemek kaşığı 1 su bardağı kaynar suda demlendirin. Sıcak iç.

411

ıhlamur, çiçekler

Papatya, çiçekler

nane, yapraklar

1 bardak kaynar su için - anne sıcak, bronşit için günde 2-3 kez 1-2 bardak.

Soğuk algınlığı ve grip için çaylar

412

ıhlamur, çiçekler

anason, meyve

Söğüt kabuğu

öksürükotu, yapraklar

Karışımdan 1 yemek kaşığı 2 bardak kaynar su ile demleyin, su banyosunda 5-10 dakika kaynatın, süzün. Sıcak iç.

413

ıhlamur         זזן         '

_         1 Çiçek, eşit parçalarda

yaşlı siyah J

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Nastal-fıçı, sarılmış, 30 dakika, boşaltın. Sıcak iç.

çiçekler         _P

t Eşit miktarda biberli, yapraklar J

bir bardak kaynar su - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Günde 2-3 bardak sıcak içilir.

415         '

Ihlamur, çiçekler                         2

öksürükotu yaprakları         2

Kekik, çimen?         1

0,5 litre kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 30 dakika demleyin, soğuk algınlığı için günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda sıcak için.

1,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 5 kez eşit porsiyonlar halinde alın.

417 Antiinflamatuar çay

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 6 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Balgam söktürücü olarak akciğerlerin enflamatuar hastalıklarında ve eşlik eden hastalıklarda (kardiyak aritmi ile aterosklerotik kardiyoskleroz ve midenin azalmış salgı fonksiyonuna sahip kronik gastrit, alerji ile) yararlıdır.

mide çayları

418

Ihlamur, çiçekler         2

Şerbetçiotu, meyve         2'

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Azaltılmış salgı fonksiyonu olan gastrit için günde 6 kez eşit porsiyonlar halinde alın . Uzun süredir hasta olanlar için faydalıdır.

419

Ihlamur, çiçekler         3

rezene meyvesi         2

Papatya, çiçekler         2

melisa         3 bırakır

Siyah mürver, çiçekler         4

nane yaprağı         6

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 2 saat ısrar edin, süzün. Gastrointestinal nezle, karaciğer hastalığı olan yemeklerden 1 saat sonra günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda içilir.

Kıç BÜYÜK

Kıç keçeli

Karakteristik. Her iki dulavratotu türü de büyük yapraklı iki yılda bir otsu bitkilerdir. Keçe dulavratotu, büyük dulavratotu aksine, gövde ve çiçek sepetleri örümcek ağı kabarıktır. Çiçekler küresel sepetlerde toplanmış koyu mor renktedir. Haziran-Eylül aylarında çiçek açar. Meyveler veya tohumlar - kancalarla, hayvanlara ve insan kıyafetlerine yapışır, bu sayede dulavratotu yaşam alanını fetheder. Rusya'da her yerde bulunur. Çöplüklerde, çorak arazilerde, sebze bahçelerinde, nehir kıyılarında (nemli toprağı sever) konutların yakınında büyür.

Büyüyen Japonya'da dulavratotu, kültüre Gobo adı altında tanıtıldı. Çin, ABD ve Fransa'da da yetiştirilmektedir. Gurme bir sebze olmasa da popülerdir. Dulavratotu olağanüstü iyileştirici özellikleri takdir edilmektedir ve hatta bazı bahçıvanlarımız onu kendi arsalarında yetiştirmektedir. Dulavratotu tohumlarla çoğalır. Kıştan önce veya erken ilkbaharda ekilirler. Dulavratotu sulak alanlara tahammül etmez, bu nedenle bu mahsulün sırtı tam bir kürek süngüsüyle kazılmalı

ve mümkünse gübre veya kompostla gübrelenmelidir.

Hasat ve depolama. Tek yıllık bitkilerin kökleri sonbaharda, genç yapraklar ise ilkbaharda toplanır. Kökler yıkanır, uzunlamasına ve enine kesilerek kurutulur ve taze olanlar yazıya geçer. Genç yapraklar da yenilebilir ve Haziran-Eylül aylarında kurutulur. Bitkinin ömrünün ikinci yılında ortaya çıkan dulavratotu çiçekleri de hasat edilir.

Başvuru. Kökler karbonhidrat inülin, proteinler, palmitik ve stearik asitler, sitosterol, arktiin glukozit, acı ve tanenler, esansiyel bardan yağı içerir. Bitkinin tüm kısımları bol miktarda C vitamini içerir. Dulavratotu "kan temizleyici", hipoglisemik ve antiinflamatuar etkiye sahiptir, idrar söktürücü, terletici ve süt çıkarıcıdır. VO” los büyümesini hızlandırır . Birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Dulavratotu kök meyvesi tamamen havuç, maydanoz ve yaban havucunun yerini alır. Şeker pancarını andırıyor: sulu, lezzetli ve tatlı. Genç kökler çiğ, haşlanmış, haşlanmış, fırınlanmış ve kızartılmış olarak yenebilir. Genç yapraklar ve yaprak sapları fermente edilerek salatalara ve çorbalara konur. Kavrulmuş dulavratotu kökleri, tıbbi değeri olan bir kahve ikamesi üretir.

420 Dulavratotu ve hindiba kahvesi

Dulavratotu ve hindiba köklerini durulayın, doğrayın, kurutun, fırında kızartın ve bir kahve değirmeni içinde öğütün. Demlemek: 1 su bardağı kaynar su - 2 çay kaşığı toz. Tonik, tonik etkisi vardır, metabolizmayı geliştirir, sindirimi harekete geçirir, kan şekerini düşürür .

antidiyabetik çaylar

421

Dulavratotu kökü

Fasulye, bakla

yaban mersini, yapraklar

Koleksiyondan 2 yemek kaşığı 2 litre suda 12 saat demlendirin. 5 dakika kaynatın. Günde 5 kez eşit porsiyonlar halinde alın.

422

Dulavratotu, kök         .2

Hindiba kökü         3

Valerian, kökleri         3 olan köksap

Böğürtlen grisi, kök         1

1 litre kaynar su için koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 7 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Metabolik poliartrit ve romatoid artritli diabetes mellitus için tavsiye edilir.

423

Dulavratotu kökü         5

İsveç kirazı, yapraklar         .4

Mısır, stigma         4

nane yaprağı         1

Ceviz, yapraklar         3

Leylak, tomurcuklar         2

Dryweed marshwort, bitki                         2

Yaban mersini, yapraklar         3

Kuşburnu tarçın, kök                         2

Akşam koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir.

424

Dulavratotu kökü         2

Yaban mersini, yapraklar         3

Isırgan otu, yapraklar         2

Ardıç, meyveler         1

Keten, tohumlar         .1

karahindiba kökü         1

Koleksiyondan 2 yemek kaşığı 400 ml kaynar su dökün, 10 dakika kaynatın, 15 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden önce günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir.

425 "Kan Arındırıcı" kahve

Dulavratotu, kökler.         1 ־ eşit parçalarda

Karahindiba officinalis, kök J

Dulavratotu ve karahindiba köklerini kurutun, fırında kızartın ve havanda öğütün veya bir kahve değirmeni içinde öğütün. 3 su bardağı su için - 2 yemek kaşığı dulavratotu ve karahindiba kökü tozu. Gece bırakın. Sabah 10 dakika kaynatın , 10 dakika bekletin.

Yemekten önce ve gece yarım su bardağı süt ve şekerle içilir . İçeceğin alerjik egzama üzerinde faydalı bir etkisi vardır.

Kan temizleyici çaylar

0,5-0,7 litre kaynar su için - 2-4 yemek kaşığı toplama (günlük doz). 2-4 hafta boyunca günde 3 kez ve gece yemeklerden önce 1 bardak için. Ücretler 10 günde bir değiştirilebilir. Furunculosis, juvenil akne, egzama, diyatez için faydalıdır.

Koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı 0,5 litre kaynar su dökün, su banyosunda 30 dakika ısıtın, ısrar edin, süzün. Akne vulgaris tedavisi için günde 2-3 bardak alın.

428

Dulavratotu, yapraklar                 1

Papatya, çiçekler         1

Frenk üzümü, yapraklar         2

Fireweed angustifolia, bitki         1

çilek, çim         2

Yaban mersini, yapraklar......         2

Yulaf, saman         2

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı. Günde 7 defaya kadar eşit porsiyonlarda alın. Egzama için faydalıdır.

429 Kanser önleyici çay

1 bardak kaynar su için - 8-10 dulavratotu çiçeği, çay gibi demleyin. Yemeklerden önce günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda içilir. Çeşitli lokalizasyondaki onkolojik hastalıklar için kullanışlıdır.

Dulavratotu kökü ve yaprakları derken tek yıllık bitkileri kastettiğimizi okuyucularımıza bir kez daha hatırlatmak isterim. Yaşamın ikinci yılında dulavratotu kökü sertleşir ve ölür.

POFANT ANİSİ

Karakteristik. Anason lofant çok yıllık otsu bir bitkidir. 1 m yüksekliğe ulaşır Yapraklar karşılıklı, eliptiktir. Çiçekler mavi, hoş kokulu, başak şeklinde salkımlarda toplanmış. Toplu çiçeklenme - Temmuz ayında. Lofant, ABD ve Kanada'nın yabani bitki örtüsünün tanıdık bir temsilcisidir. Rusya'da Uzak Doğu'da bulunur.

Büyüyen Lofant süs bitkisi olarak yetiştirildiği gibi baharat olarak da yetiştirilmektedir. Bitki kuraklığa dayanıklıdır. Hafif, verimli topraklarda iyi yetişir. Su dolu, çok kireçli, kumlu ve yüzer topraklar uygun değildir. Tek bir yerde, yüksek verimi koruyarak beş yıla kadar büyür. Erken ilkbaharda doğrudan toprağa ekilen tohumlar veya önceden yetiştirilmiş fideler tarafından yayılır.

Hasat ve depolama. Hammadde çimdir - yapraklar, gövdeler, çiçek salkımları. Yaz aylarında iki kez kesin: ilk kez Temmuz ortasında, ikincisi - Eylül'de. Çim demetler halinde bağlanır ve gölgeli bir alanda, tercihen tavan arasında kurutulur. Kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Lofanta'nın ana bileşeni, karmaşık bir bileşime sahip esansiyel bir yağdır. Bitkinin karakteristik aroması,

biraz tuhaf bir belirti ile anasondur. Anason lofant kan basıncını düşürür, bakterisidal etkiye sahiptir, metabolizmayı düzenlemeye yardımcı olur, genel güçlendirici etkiye sahiptir ve yaşlanmayı önler. Bitkinin narin hoş aroması, meyve salataları ve tatlı pudinglerle iyi gider. Lofant ile tatlandırılmış reçeller, kompostolar, jöleler, alkolsüz içecekler, muslar, kurabiyeler enfes bir aroma kazanır. Baharat balık yemeklerine eklenir. Lofantom aromalı çaylar; düzeltici katkı maddesi olarak kullanılır.

430 Güzel kokulu çay

Gürcü çayı         5

Lofant, çim         1

Anason lofant çayı tatlandırmak için kullanılabilir.

Hipertansiyon için çaylar

Koleksiyondan 1 çorba kaşığı 1 bardak kaynar su ile dökün, 2 saat bekletin, süzün. Doktorunuzun önerdiği şekilde günde 2 defa 1 bardak içiniz.

432

çoban çantası                         :        

civanperçemi        

sporlu                        

ökse otu                                        

Lofant         tadı.

Karışımdan 2 yemek kaşığı 1 su bardağı kaynar su ile dökün, 30 dakika bekletin, süzün. Sabah ve akşam 1 bardak içilir. Menopoz döneminde önerilir

433

Alıç, Motherwort çiçekleri, Sushenina fen otu, beyaz ökse otu otu, yapraklar

Lofant,         tatmak için çimen

Ezilmiş karışımdan 4 yemek kaşığı 1 litre kaynar suda demleyin, 8 saat bekletin, süzün. Yemeklerden 1 saat sonra günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir.

434

Ökse otu beyazı, çimen

alıç, çiçekler

Aynı meyve.

Kediotu, kökleri olan köksap

Atkuyruğu, huş ağacı otu, yapraklar

Lofant,         tatmak için çimen

1 yemek kaşığı ham maddeyi 1 bardak kaynar su ile demleyin, su banyosunda 15 dakika ısıtın, soğutun ve süzün. Yemeklerden önce günde 2-3 defa 1 bardak içilir.

Karışımın 10 gramını 200 ml kaynar suda demleyin. Israr etmek. Hipertansiyon için, sakinleştirici, hipotansif, antispazmodik ve idrar söktürücü olarak yemeklerden önce günde 3 defa 1 bardak içilir.

Ücretlere lofant eklenmesi ve doktor tarafından reçete edildiği şekilde alınması arzu edilir.

ÇAYI,

' VEYA PARA

Karakteristik. Çok yıllık otsu sürünen bitki. İnce, sürünen, köklenme kaynaklanıyor. Yapraklar yuvarlak ve madeni paraya benzer. Çiçekler sarı. Haziran-Ağustos aylarında çiçek açar. Meyve küresel bir kapsüldür. Rusya'nın Avrupa kısmında hemen hemen her yerde bulunur. Adını eski dönemlerde çay yerine kullanılmasından dolayı almıştır.

Büyüyen Çayır çayı yetiştirme deneyimi yoktur. Bu kültürün yalnızca bazı karakteristik özelliklerine dikkat çekilebilir: vejetatif olarak, gövde bölümleriyle çoğalır, kısmi gölgeyi ve nemli yerleri sever.

Hasat ve depolama. Çim hasat edilir - saplar, yapraklar ve çiçekler. Toplu çiçeklenme sırasında hasat zamanı Haziran-Temmuz'dur. Bitki karanlık, havalandırılan bir odada kurutulur ve kapalı bir kapta saklanır.

Başvuru. Bitki çok miktarda C vitamini ve tanen içerir. Birçok ülkede halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Büzücü, antiseptik, antiinflamatuar etkiye sahiptir. Bitkinin infüzyonu dizanteri, ishal ve antiscorbutic olarak alınır. Genç yapraklar salatalara ek olarak yenir. Fermente edilebilirler. Bitkiden çay yapılır.

  1. mine çayı

250 ml kaynar su için - 2 çay kaşığı doğranmış ot. Yaklaşık 10 dakika infüze edin. Günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir. İshal, şiddetli öksürük ve akciğer hastalıkları için önerilir.

  1. mide çayı

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ot. Israr etmek. İshal, gastrit, sarılık, iskorbüt için günde 3 kez yarım bardak alın.

Loosestrife sadece halk hekimliğinde bilinir ve beslenmede kullanımı sınırlıdır. Ancak şu bitkiyi de ihmal etmemek gerekiyor: Çayınızda kim bilir hangi bitki aranıyor ? Bitki özellikle çiçeklenme döneminde çok güzeldir. Neredeyse tüm yaz çiçek açar , arıları çeker. İyi bir bal bitkisi olarak kabul edilir.

ÇİFT YAPRAK ŞEBEKE

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Dik, ince, nervürlü kaynaklanıyor. Yapraklar kalp şeklinde, keskindir. Çiçekler zayıf, küçük, çok kokulu. Mayıs'tan Temmuz'a kadar çiçek açar, arıları çeker. Meyve kırmızı küresel bir meyvedir. Rusya'nın Avrupa kısmında bulunur. Karanlık iğne yapraklı ormanlarda, daha az sıklıkla karışık ormanlarda ve orman çayırlarında yetişir. Kaybolan görünüm.

Büyüyen Bir madenci yetiştirme deneyimi yoktur. Doğal koşullar altında, sürünen ve dallı rizomların yanı sıra tohumların yardımıyla vejetatif olarak çoğalır. Ladin ormanlarının karakteristik özelliği olan podzolleri tolere eder, ancak zorunlu olarak verimli bir humus tabakasının varlığı ile.

Hasat ve depolama. Minika'nın otu hasat edilir - saplar, yapraklar ve çiçekler. Karanlık ve havalandırılan bir odada salkımlar halinde kurutulması tavsiye edilir. Kağıt torbalarda saklanır. Kurutulmuş kıyılmış bitki diğer bitkilerle karıştırılabilir. Cam kavanozlarda saklayın.

Başvuru. Mainik, klasik bir çay bitkisidir. Eski zamanlarda avcı-balıkçılar tarafından bacaklardaki zayıflık için kullanılıyordu.

  1. canlandırıcı çay

1 bardak kızılcık suyunu 2 bardak sıcak maden suyu ile karıştırın, 20 gr şeker ekleyin, 1 litre kaynamış su ekleyin, 2 saat bekletin, soğutun.

  1. Bal ile içelim

Maynik, çimen         40g

Arı balı         150g

Soda         3l

Çimi kaynar suyla (1 l) doldurun, 12-15 saat bekletin, süzün. Balı 2 litre suda eritin ve maden suyu ile birleştirin.

  1. Kuşburnu içeceği

Su ısıtıcısına 0,5 litre su dökün, kaynatın. Yabani gülü havanda öğütün, 0,5 litre su dökün, 10 dakika kaynatın. Et suyunu soğutun, süzün, şeker ekleyin ve karıştırın.

Yavaşça öğütün ve tüm malzemeleri karıştırın. 1 bardak kaynar su başına 2 çay kaşığı koleksiyon oranında bir çaydanlıkta çay demlemek en iyisidir. 15-20 dakika ısrar edin. Bal ile içmek daha iyidir. Çayın bileşimi eski baskıların malzemelerine göre seçilir. Eski zamanlarda mesela

  1. Maine çayı

Çiçeklenme sırasında toplanan kuru yapraklar (çim) çay olarak demlenir.

Minica'nın sulu bir kaynatma, halk hekimliğinde böbrek hastalıkları, soğuk algınlığı, yüksek ateş ve ödem için bir kalp ilacı olarak kullanılır. Bitkinin popüler adı gönül otu.

BAHÇE MALLORANI

Karakteristik. Mercanköşk çok yıllık bir yarı çalıdır. Gövde dallı, dört yüzlü, su tahtalarıyla kaplı . Yapraklar gri keçe kaplamalı küçüktür. Çiçekler küçük, beyaz veya pembe, dikenli salkımlarda toplanır. Koku hoş, güçlü, kalıcıdır. Mercanköşkün anavatanı Akdeniz'dir. Güney Avrupa'da vahşi bulundu. Rusya'da - ithal baharat.

Büyüyen Mercanköşk baharatlı-aromatik bir bitki olarak yetiştirilir. termofilik. -12 sıcaklıkta ölür. Rusya'da sadece yıllık bir bitki olarak yetiştirilmektedir. Dünya üzerinde talep ediyor. Kuraklığa dayanıklıdır, ancak büyümenin başlangıcında nem eksikliğine olumsuz tepki verir. * Tohumlar, çalıların bölünmesi ve yeşil kesimler tarafından yayılır. Tohum çimlenmesi için optimum sıcaklık +20–25°C'dir. Kumla karıştırılır, ılık toprakta 1 - 1,5 cm derinliğe ekilir Rusya'nın orta bölgelerinde bu ürün fidelerde yetiştirilir. Serada yetiştirilen fideler Mayıs sonu-Haziran başında açık toprağa ekilir ve hemen sulanır.         z

Hasat ve depolama. Mercanköşk otu, bitkinin toplu çiçeklenme döneminde - Temmuz ayında hasat edilir. Demetler halinde bağlanır ve çiçeklerin mavi rengini ve yaprakların yeşilliğini korumak için karanlık, havalandırılan bir odada kurutulur. Kağıt torbalarda kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Bitkinin otu rutin, C vitamini, karoten, tanenler ve uçucu yağ içerir. Mercanköşk solunum ve sindirim organlarının hastalıkları , baş ağrıları, diyabet, böbrek, karaciğer, safra kesesi hastalıkları için kullanılır ; miyokard enfarktüsü geçirmiş olanlara tavsiye edilir. Avrupa ve ABD'de mercanköşk, sosis ve içecek üretiminde, salatalık ve domates turşusunda vazgeçilmez bir baharat olarak kabul edilir. Soğuk mezelere, balık ve et yemeklerine eklenir. Bitki diğer baharatlarla iyi gider, bu nedenle çeşitli karışımlara dahil edilir. Bitki çayları şeklinde kullanılabilir.

  1. mercanköşk içeceği

Kurutulmuş mercanköşk otu 2 bardağa 1 çay kaşığı hammadde oranında kaynar su dökün, 2-3 dakika kısık ateşte kaynatın, 2-3 saat ısrar edin ve soğutun, süzün. Şeker şurubunu ayrı olarak kaynatın ve uzun yapraklı siyah çayın infüzyonunu hazırlayın: 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı. Demliği soğutun. Mercanköşk infüzyonunu şeker şurubu (1 bardak suya 4 yemek kaşığı şeker) ve süzülmüş çay yaprakları ile birleştirin, karıştırın.

  1. Mercanköşk ile çay balsamı

Yeşil çay         1

siyah çay         1

Mercanköşk, bitki                 .                 tatmak

Normal çay gibi demleyin ve için. Tonik içecek.

  1. Bal ile mercanköşk içeceği

Kurutulmuş mercanköşk otunu 4 bardak suya 1-1,5 yemek kaşığı hammadde oranında kaynar su ile dökün, 2-3 dakika kısık ateşte kaynatın, ardından tencereyi bir kapakla kapatın, ısrar edin ve 2- 3 saat, süzün. 1 yemek kaşığı bal ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.

443 ve 445 numaralı içecekler mide sorunu yaşayan kişiler için tavsiye edilir ve 445 numaralı içeceğin de sakinleştirici etkisi vardır.

MANINA SIRASI

Karakteristik. Dallı dikenli bir çalı. Yapraklar beyaz çiçekli 5-7 yaprakçıktan oluşur. Çiçekler göze çarpmayan, yeşilimsi beyaz. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar. Meyveleri ahududu renkli sert çekirdekli, hoş kokuludur. Vahşi doğada, Uzak Kuzey hariç, Rusya'nın her yerinde bulunur. Gölgeli yerlerde, orman kenarlarında, açıklıklarda, dağ geçitlerinde yetişir.

Büyüyen Birkaç yüz ahududu çeşidi bilinmektedir. Fideler tarafından yetiştirilir, verimli, iyi drene edilmiş toprakları, malçlamayı, eski meyve veren sapların zamanında budamasını sever.

Hasat ve depolama. Ahududu meyveleri, yaprakları, çiçekleri, sürgünleri ve kökleri hasat edilir. Yapraklar ve çiçekler Haziran-Temmuz aylarında, meyveler - Temmuz'da, kökler - sonbaharda toplanır. Meyveler işlenir veya kurutulur, bitkinin diğer tüm kısımları kurutulur. Depolama normaldir.

Başvuru. Ahududu organik asitler, fruktoz, sükroz, tanenler, potasyum ve bakır tuzları, C vitamini, karoten, uçucu yağ içerir. Haşlanmış kuru meyveler , soğuk algınlığı, ateş ve baş ağrıları için iyi bir ateş düşürücü ve terletici ilaç olarak kabul edilir

. Yaprakları büzücü, kanı durdurucu ve kanı temizleyici etkiye sahiptir ve vitamin koleksiyonlarının bir parçasıdır. Ahududu değerli bir gıda ürünüdür. Şekerli reçel, komposto, incir, marshmallow, jöle, ahududu yapımında kullanılırlar. Meyveler taze yenir. Ahududu iyi bilinen bir çay bitkisidir.

  1. buzlu ahududu çayı

Ahududu suyu         120g

Süt         80 gr

Şekersiz güçlü çay ile bardaklara meyve suyu ve süt dökün. Soğutulmuş içecek.

kokulu çaylar

447

ahududu, yapraklar

kedi nanesi, çimen

kekik, çim

Karışımdan 1 çay kaşığı 1 bardak kaynar su ile dökün, 10 dakika bekletin, süzün, bal ekleyin. Çay gibi iç.

Vitamin, güçlendirici çaylar

449

Ahududu, meyve

yaban mersini, yapraklar

Havuç, kök mahsulü

Frenk üzümü, meyveler

Kuşburnu tarçın, meyveler

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Romatizma, bakteriyel endokardit için vitamin ve genel tonik olarak günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir. Sağlıklı insanlar için de iyi.

450

ahududu, yapraklar

Siyah frenk üzümü, yapraklar

böğürtlen, yapraklar

Karışımdan 1 yemek kaşığı 2 bardak kaynar su ile demleyin, 10 dakika kaynatın, ağzı kapalı bir kapta 2 saat bekletin, süzün. Günde 2 defa 1 bardak içilir. 449 ve 450 çaylarının sistematik kullanımı ile vücudun metabolizması ve hematopoezi iyileştirilir.

451

ahududu, yapraklar

Kuşburnu tarçın, meyveler

Sıradan üvez, meyveler

452

Ahududu, yapraklar         ן

Kuşburnu tarçın, MEYVE         I         ן

Frenk üzümü siyah, yapraklar         |

İsveç kirazı,         J yaprakları

Çay gibi demleyin ve için         450.

Koleksiyondan 1-2 çay kaşığı 1 bardak su dökün, kaynatın ; 1 - 1,5 saat ısrar edin, tatmak için şeker veya bal ekleyin. Günde 1-2 bardak için. Vücudu vitaminlerle doyurmaya yardımcı olur ve iltihap önleyici etkiye sahiptir.

454

Ahududu,         2 yaprak

Böğürtlen, yapraklar         2

Çilek, yapraklar         2

nane yaprağı                         2

Beyaz akasya, çiçekler                         1

Melilot officinalis, bitki         1

Kekik, bitki         1

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. Israr etmek

20 dakika. Metabolizmayı iyi düzenler.

Soğuk algınlığı, grip, boğaz ağrısı için çaylar

455

600 ml kaynar su için - 200 gr kuru meyveler. 30 dakika ısrar et. Terletici olarak geceleri 2-3 bardak için.

456

Ahududu, meyveler         2

öksürükotu yaprakları         2

Kekik, bitki         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Israr, sarılmış, 1 saat. Eşit porsiyonlarda, sıcak, günde 3-4 kez için.

457

Ahududu, meyveler         1.5

Ihlamur, çiçekler         1.6

Ardıllık, çim         1.5

Kekik, çimen         1.5

Çuha çiçeği, çimen ve kökler         1

Dulavratotu, kök         2

Siyah mürver, çiçekler         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Israr etmek. Sıcakken günde 3-4 kez eşit porsiyonlar halinde alın.

Karışımdan 1 yemek kaşığı 2 su bardağı kaynar su ile demleyin, 5 dakika pişirin, süzün. Geceleri 1 bardak iç. Anjina için önerilir. -

459 Bronşit için çay Ahududu, yaban mersini, yapraklar Kekik, çimen Öksürükotu, yapraklar

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Terletici ve idrar söktürücü olarak geceleri 1 - 1,5 bardak sıcak içilir.

yatıştırıcı çaylar

460

1 bardak kaynar su için - 1 yemek kaşığı doğranmış meyveler. 30-40 dakika kısık ateşte kaynatın, süzün. Yemeklerden önce günde 2-3 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Nevrasteni için önerilir.

Karışımı demlik başına üstsüz olarak 1 yemek kaşığı oranında çaya ilave edin. Bal ile içmek daha iyidir.

462 İltihaba karşı çay

Koleksiyondan 5-6 yemek kaşığı 1 litre kaynar suda (günlük doz) demleyin. 3-4 hafta iç; daha sonra daha düşük bir doza geçin ve günde 0,5 litre için. Kadın genital organlarının enflamatuar süreçleri için tavsiye edilir. İlaçla birlikte bir doktorun önerdiği şekilde alın .

MARAL KÖKÜ

VEYA LEVZEA SAFLOROID

Karakteristik. Maral kökü (leuzea aspir), 1.5 m yüksekliğe ulaşan çok yıllık otsu bir rizomatöz bitkidir, yaprakları tırtıklı kenar boşlukları ile büyüktür. Çiçekler - büyük çiçek sepetleri, menekşe-mor. Temmuz ayında çiçek açar. Mükemmel bal bitkisi. Meyveler - tetrahedral achenes, Ağustos ayı başlarında olgunlaşır. Doğal koşullarda Sibirya, Altay ve Sayan'ın subalpin bölgelerinde, orman açıklıklarında ve yüksek dağ çayırlarında yetişir.

Büyüyen Rusya'nın merkezindeki maral kök kültürü nadir değildir. Bahçıvanlar da bitki yetiştirmeye başladı. Esas olarak tohumlar tarafından değil, aynı zamanda rizomlann bölümleri tarafından da yayılır. Özel yatak gerektirmez. Uzmanlar onu bahçenin önceden hazırlanmış düz alanlarında yetiştirir. Kültür için toprak gevşetilir, yabani otlardan arındırılır ve çürümüş gübre, süperfosfat, odun külü ile tatlandırılır. İlkbaharda ekim yapılır. Tohumlar 2-3 adet deliklere ekilir. Delikler arasındaki mesafe 40-50 cm'dir Sonbahar veya ilkbaharda fideler inceltilerek her delikte en güçlü bitkilerden biri bırakılır.

Hasat ve depolama. Köksapları kökler ve otlarla toplayın - yapraklar, gövdeler, çiçekler. Köklü rizomlar sonbaharın sonlarında, çimenlerde - toplu çiçeklenme döneminde hasat edilir. (Leuzea 5-6 yıla kadar yoğun bir şekilde büyür; iyi bakım ile rizomlar 1-2 kg veya daha fazlasına ulaşır.) Rizomlar yıkanır ve güneşte veya kurutucuda +50 ° C'yi geçmeyen bir sıcaklıkta kurutulur. Otlar karanlık bir yerde salkımlar halinde kurutulur. Kağıt torbalarda kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Leuzy rizomları, bitkiye özel bir koku veren inülin, kalsiyum oksalat, fosforik asit tuzları, tanenler, karoten, C vitamini ve uçucu yağ içerir. Güçlü bir tonik ve uyarıcı. Tıpta yaygın olarak kullanılır. Bitkiden serinletici ve tonik içecek "Sayany" hazırlanır, ayrıca bitki çaylarının demlenmesinde kullanılır.

Tonik çaylar

463

. Maral kökü, köklü rizom... 3

Badan, siyah yapraklar         3

Ahududu, yapraklar         1

Meadowsweet, yapraklar         1

Frenk üzümü, yapraklar         1

Kekik, bitki         1

Volodushka, çim         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Günde 3 defa yarım bardak içilir. Tonik, tonik, antiinflamatuar, hemostatik ve metabolik düzenleyici etkiye sahiptir. Aşırı yorgunluk, soğuk algınlığı, gastrointestinal sistem bozuklukları için önerilir.

464

Maral kökü, köklü rizom

Altın kök, aynı

Siyah frenk üzümü, yapraklar

İvan çayı, yapraklar

yaban mersini, yapraklar

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Günde 3 defa yarım bardak içilir. Sinir sistemini uyarır, karaciğer ve endokrin bezleri üzerinde olumlu etkisi vardır, kan basıncını ve şeker içeriğini düzenler, yorgunluğu giderir, zihinsel ve fiziksel performansı artırır.

465

Maral kökü, köklü rizom... 2

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Israr etmek. Nevrasteni için bir uyarıcı olarak günde 2 kez eşit porsiyonlar alın.

466

Maral kökü,         köklü rizom... 3

Aralia Mançurya, kök         3

alıç meyvesi         3

Calendula, çiçekler         3

Muz büyük, yapraklar         2

Üvez chokeberry, meyveler         2

Üç bölümlük dizi, çimen         2

Kuşburnu tarçın, meyveler         2

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Adrenal korteksin işlevini uyarmak ve hipotansiyon ve diğer ciddi kronik hastalıklar durumunda bağışıklığı artırmak için yemeklerden önce günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir.

467

Maral kökü çiçekleri çay demlemek için kullanılır (1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı).

468

Maral kökü, köklü rizom ...2

Altın kök, aynı         3

Unutulmuş kopeechnik, köksap         2

Meyan kökü, kök         1

Sıradan üvez, meyveler         ..... 2

Kuşburnu, meyveler                 2

Knotweed, çim         3

Ateş otu, yapraklar         3

1 su bardağı kaynar su için - 1 tatlı kaşığı karışım (doktor tavsiyesi üzerine bu doz artırılabilir). Gün içerisinde 1-2 bardak içebilirsiniz. Şiddetli kronik hastalıklardan sonra düşük vücut tonu, astenik durum için önerilir.

Sibirya yaşlıları uzun zamandır bu bitkinin geyikler tarafından açgözlülükle yendiğini fark ettiler - bu nedenle "maral kökü" adı verildi. Onun hakkında "kişiyi on dört hastalıktan kurtardığı ve onu gençlikle doldurduğu" söylendi. İnsan vücudu üzerinde çok güçlü etkileri olduğu için maral kökü çaylarının doktor kontrolünde içilmesi tavsiye edilir .

ÖKSÜRÜKOTU

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Çiçekler sarı, sepetlerde toplanır, çiçeklenme zamanı - Mart - Nisan. Yapraklar çiçek açtıktan sonra görünür - üstte büyük, koyu yeşil, altta beyaz-kabarık. Yaprakların alt tarafı “ısıtır” ve üst tarafı “soğur”, bu nedenle “öküz otu” adı verilir. Rusya'nın Avrupa kısmında, Sibirya'da ve Uzak Doğu'da görülür. Nehir kıyılarında, göletlerde, hendeklerde, vadilerde ve yol kenarlarında nemli kumlu ve killi topraklarda yetişir.

Büyüyen Öksürükotu bahçede değerli bir bal ve şifalı bitki olarak yetiştirilebilir. Yollarda ve diğer kirli yerlerde öksürük otu toplamaktansa kendi hammaddelerinize sahip olmak daha iyidir. Anne-üvey anne         harika

kum yığınlarında, patikalarda, temeller için hendekler kazdıktan sonra kil yığınlarında ve verimli topraklarda gelişir. Nane gibi rizomlarla çoğaltmak daha iyidir .         z/

Bol sulamaya ihtiyaç duyar. Duyarlı         * _

gübre ve beslenme için.

Hasat ve depolama. Öksürükotu yaprakları Haziran-Temmuz aylarında toplanır. Yapraklar düz bir yüzeye ve karanlıkta, hatasız bir şekilde tek kat halinde serilerek kurutulur - diğer tüm kurutma yöntemleriyle sararır ve kırışır. Karton kutularda yığınlar halinde saklamak daha iyidir.

Başvuru. Yapraklar sitosterol, saponinler, organik asitler, polisakkaritler, inülin ve dekstrin, iksir ve tanenler, C vitamini ve uçucu yağ içerir. Bitki öksürüğü iyi yatıştırır, balgam ve mukus salgılarını çözer, balgam söktürmeyi artırır, iltihaplanma süreçlerini zayıflatır ve durdurur. Koruyucu ve tedavi edici bitki çaylarının bir parçası olarak kullanılır.

469 İltihaba karşı çay

20 gr yaprağı 1 litre kaynar suda demleyin. Mide, bağırsaklar, mesane ve böbrek hastalıklarının enflamatuar süreçleri için günde 4 defa eşit porsiyonlarda içilir.

470

öksürükotu, yapraklar

anason, meyve

Althea, kök

Meyan kökü, kök

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ham madde. 20 dakika gel. Solunum sistemi hastalıklarında yemeklerden sonra günde 3 kez eşit porsiyonlarda uygulayın.

471

öksürükotu yaprakları                         1

Papatya, çiçekler         1

Lungwort, bitki         2

Kekik, çimen         0,5

Malzemeleri karıştırın,         öğütün. 300 ml kaynar su için -

karışımdan 2 yemek kaşığı. Ilık ısrar edin, süzün ve günde en az 5 kez, yemeklerden önce ve gece 150 ml ılık için.

800 ml kaynar su için - 4 yemek kaşığı karışım. 1 saat ısıda ısrar edin. Süzün ve 40°C'ye kadar ısıtın, bal veya reçel ile için. Öksürürken, trakeobronşitte, kronik bronşitte, akut kuru bronşitte gece en az 2 bardak içilmelidir.

473

öksürükotu, yapraklar

Elecampane, ezilmiş kök

Üç renkli menekşe, çim ben

kekik, çim

Anason, ezilmiş meyve

Karışımı 500 ml kaynar suya 2 yemek kaşığı oranında demleyin, 1 saat pişirin, sarın. Günde 3 kez yarım bardak ılık içilir. Gece kısmını şeker ekleyerek bir termosa dökün, çünkü elecampane uzun bir infüzyondan sonra çok ekşi bir tat alır. Bronşiyal astım için önerilir.

474

öksürükotu yaprakları         4

meyan kökü         3

Muz büyük, yapraklar         3

500 ml kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. 30 dakika ısrar edin, sarın. Yemeklerden sonra günde 3 kez yarım bardak için; bronşit ile - her zaman geceleri. Tedavi süresi 10-12 gündür.

475

2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 7 kez eşit porsiyonlarda içilir. Akut bronşit, soğuk algınlığı, bademcik iltihabı, bademcik iltihabı, trakeobronşit için önerilir.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Gece boyunca uçun. Günde 4-6 kez yarım bardak ılık içilir. Solunum yollarının

kronik enfeksiyöz ve enflamatuar hastalıkları için bir doktor tavsiyesi alın .

477

öksürükotu, yapraklar        

10 g koleksiyonu 200 ml soğuk suyla dökün, 2-3 dakika kaynatın, 1 saat bekletin. Yatmadan önce tercihen balla 1 bardak sıcak içilir. Boğaz ağrısı, öksürük için önerilir.

Soğuk algınlığı, boğaz ağrısı, grip için çaylar

478 öksürük otu yaprağı         2

Schisandra chinensis,         5 vuruyor

Adaçayı, yapraklar         5

Papatya, çiçekler         5

200 ml soğuk su için - 10 gr koleksiyon. 2 kaynatın

3 dakika, 1.5-2 saat ısrar edin. Yemeklerden sonra günde 2 kez eşit porsiyonlarda balla ılık (39-40 °) alın.

Karışımdan 4-6 yemek kaşığı bir termosa (0,7-1 l) dökün, üzerine kaynar su dökün, 2-3 saat bekletin. 3-4 dozda içilir. Bu dozlar 3-5 gün süreyle reçete edilir. Daha sonra olağan günlük doza geçerler - 1 bardak kaynar su başına 1 yemek kaşığı koleksiyon.

mide çayları

Koleksiyonun 2 yemek kaşığı bir termos içine dökün, kaynar su (0,5 l) dökün, 4-5 saat bekletin, süzün. Mide ülseri ve yüksek asitli duodenum ülseri ile yemeklerden 40-50 dakika önce yarım bardak ılık içilir.

1 litre kaynar su için - 4 yemek kaşığı karışım. Kapalı bir kapta 3 saat ısrar edin, süzün. Yüksek asitli gastrit için yemeklerden 20-30 dakika önce günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir.

Medunitsa officinalis

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Yapraklar sivri, pürüzlü, Nisan-Mayıs aylarında çiçek açar, çiçekler pembe-kızıl, mavi, mor çanlardır. Böcekler tarafından tozlanan çiçekler parlaklığını kaybeder. Çiçek açtıktan sonra akciğer otu bulmak zordur; yerde sadece bir demet bazal kaba yaprak kalır. Meyveler 4 fındıktan oluşur. Bitki Kırmızı Kitapta listelenmiştir.

Büyüyen Lungwort, erken bir sebze ve tıbbi bitki olarak yetiştirilebilir. Doğal koşullarda, geniş yapraklı ve karışık ormanlarda, tarlalarda, kenarlarda, çalılar arasında, hem zengin topraklarda hem de asitli ve sulak alanlarda yetişir. Olgunlaştıktan hemen sonra ekilebilen tohumlarla yayılır. Tohumlama derinliği küçüktür. Lungwort ayrıca rizomlann bölümleriyle de çoğalabilir. Kültürde çalılıklar oluşturur.

Hasat ve depolama. Genç akciğer otu yaprakları değerlidir (tüm yaz büyürler). Yapraklar karanlık bir odada kurutulur ve öğütüldükten sonra cam kaplarda dikkatlice saklanır.

Başvuru. Bitki, mukus ve tanenler, karoten, C vitamini, rutin ve çok sayıda manganez olan büyük bir eser element kompleksi içerir. Bazı endokrin bezlerin aktivitesini düzenler, kan oluşumunu arttırır, kanamayı durdurur, sarıcı ve yumuşatıcı etkiye sahiptir. Uygulama, özellikle solunum yolu hastalıklarında çok yönlüdür. Lungwort yemek için kullanılır. Bitkinin yapraklarından salata yapılır, çorbaya konur, özellikle et, lahana çorbası ve pancar çorbası sebze yemeklerine eklenir. Günlük ev, profilaktik ve tıbbi çaylarda yaygın olarak kullanılmaktadır.

482 Lungwort güçlendirici çay

10 gr otu bir termos içine dökün, 400 ml kaynar su dökün, 2 saat bekletin, süzün. Yemeklerden 30 dakika önce günde 4 kez eşit porsiyonlarda içilir. Öksürük, ses kısıklığı, ishal, kadın hastalıkları için önerilir.

vitaminli çaylar

483

Akciğer otu, yapraklar         2

Prenses,         2 bırakır

Yaban mersini, yapraklar         2

Yaban mersini, yapraklar         3

Kekik, bitki         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 20 dakika infüze edin. Hoş bir koku ve renge sahip multivitamin içeceği, tonik ve metabolik düzenleyici etkiye sahiptir.

484

Akciğer otu, yapraklar         1

Kuşburnu, meyveler         2

Kekik, yapraklar         2

Koleksiyondan 1-2 çay kaşığı 1 bardak su dökün, kaynatın; 1 - 1,5 saat ısrar edin, tatmak için şeker veya bal ekleyin. Günde 1-2 bardak için.

485 Göğüs çayı

Lungwort, yapraklar

Muz büyük, yapraklar

Isırgan otu, yapraklar

atkuyruğu, çimen

1 çay kaşığı öğütülmüş karışımı 1 bardak kaynar suda demleyin ve günde 3 bardak kadar için. Tüm solunum yolu hastalıkları, öksürük ve grip, zatürree, bronşit, tüberküloz için tavsiye edilir.

hematopoetik çaylar

486

2 yemek kaşığı kıyılmış ciğer otunu 2 bardak kaynar su ile dökün, 2 saat bekletin, süzün. Yemeklerden önce günde 3-4 kez yarım bardak içilir. Akciğer otu bu dozlarda çalışmadığı için uzun süre alın. vücut üzerindeki yan etkiler. Kötüleşen kan bileşimi için önerilir.

Isırgan otu, yapraklar         2

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 6 yemek kaşığı. Günde 6 kez 50 gr alın. Başta demir eksikliği olmak üzere çeşitli etiyolojilere bağlı anemi ve eşlik eden hastalıklar için önerilir.

488 "Kan Temizleyici" çay

Lungwort, bitki         5

Kekik, çim                 5

Beyaz kuzu, çiçekler         5

Ardıç, meyveler         1

Papatya, çiçekler         2

Civanperçemi, çiçekler                                 2

Aynısafa, çiçekler         2

2 su bardağı kaynar su için - 2 yemek kaşığı ezilmiş karışım. Israr etmek. Yemeklerden 20-30 dakika önce günde 3 kez ılık formda eşit porsiyonlarda alın. Egzama ve nörodermatit için önerilir.

günde 6 kez eşit porsiyonlar. Yavaş kalp atış hızı için önerilir.

490 Anti-radyasyon çayı

1 bardak su için - 1 yemek kaşığı karışım. 10 dakika kısık ateşte kaynatın, gece boyunca ısrar edin. Gerilmek. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir. Tedavi süresi 2-3 yıldır. 1.5-2 ayda bir 5-7 gün ara verin. Doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

Bitki kaynaklı anti-radyasyon ajanlarının esas olarak yardımcı, destekleyici ve semptomatik tedavi olarak kullanıldığı akılda tutulmalıdır .

MELİSSA RESMİ

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Gövdeler dört yüzlü, dallıdır. Yapraklar zıt, yumurtamsı, tüylü. Çiçekler beyaz, yaprakların koltuklarında bulunur. Haziran-Eylül aylarında çiçek açar, böcekleri çeker. Meyve dört küçük oval fındıktır. Vahşi doğada, Rusya'nın güney bölgelerinde bulunur.

Büyüyen Bahçe arazilerinde melisa, baharatlı-aromatik ve şifalı bir bitki olarak yetiştirilir. Tohumlarla ve vejetatif olarak çoğaltılabilir - katmanlama, çalıları bölme, rizomlann bölümleri ve ayrıca fideler. Ekim için taze hasat edilmiş tohumları kullanmak en iyisidir. Fidelerin 13-8. Günde ortaya çıktığı en uygun ilkbahar ekimi. Tohum çimlenmesi için en uygun sıcaklık 20–25°C'dir. Fideler güçlenir güçlenmez, sıralar halinde 25-30 cm inceltilmeleri gerekir, çıkarılan bitkiler büyümek için kutularda seçilir. Vejetatif çoğaltma için 3-4 yaşındaki bitkiler kullanılır. Çalıların köklerle bölünmüş kısımları erken ilkbaharda 25-30 cm arayla ekilir. Melissa, humusça zengin, orta derecede nemli tınlı veya kumlu tınlı topraklarda iyi gelişir. Bitkiler termofiliktir ve su basmasına veya asidik ve ağır killi topraklara dayanamaz. Rusya'nın merkezinde genellikle donar, bu nedenle bitkilerin kış için yalıtılması gerekir - samanla kaplı, karla kaplı.

Hasat ve depolama. Melisa otu genellikle iki dönemde hasat edilir: tomurcuklanma döneminde ve ardından ilk hasattan 30 gün sonra. Çim demetler halinde bağlanır ve tavan arasında kurutulur. Kurutulmuş ham maddeler en iyi şekilde kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Melisa otu, yatıştırıcı özelliklere, yapraklara - tanenlere, reçineye, organik asitlere ve C vitaminine sahip, narin bir limon kokusuna sahip esansiyel bir yağ içerir. Melisa baharat olarak yenir. Taze ve kuru formda yapraklar yeşil salatalara, yeşil pancar çorbası, okroshka, salata sosuna konur. Et ve balık yemeklerinin üzerine kuru toz yapraklar serpilir . Melisa, bitki çaylarında mükemmel bir bileşendir.

491 Melisa aromalı çay

melisa çimen         1

siyah çay         4

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. Israr etmek. Çay gibi iç.

yatıştırıcı çaylar

492

2 bardak sıcak su için - 8 çay kaşığı yaprak veya melisa çiçekleri ile sürgünlerin üstleri. 4 saat ısrar et. Sakinleştirici olarak yemeklerden önce günde 4 kez yarım bardak alın.

Karışımdan 1 çorba kaşığı 250 ml kaynar suda demleyin ve bal veya şekerle çay gibi için. Karışım çaya eklenebilir.

1 litre için kaynar su - yarım bardak karışım. 10 dakika ısrar et. Gün boyunca iç. Sakinleştirici olarak tavsiye edilir, hafıza bozukluğu olan aterosklerozda faydalıdır.

300 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. Her öğünde 1-1,5 bardak sıcak içtiğinizden emin olun . Akut hepatik kolik için sakinleştirici olarak kullanın - kesinlikle doktor reçetesine göre.

496

melisa çimen

John's wort, bitki

ıhlamur, çiçekler

Öğütün, karıştırın ve demlemek için kullanın.

Karanlık ve kuru bir yerde saklayın. Çay gibi demleyin ve için.

497

melisa çimen

şerbetçiotu

Kediotu, kökleri olan köksap

Ardıç, meyveler

atkuyruğu, çimen

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Soğuyana kadar infüze edin. Uykusuzluk ile akşamları 1-2 bardak, tercihen balla içilir.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Uykusuzluk için günde 1 bardak için.

eşit parçalarda

- Karışımdan 1 yemek kaşığı. İnfüzyon - uykusuzluk için günde 1 bardak.

500

Melisa, yapraklar

nane, yapraklar

Kediotu, köksap

Tartarnik, yapraklar ve çiçekler

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika demlendirin, süzün. Artan sinirlilik, uykusuzluk ile günde 3 defa yarım bardak içilir.

1 bardak sıcak su için - 5 gr koleksiyon. 10 dakika kaynatın, 3 saat bekletin, süzün. Günde 3 kez yarım bardak alın. Artan sinir uyarılabilirliği, kardiyak tipte vegetovasküler distoni için önerilir. Koleksiyona 1 yemek kaşığı yaban gülü eklenmesi tavsiye edilir. 8-10 ay çay içilmeli, doktorun özel bir talimatı yoksa 1,5 ayda bir koleksiyonu değiştirin, 10-14 gün çay içmeye ara verin.

kalp çayları

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı. 6 saat termosta ısrar edin . 4 ay içinde iç; günde 3-4 dozda. 2 ayda bir 10-14 gün ara verin ve koleksiyonu değiştirin. Kalp tipi vegetovasküler distoni için tavsiye edilir. Kesinlikle doktor reçetesine göre alın.

503

2 bırakır        

Valerian, kökleri         2 olan köksap

Civanperçemi, bitki         3

John's wort, bitki         3

2 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. Birkaç saat ısrar edin, süzün. Günde 2-4 kez yarım bardak alın, yudumlarla için. Kalp nevrozu ve şiddetli çarpıntı için tavsiye edilir.

  1. melisa çayı almanca

1 bardak kaynar su için - 2 çay kaşığı bitki. 10 dakika gel. Bu iyi bir yatıştırıcıdır. Kardiyak aritmi, artan sinirlilik, stresli durumlara yardımcı olur ve hatta uyku hapı görevi görebilir. Ayrıca mide hastalıkları, şişkinlik, gastrointestinal bölgede kolik için tavsiye edilir.

  1. antiemetik çay

melisa         3 bırakır

nane yaprağı         3

Papatya, çiçekler         4

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika demlendirin, süzün. Günde 2-3 kez yarım bardak alın.

ARDIÇ

Karakteristik. Ağırşaklar halinde düzenlenmiş sert iğnelerle kaplı yaprak dökmeyen çalı. Meyveler, mavimsi bir çiçek açan siyah "meyvelere" benzeyen etli konilerdir. Yükseklik 3 m veya daha fazla ulaşır. Uzak Doğu hariç Rusya'nın her yerinde görülür. Nadir iğne yapraklı ve karışık ormanlarda, kesme alanlarında, orman kenarlarında, dağ yamaçlarında çalılık olarak yetişir. Bazı örneklerin yaşı 1000 yıla ulaşır. Kırmızı Kitapta listelenmiştir.

Büyüyen Bazı bahçıvanlar ardıçları süs bitkisi, baharat ve şifalı bitki olarak yetiştirirler. Esas olarak tohumlarla yayılır (kıştan önce veya ilkbaharın başlarında hazırlanmış toprağa ekilir). Fideler hafif kumlu ve kireçli topraklarda daha iyi gelişir, gübreleri, özellikle organik olanları - çürümüş gübre, kompostu severler. Bitki, özellikle ilk 2-3 yılda sistematik sulama ve gevşetme gerektirir. Gelecekte, umursamadan yapabilir. İlk meyveler 5~10 yıl sonra ortaya çıkar. Sonraki 3-5 yılda bol meyve verir.

Yabani çalıları naklederek ardıç çoğaltma girişimleri genellikle başarılı olmaz.

Hasat ve depolama. Olgun meyveler sonbaharda siyah ve maviye döndüklerinde hasat edilir. Çalıların altına bir bez veya film serilir, kanvas eldivenler giyilir, bitki gövdesinden veya dallarından alınır ve silkelenir. Olgun meyveler düşer ve gelecek yıla kadar yeşil kalır. Ardıç verimi (yabani bile olsa) deniz iğdesinden daha düşük olamaz. Meyveler, tavan arasında veya bir kurutucuda 35 ° C'ye kadar sıcaklıklarda ince bir tabaka yayılarak kurutulur. Kapalı bir kapta kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Meyveler şeker, reçine, mum, yağlı yağ, malik, asetik ve formik asitler, uçucu yağ içerir. Meyve infüzyonu esas olarak güçlü bir idrar söktürücü, balgam söktürücü, kolinerjik ajan olarak kullanılır. Meyveleri balıkçılık sektöründe kullanılmaktadır. Marine edilmiş ve tuzlanmış balığa baharatlı bir aroma ve tat verirler Avrupa mutfağında et yemeklerine ardıç "meyveleri" eklenir. Ardıç "meyveleri" ile fıçılarda fermente edilmiş lahana çok hoş kokulu çıkıyor. Belarus mutfağında ardıçtan kvas yapılır, çorbaya “meyveler” konur. Et ve balık yemeklerini tatlandırmak için baharatlar, kuru "meyvelerin" öğütülmesiyle elde edilen tozdan yapılır. Ardıç, koruyucu ve tedavi edici çaylar içerisinde yer almaktadır.

İdrar söktürücü, böbrek çayları

506

Ardıç, meyveler         10g

Çoban çantası, çim         10g

Melilot officinalis, bitki         3g

Isırgan otu, yapraklar         20g

Ayı üzümü yaprağı         10g

Kuşburnu, çiçekler         10g

Aynı, ezilmiş meyveler         60g

507 Ardıç, meyveler         3

rezene meyvesi         1

Maydanoz bahçesi, kök         1

Meyan kökü, kök         1

Papatya, çiçekler         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı.         Israr etmek

30 dakika. Yemeklerden sonra günde 2 kez yarım bardak alın .        

Prostatit, perine ve sakrumda ağrı için önerilir.

508

300 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. Piyelonefrit ve kronik sistit ile uygulayın. İnfüzyon, sağlığı hızla iyileştirir: ağrı kaybolur, vücut ısısı düşer, idrar analizi normalleşir. Kan kompozisyonunu iyileştirir, hemoglobini arttırır. Çay, kan damarlarını güçlendirir, metabolizmayı harekete geçirir, çok miktarda vitamin, mikro element ve biyolojik olarak aktif madde içeriği nedeniyle vücut tonunu iyileştirir. Kronik piyelonefrit için 1,5-2 yıl sürer. Her 2 ayda bir 2 hafta ara verin.

509

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Su banyosunda 30 dakika ısıtın, 10 dakika soğutun, süzün. Ürat ve oksalat böbrek taşları için günde 2-3 kez yarım bardak ılık kaynatma

için .

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. Şiddetli kronik piyelonefrit için günde 9 kez eşit porsiyonlarda içilir. Aynı zamanda bol miktarda kızılcık tüketilmesi tavsiye edilir. Doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

511

Ardıç, meyveler.....         2

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 6 kez 100 gr alın. Sistit için önerilir.

1,2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Ağrılı bir atak geçene kadar günde 9 kez 100 g ve ardından günde 5 kez 100 g alın; önemli bir gelişme ile - günde 3 defa 100 gr. Renal veya hepatik kolik için önerilir.

513

Ardıç, meyveler         1

Şerbetçiotu, tohum         1

Kuşburnu, meyveler         6

Muz büyük, yapraklar         2

Frenk üzümü, yapraklar         1

İsveç kirazı, yapraklar         ״         2

Ayı üzümü, yapraklar                         2

Yabani çilek, meyveler         6

Huş ağacı, yapraklar         1

Atkuyruğu, bitki         6

Isırgan otu, bitki         3

İlk harf tıbbi, bitki         2

Budra sarmaşığı, çimen         1

Lavanta, çiçekler                         1

Gül yaprakları         1

5-6 g karışımı 500 ml kaynar su ile demleyin, kaynatın. Yemeklerden 10-15 dakika önce günde 3 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Hepatik kolik atakları sırasında sıcak olarak alın (10 g'a kadar nane ekleyin). Ödem eğilimi olanlarda kaynayan su miktarı 250 ml'ye düşürülebilir.

Ardıç meyvesinin içerdiği uçucu yağ tahriş edici etkiye sahiptir, bu nedenle ardıç çayları doktor tarafından reçete edildiği şekilde alınmalıdır.

MONARDA DUCHATAYA

Karakteristik. Otsu çok yıllık bitki. Çok sayıda gövde 1 m veya daha fazla yüksekliğe ulaşır. Yapraklar dişli, tüylü. Çiçekler küçüktür, kırmızımsı renkli kompakt küresel başlıklarda toplanır.

Büyüyen Monarda, birçok Avrupa ülkesinde baharatlı-aromatik bir bitki olarak yetiştirilmektedir. Ev arazilerinde, orta Rusya'nın tüm topraklarında yetiştirilebilir. Bitki soğuğa dayanıklıdır, ekimde topraklara iddiasızdır, ancak hafif kireçli topraklarda daha iyi büyür. Ağır bataklık ve asitli topraklar monarda için uygun değildir. Açık güneşli yerleri tercih eder, gübrelemeyi sever. Çalıyı bölerek tohumlarla ve vejetatif olarak yayılır. Çalıları bölerek çoğalırken, yaşamın üçüncü ve dördüncü yıllarındaki bitkiler kullanılır.

Hasat ve depolama. Monarda, toplu çiçeklenme döneminde hasat edilir - çim, toprak yüzeyinden 20-25 cm yükseklikte kesilir, çiçek sapları. Tüm aromatik bitkilerle aynı şekilde kurutun ve saklayın.

Başvuru. Monarda , bitkiye hoş bir reçineli limon kokusu veren esansiyel bir yağ olan 2 ve C vitaminlerini içerir. Monarda esansiyel yağı, bakterisidal ve antelmintik aktivite ile karakterizedir. Şifalı bir bitki olarak öksürük, boğaz ağrısı, bademcik iltihabı, mide bulantısı, şişkinlik için kolinerjik ve vitamin ilacı olarak kullanılır; vermut keyfi olarak baharat olarak kullanılmaktadır. Bitki çaylarında bağıntılı katkı maddesi olarak kullanılabilir.

Aromatik canlandırıcı çaylar

515

Monarda, çim

kedi nanesi, çimen

Kara mürver, meyveler

516

Monarda, çim 1 s

״ ״ н eşit parçalarda

Ateş otu, J bırakır

300 ml kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 20 dakika ısrar et. Normal çay gibi iç. Gastrointestinal sistemin çalışması üzerinde faydalı etki.

HAVUÇ

Karakteristik. Bienal kök sebze bitkisi. Yaşamın ilk yılında bir yaprak rozeti ve bir kök mahsulü oluşturur, ikinci yılında 1 m veya daha fazla yüksekliğe kadar dallı çiçek taşıyan bir gövde ve tohumlar oluşturur. Çiçekler çok küçük, beyaz, karmaşık bir şemsiye içinde toplanmış. Meyve, olgunlaştığında iki tohuma ayrılan iki tohumludur. Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika'da yabani olarak bulunur.

Büyüyen Havuç, Rusya'daki ana ve favori ürünlerden biridir. Bitki soğuğa dayanıklıdır. Fideler -2°C'ye kadar donları tolere eder. Nötr veya hafif asidik reaksiyona sahip gevşek kumlu veya tınlı topraklarda yüksek havuç verimi elde edilir. Nispeten kuraklığa dayanıklıdır, ancak yüksek kaliteli kök mahsullerinden yüksek verim ancak sulama ile elde edilebilir. Sulama suyunun sıcaklığına talep. Havuç, kuru veya önceden ıslatılmış tohumların doğrudan ekilmesiyle yetiştirilir. Nemli toprağa kıştan veya ilkbahardan önce ekilir, 1.5-2 cm derinliğe kadar ekilir Ekimden sonra toprak yüzeyi turba ile malçlanır.

Hasat ve depolama. Havuçların kök bitkileri, yaprakları ve tohumları hasat edilir. Kök bitkileri serin bir odada saklanır, bazen üzerine kum serpilir veya kurutulur, küçük dilimler halinde kesilir; suyunu sıkın. Kuru bırakır.

Başvuru. Havuç kökleri şekerler, vitaminler - A (karoten), B p , C, E, PP, kalsiyum, magnezyum, sodyum, fosfor ve demir mineral tuzları içerir. Hipo ve beriberi için kullanılırlar, hafif bir müshildirler. Halk hekimliğinde havuç kökleri ve tohumları idrar söktürücü olarak ve özellikle mesane taşları olmak üzere taşları eritmek için kullanılır.

Havuç değerli bir gıda ürünüdür. Çiğ, haşlanmış, haşlanmış, haşlanmış, kızartılmış, buğulanmış formda yemeklerde kullanılır. Çaylar ve kahve ikameleri ondan yapılır.

517

Kök bitkiler ince ince doğranır, kurutulur, hafifçe kavrulur ve çay demlemek için kullanılır.

Tonik, canlandırıcı içecekler

Meyve suları karışımı yemekten 1 saat sonra günde 2 kez yarım bardak veya günde 1 kez 1 bardak alınır. Her 3 ayda bir 10 gün boyunca içki kursları. Kış ve bahar aylarında meyve suyu karışımının bileşimi değiştirilebilir (bkz. 519).

519

havuç         2         _

Kırmızı pancar         1ISokiz

patates         1 kök

kereviz                         2>

518'i karışım olarak alın. Meyve suyu karışımları - tonik ve bağışıklık güçlendiriciler.

vitaminli çaylar

1 su bardağı kaynar su için - Karışımın güneyi. Kaynar su banyosunda 15 dakika ısıtın, 45 dakika soğutun, süzün; Hammaddeyi sıkın ve sıvının hacmini orijinaline getirin. Günde 3 defa yarım bardak içilir.

Koleksiyondan 2-4 çay kaşığı 2 bardak kaynar su ile dökün, 1 saat termosta ısrar edin. Günde 3-4 defa yarım bardak içilir.

522 Böbrek çayı

200 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı havuç "tohumları". Kapalı bir kapta ılık bir yerde 12 saat demlendirin, süzün. Böbrek taşı olan yemeklerden önce 5-6 kez ılık yarım bardak alın.

523 "Kan Temizleyici" Çay

Havuç, kök sebze         1

Kuşburnu tarçın, meyveler         2

Bataklık cudweed, bitki         1

huş ağacı,         ben bırakır

nane yaprağı         1

Eleutherococcus senticosus, kök         1

Cassia çobanpüskülü, meyveler ve yapraklar         1

Böbrek çayı, bitki         1

Dulavratotu, kök         1

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 6 kez 50 gr alın. Kalp aktivitesinin zayıflığı için tavsiye edilir.

525 Anti-sklerotik çay

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. 3 dakika kaynatın, 3 saat bekletin, süzün. Günde 6 kez 100 gr alın. Zayıf hafızalı ateroskleroz, kalp zayıflığı, midenin asit oluşturma fonksiyonunda azalma, kalbin çalışmasında kesintiler, vitamin eksikliği için

tavsiye edilir .

böbrek çayları

Karışımı 2 su bardağı kaynar su ile dökün, ılık bir yerde 10-12 saat bekletin, 5-7 dakika pişirin, süzün. Nefrolitiazis için günde 4 kez yarım bardak alın.

527

Havuç, tohumlar         3

Çernobil, çim         2

Ayı üzümü, yapraklar         3

Dereotu, meyveler         2

2 bardak su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı; gece bırakın, sabah 5-7 dakika kaynatın, süzün. Günde 4 defa yarım bardak içilir . Nefrolitiazis - ürat ve oksalat taşları ile yararlıdır.

528 Hemoroid için çay

Bir çorba kaşığı kurutulmuş ve ince kıyılmış üstleri 200 ml kaynar su demleyin, 1 saat bekletin, süzün. Gün boyunca birkaç dozda içilir.

NANE

Karakteristik. Pek çok nane türü vardır: İngiliz, bataklık, su, uzun yapraklı, yeşil, nane, kıvırcık, nane, tarla, soğuk. Nane ağırlıklı olarak tıbbi çaylarda kullanılırken, günlük ev çaylarında her türlüsü kullanılır.

köksapa sahip çok yıllık aromatik bir bitkidir . İngilizler tarafından iki tür nane geçerek getirildi - su ve spikelet. Rusya topraklarında vahşi ve yabani formda çeşitli nane türleri bulunur .

Büyüyen Nane vejetatif olarak çoğalır - rizomlann veya sapların bölümleri, fideler. Bitki

neme çok talep ediyor; yakın bir yeraltı suyu oluşumu ile hafif, humus bakımından zengin toprakları tercih eder . Termofilik: fidelerin gelişimi için optimum sıcaklık + 18 - 22 ° C'dir. Rizomlar, ekimden önce gece boyunca suya batırılırsa daha iyi çimlenir. Gübrelere duyarlı - organik ve mineral. 4-5 yıl tek bir yerde iyi yetişir, ardından bitkiler tekrar dikilir. Frenk üzümü ve bektaşi üzümü çalıları arasında büyümeyi sever, bahçe kültürleriyle iyi geçinir.

Hasat ve depolama. Nanenin ham maddesi yapraklardır. Orta Rusya koşullarında, çoğu bahçıvan çiçeklenmeden önce nane toplamayı tercih eder - mavimsi bir belirti ile taze yeşil, sulu ve hoş kokulu. Yaprakların rengini kaybetmemesi için karanlık bir odada kurutulmaları gerekir. Kapalı kağıt torbalarda saklayın.

Başvuru. Nane herkes tarafından sevilen baharatlı-aromatik ve şifalı bir bitkidir. Bitki şunları içerir: uçucu yağ, flavonoidler, C vitamini, organik asitler, tanenler, eser elementler. İştahı artırır, sindirimi artırır, mide suyunun hiperasiditesini azaltır, mide bulantısını giderir, gaz giderici, yatıştırıcı ve iltihap önleyici etkiye sahiptir. Nane yemek pişirmede de kullanılır. Bitki salatalara, güveçlere, güveçlere eklenir, çorbalara ve turşulara konur, jöle ve kompostolara eklenir. Bitki çaylarında yaygın olarak kullanılır.

Tonik, canlandırıcı içecekler

529

nane І ,

!• Yapraklar, eşit parçalar halinde

Deniz cehri J

Nane ve deniz topalak yapraklarını (her biri bir avuç) kaynar su (3-5 l) ile dökün; 5-6 saat bekletin, süzün, yarım bardak bal ekleyin ve soğutun.

530

Nane yaprakları         10g

Böğürtlen yaprağı         100g

Melilot officinalis, bitki                         25g

Çilek, yapraklar                 100g

531 Çay balsamı

nane yaprakları

Papatya, çiçekler

anaç, çimen

Kekik, çim

hatmi, kökler

şerbetçiotu

Kediotu, kökleri olan köksap

Siyah çay        

Çay ve otları iyice karıştırın. Karışımdan 1 çay kaşığı oranında 1 bardak kaynar suya demleyin, 8-10 dakika bekletin. Bal ile alınması çok etkilidir (iyileştirici etkiyi arttırır). Sinir sistemi hastalıkları için önerilir.

yatıştırıcı çaylar

532

Bir çay kaşığı kıyılmış nane yaprağı 200 ml kaynar su dökün, 5 dakika bekletin. Şeker veya bal ile içilir.

Hoş bir koku alır ve baş ağrılarına yardımcı olur. Çay gibi demleyin ve için.

534

John's wort, bitki

Kurutulmuş nane, kekik ve sarı kantaron yapraklarını karıştırın, doğrayın. 250 ml kaynar su ile karışımın 1 çay kaşığı dökün, ısrar edin. Şeker, reçel, bal, ksilitol ile iç.

535

Nane yaprakları         10g

Sıradan üvez,         meyveler 100g

Rowan, çiçekler         30g

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1-2 yemek kaşığı. Tatmak için şeker ekleyin.

536

nane yaprakları

Papatya, çiçekler

Bal

su        

י1 çay kaşığı

2 bardak

Otları kaynar suyla demleyin, 10 dakika bekletin, süzün, bal ekleyin.

537 _

״ Eşit parçalarda

nane yaprakları

kedi nanesi, yapraklar

John's wort, bitki

alıç, çiçekler

ıhlamur, çiçekler

çay.

• Hoş bir tada sahiptir. Demlemek ve gibi içmek

538

Nane kuru veya taze, yapraklar         100g

elma suyu         1 lt

toz şeker         300g

Su         200ml

Suyu kaynatın, üzerine nane dökün, üzerini kapatın, 10 dakika bekletin. Gerilmek. İnfüzyonu meyve suyuna dökün, şeker ekleyin. Soğutulmuş hizmet.

539

nane yaprakları         1

İsveç kirazı, yapraklar         1

Yeşil çay         3

eşit parçalarda

540

nane yaprakları

aynısafa, çiçekler

541

Nane, Lietya         1

siyah çay         2

Ahududu, yapraklar         4

542

Nane, yapraklar         3

Çilek, yapraklar                         3

öksürükotu yaprakları         3

Yeşil çay         2

543

Nane, yapraklar         .1

siyah çay         3

Motherwort, çim         1

Papatya, çiçekler...         2

544

nane

Ahududu

siyah frenk üzümü

Normal çay gibi demleyin ve için.

545

Nane, yapraklar         2

Kekik, bitki         2

Kekik, bitki         4

Böğürtlen grisi, yapraklar         3

Melilot officinalis,         bitki2

Kuşburnu tarçın, meyveler         4

546

Nane, yapraklar         2

Kekik, çim         5

Böğürtlen grisi, yapraklar         3

Tatlı yonca, yapraklar         3

Kuşburnu tarçın, meyveler                         4

Ezilmiş karışımdan 1 çay kaşığı 1 bardak kaynar su ile dökün, 30 dakika bekletin, süzün. 1 bardak yılan balığı için ve akşamları; Tadımlık bal. Nevrasteni için önerilir.

Nane yaprakları         3g

Ahududu yaprağı                         10 gr

Kuşburnu, l yaprakları         '................................10 g

Malva siyahı, çiçekler                         10g

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 20 dakika infüze edin. Günde 3 defa yarım bardak içilir. Anjina için kullanılır.

mide çayları

548

Nane, yapraklar         3

Kimyon, meyve         > Eşit parçalarda

Rezene, meyve         J

549 Nane, Valerian yaprakları, köklü rizom Papatya, Rezene çiçekleri, meyveler

300 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 30 dakika ısrar et. Spazm ve şişkinlik için sabah ve akşam 1 bardak alın.

550

Nane yaprakları         ben

Knotweed, çim         1

Hint kamışı, köksap         2

John's wort, bitki                         2

Kantaron, bitki         1

300 ml kaynar su için - karışımın bir çorba kaşığı. Israr etmek

20 dakika. Artmış salgı fonksiyonu olan kronik gastritte yemeklerden 1 saat sonra günde 3-4 kez yarım bardak içilir.

551

Nane, yapraklar         1

Ihlamur, çiçekler         2

keten tohumu         1

300 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 30 dakika infüze edin . Salgı fonksiyonu artmış

kronik gastrit için yemeklerden sonra günde 2-3 kez 1 bardak için .

552

nane yaprakları

ıhlamur, çiçekler

rezene meyvesi

Keten tohumu

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 20 dakika infüze edin. Yemeklerden 30 dakika önce veya yemeklerden 1 saat sonra, tercihen sabah ve akşam 1 bardak içilir - mide suyunun yüksek asitliği olan duodenum ülseri ile.

553

nane yaprakları

Kalgan, köksap

yaban mersini, meyveler

Isırgan otu, yapraklar

Ceviz, yapraklar

Papatya, çiçekler

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Kanamaya eğilimli ishal için yemeklerden 30 dakika önce günde 2-3 bardak için.

  1. iştah açıcı çay

nane yaprakları

Karahindiba kökü

Kekik, çim

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 20 dakika infüze edin. İştahı artırmak için günde 2 kez yemeklerden 30 dakika önce yarım bardak içilir.

  1. Pankreatit için çay

nane yaprakları        

300 ml kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 30 dakika ısrar et. Sabah ve akşam yemekten 1 saat sonra 1 bardak için - boşaltım kanallarının spazmları, ağrı ile.

  1. Hepatit için çay

Nane, yapraklar         2

300 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 30 dakika ısrar et. Preikterik dönemde hastalığın ilk aşamasında - yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak kaynatma şeklinde içilir.

kolesistit için çaylar

557

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Sabah ve akşam yemeklerden önce (alevlenme ile birlikte) 1 bardak içilir.

558

nane yaprakları

Cmin kumlu, çiçekler

John's wort, bitki

anaçotu

» Eşit parçalarda

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 20 dakika infüze edin. Kronik kolesistit ve ishal eğilimi olan yemeklerden 30 dakika önce günde 2-3 kez 1 bardak içilir.

  1. Titreyen felç için çay

nane yaprakları         1

ıhlamur, çiçekler         1

Papatya,         çiçekler1

Alıç, meyve         ve çiçekler3

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Yemeklerden önce günde 3 defa yarım bardak içilir.

  1. migren için çay

Nane, yapraklar         2

alıç meyvesi         2

Dryweed marshwort, bitki         2

Frenk üzümü, yapraklar                         2

Karışımdan 1 yemek kaşığı 1 su bardağı kaynar su ile demleyin, 30 dakika bekletin, süzün. Migren ataklarını önlemek için sabah ve akşam 1 bardak sıcak içilir.

Karışımdan 1 yemek kaşığı 2 bardak kaynar su ile demleyin, kaynar su banyosunda 10 dakika ısıtın, 30 dakika bekletin, süzün. Günde 2 kez - * gün ortasında ve akşam yatmadan önce 1 bardak sıcak içilir. Soğuk algınlığı, bademcik iltihabı, yüksek ateş için önerilir.

deniz cehri

Karakteristik. Dikenlerle dikilmiş, kahverengi-yeşil kabuklu, dallı ikievcikli çalı. Yapraklar doğrusal, üstte koyu yeşil, altta gümüşi beyazdır. Çiçekler gösterişli değildir. Meyveler sulu meyvelerdir. Nisan ayında çiçek açar. Avrupa'nın Atlantik kıyılarından Pasifik Okyanusu yakınlarındaki Çin'in doğu sınırlarına kadar dağıtılır. Rusya'da yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Büyüyen Deniz topalak bahçıvanlar arasında popülerdir. Bitki iddiasız, ancak doğala yakın koşullarda daha iyi gelişiyor. Işığı, kumu, oksijen bakımından zengin suyu sever, durgun veya kapalı yeraltı sularını tolere etmez. Tohumlar tarafından ve vejetatif olarak yayılır - ana ağacın parçaları. Tohumlar sonbaharda, ilk dondan sonra veya ilkbaharda gevşek toprağa ekilir. Bitkisel çoğaltma , kök sürgünleri, katmanlama, odunsu ve yeşil kesimlerin köklenmesi ile gerçekleştirilebilir.

Aşırı büyüme, mükemmel bir ekim malzemesidir. Kullanmak için, erken ilkbaharda yavruları nemli toprakla püskürtmeniz gerekir. Höyüğü nemli tutun. Gelecek yılın ilkbaharının başlarında, höyüğü keskin bir bıçakla

dikkatlice, yatay olarak temizleyin, yavruları ana kökten ayırın (bu zamana kadar kendi köklerini alacaktır) ve kalıcı bir yere nakledin. Kökler yeryüzünün yüzeyine yakın olduğu için deniz topalak altında toprağı kazmak imkansızdır. 6-7. Yılda meyve vermeye başlar ve ikinci yılda sürgünlerden ürer.

Hasat ve depolama. Deniz iğdesi meyveleri, yaprakları ve dalları toplanır. Toplanan meyveler işlenir. Onlardan reçel, meyve suyu, kompostolar, jöle, reçel, jöle, patates püresi, salçalar, marmelat, hatmi hazırlanır. Meyveler şeker serpilir ve buzdolabında saklanır. Tohumlarından deniz topalak yağı elde edilir. Yapraklar ve dallar kurutulur.

Başvuru. Deniz topalak meyveleri şunları içerir: A, E, F, K r PP vitaminleri ve diğer birçok biyolojik olarak aktif madde. Deniz topalak müstahzarları beriberi, ateroskleroz, hipertansiyon ve hipotansiyon, kan hastalıkları, merkezi sinir sistemi hastalıkları, gastrointestinal, cilt ve onkolojik hastalıklar için kullanılır.

Deniz topalak bitki çayları demlemek için de kullanılır.

Vitamin, güçlendirici çaylar

562

Deniz topalak, yapraklar ve dallar Ahududu, Çilek yaprakları, Böğürtlen yaprakları, Yaban mersini yaprakları, Siyah frenk üzümü yaprakları, Sarı kantaron yaprakları, Yonca otu, Melisa çiçekleri, Nane otu, çimen Uzun yapraklı siyah çay

563

Deniz topalak, Frenk üzümü yaprağı, Kiraz yaprağı, St.John's wort yaprağı, çimen

564

deniz topalak

çilekler

dağ külü

Söğüt

Ham maddeleri kurutun, karıştırın; normal çay gibi demleyin ve için.

565

deniz topalak

Kırmızı yabanmersini

Yaban mersini

Yaban mersini

çilekler

Ahududu

taş dut

Böğürtlen

kartopu

Taze meyveleri az miktarda sıcak suyla demleyin, 20 dakika bekletin ve sıkın. Tatmak için doğru miktarda sıcak su ve bal ekleyin. Birçok vitamin, eser element, organik asit ve biyolojik olarak aktif madde içeren genel bir tonik ve hafif sakinleştirici olarak tavsiye edilir.

566

deniz topalak

Kuşburnu

Erik

elma ağacı

Kiraz

Meyve ağaçlarının ve çalıların yapraklarını karıştırın (elbette kurutulmuş). Normal çay gibi demleyin ve için.

567

Deniz iğdesinin yaprakları ve preslenmiş meyveleri, tercihen diğer çay bitkileriyle karıştırılarak demleme için kullanılabilir.

Deniz topalak, küspe         1

Kuşburnu, meyveler         ; 1

Alıç, meyve         0,5

0,5 litre kaynar su için - 2-3 yemek kaşığı karışım. Bir termosta demleyin. Geceyi yak. Sıcak iç. Güzel kokulu lezzetli içecek. Kalp ve damar hastalıklarında faydalıdır .

Kan temizleyici çaylar

569

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. Israr etmek. Günde 4 defa 50 gr ve kesinlikle doktorunuzun belirttiği şekilde alınız. Pi oder mito tedavisinde tavsiye edilir.

570

500 ml su için - 3 yemek kaşığı çilek. Sıkıca kapatılmış bir kapta kaynatın, süzün, tatmak için bal ekleyin. Cilt hastalıkları için günde 2-3 bardak aç karnına alınız.

  1. müshil çay

1 çorba kaşığı deniz topalak tohumunu 200 ml kaynar su ile dökün, ısrar edin, süzün. Geceleri 1 bardak alın. *

  1. mide çayı

300 ml soğuk su için - 1 yemek kaşığı ince kıyılmış yaprak ve deniz topalak dalları. Kaynatın, 5 dakika kısık ateşte pişirin, ısrar edin, süzün. Tüm dozu 1 dozda alın. Gerekirse ertesi gün tekrarlayın. Gastrointestinal sistem rahatsızlıklarında faydalıdır.

Yulaf

Karakteristik. Çiçeklenme -salkım, doğrusal yapraklar. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar. Meyve bir tanedir. Rusya'nın hemen her yerinde yetiştirilmektedir. Ancak, tarım makineleri atı köyün dışına zorladığından, bu tahıl mahsulünün altındaki alan keskin bir şekilde azaldı. Bu nedenle, bir yulaf tarlası artık nadirdir.

Büyüyen Yakındaki tarlalarda yulaf yetiştiriliyorsa, onu sahaya ekmek mantıklı değildir. Ve değilse? Yulaf o kadar değerli bir gıda ve şifalı bitkidir ki, esas olarak doğada bulunmayan yeşil çim nedeniyle elde bulundurulması gerekebilir.

Yulaf arsası, mümkünse aydınlatılmış ve iyi toprakla seçilmiştir. Mayıs başında, tercihen yağmurdan sonra ekin. Bakım gerekli değildir.

Hasat ve depolama. Yeşil çim çiçeklenme başlangıcında toplanır, demetler halinde bağlanır ve karanlık bir odada kurutulur. Kurutulduğunda yeşil rengini kaybeder ve saman gibi hafif olur. Ezilir ve kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Yulaf taneleri nişasta, yağ, protein maddeleri, şekerler, sakızlar, A, B vitaminleri içerir . Otun içinde birçok değerli madde bulunur . Yeşil bitkilerin ve samanın su infüzyonu terletici, ateş düşürücü, idrar söktürücü ve gaz giderici özelliklere sahiptir.

Yulaf değerli bir gıda bitkisidir, diyet gıda ürünüdür. Başta önleyici ve tedavi edici olmak üzere çay demlemek için kullanılır.

Soğuk algınlığı ve solunum yolu hastalıkları için çaylar

573

1 litre süt için - 1 su bardağı kabuklu yıkanmış yulaf. Bir saat kısık ateşte pişirin. Süzdükten sonra sıcak olarak için (tereyağı ve balla olabilir). Geceleri almak iyidir. Bir kaynatmayı bir termos içinde saklamak imkansızdır - hızla ekşir. Şiddetli pnömoni için önerilir, özellikle zayıflamış hastalar için yararlıdır.

574

30-40 gr yulaf otu (saman) öğütün, 1 litre su dökün, 10 dakika kaynatın. Terletici,

gaz giderici ve idrar söktürücü, ayrıca karın ödemi, böbrek hastalığı ve ateş düşürücü olarak tavsiye edilir.

575

2 yemek kaşığı kuru kıyılmış yulaf otunu 0,5 litre kaynar suda demleyin, 10 dakika kaynatın, süzün ve soğuk algınlığı için günde 3-4 kez yarım bardak sıcak olarak için.

Badem, tohumlar         3g

Malzemeleri öğütün ve karıştırın. 1 litre su için - koleksiyondan 6 yemek kaşığı. Kahve gibi demleyin. Yatmadan önce çay ile 30 gr içilir. Şiddetli pnömoni, astım sendromlu bronşit için tavsiye edilir.

mide çayları

577

Yulaf, saman

Muz büyük, yapraklar eşit parçalar halinde

Kara mürver, çiçekler

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Mide ve duodenumun peptik ülseri için günde 7 kez 30 g alın. Çayın hoş bir aroması ve tadı vardır. Pratik olarak sağlıklı insanlar için de önerilir.

578

Yulaf, saman

Sophora japonica, meyveler

Uyluk-kam kırılgan değil, çimen

Beyaz huş ağacı, tomurcuklar

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Uzun süreli iyileşmeyen mide ülseri için günde 7 kez 100 g alın - sadece bir doktorun önerdiği şekilde.

Böbrek, idrar söktürücü çaylar

519

Yulaf, tahıllar         1 su bardağı

Bal         2 yemek kaşığı. kaşıklar

Su                 2 bardak

Yulafları su buharlaşana kadar su banyosunda kaynatın .        

suyun yarısı süzün ve bal ekleyin; 5-10 dakika kaynatın. Diüretik olarak günde 2-3 kez yarım bardak alın.

580

Taneleri 1:10 oranında soğuk suyla dökün, 1 gün bekletin, süzün ve kalp kası ve sinir dokusundaki metabolik süreçleri düzenleyen bir idrar söktürücü olarak günde 2-3 kez yemeklerden önce 1 bardak alın.

0,7 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. Ağrı ile günde 4-5 kez eşit porsiyonlarda iç - 10 kata kadar sıcak. Böbrek taşları, üratlar ve oksalatlar için faydalıdır.

  1. Kolagog çayı

Koleksiyonun tamamını 0,5 litre suda 10 dakika kaynatın, soğuyana kadar ısrar edin, süzün, gün boyunca için.

  1. Karaciğer hastalığı için çay

Huş ağacı, tomurcuklar         ״ו

״         3 yemek kaşığı göre. kaşıklar

Knotweed, çim         J

Mısır, stigma         1         tt <- ׳

״         2 yemek kaşığı göre. kaşıklar

İsveç kirazı,         J yaprakları

Yulaf, huş tomurcukları, yaban mersini yaprakları 4 litre soğuk suda 1 gün ısrar edin, emaye bir kapta orta ateşte 15 dakika pişirin. Knotweed ve mısır püsküllerini ekleyin ve 15 dakika daha pişirin; 45 dakika ısrar et. Başka bir emaye kapta 1 litre suyu kaynatın, ezilmiş kuşburnunu ekleyin, 10 dakika pişirin; gün serin bir yerde ısrar edin. Her iki infüzyonu da süzün, karıştırın, koyu renkli cam şişelere dökün ve buzdolabında saklayın (en fazla 5 gün). Yemeklerden 30 dakika önce günde 4 defa 150 ml ılık olarak içilir; Son randevu en geç 19:00'da. 2 ila 5 yaş arası çocuklar - 15 ml, 5 ila 10 - 25 yaş arası, 10 - 50 ml üzeri. Tedavi süresi 30 gündür; 2 hafta sonra ara verin, ardından tekrarlayın.

  1. Kan temizleyici çay

Yulaf, çiçekli tepeler         5

Buğday çimi, rizom         5

Knotweed, çim         5

Isırgan otu, yapraklar         3

Frenk üzümü, yapraklar         3

Kekik, çim         2

Meyan kökü, kök         0.5

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Günde 1-2 bardak için. Eksüdatif diyatez için faydalıdır.

antidiyabetik çaylar

585

Yulaf, eolom        

Mürver otu, Keten otu, tohumlar

karabuğday, çiçekler

Defne kirazı,         3 adet bırakır.

0,8 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Şiddetli diyabet için günde 6 defa 50 gr alın.

586

Yulaf, çim         ben

Yaban mersini, yapraklar                         2

Fasulye, bakla         2

1 bardak su için - 1 yemek kaşığı karışım. Kaynamak

587

Yulaf, çimen....,         2

Tartar dikenli,         yapraklar2

nane yaprağı         1

Kekik, bitki         1

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 20 dakika infüze edin. Yemeklerden önce günde 3-4 kez yarım bardak infüzyon şeklinde içilir. Genel halsizlik, dengesiz ruh hali, hızlı yorgunluk için tavsiye edilir.

588 Tahıl kahvesi

Yulaf taneleri de dahil olmak üzere tahıl taneleri 2-3 gün bekletin. Çimlenme sırasında nişasta şekere dönüşür ve kavrulduğunda karamele dönüşür, bu da içeceğe hoş bir renk ve aroma verir.

YULAF KÖKÜ /

VEYA KEÇİ ADAM

Karakteristik. Bienal otsu bitki. Rusya'nın Avrupa kısmında, Sibirya'da ve diğer bölgelerde vahşi olarak bulunan yaygın bir bitki olan çayır keçisinin sakalından gelir. Sebze olarak ağırlıklı olarak Baltık ülkelerinde yetiştirilmektedir. İlk yıl 3-4 cm çapında ve yemyeşil bir rozet oluşturan bir kök bitkisi oluşturur. Yaprakların uzunluğu 60-70 cm'dir, ikinci yılda çiçek açar ve tohum oluşturur.

Büyüyen Yulaf kökü soğuğa dayanıklı bir bitkidir. Derin üst toprağa ve nötr ila hafif alkali toprak çözeltisine sahip verimli topraklar gerektirir. Tohumların doğrudan toprağa ekilmesiyle yayılır.

Hasat ve depolama. Kök bitkileri sonbaharın sonlarında, dondan önce hasat edilir. Islak kum serpilir, bodrumda iyi korunurlar.

Yulaf kökünün genç yaprakları salata olarak kullanılır ve gelecek için hasat edilmez.

Başvuru. Kök bitkileri protein maddeleri, mineral tuzlar bakımından zengindir. Yulaf kökünün önemli bir bileşeni inülindir (% 8'e kadar), bu nedenle sebze özellikle diyabet hastaları için faydalıdır.

Kök sebzelerden çeşitli lezzetli yemekler hazırlanır. Fransızlar bu sebzeye özellikle düşkündür. Kaynatıldığında kök, istiridye tadına benzeyen çok hoş ve narin bir tada sahiptir. Bu nedenle, kök mahsule genellikle "sebze istiridyesi" denir. Salatalarda patates yerine haşlanmış kök bitkileri, çorbalarda baharat olarak maydanoz kökü yerine salata sosu kullanılır.

Yulaf kökü, kahve yerine veya doğal kahveye ek olarak kullanılabilir.

590

Yulaf kökü, kök sebze

daha sonra doğal kahve rengine kadar kavurun (ancak fazla pişirmeyin) ve bir kahve değirmeni veya havanda öğütün. Öğütülmüş yulaf kökünü tek başına veya tahıl bileşenleriyle ~~ kavrulmuş ve öğütülmüş arpa veya yulafla karıştırarak kullanın - yulaf kökünden 2 ölçü tahıla 1 ölçü kahve oranında. Doğal kahve gibi demleyin, şeker ve sütle tatlandırarak için. Demleme oranı: 1 çay kaşığı kahveye 1 bardak kaynar su.

Keçi kökünden (yulaf kökü) elde edilen kahve bir diyet içeceğidir. Şeker hastası olan kişiler için faydalıdır.

Salatalık Otu

(hodan, hodan)

Karakteristik. Dik, etli, tüylü sapları olan yıllık otsu bir bitki. Yapraklar iri, buruşuk, tüylerle kaplıdır. Çiçekler büyük, mavi, uzun saplarda salkım salkımları oluşturur. Bütün yaz çiçek açar, arıları ve yaban arılarını çeker. Meyve 4 adet küçük buruşuk fındıktır. Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşır. Meyveler kolayca düşer.

Büyüyen Salatalık otu bahçe arazilerinde bal bitkisinin yanı sıra değerli bir sebze ve şifalı bitki olarak yetiştirilir. Bal verimliliği açısından hodan otu, sebze bitkileri arasında liderdir. Bitki iddiasız, herhangi bir, hatta zayıf döllenmiş toprakta yetişir. Düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Tohumlar tarafından yayılır.

Hasat ve depolama. Yiyecek amaçlı olarak, başka sebzelerin olmadığı Mayıs ayında genç hodan yaprakları hasat edilir. Şifalı bir bitki olarak, toplu çiçeklenme döneminde çim (gövdeler, yapraklar ve çiçekler) hasat edilir. Hammaddeleri hasattan hemen sonra öğütmek ve ardından kurutmak daha iyidir, aksi takdirde kurutulmuş hodan çimi pazarlanabilir bir görünüme sahip olmaz, solar ve kurumuş sapların kesilmesi zordur. Kağıt torbalarda kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Çim birçok vitamin, mukus maddesi, saponin, tanen, uçucu yağ, organik asit içerir. İdrar ve ter atılımını artırır, romatizmal ağrıları giderir, iltihap önleyici etki gösterir, kalp aktivitesini düzenler, sinir sistemini güçlendirir ve metabolizmayı hızlandırır.

Beslenmede kullanım bulur. Taze salatalık kokan genç yaprakları salata yapımında kullanılır, hıyar bitkisinden çorba, lahana çorbası, garnitür vb.

  1. Hodan çayı

200 ml kaynar su için - 10-15 gr yaprak ve çiçek. 6 saat ısrar edin, süzün. Mide suyunun asitliği düşük olan gastrit, böbrek iltihabı, mesane, kalp aktivitesinin zayıflaması için yemeklerden önce günde 4 kez yarım bardak içilir.

Hodan çayının hoş bir tadı ve kokusu yoktur. Bu nedenle bitkinin koleksiyonlarda kullanılması, düzeltici katkı maddeleri ile karıştırılması daha iyidir.

  1. Tonik çay

Borago, çimen         י

alıç meyvesi ben

Kekik, çim

Tatarnik, çim

Tüm bileşenleri, 200 ml su başına 1 çorba kaşığı karışım oranında kaynar suyla demleyin. Gece ısrar et. Sabah ve akşam olmak üzere günde 2 kez yarım bardak alın. Depresyona eğilimli olanlar için önerilir.

  1. böbrek çayı

hodan, çimen

Mısır, stigmalar

Fasulye, bakla

çam, tomurcuklar

2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Kronik piyelonefrit için günde 6 kez yarım bardak alın.

  1. antiromatizmal çay

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 6 yemek kaşığı. Yandaş hastalıkları olan romatizma için günde 6 kez yarım bardak alın.

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Sinir şoku için günde 6 kez yarım bardak alın; akıl hastalarına tavsiye edilir.

596 Akut hepatit için çay

hodan, yapraklar

Karahindiba kökü

Hindiba, bitki ve kök }

0,7 litre kaynar su için - • Koleksiyondan 2 yemek kaşığı. 10 saat kaynatın; yemeklerden önce günde 3 kez yarım bardak ılık bir şekilde içilir.

Bir zamanlar hodan otu, dinçlik ve korkusuzluk kaynağı olarak biliniyordu. Eski zamanlarda Romalı askerler bununla ilgili bir şarkı bile bestelediler: "Hodanla güçlendirilmiş, her zaman cesurca giderim!" Daha sonra haçlılar, yaprak ve çiçeklerle aşılanmış içecekleri sevdiler. Çim çiçekleri "kalbi hafifletmek için her yerde kullanıldı, endişeler kayboldu, ruh hali yükseldi."

Dr. Mattiolu, 16. yüzyılda hodandan söz etmişti: "Kutsanmış hodan çiçekleri çaresiz, üzgün ve melankoliği neşe ve neşeye uyandırır."

karahindiba ofisi

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Bir rozet şeklinde, bazal bırakır. Çiçek sapı veya ok yapraksızdır ve altın sarısı bir çiçekle biter. Nisan'dan Ağustos'a kadar çiçek açar. Meyveler, tohumların rüzgarla taşındığı tutamlı achenlerdir. Rusya'da, Kuzey Kutbu dışında her yerde bulunur. Tarlalarda, çayırlarda, bahçelerde, yol kenarlarında, konutların yakınında, demiryolu bentlerinde yetişir.

Büyüyen Karahindiba çeşitleri vardır, Fransa'da lezzetli bir sebze ve şifalı bitki olarak yetiştirilir. Yetiştirilen çeşitlerde yaprak boyu 50 cm ve daha fazla olur. Bitki kuraklığa ve dona dayanıklıdır, dayanıklıdır, özel bakım gerektirmez, her koşula kolayca uyum sağlar, ancak sulak alanları ve asitli toprakları sevmez. Aydınlık yerleri tercih eder ancak daha sonra yapraklarda çok fazla acılık oluşur. Onu bir sebze olarak ve karanlık bir serada yetiştirirler - sonra yapraklar beyazlaşır, ancak acı olmadan sulu olur. Tohumlar, fideler, kök parçaları ile çoğaltabilirsiniz .

Hasat ve depolama. Karahindiba yaprakları ve kökleri toplanır. Yapraklar büyüdükçe bütün yaz kesilir ve kökler sonbaharın sonlarında veya ilkbaharın başlarında çıkarılır. Yabani karahindibaların kökleri ince, ekili karahindibaların ise kalın, etli, kök benzeri kökleri vardır. Yaprakları çiğ yenir, suyu sıkılır, kurutulur. Kökler yıkandıktan ve dilimler halinde kesildikten sonra kurutulur. Kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Karahindiba kökleri ve yaprakları acı glikozit taraxanthin, reçine, polisakkarit inülin, mukus, asparagin, kolin, organik asitler, kalsiyum, potasyum, demir, fosfor, vitaminler ve diğer maddeleri içerir.

Köklerin yapraklarla birlikte sulu infüzyonu iştahı uyarır, sindirimi artırır, vücudu tonlandırır, metabolizmayı harekete geçirir. Bitkinin tüm kısımları terletici, kolinerjik, hafif müshil ve balgam söktürücü özelliklere sahiptir.

Karahindiba bir besin bitkisidir. Kavrulmuş kökler kahve yerine kullanılır ve genç yapraklar metabolizmayı hızlandıran bir bahar vitamini salatası olarak kullanılır. Acılığı yok etmek için yapraklar yarım saat tuzlu suda bekletilir.         ׳

Bitkinin tüm kısımları bitki çayları demlemek için kullanılır - önleyici ve tedavi edici.

karahindiba kahvesi

597

Karahindiba köklerini soğuk suda durulayın, kaynatın, suyu 2 kez değiştirin. Sonra tekrar durulayın, daireler halinde kesin ve çıtır çıtır olacak şekilde kurutun. Koyu pembe bir kabuk oluşana kadar fırında kızartın, bir kahve değirmeni içinde öğütün veya havanda öğütün ve eleyin. Toz hindiba, mısır gevreği kahvesi ile eşit miktarlarda karıştırılabilir. Kahve gibi demleyin. Süt veya krema ile içilir.

598

Kökleri yıkayın, suyunu süzün ve ıslandığında 1,5-2 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin; daha kalın kökler, yaklaşık 0,5 cm kalınlığında ince dilimler halinde kesilir.

Islak kıyılmış kökler bir tavaya veya fırın tepsisine konur. Tavayı orta ateşte koyun ve kapağı 5-10 dakika kapatın; Tepsiyi sıcak (yaklaşık 150°C) fırına koyun ve kapağını kapatın. Kökler buharlaşmalıdır. Bundan sonra, kapağı çıkarın ve gazı kapatın. Sık sık karıştırarak, kahverengi olana kadar kızartın. Bir kevgirden geçirin - yanmış küçük kökler içeceğe aşırı acı verir.

En iyi kahve, Eylül ayında hasat edilen köklerden elde edilir, biraz daha kötüsü - çiçeklenmeden önce çıkarılan Mayıs köklerinden. Haziran-Temmuz aylarında kökler kahve için hiç uygun değildir.

599

Kökler, eşit parçalarda

Kurutulmuş ve yıkanmış kökler, küçük parçalar halinde kesilir, fırında iyice kahverengileştirilir, tutuşturulur ve bir kahve değirmeni içinde öğütülür. Normal kahve ile aynı şekilde demleyin (1 bardak suya 1 çay kaşığı, buhar, 10 dakika bekletin ve süzün). Hindiba kökü tozuna 1:1 oranında hindiba eklenebilir. Bal ve limon ile içilir. İçmenin tadı çok hoş, kalp ve sinir sistemi hastalıklarında iyileştirici özelliklere atfedildiği (ve sebepsiz değil) gerçeğinden bahsetmiyorum bile.

600 iştah açıcı çay

Karahindiba kökü

nane yaprakları

Kekik, çim ve

Günde 2 kez yemeklerden 30 dakika önce yarım bardak infüzyon şeklinde alın.

Kolagog çayları

601

Karahindiba kökü

Büyük kırlangıçotu, çim

Knotweed, çim

Mısır, stigmalar

John's wort, bitki

anason, meyve

Karaciğerde yetersiz safra üretimi ile, yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa uçuş-kan kaynatma şeklinde doktor reçetesine göre alın .

602

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika kaynatın, 10 dakika soğutun, süzün. Karaciğer ağrısı için yemeklerden 15-20 dakika önce günde 3 kez yarım bardak içilir (doktor tarafından reçete edildiği şekilde).

1 litre kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 5 parça şeker koyun, karıştırın ve ılık bir fularla örtün; 1 saat uçmak. Yemeklerden önce günde 4-5 defa 1 bardak içilir. Eski karaciğer taşları için güçlü bir çaredir.

604 Metabolik çay

0,5 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. Yemeklerden 15 dakika önce günde 3 kez yarım bardak alın. Metabolizmayı düzenler , yumurtalıkların işlevini harekete geçirir, bağırsakların, pankreasın, midenin işleyişini iyileştirir, güçlendirir

böbreklerin vücuttan tuzları uzaklaştırma işlevini geliştirir. Obezite için faydalıdır.

Akşamları koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (hastanın vücut ağırlığına bağlı olarak) dökün, üzerine 0,5-0,7 litre kaynar su dökün. Ertesi gün, yemeklerden 20-40 dakika önce 3'e bölünmüş dozda ılık için. Koleksiyonda yer alan şifalı bitkiler tonik, tonik içerir ve ayrıca iç organların işlevlerini normalleştirir. Tansiyon düşüklüğü, baş ağrısı, sinirlilik, halsizlik, baş dönmesi ve bayılma şikayetleri olan kişiler için önerilir. Doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

607

Karahindiba kökü         1.5

Ayçiçeği, çiçekler         3

Veraset, çim         2

Kırmızı yonca, çiçekler                         2

Shamrock, yapraklar         1.5

Mazı batı, çim         1

Nane, yapraklar         1,5

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Israr etmek. Günde 3 defa yemeklerden 15 dakika önce 1 su bardağı ılık olarak alınız. Egzama ve nörodermatit için faydalıdır.

608

200 ml kaynar su için - 20 gr ezilmiş karahindiba yaprağı ve kökü. Günde 3-4 kez yemeklerden önce 1/2-2/3 bardak için, bal ile tatlandırabilirsiniz. Ciltteki egzama ve yaşlılık lekeleri için faydalıdır.

ökseotu

Karakteristik. Yaprak döken bitkilerin dallarında parazitleşen, yaprak dökmeyen, ikievcikli bir çalı; dara benzeri bir şekle sahiptir, uzaktan kuş yuvalarını andırır. Yapraklar kösele ve kalındır. Çiçekler küçük, sarımsı yeşildir. Mart-Nisan aylarında çiçek açar .

Rusya'nın güney bölgelerinde dağıtıldı. parazit

mavi, beta-viskol, oleanolik ve ursolik asitler, kolin, yağlı yağ, karoten, C vitamini vb. .

Koruyucu ve şifalı bitki çaylarının demlenmesinde kullanılır.

609 Ökse otu çayı

200 ml kaynar su için - 3-5 gr ince dal ve yaprak (bazen

kaynatılır). Günde 3 kez yemeklerden önce yarım bardak ılık, tercihen bal ile içilir. Zayıflamış yaşlı insanlarda, baş ağrısı durumunda - her yaştan insan için canlılığı korumak için yararlıdır.

Hipertansiyon için çaylar

610

beyaz ökse otu, alıç yaprakları, anaç çiçekleri, çimen

611

Beyaz ökse otu, çimen         2•

Civanperçemi, bitki         1

Alıç, çiçekler         ;2

Bataklık cudweed, bitki         1

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Su banyosunda 15 dakika ısıtın, oda sıcaklığında 30 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak içilir.

Çay, baş ağrısı, baş dönmesi ile birlikte aterosklerozda yüksek tansiyon için yararlıdır. Özellikle hipertansiyonun erken evrelerinde etkilidir.

612

Ökse otu beyazı, çimen

anaç, çimen

Sushenitsa bataklığı, çimen

alıç, çiçekler

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 30 dakika demlendirin, süzün. Yüksek tansiyona bağlı baş ağrıları için yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez yarım bardak içilir.

613

Ökse otu beyazı, çimen         1

Alıç, meyve ve çiçekler                 5

Veronica officinalis, bitki         2

Melilot officinalis, bitki         1

Yabani çilek, çimen         1

Aynısafa, çiçekler         2

Yosun, thallus                 1

nane yaprağı         3

Çernobil, çim         1

Salvia officinalis,         2 yaprak

Akşam koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün, yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir. Kalp nevrozlarında faydalıdır. Doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Kaynar su banyosunda 15 dakika bekletin, 40-50 dakika bekletin, süzün. Hipertansif tipte vejetatif distoni ve hipertansiyon ile yemeklerden 20-30 dakika önce günde 3 defa 150 ml içilir. Doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

0,5 litre kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 30 dakika kaynatın, günde 3 kez 150 ml ılık alın. Ürolitiazis için önerilir .

Taşların salınması sırasında kızılcık suyu içmek, süzme peynirle karıştırmak faydalıdır.

616 Graves hastalığında çay

Ökse otu beyazı, çimen         2

Alıç meyvesi         :.2

Valerian, kökleri         1 olan köksap

Cocklebur dikenli bitki         6

Kekik, çim         2

Deniz yosunu, thallus         3

Melisa officinalis, bitki.,,..         2

Motherwort, çim         4

Kuşkonmaz officinalis, sürgünler         2

Dereotu, meyveler         1

Büyük kırlangıçotu, bitki         2

Kuşburnu, ezilmiş meyveler         2

617 Kanser önleyici çay

Ökse otu beyazı, çimen         3

Beyaz huş ağacı,         2 yaprak

İlk harf tıbbi, bitki         4

Cocklebur dikenli, çim         3

Yabani çilek, çim         2

Kırmızı yonca, çiçekler         1

Vyazolistny çayır tatlısı, çiçekler         .... 4

Kalgan, köksap                         1

Solucan otu, çiçekler         2

Papatya, çiçekler         2

Meyan kökü, kök         2

Mazı batı, çim         3

Kekik, bitki         4

Tarçın kuşburnu, meyveleri         2

uzun süreye ihtiyaç duyar. 1.5-2 ay sonra kısa bir ara verebilirsiniz. Kesinlikle doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

yatıştırıcı çaylar

618

Ökse otu beyazı, çimen                         1

Çernobil kökü         2

nane yaprağı         1

Atkuyruğu, bitki                         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Epileptik nöbetler ve hiperkinezi (doktor tarafından reçete edildiği gibi) için yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez yarım bardak infüzyon olarak alın .

619

Ökse otu beyazı, çimen

Melisa officinalis, bitki

ıhlamur, çiçekler

Veronica officinalis, bitki

Sushenitsa bataklığı, çimen

teknede 30 dakika, süzün. Epilepsi, küçük nöbetler için yemeklerden 1 saat sonra günde 2 defa yarım bardak içilir.

620

rüya kitabı.

Beyaz ökse otu, çimen         .*.2

Anne otu, bitki         ״         1

ıhlamur, çiçekler         1

Ruta kokulu, bitki         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Nastam-vat 30 dakika. Kronik trigeminal nevralji ile yemeklerden 1 saat sonra günde 3 defa yarım bardak infüzyon şeklinde içilir. Doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

Felç için çaylar

622

Ökse otu beyazı, yapraklar         1

nane yaprağı         1

Çernobil kökü         2

Civanperçemi, bitki         2

200 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 30 dakika ısrar et. Spastik felçli yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa eşit kısımlar halinde infüzyon şeklinde içilir.

623

Ökse otu beyazı, çimen

Isırgan otu, yapraklar

Potentilla kaz, çim

anaç, çimen

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Hareketlerin sertliği ile yemeklerden önce günde 3 kez yarım bardak infüzyon şeklinde alın.

624

Ökse otu beyazı, çimen         1

Kekik, bitki         2

Kekik, bitki         1

melisa çimen         2

Tarla nanesi, yapraklar         1

Motherwort, çim         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 1 saat termosta ısrar edin, süzün. Günde 2 kez yemeklerden 1 saat sonra veya yemeklerden 30 dakika önce tükürük salgılayarak yarım bardak içilir.

  1. Alman ökse otu çayı

200 ml kaynar su ile 1 yemek kaşığı ot dökün. 30 dakika infüze edin. Doktorunuzun tavsiye ettiği şekilde günde 3 kez yarım bardak içiniz .

Şubat veya Mart aylarında toplanan ve kurutulan ökseotu otunun, özellikle uzun süreli bulaşıcı hastalıklar ve aşırı efordan sonra kan basıncını büyük ölçüde düşüren, kalbin aktivitesini artıran çay için hammadde sağladığı kesin olarak kanıtlanmıştır. Ökse otu çayı sara ve baş dönmesi için de kullanılır.

Ökse otu, olağandışı "yaşam tarzı" nedeniyle uzun süredir insanların hayal gücünü heyecanlandırıyor. Birçok kültürde kutsal bir bitki olarak saygı görüyordu.

Efsaneye göre, MÖ 4. veya 5. binyılda, Druidlerin genç lideri Rama, halkının çektiği acılara üzülmüş, vebaya yakalanmış, üzerinde bir ökseotu dalının büyüdüğü bir meşe ağacının altında dua eden meditasyona kendini kaptırmıştı. Burada meşe ağacının altında uyuyakaldı. Bir rüyada, etrafına bir yılanın büküldüğü bir değnek ile bir yabancı ona göründü ve şöyle dedi: “Ey Koç! Aradığınız çare burada, önünüzde." Sonra giysisinden küçük bir altın orak çıkardı, bir dalı kesti, ona verdi, şifalı bir iksirin nasıl hazırlandığına dair birkaç söz söyledi ve ortadan kayboldu.

Ram uyandı ve büyük bir rahatlama hissetti. Bir iç ses kurtuluşun bulunduğunu söyledi. Altın oraklı doğaüstü bir arkadaşının tavsiyesi üzerine bir içecek hazırladı, hastaya içmesi için verdi ve iyileşti.

Kesin olarak söylemek gerekirse, ökse otu bir çay bitkisi değildir. Ama biz bu kitapta bu sıra dışı bitkinin tarifine yer verdik ve okuyucunun gerektiğinde kullanması için ökse otu çayları için çeşitli tarifler verdik. Ancak tüm ökse otu çayları dikkatle ve tercihen sıkı tıbbi gözetim altında tüketilmelidir.

SIRADAN SİPARİŞ

Karakteristik. Düz tetrahedral gövdeli çok yıllık tüylü otsu bitki. Yapraklar küçük, damarlar boyunca tüylüdür. Çiçekler küçük, mor, halkalar (halkalar) halinde oturur ve doğrusal tüylü bracts ile çevrilidir. Temmuz-Eylül aylarında çiçek açar. Meyve dört oval somuna ayrılır. Rusya'nın Avrupa kısmının hemen hemen tüm bölgelerinde görülür . Hafif yaprak döken ormanlarda, orman sırlarında, çalılarda yetişir. Bitki nadirdir.

Büyüyen Koklayıcının kültürü hakkında bilgi yoktur. Sadece bitkinin en iyi tohumlar tarafından çoğaltıldığı varsayılabilir. Çoğu labiales veya yasnotkovyh bu şekilde ürer.

Hasat ve depolama. Kokulu çimen - saplar, yapraklar ve çiçekler - Haziran sonu-Temmuz başında toplu çiçeklenme döneminde hasat edilir. Otlar salkımlar halinde kurutulur. Hava geçirmez bir kapta kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Parfüm, güçlü ama müdahaleci olmayan, hoş bir kokuya sahip olan kokulu bir esansiyel yağ içerir. İnsanların kokulu kekik sağır, kedi nanesi demesi tesadüf değil. Bu aromatik bitkinin iyileştirici bir değeri de vardır: boğulma (astım), baş ağrısı, öksürük, solunum yolu hastalıkları ve ishal için bitkinin sulu infüzyonu içilir.

Taze kokulu yapraklar salatalara, kuru olanlar çiçeklerle birlikte çaya eklenir.

  1. aromalı çay

Kokulu, çim                         1

siyah çay         4

Güçlü hoş bir kokusu vardır. Çay gibi demleyin ve için.

  1. kokulu çay

Koku otu geçmişte çay yerine ikame olarak kullanılıyordu. Normal çay gibi demleyin ve için.

Çuha çiçeği officinalis

veya çuha çiçeği

Karakteristik. Bazal buruşuk yapraklardan oluşan bir rozet ve yapraksız çiçek gövdeleri (ok başları) olan çok yıllık otsu bir bitki. Çiçekler küçük, altın sarısı, umbels kümelenmiş. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Rusya'nın Avrupa kısmında her yerde bulunur. Ormanın kenarlarında, orman açıklıklarında, çalılarda, çayırlarda ve hafif ormanlarda yetişir.

Nesli tükenmekte olan bitki Kırmızı Kitapta listelenmiştir.

Büyüyen Yaklaşık 30 cins ve 1000'e kadar çuha çiçeği türü veya çuha çiçeği vardır . İngiltere ve Hollanda'da çuha çiçeği, sebze bahçelerinde salata bitkisi olarak özel olarak yetiştirilmektedir. Son yıllarda bahçıvanlarımız da çuha çiçeğine ilgi duymaya başladı. Sonbaharda hasat edilen tohumlar kahverengiye döndüklerinde ve kutular biraz açıldığında yayılır. Olgunlaşmak için tohumlar bir veya iki hafta boyunca kağıt üzerine serilir. Sonbaharın sonlarında, tohumlar kutulara veya doğrudan toprağa, düzleştirilmiş, nemlendirilmiş bir toprak üzerine bir tahta ile hafifçe bastırılarak ekilir. Küçük tohumlar yığınlar halinde yerde yatmasınlar diye kumla karıştırılır ve bu karışım ekilir. İlkbaharda bitkiler 4-5 cm boya ulaştıklarında diğer bahçe bitkilerinin zor yetişebileceği gölgeli bir yere 10-15 cm arayla oturtulur.

Çuha çiçeği nemi sever, organik gübrelere iyi yanıt verir.

Hasat ve depolama. Çim ve çuha çiçeği kökleri hasat edilir. Çim, Mayıs-Haziran aylarında çiçeklenme döneminde hasat edilir, kökler - sonbaharda veya ilkbaharın başlarında. Hammaddeler olağan şekilde kurutulur ve depolanır.

Başvuru. Kökler saponinler, C vitamini, karoten ve uçucu yağ içerir. Yaprakları bol miktarda C vitamini, A, E vitaminleri içerir. Bitki balgam söktürücü, idrar söktürücü, hafif müshil ve yatıştırıcı etkiye sahiptir, metabolizmayı düzenler ve vitamin ilacıdır. Besin değeri ve tat verileri açısından çuha çiçeği birçok sebze mahsulü ile rekabet edebilir. Genç yapraklardan, tercihen diğer sebzelerden lezzetli salatalar, jöleler, çorbalar ve okroshka hazırlanır. Hoş bir kokuya ve bal tadına sahiptirler.

Çuha çiçeğinin yaprakları ve çiçekleri çay olarak demlenir.

Güçlendirici çaylar

628

1 bardak soğuk su için - 4 çay kaşığı çiçek. Kaynatın, ısrar edin, süzün. İdrar söktürücü, hafif müshil ve sakinleştirici görevi görür. Herhangi bir akciğer hastalığı, migren, uykusuzluk, sinir iltihabı, baş dönmesi ve kalp yetmezliği, gut ve romatizma ile yardımcı olur. Günde 2 bardak için.

629

Çiçekleri durulayın, soğuk su dökün (1 litre suya 250 gr çiçek), fermantasyon başlayana kadar oda sıcaklığında tutun, tadına bal veya şeker ekleyin. Karanlık ve serin bir yerde saklayın.

630 çuha çiçeği çayı

20 gr çiçeği (veya 40-60 gr bütün bitkiyi) 1 litre kaynar suya dökün ve yavaş yavaş soğuyan bir fırında gece boyunca süzün. Sabahları süzün ve ısıtın. Günde 2-3 kez yarım bardak içilir. Her türlü soğuk algınlığı için faydalıdır, burun deliklerini yıkamak, ayrıca kronik kabızlık, migren ve idrar söktürücü olarak tavsiye edilir. (Migrende tahriş edici ışığa duyarlılığın durduğu ve baş ağrısının böyle bir buharı almaktan yavaş yavaş kaybolduğu gözlemlenmiştir.) Çocuklar için buhar hafif bir yatıştırıcı görevi görür.

vitaminli çaylar

631

Çuha çiçeği, yapraklar veya         kökler         ר         n

״         J. Eşit parçalar

Hypericum, bitki         J

Çuha çiçeği ve sarı kantaronun kurutulmuş yaprakları veya kökleri karıştırılır ve doğranır. Çay gibi demle. Şeker, bal, reçel, ksilitol, tatlılar ile iç.

632

çuha çiçeği, çiçekler

Siyah frenk üzümü, yapraklar

Isırgan otu, yaprakları 1 su bardağı kaynar su için - 1

günde 1-2 bardak infüzyon şeklinde.

633

çuha çiçeği, yapraklar

Normal çay gibi demleyin. Hipovitaminoz, anemi ve genel halsizlik için vitamin ve tonik ilaç olarak günde 3-4 kez yarım bardak infüzyon (çay) alın.

Göğüs balgam söktürücü çaylar

634

Çuha çiçeği, yapraklar         2

Kızamık, yapraklar         1

Okaliptüs, yapraklar         2

Papatya,         çiçekler2

Ardıç, meyveler         2

Marshmallow officinalis,         kök2

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 4 yemek kaşığı. Gece boyunca ısrar edin, süzün, tadına bal ekleyin. Tüm akciğer hastalıkları için balgam söktürücü olarak yemeklerden önce günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda içilir (sıcak yatak istirahati önerilir).

636

0,5 litre kaynar su için - 1-2 yemek kaşığı kök ve bitki. Israr edin, tadına bal ekleyebilirsiniz. Öksürük, boğmaca, bronşit, iltihaplanma ve diğer akciğer hastalıkları için yemeklerden önce günde 3-4 kez eşit porsiyonlarda için.

yatıştırıcı çaylar

637

çuha çiçeği, çiçekler

lavanta, çiçekler

melisa çimen

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. 15 dakika demlendirin, süzün. Uykusuzluk için yatmadan önce 1 bardak alın.

638

çuha çiçeği, kök

lavanta, çiçekler

nane, yapraklar

Kediotu, kökleri olan köksap

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 15-20 dakika bekletin, süzün. Epilepsi için günde 3 kez 1 bardak alın.

639 Böbrek çayı

çuha çiçeği, bitki

Sıradan üvez, meyveler

Papatya, çiçekler

kulüp yosunu, çim

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Şişkinlik ile kronik piyelonefrit için günde 6 kez yarım bardak alın.

640 Kan Temizleyici Çay

çuha çiçeği, bitki

civanperçemi, çiçekler

Salvia officinalis, bitki

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 6 kez yarım bardak alın ; çocuklar - 1 yemek kaşığı günde 3 defa. Banyolar için su ve bitki dozunu iki katına çıkarın. vitiligo ile uygulayın; soluk pürüzlü cilt.

Pek çok insan arasında, çuha çiçeği (çuha çiçeği) bir taşıyıcı olarak kabul edildi büyülü güç... Eski Keltlerde ve Galyalılarda, bu bitkiyi toplamakla yalnızca druid adı verilen rahipler meşguldü. Toplanan çiçekler, diğer şeylerin yanı sıra aşk içeceği yapmak için kullanıldı. Bal ile çuha çiçeği, mine çiçeği, yaban mersini, buğday, yonca ve diğer tonik bitkilerin karışımından demlendi. Gücüne olan inanç binlerce yıl sürdü. Tarih, antik Romalı yazar Apuleius'un (MS 2. yüzyıl) başına gelen güvenilir bir vakayı korumuştur. Henüz yaşlanmayan Apuleius, yaşlı ve zengin bir dul kadınla evlendi. Karısının akrabaları, eşine kendisinin hazırladığı çuha çiçeği (çuha çiçeği) ile aşk iksiri vermekle suçlayarak aleyhine

dava açtı. Dul kadın da bunu doğruladı. Apuleius, kendini haklı çıkarmak için tüm hitabet ve edebi yeteneğini kullanmak zorunda kaldı. Aynı zamanda, günümüze kadar ulaşan “Özür ya da büyü suçlamasına karşı kendini savunma konuşması” besteledi. "Özür" de çuha çiçeği hakkındaydı.

Ve bugün efsanevi çuha çiçeği cinsel aktiviteyi arttırmak için kullanılıyor.

Tonik, uyarıcı çaylar

Karışımı 1:5 oranında %40 alkol ile dökün. 10 gün ısrar et. Çay ile günde 2 kez 1 tatlı kaşığı içilir. Cinsel aktiviteyi artırır, sinir sisteminin işleyişini düzenler, bağışıklık sistemini harekete geçirir. Yukarıdaki koleksiyonu siyah ve yeşil çayla (1:4) karıştırıp normal çay gibi demleyebilirsiniz. Bal ile içmek daha iyidir.

Ezilmiş hammaddeleri 2 bardak kaynar su ile dökün; 5-10 dakika kaynatın, iki kat gazlı bezden geçirin, kalan suyu ve balı ekleyin. Karıştırın ve soğutun. Cinsel gücü artırır. Bu tarif, belki de çuha çiçeği ve bala dayalı Druid içeceğinden daha az etkili olmayan bir aşk içeceği için bir prototip olarak alınabilir.

643

Çuha çiçeği, yapraklar ve kökler         2

Altın kök, köklü rizom .... 1

Doğranmış ham maddeleri (12 g) 2 bardak suda 5-10 dakika kaynatın, süzün, kalan suyu ve balı ekleyin, karıştırın ve soğutun. Cinsel aktiviteyi artırır, sinir sisteminin işleyişini düzenler, bağışıklık sistemini harekete geçirir. İçecek hazırlarken balın kalitesine dikkat etmelisiniz: kendi balınızı kullanmanız veya tanıdığınız bir arıcıdan almanız önerilir - pazardan alınan bal iyi değildir (sahte bal alma olasılığı çok yüksektir) yüksek).

1 litre su için - 2 yemek kaşığı ezilmiş karışım. 3-5 dakika kaynatın, 20-30 dakika sıcak tutun, süzün. Buket çayın tadı zengin, rengi ve aroması mükemmeldir. Merkezi sinir sistemini canlandırır, metabolizmayı düzenler, cinsel aktiviteyi artırır.

solucan otu

Karakteristik. Dik, oluklu bir gövdeye sahip çok yıllık kokulu bitki. Yapraklar dikdörtgen, disseke, karakteristik bir koku ile. Çiçek sepetleri yuvarlak, sarı, düz bir tiroid salkımına toplanır. Haziran-Ağustos aylarında çiçek açar. Rusya'nın hemen hemen her yerinde görülür. Bahçelerde, çalılıklarda, çayırlarda, nehir kıyılarında, yol ve hendeklerdeki tarlalarda, binaların yakınında yetişir.

Büyüyen Solucan otu bahçede aromatik ve süs bitkisi olarak yetiştirilebilir . Topraklara iddiasız. Fideler dondan korkmaz. Razm, tohumlarla kesilir (ilkbaharın başlarında doğrudan toprağa ekilirler), sırtlarda yetişen fideler ve vejetatif olarak - köksap tarafından. Tercihen köksap tarafından yayılır. 4-5 yılda iyi verim verir.

Hasat ve depolama. Solucan otu hasat edilir: saplar, yapraklar, çiçek sepetleri. Toplama zamanı - Haziran-Ağustos. Çim demetler halinde bağlanır ve karanlık bir yerde kurutulur. Torbalara koymadan önce çiçek sepetlerine dokunmadan öğütülmesi tavsiye edilir. Yanlış saklanırsa çiçek sepetleri toza dönüşür.

Başvuru. Bitki zehirli kabul edilir, bu nedenle kullanımı belirli bir dikkat gerektirir. Flavonoidler, organik asitler, acı madde tanacetin, tanenler, esansiyel yağ vb. içerir. Çiçek sepetlerinin su infüzyonu antelmintik görevi görür, iştahı uyarır, sindirimi artırır, safra salgısını artırır, kalp atış hızını yavaşlatır ve kan basıncını artırır.

Solucan çiçeği tozu kırmızıbiberle karıştırılarak et yemeklerine, soslara ve soslara tat vermek için kullanılır (1 su bardağı çiçek tozu ve 1 tatlı kaşığı biber). Solucan otu, çok küçük miktarlarda, yiyeceklerin turşusu yapılırken, elmaların idrarını yaparken, kvas yapılırken ve sebze turşusu yapılırken kullanılır. Bira üreticileri şerbetçiotu yerine solucan otu kullanır. Pek çok önleyici ve tedavi edici çaya dahildir. Acı aromalı çay severler solucan otu içeren günlük ev çayları.

645 solucan otu çayı

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı kuru ot. Günde 2 bardaktan fazla içilmesi önerilmez. Ascaris, pinworms, tenyalara karşı antelmintik görevi görür. Soğuk algınlığı, karaciğer, mide ve bağırsak hastalıklarına yardımcı olur.

Solucan otu genellikle zehirli bir bitki olarak adlandırılır, ancak bu yalnızca kısmen doğrudur. Bir bitkinin uçucu yağının bir bileşeni olan Thujone, gerçekten de toksik bir etkiye sahip olabilir, ancak yalnızca hammadde ısıl işlem görmeden kullanılırsa. Bu nedenle solucan otu bitkisinin kurutulmuş yaprakları ve çiçekleri toz halinde alınmaz, işlenerek çay haline getirilmelidir.

Anthelmintik çaylar

646

Solucan otu, kantaron çiçekleri, çimen

20-30 dakika pişirin, yarı yarıya buharlaştırın. Aç karnına yarım bardak alın ve her dozdan 1 saat sonra tüylü bir koyunu atmak için yazın.

647

648

Solucan otu, çiçekler

Akşamları 1 çorba kaşığı karışımı bir termos içine dökün, üzerine kaynar su (1 su bardağı) dökün; ısrar gece, zorlanma. Kıl kurdu ve yuvarlak kurtlara karşı sabah (aç karnına) ve akşam 3 gün üst üste 1'er bardak alın.

649

Solucan otu, çiçekler         5

Beyaz huş, tomurcuklar         2

Valerian, kökleri         2 olan köksap

Elecampane yüksek, kök         2

Joster müshil, meyveler         1

John's wort, bitki         5

Kantaron küçük, çimen         4

Ökse otu beyazı, çimen         3

Çernobil, çim         2

Şerbetçiotu, koniler         3

Koleksiyonun 2 yemek kaşığı bir termos içine dökün, kaynar su (0,5 l) dökün. Bu günlük dozdur. Helmintiyazis ile yemeklerden 20-30 dakika önce 3 dozda içilir. Tedavi süresi 2-2,5 aydır. Genellikle bu süre zarfında hastaların sağlığı düzelir: gastrointestinal sistemin fonksiyonel bozuklukları ve helmintik istilanın neden olduğu alerjik reaksiyonlar kaybolur veya azalır. Genellikle solucanlar çıkar.

Mide, karaciğer çayları

650

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Kaynar su banyosunda 30 dakika kaynatın, 10 dakika bekletin, süzün, hacmi orijinaline getirin. Kronik için yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez yarım bardak alın.

hepatit.

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Soğuyana kadar ısrar edin, süzün. Kolelitiazis ve kronik pankreatit için yemeklerden önce günde 3 kez eşit porsiyonlar alın.

652

Solucan otu, çiçekler         3

Cmin kumlu, çiçekler         6

Budra sarmaşığı, çimen                         4

John's wort, bitki         .         3

Kantaron, bitki         4

Isırgan otu, yapraklar         3

Keten tohumu, tohumlar         2

nane yaprağı         3

Böbrek çayı, yapraklar         3

Sıradan rezene, meyveler         2

Koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün, 10 saat bekletin. Kronik hepatitte yemeklerden 20-30 dakika önce gün boyunca 3-4 doz ılık içilir.

Kimyon, meyveler         2

Akşam koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün, çayın tamamını yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz halinde ılık olarak için. Mide suyunun normal ve artmış salgılanması ile kronik gastritte faydalıdır.

654

Solucan otu,         çiçekler1

Volodushka, çim         5

Çilek, yapraklar         3

karahindiba kökü         2

Muz, yapraklar         4

Siyah frenk üzümü,         yapraklar3

Kuşburnu, meyveler         5

merkezindeki bahçıvanlar ve bahçıvanlar tarafından yetiştirilir . Kimyasal bileşimi biraz farklıdır. Çimlerde, ana bileşeni bitkilere güçlü ve hoş bir koku veren karvon olan uçucu bir yağ bulunur. Baharat olarak kullanılır; çayı mükemmel şekilde tatlandırır.

655

Solucan otu balzamik, bitki         1

siyah çay         4

Normal çay gibi demleyin ve için. İçecek çok aromatiktir.

656

250 ml kaynar su için ~ 1-2 çay kaşığı balzamik solucan otu yaprağı ve çiçeği. Gün boyunca eşit porsiyonlarda için. Mide ve bağırsaklardaki ağrılara, gaza, solucanlara faydalıdır.

Bahçıvanlar için ek bilgi: İngiltere'de Colorado patates böceği ile savaşmak için patates sıraları arasına yaygın solucan otu ekilir ve oldukça yardımcı olur.

MUZ BÜYÜK

Karakteristik. Büyük geniş oval yapraklardan oluşan bir rozet ile çok yıllık otsu bir bitki. Çiçeklenme uzun silindirik bir başaktır. Haziran-Eylül aylarında çiçek açar. Yol kenarlarında, çayırlarda, tarlalarda, bahçelerde, çorak arazilerde, otlu yerlerde ot gibi yetişir.

Büyüyen Tıbbi amaçlar için yetiştirilmiştir. Tohumlar tarafından yayılır. Toprakların nemi, verimliliği ve temizliği talep ediyor. İyi kışa dayanıklılıkta farklılık gösterir. Tek yerde 2-3 yıl yetiştirilebilir. Tohumlar kıştan önce veya ilkbaharda ekilir, 1 cm'den fazla olmayan derinliğe 15-45 cm sıra aralığı ile ekilir, kültür altına humus verilir. İlkbahar ve yaz aylarında azotlu gübrelerle iki gübreleme yapılır.

Hasat ve depolama. Yapraklar hazırlanıyor. İlk yılda yapraklar bir kez, sonraki iki yılda - 2-3 kez hasat edilir. Hasat anında yaprak ayasının uzunluğu en az 12 cm olmalıdır Yapraklar gölgede raflarda veya demetlerde kurutulur. Kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Muz yaprakları aucubin glukozit, acı ve tanenler, mukus, enzimler, sitrik asit, karoten, C, K vitaminleri ve fitokitler içerir. Muz antiseptik, antienflamatuar, yara iyileştirici, "kan temizleyici" ve balgam söktürücü etkilere sahiptir ve ayrıca midenin salgılama aktivitesini arttırır.

Beslenmede kullanılır. Muz ve ısırgandan, konserveli muzdan et ve sebzeler, salatalar yapılır, yapraklar ana yemeklerde çorbalara, lahana çorbasına ve pancar çorbasına konur.

Diyet içecekler muzdan hazırlanır. Bitki, bitki çaylarının bileşimine dahildir.

  1. içecek baharatlı

Muz         1 ־ n0 50 ml ile

Ülke yaban turpu J

Meyve sularını karıştırın, su ekleyin (100-150 mi). Soğuk iç.

  1. diyet içeceği

Muz suyu         500ml

Böğürtlen veya meyve suyu         100ml

Meyve sularını karıştırın, 150 ml su ekleyin. Buzdolabında saklayın.

  1. kanser önleyici çay

2 bardak kaynar su için - bir avuç yaprak. Mide kanseri için çay gibi demlenip içilir.

mide çayları

660

Muz, yapraklar         1

Kalgan, köksap         2

Kızılağaç cehri, ağaç kabuğu         2

Civanperçemi, bitki         1

Papatya, çiçekler         1

nane yaprağı         1

1 çorba kaşığı karışımı 300 ml kaynar su ile dökün. 30 dakika infüze edin. Ülseratif kolit ve kanlı ishal için yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez 3/4 fincan infüzyon olarak alın.

661

Muz, yapraklar

Papatya,         çiçekler

״         > eşit parçalarda

civanperçemi, bitki

Üç bölümlük dizi, çim

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Akut gastrit için günde 3-5 kez yarım bardak içilir.

662

Muz, yapraklar         4

Kekik, çim         2

Ardıç, meyveler         1

Atkuyruğu, bitki                 2

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. 5-6 saat ısrar edin. Günde 2 defa yemeklerden önce ılık olarak yarım bardak alın. Kronik hipoasit gastrit için önerilir.

663

Muz, yapraklar         2

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Su banyosunda 10 dakika kaynatın, 2 saat bekletin, süzün, yemeklerden önce günde 3-4 kez yarım bardak ılık alın. Alevlenmeden kurtulma aşamasında kronik hipoasit gastrit tedavisi için önerilir.

664

Muz, yapraklar         2

Papatya, çiçekler         2

Civanperçemi, bitki         ben

Kuşburnu, ezilmiş meyveler         1

Koleksiyondan bir termosta (0,5 l) 2 yemek kaşığı uykuya dalın ; 5-6 saat ısrar ediyor. Günde 2 kez yemeklerden önce yarım bardak ılık içilir. Mide ülserleri için önerilir.

665

Muz         ן tt

... , ״ ״ > yapraklar, eşit parçalarda

Salvia officinalis J

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. İlk 10 gün 1/3 bardak, ardından 1-2 ay yemeklerden önce günde 3 kez yarım bardak içilir. Peptik ülser için önerilir.

666

Muz         ן         tt

        !■ Yapraklar, eşit parçalar halinde

Isırgan otu         J

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 4 yemek kaşığı. Bu, kanama için günlük dozdur.

667

eşit parçalarda

karışımdan bir yemek kaşığı. İçmek ve

yemekten sonra. Kanlı ishal için önerilir.

Akşamları karışımdan 3 yemek kaşığı bir termosa dökün, 1 litre kaynar su dökün, süzün. Mide suyunun asitliği yüksek olan gastrit için yemekten 30 dakika sonra günde 4 kez

ılık yarım bardak içilir .

böbrek çayları

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. İdrar yollarının iltihaplı hastalıkları ile 2/3-3/4 fincan geceleri ılık bir şekilde alın.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Israr etmek. Akut prostatit için yemeklerden 1 saat sonra günde 3 kez yarım bardak infüzyon şeklinde alın.

Kan temizleyici çaylar

1 bardak kaynar su için - 10 g karışım. Kaynar su banyosunda 15 dakika ısıtın, 45 dakika soğutun, süzün, ham maddeleri sıkın ve orijinal hacme kadar kaynamış su ekleyin. Vitiligo tedavisi için günde 3 defa yemeklerden önce yarım bardak içilir.

672

Muz, yapraklar         2

Sushenitsa bataklığı, çimen ....         2

Civanperçemi, bitki         2

öksürükotu yaprakları         2

Salvia officinalis, yapraklar         1.5

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Piyodermatit ve rosacea için günde 3-4 defa yarım bardak içilir.

2 bardak su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Su banyosunda 15 dakika kaynatın, 30 dakika bekletin, süzün, hacmi orijinaline getirin. Cilt hastalıklarında vitiligodan korunmak için yemeklerden önce günde 3 kez 1 bardak içilir.

1 bardak sıcak su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Kaynar su banyosunda 15 dakika ısıtın, 30 dakika bekletin, süzün, hacmi orijinaline getirin. Püstüler cilt hastalıkları için günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir.

Muz yaprakları çok güçlü kavisli damarlara sahiptir. Bu damarlar sayesinde muz yaprakları kırılmaz ve ezilmeye başarılı bir şekilde direnir. Tohum kabuğunun dış tabakası yapışkandır. İnsan ayakkabılarına, hayvanların toynaklarına ve patilerine yapışan muz, uzun mesafeler boyunca taşınır. Bu şekilde Amerika'ya geldiğini söylüyorlar: ilk yerleşimcilerin ayakkabılarına, atların toynaklarına yapışarak, tohumları okyanusu geçti ve anakaranın derinliklerine taşındı .

Muz yaprakları, işlek yollarda yetişen diğer bitkilerden daha az toksik madde biriktirir. Bu nedenle, bahçe arsanız yola bitişik ise, muz kültürünün saflığı konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

AYÇİÇEĞİ

Karakteristik. Compositae familyasının yıllık otsu bir bitkisi . Düz gövde, sağlam. Yapraklar iri, pürüzlüdür. Çiçek sepetleri büyüktür. Meyveler tohumdur. Yükseklik 50-250 cm.

Büyüyen Ayçiçeği, endüstriyel ölçekte yetiştirilen önemli bir endüstriyel bitkidir. Bahçe arazilerinde, genellikle tıbbi hammaddelerin yanı sıra dekoratif amaçlar için bir düzineden fazla bitki yetiştirilmez.

Tohumlar tarafından yayılır. İlkbaharda gevşek toprağa ekilirler. Özel bakım gerektirmez.

Hasat ve depolama. Yapraklar, ligulat çiçekler ve tohumlar toplanır. Yapraklar ve kamış çiçekleri, Temmuz - Ağustos aylarında, ayçiçeğinin çiçek açması sırasında, tohumlar - olgunlaştıkça hasat edilir . Hammaddeler olağan şekilde kurutulur ve depolanır.

Başvuru. Endüstriyel olarak elde edilen ayçiçek yağını herkes bilir. Ama biz yapraklara ve kamış çiçeklerine ilgi duyuyoruz. Yapraklar karoten ve reçineli maddeler içerir, marjinal çiçekler acı bir madde, solantik asit, karoten ve diğer maddeleri içerir.

Ayçiçek yağı her ailede önemli bir gıda ürünü olmasının yanı sıra müshil olarak ve damar sertliğini önlemede kullanılır. Yapraklar ve marjinal çiçekler bazı profilaktik ve tıbbi çaylara dahil edilir . Ayçiçeği tohumlarından bir kahve ikamesi yapılır.

  1. ayçiçeği kahvesi

1 kg kahveye 0,5-1 kg kavrulmuş ayçekirdeği tozu koymak çok daha lezzetli oluyor .

  1. iştah açıcı çay

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ayçiçeği yaprağı. Çay gibi demle. İştah açıcı olarak yemeklerden 30 dakika önce yarım bardak içilir.

2,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 6 yemek kaşığı. Günde 4 kez 150 gr alın; ilk doz (200 g) sabah aç karnına. Yatmadan önce aynı anda inhalasyon yapın (30-40 dakikalık bir ara ile 3-5 kez). Trakeobronşit, alveolit ve eşlik eden mide hastalıkları (örneğin gastrit), mide ve duodenumda ülseratif süreçler ile şiddetli bronşiyal hastalıklar için tavsiye edilir.

PELİN

Karakteristik. Karakteristik aromatik kokusu ve çok acı tadı olan çok yıllık bir bitki. Yapraklar gri-yeşil, bipinnatipartite. Çiçek sepetleri küçüktür, bir salkımda toplanır. Çiçeklenme zamanı Temmuz-Ağustos aylarıdır. Yükseklik 60-125 cm Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde görülür. Tarlalarda, çorak arazilerde, çöplüklerde, yol kenarlarında ot gibi bolca yetişir. Hayvancılık tarafından neredeyse yenmez ve salgıları ile çevredeki bitkiler üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir.

Büyüyen Pelin, arı kovanlarının yakınındaki bahçe arazilerinde küçük miktarlarda yetiştirilir: Arı hastalıklarıyla savaşmaya yardımcı olduğuna inanılır. Ayrıca pelin, arılar için şifalı bir şurup hazırlamak için arıcılara ihtiyaç duyar. Tohumla yayılır, bakım gerektirmez.

Hasat ve depolama. Artemisia yaprakları ve bitki - çiçeklerle birlikte bitkilerin çiçek açan tepeleri - çiçeklenme döneminde hasat edilir. Ana hazırlıklar Temmuz-Ağustos aylarındadır. Demetler halinde kurur. Kağıt torbalarda, diğer bitkilerden uzakta saklanır. Pelin otunun en küçük kuru yaprak ve çiçeklerini bile başka bir bitkiyle birlikte poşete sokmak onu acılaştırır.

Başvuru. Pelin, acı glikozitler, çeşitli asitlerin tuzları, C vitamini ve güçlü kokulu bir uçucu yağ içerir. İştahı uyarır, sindirimi artırır, mide suyunun asitliğini artırır, safra salgısını artırır

, gazları harekete geçirir, şişliği giderir, iltihaplanmayı azaltır ve yaraları iyileştirir. Az miktarda yemek pişirmede baharat olarak kullanılır.

Belirli koşullar altında pelin otunun arılara bol miktarda polen verdiği ve bir bal bitkisi olduğu tespit edilmiştir. Pelin çiçeklerini ziyaret eden arılar, birçok hastalığa şifa oluyor. Ancak bu durumda pelin çevre dostu ve bakımlı olmalıdır: yollarda yetişen sadece zarar verir.

Hem profilaktik hem de tedavi edici olan pelin çayları uzun zamandır ünlüdür. Ancak yan etkilerden kaçınmak için pelin otu içeren şifalı çaylar dahi uzun süre ve sıkı doktor kontrolünde kullanılmamalıdır.

678 İçki "Ambrosia"

Pelin otunu 1 bardak suda kaynatın, soğutun, suyu süzün, içinde balı eritin, kızılcık suyu ve kalan suyu ekleyin, karıştırın, 2 saat bekletin. Soğuk servis yapın.

679 pelin çayı

1/4 litre kaynar su için - 1 çay kaşığı kuru ot. 10 dakika infüze edin. Günde 3 kez eşit porsiyonlarda içilir. Sindirimde yavaşlama, midede dolgunluk hissi, şişkinlik ve gaz, kolelitiazis, safranın yetersiz salgılanması, sarılık, böbreklerde taş ve kum oluşumuna yardımcı olur; kan dolaşımını aktive eder ve metabolizmayı geliştirir. Bu nedenle obezite ve diğer metabolik bozukluklar için çay önerilir. Çiçeklenme sırasında toplanan en etkili bitki pelin.

680

pelin, bitki

Eğir bataklığı, köksap

Üç yapraklı saat, yapraklar

Kimyon, meyveler

200 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 30 dakika ısrar et. Yemeklerden önce günde 3 kez yarım bardak infüzyon şeklinde alın

. Aşil gastriti için önerilir. Acı çay: pelin ve izle acı verir.

681

30 dakika. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak infüzyon şeklinde alın. Düşük asitli mide ülserleri için önerilir.

682

pipo suyu.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Çay gibi demleyin, süzün. Mide suyunun asitliği düşük olan gastritte aç karnına 1-2 bardak içilir.

684

Pelin, bitki         2

nane yaprağı                 2

Solucan otu, çiçekler         2

Cehri kırılgan, kabuk         2

Kediotu, köksap         kökleri2

Yabani havuç, tohumlar         3

1 bardak kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. Çay gibi demleyin, süzün. 3 gün üst üste sabah ve akşam 1'er bardak alınız. Tenyaya karşı etkilidir.

Koleksiyonun 2 yemek kaşığı bir termosa dökün, 0,7 litre kaynar su dökün. Gece ısrar et. Gün boyunca eşit porsiyonlarda için. İltihaba karşı, analjezik, "kan temizleyici", tonik, antitümör, koleretik, terletici, dışkıyı normalleştirme etkisine sahiptir. Hematopoez ve mide fonksiyonunun restorasyonu için gerekli olan bir vitamin ve mikro element kompleksi içerir, iştahı artırır, mide suyunun, safranın salgılanmasını arttırır, pankreas ve bağırsakları harekete geçirir. Mide suyunun düşük asitliği ile gastrit tedavisinde etkilidir.

686

Pelin, bitki         1

John's wort, bitki         3

nane yaprağı         2

Valerian, kökleri                         2 olan köksap

Şerbetçiotu, koniler         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika demlendirin, süzün. Ağrının eşlik ettiği safra kanalları ve safra kesesi spazmları ile yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez 1 bardak alın.

687

Pelin, Tsmin kumlu bitki, çiçekler Civanperçemi, Rezene bitkisi, meyveler

nane, yapraklar

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Viral hepatitin ilk aşamasında yemeklerden 15 dakika önce günde 3-4 kez yarım bardak infüzyon olarak alın.

688

pelin, bitki

kızamık, yapraklar

Ardıç, meyveler

huş ağacı, yapraklar

civanperçemi, bitki

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak içilir. Kronik kolesistit (normal dışkı ile) için tavsiye edilir.

689

Pelin, çimen Tsmin kumlu, çiçekler

Üç bölümlük dizi, çimen j

1 çorba kaşığı karışımı 200 ml kaynar su ile dökün. 30 dakika ısrar et. Safra kesesi ve kanallarının iltihaplanması ile yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez yarım bardak infüzyon şeklinde alın.

690 Koleretik çay

Pelin, bitki 1         ״

        ben eşit parçalarda

Nane, J yaprakları

1 bardak su için - 2 yemek kaşığı karışım. 5-7 dakika kaynatın, süzün. Choleretic ajan olarak sabah ve akşam 1 bardak alın.

691 Anti-radyasyon çayı

Pelin, bitki         2.5

Karabuğday, çiçekler         3

Papatya, çiçekler         2

Yeşil çay         1

Mordovnik Rusça, meyveler         I

Melilot officinalis, bitki         1.5

800 gr kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. Günde 5 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Losyon yap. Radyasyon hastalığı için önerilir. Sık röntgen muayeneleri için kullanılabilir .

Alkol önleyici çaylar

692

Pelin, bitki         1

Kantaron, bitki         4

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Alkolizm tedavisinde günde 3 defa 1 yemek kaşığı içilir.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Alkolizm için günde 3 kez 1 yemek kaşığı alın. Tedavi süresi 2-3 aydır.

694 30 dakika. Alkolizm ile 10 gün boyunca günde 3-4 bardak içilir. Beş günlük bir aradan sonra çay alımına devam edin.

׳ kökeni konusunda fikir birliği yoktur . Çoğu, bunun Yunanca "artemes" kelimesinden geldiğine inanıyor - sağlıklı, çünkü her zaman ve tüm insanlar arasında, pelin her şeyi iyileştiren bir ajanın ihtişamını yaşadı ve sanki bir sağlık kabı olarak kabul edildi. Bununla birlikte, sistematik olarak yutulduğunda, pelin zehirlenmeye neden olabilir.

pelin

veya çernobil

Karakteristik. Kirli mor dallı bir gövdeye sahip çok yıllık otsu bir bitki. Yapraklar pinnatipartittir. Çiçek sepetleri küçük, oval, uzun, yoğun salkımlarda toplanır. 1,5 m'ye kadar yükseklik Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde görülür. Dağ geçitlerinde, bahçelerde, çöplüklerde, yol kenarlarında yetişir. Çernobil, diğer bitki örtüsünün öldüğü büyük şehirlerin çevresinde özellikle bol miktarda bulunur. Bu tür yerlerde Çernobil hasadı yapmak adetten değildir.

Büyüyen Çernobil kültürü, baharatlı bitkiler uzmanlarının ilgisini çekebilir. Nemli toprağı sever. Yolların yakınındaki Çernobil ormanında toplanabilecek tohumlarla yayılır. Bakım gerektirmez.

Hasat ve depolama. Çim hasat edilir - saplar, yapraklar ve çiçekler ile Çernobil'in kökleri. Çim Temmuz-Ağustos aylarında hasat edilir, kökler - sonbaharın sonlarında. Her zamanki gibi kurutun ve saklayın.

Başvuru. Bitki, müsilajlı ve reçineli maddeler, provitamin A (karoten), C vitamini ve güçlü ve hoş bir koku yayan esansiyel bir yağ içerir. Bitkinin infüzyonu ve köklerin kaynatılması iştah açar, sindirimi iyileştirir, sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahiptir ve hafif bir hipnotik etkiye sahiptir.

Yemek pişirirken, yağlı et (özellikle domuz eti ve kuzu eti), kümes hayvanları - kazlar ve ördekler kızartılırken ve pişirilirken Çernobil eklenir. Bu tür yemekler bilinmektedir: Çernobil ile pişmiş kaz veya ördek, Çernobil ile haşlanmış domuz eti.

Çernobil, tarhun kokusunu andıran baharatlı bir kokuya ve keskin bir acı tada sahiptir. Çek ve Slovak mutfağında sadece yağlı etlere değil, lahana, ıspanak, mantar, pancar, kaz sakatatı, yumurtalı yemekler, çeşitli salatalar, patates ve soğan çorbalarına da eklenir.

Çernobil içeren birçok bitki çayı bilinmektedir.

Mide, iştah açıcı çaylar

695

Çernobil, çimen Papatya, Melissa çiçekleri, çimen

Eğir bataklığı, köksap

Çay gibi demle. Aşırı asitliği azaltır ve mide suyu oluşumunu artırır. Orta Çağ kadar erken bir tarihte, konvülsiyonlara ve mide hastalıklarına karşı bir pelin kaynatma kullanılmıştır.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. İştah açıcı olarak yemeklerden 15-20 dakika önce günde 2 kez yarım bardak alın.

697

1 bardak kaynar su için - 3 çay kaşığı çiçekli pelin otu; gün boyunca yudum yudum ısrar edin ve için. İştahı artırır, sindirimi artırır, mide ve bağırsak reseptörlerinin uyarılabilirliğini artırır.

698

Çernobil, çim 3

Civanperçemi, bitki 2

Kekik, bitki 1

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 20 dakika ısrar et. Sabah ve akşam yarım bardak infüzyon şeklinde alın. İştahı açar, hafif bir uyku hapıdır.

699

500 ml bira veya kvas için - 2 yemek kaşığı (30 g) pelin kökü. 3-5 dakika kaynatın. Uzun süreli ishal ile yemeklerden önce günde 3-5 kez eşit porsiyonlarda ״ yami için.

700 antikanser çayı

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı. Mide ülseri, iyi huylu tümörler ile yemeklerden önce 2 saat boyunca demleyin ve günde 2-3 kez yarım bardak için. Alın, ancak bir doktor tarafından reçete edilir.

yatıştırıcı çaylar

Papatya, çiçekler         2

nane yaprağı                 2

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 1 saat infüze edin. Günde 3-4 kez, gergin heyecan ve sinirlilik ile yemeklerden önce, tercihen balla (tatmak için) yarım bardak içilir.

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. Yüz hiperkinezisini azaltmak için yemeklerden önce günde 4 kez yarım bardak infüzyon şeklinde alınır.

703

Çernobil, çim                         3

John's wort, bitki         4

Solucan otu, çiçekler         1

Muz büyük, yapraklar         1

Anne otu, çimen         ....2

Civanperçemi, bitki         2

Kuşburnu, meyveler         2

704

Çernobil, çim         3

John's wort, bitki         2

0,7 litre kaynar su koleksiyonundan 2 yemek kaşığı dökün . Gece boyunca bir termosta ısrar edin. Yemeklerden önce günde 3 kez yarım bardak alın.

İnfüzyonlar (çaylar) 703 ve 704 yatıştırır, sinirlilik, kalp bölgesindeki rahatsızlık ve baş ağrılarını azaltır, gastrointestinal sistemin çalışmasını düzenler. Tedavi süresi 30 gündür.

  1. propshvodiyabetik çay

Koleksiyondan 2 yemek kaşığı 0,5 litre kaynar su dökün; gece ısrar Yemeklerden 15 dakika önce günde 3 kez yarım bardak alın. Uzun süre çay içmeniz gerekiyor. Her 2 ayda bir iki haftalık bir ara vermeniz gerekir. Bitkilere bağımlılığı önlemek için, bir doktorun yönlendirdiği şekilde ücretlerin yenilenmesi veya başkalarıyla değiştirilmesi tavsiye edilir .

  1. böbrek çayı

Çernobil,         2 bırakır

Atkuyruğu, bitki         2

Dereotu, meyve...'         2

Ayı üzümü, yapraklar         3

Havuç ekimi, tohumlar         3

12 gr karışımı 2 bardak su ile dökün, 5 dakika kaynatın. 12 saat fırında bırakın. Böbrek taşları için yemeklerden 1 saat sonra günde 4 kez yarım bardak alın .

  1. iltihap önleyici çay

1 litre kaynar su için - 5 yemek kaşığı karışım. 25 dakika ısrar et. Bu süre zarfında temizleyici bir lavman yapın. Geceleri 0,5 litre sıcak çay için, vajinal duş için 300 ml ılık (37,5°C) kullanın, anüse 150 ml sokun ve yan yatın. Eklerin iltihaplanması için önerilir. Bu prosedürün sadece birkaç günlük dikkatli bir şekilde uygulanması rahatlama sağlayacaktır, ancak tam bir iyileşme için 2 ay boyunca haftada 2-3 kez yapmanız gerekir.

anne otu beş loblu ana otu

kalbi

Karakteristik. Sert, dört yüzlü tüylü bir gövdeye sahip çok yıllık otsu bir bitki. Yapraklar avuç içi ve beş parçalıdır. Çiçekler küçük, iki dudaklı, üst yaprakların dingillerinde kıvrımlar halinde toplanmıştır. Haziran-Ağustos aylarında çiçek açar. Rusya'nın birçok bölgesinde bulundu. Çorak arazilerde, kayalıklarda, yol kenarlarında, çitlerin yanında, yabani otlu yerlerde yetişir.

Büyüyen Değerli bir şifalı bitki ve mükemmel bir bal bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Ana otu kültürünün avantajı, bitkinin topraklara iddiasız ve kuraklığa dayanıklı olması, ancak asidik topraklara sahip alçak sulak alanlardan kaçınmasıdır. Bir yerde 3-4 yıl yetiştirilir.

Tohumlar tarafından yayılır. Ekim iki dönemde yapılır: kıştan önce kuru tohumlarla 1-1,5 cm derinliğe kadar ve erken ilkbaharda 1-1,5 ay içinde tabakalı tohumlarla 2 cm derinliğe kadar.

Hasat ve depolama. Ana otu hasadı en iyi

ekimden sonraki ikinci yılda yapılır. En iyi hasat zamanı çiçeklenme dönemidir. Üst yapraklı kısım kesilir. Ürün iki kez hasat edilir; ikinci koleksiyon, ilkinden bir buçuk ay sonra yapılır. Demetler halinde bağlanan çim kurutulur, tohumlar tamamen olgunlaştığında elle hasat edilir.

Başvuru. Bitki flavonoidler, saponinler, tanenler, esansiyel yağ vb. içerir. Bitki infüzyonunun kardiyovasküler sistem üzerinde yararlı bir etkisi vardır, kan basıncını düşürür ve merkezi sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahiptir. Motherwort müstahzarları baş ağrılarını azaltır ve uykuyu iyileştirir.

Ana otundan karite kaynatılır, salatalara ve çaya eklenir. Hoş olmayan kokusu ve acılığı nedeniyle anaç otu genellikle kendi başına demlenmez, doğru katkı maddeleri ile koleksiyonlara dahil edilir. Yapraklar fermantasyona tabi tutulursa anaçlı çaylar sadece önleyici ve tedavi amaçlı değil, aynı zamanda günlük ev çayları olarak da içilebilir.

yatıştırıcı çaylar

708

Anne otu, çimen         3

Papatya, çiçekler         1

Bataklık cudweed, bitki         3

alıç, çiçekler         3

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 8 saat ısrar edin, süzün. Baş dönmesi ve sinir bozuklukları için yemeklerden 1 saat sonra günde 3 kez yarım bardak alın.

709

anaç, çimen

Kediotu, kökleri olan köksap

alıç, çiçekler

nane, yapraklar

Ökse otu beyazı, çimen

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 30 dakika demlendirin, süzün. Artan sinirlilik, uykusuzluk ile sabah ve gece 1 bardak için.

Koleksiyonun 2 yemek kaşığı 0,5 litre kaynar su dökün. Yatmadan önce 1 çay kaşığı bal ile 1 bardak için. Uykusuzluğa faydalıdır.

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 30 dakika infüze edin. Günde 2-3 defa 1 bardak içilir. Başa gelen sıcak basmaları ve kalp bölgesindeki ağrılar için tavsiye edilir.

712

anaç, çimen

nane, yapraklar

Valerian, kökleri olan rizomlar

Knotweed, çim

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Yarım bardak 3 uyarma için bir infüzyon şeklinde alın.

713

anaç, çimen

Kediotu, kökleri olan köksap

Kimyon, meyveler

rezene meyvesi

Dulavratotu kökü

Fasulye, kabuk bakla

1 bardak su için - 1 yemek kaşığı 30 dakika. Sinir heyecanı ve çarpıntı için günde 3 kez yarım bardak alın; şeker hastalığı ile.

714

anaç, çimen

Kediotu, kökleri olan köksap

nane, yapraklar

şerbetçiotu

1 bardak kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım Sinir heyecanı, sinirlilik, blefarospazm için günde 3 kez yarım bardak infüzyon olarak alın.

715

Motherwort, çim         4

Kokulu ağaç kabuğu, bitki         4

Bataklık cudweed, bitki         3

Kekik, bitki         2

Böğürtlen, yapraklar         5

Tartar dikenli, yapraklar         2

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Artan sinir uyarılabilirliği ve histerik nöbetlerle yemeklerden 1 saat sonra günde 3 kez yarım bardak içilir.

kalp çayları

Koleksiyonun 2 yemek kaşığı 0,5 litre kaynar su dökün. Gece ısrar et. Yemeklerden 15 dakika önce günde 3 kez yarım bardak alın. Kalbi güçlendirir, ağrıyı azaltır, kalp atışlarını yavaşlatır, şişliği giderir, yatıştırır, kanın yapısını iyileştirir.

717

anaç, çimen

aynısafa, çiçekler

Kediotu, kökleri olan köksap

Mısır, damgalar

İdrar söktürücü çay (alın)

Akşam 2-3 tatlı kaşığı karışımdan bir termosa dökün, üzerine 2 su bardağı kaynar su dökün. Gece ısrar et. Bal ile günde 4-5 kez 1-2 bardak için. Kronik kalp yetmezliği, karaciğer büyümesi ve bacaklarda şişlik için faydalıdır.

718

anaç, çimen

Kediotu, kökleri olan köksap

Kimyon, meyveler

rezene meyvesi

1 bardak sıcak su için - 15 dakika kaynatın, 45 demlenmeye bırakın.

hacmi orijinaline getirin. Kalp hastalığı, sinirsel heyecan ve çarpıntı için günde 3 kez yarım bardak alın.

719

Anne otu, çimen         3

Sushenina bataklığı, çimen         2

Salvia officinalis, yapraklar                 1

Kekik, çim         2

Alıç meyvesi                         1         * י

1 bardak su için - 5 gr koleksiyon. 5 dakika kaynatın, 20 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden önce günde 2 defa yarım bardak içilir.

720

Motherwort, çim         4

Dryweed marshwort, bitki         2

Alıç, çiçekler         '1

Nane, yapraklar         0,5

Çoban çantası, çim                                         1

Üvez chokeberry, meyveler         1

Dereotu, meyveler         1

Yabani çilek, çim         2

Geceleri karışımdan 2 yemek kaşığı bir termosa dökün, 2,5 bardak kaynar su dökün. Ertesi gün , yemeklerden 20-30 dakika önce 3'e bölünerek ılık olarak içilir.

721

Motherwort, çim         5

alıç meyvesi         2

nane yaprağı         1

Knotweed, çim                         2

Hint kamışı bataklığı, rizom         0.25

Huş ağacı, yapraklar                                                 1

Kuşburnu, meyveler         2

Tüylü çiçekli astragalus, bitki         2

Valerian, köksap         0.5

722

Motherwort, çim         4

Bataklık cudweed, bitki         3

Nane, yapraklar         0,5

Kekik, çim         2

Aynısafa, çiçekler         1

At kuzukulağı, kök         1

İlk harf, çim         2

Melilot officinalis, bitki         1

Meyan kökü, kök         1

Üvez chokeberry, meyveler         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Graves hastalığı ve kalp çarpıntısı ile günde 3 defa yarım bardak infüzyon şeklinde alın .

724

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. Sinirsel heyecan, sinirlilik ve uykusuzluk belirtileri olan hafif guatr için yemeklerden önce günde 3 kez yarım bardak infüzyon olarak alın.

Anti-Scaerotik Çaylar

Uzun süre günde 3-4 bardak çay olarak demleyip için. Yüksek tansiyonlu ateroskleroz için önerilir.

726

Motherwort, çim         1

Kırmızı yonca, çim         3

John's wort, bitki         1

Huş ağacı, yapraklar                         1

300 ml kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Israr etmek

20 dakika, süzün. Ballı çay yerine iç.

727

Motherwort, çimen Alıç, çiçekler Ahududu, yapraklar Frenk üzümü, yapraklar Yabani çilek, yapraklar

Kekik, çim

Sushenitsa bataklığı, çimen

atkuyruğu, çimen

Sıcakken sabah akşam çay gibi demlenip içilir. Beyin damarlarının aterosklerozu için tavsiye edilir, sağlıklı insanlar için de faydalıdır. Bal ile iç.

Uyarıcı çaylar

728

Motherwort, çim         2

Civanperçemi, bitki         2

nane yaprağı         1

Kekik, bitki         '1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Cinsel bozukluklarla yemeklerden önce sabah ve akşam yarım bardak infüzyon şeklinde içilir.

729

Motherwort, çim         5

Kekik, bitki         4

Nane, yapraklar         2

Böğürtlen, yapraklar         3

Kuşburnu, meyveler         4

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika demlendirin, süzün. Tatmak için bal veya şeker ekleyerek günde 3 kez 1 bardak için. Cinsel bozukluklar, artan sinirlilik, sinirlilik için yararlıdır.

Not. Motherwort'un iyileştirici özelliklerinde, özellikle sakinleştirici etkisinde, kediotundan daha üstün olduğuna inanılmaktadır. Uzmanlar, anaç suyunun, özellikle sinir sisteminin artan fonksiyonel durumuna dayalı hastalık durumlarında, mide ve duodenal ülserlerin karmaşık tedavisinin zorunlu bir bileşeni olması gerektiğini belirlediler.

mide çayları

730

anaç, çimen

Sushenitsa bataklığı, çimen

Meyan kökü, kök

Kediotu, kökleri olan köksap

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Mide ülseri, sinirlilik, mide krampları ile sabah ve akşam yarım bardak infüzyon şeklinde içilir

.

731

Motherwort, çim         2

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 6 kez yarım bardak alın. Nevrastenik sendromlu mide ve duodenumun peptik ülseri, alt ekstremite ödemi, zayıflamış kişiler için önerilir.

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. 1-2 saat veya bir gece bekletin. Mide ve duodenal ülserler, hiperasit gastrit ile yemeklerden önce günde 3-4 kez 2/3 bardak içilir.

733

Motherwort, çim         4

John's wort, bitki         5

Keten, tohumlar         3

nane yaprağı         2

Çoban çantası, çim         1

Solucan otu, çiçekler         1

Papatya, çiçekler         2

Ruta kokulu, bitki                         3

Meyan kökü, kök         2

Knotweed, çim         3

Kimyon, meyveler         2

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 6 saat termosta ısrar edin, süzün. Korunmuş ve artmış sekresyonlu gastrit, mide ve duodenum peptik ülseri için yemeklerden önce günde 3 kez yarım bardak alın.

REPESHOK SIRADAN

Özellikleri ״ Dik uzun sapları olan çok yıllık otsu aromatik bir bitki. Yapraklar tüylü, süreksiz pinnate. Çiçekler küçük, 30 lotisto-sarı, uzun başak şeklinde bir çiçek salkımına toplanmış. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar. Meyveler küçük, kıllı, inatçı akenlerdir. 1,5 metreye kadar yükseklik. Tadı acı, buruk, ekşi, kokusu baharatlı. Rusya'nın Avrupa kısmının orta bölgesinin tüm bölgelerinde bulunur. Kuru yamaçlarda, çalılıklarda ve orman kenarlarında yetişir. Bitki nadirdir.

Büyüyen Tarla bitkisinin bahçe arazilerinde ekime girmesi tamamen haklıdır: bitki, yemek pişirmede bir baharat ve çayların bir bileşeni olarak ve en önemlisi, analogları olmayan değerli bir şifalı bitki olarak kullanılabilir.

Agrimony yetiştirme deneyimi birikmedi. Sadece bitkinin habitatının kuru topraklarda güneşliden yarı gölgeye kadar olduğu belirtilebilir. Nemli yerlerde rüzgar almaz. Tohumlar ve rizomlann bölümleri tarafından yayılır.

Hasat ve depolama. Gelişmiş rizomlar da dahil olmak üzere bütün bitkiler hasat edilir. Bitki 40°C'ye kadar bir sıcaklıkta kurutulur, daha yüksek değil, aksi halde aktif maddelerin bir kısmını kaybeder. Kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Bitki hoş bir koku, tanenler, acılık, silisik asit ve mukus içeren uçucu bir yağ içerir. Kayısılı infüzyonlar ve özler karaciğer fonksiyonunu düzenler, bağırsak aktivitesini arttırır, sindirimi iyileştirir ve kolinerjik, idrar söktürücü, büzücü, iltihap önleyici, genel tonik ve kanser önleyici etkilere sahiptir.

Ot, salatalara ve çaya eklenir. Bitki çaylarında yaygın olarak kullanılır.

734 Zerdeçal çayı

0,25 litre sıcak su için - 2 çay kaşığı kuru ve doğranmış ot agrimony. 10 dakika ısrar et. Mide ve bağırsak yollarındaki tüm hastalıklara, safra kesesinde tıkanıklık ve koliğe, iştahsızlığa ve tokluk hissine yardımcı olur.

, ses kısıklığı ve ses tellerinde sarkma tedavisinde popülerdir . Daha önce bu içecek, Avrupa'daki opera ve drama tiyatrolarında yönetmen yardımcıları için vazgeçilmez bir maddeydi: sanatçılar arasında ani bir ses kısıklığı olması durumunda sakladılar.

Hepatit ve diğer karaciğer hastalıkları için çaylar

735

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. 2 saat ısrar et. Günde 3-6 kez yemeklerden önce yarım bardak içilir, tatmak için bal eklenir. Karaciğer hastalıkları için önerilir. Hepatitten muzdarip olanlar için koleksiyon çok faydalıdır! Bu durumda çay (infüzyon) ve bal aldıktan sonra 1-2 saat sağ tarafa yatmak gerekir. Günde 3 porsiyona bölünmüş 60-100 gr bal yemelisiniz.

736

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı bitki agrimony. 1-2 saat ısrar edin. Günde 3-4 kez yemeklerden önce 1/4-1/2 bardak, tercihen balla (tadına göre) içilir. Kronik karaciğer hastalıkları için önerilir.

737

Repeshok, çim         5

Cehri kızılağaç, kabuk         1

Kızamık, kök         2

Hint kamışı bataklığı, rizom         3

Dulavratotu büyük, kök         . 2         _

Pelin, bitki         1

Böğürtlen grisi, kök         3*

Kuşburnu tarçın, kök         2

Siyah yaşlı, kök         2

Koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün, 10 saat bekletin. Günde 3-4 doz yemeklerden 20-30 dakika önce ılık olarak içilir. Kolelitiazis ve kronik pankreatit için tavsiye edilir.

739

çim

nane, yapraklar

Dymyanka officinalis, merdiven ״

1         gr         eşit parçalarda

civanperçemi, bitki

Menekşe üç renkli, bitki

Eğir bataklığı, köksap

1 bardak su için - 1 yemek kaşığı karışım. 20-25 dakika pişirin, 20 dakika bekletin, süzün. Kolesistit, kolanjit için günde 3 kez 1 bardak içilir.

740 Agrimony Balsamı

Çay gibi demleyin ve için. Kıllı agrimony de kullanılır.

741 Çocuklar için öksürük çayı

Repeshok, bitki.....         3gna200ml(infüzyon)

Keten tohumu, tohumlar         10gna200ml (infüzyon)

Kekik, bitki                         5gna200ml(infüzyon)

Nane, yapraklar         10gna200ml(infüzyon)

Badan, siyah yapraklar         5gna 200ml (kaynatma)

50 ml hazırlanmış infüzyonları (30 dakika demleyin) ve kaynatma (su banyosunda 30 dakika) karıştırın. Kullanmadan önce 8 damla deniz iğdesi yağı ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Öğle yemeğinden 30 dakika sonra günde 1 kez 1 bardak sıcak içilir . Boğaz hastalıkları, boğaz ağrısı, öksürük için tavsiye edilir. İçecek çok lezzetli ve sağlıklı.

741 çay tarifi, aromatik bitkilerin yaprakları ve çiçekleri ile koleksiyonun diğer bileşenlerinin meyveleri, rizomları ve kabukları dahil olmak üzere karmaşık çaylar hazırlama teknolojisi ile ilgili olarak pratik açıdan ilgi çekicidir. Uçucu yağların uçmasını önlemek için aromatik bitkilerin kaynatılması ve uzun süre demlenmesi önerilmez. Aynı zamanda, bitkilerin katı kısımları - meyveler, rizomlar, kökler, kabuklar - kaynatma ve uzun süreli infüzyon gerektirir. Bir uzlaşma çözümü önerilmiştir: her bir bileşenin özelliklerine tam olarak uygun olarak hazırlanan her bitkinin infüzyonlarını ve kaynatmalarını karıştırmak. Bu iş zahmetli ama kendi sağlığınız söz konusu olduğunda çok çalışabilirsiniz.

1,2 litre kaynar su için - 3 yemek kaşığı, toplama kaşığı. Günde 150 gr alın. Hemoptizi, ürolitiyazis, omurganın osteokondrozlu akciğer tüberkülozu için önerilir.

743 Böbrek çayı

Repeshok, çim         3

Yaban çileği, yapraklar         2

Calendula, çiçekler         3

Tam renkli, çim         2

Kalp yapraklı ıhlamur, çiçekler         1

Kokulu menekşe, bitki         1

Kanser önleyici çaylar

744

0,5 litre kaynar su için - 40-50 gr agrimonya kökü. 3-4 saat demlendirin, tadına bal ekleyin. Yemeklerden önce günde 3-4 kez yarım bardak içilir. Karaciğer sirozu, iyi huylu ve kötü huylu tümörler için önerilir.

745

Repeshok, çim         2

Maryin kökü, kök         4

Dulavratotu, kök         4

Burnet kökü                 4

Meyan kökü, kök:         1

Altın kök, köklü köksap         .... Ї

Karyola gerçek, çim         2

Knotweed, çim         2

Isırgan otu, yapraklar         3

746

Repeshok, çim         2

Maryin kökü, kök         5

Çaga         5

Büyük kırlangıçotu, bitki                         5

Altın kök, köksap ve kök 2.. ״ Meyan kökü, kök         2

Hint kamışı bataklığı, rizom         3

Highlander yılanı, köksap         3

Burnet kökü         3

Elecampane uzun çimen         3

Efedra dağı, bitki                 3

Karyola gerçek, çim         2

Muz büyük, yapraklar         2

Isırgan otu, bitki         2

Knotweed, çim                         ..2

Atkuyruğu, bitki         2

Kan temizleyici çaylar

747'

çim

atkuyruğu, çimen

Muz büyük, yapraklar

Gül yaprakları

0,5 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. 1 saat ısrar edin, süzün. Dermatit olana kadar günde 4 kez yarım bardak içilir .

748

0,5 litre su için - 2 yemek kaşığı karışım. 5 dakika kaynatın, süzün. Furunculosis ile yemeklerden önce günde 4 defa yarım bardak içilir.

ormangülü adams

Karakteristik. Derimsi parlak yaprakları olan herdem yeşil küçük çalı. Çiçekler parlak, altın; arıları çekmek Tohumlar küçük, çoktur. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Sibirya'da bulundu.

Adams ormangülüne ek olarak, bu bitkinin üç türü daha bilinmektedir: altın ormangülü veya kashkara, Dahurian ormangülü veya maral ve Kafkas ormangülü (zehirli bitkiler).

Büyüyen Adams ormangülü kültürü hakkında bilgi yoktur. Tohumla çoğaldığı bilinmektedir. Fide yetiştirmek mümkündür.

Hasat ve depolama. Yaşamın ikinci ve üçüncü yıllarının hasat edilmiş yaprakları, yazın, çiçeklenme döneminde ve çiçeklerde toplanır. Gölgede veya kurutucularda havada kurutun. Çay gibi - cam kavanozlarda veya karton kutularda saklayın.

Başvuru. Bitki, mikro dozlarda merkezi sinir sistemi üzerinde tonik bir etkiye sahip olan çok sayıda molibden, manganez, stronsiyum ve vanadyum içerir.

Çay yapmak için kullanılır.

Tonik çaylar

G bir bardak kaynar su 1 - ־ karışımdan bir çay kaşığı. Günde 3 kez 1/3 bardak içilir. Adams ormangülü yapraklarından ve çiçeklerinden elde edilen çay, özellikle geçen yüzyılda Sibiryalılar arasında popülerdi: Bir kişiye güç ve canlılık aşılamak, çalışma yeteneğini ve dayanıklılığı artırmak için mucizevi bir yeteneğe sahip olduğuna inanılıyordu. Çayın tadı o kadar hoş ve özeldir ki, bir kez tattıktan sonra sonsuza kadar içmek isteyeceksiniz.

750

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı yaprak. 1 saat ısrar edin (bazen 5 dakika kaynatın). Yemeklerden önce günde 3-4 kez 1/3 bardak için. Şiddetli yorgunluktan sonra tonik olarak, ağır ve zorlu geçişlerden sonra bacaklarda oluşan ağrılarda ve çeşitli hastalıklarda genel tonik olarak önerilir.

Çay gibi iç. Ancak ölçülü tüketilirse hafif sarhoşluğa neden olabilir. Çoğu zaman avcılar, yükseklere (dağlara) tırmanırken çok yardımcı olduğuna inanarak, nefes darlığını giderdiğine inanarak, çay yerine ormangülü yaprakları kullanırlar.

Kontrendikasyonlar: böbrek hastalığı.

Ormangülünün yapraklarını ayırın, yıkayın, bir kıyma makinesinden geçirin, soğutulmuş kaynamış suya dökün, 5-6 saat demlendirin, süzün, infüzyonda balı eritin.

Adams'ın ormangülünü bahçede yetiştirme kararı, ailenin tadı doğal çaydan daha aşağı olmayan kendi çayını içmesi açısından çekici.

çay ve tonik özelliklerinde ondan üstündür. Ancak, orman gülünün biyolojik olarak aktif ilkeleri güçlü maddeler olduğundan, bu tür çayı yalnızca bir doktora danıştıktan sonra kullanabilirsiniz , özellikle de artık çok azı Sibirya sağlığına sahip olduğundan.

GÜL ESANSLI YAĞI

GÜL REGELAROSA MULTIPLE

Karakteristik. 1.5-2 m yüksekliğe sahip çok yıllık çalı Çiçekler, çiçek salkımlarında toplanan büyüktür. Taç yarı çift veya çift, yaprakları büyük, pembe, beyaz veya kırmızı, hoş bir aroma ile. Meyve sahte, etli değil. Rusya'da Krasnodar Bölgesi'nde yetiştirilmektedir.

19. yüzyılın sonundan beri, Regel gülü veya buruşuk kuşburnu, 19. yüzyılın sonundan beri Rusya bahçelerinde yetiştirilmektedir. Tanınmış St.Petersburg botanikçi Regel, bu güzel çalının beyaz ve pembe formlarının yanı sıra havluyu seçen bu gülün üreme çeşitleriyle uğraştı. Buruşuk olarak adlandırılır, çünkü büyük koyu yeşil yaprakları sanki buruşuktur. Çiçekler iri, genellikle kırmızı, kuvvetli kokulu, çalıların üzerinde 2-3 gün kalıyorlar ama sürekli yenileri açılıyor. Meyveleri yassılaşmış yabani güllerimizin en büyüğüdür.

Kültürün her yerinde gül, çok sayıda beyaz çiçekleri, çok küçük yaprakları ve siyah meyveleri olan çok çalılı bir gül.

Büyüyen Gül vejetatif olarak çoğalır: yabani gülde tomurcuklanma, bir yıllık büyümenin odunsu kesimleri, çok yıllık kesimler, katmanlama ve kök yavruları. Verimli toprakları, ışıklı yerleri sever. Bitkiler ilk yıl çiçek açmaya başlar ve bu da sürgünlerin büyümesini olumsuz etkiler. Bu nedenle birinci ve ikinci yılda tomurcuklar çıkarılır. İkinci yılın tarlalarında erken ilkbaharda şekillendirici budama yapılır. Toprak gevşek ve yabani otlardan arındırılmış olmalıdır. Bitkiler yemeği sever.

Hasat ve depolama. Çiçekler hazırlanıyor. Toplama, çiçeklerde maksimum miktarda uçucu yağ bulunduğu saat 6 ile 11 arasında yapılmalıdır. Hasattan sonra yapraklar kesilir ve gölgede kurutulur. Kapalı cam kavanozlarda saklayın.

Başvuru. Gül, hoş kokulu bir uçucu yağ içerir. Gül yaprakları aromalı çay, şekerleme, meşrubat, reçel, jöle ve marmelat yapımında kullanılırlar.

Gül çiçekleri bitki çaylarına dahildir - günlük, koruyucu ve tedavi edicidir. Düzeltici katkı maddeleri ve tıbbi bileşenler olarak kullanılırlar. Gül yağı tüm antispazmodiklerden üstündür, şişliği giderir, kalp damarlarının tonunu arttırır. Ünlü şifalı bitkiler uzmanları ve beslenme uzmanları gül çiçeklerine saygılarını sunarlar.

Canlandırıcı, tonik çaylar

752

2-3 yemek kaşığı yaprak gece boyunca bir termosta ısrar ediyor. Ertesi gün, yemeklerden 20-40 dakika önce 3'e bölünmüş dozlarda içilir. Gül yaprakları çok miktarda vitamin içerir.

4 çay kaşığı bitkiyi karıştırın ve 2 bardak kaynar su dökün. 7-10 dakika ısrar edin. Süzün ve tatlandırmak için balla tatlandırın. Sıcak veya soğuk olarak buzla servis yapın.

754

Kırmızı gül yapraklarını soldurun ve 4 çay kaşığı başına 2-3 yaprak oranında siyah çay ile birleştirin. Normal çay gibi demleyin ve için.

Anti-sklerotik çaylar

V755

Gül beyazı, yapraklar         1

Huş ağacı, tomurcuklar         0,5

Huş ağacı, yapraklar                                         1

Melilot officinalis, bitki         1

Mordovnik sıradan,         meyveler1

Meyan kökü çıplak, kök         , 1

500 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı (5-6 g) karışım. 30 dakika kaynatın. Yemeklerden 10-15 dakika önce günde 3 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Tadı hoş, kokusu aromatik. Son akşam dozu yemek yemeden yatmadan önce alınabilir. Şiddetli ateroskleroz ve normal tansiyon, baş ağrısı ve kulak çınlaması için faydalıdır.

1,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 6 kez yarım bardak alın. Ateroskleroz ve guatrın arka planında ortaya çıkan guatrlı ateroskleroz, genel güç kaybı, halsizlik, bademcik iltihabı veya farenjit ile uygulayın.

757 Kan Temizleyici Çay

1 bardak su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Su banyosunda 30 dakika kaynatın. Egzama ve nörodermatit için yemeklerden 30 dakika önce günde 2-3 kez ılık yarım bardak için.

BİBERİYE RESMİ

Karakteristik. Grimsi kahverengi kabuklu, yaprak dökmeyen kokulu çalı. Kök sistemi güçlüdür, oldukça gelişmiştir, toprağa 3-4 m derinliğe kadar nüfuz eder Yapraklar doğrusaldır, kenarları aşağı dönüktür. Çiçekler göze çarpmayan, küçük. Meyve 4 fındıktan oluşur. İncil zamanlarında Lübnan'ın dağlarının ve tepelerinin yamaçlarında lavanta, ardıç, adaçayı, kekik ve melisa ile birlikte büyüdüğü biliniyordu. Eski Yunanlılar onu kutsal bir bitki olarak değerlendirdiler, Avrupa'ya keşişler tarafından getirildi. Rusya'da yetiştirilmemiştir.

Büyüyen Batı Avrupa ülkelerinde, endüstriyel ölçekte ve amatörler tarafından bahçelerde ve balkonlarda yetiştirilmektedir. Azerbaycan'da Kafkasya'nın Karadeniz kıyısı olan Kırım'ın güney kıyısında da yetiştirilmektedir. Orta Rusya'da biberiye sadece seralarda yetiştirilebilir. Tohumlar, kesimler, çalıların bölünmesi ve katmanlama ile yayılır.

Hasat ve depolama. Çim hasat edilir - üçüncü veya dördüncü yıldan başlayarak saplar, yapraklar ve çiçekler. Çoğu aromatik bitki gibi kurutulur ve saklanır. .

Başvuru. Biberiye esansiyel yağ, tanenler ve alkaloidler içerir. Çamı anımsatan güçlü, güzel kokulu, tatlımsı bir kafur kokusuna ve çok hoş, hafif baharatlı bir tada sahiptir. Öğütülmüş yapraklar baharat olarak kullanılır. İyi tonik; düşük tansiyon, genel zayıflama ve cinsel zayıflık için etkilidir; kalp hastalığı için kullanılır. Çaya biberiye eklenir.

Tonik, canlandırıcı çaylar

758 "Orman kokusu

Biberiye, yapraklar         2

Ardıç, meyveler                         1

nane yaprakları         1

Defne asil         1 yaprak

Karışımdan 4 yemek kaşığı demliğe dökün, üzerine 2 bardak kaynar su dökün. 5 dakika ısrar et. Süzün, istenirse balla tatlandırın. Sıcak veya soğutulmuş buzla servis yapın.

759

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ezilmiş biberiye çiçeği ve yaprağı. Tansiyonu yükselttiği için uykuyu bozmamak için akşamları içilmemeli,

  1. Biberiyeli çay balsamı

Biberiye, bitki ״ן

tt ״ ila ״ I Tatmak için oranlar

siyah çay j g g

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 10-12 dakika ısrar edin. Biberiye güçlü bir bitkidir, bu nedenle bu merhem ölçülü içilmelidir. Tonik.

  1. migren için çay

1 su bardağı kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı; soğuyana kadar ısrar edin. Günde 2 bardak için.

kalp çayları

762

Biberiye, bitki         2

1,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Atriyal fibrilasyon veya paroksismal aritmi, ateroskleroz ve romatizma arka planında ortaya çıkan ekstrasistoller, baş ağrısı ve sinirlilik ile yüksek tansiyon ile kalp bölgesinde ağrı için günde 6 kez yarım bardak alın.

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. Günde 7 defa yarım bardak içilir . Konvülsiyonlu kalp nevrozları ve dil veya uzuvların periyodik felçleri için önerilir; ciddi şekilde hasta, ağlamaklılık ve sinirlilik ile.

1,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 4 yemek kaşığı. Günde 6 kez yarım bardak alın. 30 gün içinde iç. 7-12 günlük bir aradan sonra alımı tekrarlayabilirsiniz. Şiddetli anjina ağrısı, şiddetli genel ve enfarktüs öncesi durum, aritmiler, baş ağrıları için önerilir.

Biberiyeli çay severlerin dikkatine: endüstriyel bir ürün olarak, bitki Aluşta esansiyel yağı devlet çiftlik fabrikasında (Ukrayna) yetiştirilmektedir. Biberiye en iyi kalitedir.

PAPATYA

ECZANESİ (SOYULMUŞ)

Karakteristik. Dallı bir gövdeye sahip yıllık kokulu otsu bitki. Yapraklar, dar doğrusal loblarla iki kat pinnatipartittir. Çiçek sepetleri orta büyüklükte olup, kenarda beyaz yalancı dilli ve ortanca sarı tübüler çiçeklerden oluşur. Çoğu zaman, çeşitli papatyalar, hasat edilmemesi gereken kokusuz papatya - papatya ile karıştırılır. Papatya, kokusuz papatyadan güçlü bir aromatik koku ve içi boş dikdörtgen konik bir hazne ile farklıdır.

Güzel kokulu papatya, yol kenarlarında yabani otlu yerlerde yetişir. Kısa boy ve kamış çiçeklerinin olmayışı ile farklılık gösterir. Özellikle sepetlerini parmaklarınızla ovuşturursanız çok kokar.

Her iki papatya türü de Rusya'nın orta ve güney bölgelerinde bulunur. Bitkiler toplu hasadın konusudur ve vahşi doğada daha nadir hale gelmektedir. Papatya yetiştirmek için favori yerler kokusuz papatyadır.

Büyüyen Papatya ekimi için seçilen yer orta derecede nemli, toprak hafif olmalıdır. Toprak hazırlığı ekim tarihi ile ilişkilendirilmelidir. Kışlık ve kışlık ekim ile 10-12 günde arsa hazırlanır.

En iyi ekim zamanı kış, Ağustos ayının ilk on yılıdır. Tüm bölgelerde podzimny ekimi, kalıcı donların başlamasından 10-12 gün önce, ilkbaharda - kar erir erimez, en iyisi toprağın henüz çözülme zamanı olmadığı sabahları yapılır.

Papatya ekiminde sıra arası 45 cm, ekim derinliği 1-1,5 cm'dir.

Hasat ve depolama. Papatya çiçekleri toplanır ve iyi havalandırılan alanlarda bir tabaka halinde serilerek kurutulur. Kokulu papatyada çim hasat edilir - saplar, yapraklar ve çiçekler. Karanlık ve havalandırılmış bir odada demetler halinde kurutulur Papatya, tüm aromatik bitkiler gibi kuru bir odada sıkıca kapatılmış bir kapta saklanır.

Başvuru. Papatya çiçeği sepetleri flavonoidler, acılık, mukus, sakızlar, proteinler, uçucu yağlar ve diğer maddeleri içerir. Sulu bir papatya infüzyonu, hafif bir müshil, terletici, koleretik, yatıştırıcı, iltihap önleyici ve gaz giderici bir madde olarak kullanılır.

Papatya birçok bitki çayının bir parçasıdır - günlük, önleyici ve iyileştirici.

765 Tonik çay

1 litre kaynar su için - 15 gr çiçek salkımına. 1-2 saat ısrar edin. Tatmak için krema veya bal ekleyin. 2-3 aya kadar veya daha uzun süre dozajsız içilir.

Not. Papatya çayı her seferinde tekrar demlenmelidir çünkü içecek soğuduktan sonra özelliklerini kaybeder ve uzun süre kaynatılıp demlendiğinde içindeki uçucu yağ buharlaşır. Ve genel olarak, böyle bir çayı çok uzun süre içmenize gerek yoktur: bu * gerginliğin artmasına neden olabilir.

yatıştırıcı çaylar

Karışımdan 4 yemek kaşığı demliğe dökün, üzerine 2 bardak kaynar su dökün, 5 dakika bekletin. Arzuya göre süzün ve balla tatlandırın. Sıcak çay servis edin.

767

New York'ta bazı salonlarda şeker ve krema ile papatya çayı servis etmek gelenekseldir (1 litrede 15 gr çiçek, 15 dakika bekletin); Geceleri içildiğinde, sağlıklı ve dinlendirici bir uykuya neden olur.

768

1 bardak kaynar su için - 10 g karışım. Su banyosunda 15 dakika ısıtın, 10 dakika soğutun, süzün, hacmi orijinaline getirin. Uykusuzluk için sabah 1-2 bardak, akşam 1 bardak içilir.

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 15 dakika demlendirin, süzün. Yatmadan önce tercihen bal ile 1-2 bardak için. Uykusuzluk için önerilir.

770

Papatya, çiçekler         1

Frenk üzümü, yapraklar         2

Kekik, bitki         2

Kuşburnu, meyveler ve yapraklar         .3

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 30 dakika ısrar edin, süzün. Sabahları çay yerine 1 bardak için ve

771 Çay balsamı "Kokulu"

Papatya, çiçekler

Kekik, çim

nane yaprakları

siyah çay                         7

1,5 çay kaşığı kuru otları siyah çay ile karıştırın. Balsamdaki bileşenlerin optimum oranı, tadına göre seçilir. Belirlenene kadar şifalı otların toplanması çaydan ayrı olarak saklanmalıdır. Normal çay gibi, tercihen şekersiz demleyin ve için.

772 Mide çayı merhemi

Papatya, çiçekler         1

John's wort, bitki         2

Nane, yapraklar                         2

Ayı üzümü yaprağı         1

Salvia officinalis, yapraklar         1

250 gr siyah çay için - koleksiyondan 7 yemek kaşığı (çay ve otlar iyice karıştırılır ve bir cam kavanozda saklanır). Sıradan çay gibi demleyin: Karışımı 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı oranında bir demliğe dökün. 8-10 dakika ısrar edin. Gastrointestinal sistem hastalıklarında ballı melisa çok etkilidir.

mide çayları

773

Papatya, çiçekler         5

Civanperçemi, bitki         5

Kantaron, çimen...         5

Büyük kırlangıçotu, bitki         3

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Su banyosunda 5-7 dakika ısıtın , 10-12 dakika bekletin. Asit oranı yüksek gastrit için doktor tavsiyesine göre

günde 2-3 defa 1 bardak içiniz .

774

Papatya, çiçekler

aynısafa, çiçekler

Muz büyük, yapraklar

civanperçemi, bitki

Üç bölümlük dizi, çim

1 bardak su için - 10 gr koleksiyon. Kaynar su banyosunda 15 dakika ısıtın, 45 dakika bekletin, süzün, hacmi orijinaline getirin. Akut gastrit için günde 3-5 kez 1/3-1/2 bardak için.

0,7 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. Kaynar su banyosunda 10-15 dakika ısıtın, ısrar edin, süzün. Yemeklerden 15 dakika önce günde 3 kez yarım bardak alın. İltihaba karşı, "kan temizleyici", tonik, antitümör, koleretik, idrar söktürücü ve dışkıyı normalleştirme etkisine sahiptir. Koleksiyona dahil olan bitkiler, hematopoez ve mide fonksiyonunun restorasyonu için gerekli olan bir vitamin ve mikro element kompleksi içerir; mide suyunun, safranın salgılanmasını arttırır, pankreasın, bağırsakların çalışmasını harekete geçirir. ılık, 2/3-1 yemek kaşığı acana günde 3-4 kez yemeklerden 30 dakika önce. Mide ve duodenal ülserler için tavsiye edilir.

777

Papatya, çiçekler         2

Muz büyük, yapraklar         2

nane yaprağı         1

John's wort, bitki         1

Aynısafa, çiçekler         1

Karahindiba, kök         .1

Hint kamışı bataklığı, rizom         1

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ezilmiş karışım. Kaynar su banyosunda 7-10 dakika ısıtın, 45 dakika bekletin, süzün. Mide ve duodenal ülserler için günde 3 kez yemeklerden 30 dakika önce yarım bardak içilir. Otlar, karaciğerin safra boşaltım işlevini (bu özellikle duodenum ülseri için önemlidir), bağırsak işlevini (kabızlığı ortadan kaldırır) iyileştirir ve peptik ülsere özgü mide ve bağırsak spazmlarını hafifletir.

778

Papatya,         çiçekler3

Cmin kumlu, çiçekler         2

Huş ağacı, yapraklar         1

John's wort, bitki         2

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ezilmiş karışım. 20 dakika ısrar et. Günde 2 kez yemeklerden 30 dakika önce 1 bardak ılık olarak içilir. Karaciğer hastalıkları için de tavsiye edilir.

karaciğer çayları

779

Papatya, çiçekler                 1

Knotweed, çim         2

Hindiba kökü         3

Cehri kırılgan, kabuk         3

John's wort, bitki                 .....4

Tsmin kumlu, çiçekler         ...4

Aynısafa, çiçekler         4

3 bardak su için - 20 g karışım. 12 saat ısrar edin, 5 dakika kaynatın, tekrar 30 dakika ısrar edin, süzün. Karaciğer hastalıkları için yemeklerden 1 saat sonra günde 4 kez yarım bardak alın.

780

Papatya

melisa

nane, yapraklar

781

Papatya eczanesi, çiçekler Nane, dumanlı şifalı yapraklar, Kekik yaprakları, Kalgan otu, köksap

1,5 su bardağı kaynar su için -

» Eşit parçalarda

1 yemek kaşığı karışım.

gaz giderici çaylar

782

Papatya, çiçekler 1 ״

ז ,         eşit parçalarda

Kekik, bitki         J

783

782 ve 783 çaylarının hazırlanması: Karışımdan 2 yemek kaşığı gece boyunca bir termosa dökün, 2 bardak kaynar su dökün, süzün. Sabah ve akşam 1 bardak içilir.

Anthelmintik çaylar

1 bardak su için - 1 yemek kaşığı karışım. 7-10 dakika kaynatın, süzün. Tenyaya karşı 3 gün üst üste sabah ve akşam 1'er bardak için.

Geceleri bir termosta 2 yemek kaşığı karışımda uykuya dalın, 0,5 litre kaynar su dökün. Sabahları süzün. Tenyaya karşı 3-5 gün sabah ve akşam aç karnına alınız.

Soğuk algınlığı ve solunum yolu hastalıkları için çaylar

786

eşit parçalarda

1-2 çay kaşığı kıyılmış

karışımlar. 15 dakika sıcak tutun. Süzün ve çay yerine sıcak olarak, tercihen bal ile için. Daha yüksek bir konsantrasyonda (1 bardak kaynar suya 1 yemek kaşığı karışım) ateşin eşlik ettiği akut adneksit için yararlıdır.

787

Papatya, çiçekler         2

Civanperçemi, bitki         2

öksürükotu yaprakları         2

Veraset, çim         1

Kekik, bitki         1

Kekik, bitki         1

200 ml kaynar su için - 10 gr karışım. 1 saat ısrar et. Yemeklerden sonra günde 3 defa sıcak olarak 50 ml içilir . Spastik bronşit için önerilir. Yetişkinler

bu çayı günde 3-4 kez 1 bardak içebilirler. Solunum yolu hastalıkları ve sağlıklı kişiler için faydalıdır.

788

Papatya, çiçekler         ן

St. John's wort, çimen         I Eşit parçalar

Salvia officinalis, bitki         J

200 ml kaynar su için         - 10 gr karışım.

  1. saat sıcak çay 1 su bardağı şeklinde alın 1-
  1. yemeklerden sonra günde birkaç kez. Bir çocuk için doz - doktor tavsiyesine göre.

789

790

Papatya, çiçekler

nane, yapraklar

art arda, çimen

yaban mersini, yapraklar

Beyaz dut, yapraklar

Meyan kökü, kök

Kediotu, kökleri olan köksap

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Egzama ve nörodermatit için günde 3 kez ılık yarım bardak için.

791

Papatya, çiçekler                         5

Kimyon, meyveler         5

Meyan kökü, kök         3

Yaban mersini, yapraklar         3

İsveç kirazı, yapraklar         3

John's wort, bitki         3

1 bardak su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 10 dakika su banyosunda ısıtın , ısrar edin, süzün. Egzama ve nörodermatit için günde 3-4 kez yarım bardak ılık bir şekilde içilir.

792

Papatya, çiçekler         2

Yaban mersini, yapraklar                         2

Meyan kökü, kök         2

nane yaprağı         2

Knotweed, çim         2

Dereotu, meyveler         1

2 su bardağı kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Israr et, zorla. Egzama ve nörodermatit için günde 3 kez çay yerine 1 bardak için.

  1. antialerjik çay

0,5-1 litre kaynar su için - 15 gr papatya salkımına. 1 saat infüze edin. Tatmak için bal veya krema ekleyin ve kısıtlama olmadan uzun süre için.

  1. iltihap önleyici çay

İnfüzyon: 2 su bardağı kaynar su - 3 yemek kaşığı çiçek salkımına. 8 saat ısrar edin; 1-2 gün yudum yudum içilir. Çay: 1 litre su için - 10 gr çiçek salkımına. 1 saat ısrar edin; gün boyunca iç. Işınlama sonucu iç organların iltihaplanması için tavsiye edilir.

  1. Yatıştırıcı mide çayı

Papatya         1         tl

_         '■Çiçekler, eşit parçalarda

Civanperçemi         J

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 1 saat ısrar edin, süzün. Midede şiddetli ağrı (kramplar) ile özel kısıtlamalar olmadan için.

RUE

(KOKULU)

Karakteristik. Kendine özgü aromatik bir kokuya sahip çok yıllık yaprak dökmeyen çalı. Gövde dik, tabanda odunsu, 70 cm yüksekliğe kadar Yapraklar mavimsi yeşil, saplı. Çiçekler salkımlarda toplanan küçük, sarıdır .

Bitkinin anavatanı Akdeniz'dir. Rue Hindistan, Cezayir, ABD ve diğer ülkelerde yetiştirilmektedir. Beyaz Rusya, Moldova ve Ukrayna'da küçük alanlarda yetiştirilmektedir. Amatör bahçıvanlar Rusya'da da rue yetiştiriyor.

, Yetiştirme. Ruta, fotofilik ve kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. Çakıllı, karbonatlı, kireçli ve tınlı topraklarda iyi gelişir, tohumla ve vejetatif yöntemlerle çoğalır. Sonbahar ve ilkbaharda ekilebilir. Yaşamın ilk yılında bitkiler 20 cm yüksekliğe kadar sürgünler oluşturur ve ikinci yıldan itibaren düzenli olarak çiçek açar ve meyve verir.

Hasat ve depolama. Bitki çayları için, sedef yaprakları yaz aylarında 4-3 - ״ kez çiçekli bitkilerin başında toplanır . Karanlık, havalandırılan bir odada kurutun ve kapalı bir kapta (tercihen camda) saklayın.

Başvuru. Rue yaprakları, ana kısmı rutin, kumarinler ve uçucu yağ olan çok sayıda flavonoid olan C vitamini içerir. Rue zehirli bir madde içerir, bu nedenle bitkinin kullanımı dikkatli olmayı gerektirir.

Halk hekimliğinde sedefli çaylar isteri, sara, kuvvet kaybı, mide krampları, adet düzensizlikleri ve iktidarsızlık için kullanılır.

Sedef yaprakları çay ve içeceklere tat vermek için kullanılır.

  1. Soğuk tonik infüzyonu

1 çay kaşığı kuru yaprağı 2 bardak soğutulmuş kaynamış su ile dökün ve 8 saat demlendirin. Gerilmek. Yemeklerden önce günde 4 defa yarım bardak içilir.

yatıştırıcı çaylar

797

Rue,         1 ״ bırakır

_         > eşit parçalarda

Valerian, J köklü köksap

Çay gibi demle. Gün boyunca J bardak yudum iç.

Histeri için önerilir.

798

Ruta,         1 bırakır

Mavi siyanoz, köklü köksap ... 2

Adi leylak, tomurcuklar         2

Papatya, çiçekler         1

Tartar dikenli, çimen         3

Çernobil, kök         1

Sığırkuyruğu asası, çiçekler         2

1,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 3 kez yarım bardak alın. Yüksek tansiyon ile taşikardi için kullanılır. Kan dolaşımını iyileştirir. Sinir sistemini yatıştırır.

Not. Ruta kokulu güçlü bir bitkidir, bu nedenle doz artırılamaz.

Akşamları çay hazırlayın: Koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı (hastanın vücut ağırlığına bağlı olarak) bir termosa (0,5-0,7 l) dökün ve üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün, yemeklerden 20-40 dakika önce 3'e bölünmüş dozda ılık için.

803 Astım önleyici çay

Karışımdan 1 yemek kaşığı 2 su bardağı kaynar suda kaynatın. Birkaç saat ısrar edin, süzün. Günde 2-3 defa 3/4 su bardağı süt ile içilir.

Not, Dünyanın birçok ülkesinde tıpta kullanılmaktadır. Avusturya'da romatizma, kalp hastalığı, nevroz, gut, görme bozukluğu tedavisinde, çiçeklenmeden önce toplanan yapraklar ve çiçekli çimenler kullanılır. Rue bitki çayı menopozdaki kadınlar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Hamilelikte kontrendikedir.

üvez menşei

Karakteristik. Eşlenmemiş, eliptik yaprakları olan küçük bir ağaç. Çiçekler küçük, beyaz, kokulu. Meyveler, corymbose fırçalarda toplanan parlak turuncu, sahte sert çekirdekli meyvelerdir. Rusya genelinde bulundu. Genellikle demiryolları ve otoyollar boyunca, ormanlarda, parklarda yetişir. Çeşitli üvez Nevezhinskaya üvezdir. Nevezhyn köyünde üvezin eşsiz tadının ne zaman ve nerede ortaya çıktığını kimse kesin olarak bilmiyor. Shcheklunov adlı bir çobanın ormanda bu ağaçla tanıştığı, ilkbaharda onu kazdığı ve evinin yakınına diktiği bir efsane var.

Büyüyen Bahçe arsasında nevezhinskaya üvez yetiştirmek daha iyidir. Rowan agroteknolojisi basittir. 70x70 cm'lik bir çukur kazılır, içine 2-3 kova çürümüş gübre ve 3 avuç nitrofoska ve odun külü dökülür. Her şey toprağa iyi karışır ve sonbaharda veya ilkbaharın başlarında (yapraklar çiçek açmadan önce) hazırlanan yere bir üvez fidesi ekilir. Rowan, bir elma ağacı gibi yetiştirilir ve aşılanır. Ormanda yabani bir üvez kazabilir, bahçeye aktarabilir ve kök saldığında içine Nevezhinsky'den bir kesim dikebilirsiniz. Aşı sabah veya akşam, tercihen bulutlu havalarda yapılmalıdır.

Hasat ve depolama. Üvez meyveleri sonbaharda, yapraklar düştüğünde ve ağaçlarda ateş kırmızısı meyve kümeleri kaldığında hasat edilir. Ya geri dönüştürülürler ya da kurutulurlar. Kurutmadan önce meyvelerin akan su altında yıkanması, bir fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayılması ve ham maddelerin yanmamasına dikkat edilerek fırına koyulması tavsiye edilir. Rowan, ısıtılmış meyve suyunun etkisi altında şişecek, gözle görülür şekilde parlayacak ve patlamaya başlayacak. Ardından kuru, havalandırılmış bir odada kurutabilirsiniz. Ayrıca hemen bir gölgelik altında kuruturlar, ancak daha sonra meyvelerin sık sık karıştırılması gerekir, aksi takdirde küflenirler. Kuru üvez ağacını kağıt torbalarda veya cam kavanozlarda saklayın.

Başvuru. Üvez meyveleri malik ve sitrik asitler, şekerler, C vitamini, provitamin A (karoten) ve tanenler içerir. Multivitamin, diüretik, hemostatik ve müshil olarak kullanılır.

Rowan ayrıca yemek pişirmede de kullanılır. Daha önce, kadınlar meyveleri meyan kökü ile ıslattı ve üvez ile lezzetli turtalar pişirdi , kvas, şuruplar yaptı.

Becerikli ev kadınları, reçele üvez eklemeyi severler.

Çaylarda yaygın olarak kullanılır: günlük ev, profilaktik ve terapötik.

804 Üvez çayı takviye edici

Sıradan üvez, meyveler                 20g

Üvez meyvelerini 200 ml kaynar su dökün, 4 saat bekletin, süzün. Mide suyunun asitliği düşük olan gastrit, hemoroid, böbrek ve karaciğer hastalıkları, ateroskleroz, kanama için yemeklerden önce günde 2-3 kez yarım bardak içilir.

vitaminli çaylar

Bir çaydanlık için - 1 çay kaşığı karışım. Kaynar suya dökün. 30 dakika ısrar et. Çay gibi iç.

806

Sıradan üvez, meyve suyu

kızılcık, meyve suyu

Meyve suyu karışımını 500 ml suyla seyreltin, tadına şeker ekleyin.

807

Rowan sıradan         20g1p

זד t         ־׳ ><        gMeyveler

Kuşburnu         25gJ

Meyve karışımını 400 ml suda 10 dakika kaynatın. 12 saat ılık bir yerde ısrar edin, sonra süzün. Hipovitaminoz, genel halsizlik için günde 2-3 kez yarım bardak içilir.

Kurutulmuş karışımı öğütün ve çay demlemek için kullanın.

Öğütün, karıştırın ve demlemek için kullanın. Süt veya krema ile içilir.

Karışımdan 1-2 çay kaşığı 1 bardak su ile dökün, kısık ateşte kaynatın. Porselen veya emaye bir kapta 1,5 saat demlendirin, tadına bal ve şeker ekleyin. Günde 1-2 bardak için; anemi için önerilir.

811

Kuru kuşburnu ve üvez ezin. Karışımdan 1 yemek kaşığı 1 bardak su dökün, kaynatın, emaye bir kapta 1 saat demlendirin. Sonra süzün; tatmak için şeker ve bal ekleyin. Yarım bardak iç

Üvez ve yaban gülü meyvelerini ezin. Karışımdan 1-2 çay kaşığı 1 bardak kaynar su ile dökün, kaynatın, kekik otunu ekleyin ve 1 saat bekletin, süzün. İçeceğin hoş bir aroması ve tadı vardır.

Üvez ve kuşburnu meyvelerini öğütün, 1 bardağa 1-2 çay kaşığı karışım oranında su dökün ve 1-1.5 saat pişirin; gerilmek. Günde 1-2 bardak için.

1 bardak kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Romatizma, bakteriyel miyokardit için vitamin ve tonik olarak günde 3 defa yarım bardak içilir.

böbrek çayları

Karışımı 0,5 litre kaynar suda kaynatın. Böbrek taşları için günde 2-3 bardak için.

Tüm malzemeleri, özellikle meyveleri ve tohumları iyice öğütün. 200 gr kuru karışımı 1 litre kaynar suda demleyin, 1 saat bekletin. Ürolitiyazis ile şeker veya balla 1 bardak ılık içilir.

817 Göğüs çayı

Sıradan üvez, meyveler         2

Kırmızı yonca, çiçekler         0.5

Tüm malzemeleri, özellikle üvez meyvelerini öğütün. Karışımdan 4 yemek kaşığı 1 litre kaynar su ile dökün, 2 saat termosta bekletin, süzün. Günde 4-6 kez yarım bardak içilir. Çay, vücudun enfeksiyonlara karşı direncini arttırır ve belirgin bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir. Solunum sistemi hastalıkları için yararlıdır (yüksek sıcaklıklarda).

Her şeyi, özellikle meyveleri, tohumları ve kökleri öğütün. Akşam koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir. Bir termosa 1 yemek kaşığı kuşburnu ekleyebilirsiniz.

819 Kan Temizleyici Çay

Sıradan üvez, meyveler         2

Veraset, çim                 1

Isırgan otu, bitki                         1

Knotweed, çim         1

John's wort, bitki         3

solucan otu, çiçekler         1

Civanperçemi, bitki         2

Kuşburnu, meyveler                         2

Malzemeleri, özellikle üvez ve kuşburnu meyvelerini öğütün. Akşam 1 yemek kaşığı karışımdan bir termosa dökün, 1 bardak kaynar su dökün. Gece ısrar et. Günde 2-3 kez 1 bardak için, balla iyi gelir. Çay, sinir sistemi, mide, karaciğer, bağırsaklar, endokrin organların işleyişini düzenler, alerjileri azaltır, toksik maddeleri vücuttan uzaklaştırır, temel vitamin ve mikro elementlerin tedarikini yeniler. Alerjik egzama için faydalıdır.

Üvez ağacı uzun zamandır ilham verici enerji yayan şifalı bir ağaç olarak görülüyor. 1550 tarihli kayıtlar, Poshekhon şapelinde büyüyen bir üvezden bahsediyor: "İnsanlar, sağlık almak için, bu ağaçtan çocuklarını, diğerlerini, mükemmel yaşta taşıyorum ve kendileri sürünerek şifa alıyorlar."

SALATA CHICORY WITLUF

Karakteristik. Bienal bitki. Yaşamın ilk yılında, sonbaharda, büyük koyu yeşil yapraklardan ve kök mahsulden oluşan bir rozet oluşturur. İkinci yılda çiçek açar ve tohum üretir. Salata hindiba, yaygın ortak hindiba veya kök hindibadan gelir. Yaklaşık bir asır önce, Brüksel'de bir bahçıvan, kışın hindiba kökünü zorlarken, beklenmedik bir şekilde kafa oluşturan bir form buldu. Yeni sebze türüne Flamanca'da "beyaz yaprak" anlamına gelen "witloof" adı verildi.

Fransa, Belçika, Hollanda ve diğer ülkelerde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Son yıllarda, bu ürün Rusya'daki yazlık evlerde yetiştirilmektedir.

Büyüyen Ülkemizde henüz yerel bir marul hindiba çeşidi yoktur, ağırlıklı olarak yabancı çeşitler yetiştirilmektedir. Tohumlar özel mağazalarda ve tezgahlarda satılmaktadır. Witloof, doğrudan toprağa veya fidelere ekilerek yayılır.

Hasat ve depolama. Witloof yaprakları ve kökleri hasat edilir. Uygun işlemlerden sonra yapraklar yazılı olarak kullanılır. Sonbaharda hasat edilen yaprak ve kök bitkileri ışık görmeden distilasyona tabi tutularak 150 gr ağırlığa kadar filizler elde edilerek gıda olarak kullanılır. Kök bitkileri de önceden küçük olanlardan kurutulur .

Başvuru. Yapraklar ve kök bitkileri faydalı maddeler içerir: protein, şekerler, A vitaminleri, BpB2 Bl2 , C , mineral tuzları ve ayrıca metabolizmayı düzenleyen değerli karbonhidrat inülin . Yaprakları hardal soslu veya pancarlı salatalar hazırlamak için kullanılır, lahana başlarından haşlanmış ve haşlanmış salatalar yapılır. Kök sebze uzun zamandır mükemmel bir kahve ikamesi olarak veya doğal kahveye gerekli bir katkı maddesi olarak bilinir ve ona hoş bir keskin acılık verir.

Witloof ile kahve içecekleri

820

Bir kahve ikamesi hazırlamak için, hazırlanan ince dilimli kökleri 1 cm'den kalın olmayan dilimler halinde kesin, 100 ° C'de 10-12 saat kurutun, doğal kahve rengine kadar kavurun (fazla pişirmeden), kahvede öğütün öğütün veya bir havanda öğütün. Şeker ve süt ile demleyin ve normal kahve gibi için.

821

Witloof, kök         )         jr

",         Tatmak için 1 Oran

Kahve çekirdekleri         J

Normal kahve gibi demleyin ve için.        

822

Witloof, kök

arpa, tahıllar

Yulaf, tahıllar

Öğütülmüş witloof, kavrulmuş ve öğütülmüş arpa, yulaf veya çavdar gibi tahıl bileşenleriyle karışım halinde kullanılır. Normal kahve gibi demleyin ve için.

Wietloof kahvesi yüksek bir tada sahiptir ve sağlık içeceğidir. Kök mahsullerdeki yüksek inülin içeriği, içeceği diyabet hastası insanlara tavsiye etmeyi mümkün kılar.

antidiyabetik çaylar

823

Witloof, kök         3

Yaban mersini, meyveler         2

1 bardak su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 10 dakika kısık ateşte kaynatın, soğutun, süzün. Poletka-kana'yı yemeklerden 30 dakika önce günde 4 kez iç.

Bir bitki karışımından (45 g), 1 litre kaynar suda bir infüzyon hazırlayın. Kökler (15 gr) 30 dakika kaynatılır. Et suyunu süzün ve infüzyonla karıştırın. 10-12 saat ısrar edin. Uçuşa göre günde 3 kez yemeklerden 20 dakika önce ״ kana için.

825

Witloof, kök

yaban mersini, yapraklar

Fasulye, bakla

Defne asil, yapraklar

Koleksiyondan 3 yemek kaşığı 600 ml kaynar su dökün, 30 dakika kaynatın, 30 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden önce günde 3 kez 1 bardak alın.

Mide ve karaciğer hastalıkları için önerilen çay koleksiyonlarına hindiba salatası dahil edilebilir.

826 Karaciğer çayı

Witloof, kök         4

Kızamık, kök         3

Cmin kumlu, çiçekler         7

John's wort, bitki         3

Isırgan otu         3

Çoban çantası, çim                 1

Yaban mersini, yapraklar         4

Cehri, ağaç kabuğu         2

nane yaprağı                         2

Solucan otu, çiçekler         3

Buğday çimi, rizom         5

Kabuğu ve kökleri kaynatın, bitkilerden bir infüzyon hazırlayın. Günde 3 defa yemeklerden önce 1/2-1 bardak, tercihen uzun süre, ara ara ve değişen aralıklarla içilir . Safra taşı hastalığı için önerilir. Çay alırken atakların sıklığı azalır, küçük çakıl taşları uzaklaşır, genel iyilik iyileşir, sindirim normalleşir.

2,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 6 yemek kaşığı. Su banyosunda pişirin. Günde 6 kez eşit porsiyonlar halinde alın. Kötü huylu bir tümörün çıkarılmasından sonra mide ve duodenumun peptik ülseri için ameliyattan sonra uygulayın.

PANCAR

Karakteristik. Bienal kök sebze bitkisi. İlk yıl bir yaprak rozeti ve bir kök mahsulü oluşturur, ikinci yıl bir ok oluşturur, çiçek açar ve tohum üretir. Çiçekler göze çarpmayan, küçük. Sofra pancarının anavatanı Akdeniz'dir. Pancar, 10. yüzyılda Bizans'tan Kiev Rus'a getirildi. Sonraki yüzyıllarda, sebze bahçelerinden şalgam ve şalgamın yerini alarak geniş bir alana yayıldı.

Büyüyen Pancar nemi sever, asidik topraklarda yetişmez, mineral tuzlar ve organik madde ile doymuş toprakta iyi gelişir. Belki de köklerde ve yapraklarda aşırı miktarda nitrat birikmesinin nedeni budur. Bu nedenle, kök mahsullerin etkileyici boyutuyla baştan çıkarılarak piyasadan pancar satın almak risklidir. Pancar, kumlu ve zayıf kumlu topraklarda iyi gelişmez. Organik gübreler ve her şeyden önce çürümüş gübre

uygulanarak iyi sonuçlar elde edilir .

, doğrudan tohum ekerek veya fideleri daldırarak veya saksısız fidan dikerek yetiştirilir . Ekim zamanı - Mayıs ortası, ay takvimine göre ekim yapmak daha iyidir. Ekimden sonra toprağın yüzeyi yuvarlanır ve turba ile malçlanır.

Hasat ve depolama. Temmuz ayında erken pancar hasadına başlayabilir, ekim alanını inceltebilir ve böylece eylül sonuna kadar hasat edebilirsiniz. Yapraklar yenilebilir ve ek olarak kök bitkiler ileride kullanılmak üzere hasat edilir. Pancarları, patates ve diğer sebzelerle birlikte bodrumda saklarlar.

Başvuru. Kök bitkileri şekerler, proteinler, yağlar, organik asitler, azotlu maddeler, lif, çeşitli vitaminler içerir: tiamin, riboflavin, askorbik, pantotenik ve folik asitler, P-vitamin maddeleri ve ayrıca manganez, potasyum, demir ve eser elementler. Pancarın kimyasal bileşimi o kadar zengin ve çeşitlidir ki, bu sebzenin yararlı etkisinin olmayacağı neredeyse hiçbir hastalık yoktur.

• Yemek pişirmede pancar vazgeçilmez bir sebzedir. Pancar yemek, sindirimi harekete geçirdiği ve metabolizmayı iyileştirdiği için öncelikle sağlıklı insanlar için faydalıdır. Pancarlı birçok yemek var. Ayrıca bitki çaylarında ve çoğunlukla meyve suları şeklinde kahve yerine kullanılır.

Her şeyi ayrı ayrı kurutun, kızartın ve öğütün, ardından karıştırın. Normal kahve gibi demleyin ve için.

  1. Tonik çay Çiğ rendelenmiş yaban mersini, kuru yapraklar Kuşburnu, aynı Adaçayı, aynı Isırgan otu, aynı

Ceviz, ezilmiş taneler Bal

Bileşenler (bal hariç) sıcak su dökün, kaynatın. 10-15 dakika ısrar edin. Süzün, balla tatlandırın.

  1. kaynatma, meyve suyu

Soğuk algınlığı ve kanser için günde 3-4 kez pancar köklerinden taze hazırlanmış suyu yarım bardak için . Daha iyi hissetmek, iştah düzeldi, şişlik azaldı.

Haşlanmış pancar ve kaynatma müshil ve idrar söktürücü etkiye sahiptir.

Not. Pancar yüzyıllardır sebze olarak kullanılmaktadır. Kırmızı pancar suyunda antitümör aktiviteye sahip bir madde olan antosiyanin bulundu. Lösemide pro-ti olarak kullanılır.         5

ÜZÜMÜ SİYAH

Karakteristik. Hoş bir kokuya sahip avuç içi loblu yaprakları ve sarkık salkımlarda toplanan siyah kokulu meyveleri olan bir çalı. Mayıs başından itibaren çiçek açar ve arıları çeker. Rusya'nın Avrupa kısmının orta bölgesinde, Batı Sibirya'da vahşi doğada bulunur. Bataklıkların ve ıslak çayırların eteklerinde, taşkın yataklarında, nemli vadilerde yetişir.

Büyüyen Bahçe arazilerinde en yaygın mahsul. Pazarlarda ve fidanlıklarda satılan fidelerin yanı sıra odunsu ve yeşil kesimler ve katmanlama ile yayılır. İlk mahsul hasat edilir, kural olarak üçüncü yılda, tam meyve verme 6-7. Yılda gerçekleşir. Frenk üzümü, verimli ve nemli toprakların yanı sıra bol sulamayı sever.

Frenk üzümü önemli bir dezavantajı: dondan korkar ve zararlılardan muzdariptir. Moskova bölgesi koşullarında, yumurtalıklar genellikle ölür.

Fin kuş üzümü bu eksikliklerden yoksundur. Donmaya karşı çok dayanıklıdır, açık yerlerde 5CGS'ye kadar donları tolere eder. Şekli sürünüyor, bu da çalıları kış için karla örtmeyi ve kışın soğuğundan kurtarmayı kolaylaştırıyor. Sürünen çalılarda, yere eğimli dalların yapraklarının altına çiçekler ve meyveler yerleştirilir . Çiçekleri yukarıdan dondan korurlar, bu nedenle çiçeklenme

sıfırın altındaki sıcaklıklarda (-5 ° C'ye kadar) bile güvenle gerçekleşir . Meyvelerin boyutu kirazınkinden fazladır ve hasat genellikle yıllıktır. Meyve büyüklüğü ve bol hasat açısından Fin kuş üzümü, amatör bahçıvanlar tarafından yetiştirilen tüm çeşitleri geride bırakır.

Hasat ve depolama. Kuş üzümü yenilebilir meyvelere, yapraklara ve dallara sahiptir. Meyveler işlenir ve kurutulur. Yapraklar ve dallar kurur. Depolama normaldir.

Başvuru. Frenk üzümü meyveleri şekerler, organik asitler, pektin ve tanenler, siyanidin ve delfinidin, A vitaminleri (karoten), B p B , P, uçucu yağ içerir. Yaprakları C vitamini ve uçucu yağ içerir. Meyveler iştahı artırır, mide ve bağırsakların aktivitesini uyarır ve tonik bir etkiye sahiptir. Yapraklar iltihap önleyici ve idrar söktürücü özelliklere sahiptir.

Frenk üzümü meyveleri şekerlenir ve buzdolabında saklanır. Reçel, şekerleme ve komposto yaparlar.

Frenk üzümü çay içen bir bitkidir: ondan her gün lezzetli, profilaktik ve şifalı çaylar hazırlanır. Ücretlere dahildir.

  1. Frenk üzümü çayı

Frenk üzümü tomurcuklu dallardan çay bir klasiktir. Yapraklarından çıkan çay gibi kokar. Uzun süre kaynatmak gerekli değildir. Hemen demlenip içilebilen ender dal çaylarından biridir.

Vitamin, güçlendirici çaylar

Otları kaynar suyla (2 bardak) demleyin, 10-15 dakika bekletin, süzün. Balı eritin, soğutun ve frenk üzümü suyuyla karıştırın. Soğutulmuş hizmet.

833

Frenk üzümü, meyve suyu         150g

Güçlü çay kaynatma         .4st. kaşıklar

Vanilya şurubu                 6 yemek kaşığı. kaşıklar

Çay yapraklarının üzerine 0,5 litre kaynar su dökün, 5 dakika ısrar edin, süzün, soğutun ve frenk üzümü suyuyla birleştirin. Elde edilen "konsantreyi" bardaklara dökün ve üçte bir veya yarı oranında maden suyuyla seyreltin. Tadımlık şeker.

835

Şeker, kum         150g

Soğutulmuş tatlı çayı frenk üzümü suyu (siyah veya kırmızı) veya diğer meyvelerle (tercihen çilek veya ahududu) birleştirin. Buzla servis yapın.

836

Bir öncekiyle aynı şekilde pişirin, ancak daha önce meyve suyuyla bitmiş karışımda. Masaya servis yaparken maden suyu (1 bardak) ekleyin.

837

Frenk üzümü, çilek ״ר

gtt         eşit parçalarda

Kuşburnu, meyve         J

2 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. Kapalı bir kapta karanlık bir yerde 1 saat ısrar edin. Tülbentten süzün ve günde 3-4 kez yarım bardak için. Tadı iyileştirmek için bal veya şeker ekleyin.

838 Ural Çayı

Taze kuş üzümü yapraklarını (2 avuç) büyük bir çaydanlığa dökün, üzerine kaynar su dökün, 2-3 dakika bekletin ve bardaklara dökün. Çay yapraklarını, sütü ve şekeri ekleyin. Bu

çay çok lezzetli ve hoş kokuludur, susuzluğu iyi giderir, yorgunluğu giderir ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

839'

siyah frenk üzümü

Kiraz

Kuşburnu

Taze dalları tomurcuklarla birlikte ince ince doğrayın ve iyice karıştırın . 1 yemek kaşığı ham maddeyi 2 su bardağı kaynar su ile dökün, havlu altında 15 dakika bekletin. Bir avuç nane, melisa, biraz kekik veya kuru kuşburnu yaprakları ekleyebilirsiniz. Bir parça güçlü rafine edilmemiş şekerle içmek en iyisidir.

840

frenk üzümü                         2

Kuşburnu                         2

elma ağacı         2 ton

kiraz         2         yaprak

çilek                         2

ahududu         1

841

Ihlamur, yapraklar         2

Böğürtlen, yapraklar         2

John's wort, bitki         1

Sıradan üvez,                         1 bırakır

Limon otu, yapraklar                         1

Kekik (veya melisa), bitki         1

Ezilmiş karışımdan 1-2 çay kaşığı 1 su bardağı kaynar su ile dökün, 5 dakika kaynatın, 30 dakika bekletin. Günde 2 defa 1 bardak içilir.

843

Kuru kuşburnunu ezin. Karışımın 1 çorba kaşığı 1 bardak su ile dökün, kaynatın, emaye bir kapta 1 saat ısrar edin, tatmak için şeker veya bal ekleyin. Günde 2-3 kez yarım bardak içilir.

Koleksiyondan 1-2 çay kaşığı 1 bardak kaynar su dökün, kaynatın, porselen veya emaye kapta 1-1,5 saat ısrar edin; tatmak için şeker veya bal ekleyin. Günde 1-2 bardak için

Isırgan otu, yapraklar

Ihlamur kalp şeklinde, çiçekler

Koleksiyondan 1 çorba kaşığı 1 bardak kaynar su ile dökün, 10 dakika kaynatın, 30 dakika bekletin, süzün. Preikterik dönemde hastalığın evresine göre içilir.

846

Frenk üzümü, yapraklar         1

Çilek, yapraklar         3

Böğürtlen, yapraklar         2

Yaban mersini, yapraklar         2

Kanepe otu, köksap         2

Kekik, bitki         1

Kekik, bitki         1

Karışımdan 1 yemek kaşığı 2 bardak kaynar su ile dökün. 10 dakika kaynatın, sıkıca kapatılmış bir kapta 1 saat bekletin. Yemeklerden sonra günde 3-4 defa yarım bardak içilir.

847

Frenk üzümü, yapraklar         1

Kuşburnu, meyveler         5

Kurutulmuş kuşburnunu öğütün, üzerine soğuk su dökün, kaynatın ve 3-5 dakika kaynatın. Kuru üzüm yapraklarını büyük bir çaydanlığa koyun ve üzerine kuşburnu suyunu dökün. 10-15 dakika ısrar edin.

848

25 gr siyah frenk üzümü meyvesini 300 ml kaynar su ile dökün. 2 saat demlendirin, süzün, tadına şeker ekleyin. Hipovitaminoz, genel halsizlik, iştahsızlık için günde 2-3 kez yarım bardak içilir.

200 ml kaynar su için - 2 yemek kaşığı koleksiyon, 2 saat termosta ısrar edin, süzün ve günde 2 defa yarım bardak için.

850

Frenk üzümü,         meyveler...700g

Bal         6 yemek kaşığı

Su         500ml

Kuş üzümü bir elekten geçirin, bal çözeltisiyle karıştırın. 2 gün içinde iç. Çocuklarda hastalıkların önlenmesi için de tavsiye edilir. Doktorla koordine etmek için doz.

böbrek çayları

851

Frenk üzümü, yapraklar         3

Beyaz akasya,         5 tomurcuk

Huş ağacı, yapraklı dallar         5

Yulaf, yeşillik         .3

Kuşburnu, yapraklar         2

Aynı, ezilmiş meyveler         8

500 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. Ürolitiazis için günde 3 kez 150 ml ılık içilir.

852

Frenk üzümü, yapraklar         2

Papatya, çiçekler                         3

Tartar dikenli, çimen ...                         5

Şerbetçiotu, koniler         2

Yatak samanı, çimen         1

Mısır, stigma         3

300 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 20 dakika ısrar et. Akşamları bal ile 2 doz içilir. Ürolitiazis için önerilir.

853

Frenk üzümü, yapraklar         2

Adi leylak, çiçekler         4

Beyaz akasya, çiçekler                                 3

Sıradan üvez, çiçekler ve yapraklar         3

Kalp şeklinde ıhlamur, çiçekler         2

Dulavratotu, kök         3

karahindiba kökü         4

1,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 7 defa yarım bardak içilir. Ürolitiazis ve metabolik poliartrit için önerilir.

854

Frenk üzümü, yapraklar                         1

Spikelet lavanta, bitki         1

Beyaz huş ağacı, yapraklar         1

Budra pelüşü, çim         1

Ardıç, meyveler         1

Şerbetçiotu, koniler         1

Kırım gülü, yaprakları         1

Ayı üzümü, yapraklar         2

İlk harf tıbbi, bitki         2

İsveç kirazı, yapraklar         2

Muz büyük, yapraklar         2

500 ml kaynar su için - 5-6 gr toplama; 30 dakika pişirin, kaynatmayın. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez 150 ml ılık olarak alın. Böbrek, böbrek pelvisi, mesane hastalıkları için önerilir; böbrek taşı 60 hastalığı. Akut glomerülonefritte atkuyruğu dozu 2 kat azaltılır.

856 "Kan Temizleyici" Çay

Frenk üzümü, yapraklar                 5

Menekşe üç renkli, çim                         6

Üç parçalı arka arkaya, çim         6

Çilek, yapraklar         6

Civanperçemi, bitki         3

Isırgan otu, bitki         4

Dulavratotu, çimen         4

2 su bardağı kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 15 dakika infüze edin. Sedef hastalığı için günde 3 kez yarım bardak alın.

857 Anti-artritik çay

Frenk üzümü, yapraklar         3

Beyaz huş ağacı, yapraklar         1

Elecampane, kök         3

çilek, çim         2

Dulavratotu, kök         4

Siyah itüzümü, çim         3

Böbrek çayı, bitki         2

Dereotu, tohumlar         2

Sıradan hindiba, kök         4

Beyaz kuzu, çim         2

2-3 yemek kaşığı boru dökün, kaynar su dökün, gece boyunca ısrar edin, süzün ve gün boyunca için. Uzun bir zaman ayırın, en az 2 yıl, periyodik olarak molalar verin ve ücretlerin bileşimini değiştirin. Metabolik artritte faydalıdır.

Not. Metabolik artritte, şifalı çaylar sürecin aktivitesini bastırır, hastalığın iç organ belirtilerinin gelişmesini engeller: böbrek yetmezliği , koroner kalp hastalığı; eklem fonksiyonunun restorasyonuna katkıda bulunur.

1 litre kaynar su için - 2-3 yemek kaşığı kuru ot karışımı. 1 saat ısrar et. Günde 2-3 kez yarım bardak Tsit. Güç kaybı, genel halsizlik ve güç kaybı durumunda faydalıdır.

Snyt vulgaris

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. I m'ye kadar yükseklik ve daha fazlası. Yapraklar üç yapraklıdır. Çiçekler küçük, beyaz, çok ışınlı karmaşık şemsiyelerde toplanmıştır. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Rusya'nın birçok bölgesinde bulundu. Çalılıklarda, ormanlarda, özellikle meşe ormanlarında, açıklıklarda, bahçe ve meyve bahçelerinde yetişir. Dallı rizom toprağın derinliklerine nüfuz ettiği için mücadele edilmesi çok zor olan kötü bir yabani ot olarak bilinir.

Büyüyen Uykucuları özel olarak büyütmenin bir anlamı yok. Ancak bahçe arsasında ot perdesi bırakmak mümkün ise bundan faydalanabilirsiniz.

Hasat ve depolama. Gut otunun genç yaprakları, çimenleri, gövdeleri, yaprakları, çiçekleri ve rizomları toplanır. Tüm baharatlı bitkilerde olduğu gibi işleme, kurutma ve depolama yaygındır.

Başvuru. Bitki çok miktarda C vitamini ve eser element içerir; uçucu yağ ve kumarinler içerir. Sümük hoş bir kokuya ve kendine has bir tada sahiptir.

Yaprak sapları, genç yapraklar ve sürgünler çiğ olarak yenebilir, salata sosuna, salatalara, çorbalara ve pancar çorbasına konulabilir. Tadları güzel. Lahana çorbası için lahana gibi fermente edilirler. Turta, botvinia ve patates püresi için doldurma, gut otundan yapılır. Sapları ve yaprakları ikinci et ve balık yemeklerine baharat görevi görür, haşlanarak, haşlanarak, köfte şeklinde yenir, kışlık kurutulur, tuzlanır, çorba ve soslara çeşni vermek için kullanılır. Snyt bir kuzey baharatıdır. Bitki çayları yapmak için de kullanılabilir. Isırgan otu, çayır tatlısı, ateş otu, yonca, karahindiba ile birlikte iyi bir tatlandırıcı maddedir.

  1. zayıflık için çay

gut, yapraklar         4

Veraset, çim         4

Menekşe üç renkli, çim                         4

Atkuyruğu, bitki         3

Knotweed, çim         3

Meyan kökü, kök                         0.5

Kekik, çim         2

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 10-15 dakika demlendirin, süzün. Eksüdatif diyatez ile günde 2-3 kez 1 bardak içilir. Metabolizmayı düzenler ve uyarır.

  1. antiromatizmal çay

2 çay kaşığı genç yaprağı 1 bardak kaynar suda demleyin. Günde 2 bardağa kadar içilir. Gut otu yaprakları ürik asit atılımını arttırır ve bu nedenle gut ve romatizma için etkili ve aynı zamanda lezzetli bir ilaçtır.

  1. artrit için çay

2 su bardağı kaynar su için - 3 çay kaşığı bitki. 2 saat infüze edin. Yemeklerden önce günde 3-4 kez yarım bardak içilir.

  1. vitamin çayı

400 ml kaynar su için - 15 gr çim. 2 saat ısrar edin, süzün. Gastrit, ürolitiyazis, hipovitaminoz için yemeklerden önce günde 4 defa yarım bardak içilir.

meyankökü

_

Karakteristik. Derin, güçlü bir kök sistemine sahip çok yıllık otsu bir bitki. Yükseklik 1,5-2 m Çıplak gövdeler. Yapraklar yapışkan, yoğun. Çiçekler beyazımsı mor. Çiçek durumu gevşek bir aksiller salkımdır. Meyve dikdörtgen bir fasulyedir. Bozkır ve yarı çöl nehirlerinin vadilerinde ve taşkın yataklarında, kıyı bölgesindeki kumlu kabuklu kıyılarda, kıyı kumlarında yetişir. Rusya'nın Avrupa kısmının güneyinde bulunur.

Büyüyen Rusya'nın Avrupa kısmının orta bölgesinin koşullarında meyan kökü, farklı toprak türlerinde - ağır, kumlu, tuzlu - başarıyla yetişir. Bunun için en uygun olanı, eşit şekilde nemlendirilmiş kumlu tınlı topraklardır. Sulak alanlar ve asitli topraklar uygun değildir. Meyan kökü, kuraklığa dayanıklı, kışa ve soğuğa dayanıklı bitkilere aittir. Tohumlar ve rizomlann bölümleri tarafından yayılır. Orta bölgede en iyi ekim zamanı Mayıs başıdır. Ekim derinliği 1-1.5 cm'dir, kare yuva şeklinde, 50 * 50 cm, yuva başına 10-20' tohum ekilmesi daha iyidir. Vejetatif çoğaltma ile, kök ve rizomlu kesimler en iyi 5-10 yaşlarında kök salmaktadır. 15-20 cm uzunluğunda 3-5 tomurcuklu rizomlann segmentleri 15-20 cm derinliğe ekilir Meyan kökü arsası güneşli, verimli, iyi kireçlenmiş olmalıdır. Meyan kökü toprağı azotla zenginleştirir. Verimlilik, 3 tarladan 1 kg kuru ham maddeye ulaşıyor .

Hasat ve depolama. Meyan tohumlarını ekimden 5-6 yıl sonra ve rizomlarını - ekimden 3-4 yıl sonra toplamaya başlayabilirsiniz. Coria ve rizomlar Eylül sonunda çıkarılır, yerden temizlenir ve havalandırılan bir odada veya kurutucuda kurutulur. Kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Meyan kökü ve rizomları, onlara tatlı bir tat veren tlitsirrizin, flavonoidler, glikoz, sükroz, organik asitler, C vitamini, nişasta içerir. Yaygın olarak balgam söktürücü, yumuşatıcı, iltihap önleyici ve hafif müshil olarak bilinir .

Meyan kökü bir ilaç ve gıda ürünü olarak kullanılır - kahve, kakao, turşular, kompostolar, jöle, tatlılar, helva yapmak için kullanılır, balıkları işlerken, lahana ve elma turşusu toplarken tatlandırıcı bir katkı maddesi; siyah ve yeşil çaya katkı maddesi olarak. Aşağı Volga bölgesinde kaba meyan kökü yetişir. Yerel nüfus, yaprakları çay olarak ve ayrıca salatalık turşusu, elma idrarı ve diğer müstahzarlar için kullanır. Bitki çaylarında yaygın olarak kullanılır.

Göğüs, balgam söktürücü çaylar

1 litre kaynar su için - 2 çay kaşığı kıyılmış kuru meyan kökü, 5 dakika kaynatın, 2-3 yemek kaşığı ıhlamur çiçeği ekleyin, 10 dakika ısrar edin. Bu harika kokulu çay, akciğerler için çok faydalıdır. Tüm solunum yolu hastalığı boyunca istediğiniz kadar içebilirsiniz, ancak doz başına 0,5 fincandan fazla içemezsiniz.

Ücretler 864 ve 865, kronik bronşit, trakeobronşit için günde 4-5 kez yarım bardak ılık kaynatma olarak alınır. Hazırlanışı: 4 yemek kaşığı karışım 4 bardak su ile 2 saat demlendirilir. 3-4 dakika pişirin, soğuduktan sonra süzün.

4 yemek kaşığı karışımı 4 bardak soğuk suda (2 saat) demlendirin. Kaynatın ve 4 dakika kısık ateşte pişirin. Soğuduktan sonra süzün. Yemeklerden 40-50 dakika önce eşit porsiyonlarda ״ yavaşça, yudumlarla için. Bronşit, trakeobronşit için önerilir.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Su banyosunda 15 dakika ısıtın, 30 dakika bekletin, süzün. Nazofarenks ve gırtlak iltihabı ve ayrılması zor balgam ile günde 3 kez yarım bardak ılık bir şekilde içilir.

868

Meyan kökü, kök         2

Knotweed, çim         1

Anason, meyveler         1

değerli karışım 2 saat ısrar edin, kaynatın; 10 dakika kaynatın, 15 dakika daha bırakın ve süzün. Ayırılması zor balgamla öksürdüğünüzde yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez yarım bardak için.

Karışımın üzerine kaynar su dökün. Günde 5-6 kez yarım bardak içilir. Kuru, kesik kesik öksürüğe iyi gelir.

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde bir kez yarım bardak içilir. Akut soğuk algınlığında balgam söktürücü, tonik, iltihap önleyici olarak kullanın.

Tüm otları karıştırın, ince doğrayın. Karışımdan 2 yemek kaşığı kaynar su (500 mi) dökün. 20 dakika sıcak tutun. 10-12 gün içinde günde 3 kez yemeklerden sonra ve her zaman gece yarım bardak için.

Asgmatik çaylar

872

Meyan kökü, kök

Anason, meyveler         ״ _ n

ti s         g her biri 20 g

kekik, çim

rezene meyvesi         >

Tüm malzemeleri ince ince öğütün ve karışımdan 2 yemek kaşığı kaynar su (500 mi) ile demleyin. Günde 4 kez ve gece boyunca 1/3 fincan ılık infüzyon olarak için.

873

Meyan kökü, kök

Menekşe üç renkli, bitki

kekik, çim

çam, tomurcuklar

Muz büyük, yapraklar

874

Meyan kökü, kök

anason, meyve

rezene meyvesi

Keten tohumu

kekik, çim

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Bronşiyal astım, nefes darlığı vb. için yemeklerden sonra günde 3-4 kez 1/3 fincan alın. öksürük.

875

Meyan kökü, kök

Papatya, çiçekler

t köklü köksap         ,

״         ?Eşit parçalar halinde

nane, yapraklar

rezene meyvesi

kekik, çim

sinirlilik artışı , nöbet geçirme korkusu için sabahları yarım, akşamları 1 bardak alın .

Grip önleyici çaylar; akut solunum yolu enfeksiyonları ile

10 g koleksiyonu 200 ml kaynar su ile dökün, 1 saat bekletin. Yemeklerden sonra günde 2-3 kez sıcak balla 50 ml alın.

Karışımın 5 çay kaşığı kaynar su (1 l) ile dökün. 2 saat termosta ısrar edin. Günde 2 defa yarım bardak içilir.

  1. Tüberküloz için çay

Meyan kökü, kök         1

öksürük otu, yapraklar ve çiçekler         2

Knotweed, çim                 2

Lungwort, bitki         1

Atkuyruğu, bitki         1

Isırgan otu, bitki         .         2

Adaçayı, bitki                                 1

0,7 litre kaynar su için koleksiyondan 2 yemek kaşığı. Gece boyunca bir termosta ısrar edin. Günde 3 kez yemeklerden 15 dakika önce yarım bardak içilir. Kavernöz akciğer tüberkülozu için önerilir, ateşi düşürür, terlemeyi, öksürüğü azaltır, vücudu kuvvetlendirir.

  1. iltihap önleyici çay

1,2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Gastrointestinal sistemin peptik ülseri, gürleme ve şişkinlik, bronşit, akut solunum yolu hastalıkları, akut pnömoni için önerilir. Antiinflamatuar, yara iyileştirici, analjezik ve genel tonik.

  1. antialerjik çay

Koleksiyondan 1 çay kaşığı 1 bardak kaynar su dökün, termosta 6-8 saat ısrar edin, alerjik rinit için yemeklerden 15-20 dakika önce günde 5-6 kez 1/3 bardak alın.

  1. mide çayı

Meyan kökü, kök

Eğir bataklığı, köksap

rezene meyvesi

Papatya, çiçekler

nane, yapraklar

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Bir termosta 2 saat demlendirin. Yemeklerden 1 saat sonra günde 3 kez yarım bardak kaynatma veya infüzyon olarak alın . Artmış salgı fonksiyonu olan kronik gastrit için önerilir .

müshil çaylar

882

1 çorba kaşığı öğütülmüş karışımı 1 su bardağı kaynar su ile demleyin. Bir termosta 5 saat ısrar edin. Hafif bir müshil olarak yemekten 1 saat sonra polet-kana için.

883

Meyan kökü, kök         3

Senna,                 3 bırakır

Üç yapraklı saat, çim         5

Kekik, çimen         3

John's wort, bitki         3

Kantaron, çim                         2

Yosun, thallus         1

Melisa officinalis, bitki         3

Ravent kökü         2

rezene meyvesi                 1

884

Meyan kökü, kök ן

Rezene, meyveler         > Eşit parçalar halinde

Cehri kırılgan, kabuk         J

Karışımdan 1 yemek kaşığı su (1 bardak) dökün, 25-30 dakika pişirin. 15-20 dakika ısrar edin, soğutun. Öğle yemeğinden sonra ve akşam 1 bardak alın.

885

Meyan kökü, kök'

Kızılağaç cehri, ağaç kabuğu

Isırgan otu, yapraklar

Papatya, çiçekler

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Bir termosta 2 saat demlendirin. Kabızlık eşliğinde spastik kolit, kolik ile yemeklerden 1 saat sonra günde 3 kez 1/3 bardak içilir.

886 Yatıştırıcı çay

Meyan kökü, kök         0.5

Salvia officinalis, yapraklar         1

1 litre kaynar su için - 2-3 yemek kaşığı ezilmiş karışım. 15 dakika ısrar et. Süzün ve istediğiniz kadar ılık için. Geceleri sıcak basmaları ve aşırı terleme için etkilidir.

Menopoza giren kadınlar için iyidir (yatmadan önce alın). Yüksek tansiyonu olan kadınlara, hamilelere, emziren annelere ve miyomlulara önerilmez.

Not. Arsanızda meyan kökü yetiştirmeye karar verirseniz, Rusya'nın merkezinde Ural meyan kökünün daha iyi kök saldığını ve iyi verim verdiğini unutmayın. Bileşimi, çıplak meyan kökü bileşiminden neredeyse hiç farklı değildir.

SPORYSH,

IPI YÜKSEK KUŞ

Karakteristik. Sürünen sapları olan yıllık otsu bir bitki. Yapraklar dönüşümlü, küçük. Çiçekler küçük, yeşilimsi beyazdır. Meyveler üç yüzlü koyu kahverengi akenlerdir. Haziran'dan Ekim'e kadar çiçek açar. Rusya topraklarında her yerde yetişir - yollar, meralar, meralar, nadas alanları, sıkıştırılmış alanlar, stadyumlar boyunca.

Büyüyen Herhangi bir toprak uygundur (sulak alanlar ve asitli topraklar hariç). Tohumlar tarafından yayılır. Doğal koşullara bağlı kalarak kıştan önce ekmek daha iyidir. Yoksul topraklarda, knotweed solgunlaşır, oldukça küçük büyür ve zengin topraklarda yükselir, yoğun bir yeşil halı oluşturur, sitenin kenarları boyunca büyüyebilir, böylece bir bitki bütün bir perde gibi görünür. Özel bakım gerektirmez.

Hasat ve depolama. Knotweed otu çiçeklenme sırasında hasat edilir: bitkinin üst kısmı bir orakla kesilir. Her zamanki gibi kurutun ve saklayın. Knotweed otu sadece ekolojik olarak temiz alanlarda hasat

edilmelidir .

Başvuru. Budak otu flavonoidler, acılık, tanenler, C, E, K vitaminleri, provitamin A (karoten) ve silisik asit bileşikleri içerir. Knotweed müstahzarları vitamin, diüretik, nefrolitik, antiinflamatuar, hemostatik ajan olarak kullanılır. Ayrıca genel güçlendirici ve tonik özelliklere sahiptir. Alıntılarda kullanılır. Bitkiden (genellikle diğer sebze bitkileriyle karıştırılarak) salata, çeşniler, çorbalar, kıyı ve havyar hazırlanır.

Knotweed bir çay bitkisidir.

Vitamin, güçlendirici çaylar

887

Budak otunu gölgede kurutun, küçük parçalar halinde kesin ve çay gibi demleyin (demlik başına 1 çay kaşığı). Bu vitamin içeceğinin şeker, reçel, bal ile içilmesi tavsiye edilir.

Taze veya kuru otları 500 ml soğutulmuş kaynamış suda 4-6 saat demlendirin, süzün, limon suyu ekleyin, kuşburnu infüzyonu ve tatmak için şeker. Yararlı multivitamin, tonik içecek.

889

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ot. 30 dakika infüze edin. Günde 3-5 defa yemeklerden önce yarım bardak tercihen balla içilir. Sinirsel yorgunluk, iktidarsızlık ve ciddi hastalıklardan sonra genel bir tonik olarak tavsiye edilir.

böbrek çayları

890

Knotweed, çim         2

Hint kamışı bataklığı, rizom         1

İsveç kirazı, yapraklar         3

Meşe kabuğu         2

Koleksiyondan 2 yemek kaşığı 0,5 litre kaynar su dökün, ısrar edin. Günde 3-5 kez yarım bardak içilir. Akut kronik glomerülonefrit için önerilir; idrar yollarını dezenfekte eder, iltihabı, kanamayı, şişliği azaltır, yüksek tansiyonu düşürür, kan hemoglobini ve alyuvar sayısını artırır. Ayrıca çay bağışıklık sistemini harekete geçirir, vücudun direncini arttırır ve hastalıkların ilerlemesini engeller.

Koleksiyonun 20 gramını 3 bardak soğuk suyla dökün. 12 saat ısrar et. 5-7 dakika kaynatın, 20 dakika soğutun, süzün. Böbreklerin ve idrar yollarının iltihaplanması için gün boyunca eşit porsiyonlarda için.

892

Knotweed, çimen         י

Meyan kökü, kökler         ״

״         gEşit parçalarda

Gümüş huş ağacı, yapraklar

atkuyruğu, çimen         ,

1 bardak sıcak su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 15 dakika kaynatın, süzün, hacmi orijinaline getirin. Doktorunuzun belirttiği şekilde, genellikle günde 3 kez içiniz.

893

Knotweed, çim

yulaf, yeşillik

Kuşburnu, meyveler

kekik, çim

Hindiba, bitki ve kökleri

2 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ezilmiş karışım. 4 saat ısrar edin, süzün. Mesane hastalıkları için günde 1-2 kez 3/4 fincan alın.

Karışımdan 3 yemek kaşığı 500 ml kaynar suda demleyin. 30 dakika kaynatın, 150 ml için, daima ılık. Bu çay böbrek ve karaciğerdeki taşları (neredeyse her gün kum şeklinde) söker atar.

895

- Knotweed, çim         2

Kıvırcık maydanoz, çimen         .'2

1,2 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 6 defa yarım bardak içilir. Ürolitiyazisin arka planında ortaya çıkan akut pyelo ״ nefrit için önerilir .

Safra taşı hastalığı için çaylar

Karışımdan 4 yemek kaşığı 1 litre suya dökün. Sıcak bir yerde 10-12 saat ısrar edin, süzün. Aç karnına bir bardak infüzyon için, geri kalanı - gün boyunca 4 dozda: her yemekten 1 saat sonra.

897

Knotweed, çim         2

John's wort, bitki         4

Koleksiyonun 2 yemek kaşığı 0,5 litre kaynar su dökün. Gece boyunca bir termosta ısrar edin. Bir ay boyunca sabah ve akşam olmak üzere günde 2 defa yarım bardak içilir.

Koleksiyondan 1 yemek kaşığı 1 bardak kaynar suda demleyin. Su banyosunda 30 dakika kaynatın, 10 dakika soğutun. Gerinim, sesi orijinaline getirin. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak içilir. Kolelitiazis için önerilir. Kesinlikle doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

4 yemek kaşığı 1 litre su toplama dökün, gece boyunca ısrar edin, sabahları 5-7 dakika kaynatın, süzün. Aç karnına 1 bardak iç, geri kalanı - her yemekten 1 saat sonra 4 dozda. Safra taşı hastalığı için de tavsiye edilir.

Hepatik kolik için 900 Çay

Knotweed, çim         2

nane yaprağı         1

melisa çimen         1

Kırlangıçotu, bitki         2

2 su bardağı kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 30 dakika demlendirin , süzün. Sıcak iç. Doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

mide çayları

Papatya, çiçekler         2

1 litre soğuk su için - koleksiyondan 4 yemek kaşığı; gece ısrar edin, sabahları 5-7 dakika kaynatın, süzün, sıkın. Günde 5 kez yemeklerden sonra 1 bardak içilir. Mide ve duodenal ülserler için önerilir.

Karışımdan 1 yemek kaşığı 1 bardak su dökün, 5^7 dakika kaynatın, süzün. Kolit için günde 2-3 defa 1 bardak içilir.

903

sporlu

Kekik

Çoban çantası Motherwort Civanperçemi

John's wort J

Isırgan otu, yapraklar,

Karışımın 2 yemek kaşığı bir termos içine dökün, 0,5 litre kaynar su dökün, gece boyunca ısrar edin, günde 3 defa yarım bardak alın.

Kronik kolit için gün.

904

Knotweed, çim         2

öksürükotu yaprakları         2

Meyan kökü, kök         1

Lungwort, bitki         1

Atkuyruğu, bitki         1

Isırgan otu, yapraklar         2

Salvia officinalis, bitki         1

905

Knotweed, çim         4

Burnet, kökleri olan rizom         1

nane yaprağı         2

Muz büyük, yapraklar         4

Civanperçemi, bitki         2

Atkuyruğu, bitki         2

Salvia officinalis, bitki         3

At kuzukulağı, kökler         2

Beyaz kuzu, çim         4

Knotweed, çim         4

Huş ağacı, yapraklar         6

Budra sarmaşığı, çimen         2

Elecampane, kökleri olan rizom         1

çilek, yapraklar         4

Isırgan otu, yapraklar         4

Yabani ahududu,                         2 yaprak

nane yaprağı         1

Muz büyük, yapraklar         2

Tartar dikenli, çiçekler ve yapraklar         2

Civanperçemi, bitki         2

Kuşburnu, meyveler         4

907 Kan Temizleyici Çay

Knotweed, çim         3

Altın kök, köklü rizom .... 3

Koleksiyonun 2 yemek kaşığı 0,5 litre kaynar su dökün. 6 saat ısrar et. Piyoderma için günde 3-4 kez 2/3 bardak içilir.

Knotweed, değerli bir gıda ve şifalı bitki olmasının yanı sıra uygun maliyetli bir yem bitkisidir. Kümes hayvanları ve çiftlik hayvanları için besleyici gıda görevi görür Doğu Slav mitolojisinde, knotweed doğurganlığın bir simgesidir.

KURUTMA FLAŞI

Karakteristik. Bir yıllık kısa otsu bir bitki, soluk gri renkli, kuvvetli tüylü. Küçük sarımsı çiçekler oval sepetlerde toplanır. Rusya, Sibirya ve Uzak Doğu'nun Avrupa kısmının kuzey ve orta şeritlerinde bulunur. Nehirlerin, göllerin ve bataklıkların yakınında, ıslak çayırlarda yetişir.

Büyüyen Cudweed kültürü çok zahmetli bir iştir ve yalnızca bu göze çarpmayan gri çimde, malzemenin ve idealin organik bir kombinasyonunu gören insanlarda başarılı olur ve bu olmadan mucizevi şifalar genellikle başarısız olur. Sushenina, eczanelerde ezilmiş otlar veya granüller halinde serbestçe satın alınabilir.

Cudweed yetiştirmedeki zorluklar, tohumların biyolojik özellikleri ile ilişkilidir. Çok küçüktürler, ışıkta karanlıkta olduğundan çok daha iyi çimlenirler, bu nedenle sırayı malçlamak fidelerin yoğunluğunu azaltır. Saha, toprağın hafif mekanik bir bileşimi ile yeterince nemli olmalı, yabani otlardan arındırılmış ve rüzgardan korunmalıdır - böylece tohumlar uçup gitmez. Site dikkatlice gevşetilir ve sıkıştırılır. En iyi ekim doğal koşullarda olduğu gibi kış öncesidir. Tohumlar saçılarak saçılır. Cudweed sürgünleri çok küçüktür; büyüme sadece ikinci ayda hızlanır.

Hasat ve depolama. Ham pamuk otu, çiçeklenme sırasında toplanan çimendir. Bitkiler kökünden sökülür, topraktan silkelenir. Karanlık, iyi havalandırılan bir alanda demetler halinde daha iyi kurutun. Hammaddeler kutularda veya kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Bitki flavonoidler, reçineler, provitamin A (karoten), C vitamini, uçucu yağ ve tanenler içerir. Sinir sistemini sakinleştirici etkisi vardır, kan basıncını düşürür, kalp kasılmalarının ritmini yavaşlatır ve kanın pıhtılaşmasını hızlandırır. Gastrointestinal sistemin çalışmasına olumlu etkisi vardır, iltihabı azaltır.

Bitki çaylarında diğer bitkilerle karıştırılarak kullanılır.

yatıştırıcı çaylar

908

Susheshsha bataklığı, bitki         15g

Kekik, çimen         20g

Kokulu ağaç kabuğu, çimen         20g

Motherwort, çimen         ; 20g

Böğürtlen grisi, yapraklar         25g

Karışımdan 4 yemek kaşığı 1 litre kaynar su ile dökün, ılık bir yerde 10-12 saat bekletin, süzün. Uykusuzluk, korku, sinirlilik için gün boyunca her saat iç.

Hipertansiyon için çaylar

910

Dryweed marshwort, bitki         2

Civanperçemi, bitki         ben

Sarı sarılık, çim         1

Anne otu, çimen         3

Ruta kokulu, yapraklar                         1

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 6 defa yarım bardak içilir.

911

Sushenitsa bataklığı, çimen

anaç, çimen

Kediotu, kökleri olan köksap

atkuyruğu, çimen

Psiko-duygusal stres nedeniyle kan basıncında periyodik artışlarla infüzyon şeklinde içilir.

1 su bardağı kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı; 15 dakika su banyosunda ısıtın, oda sıcaklığında 30 dakika bekletin, süzün. Aşırı kilo ve yüksek tansiyon ile yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez yarım bardak içilir.

913

Bataklık cudweed, bitki ־ Motherwort, bitki Alıç, ökse otu çiçekleri, bitki

> Eşit parçalarda

1 litre kaynar su için —■ 4 yemek kaşığı karışım. Israr etmek

8 saat, süzün. Günde 3 kez yarım bardak alın

gün.

  1. antiromatizmal çay

Sushenitsa bataklığı; çim         2

Papatya, çiçekler         2

alıç meyvesi         1

Cherya mürver, çiçekler         1

Çilek, yapraklar         1

Yonca kırmızısı, kafalar         1

Isırgan otu, yapraklar         1

Muz büyük, yapraklar         1

Motherwort, çim         1

0,7 litre kaynar su koleksiyonundan 2 yemek kaşığı dökün . Gece boyunca bir termosta ısrar edin. Günde 2-3 defa yemeklerden 15 dakika önce yarım bardak içilir. Antiinflamatuar, multivitamin, hemopoez uyarıcı etkiye sahiptir. Sinir sistemi, kalp, mide, karaciğer, bağırsakların işleyişini düzenler.

  1. Cinsel bozukluklar için çay

Karışımdan 1 yemek kaşığı 1 bardak kaynar suda demleyin, 30 dakika bekletin. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak içilir. Erektil disfonksiyon için önerilir.

  1. Kan temizleyici çay

0,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı; ısrar etmek. Günde 4 defa yarım bardak içilir. Çıban, akne vulgaris, erizipel için önerilir.

  1. kanser önleyici çay

1 su bardağı kaynar su için - 2 yemek kaşığı kıyılmış ot cudweed marshmallow. 15 dakika kaynar su banyosunda demleyin, oda sıcaklığında 45 dakika soğutun, süzün. Günde 3 defa yarım bardak içilir. Hipotansiyonda kontrendikedir.

Not. Halk hekimliğinde, sinirsel heyecan, uykusuzluk ve korkunun eşlik ettiği karın ağrısı için cudweed bitkisinin infüzyonu kullanılır. Daha yüksek konsantrasyonlu bir infüzyon, kanser için harici bir çare olarak kullanılır.

Meadowsweet Vyazopnstnaya

VEYA Meadowsweet Vyazolistny

Karakteristik. Çok yıllık otsu bitki. Yükseklik 2 m'ye ulaşır Gövde düz, serttir. Yapraklar süreksizdir. Çiçekler küçük, kremsi, kuvvetli kokulu, pamuk yünü tutamlarını andıran bir mesafeden paniküler salkımlarda toplanmış. Haziran-Ağustos aylarında çiçek açar. Arılar tarafından sevilir. Sibirya'da, Rusya'nın Avrupa kısmının kuzey ve orta şeritlerinde bulunur. Islak taşkın çayırlarında, nemli ormanlarda, durgun göletlerin yakınında yetişir. Rusya'nın güney bölgelerinde, yetersiz nemlendirilmiş topraklarda - çayırlarda, orman kenarlarında, sırlarda, bozkır yamaçlarında - altı yapraklı bir çayır tatlısı veya ortak çayır tatlısı vardır, dışa doğru çayır tatlısı karaağaçtan farklıdır: yapraklar taban rozetinde, pinnate; çiçek salkımları çok çiçekli, corymbose-paniculate. Hammadde stokları önemsizdir.

Büyüyen Yararlı topraklarda (arı kovanı bir orman açıklığında, nemli bir yerde bulunuyorsa), orman meleği ve şifalı melek otu ile söğüt tarlaları ile karıştırılarak yetiştirilebilir. Çayır tatlısının hızlı çiçeklenmesi, angelica ve angelica'nın çiçeklenmesinden önce gelir.

Meadowsweet, tohumlar tarafından ve hatta vejetatif olarak - rizomlann bölümleri tarafından çoğaltılabilir. Özel bakım gerektirmez. Büyüyen, diğer tüm otların yerini alır. Çiçek açarken havayı sarhoş edici bal kokusuyla doldurur.

Hasat ve depolama. Çim hasat edilir: saplar, yapraklar ve çiçekler ve bazen rizomlar. Çim, gövdenin daha ince olduğu ve yaprakların en büyük ve en yeşil olduğu yerden daha yüksek kesilir. Karanlık, havalandırılmış bir odada demetler halinde kurutun; Çabuk kurur. Kurutulan demetler, çiçeklerin dağılmaması için özenle karton kutulara yerleştirilir. Yakın kal.

Başvuru. Bitki, keskin bir karakteristik kokuya sahip uçucu bir yağ, tanenler, C vitamini vb .

Meadowsweet uzun zamandır çay içen bir bitki olarak ünlüdür.

Vitamin, güçlendirici çaylar

  1. "Orman masalı"

çayır tatlısı, çimen

Siyah frenk üzümü, yapraklar

ahududu, yapraklar

Kekik, çim

1 su bardağı kaynar su için - 1---2 çay kaşığı ezilmiş karışım. 10-15 dakika ısrar edin. Bal ile içmek daha iyidir.

Kurutulmuş çayır tatlısı çiçekler ve yabani gül yaprakları karıştırılır ve normal çay gibi demlenir.

Meadowsweet çayı ve normal çay ayrı ayrı demlenir. İki çaydanlıktan fincanlara dökülür, oranlar tatmak içindir.

1 su bardağı kaynar su için - 1-2 çay kaşığı karışım. 10-15 dakika ısıda demlendirin. Gerilmek. Şeker veya reçel ile içilir. Uykuyu iyileştirmek için akşamları alınması tavsiye edilir.

922

Meadowsweet vyazolistnaya, çimen Ahududu, Siyah frenk üzümü yaprağı, Kekik yaprağı, çimen

923

çayır tatlısı, çimen

Ateş otu, çim

böğürtlen, yapraklar

ahududu, yapraklar

kiraz, yapraklar

Tarla nanesi, bitki

Çay demleme oranı 922 ve 923 her biri kendisi için ayarlar. Ancak demleme kuralı şu şekildedir: ezilmiş katı bileşenleri soğuk suyla dökün, kaynatın, 5-7 dakika kaynatın, yaprak ve çiçekleri ekleyin, ısrar edin. Çaylar mükemmel bir "bukete", çok çeşitli vitaminlere, enzimlere ve çok çeşitli farmakoterapötik etkilere sahiptir.

  1. çay az çayır tatlısı

Çok uzun zaman önce, Sibirya sakinleri ve Rusya'nın Avrupa kısmı tarafından üretildi. Tavolga yaprağı çayı lezzetlidir, ancak çiçek salkımından daha da iyidir. Bu, hem orman aromasını hem de balın tadını emen en hoş çaylardan biridir.

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ot. 20 dakika ısrar et. Çay gibi iç.

  1. soğuk algınlığı için çay

çayır tatlısı, çimen

Ihlamur

Sığırkuyruğu

beyaz kuzu

kara mürver

nergis

Normal çay gibi demleyin. Soğuk algınlığına iyi gelir ve özellikle içine biraz bal eklerseniz hoş bir tada sahiptir.

  1. ateş düşürücü çay

Meadowsweet çiçekleri, güçlü bir ateş düşürücü ve iltihap önleyici madde olan büyük miktarda metil salisilat içerir. Bu, romatizma, soğuk algınlığı, bademcik iltihabı, grip için çayır tatlısı kullanmanızı sağlar. 1 bardak için ״ ka - 1 yemek kaşığı çiçek kaynatın. 30 dakika ısrar et. Günde 3 kez 1/3 bardak içilir.

böbrek çayları

927

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı ot. 20 dakika ısrar et. Çay yerine sütle iç. Bütün bitkinin kaynatılması halk hekimliğinde idrar söktürücü ve böbrek taşları için kullanılır.

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Israr etmek. Günde 7 defa yarım bardak içilir. Ayrıca ürolitiyazis, soğuk algınlığı için tavsiye edilir.

antiromatizmal çaylar

1 saat içinde 3 yemek kaşığı 1 litre suda ısrar edin. Bir kaynamaya getirin ve 2-3 dakika pişirin. Gün boyunca yemeklerden sonra eşit porsiyonlarda ılık olarak için. Artrit için de önerilir.

930

çayır tatlısı, çiçekler         1

İsveç kirazı, yapraklar         3

Aynısafa, çiçekler         2

Siyah mürver, çiçekler         1

Isırgan otu, yapraklar         2

Papatya, çiçekler         2

Kalp şeklinde ıhlamur, çiçekler         2

Atkuyruğu, bitki         1

Ayı üzümü, yapraklar         3

Gryzhnik pürüzsüz, çim         2

Mısır, damgalı sütunlar         3

Fasulye, bakla         3

Mürver otu, kökler         3

Huş ağacı, tomurcuklar         3

Atkuyruğu, bitki         2

Knotweed, çim         2

Peygamber Çiçeği mavisi, çiçekler         2

932 Mide çayı çayır tatlısı, çiçekler Isırgan otu, yapraklar

gece yap Midede şiddetli ağrı ile günde 4-5 kez 1 bardak için.

933 Poliartrit için çay Çayır tatlısı çayır tatlısı, çimen Hint kamışı bataklığı, St.

Isırgan otu, ıhlamur yaprağı, çiçekler

Atkuyruğu, çimen *

0,7 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. Günde 3-4 kez yemeklerden önce ılık bir şekilde yarım bardak içilir. Ağrıyı hızla giderir.

Akut solunum yolu enfeksiyonları, burun akıntısı için çaylar

934

çayır tatlısı, çimen

ıhlamur, çiçekler

ahududu, yapraklar

Kırmızı yonca, çiçekler         ״

p         g eşit parçalarda

Papatya, çiçekler

John's wort, bitki

aynısafa, çiçekler

Meyan kökü, kök

Soğuk algınlığı, burun akıntısı ile vücudun genel direncinin arttırılması tavsiye edilir.

935

çayır tatlısı, çim         1

ıhlamur, çiçekler         1

Ahududu, çilek         1

Frenk üzümü, yapraklar         2

Civanperçemi, bitki         ben

Dryweed marshwort, bitki         2

John's wort, bitki         2

nane yaprağı         1

Yonca, çiçekler         2

Sıradan üvez, meyveler         2

936

çayır tatlısı, çim                         2

Ahududu,         2 yaprak

Vadideki zambak,         2 yaprak

Orkide, çim         2

Mürver, çiçekler         3

terletici, antienflamatuar, tonik, kalbi destekleyen bir içecek olarak viral veya nezle kaynaklı diğer bir enfeksiyonun arka planına karşı 1 zehirlenme

bırakır .        

937 Baş ağrısı için çay

çayır tatlısı, çiçekler        

0,7 litre kaynar su için - koleksiyondan 2 yemek kaşığı. Bir termosta 2 saat demlendirin. Günde 2 kez yarım bardak alın.

Kanser önleyici çaylar

938

1 bardak kaynar su için - 1 yemek kaşığı ezilmiş çayır tatlısı çiçeği. Kaynar su banyosunda 30 dakika demleyin, oda sıcaklığında 10 dakika soğutun, süzün. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3-4 kez 1/4 fincan alın. Çay düşük toksisiteye sahiptir, malign neoplazmların karmaşık tedavisinde kanser öncesi değişikliklerin tedavisi için profilaktik bir ajan olarak kullanılır.

939

1 çorba kaşığı ezilmiş çayır tatlısı kökü ve rizomlarını 1 bardak kaynar su ile dökün. Kaynar su banyosunda 30 dakika demleyin, oda sıcaklığında 10 dakika soğutun, süzün. Yemeklerden önce günde 3-4 kez 1/4 fincan alın. Çeşitli lokalizasyondaki kanserler için önerilir.

Çayır tatlısı içeren çayın daha uzun süre demlenmesinin daha iyi olduğu fark edildi - o zaman içecek daha lezzetli hale gelir ve kokusu yumuşar. Çayır tatlısının genç sürgünleri de salatalara eklenebilir, lahana çorbasına ve çorbalara konulabilir, tercihen güçlü kokusunu nötralize eden diğer bitkilerle karıştırılabilir.

sıradan kimyon

Karakteristik. Düz, dallı bir gövdeye sahip iki yılda bir otsu bir bitki . Yapraklar üç pinnattır. Çiçekler beyaz, karmaşık şemsiyelerde toplanmış. Meyve, baharatlı bir tat ve aroma ile yaklaşık 3-4 mm uzunluğunda basıktır. Kuzey bölgeleri hariç, neredeyse Rusya'nın her yerinde görülür. Çayırlarda, kenarlarda, meskenlerin yakınında yetişir.

Büyüyen Hollanda, Macaristan, Polonya, Danimarka, Norveç, Letonya, Litvanya, Estonya, ABD'de yaygın olarak yetiştirilmektedir. Kimyon ayrıca Rusya'da, özellikle baharatlar hakkında çok şey bilen amatör bahçıvanlar tarafından yetiştirilmektedir. Tohumlarla çoğaltılan en iyi çeşit Podillya ki-9'dur. Tohum tabakalaşmasının ön ekimi iyi sonuçlar verir. Genellikle ilkbaharda ekmek.

Kimyon farklı topraklarda yetişir, kara toprağı, kumlu tınlı ve hafif tınlı toprakları tercih eder. Hastalığa tahammül etmez.

Hasat ve depolama. Ağırlıklı olarak kimyon meyveleri hasat edilir. Bitki hasadı, meyvelerin yaklaşık yarısı merkezi şemsiyelerde kahverengiye döner dönmez başlar. Kesilen çim, tohumların geri kalanının olgunlaştığı bir gölgelik altında kurutulur. Gecikmeli hasat, tohumlar tamamen olgunlaştığında kolayca döküldüğünden verim kaybına neden olur. Tohumlar ve kuru otlar kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Meyveler, bitkiye güçlü hoş bir aroma ve yanan acı-baharatlı bir tat veren proteinler, yağlı yağ ve kokulu esansiyel yağ içerir. Bitki, gastrointestinal sistemin sindirim aktivitesini arttırır, mide ve bağırsaklarda biriktiklerinde gazları dışarı atar, idrar atılımını ve emziren kadınlarda - sütü arttırır.

Yazarken kimyon meyvelerinin yanı sıra yaprak ve genç sürgünleri kullanırlar. Meyveleri baharat olarak siyah ekmeği tatlandırmak için, salatalık turşusu ve lahana turşusu yapılırken, çorbalara, soslara ve özellikle kuzu eti olmak üzere ete eklenen bir baharat olarak kullanılır. Kimyon yemeklere karakteristik bir tat verir, yağlı ve ağır yiyeceklerin sindirimini ve özümsenmesini kolaylaştırır. Yapraklar ve genç sürgünler salatalara konur, çorbalara, ezmelere ve peynirlere baharat görevi görür.

Diğer bitkilerle kombinasyon halinde, çoğunlukla profilaktik ve tıbbi olmak üzere çaylarda yaygın olarak kullanılır.

940 Sütlü Çay

2 çay kaşığı kimyon meyvesini 2 bardak su ile dökün, 3 dakika kaynatın. Günde 3 kez yarım bardak alın.

müshil çaylar

941

Kimyon, ezilmiş meyveler         1

Kızılağaç cehri, ağaç kabuğu         4

Papatya, çiçekler         .2

Karışımdan 1 yemek kaşığı 200 ml kaynar su için, 10 dakika kaynar su banyosunda pişirin, gece bir seferde için.

942

Kimyon meyveleri                         1

Kızılağaç cehri, kabuk         5

Üç yapraklı saat,         2 bırakır

Civanperçemi, bitki         2

Geceleri infüzyon olarak 1/2-3/4 fincan alın.

943

Kimyon meyveleri         1

Portakal kabuğu         1

Cehri, ağaç kabuğu         .8

1 bardak sıcak su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 1 saat ısrar et. Sabah ve akşam 1 bardak kaynatma yapın.

mide çayları

944

Kimyon meyveleri         1

Papatya, çiçekler                         5

Valerian, kökleri         4 olan köksap

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 1 saat infüze edin. ile günde 2-3 kez yarım bardak alın. şişkinlik

945

Kimyon, meyveler

״ köklü köksap

״         ־ eşit parçalarda

nane, yapraklar

rezene meyvesi

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Israr etmek. Kronik enterokolitte fermantasyon sürecini azaltan gaz giderici olarak sabah ve akşam 1 bardak için .

200 ml kaynar su için. - Karışımdan 1 yemek kaşığı. 1 saat ısrar et. Şişkinlik ile sabah ve akşam yemeklerden sonra günde 2 kez 0,5-0,75 bardak ılık infüzyon için.

1 su bardağı kaynar su için karışımdan 1 yemek kaşığı. 1 saat infüze edin. Gaz giderici olarak günde birkaç kez 1/3 fincan infüzyon olarak alın.

yatıştırıcı çaylar

948

Kimyon, meyveler

Papatya, çiçekler

Kediotu, kökleri ile cornwiss

nane yaprakları

rezene meyvesi

1 çorba kaşığı karışımı 200 ml kaynar su ile dökün, 15-20 dakika bekletin, süzün. Sabah ve akşam yarım bardak içilir. Karışımın 1 tatlı kaşığını 1 bardak kaynar suda demleyip çay gibi, şeker veya bal ile kısıtlama olmaksızın içebilirsiniz.

949

Kimyon, meyve...                         1

nane yaprağı         1

Kuşburnu tarçın, yapraklar         1

siyah çay                         15

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı kuru öğütülmüş karışım. İçecek, vücut için hayati önem taşıyan biyolojik olarak aktif maddeler açısından zengindir.

Not. Kimyon bir bal bitkisidir. Tarlaya verilecek bal ürünleri miktarı 100 kg/ha'ya ulaşmaktadır. Yem bitkisi olarak da önemlidir . Ancak kuşlara yedirilmesi önerilmez. Bazen kimyon yonca ile karışım halinde yetiştirilir.

TOPINAMBUR

VEYA TOPRAK ARMUT

Karakteristik. Çok yıllık yumrulu sebze bitkisi. Görünüşte ayçiçeğine benzer, ancak aksine, patates gibi yumru oluşturan çok sayıda yeraltı filizine sahiptir.

Büyüyen Yumrular, patateslerle aynı anda açık toprağa ekilir. Kudüs enginarının agrotekniği, patates yetiştirme teknolojisine benzer: gevşek toprağa ekim, yabani ot kontrolü, gevşetme, tepeleme, sulama.

Yer elması, sulu ve solonchak hariç her türlü toprakta yetiştirilebilir. Yüksek bir yumru kök verimi ve yeşil kütle, ancak kritik dönemde - Temmuz ve Ağustos aylarında - bitkilere iyi nem verilirse elde edilebilir. Yumruların ortalama verimi 2 kg/ m2'ye kadar , yeşil kütle - 5-6 kg'a kadar. Bir bitkide mevsim başına 10-20 yumru oluşur, Kara Olmayan Toprak Bölgesi koşullarında her birinin kütlesi 10-20 g'dır.

Hasat ve depolama. Yumrular sonbahar ve ilkbaharda hasat edilir (donmaktan korkmazlar). Yer elması en iyi taze yenir. Depolama sırasında yumrular kurur, kırışır. Tuzlanabilir, salamura edilebilir ve kurutulabilirler.

Başvuru. Yer elması yumruları, B ve C vitaminleri, nişasta, inülin polisakkarit ve çok sayıda mineral tuz içerir. Harmonik kimyasal bileşimi nedeniyle, özellikle diyabet hastaları için yararlı olan bir diyet ürünüdür.

Yer elması yumruları taze, haşlanmış, fırınlanmış, kızartılmış, tuzlanmış ve salamura edilmiş olarak kullanılır. Salata yapmak için kullanmanıza izin veren sebzeler, patatesler ile iyi gider .

İlkbaharın başlarında, toprak henüz çözülmeye başladığında ve henüz yeşillik olmadığında, ilk salatayı hazırlamak için yer elması mbura'nın kazılmış yumruları kullanılır.

Kudüs enginar yumrularından bir kahve ikamesi ve infüzyonları hazırlanır.

kahve içecekleri

950

Hazırlanan yumrular dilimler halinde kesilir ve 60-70°C'yi geçmeyen bir fırın veya fırında kurutulur. Kurumanın sonu dokunarak belirlenir: bir kırılma olup olmadığını kontrol ederken dilimler bükülmemeli, bir çatlakla kırılmalıdır. Kahverengi bir renge kadar kurutulan dilimler soğutulur ve bir kahve değirmeni içinde öğütülür. Normal kahve gibi demlendi.

951

Yer elması, çiçek tarhları 1         ״

TZ ,         1 ׳         Tatmak için oranlar

Kahve çekirdekleri         J

Yer elması yumrularından elde edilen hazır "krakerler" süt, çay, kahve veya kahve değirmeninde öğütülerek tüketilir ve doğal kahveye eklenir.

952 yer elması çayı

1 litre kaynar su için - 3-4 yemek kaşığı kıyılmış kök; 2-3 saat ısrar edin ve hipertansiyon, diyabet ile çay veya su gibi kısıtlama olmaksızın için.

CİVANPERÇEMİ

Karakteristik. 80 cm yüksekliğe kadar çok yıllık otsu bir bitkidir Köksap ince, sürünen, bazal yapraklardan oluşan bir rozetle sürgünler ve çiçekli saplar ondan ayrılır. Çiçekler beyaz, bazen pembedir. Çiçeklenme - kalkanlarda toplanan küçük sepetler. Pveteg^,^ Haziran'dan Ekim'e kadar. Her yere dağıtılmıştır-^•^^^ ancak, Sibirya'nın kuzey bölgeleri ve Uzak Doğu hariç. Yayla ve orman çayırlarında yetişir. Genellikle sınırlarda, tarlaların eteklerinde, orman parklarında ve yol kenarlarında bulunur.

Büyüyen Civanperçemi baharatlı-aromatik ve şifalı bir bitki olarak yetiştirilmektedir . Tohumlar ve rizomlar tarafından yayılır. Bitki ısıya ve neme iddiasız, açık güneşli yerleri tercih ediyor. Tınlı ve kumlu tınlarda iyi gelişir , ancak asidik ve su dolu toprakları tolere etmez. Sonbaharda kültür için bir arsa hazırlanıyor. Tohumlar ilkbaharda yataklara ekilir, humus veya turba serpilir ve hafifçe yuvarlanır. Üç veya dört çift yaprağın ortaya çıkmasıyla bitkiler kalıcı bir yere nakledilir. Vejetatif çoğaltma için yabani bitkilerin rizomları kullanılır. 25-30 cm mesafede 65-70 cm genişliğinde sıra aralıklı sırtlara ekilir Bitki üst pansuman gerektirir. Tek bir yerde 5 yıldan fazla yetiştirilmez.

Hasat ve depolama. Çim çiçeklenme sırasında hasat edilir: demetler halinde bağlanır ve karanlık, havalandırılan bir odada, tercihen tavan arasında kurutulur. Çabuk kurur. Kağıt torbalarda saklanır.

Başvuru. Bitki esansiyel yağ, tanenler, reçineler, amino ve organik asitler, acılık, karoten (provitamin A), C ve K vitaminleri içerir. Anti-inflamatuar, bakterisit, anti-alerjik ve yara iyileştirici özelliklere sahiptir, hemostatik etki gösterir. . Bitkisel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.

Avrupa ülkeleri ve ABD mutfak sanatlarında, patates ve sebze çorbaları, taze fasulye garnitürü, gulaş, kendi suyunda av eti, sebze yemekleri, soslar ve peynirler bitki ile tatlandırılır. Kurutulmuş çiçekler ve yapraklar, jöle ve köpük yapmak için kullanılır. Rusya'da amatörler civanperçemi et ve sebze yemekleri için baharat olarak kullanırlar. Yer imi oranı - bitki acılık içerdiğinden 4 porsiyon için en fazla 0,5 çay kaşığı.

Çeşitli amaçlar için bitki çaylarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Tıbbi, çok yönlü çaylar

953

2 çay kaşığı bitkiyi (veya daha iyisi, tek başına çiçekleri) 1 bardak kaynar suda kaynatın. Günde 3 bardak için. Böbrek hastalıklarına önerilir,

mide, bağırsaklar, akciğerler, böbrekler, rahim, mesane ve idrar yollarındaki iç ve dış kanamaları durdurur.

954

1 bardak sıcak su için - 1 yemek kaşığı ham madde. 15 dakika kaynatın, 45 dakika soğutun, süzün. Günde 2-3 kez yemeklerden 30 dakika önce 1 bardak içilir. İştahı artırır, metabolizmayı ve adet dönemini düzenler, böbrek ve karaciğer taşlarının oluşumuna karşı koruyucu, emziren annelerde sütü artırıcı ve terletici olarak kullanılır.

Civanperçemi kaynar suya koyun ve 5 dakika pişirin. 2-3 saat demlendirin, süzün, kızılcık suyu ve bal ekleyin, karıştırın ve şişelere dökün. Gastrointestinal sistemin enflamatuar süreçleri için 1/3 bardak içilir.

kalp çayları

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 40 dakika demlendirin, soğuduktan sonra süzün ve günde 3 kez yemeklerden 30 dakika önce 1 bardak için. Tatmak için şeker veya bal. Güçlü bir kalp atışı, nabzın hızlanması, kızarma, baş dönmesi ile kalbin çalışmasını kolaylaştırır. Doktor tavsiyesi ile kullanınız.

957

Civanperçemi, çiçekler         1

Kediotu, köksap         kökleri2

Anne otu, bitki                         2

Anason, meyveler         1

1 bardak sıcak su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 30 dakika kaynatın, 45 dakika soğutun, süzün, hacmi orijinaline getirin. Kalp ağrısı ve kalp çarpıntısı için yemeklerden önce günde 3-4 kez 1/3 fincan alın.

Mide ve iştah açıcı çaylar

958

Civanperçemi, bitki                         2

Atkuyruğu, bitki         2

Kalgan, kökler         1

pelin, çimen         ben

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. İshal eğilimi olan gastritte yemeklerden önce günde 1-2 bardak infüzyon veya kaynatma şeklinde içilir.

959

Civanperçemi, Pelin otu, Papatya otu, çiçekler

Salvia officinalis, yapraklar;

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Yemeklerden 20-30 dakika önce günde 2 defa 1 bardak ılık infüzyon şeklinde içilir.

960

civanperçemi, bitki

karahindiba, kökler

pelin, bitki

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin . İştahı açmak için yemeklerden 15-20 dakika önce 1 yemek kaşığı infüzyon şeklinde alınız .

961

Civanperçemi, bitki         3

Papatya, çiçekler         3

John's wort, bitki         3

Büyük kırlangıçotu, bitki         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 20 dakika infüze edin. Mide suyunun artan asitliği ile yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez 2/3 bardak alın (doktor tarafından reçete edildiği gibi).

962

civanperçemi, bitki

aynısafa, çiçekler

Papatya, çiçekler

Muz büyük, yapraklar

Üç bölümlük dizi, çim

0,5 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. 2-3 dakika kısık ateşte kaynatın , 1 saat bekletin, süzün, bal ekleyin (1 bardağa 1 yemek kaşığı) ve akut gastrit için günde 3-4 kez yarım bardak ılık için .

964 Böbrek çayı

civanperçemi, bitki

Knotweed, çim

John's wort, bitki

Isırgan otu, yapraklar

1,5 su bardağı kaynar su için - 1 saat demleyin, süzün. Böbrek taşları için günde 3 defa 1 bardak içilir.

965 Prostat adenomu için çay

Bir termosa (0,5 l) 2 yemek kaşığı toz kuru karışımı dökün, kaynar su dökün, 2-3 saat bekletin, süzün, tatmak için bal ekleyin ve doktor reçetesi için yemeklerden 20-30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak için. .

Bir termos (0,5 l) 2 yemek kaşığı kuru öğütülmüş karışıma dökün, üzerine kaynar su dökün. 2“ ״ 3 saat demleyin , süzün, tadına bal ekleyin ve yemeklerden sonra günde 3 defa 1/3 fincan için.

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ezilmiş karışım; 10 dakika ısrar edin, süzün. Günde 2-3 kez yarım bardak içilir.

hemostatik çaylar

968

civanperçemi, bitki

Kediotu, kökleri olan köksap

Potentilla kaz, çim

1 bardak kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. 1 saat ısrar edin, süzün. Ağır adet kanaması ile günde 4 kez yarım bardak içilir.

969

Civanperçemi, çimen         .2

Çoban çantası, çim         2

Kalgan, köksap         2

Isırgan otu, yapraklar                         2

meşe kabuğu         1

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ezilmiş karışım. 5 dakika kısık ateşte kaynatın, soğutun, süzün. Ağır adet kanaması ile sabah ve akşam 1 bardak içilir.

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 30 dakika demlendirin, süzün. Mide kanaması için günde 4 kez 1/4 fincan için.

971 Hemoroid çayı

1 litre kaynar su için - 30 gr civanperçemi yaprağı. 20 dakika demlendirin, süzün. Yemeklerden önce günde 3 defa 1 bardak içilir.

Kan temizleyici çaylar

972

500 ml kaynar su için - 3 yemek kaşığı karışım. Israr etmek. Nörodermatit ve egzama ile yemeklerden 30 dakika önce şeker veya bal ile 150-200 ml içilir.

973

Civanperçemi, bitki         3

Meyan kökü, kök         10

Kekik, çim         10

Dut beyazı, yapraklar         10

karahindiba kökü         4

Atkuyruğu, çimen...         ...4

John's wort, bitki         4

1 bardak kaynar su için - 2 çay kaşığı koleksiyon. Israr etmek. Nörodermatit ve egzama ile sabah ve akşam yemeklerden 20 dakika önce yarım bardak ılık içilir.

974 Obezite için çay

Civanperçemi, bitki .................................... 2

Cehri kırılgan, kabuk         3

Ardıç, meyveler         1

Koleksiyondan 2 yemek kaşığı 0,5 litre kaynar su dökün, 30 dakika kaynatın, süzün. Günde 3 defa 1 bardak içilir.

Cinsel bozukluklar için çaylar

975

Civanperçemi, bitki         2

yaban havucu, çim                         2

nane yaprağı         1

Kekik, bitki         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika demlendirin, süzün. Sabah ve akşam yarım bardak içilir. Erken boşalma sorunu yaşayan erkekler için faydalıdır.

976

Civanperçemi, bitki         2

Hint kamışı bataklığı, rizom         I

Çemen otu, tohumlar                 1

1 bardak kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı, 1 saat demlendirin, süzün. Potensi uyarmak için günde 3 defa 1 bardak içilir.

977

Civanperçemi, bitki                         1

Motherwort, çim         1

Bataklık cudweed, bitki         1

Hint kamışı bataklığı, rizom         1

Knotweed, çim         2

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Yemeklerden önce 1/3 bardak içilir. Erektil disfonksiyon için önerilir.

Not. Civanperçemi baharat ve bitki çaylarının bileşeni olarak kullanırken dikkatli olunmalıdır. Büyük miktarlarda baş dönmesi ve deri döküntüsü ile kendini gösteren yan etkilere neden olabilir.

DEREOTU

Karakteristik. Yıllık sebze kokulu bitkisel bitki. Yükseklik 40-120 cm Çiçekler küçük, sarı, karmaşık bir şemsiye içinde toplanmıştır. Meyveler düz eliptik iki fidandır.

Büyüyen Dereotu, mümkün olan en erken tarihte tohumların doğrudan ekilmesiyle ekilir. Ekimden önce tohumlar günde 3 kez su değiştirilirken 2 gün suda bekletilir ve ardından gevşek bir halde kurutulur. Ekimden sonra, nemin buharlaşmasını azaltmak ve tohum çimlenme bölgesindeki sıcaklığı artırmak için toprak eski bir filmle malçlanır. Sürgünler göründüğünde film kaldırılır ve ilk gevşetme gerçekleştirilir. Sabahları su, yaprakların üzerine düşmemeye çalışarak. Bitkiler, özellikle tohum çimlenmesi ve yaprak büyümesi sırasında toprak nemi talep ediyor. Taze yeşilliklerin sofraya sürekli olarak servis edilebilmesi için üvey bitkiler kullanılmaktadır. En iyi dereotu çeşitleri Gribovsky, Ermeni-69, Superdukat OE'dir. Dereotu kültürü için, toprak çözeltisinin nötr reaksiyonu ile gevşek, verimli bahçe toprakları kullanmak en iyisidir.

Hasat ve depolama. Genç yeşillikler hasat edilir ve tıbbi amaçlar için - çiçeklenme sırasında toplanan meyveler ve çimenler. Tüm aromatik bitkiler gibi depolayın.

Başvuru. Dereotu kolay sindirilebilir formda C, B, 13 ײ PP vitaminleri, folik asit, demir tuzları, potasyum, kalsiyum ve fosfor içerir. İnsan vücudu için en büyük değer, askorbik asit ve karoten ile uçucu yağlar açısından zengin genç taze dereotudur. İştahı uyarır, sindirimi artırır, gazları harekete geçirir, emziren annelerde meme bezlerinin aktivitesini uyarır, zayıflatır. Kalbin çalışması üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, kan basıncını düşürür, sakinleştirici ve zayıf bir hipnotik etkiye sahiptir.

Genç yeşillikler salatalara eklenir, lezzet vermek, vitaminlerle zenginleştirmek ve yemekleri süslemek için kullanılır. Çim - saplar, yapraklar, çiçek şemsiyeleri - çeşitli turşularda ve evde konserve yapımında baharat olarak kullanılır.

Bitki çaylarına dereotu meyveleri ve otlar dahildir.

978 Dereotu çayı

Yurtdışında dereotu tohumları çayı tatlandırmak için kullanılır.

500 ml kaynar su için - 6 gr ezilmiş karışım. 30 dakika kaynatın, kaynatmayın. Yemeklerden 15-20 dakika önce günde 4 defa yarım bardak içilir. İnfüzyonun tadı biraz acı, kokusu hoş . Uzun süreli akut ve kronik gastrit, mide ve duodenum peptik ülseri için tavsiye edilir.

200 ml kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 40-60 dakika demlendirin, süzün. Bağırsak krampları, şişkinlik ile günde 4 kez yarım bardak için.

981

1 çay kaşığı dereotu meyvesini 200 ml kaynar su ile dökün, 30 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak içilir. Gastrointestinal sistem bozuklukları, karaciğer hastalıkları, azalmış laktasyon için önerilir. Sinirsel uyarılma ve uykusuzluğa faydalıdır. Sürekli uykusuzluk ile gece 1 bardak infüzyon içebilir ve üzerine 1 yemek kaşığı bal ekleyebilirsiniz.

0,5 l kaynar su için - 20 gr toplama. 8 saat ısrar edin, süzün. Mide suyunun azaltılmış salgılanması ile gastrit için günde 3 defa yarım bardak ılık bir şekilde içilir.

983.

200 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı kuru dereotu. 20 dakika demlendirin, süzün. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak içilir.

984 Böbrek çayı

dereotu, bütün bitki

400 ml kaynar su için - 2 yemek kaşığı ezilmiş hammadde. 15-30 dakika demleyin, soğutun, süzün. 2-3 hafta boyunca 3-4 dozda gün boyunca ılık için. Böbrek ve safra kesesi taşlarını çözer.

985 Sütlü çay Dereotu Anason Rezene Yemekten sonra günde 1 saat 30 dakika 1 su bardağı alın.

200 ml kaynar su için - 10 gr ezilmiş hammadde. Sakinleştirici, spazm çözücü, analjezik olarak yemeklerden 1 saat sonra günde 3 kez yarım bardak içilir.

Dereotu, meyveler         2

John's wort, bitki         1

Çilek, meyve         0,5

öksürük otu, yapraklar         ben

Anne otu, çimen                 3

Sushenina bataklığı, çimen                 3

Atkuyruğu, bitki         1

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Ateroskleroz, kronik koroner yetmezlik ile arter duvarlarının geçirgenliğini normalleştirmek için yemeklerden önce günde 3 kez 3/4 bardak geçirin.

Bazı şifalı bitkiler gibi dereotu da şifalı bir bitki ve aynı zamanda baharattır. Bu antik çağda biliniyordu. Mısır firavunlarının mezarlarında dereotu tohumları bulunur.

REZENE VEYA İLAÇ DERETERESİ

Karakteristik. Uzun dallı bir gövdeye sahip iki yılda bir otsu bir bitki. Yapraklar uzun, dar loblara ayrılır . Çiçekler küçük, sarı, çok ışınlı karmaşık şemsiyelerde toplanmıştır. Meyveler, tatlı bir tada ve kendine özgü aromatik bir kokuya sahip, dikdörtgen nervürlü iki fidedir. Dereotu bahçesine benziyor. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar. Rusya'da vahşi doğada bulunmaz. Güney bitkisi.

Büyüyen Rezene verimli topraklarda yetişir, ışığı sever, nispeten soğuğa dayanıklıdır, Siyah Olmayan Toprak bölgesinde şiddetli kışlarda donar, bu nedenle bu bölgede yıllık bir bitki olarak yetiştirilir. En yaygın çeşit Balonsky'dir. Rezene, dereotu gibi açık toprağa tohum ekilerek yetiştirilir.

Hasat ve depolama. Bütün bitki kullanılır - meyveler, yapraklar, gövdeler, yaprak saplarının tabanları, kökler; yeşillikler sezonda 2-3 kez kesilir. Çoğu aromatik bitki gibi kurutun ve saklayın.

Başvuru. Meyveler uçucu yağ, proteinler içerir. Rezene iştahı artırır, sindirimi artırır, gazı harekete geçirir, emziren kadınlarda süt üretimini artırır, balgam söktürücü ve hafif idrar söktürücü etkiye sahiptir. Hafif müshil.

Yemek pişirmede baharatlı-aromatik bir bitki olarak kullanılır. Bitki çaylarına dahildir.

989

Rezene yaprakları ve tohumları, tatlı-baharatlı bir tada, dereotu ve anason aromasını birleştiren hoş bir kokuya sahiptir. Çayı tatlandırmak için kullanılırlar.

Sakinleştirici ve sütlü çaylar

990

250 ml su için - 1 yemek kaşığı ezilmiş veya dövülmüş tohum. 5 dakika kaynatın ve demleyin, süzün. Özellikle bebeklerde gaz ve bağırsak şişkinliğine yardımcı olur; öksürük ve yatıştırıcı olarak önerilir. Emziren annelerde süt akışını artırır.

991

rezene meyvesi

Kimyon, meyveler

Valerian, kökleri olan rizom Papatya, çiçekler

nane, yapraklar

0,5 litre kaynar su için - 2 yemek kaşığı kıyılmış toplama. Sigarayı bırakırken gözlenen sinirlilik, sinirlilik, heyecan ve uykusuzluk için 2-3 saat demlenip günde 2 kez 1 yemek kaşığı bal ile 1 bardak içilir. Ayrıca süt yapıcı etkisi vardır.

0,5 çay kaşığı rezene meyvesini 1,5 su bardağı kaynar suya dökün ve 10 dakika kaynatın. 1 tatlı kaşığı ezilmiş biberiye yaprağını kaynayan suya koyun ve 5 dakika demlendirin. Gerilmek. Çay biraz soğuduğunda ılıkken küçük yudumlarla için. Bu hafif, yatıştırıcı çay artan kaygı için yararlıdır.

mide çayları

993

rezene meyvesi         1

Papatya, çiçekler         ..1

Ihlamur, çiçekler                         2

1 bardak kaynar su için - 2 çay kaşığı koleksiyon. Mide ve duodenal ülserler için günde 1-3 bardak için.

994

rezene meyvesi         1

Anason, meyve!         1

Kimyon meyveleri         1

nane yaprağı         2

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Gaz için günde 3 kez yemeklerden 30 dakika önce küçük yudumlarla 1/3-1/4 fincan infüzyon şeklinde alın.

2 çay kaşığı karışım. 5-7 dakika kaynatın, süzün. Yüksek asitli gastritte yemeklerden 30 dakika önce yarım bardak içilir.

996 Metabolizma uyarıcı çay

rezene meyvesi         3

Siyah mürver, çiçekler                         4

200 ml kaynar su için - 10 g koleksiyon ısrar ediyor. Obezitede metabolizmayı uyarma aracı olarak günde 2-3 defa 1 bardak içilir. Tedavi süresi 8-10 haftadır.

997 Prostat adenomu için çay

Bir termos (0,5 l) 2 yemek kaşığı toz kuru karışımı dökün, kaynar su dökün, 2-3 saat bekletin, süzün, tatmak için bal ekleyin ve prostat bezlerinin akut iltihabı ile yemeklerden sonra günde 2 kez yarım bardak için. . İnfüzyon, perine ve sakrumdaki ağrıyı hızla giderir ve prostat bezindeki iltihaplanma sürecinin emilmesini destekler.

MENEKŞE ÜÇ

RENK VEYA PANSY

Karakteristik. Düz düşük gövdeli yıllık otsu bir bitki. Çiçekler büyük, düzensiz, mahmuzlu. Taç beş yapraktan oluşur: ilk ikisi mor, iki yan yaprak mavi ve alttaki beyaz-mavimsi çizgili. Yükseklik 10-20 cm Nisan'dan sonbahara kadar çiçek açar. Rusya'nın Avrupa kısmının orman ve orman-bozkır bölgelerinde ve Batı Sibirya'da görülür. Çayırlarda, tarlaların eteklerinde, yabani otlu yerlerde yetişir.

Büyüyen Menekşe üç renkli bahçe arazilerinde süs bitkisi olarak yetiştirilir. Ancak şifacılıkta oldukça zengin bir kullanım geçmişine de sahiptir. Bitki dona karşı dayanıklıdır. Topraklar nötr, orta derecede nemli tercih eder; taze gübre girişine olumsuz tepki verir. Tohumlar tarafından yayılır. Taze hasat edilmiş tohumlarla ekim öncesi hazırlık yapılmadan erken ilkbahar ve yaz aylarında (Haziran-Temmuz) ekim yapılabilir. 60 tohum yatağına 0,5 cm derinliğe kadar sıkıştırılmış bir yatakla ekilir , sıralar turba yongaları ile malçlanır.

Fideler filizlendikçe inceltin.

Hasat ve depolama. Menekşe otu, çiçeklenme sırasında, Haziran-Temmuz aylarında, bitkileri yerden birkaç santimetre yükseklikte keserek hasat edilir. Gölgede bir kağıt üzerinde kurutun, ara sıra karıştırarak 5-7 cm'lik bir tabaka halinde yayın. Kağıt torbalarda veya karton kutularda saklayın.

Başvuru. Flavonoid glikozitler, müköz polisakkaritler ve tanenler menekşenin aktif bileşenleri olarak kabul edilir. Terletici, idrar söktürücü, balgam söktürücü ve “kan temizleyici”dir. Alerjilere yardımcı olur. Bitki çaylarında yaygın olarak kullanılır - önleyici ve tedavi edici.

Göğüs, onіkharkivayuіtsie çayları

998

Menekşe üç renkli, çim         4

Anason sıradan, meyveler         2

Elecampane yüksek, kök         1

John's wort, bitki         5

Isırgan otu, yapraklar         2

Ihlamur, çiçekler         3

öksürükotu yaprakları         2

Papatya, çiçekler                         2

Rezene, meyve...         2

Üç bölümlük dizi, çimen         2

999

Menekşe üç renkli, bitki

Meyan kökü, kök

Sarıçam, tomurcuklar

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Amfizem için inceltici, balgam söktürücü, antispazmodik olarak günde 3 kez 1/3 fincan infüzyon veya kaynatma şeklinde içilir.

1000

Menekşe üç renkli, bitki

kekik, çim

öksürükotu, çim

Elecampane yüksek, kök

Ortak anason, meyve J

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Bronşiyal astım, bronşların enfeksiyöz hastalıkları için günde 3 kez 1/3” 1/4 fincan ılık infüzyon şeklinde uygulayın.

böbrek çayları

1001

menekşe üç renkli

Sarı Kantaron

anaçotu

At kuyruğu

200 ml kaynar su için - Güney toplama. Piyelonefrit ile yemeklerden önce günde 2-3 kez 1 bardak infüzyon şeklinde içilir.

1002

Menekşe üç renkli, bitki

Büyük kırlangıçotu, çim

Siğil huş ağacı, Keten yaprakları, tohumlar

10-12 saat bekletin, 1 bardak kaynamış su ekleyin, 5 dakika pişirin, süzün, 1-2 yemek kaşığı bal koyun, karıştırın. Kronik nefritte, toksik metabolik ürünleri vücuttan atmak için günde bir kez için. Doktorunuzun belirttiği şekilde alınız.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika demlendirin, süzün. Nefrolitiazis (fosfat ve karbonat taşları için) için günde 3 kez 1 bardak için .

1004

Ardıç, meyve         J

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. demlemek

Veronica officinalis, bitki         2

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Su banyosunda 10 dakika kaynatın, 30 dakika bekletin, süzün. Günde 4-5 kez yemeklerden 30-40 dakika sonra yarım bardak içilir.

1006 Romatoid artrit için çay

Menekşe üç renkli, bitki

Gümüş huş ağacı, yapraklar

Isırgan otu, yapraklar

maydanoz, kökler

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Israr edin ve günde 4 kez yarım bardak için.

"Kan-göz italik" çaylar

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 1 saat infüze edin. Çocuklarda skrofula için günde 3-4 kez 1 yemek kaşığı alın. Banyo için de kullanılır.

1008

menekşe üç renkli

çilek         ,

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı; 20 dakika kaynatın, süzün. Furunculosis, deri döküntüleri, diyatez için günde 3-4 kez 1 bardak içilir.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 1 saat infüze edin. Diyatez ile günde 2 bardak alın.

1010

menekşe üç renkli

Veronica officinalis

gerilmek. Tüm infüzyonu bir gün boyunca birkaç dozda için: çocuklar için dozu üç kat azaltın. Diyabet için önerilir.

1011 Kanser önleyici çay

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı doğranmış menekşe üç renkli bitki. 2 saat ısrar edin, süzün. Çeşitli lokalizasyondaki kanserlerin tedavisinde yemeklerden sonra günde 3-4 kez 1/3 fincan alın.

Not. Yüksek dozlarda ve uzun süreli menekşe kullanımı mide bulantısı ve kusmaya, ishale ve kaşıntılı bir kızarıklığa yol açar. Bu nedenle çok bileşenli koleksiyonlarda ve orta dozlarda kullanılır.

Menekşe üç renkli efsanevi bir bitkidir. Hıristiyan mitolojisinde, üç renkli menekşe Kutsal Üçlü'nün çiçeği olarak adlandırılır. Ortaçağ Hıristiyanları, çiçeğin ortasında bulunan karanlık üçgen noktada Her Şeyi Gören Göz'ü, çevreleyen lekelerde - etrafındaki ışıltıyı gördüler. Üçgenin üç tarafı, Her Şeyi Gören Göz'den kaynaklanan Kutsal Üçlü'nün üç yüzü olarak kabul edildi. Ve iyi niyetin vücudun savunmasına ilham verdiği ve iyileşmeyi teşvik ettiği bilinmektedir.

HİNDİBA ORTAK

Karakteristik. Etli kökleri olan çok yıllık otsu bitki. Gövde 100 cm yüksekliğe kadar dik, çiçekler mavidir. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar. Meyve bir tohumdur. Her yer rüzgarlı. Çorak arazilerde, yolların ve hendeklerin yakınında yetişir.

Büyüyen Bitki ışığı seven, kuraklığa dayanıklı, yetiştirme koşullarına iddiasız. Tohumlar tarafından yayılır. Nisan-Mayıs aylarında ekin, fideler 8-12 gün sonra ortaya çıkar.

Hasat ve depolama. Hindiba otu çiçeklenme sırasında hasat edilir, ana hammadde olan kökler ekimden sonraki ikinci yılda sonbaharda hasat edilir (yıkanır, ezilir ve kurutulur). Kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Hindiba kökleri inülin, protein maddeleri, yağ, intibin glikozit, çiçekler hindiba glikozit içerir. Halk hekimliğinde hindiba kökü hipoglisemik, kolinerjik ve idrar söktürücü olarak kullanılır. Sindirimi iyileştirir ve metabolizmayı hızlandırır, bu nedenle diyabetli hastalar için tavsiye edilir.

Hindiba yemek pişirmede kullanılır: kök salata yapımında, yapraklar çorba soslarında, garnitürlerde, patates püresinde kullanılır. Hindiba köklerinden yapılan kahve yaygın olarak bilinmektedir.

kahve içecekleri

1012

Hindiba köklerini 0,5-0,7 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve kızartın. Kavrulmuş kökler ne kadar hafif olursa, o kadar az acılıkları olur. Çok siyah kökler çok acı olacaktır. Kızartma derecesi tada göre seçilir: hazır olup olmadığını belirlemek için zaman zaman bir parça deneyebilirsiniz. Kavrulmuş kökleri bir kahve değirmeni içinde öğütün ve normal kahve gibi demleyin.

1013

Hindiba kökü                         5

Arpa, tahıllar         7

Soya, meyveler         4

Sıradan üvez, meyveler         4

Yulaf, tahıllar         4

1014

Hindiba kökü         5

Soya, meyveler                         3

Arpa, taneler         S

Yulaf, tahıllar         4

1015

Hindiba kökü                         3

kuru kayısı         1

Arpa, tahıllar         3

Çavdar, tahıllar         3

Havuç, kurutulmuş kök sebze         1

1016

Hindiba kökü         1

meşe palamudu         2

Havuç, kurutulmuş kök sebze         1

İçeceklerin hazırlanması 1013-1017: karışımı sıcak suya dökün (1 bardak suya 1 çay kaşığı), kaynatın, demlenmesini sağlayın ve bir bardağa dökün. Tatmak için şeker ve süt ekleyin.

Kahve içecekleri, kafein eksikliği nedeniyle sinir sistemini heyecanlandırmaz. Bu nedenle, doğal kahve kullanımının kontrendike olduğu hipertansiyon, yüksek asitli gastrit hastaları için önerilir.

1018 Hindibalı bitki çayları

Çıkarılan hindiba köklerini yıkayın, soyun, küçük parçalar halinde kesin, kurutun, kızartın ve öğütün. Düzgün kızartılmış kökler kolayca parçalanır, iyi kurutulmuş bir ortası vardır. Bitki çayı demlemelerine dayanıklılık için öğütülmüş hindiba eklenir.

mide çayları

1019

250 ml su için - yaklaşık 20 gr kurutulmuş kök; kaynamak. Günde 3 defa yarım bardak içilir. Mide ve bağırsakları temizler, karaciğer ve safra kesesinin aktivitesini artırır, sarılık ve dalak hastalıklarına yardımcı olur.

1020

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı hindiba çiçeği. 20 dakika ısrar et. Mide ve bağırsak hastalıkları için önerilir.

1 su bardağı kaynar su için - 2 çay kaşığı karışım. Demleyin, süzün. Asit oranı yüksek olan gastrit için yemeklerden önce 1 bardak içilir.

Dumanlı, çimen

Ben bir bardak kaynar su için - koleksiyonun 3 çay kaşığı. Israr etmek.

Sabah ve akşam 1 bardak içilir.

1023 Hepatit için çay

hindiba, kök

Atkuyruğu, çim         ben

Civanperçemi, bitki         [

John's wort, bitki

1 bardak kaynar su için - yat. Sabah ve akşam 1 bardak içilir.

antidiyabetik çaylar

1024

hindiba, çimen

Muz büyük, yapraklar

Dulavratotu, yapraklar

atkuyruğu, çimen

300 ml kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 3 dakika kaynatın, 10 dakika ısrar edin, süzün. Yemeklerden 20 dakika önce günde 3 kez 1/3 fincan alın.

1025

Hindiba, yapraklar         .         2

Çuha çiçeği, yapraklar         1

Akciğer otu, yapraklar         1

200 ml kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 3 dakika kaynatın, 20 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden 20 dakika önce günde 3 kez 1/4 fincan alın.

1026

Hindiba kökü         .3

Dulavratotu, kök         3

Knotweed, çim         ...5

Atkuyruğu, bitki         5

Çuha çiçeği, yapraklar         5

Hindiba ve dulavratotu kökünden bir kaynatma ve budak otu, atkuyruğu ve çuha çiçeği infüzyonu hazırlayın (1 bardak kaynar su için - 1 yemek kaşığı bitki karışımı; 5 dakika kaynatın, 10 dakika bekletin, süzün). Köklerin bir kaynağını bir bitki infüzyonu ile karıştırın. Yemeklerden 20 dakika önce günde 3 kez 1/3 fincan alın.

Hindiba kökünü 100 ml suda 30 dakika kaynatın. Malzemelerin geri kalanı 1 litre kaynar su dökün, 3 dakika kaynatın, 8-10 saat bekletin, hindiba kökü kaynatma ile karıştırın. Yemeklerden önce günde 3 kez 1/4 fincan alın.

1028 Kanser önleyici çay

Eşit parçalarda hindiba, kök ve bitki

1 su bardağı kaynar su için - 2 yemek kaşığı ezilmiş karışım. Kaynar su banyosunda 30 dakika demleyin, 10 dakika soğutun, süzün. Onkolojik hastalıklar için profilaktik ve onarıcı bir ilaç olarak yemeklerden önce günde 3 defa 1/3 fincan alın.

Yabani ve ekili hindiba formları eski Mısırlılar, Yunanlılar, Romalılar tarafından biliniyordu ve sebze ve şifalı bitki olarak kullanılıyordu. Rusya'da hindiba kültürü hakkında kahve ikamesi olarak işlenmesi amacıyla ilk bilgi 1800 yılına kadar uzanıyor: ilk olarak Yaroslavl eyaletinin eski Rostov semtinde yetiştirildi. Şu anda yetiştirilen kök hindiba çeşitleri Borisoglebsky, Ispolinsky ve Magdeburgsky'dir.

KEKİK

VE LEE KEKİK SÜRME

Karakteristik. Küçük çok yıllık sürünen yarı çalı. Gövde sürünen, kendi kendine köklenen, çiçekli yükselen dallar oluşturur. Çiçekler kapitat çiçek salkımlarında toplanan beyaz, pembe veya mor-kırmızıdır. Mayıs'tan Eylül'e kadar çiçek açar. Rusya'da, ülkenin Avrupa kısmının orta bölgesinde ve güneyde bulunur. Yabani kekik stokları önemsizdir.

Büyüyen Kekik fotofilik, sıcağı seven ve kuraklığa dayanıklıdır. İyi yapılı hafif siyah toprağı sever ve verimli tınlı topraklarda iyi geçinir. Tohumlar, fideler ve kesimler tarafından yayılır. Stabil kar örtüsü olan bölgelerde en iyi sonuçlar kıştan önce ekim yapılarak alınır. Rastgele gömmeden ekmek. Kültür yavaş büyüyor, tohumlar uzun süre çimleniyor. Gerektiğinde gevşetme ve ayıklama yapılır. Yemi sever.

Hasat ve depolama. Kekik otu hasat edilir: sapları, yaprakları ve çiçekleri. İyi bir özenle, bitki sezon boyunca iki kez hasat edilir. Çimleri karanlık, havalandırılan bir odada demetler halinde kurutun ve nefes vermemek için sıkıca kapatılmış kağıt torbalarda saklayın.

Başvuru. Bitki, hoş bir koku, tanenler, protein yapısındaki acı maddeler, reçine ile karmaşık bir bileşime sahip esansiyel bir yağ içerir. İlaçlar, iltihap önleyici, dezenfektan, balgam söktürücü, yatıştırıcı, idrar söktürücü ve gaz giderici ve ayrıca "kan temizleyici" etkiye sahiptir.

Kekik iyi bilinen baharatlı-aromatik bir bitkidir. Sebze, et ve balık yemeklerini tatlandırmak için kullanılır, salata olarak kullanılır, ev yapımı bitkisel tentürler yapmak için kullanılır. Bitki çaylarında yaygın olarak kullanılır.

Soğuk algınlığı önleyici çaylar

1029

1 bardak kaynar su için - 2 çay kaşığı bitki. Çay herhangi bir öksürüğü hızla durdurabilir. Bu içecek hem gastrointestinal hastalıklardan hem de astımdan kurtulma sağlar.

1 su bardağı kaynar su için - 1-2 çay kaşığı karışım. Sıcak iç, balla yapabilirsin. Çayı kuru, temiz ve yabancı kokular içermeyen porselen tabaklardan içmek en iyisidir. Soğukta dışarı çıktıktan sonra üşüdüyseniz ve ısınamıyorsanız, bu harika bir içecektir.

vitaminli çaylar

1031

Kekik, bitki         1

Çilek, yapraklar         3

Böğürtlen, yapraklar         2

Kemik, yapraklar                 2

1032

Kekik, bitki         1

Kuşburnu tarçın, meyveler         3

Üç bölümlük dizi, çimen         3

Yaban mersini, yapraklar         2

John's wort, bitki         2

Kemik, yapraklar         2

1033

Kekik, bitki         1

Frenk üzümü, yapraklar                 2

Ahududu, yapraklar         6

Kokulu ağaç kabuğu, sürgünler                 1

Çayların hazırlanması 1031-1033: 2 bardak kaynar su için

  1. karışımdan bir yemek kaşığı. 10 dakika kaynatın, ısrar edin
  1. kapalı bir kapta saat, süzün. Kuşburnu demlenmeden önce ezilmelidir. Tatmak için bal veya şeker ekleyin. Günde 2 defa 1 bardak içilir. Multivitamin çayları sistematik olarak kullanıldığında metabolizmayı, hematopoezi uyarır ve vücudun savunma sistemlerinin aktivitesini artırır.

Koleksiyonun tüm bileşenleri (kuru formda) öğütülür ve karıştırılır. Ezilmiş karışımı 1 bardak suya 2 çay kaşığı koleksiyon oranında porselen bir çaydanlıkta demleyin. Kaynar su dökün, 8-10 dakika bekletin; bardaklara dökün. Arı balını ayrı olarak servis edin (bal eritilirken çay çok sıcak olmamalıdır).

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı kuru öğütülmüş karışım. İçecek vitaminler, eser elementler, uçucu yağlar, organik asitler ve diğer faydalı maddeler açısından zengindir. Sinir ve kardiyovasküler sistemlerin işleyişini iyileştirir, baş ağrısı, uyuşukluk ve ilgisizlikten kurtulmaya yardımcı olur; sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir.

yatıştırıcı çaylar

1036

Kekik, bitki         2

Frenk üzümü, yapraklar         2

Papatya, çiçekler         1

Kuşburnu, meyve ve yapraklar         2

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 30 dakika ısrar edin, süzün. 1 bardak ugrom için ve akşamları tatmak için bal veya şeker ekleyin.

Ezilmiş bitkileri (1-2 çay kaşığı) bir termos içine dökün, kaynar su (1 su bardağı) dökün, 4-6 saat bekletin. Akşamları veya geceleri yarım bardak süzün ve için. Tea 1037 sakinleştirici etkisi olan bitkiler içerir. İyi bir ruh hali ve sağlıklı bir uykuya katkıda bulunur.

1038 "Sihirli Karışım"

kekik, çim

Biberiye, bitki

Salvia officinalis, yapraklar

Karışımdan 1 yemek kaşığı 2 bardak kaynar suda demleyin. 10 dakika demlendirin, süzün. Çay soğuyana kadar küçük yudumlarda için. Gerekirse günde 3 bardağa kadar içebilirsiniz. Yatıştırır ve baş ağrılarına yardımcı olur.

Koleksiyondan 1 yemek kaşığı 2 bardak kaynar su dökün. 10-15 dakika ısrar edin. Çay yerine bal veya reçel ile içilir. Mükemmel bir yatıştırıcı, vitamin, tonik çare.

1040

Kekik, bitki         1

Frenk üzümü, yapraklar         2

Ahududu, yapraklar         4

Koleksiyondan 2 yemek kaşığı bir çaydanlıkta (4 bardak) demleyin. Israr, sarılmış, 10-15 dakika. Çay gibi iç. İyileştirici ajan.

Yaban mersini, yapraklar         .2

John's wort, bitki         2

Kemik, yapraklar                         .....2

Çay gibi demleyin ve için 1040. Multivitamin, genel güçlendirici içecek.

Göğüs, balgam söktürücü çaylar

1042

1 çorba kaşığı öğütülmüş karışımı 2 bardak kaynar suya dökün. 10 dakika demlendirin, süzün, balla tatlandırın ve hafifçe soğutun. Balgam çıkana kadar 1 yemek kaşığı iç.

1,5 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Günde 7 defaya kadar sıcak, yarım bardak alın. İyi bir öksürük ilacı.

1044

Kekik, bitki         1

Ahududu, meyveler         3

Ihlamur, çiçekler         2.5

Kekik, çim         2.5

Böğürtlen grisi, yapraklar                         1

Siyah çay         40

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı kuru öğütülmüş karışım. İçecek hoş kokulu ve lezzetlidir, vitamin bakımından zengindir, iltihap önleyici ve tonik etkiye sahiptir, vücudun savunmasını artırır. Özellikle bronş ve akciğer hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için etkilidir.

10 gr karışımı 200 ml kaynar su ile dökün, 1 saat bekletin. Çocuklara yemeklerden sonra günde 2-3 kez sıcak formda kuru öksürük ile bir içecek verin. Doz - yaşa bağlı olarak, genellikle 50 ml.

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. 20 dakikadan fazla ısrar etmeyin. Öğün aralarında ve geceleri tercihen balla tatlı bir şeyle sıcak olarak için. Papatya ve sicim soğuduktan sonra özelliklerini kaybettiği için her seferinde tekrar demleyin. Özellikle çocuklarda alerjik kökenli öksürükler için tavsiye edilir.

Bronşit, zatürree ve bademcik iltihabı için çaylar

1047

Kekik, bitki         1

Veraset, çim         1

Civanperçemi, bitki         2

Papatya, çiçekler         2

öksürükotu yaprakları         2

Kekik, bitki         1

17-212

10 g karışımı 200 ml kaynar su ile dökün. 1 saat ısrar et. Spastik bronşit ile çocuklara yemeklerden sonra günde 3 kez 50 ml sıcak verin.

1048

500 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. 1 saat ısrar et. Yatmadan önce tercihen balla 1 bardak sıcak içilir. Anjina için önerilir.

5 saat boyunca bir termosta. Günde 3 kez 1/3-1/4 bardak ılık içilir. Boğmaca, bronşların bulaşıcı hastalıkları için de tavsiye edilir.

1051

Kekik, bitki         1

Kuşburnu, meyveler         2

Kuru kuşburnunu durulayın, ezin ve 7-10 dakika kısık ateşte pişirin, tabakların üzerini kapatın, ardından kekik otunu ekleyin ve 10 dakika sonra kuplara dökün. Şiddetli öksürük, bronşit ile günde 3 kez yarım bardak alın. Balı ayrı olarak servis edin.

1052

Kekik, bitki*

Adaçayı yaprakları

Elecampane yüksek, kök

Nane, Okaliptüs yaprakları, yapraklar

1 bardak kaynar su için - 30 dakika boyunca 1 tekne. Yemeklerden sonra günde 3 kez 1/4 fincan infüzyon şeklinde alın. Astımlı bronşitte etkilidir

isabetler.

Karışımdan 1 yemek kaşığı 250 ml kaynar suda demleyin.

Israr etmek. Gün boyunca 5-6 dozda içilir.

Koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termos (0,5 l) dökün, kaynar su dökün. Ertesi gün yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz ılık olarak içilir. Salgı fonksiyonu artmış kronik gastrit için önerilir.

1055 "Kan Temizleyici" çay

John's wort, bitki         5

Motherwort, çimen         .5

nane yaprağı         3

2 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı toplama ısrar edin. Egzama, nörodermatit ile yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa yarım bardak içilir.

Alkol önleyici çaylar

Her şeyi iyice karıştırın. Öğütülmüş karışımdan 1 yemek kaşığı porselen demliğe dökün, üzerine 1 bardak kaynar su dökün ve 10-15 dakika bekletin ve hemen için. Alkolizm için günde 3-4 defa 1 bardak içilir. Tedavi süresi 10 gündür, ardından 5 gün ara verin ve kursu tekrarlayın. Toplam tedavi süresi 2-8 aydır. Bu dönemde alkol arzusu kaybolur, uyku düzelir, karaciğerin ve diğer sindirim organlarının durumu normale döner.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Bir termosta 3 saat demlendirin. Kalp bölgesinde şişlik, ağrı eşliğinde, aşırı içme için günde 3-4 kez polet-kana infüzyonu şeklinde alın. Alkole karşı isteksizliğe neden olur.

1058

Kekik        

sporlu                        

Pelin        

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Güçlü bir alkol arzusu ile günde 2-3 kez 1 bardak infüzyon şeklinde içilir.

Not. Alkol önleyici şifalı çayların alınması arasındaki aralıklarda, vücudun bu harika bitkiye alışmasını önlemek için kekiğin olmadığı günlük ev çaylarını içmek iyidir.

Birkaç yüz kekik türü bilinmektedir. Her türün kendine has kokusu vardır. Çim, küçük yastıklara doldurulur ve daha iyi uyumanıza yardımcı olmak için yatağa konur. Kekiğin hoş kokusu uykuya dalmayı kolaylaştırır, uykuyu iyileştirir. Kekikli çaylar çok güzel kokuludur ve kendine has bir tadı vardır. Ancak, bunlara dahil olmanız önerilmez. Bu bitkinin kekik çayı tariflerinde nispeten küçük miktarlarda bulunduğunu görmek kolaydır, çünkü aşırı dozda bitkisel müstahzarlar ve sıradan kekik çayları yan etkilere, örneğin mide bulantısına neden olabilir. Kekik müstahzarları gebelikte, kalp aktivitesinin dekompansasyonunda, karaciğer ve böbrek hastalıklarında kontrendikedir.

ÇAY ÇALI ÇİN

Karakteristik. Küçük elastik yaprakları olan küçük yaprak dökmeyen bir çalı. Çiçekler beyaz kokulu. Meyve, triküspit kösele bir kapsüldür.

Çay çalılarının yaşamı için elverişli koşullar, sıcak ve nemli olduğu Asya'nın güneyindedir. Kuzey topraklarında zayıf büyür. Çay fidanı dayanıklıdır - 100 yıldan fazla yaşayabilir ve meyve verebilir.

Büyüyen Rusya'da çay çalısı Krasnodar Bölgesi'nde ve Soçi bölgesinde yetiştirilmektedir. Krasnodar çayı, görünüşünü öncelikle Ukrayna'dan Rusya'ya gelen köylü I.A. Koshman'a borçludur. İlk partiler onun tarafından 1900'de taşındığı Solokh-Aul köyünde yetiştirildi, I.A. Koshman takipçiler buldu; sonuç olarak, çay yetiştirmenin sınırı kuzeye doğru kaydı. 1949'dan beri Krasnodar çayının endüstriyel üretimi organize edilmektedir.

Çay fidanı, oda koşullarında yetiştirilebilir. Kesimler, tabakalama ve tohumlarla yetiştirilir, yüksek nemi sever, sık ve bol sulamayı sever, köklerin altındaki durgun suyu tolere etmez.

Hasat ve depolama. Tropikal ülkelerde çay yaprakları tüm yıl boyunca tarlalarda hasat edilir. Yaprağın tamamını çıkarmazlar, ancak yalnızca kızarırlar - en hassas, genç, yumuşak ve sulu yapraklar, yeni çiçek açmış ve bazen sürgünün uçlarında henüz çiçek açmamış tomurcuklar. Kurutulmuş çay yaprakları yeşil çay yapar. Hazırlanan tabakanın büyük kısmı özel bir teknoloji kullanılarak işlenir. Fermantasyon, siyah çay üretimindeki ana süreçlerden biridir ve bu sayede kendine özgü tadı ve aroması oluşur. Çay, tercihen cam gibi hava geçirmez kaplarda, kuru bir yerde, keskin kokulu ürünlerden uzakta saklanmalıdır.

Başvuru. Çay, değişen derecelerde biyolojik aktiviteye sahip 130'a kadar kimyasal içerir. Uçucu yağlar içeceğe hoş bir aroma verir ve tanenler ve kateşinler burukluk verir. Çayda birçok C ve P vitamini vardır, eser elementler vardır: magnezyum, manganez, sodyum, kalsiyum, silikon, potasyum, fosfor. Çayın önemli avantajları arasında, alkaloitler - kafein, teobromin, teofilin nedeniyle canlanma, fiziksel ve zihinsel yorgunluğu giderme yeteneği vardır.

Çay en yaygın aromalı içecektir. Hazırlanması için birçok tarif bilinmektedir.

  1. rusça çay

Eski Rus normu: 1 bardak su için 1 çay kaşığı kuru çay artı çay içerken çaydanlığın doldurulması şartıyla, hacmi ne olursa olsun tüm çaydanlık için 1 çay kaşığı. Su ısıtıcısına su eklenmezse, bir seferde kuru çay yapraklarının sayısı azaltılabilir. İyi siyah çaylar gevşek yapraklı iseler 5 dakikadan, küçük iseler 4 dakikadan fazla demlenmemelidir.

  1. İngilizce çay

Kuru bir su ısıtıcısını önceden ısıtın. Daha sonra içine 1 bardak suya 1 çay kaşığı artı çaydanlık başına 1 çay kaşığı oranında çay dökün. Hemen kaynar su dökün; 5 dakika ısrar et. Çay demlenirken ılık (kaynatılmamış) sütü çok sıcak fincanlara - 2-3 yemek kaşığı (tatmak için) dökün, ardından sütün içine çay dökün. İngilizlerin sütün içine çay dökme kuralına kesinlikle uydukları ve hiçbir durumda bunun tersi olmadığı vurgulanmalıdır.

  1. Özbek çayı (kok-tea)

Kuru yeşil çayı iyi ısıtılmış bir çaydanlığa dökün, kaynar su dökün (çaydanlık hacminin 1 / 4'ünü geçmeyecek şekilde) ve 2 dakika açık bir fırına koyun (ancak ateşe vermeyin), ardından çaydanlığı yarıya kadar ekleyin, üzerini kapatın peçeteyle ve 2'den sonra—

  1. üstüne bir dakika kaynar su dökün, hacmin 3 / 4'üne kadar doldurun, 3 dakika daha tutun ve neredeyse üstüne kadar doldurun.
  1. Uykusuzluk için çay

Güçlü çay canlandırıyorsa, o zaman çok güçlü (3-

  1. bir bardak kaynar suda çay kaşığı çay yaprakları) - sükunet. Bazı eski tıp kitaplarında uyku hapı olarak geçmesi tesadüf değildir. Bu çayı sadece istisnai durumlarda ve sadece güçlü çayda kontrendike olmayanlar için kullanabilirsiniz.
  1. soğuk algınlığı için çay

Soğuk algınlığınız varsa, bir bardak taze demlenmiş çay (bir bardak kaynar suya 1-2 çay kaşığı) yarım limon suyu ve bir çorba kaşığı bal ile için, yatağa uzanın ve üzerinizi bir örtü ile örtün. sıcak battaniye; Bu içeceğin günde 4-5 bardak içilmesi iyileşmenize yardımcı olacaktır.

  1. Hipertansiyon için çay

Demlemeden önce, içindeki kardiyovasküler sistem üzerinde heyecan verici bir etkiye sahip olan kafein içeriğini azaltmak için ezilmiş kuru yeşil çayı ılık kaynamış su ile hafifçe durulayın. Daha sonra yıkanmış çayı 100 gr suya 3 çay kaşığı oranında kaynar su ile dökün; 10 dakika ısrar et. Yemeklerden sonra günde 3 defa 1 bardak içilir.

  1. vitamin çayı

1 bardak kaynar su için - 3-5 gr ezilmiş kuru yeşil çay. 10 dakika ısrar et. Günde en az 3 bardak için. Avitaminoz ve iskorbüt hastalığının

önlenmesi için mükemmel bir çare .

  1. Kansere karşı çay

Japon bilim adamlarına göre kanseri önlemek için günde 10 bardak (her biri 100 gr) yeşil çay içmeniz gerekiyor. Kaynak olağandır: 1 bardak kaynar su için - 1 çay kaşığı çay yaprağı. Yumuşak suda yüksek kaliteli uzun yapraklı yeşil çay 5-6 dakika, sert suda - 7-8 dakika demlenmelidir.

Baikhov yeşil çayı, tuğla yeşil çaydan daha düşük değildir. 2 litre tatlı su ile yaklaşık 30 g ağırlığında bir parça ezilmiş çay dökün; 10 dakika kaynatın. Israr et ve zorla.

Radyasyon önleyici çaylar

Aronia ve yaban gülünü havanda öğütün, balla karıştırın. Ortaya çıkan karışımı buzdolabında ״ kapalı bir cam kapta saklayın. Kullanmadan önce, 1 çay kaşığı karışım ve 1 çay kaşığı ezilmiş kuru yeşil çayı 1 bardak kaynar su ile dökün; 2-3 saat ısrar edin. Yemeklerden önce ılık içilir.

1068

Yeşil çayın yoğunlaştırılmış infüzyon şeklinde kullanılması, vücudun stronsiyum-90 ile zehirlenmesinin bir sonucu olan lösemide sağlığı iyileştirir. 1 su bardağı kaynar su için - 2 yemek kaşığı. 20 dakika ısrar et. En az bir yıl boyunca düzenli olarak günde 3 kez yarım bardak için.

1069

siyah çay         10

Nane, yapraklar         2

Motherwort, çim         2

alıç meyvesi         1

Valerian, kökleri         1 olan köksap

Kuşburnu, meyveler         '.1

1070

Yasemin, çiçekler ׳ן Eşit parçalarda

homojen bir toz haline gelinceye kadar tahta bir tokmakla öğütün. Hazırlanan "demlemeyi" kaynar suyla (200 mi) dökün, su ısıtıcısını peçeteyle örterek 8-10 dakika bekletin.

1071

siyah çay         5

öksürükotu yaprakları         1

John's wort, bitki         1

Kekik, bitki         1

nane yaprakları         1

Mısır, stigma         1

ıhlamur, çiçekler         1

Kuşburnu, meyveler         1

״         f         11apili

Valerian, J köklü köksap

Normal çay gibi, 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı karışım oranında demleyin. 20 dakika ısrar et. Kahvaltıdan önce içilmesi tavsiye edilir , reçel ile olur balım.

1072

Çinili çay         2

yeşil çay         5

John's wort, bitki         1

Cmin kumlu, çiçekler         1

Kekik, bitki         1

Isırgan otu, yapraklar         1

nane yaprakları         1

Kuşburnu, meyveler         1

Limon kabuğu rendesi                         1

Alıç, meyveler         1

Kırmızı üvez, meyveler                         1

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. Israr etmek

20 dakika. Çay gibi iç.

1073

siyah çay         3

Kuşburnu, meyveler         2

Melisa,                         1 bırakır

1 bardak kaynar su için - 1 tatlı kaşığı koleksiyon (doktor tavsiyesi üzerine bu doz artırılabilir ) Gün içinde 1-2 bardak içilir. Şiddetli kronik hastalıklardan sonra azalmış vücut tonu, astenik durum için endikedir.

1074

(Diyetler 2-5, 7, 8, 15)

yeşil çay [10]        5

John's wort, bitki                         2

nane yaprağı         2

Kekik, bitki         1

Ayı üzümü yaprağı         1

Adaçayı, çimen         2

Papatya, çiçekler         1

yeşil çay         5

John's wort, bitki                         2

Ayı üzümü, yapraklar         2

Kuşburnu, meyveler         3

İsveç kirazı, yapraklar         1

Peygamber Çiçeği, çiçekler         2

Mısır, stigma         1

1076

(diyet 10, 10a, 10c)

yeşil çay         5

Nane, yapraklar         .2

Valerian, kök         kök1

Motherwort, çim         2

Kuşburnu, meyveler         4

Alıç meyvesi         .*...1

Papatya,         çiçekler1

1077

(diyet 11)

yeşil çay         5

John's wort, bitki         2

Kekik, bitki         1

öksürükotu yaprakları         2

Kekik, çim         2

Okaliptüs, yapraklar         0,5

Anason, meyveler         2

Muz, yapraklar         2

İsveç kirazı, yapraklar         2

Adaçayı, officinalis, yapraklar                 2

yeşil çay         5

nane yaprağı         2

Valerian,         kökleri olan rizom1

Motherwort, çim         2

Kekik, çim         2

Hatmi, kök         2

Şerbetçiotu, koniler         1

Papatya, çiçekler         ...2

yeşil çay                 5

Kuşburnu, meyveler         2

Alıç, meyveler         .2

Kekik, çim         2

nane yaprağı         1

öksürükotu, yapraklar.         2

Papatya, çiçekler         2

Valerian, kökleri         1 olan köksap

Siyah mürver, çiçekler         1

1080

Siyah çay

Ayı üzümü, yapraklar                         8

Böbrek çayı, yapraklar         3

Meyan kökü, kök         3

Çayı bitkilerle 1:2 oranında karıştırın. Ezilmiş karışımdan 1-2 çay kaşığı 1 su bardağı kaynar suda demleyin, 10-15 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden 20 dakika önce günde 3 kez 1 bardak ılık içilir. Çayın tadı hoş, kokusu aromatiktir. Ayrıca bazı otlar demleyebilirsiniz. Kronik piyelonefrit için sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak önerilir.

Çay ve otları iyice karıştırın. Balsamı normal çayla aynı şekilde demleyin: Hammaddeleri 1 bardak suya 1 çay kaşığı oranında bir demliğe dökün, üzerine kaynar su dökün, 8-10 dakika bekletin. Bal ile etkili bir şekilde alınır. Böbrek hastalıklarında faydalıdır.

1082

.... 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Her biri 0,5 çay kaşığı

ahududu, yapraklar

Çayı iyi doğranmış otlar ile karıştırın, 0,5 litre kaynar su dökün ve sıkıca kapatılmış bir kapta 8-10 dakika ısrar edin. Bal, kuru üzüm, tatlı meyvelerle sıcak içilir. Potansiyeli uyarır.

ESNEK ÜÇ BÖLMELİ

Karakteristik. Yıllık otsu bir bitki. Gövde düz, kırmızımsı, dallı. Çiçekler dalların uçlarında bulunan sepetlerde toplanan sarı renklidir. Meyve

inatçı dikdörtgen achenes. Temmuz'dan Eylül'e kadar çiçek açar. Rusya genelinde yetişir. Nemli yerlerde, su kütleleri boyunca, turba bataklıklarında, drenaj hendeklerinde, yol kenarlarında ve sebze bahçelerinde yabani ot olarak bulunur.

Büyüyen Ardışıklık en iyi, üst tabakası nemi uzun süre tutan ve kabuk oluşturmayan topraklarda gelişir. Alçak yerlerde sahaya yerleştirilmelidir, su basmış bir yerde bile büyüyecektir. Kış öncesi kuru tohumlarla 1 cm derinliğe kadar veya erken ilkbaharda çok katlı tohumlarla 2-3 cm derinliğe kadar ekilebilir, sıra arası 45 cm'dir.

Bahçe arsasındaki miras kültürü tamamen haklı. Bir çay içeceği ve şifalı bitki olarak ipin değerini abartmak zordur.

Hasat ve depolama. Çiçeklenme başlangıcında diziyi kaldırın. Bitkinin yapraklı kısmı kesilir, demetler halinde bağlanır ve iyi havalandırılan bir alanda gölgede kurutulur. Ham maddeleri kağıt torbalarda veya karton kutularda saklayın.

Başvuru. Dizi şunları içerir : polisakkaritler, uçucu yağ, tanenler, acılık, C vitamini, provitamin A (karoten), flavonoidler, mikro elementler. Bitki, terletici, diüretik ve vitamin ilacı olarak, diyabet, diyatez, metabolizmayı iyileştirmek için sıraca, fronküloz tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Evde bir çocuk varsa, ardışık olmadan yapmak zordur.

Bitki çaylarında yaygın olarak kullanılır - günlük, önleyici ve tedavi edici.

Vitamin, güçlendirici çaylar

1083

art arda, çim

Siyah frenk üzümü, Isırgan yaprağı, Çilek yaprağı, Gri böğürtlen yaprağı, Sarı kantaron yaprağı, ateş otu otu, Deniz topalak otu, Kekik yaprağı, çimen

Kuru zemin karışımını, 1 bardak kaynar suya 1-2 çay kaşığı karışım oranında bir fayans çaydanlıkta demleyin; 15-20 dakika ısrar edin, süzün. Bal ile iç.

1084

art arda, çim

Kuşburnu, yapraklar

gut, çim

ahududu, yapraklar

çayır tatlısı, yapraklar ve çiçekler

hodan, aynı

kiraz, yapraklar

karışımın nyh kaşıkları. Kaynar su dökün, sarın ve 1 saat bekletin. Sabah ve akşam yemeklerden önce 1 bardak süzün ve için. Bir multivitamin, tonik içecek, bazı insanlar için metabolizmayı geliştirir.

1085

Veraset, çim Yeşil çay

Deniz topalak, yapraklar

Kokulu ağaç kabuğu, sürgünler

Beyaz huş ağacı, yapraklar

Kavak yaprakları (fermente edilmiş)

Bir çaydanlıkta - 3-4 çay kaşığı karışım, 10-15 dakika ısıda ısrar edin, süzün. çay gibi iç

bal veya reçel.

200 ml kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. Çay yerine düzenli olarak için. Alerjik egzamanın önlenmesi için basit ve etkili bir çare.

1087

500 ml kaynar su için - 2 yemek kaşığı şifalı bitki. Israr edin, sarın, 12 saat, süzün. Günde 3 defa yarım bardak içilir. Cilt hastalıklarında metabolizmayı geri yükler. İnfüzyon banyolar, kompresler ve skrofula, eksüdatif diyatez, kızarıklık, akne, çıbanlı çocukların yıkanması (aynı anda oral olarak uygulanır) için kullanılır.

1088

Veraset, çimen         י

Beyaz kuzu, çim         ״

> Eşit parçalarda

Menekşe üç renkli, çim         g

çilek, yapraklar

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Israr, sarılmış, 2 saat, süzün. Günde 3 kez 1/3 bardak alın; çocuklar - zayıflık ve çocukluk çağı egzaması için günde 3 kez 2 yemek kaşığı.

1089

halefiyet

Veronica

menekşe üç renkli

1 litre kaynar su için - 10 g karışım. Israr, sarılmış, 2 saat, süzün. Gün boyunca birkaç dozda içilir. Çocuklar için dozu yarı yarıya azaltın. Diyatez ve çocuk egzaması için önerilir.

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. Eksüdatif diyatez tedavisi için sabahları kaynatma olarak 1-2 bardak alın.

1091

Ardıllık, çimen         ;3

Hint kamışı bataklığı, rizom...         3

İsveç kirazı, yapraklar         2

Siyah mürver, çiçekler         2

Elecampane yüksek, kök         2

John's wort, bitki         3

Mısır, stigma         2

Atkuyruğu, bitki         2

Büyük kırlangıçotu, bitki         1

200 ml kaynar su için - 10 gr koleksiyon. Hastalığın gerileme döneminde olan sedef hastalarında sabah ve akşam yemeklerden sonra yarım bardak içilir.

1 çorba kaşığı öğütülmüş karışımı 1 bardak kaynar suda kaynatın, 30 dakika ısıtın, süzün. Köklerden bir kaynatma hazırlanır. Egzama, deri döküntüleri için yemeklerden önce günde 5-6 kez 1/3 fincan alın.

1093

Ardıllık, ot Ceviz, yapraklar Çilek, yapraklar

Menekşe üç renkli, çimen,

1 litre kaynar su için - 50 gr karışım. 30 dakika ısrar edin, süzün. Püstüler cilt hastalıkları için günde 5-6 defa yarım bardak içilir.

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. Cilt hastalıkları, egzama için günde 6 defa yarım bardak içilir. Bebek sabunu ile banyodan sonra losyon yapılması tavsiye edilir. İnfüzyonu üzerine dökmek, kendinizi bir çarşafla örtmek ve kendinizi kurutmadan yatmak

faydalıdır .

Her şeyi karıştırın, 20 gr karışımı 1 litre ham suya dökün ve 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Saatte bir 30 gr iç, çocuklar - 1 yemek kaşığı. Cilt hastalıklarının yanı sıra sıraca ve raşitizm için önerilir.

anjin için çaylar

1096

Veraset, çim         3

nane yaprakları         10

karahindiba kökü         3

John's wort, bitki         5

Kimyon, meyveler         2

200 ml soğuk su için - 10 gr koleksiyon. 30-40 dakika ısrar edin. 5-7 dakika kaynatın; sonra ־ 1 saat infüze edin. 1'e kadar sıcak al

1097

art arda, çim

Adaçayı, bitki         ?

Papatya, çiçekler

Kaynar suyu (200 mi) dökün 10 limon kabuğu rendesi ekleyin. Yemeklerden sonra günde 2 kez 50 ml sıcak bal ile alın.

200 ml soğuk su için - 10 gr koleksiyon. 30-40 dakika ısrar edin, 5-7 dakika kaynatın; sonra 1 saat ısrar edin. Yatmadan önce sıcak 200 ml

alın .

1099 Göğüs çayı

Veraset, çim         .'5

Kekik, çim         2

öksürükotu yaprakları         2

John's wort, bitki                 5

nane yaprağı         10

200 ml kaynar su için - 10 gr karışım 1 saat bekletin. Sıcak çay şeklinde astım bileşeni olan bronşit için yemeklerden 20-30 dakika sonra günde 3 kez 50 ml alın. Çocukların tedavisi için önerilir.

antidiyabetik çaylar

Ateşe su koyun ve izleyin; "beyaz anahtar" ile kaynamaya başlar başlamaz suyu ateşten alın, içine 1 bardak başına 1 çay kaşığı oranında doğranmış otları atın (tüm otlar suya batırılmalıdır) ve bulaşıkları sıkıca kapatın bir kapak 3-5 dakika ısrar edin, süzün. Normal çay gibi iç.

1101

Elecampane yüksek, kök         1

Yaban mersini, yapraklar         2

John's wort, bitki         1

Papatya, çiçekler         1

nane yaprağı         1

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Günde 3 kez 1/3 fincan infüzyon olarak alın.

Veraset, çim                         2

Dulavratotu keçesi, kök         2

Kanepe otu , köksap         2

Veronica otu         2

Menekşe üç renkli, çim         3

1 litre su için - 40 gr karışım. 15 dakika kaynatın, süzün. Günde 3 kez, ilk kez aç karnına 1 bardak için.

1103 Antialerjik çay

Bitkiyi normal bir çay gibi demleyin, 20 dakika bekletin ve birkaç yıl üst üste çay ve kahve yerine dozsuz için. İnfüzyon altın olmalıdır. Çay depolamaya tabi değildir. Kendiniz bir ip hazırlamanız gerekir (gölgede kurutun): briketlenmiş çim bir etki yaratmaz.

YABAN MERSİNİ

Karakteristik. Yaban mersini yaprak döken dallı bir çalıdır. 30-40 cm'ye kadar yükseklik Köksap sürünen, yatay. Yapraklar küçük, dikdörtgen-oval. Çiçekler küresel beyaz-pembe. Arıları çekmek. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Meyveler - küresel, mavimsi bir çiçek açan meyveler. Rusya'nın Avrupa kısmının orta ve kuzey orman bölgelerinde, Urallarda, Batı ve Doğu Sibirya'da, Uzak Doğu'da, tundrada ve orman tundrasında dağıtılır.

Büyüyen Yaban mersini yetiştirme deneyimi yoktur. Bunun için doğal koşulların gerekli olduğuna inanılır, bu nedenle yaban mersini yetişen yerlerde çöpün rahatsız edilmemesi gerekir. Dallara zarar vermemek için sadece elinizle toplanmalıdır, aksi takdirde bitki kurur. Yaban mersini yavaş büyür, sadece ikinci ve üçüncü yılda meyve verir. İğne yapraklı ormanlarda, yeni kesilmiş kesimlerde yetişir ve bataklıkların yakınında orman açıklıklarında da bulunur. Gölgeyi tolere eder. Çok nemli yerlerden kaçınmasına rağmen, nemi seven topraklara iddiasızdır. Kumlu ve killi topraklarda iyi gelişir. Bu özellikler göz önüne alındığında, uygun bir site seçebilirsiniz. Yaban mersininin özellikle yarı gölge yerlerde bal verdiği ve daha iyi meyve verdiği değiştirilmiştir. Yaban mersini rizomlarını keserek çoğaltmak en iyisidir. Siteyi çürümüş yapraklardan kompostla malçlamak gerekir.

Hasat ve depolama. Yaban mersini yaprakları ve genç yavruları ile meyveler hasat edilir. Çim çiçeklenme sırasında hasat edilir, meyveler - tamamen olgunlaştıkça - Ağustos ayında. Yaban mersini yaprakları, meyve olgunlaşmadan önce (Temmuz ayında) hasat edilmelidir - daha sonra kan basıncını ve kan şekerini düşüren mirtilin onlardan kaybolur. Çimler her zamanki gibi kurutulur ve saklanır ve meyveler işlenir.

Başvuru. Yaban mersini tanenler, mukus, pektin, şekerler, vitaminler B p B , provitamin A (karoten), sitrik ve malik asitler, mikro elementler içerir. Yapraklarda tanenler, flavonoidler, organik asitler, C vitamini, karoten, neomirtilin (insülin benzeri etkiye sahiptir) bulundu. Yaban mersini müstahzarları antiseptik, vitamin, büzücü, iltihap önleyici etkiye sahiptir, kandaki şeker miktarını azaltır, sindirimi ve metabolizmayı iyileştirir, görme keskinliğini artırır.

Yaban mersini beslenmede kullanılır. Meyveler taze yenir ve konserve edilir.

Yaban mersini yaprakları günlük, koruyucu ve şifalı çaylara dahildir.

vitaminli çaylar

1104

Yaban mersini yapraklarından mükemmel bir susuzluk giderici ve multivitamin içeceği hazırlanır. 1 bardak kaynar su için - 1 çay kaşığı yaprak; 20 dakika ısrar et.

1105

Cheonica         T

        1Yapraklar, eşit parçalar halinde

İsveç kirazı         J

1 bardak sıcak su için - 1 yemek kaşığı yaprak. Yaklaşık 10 dakika infüze edin. Vitamin içeceği ayrıca mesane bölgesinde oluşan iltihaplanmalar ve yaşlılıkta mesanenin zayıflamasına bağlı yatak ıslatma için de tavsiye edilir.

1106

Yaban mersini, yapraklar         2

Böğürtlen, yapraklar         2

Kanepe otu, köksap         2

Knotweed, çim         2

Çilek, yapraklar         3

Frenk üzümü, yapraklar         1

Kekik, bitki         1

Badan,         4 bırakır

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 20 dakika infüze edin. Günde 3 defa yarım bardak içilir. Endokrin bezlerinin aktivitesini düzenler ve uyarır, gastrointestinal sistem, böbrekler ve karaciğerin işleyişini iyileştirir.

1107

Yaban mersini, yapraklar...

Kemik, çimen.

Kuşburnu, meyveler

Meadowsweet, çimen        

Ateş otu, çim        

John's wort, çimen ....

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı karışım. 20 dakika infüze edin. İçecek, hoş bir tat ve aroma ile açık kahverengi renktedir.

1108

yaban mersini, yapraklar

Fasulye, bakla ׳ ■ Eşit parçalarda

Dulavratotu kökü

3 yemek kaşığı toplama 1 litre kaynar su dökün, 10-12 saat bekletin, 5 dakika kaynatın, soğutun, süzün. Gün boyunca tek tip porsiyonlarda 5-6 doz içilir.

1109

Yaban mersini

çilekler

Böğürtlen

Koleksiyondan 1 yemek kaşığı 300 ml kaynar su dökün, 3 dakika kaynatın, 10 dakika bekletin, süzün. Poletka-kana'yı yemeklerden 20 dakika önce günde 3 kez iç.

1110

yaban mersini, yapraklar

Isırgan otu, yapraklar

John's wort, bitki

1 yemek kaşığı toplama 300 ml kaynar su dökün, 5 dakika kaynatın, ısrar edin, süzün. Bir ay boyunca yemeklerden önce günde 3-4 kez yarım bardak içilir .

1 yemek kaşığı toplama 250 ml kaynar su dökün, ısrar edin, süzün. Yemeklerden sonra günde 3 defa yarım bardak içilir.

Karışımdan 1 yemek kaşığı 1 su bardağı kaynar suda kaynatın, süzün. Günde 2-3 defa 1 bardak içilir.

1113

1 bardak kaynar su başına 1 yemek kaşığı koleksiyon oranında bir kaynatma hazırlayın. Öncesinde günde 2-3 defa 1 bardak içilir.

1114

1 yemek kaşığı toplama 400 ml kaynar su dökün, 10 dakika kaynatın, ısrar edin, süzün. Yemeklerden 20 dakika önce günde 2-3 kez yarım bardak alın.

1115

Yaban mersini

Isırgan otu

Karahindiba

büyük muz

Koleksiyondan 1 yemek kaşığı 300 ml kaynar su dökün, 3 dakika kaynatın, 10 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden 20 dakika önce günde 4 kez yarım bardak

alın .

Alıç ve kartopu meyveleri 1 litre kaynar su dökün, 20 dakika kaynatın, süzün. Elde edilen et suyu, otların yapraklarını dökün, 1-2 dakika kaynatın, karanlık bir yerde oda sıcaklığında 8-12 saat ısrar edin. Yemeklerden önce günde 3 defa yarım bardak içilir.

lösemi için çaylar

1117

1 yemek kaşığı 200 ml kaynar su demleyin, sıkıca kapatılmış bir kapta 2-3 dakika kaynatın, soğutun, süzün. Lösemi ve metabolik bozukluklar için yemeklerden önce günde 3 kez yarım bardak alın.

1118

Yaban mersini, bütün bitki

John's wort, bitki

Çam, polen ve tomurcuklar

Huş ağacı, tomurcuklar ve yapraklar

1 yemek kaşığı 200 ml kaynar su demleyin, sıkıca kapatılmış bir kapta 2-3 dakika kaynatın, soğutun, süzün. Lösemi, şiddetli halsizlik ve metabolik bozukluklar ile günde 3 defa yarım bardak içilir.

mide çayları

1119

Yaban mersini, yapraklar         3

Knotweed, çim         4

Karışımdan 4 yemek kaşığı dökün 1 l יsoğuk su, gece ısrar, sabahları ateşe verin, 5-7 dakika kaynatın, 20 dakika sıcaklıkta ısrar edin, süzün, sıkın. Asit oranı düşük gastrit için yemeklerden 30 dakika önce günde 4-5 defa 1 bardak içilir.

1120

Kalgan, köksap

Karışımdan 1 yemek kaşığı 200 ml kaynar su ile kaynatın, 30 dakika bekletin, süzün*. İshal için günde 2-3 defa 1 bardak içilir.

Yaban mersini masmavi, köklü rizom .2

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. 30 dakika ısrar et. Günde 6 kez 50 gr alın.

SAGE

_

Karakteristik. Doğada 700 kadar adaçayı türü vardır. Rusya'da iki tür yetiştirilmektedir - adaçayı officinalis ve adaçayı.

Salvia officinalis çok yıllık bir çalıdır. Çernozem olmayan bölgede 60 cm yüksekliğe ve güneyde - 100 cm'ye kadar ulaşır Gövde dik, dallı, tüylüdür. Yapraklar dikdörtgen, saplıdır. Çiçekler mavi-mor

veya açık pembe, yalancı sarmallarda toplanmış. Temmuz-Ağustos aylarında çiçek açar.

Rusya'da vahşi doğada ne sıradan adaçayı ne de adaçayı bulunur.

Büyüyen Sage officinalis, tohumları toprağa ekerek, fideler yoluyla ve vejetatif olarak çalıları ve çelikleri bölerek yayılır. Kültür kışa dayanıklıdır, özellikle Moldavsky-69 çeşididir. Adaçayı termofilik bir bitkidir. Tohumlar 8–10°C sıcaklıkta çimlenmeye başlar, en hızlı fideler 28–30°C'de ortaya çıkar. Bununla birlikte, oldukça dona dayanıklıdır ve Moskova bölgesi koşullarında bile iyi kışlar. Her iki adaçayı türü de topraklara iddiasızdır, ancak yeterli nem kaynağı olan verimli, kumlu ve tınlı topraklarda daha iyi büyür. Bitkilerin altında kuru, yüksek yerler almak daha iyidir.

Hasat ve depolama. Yapraklar ayrı hasat edilir. Taze tüketime yönelik yapraklar gerektiği kadar kesilir, kurutma için yapraklar toplu çiçeklenme döneminde toplanır. İyi havalandırılan bir alanda zemin üzerinde demetler halinde kurutun veya ince bir tabaka halinde yayın. Kalın kağıt torbalarda veya karton kutularda saklayın.

Başvuru. Salvia officinalis yaprakları uçucu yağ, tanenler, reçineler, acılık, A, C ve PP vitaminleri içerir. Üst solunum yolu ve mide hastalıkları için bakterisidal bir anti-inflamatuar ve tonik ajan olarak kullanılır. Adaçayı ayrıca anti-inflamatuar etkilere sahiptir. Böbrek, mide, çarpıntı hastalıklarının yanı sıra siyatik, romatizma ve siyatik hastalıklarında kullanılır.

Yemek pişirmede adaçayı salata, sebze, balık ve et yemeklerinde baharat olarak, ayrıca çay, komposto ve sebzeleri tatlandırmak için kullanılır.

Her iki adaçayı türü de bitki çaylarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Güçlendirici, vitamin çayları

1122

Nane, anason, adaçayı - eşit parçalarda

1123

Adaçayı, St.John's wort, pelin - eşit parçalarda

1124

Adaçayı, kekik, biberiye - eşit parçalarda

1125

Nane, anason, kediotu, adaçayı - eşit parçalarda

1126

Adaçayı, muz, St.John's wort - eşit parçalarda

Yukarıdaki bitkilerin karışımlarından 1,5-2 çay kaşığı 1 bardak kaynar suda demleyin, süzün, bal veya esmer şeker ekleyin. Kahvaltıdan 30 dakika önce, öğlen ve akşam 3-4 gibi yavaş yavaş, küçük yudumlarla için. Kanı arındırarak idrar söktürücü (diüretik) etki sağlarlar.

10 g koleksiyonu 200 ml soğuk suyla dökün, 10-15 dakika kaynatın, 1 saat bekletin. Sabahları yemeklerden sonra 50 ml tarçın ile soğutulmuş olarak alın.

1128 İltihaba karşı çay

2 çay kaşığı adaçayı yapraklarını 1 su bardağı kaynar suda demleyin, 5 dakika bekletin. Ağız boşluğunda iltihaplanma, mide ve bağırsak hastalıkları, ishal, kusmaya yardımcı olur; spazmları durdurur. Güçlü adaçayı tadını yumuşatmak için papatya veya siyah çay eklenmesi önerilir. Çay, soğuk algınlığı sırasında yüksek sıcaklıkta kullanılırsa, bardak başına yaklaşık 4 çay kaşığı olmak üzere daha güçlü olmalıdır.

Boğaz ve göğüs hastalıkları için çaylar

1129

Salvia officinalis,         2 yaprak

Civanperçemi, bitki                         2

nane yaprağı         2

öksürükotu yaprakları         1

10 gr karışımı 200 ml soğuk su ile dökün, 2-3 dakika kaynatın, 1 saat bekletin. Kuru öksürük ile yemeklerden hemen sonra günde 1-2 kez yarım bardak sıcak içilir.

ISO

Salvia officinalis, yapraklar Origanum vulgaris, Badan otu, yapraklar

15 dakika, 1 - 1,5 saat ısrar edin. Öksürürken, yemeklerden sonra günde 2-3 kez yarım bardak sıcak içilir.

750 ml kaynar su için - 15-20 gr toplama. 30 dakika ısrar et. Tüberküloz için günde 3 kez yemeklerden önce (3 ay boyunca) 1 bardak ılık içilir. Günlük hazırlayın.

Karışımdan 2 yemek kaşığı 200 ml kaynar su ile dökün, 30 dakika bekletin, süzün. Bronşit, bronşiyal astım, tracheitis ile yemeklerden sonra günde 4 defa 1/4 bardak içilir.

1133

Salvia officinalis, yapraklar         3

Hindiba kökü         2

Çördük otu, çimen         3

Kökü ve kabuğu ince ince doğrayın. 1 litre kaynar su için - ■ Koleksiyondan 6 yemek kaşığı. Günde 6 defa yarım bardak içilir. Bronkopulmoner sistemin kronik lezyonlarının arka planında meydana gelen kronik bronşit, zatürree, zayıf uyku, terleme, kalp ağrısı, hepatit için başvurun. Zayıflamış hastalar için önerilir.

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 3 yemek kaşığı. 3 saat ısrar et. Günde 6 defa yarım bardak içilir. İlk porsiyonu (1 bardak) sabah güneş doğmadan önce alınız. Özellikle hormonal ilaçların dozu azaltıldığında, şiddetli bronşiyal astım atakları için önerilir.

1135

1 su bardağı kaynar su için - 1 ־ yemek kaşığı adaçayı yaprağı. Akut solunum yolu hastalıkları ve uzun süreli bronşit için ısrar edin ve günde 3 kez 1/4 bardak için.

P36

Küçük emaye bir kaba 1 yemek kaşığı kıyılmış adaçayı koyun, 1 bardak süt dökün, kaynatın, kapağı kapalı olarak 30-40 dakika bekletin ve süzün. Sonra tekrar kaynatın ve soluk borusu iltihabı, bronşit vb. ile yatmadan önce için.

10 gr koleksiyonu 200 ml kaynar su ile dökün, 1,5-2 saat bekletin, süzün. Boğaz ağrısı, öksürük, farenjit ile yatmadan önce sıcak (bal ile) için.

10 gr koleksiyonun üzerine 200 ml kaynar su dökün, 1 saat bekletin, tadına limon kabuğu rendesi ekleyin. Çocuklara boğaz ağrısı için yemeklerden sonra günde 2 kez 50 ml sıcak çay şeklinde balla içirin .

1139

Adaçayı infüzyonu (200 ml'de 5 g)         100 ml

Schisandra filizi infüzyonu (200 ml'de 10 g)         50 ml

Kuşburnu infüzyonu (200 ml'de 10 g)         50 ml

Bal         15g

Her infüzyon 30 dakika ısrar ediyor. Karıştırın, bal ekleyin. Günde 1 kez soğutulmuş 1 bardak için.

10 g koleksiyonu 200 ml soğuk suyla dökün, kaynatın, 1-2 saat bekletin. Bal ile sıcak olarak yatmadan önce 1 bardak için.

5 g koleksiyonu 200 ml soğuk suya dökün, 5 dakika ״ nohut kaynatın, 1 saat bekletin, kullanmadan önce her porsiyon için 1-2 damla köknar yağı ekleyin. Boğaz ağrısı ile yatmadan önce 1 bardak sıcak içilir.

1142

Salvia officinalis, yapraklar         1

Kekik, bitki         2

Nane , yapraklar         1

Perei kırmızı siliküloz         1/8

2 su bardağı kaynar su için - 3 çay kaşığı ezilmiş karışım. 5 dakika demlendirin, süzün ve balla tatlandırın. Günde birkaç kez küçük yudumlarla yarım bardak için. Bronşit için önerilir.

ateş düşürücü çaylar

1143

1 çorba kaşığı öğütülmüş karışımı 1 bardak kaynar suda kaynatın, 15 dakika bekletin. Günde 3 bardağa kadar sıcakken yavaş yudumlarla için.

1144

Salvia officinalis, yapraklar 1

Kuşburnu tarçın, meyveler         > Eşit parçalarda

Nane,         J yaprakları

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ezilmiş karışım. 10 dakika demlendirin, süzün, balla tatlandırın ve çay soğuyana kadar yavaş yavaş için. Ateşe çok iyi gelir.

2 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı çemen meyvesi (tohum); 5 dakika kısık ateşte pişirin. Et suyuna 1 çay kaşığı kekik ve adaçayı dökün; 10 dakika ısrar et. Gerilmek. Karıştırarak kırmızı biberi ekleyin. Küçük yudumlarla sıcak için. Özellikle hormonal ilaçların dozu azaltıldığında hafif bir ateş düşürücü ajan.

1146 Ülser önleyici çay

Salvia officinalis,         4 yaprak

Ayçiçeği , yaprakları         3

Pelin, bitki         1

1 litre kaynar su için - koleksiyondan 6 yemek kaşığı. Günde 6 kez yarım bardak alın.

Karışımdan 1 yemek kaşığı 1 su bardağı kaynar suda demleyin, 30 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden önce günde 3 defa 1 bardak içilir.

gut, artrit.

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. Kapağı sıkıca kapatarak 20 dakika demleyin, süzün ve yemeklerden 30 dakika önce yarım bardak, tercihen ılık olarak içirin.

1150 Tonik çay

Salvia officinalis, yapraklar         3

Cmin kumlu, çiçekler         2

Üç yapraklı saat,         4 yaprak

Veronica officinalis, bitki         2

Elecampane uzun boylu, köksap         1

John's wort, bitki         5

Akşamları koleksiyondan 2-3 yemek kaşığı bir termosa (0,5 l) (hastanın vücut ağırlığına bağlı olarak) dökün, üzerine kaynar su dökün. Ertesi gün, hipotonik tipte nörosirküler distoni durumunda yemeklerden 20-40 dakika önce 3'e bölünmüş dozda ılık formda içilir.

yatıştırıcı çaylar

1151

Salvia officinalis, yapraklar

Papatya, çiçekler

lavanta, çiçekler

1 bardak kaynar suya 1-2 çay kaşığı oranında bir çaydanlıkta demleyin. 10 dakika demlendirin, süzün. Yatmadan hemen önce ılık, küçük yudumlarla yarım bardak için. Uykusuzluğa yardımcı olur.

10 g koleksiyonu 200 ml soğuk suyla dökün, 10-15 dakika kaynatın, 1 saat bekletin. Çocuklara yemeklerden sonra günde 2-3 kez 50-100 ml ılık halde bal verin.

  1. enürezis ile

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı adaçayı yaprağı. 20 dakika ısrar et. Günde 3 defa yarım bardak içilir.

KAHVERENGİ KAHVERENGİ

Karakteristik. Rusya'da 60'tan fazla yabani gül türü vardır. Kuşburnu tarçın vitamin bakımından en zengin olanıdır ve bu nedenle bitki çayları tariflerinde en sık bahsedilir. Ama başka türleri de var. Yaprak sapının tabanında çiftler halinde düzenlenmiş parlak kırmızımsı kahverengi dalları ve aşağı doğru kıvrık dikenleri olan bir çalıdır . Yaprak taşıyan sürgünlerin de dikenleri vardır. Yapraklar karmaşık, pinnate. Çiçekler pembe veya koyu kırmızıdır. Yalancı meyveler, dut şeklinde, küresel, nadiren eliptik, turuncu-kırmızı, yumuşak, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Mayıs'tan Ağustos'a kadar çiçek açar. Rusya'nın Avrupa kısmının orman ve orman-bozkır bölgelerinde ve Batı Sibirya'da görülür. Nehir taşkın yataklarında, çayırlarda, çalılar arasında, orman açıklıklarında, kenarlarda ve dağ geçitlerinde yetişir.

Büyüyen Ekili yabani gül çeşitleri genellikle yetiştirilir. Bahçe arazilerinde yetiştirmek için Vorontsovsky-1, Vitamin VNIVI, Büyük meyveli VNIVI, Yubileiny, Geç olgunlaşan çeşitler önerilebilir. Fideler Ekim-Kasım aylarında ekilir. 40x40, x 40 cm ölçülerindeki çukurlara , zemine önceden karıştırılmış 7-8 kg iyi çürümüş gübre, 200 gr süperfosfat ve 50 gr potasyum tuzu eklenir. Fidanlar 2,5x2,5 m'lik bir alana dikilir.

Kuşburnu, ışığı seven, kuraklığa dayanıklı ve oldukça dona dayanıklı bir bitkidir. Çalıların ömrü 25-30 yıldır. Yabani gül için en iyi topraklar, orta derecede nemli, güçlü ekilebilir ufuk, çernozem, taşkın yatağı, kumlu veya tınlı topraklardır. Yabani gül çeşitlerinin verimi, diğer tüm meyve çalılarının verimini aşıyor.

Hasat ve depolama. Kuşburnunun meyvelerini (olgunlaştıkça) ve çiçeklerini toplayın. Dallar da kullanılır. Meyveler kuru havalandırılmış bir odada veya kurutma kabininde kurutularak meyvelerin yanması önlenir. Dallar (yapraklı sürgünler) ve yapraklar da kurutulur. Ham maddeleri kağıt torbalarda, karton kutularda veya cam kaplarda kuru bir yerde saklayın.

Başvuru. Kuşburnu şekerler, pektin, sitrik ve malik asitler, B , C, K, P vitaminleri, provitamin A (karoten) vb. içerir. Multivitaminler için başka bir bitkidir. Meyvelerin infüzyonu safra salgısını arttırır, gonadların işlevini uyarır, kanamayı durdurur.

Meyveleri beslenmede kullanılır. En çok çaylarda kullanılır.

Vitamin, güçlendirici çaylar

  1. Kuşburnu infüzyonu

100 gr ezilmiş meyveyi bir cam şişe (1 l) ile bir termos içine koyun. 6-9 saat ısrar edin. Hemen için - bu süreden sonra C vitamini büyük ölçüde yok edilir.Bütün meyveler kullanılırsa 35 saat demlenip 8 saat içilir.

  1. "Sonbahar Işını"

Kuşburnu, güçlü meyve infüzyonu

kızılcık, meyve suyu

Frenk üzümü, meyve suyu

Tadımlık şeker

Malzemeleri karıştırın, kaynatın ve hafifçe soğutun.

1156

Kuşburnu, meyveler         1

Yeşil çay         2

2 bardak su için - 1 yemek kaşığı taze kuşburnu, çekirdekleri ve kılları soyulmuş. 5 dakika kaynatın. Et suyuna 2 çay kaşığı yeşil çay dökün; 10 dakika ısrar et. Çay yerine iç.

Malzemeleri karıştırın ve demlemek için kullanın (kuru kuşburnu, üvez ve kuş üzümü). Süt veya krema ile içilir.

1158 "Antik Çağa Yolculuk"

3 bardak suyu yüksek ateşte kaynatın. Su kaynarken 0,5 çay kaşığı ezilmiş zencefil kökü ekleyin, ardından kuşburnu ve anasonu koyun. Kapaksız 5 dakika kaynatın .

Süzün ve tatlandırmak için balla tatlandırın. Sıcak veya soğutulmuş buzla servis yapın.

1159

Limon kabuğu rendesi - tatmak

Bir çaydanlık için - 5 çay kaşığı karışım. Kaynar su (4 su bardağı) dökün, 30 dakika ısıda ısrar edin. Gerilmek. Çay yerine bal veya reçel ile içilir.

1 yemek kaşığı ezilmiş ham maddeyi porselen bir demliğe dökün, 0,5 litre kaynar su dökün, 10-12 dakika bekletin ve günde 2-3 kez 1/2-1 bardak için. Ateroskleroz ve diyabete karşı korur.

1161

Kuşburnu         4

siyah frenk üzümü        

çilekler        

1 çorba kaşığı toz kuru karışımı 0,5 litre kaynar suya dökün, 10-12 dakika bekletin ve günde 2-3 defa 1/2-1 su bardağı için. Sindirim organlarının aktivitesini, metabolik süreçleri uyarır, hematopoezi iyileştirir, antisklerotik, antidiyabetik ve restoratif etkilere sahiptir, akımın ortadan kaldırılmasını destekler.

1162

Kuşburnu, meyve ve yapraklar         3

Cloudberry,         2 bırakır

Kuru kuşburnunu ezin ve ezilmiş yaban mersini yapraklarıyla karıştırın. Akşamları koleksiyondan 2 yemek kaşığı bir termosa dökün, kaynar su dökün ve sabahları süzün ve tonik, antisklerotik ve iyileştirici ajan olarak günde 2-3 kez 1/2-2/3 bardak için.

1163

Akşam ezilmiş karışımdan 2 yemek kaşığı bir termosa koyun, 0,5 litre kaynar su dökün, sabah süzün ve günde 3-4 kez 1/2 bardak için. Multivitamin, tonik, antiinflamatuar, antidiyabetik ve idrar söktürücü.

1164

Çay, öğütülmüş kuşburnu tohumlarından hazırlanır (1/4 litre suya 2 çay kaşığı). Siyatik, romatizma, ürolitiazis ile içilmesi tavsiye edilir, böbrek ve mesanedeki kum ve küçük taşları hafifletir. 14 gün boyunca günde 3-4 bardak içilir.

1165

Kuşburnunu suyla dökün. 10 dakika ısrar et. Daha sonra 5 dakika kısık ateşte kaynatın, elma suyu ve bal ekleyin, kaynatın, süzün ve bir termos içine dökün. Günde 3-4 defa 1 bardak içilir.

1166

Kuşburnu, meyveler         6

Siyah frenk üzümü, yapraklar         6

Sıradan üvez, meyveler         5

Siyah çay, 1 bardak kaynar suya         80 yaprak

karışım. Güçlendirici, şifalı içecek.

1167

Kuşburnu, MEYVE         1

,         ?Eşit parçalarda

Papatya, çiçekler J

2 yemek kaşığı kuru kuşburnunu durulayın, 0,5 litre kaynar su dökün ve 7-10 dakika kaynatın, ardından 2 yemek kaşığı papatya çiçeği ekleyin, kapağını kapatın, 10-12 dakika bekletin, balla için.

mide çayları

Koleksiyon, 1 litre kaynar suda en az 5 saat ısrar ediyor. Çocuklarda mide ve bağırsaklardaki ağrı ve kramplar için günde 3-4 defa yemeklerden 1 saat sonra 1 yemek kaşığından 3/4 fincana kadar (doktor tavsiyesi ile) veriniz.

1169

Kuşburnu, meyveler         1

öksürükotu yaprakları         1

John's wort, bitki                         1

Kekik, bitki                         1

nane yaprakları         1

mısır püskülü         1

ıhlamur, çiçekler                 1

Siyah çay, yapraklar                         1

Valerian, köksap         1/5

1170

Kuşburnu, ezilmiş meyveler                 5

Sıradan üvez, meyveler                         5

karahindiba kökü         3

Koleksiyondan 2 yemek kaşığı 500 ml kaynar suda demleyin, sıkıca kapatılmış bir kapta 5-6 saat bekletin, süzün. Günde 3 defa 1,5 su bardağı yemeklerden 1 saat sonra 1 tatlı kaşığı bal ilave edilerek içilir. Midenin çalışmasına olumlu etkisi vardır; romatizma ve akciğer hastalıkları için önerilir.

böbrek çayları

1171

Kuşburnu, meyveler

Steelhead, Ardıç kökü, meyveler

adonis, bitki         ,

Koleksiyondan 1 çorba kaşığı 200 ml kaynar su dökün, 2 saat bekletin, süzün. Böbrek ve mesane taşları için gün içinde ayrı porsiyonlarda 2-3 bardak alın.

1172

1 yemek kaşığı ezilmiş kuşburnu kökünü 400 ml kaynar su ile dökün. 15 dakika kaynatın, 2 saat bekletin, süzün. Böbrek ve mesane taşları için yemeklerden önce günde 4 defa yarım bardak içilir. İştahsızlık, mide-bağırsak hastalıkları için de tavsiye edilir.

1173

Kuşburnu, MEYVE         ן

Ardıç, meyveler > Eşit parçalar halinde

Ayva, tohumlar         J

200 ml soğuk su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. 6 saat ısrar edin, kaynatın, süzün. Gün boyunca 1-2 bardak eşit porsiyonlarda içilir. Kronik nefrit için önerilir.

Karaciğer hastalıkları için çaylar

1174

Kuşburnu, meyveler         3

Huş ağacı, yapraklar         2

John's wort, bitki         2

nane yaprağı         2

Böbrek çayı, yapraklar         1

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı ezilmiş karışım. Su banyosunda 10 dakika ısıtın, 4 saat bekletin, süzün. Koleretik olarak yemeklerden 30 dakika önce günde 2 kez ılık yarım bardak içilir.

1175

4 çay kaşığı ezilmiş kuşburnunu 0,5 litre suda 10 dakika kaynatın; 24 saat bekletin, süzün, sıkın, şeker veya bal ekleyin. Hipoavitaminoz, karaciğer hastalıkları için yemeklerden önce günde 2-3 kez 1/2-1 bardak (çocuklar için - resepsiyon başına 1/4-1/2 bardak) için.

1176

Kuşburnu, meyveler         5

John's wort, bitki         5

Cmin kumlu, çiçekler         6

nane yaprağı         3

Civanperçemi, bitki         3

Keten, tohumlar         2

Çoban çantası, çim         2

0,5 litre kaynar su için (bir termos içinde) - 2-3 yemek kaşığı karışım 10 saat bekletin. Bu, karaciğer, safra yolları ve kronik pankreatit hastalıkları için günlük bir dozdur.

  1. kahve içmek

Kuşburnu, tohumlar ן o

1 ״ ' _ ״ eşit parçalarda

Dulavratotu, kök J

Kuşburnu tohumlarını durulayın, kurutun, fırında kızartın, havanda dövün, kavrulmuş dulavratotu kökü tozu ile karıştırın. Bir kahve içeceği hazırlamak için kullanın.

  1. Grip önleyici çay

Kuşburnu, ezilmiş meyveler         10

Papatya, çiçekler         3

Isırgan otu, yapraklar         5

Nane, yapraklar         5

Meyan kökü, kök         2

200 ml soğuk su için - 15 gr koleksiyon. 2- ־ 3 dakika kaynatın, 1 saat bekletin. Günde 1-2 defa yemeklerden sonra (çocuk dozu) sıcak balla yarım bardak içilir.

  1. anjin için çay

Kuşburnu, ezilmiş meyveler         2

Badan, köksap         ben

Civanperçemi otu         1

nane yaprağı         2

200 ml soğuk su için - 20 gr koleksiyon. 20 dakika kaynatın. 1 saat ısrar et. Günde 2-3 defa yemeklerden 20-30 dakika sonra sıcak balla 50 ml alınız.'

  1. yatıştırıcı çay

Kuşburnu, meyveler         4

Veronica officinalis, bitki                 1

Valerian, kökleri         1 olan köksap

Kekik, bitki         2

Motherwort, çim         2

Böğürtlen, çiçekler ve yapraklar         3

John's wort, bitki         4

Muz, yapraklar         4

Koleksiyondan 1 çorba kaşığı 500 ml kaynar suda demleyin, 30 dakika pişirin (kaynatmayın!), süzün. Yemeklerden 10-15 dakika önce günde 3 kez 1,5 bardak içilir.

Yabani gülün kökeninin tarihi efsanelerle kaplıdır. Bilim adamları, on milyonlarca yıl önce, İran ve Himalayalar bölgesindeki dağların yamaçlarında, çok renkli aileden hızla büyüyen ve istikrarlı bir gül çeşidinin öne çıktığına inanıyor. yaban gülü denir. Kuşburnu, tüm dünyada uzun zamandır şifalı bir bitki olarak bilinmektedir. Rusya'da Korkunç İvan ve Boris Godunov'un kararnamelerine göre kuşburnu için özel toplayıcılar gönderildi. Toplanan meyveler, sağlıklı ve güçlü olmaları için savaşçılar için saklandı.

ELMA AĞACI EVİ

Karakteristik. Meyve ağacı 3 ila 12 m yüksekliğinde, yapraklar yumurtamsı, sivri uçlu. Çiçekler kokulu, beyaz-pembe. Meyveleri sulu, renk ve tat bakımından çeşitlidir. 300'den fazla bölgeli elma ağacı çeşidi bilinmektedir,

kışa en dayanıklı, erken büyüyen, verimli, hastalıklara ve zararlılara dayanıklı, yüksek kalitede meyveler üreten.

Büyüyen Bahçe arsası, yeraltı suyunun yakın olduğu alçak bir yerde bulunuyorsa, elma fideleri toplu höyüklere yerleştirilir ve dikim deliğinin dibine bir arduvaz levha yerleştirilir, ardından çürümüş kompostla karıştırılmış toprakla kaplanır. böylece çekirdek rhen yeraltı suyu tabakasına nüfuz etmemiştir.

Hasat ve depolama. Elmalar, olgunlaşma anında, dikkatli bir şekilde, mekanik hasarlardan kaçınılarak hasat edilir ve serin bir odada saklanır. Bazıları işlemeye, meyve suyu elde etmeye vs. gidiyor.

Başvuru. Taze meyveler çeşitli şekerler, malik ve diğer organik asitler, tanenler, mineral tuzlar, organik demir ve fosfor bileşikleri, B ve C vitaminleri, provitamin A ve uçucu yağ içerir. Kabuğu flavonoidler içerir. Elmalar hematopoietik bir ajandır. Vücutta fazla ürik asit oluşumunu engellerler. Yavaş sindirimi düzeltir, zayıflatır, idrar ve safra atılımını artırır, şişliği azaltır ve iltihap önleyici özelliklere sahiptirler.

Beslenmede yaygın olarak kullanılır. Elma ağacı çay içen bir bitkidir.

Vitamin, güçlendirici çaylar

Kurutulmuş ayva meyvelerini kuru elma, havuç ve ahududu ile karıştırın. Karışımdan 1 yemek kaşığı 2 bardak kaynar su ile demleyin.

Kurutulmuş elmalar su dökün ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Sonra süzün, bal ekleyin, karıştırın.

1183

Elma ağacının dallarından lezzetli çay elde edilir ancak çok dikkatli yıkanmaları gerekir. Tüm meyve ağaçlarının dalları, bahar budaması sırasında çıkarılması gerekecek sürgün ve dallardan hasat edilir. Elma çayı hafiftir, ancak tadı hoştur. Çin çayının dallarından, safran pepin dallarından daha koyu olmasına rağmen acı çay elde edilir. Antonovka et suyu lezzetli ama çok hafif.

Dallar 10-15 dakika kaynatılır, gece boyunca bırakılır. Kullanmadan önce süzün, ısıtın ama daha fazla kaynatmayın. Şeker veya bal ile servis yapın.

1184

Elma suyu         1 l

0,5 su bardağı nane yaprağı        

şeker         1,5 su bardağı

Su         1 bardak

Suyu kaynatın, üzerine nane (veya kekik) dökün, üzerini kapatın, en az 10 dakika bekletin, süzün. İnfüzyonu meyve suyuna dökün, şeker ekleyin. Soğutulmuş hizmet.

  1. bal ile elma suyu

Kronik enterokolitte balı elma suyunda eritin ve 1,5 ay boyunca günde 3-4 kez 1 bardak için. Yıl boyunca kursu 3-4 kez tekrarlayın.

  1. hematopoetik çay

3 adet orta boy soyulmamış elmayı kesin, 1 litre kaynamış su dökün, 10 dakika kısık ateşte pişirin, 30 dakika bekletin, tadına bal ekleyin ve kansızlık için için.

  1. kurutulmuş elma çayı

3-4 yemek kaşığı ezilmiş kuru elmayı bir termosa dökün, 0,5 litre kaynar su dökün ve 1-2 saat bekletin, ürolitiazis, gut ve romatizma için günde 2-3 kez 1/2-1 bardak için.

Tonik çaylar

1188

elma ağacı, yapraklar

Erik, yapraklar

Deniz topalak, yapraklar

Kuşburnu, meyve ve yapraklar

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. Çay gibi iç.

1189

Kahve

Siyah çay

Rendelenmiş havuç

Bal

elma, meyve suyu         ןדןן

״         І 1 bardak

Su         J

Çay ve kahveyi sıcak suya dökün, ateşe verin, kaynatın ve hemen çıkarın. Rendelenmiş havuçları sıcak elma suyuna koyun ve içeceğin bu kısmını kaynatın, ocaktan alın ve 10 dakika bekletin. Her iki içeceği de süzün, bir kaba boşaltın, tekrar ısıtın ve balla tatlandırın. Sıcak iç. Cinsel zayıflık için önerilir.

1190

Şeker - 1 su bardağı

Tüm malzemeleri karıştırın, 3 litre sıcak su dökün, kaynatın, ocaktan alın ve 15-20 dakika bekletin. Gün boyunca 1/3 fincan sıcak süzün ve için. Gücü artırmak için önerilir.

odunsu kokulu

Karakteristik. Dik gövdeli çok yıllık otsu bitki. Rizomlar gelişmiş, yapraklar sapsız, mızrak şeklinde, çiçekler küçük, beyaz, kokulu. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar

. Rusya'nın Avrupa kısmının orta bölgesinde meşe gölgeli ormanlarda yetişir. Pembe odunsu çam ormanlarında bulunur. Bitki hoş bir baharatlı-aromatik kokuya, baharatlı ve acı bir tada sahiptir.

Büyüyen Tohumlar veya rizomlar tarafından yayılır. Woodruff, sıra arası 45-70 cm genişliğinde sırtlara ekilir veya dikilir.

Woodruff İngiltere, Avusturya ve Macaristan'da yetiştirilmektedir. Organik madde bakımından zengin kumlu tınları tercih etmesine ve asitli toprakları tolere etmemesine rağmen bitkinin topraklara iddiasız olduğuna inanılmaktadır.

Hasat ve depolama. Woodruff otu hasat edilir - gövdeler, yapraklar ve çiçekler. Demetler halinde bağlanırlar ve karanlık ve iyi havalandırılan bir odada, tercihen tavan arasında kurutulurlar. Woodruff'u hızlı bir şekilde kurutmanız gerekir, o zaman yeşil rengini korur. Kapalı bir kapta, kuru bir odada saklayın.

Başvuru. Bitki tanenler, bitters, yağlı yağ, C vitamini, uçucu yağ ve kumarin içerir. Sakinleştirici, hipnotik, idrar söktürücü ve terletici olarak kullanılır. Yemek pişirmede küçük miktarlarda kullanılır. Sebze yemekleri, kompostolar, pudingler kuru yapraklar ve taze otlarla tatlandırılır. Bitki ayrıca çaya eklenir.

Güçlendirici çaylar

Kurutulmuş odunsu yapraklarını havanda öğütün, siyah çay ile karıştırın ve çay yaprağı olarak kullanın.

1192

Tohumları fırında kurutun, kızartın, bir kahve değirmeni içinde öğütün. Kahve gibi demleyin.

1193

odunsu çimen         1

Kekik, bitki         1

Ahududu, yapraklar         6

Frenk üzümü, yapraklar                 2

200 ml kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı, 10-15 dakika bekletin, süzün. Çay gibi bal veya reçel ile içilir.

1194

10-15 gr otu bir termos içine dökün, 1 litre kaynar su dökün, 3-4 saat bekletin, süzün. Böbrek, mesane, böbrek taşı ve safra taşı hastalıkları, uykusuzluk, soğuk algınlığı, kalbin fonksiyonel bozuklukları, sinirlilik, metabolik bozukluklar ve karın ağrısı için günde 3-4 kez yarım bardak içilir.

1195

2 çay kaşığı kurutulmuş odunsu yaprağını 1 su bardağı kaynar suda demleyin. Soğutulmuş için, tatmak için bal ekleyin. İdrardaki kum ve böbrek taşları için uyku hapı, “kan temizleyici”, idrar söktürücü ve yatıştırıcı olarak tavsiye edilir.

1196 sarılık için çay

Woodruff, çim

maydanoz, kök

Muz büyük, yapraklar

Grimstone, çimen

Shandra, çim

1 su bardağı kaynar su için - karışımdan 1 yemek kaşığı. 30 dakika infüze edin. Günde 3 defa yarım bardak içilir. Bal veya şekerle tatlandırılabilir.

yatıştırıcı çaylar

1197

Woodruff, çim Şerbetçiotu, koniler

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Israr etmek. Günde 2 bardak için. Epilepsi için tamamlayıcı tedavi.

1198

odun otu         4

Kekik, bitki         2

Bataklık cudweed, bitki         3

Motherwort, çim         4

Böğürtlen grisi, yapraklar         5

1 su bardağı kaynar su için - 4 yemek kaşığı ezilmiş karışım. 2-3 saat ısrar edin. Artan sinirsel uyarılabilirlik ve uykusuzluk ile yemeklerden 1 saat sonra günde 4 kez yolstakan alın,

  1. Kan temizleyici çay

odun otu         4

Küçük yapraklı ıhlamur, çiçekler         5

Ceviz, yapraklar         1

1 su bardağı kaynar su için - 2 çay kaşığı karışım. Tamamen soğuyana kadar ısrar edin, süzün. Ürtiker ile günde 2 defa 1 bardak içilir.

LAMİNER beyaz; veya ısırgan otu

Karakteristik. Sürünen bir köksapa sahip çok yıllık otsu bir bitki. Gövdeler düz, dört yüzlü, tüylü; çiçekler beyaz, tüylü. Nisan'dan Ağustos'a kadar çiçek açar ve arıları çeker. Meyve, bir kaliks içine alınmış dört üçgen cevizdir. Rusya'nın Avrupa kısmında ve Uzak Doğu'da bulunur. Bahçelerde, gölgelik yerlerde, çalılıklarda, yaprak döken ormanlarda ve konutların yakınında yetişir. Şehirlerde yasnotka, çiçek tarhlarında ot olarak bulunabilir.

Büyüyen Tohumlar ve rizomlann bölümleri tarafından yayılır. Isırgan otu gibi hafif, iyi gevşetilmiş verimli toprakları sever. Güneşli ve yarı gölgeli yerlerde harika hissediyor. Düşük su dolu alanlara tolerans göstermez.

Hasat ve depolama. Hasat çiçekleri, bitki yasnitka - saplar, yapraklar ve çiçekler, bazen rizomlar. Otlar salkımlar halinde kurutulur ve çiçekler toplu olarak karanlık, kuru ve havalandırılan bir odada kurutulur. Çim, kağıt torbalarda ve çiçekler - hermetik olarak kapatılmış cam kaplarda saklanır.

Başvuru. Çiçekler çok miktarda mukus, uçucu yağ, saponinler, kolin, tiramin, tanenler içerir; yapraklar - uçucu yağ, mukus, tanenler ״ va, saponinler, C vitamini ve provitamin A (karoten). Bitki, mesane ve böbreklerin kronik hastalıkları, anemi, jinekolojik uygulamada, çeşitli cilt hastalıkları ve alerjik reaksiyonlar için kullanılır. Laminaria özellikle çocuklarda diyatezde etkilidir. Profilaktik ve terapötik çaylarda yaygın olarak, daha az sıklıkla gıda çaylarında kullanılır.

  1. Kuzu çayı

1 bardak sıcak su için - 2-3 çay kaşığı kuru çiçek. Israr etmek. Solunum yolu ve sindirim organlarının iltihaplanması, kadınlarda menstrüasyon sırasında ağrı ve beyaz akıntı, yaşlı erkeklerde idrara çıkma güçlükleri ve bozuklukları için alın.

  1. canlandırıcı çay

Kuzu beyazı         1 t

_         Çiçeklerde istenilen oranlarda

Civanperçemi J

4-6 çay kaşığı yasnitka çiçeği (veya bir bitki karışımı) 2 bardak kaynar su ile dökün, 15 dakika kaynar su banyosunda ısrar edin, 45 dakika oda sıcaklığında soğutun, süzün . Gün boyunca iç. Kansızlık, sinir heyecanı, uykusuzluk, akciğer ve rahim kanaması, mesane ve idrar yolu hastalıkları, böbrek hastalığı, mide-bağırsak hastalıkları için önerilir. Kuzunun tonik özelliklerini arttırmak için civanperçemi ile birleştirilir.

  1. yatıştırıcı çay

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı yasnitka çiçeği. Çay gibi iç.

Kan temizleyici çaylar

1203

beyaz kuzu

menekşe üç renkli

halefiyet

çilekler

1 su bardağı kaynar su için - 1 çay kaşığı karışım. Israr etmek

20 dakika. Kısıtlama olmaksızın infüzyon şeklinde, tercihen balla içilir.

1204

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı çiçek ve yasnitka yaprağı. Israr etmek. Yemeklerden önce günde 3 defa 1 bardak içilir.

1205

Beyaz kuzu, bütün bitki י

Menekşe üç renkli, bitki

art arda, çimen

çilek, yapraklar         ;

1 su bardağı kaynar su için - 1 yemek kaşığı doğranmış ham madde. 1 bardak için günde 3 kez alın. Skrofula, fronküloz, akne, kızarıklık, ayrıca gençlerde kansızlık, kronik böbrek ve dalak hastalıkları için tavsiye edilir.

20 gr koleksiyonu 1 litre ham suya dökün, 10 dakika pişirin, 1 saat bekletin. Sıraca ve raşitizm için günde 3-5 kez yarım bardak içilir. ׳ Çocuklara saatte bir 1 yemek kaşığı verin, balla verebilirsiniz ״ .

0,5 litre kaynar su koleksiyonundan 20 gr dökün, kan hastalıkları ve anemi için günde 3-5 kez yarım bardak için.

1208

Beyaz kuzu, çiçekler         5

Hint kamışı bataklığı, rizom         5

1 su bardağı kaynar su için ~~ 1 yemek kaşığı öğütülmüş karışım. Israr etmek. Egzama, nörodermatit için yemeklerden 15 dakika önce günde 3 kez ılık yarım bardak için.

1209

2 yemek kaşığı karışımı 0,5 litre kaynar su ile dökün, ısrar edin. Piyodermatit, rosacea için günde 3 kez yarım bardak içilir.

Koleksiyonun 2 yemek kaşığı demliğe dökün, 1 parça şeker koyun, kaynar su (0,5 l) dökün. Israr et, çay gibi iç.

Egzama ve kaşıntılı çatlaklara eğilimli kuru ciltler için önerilir .

•         Böbrek çayları

1211

Beyaz kuzu, çim         4

Huş ağacı, yapraklar                         4

Tatlı yonca, bitki         3

Yabani çilek, çim         3

Akşamları koleksiyondan 2 veya 3 yemek kaşığı bir termosa (0,5-0,7 l) koyun, gece boyunca bırakın. Gün boyunca yemeklerden 20-30 dakika önce 3 doz halinde ılık olarak içilir. Kronik glomerülonefrit, nefrotik sendrom tedavisinde önerilir.

1212

Beyaz kuzu, çiçekler

civanperçemi, bitki

Ayı üzümü, yapraklar

1 bardak kaynar su için - koleksiyondan 1 yemek kaşığı. Sıcak bir yerde 30 dakika demlendirin, süzün. Sistit ile yemeklerden önce günde 3 defa yarım bardak içilir.

mide çayları

1213

Beyaz kuzu eti, Kalgan otu, rizom Knotweed, çimen Muz büyük, yapraklar Böğürtlen grisi, yapraklar

1-2 saat termos içinde ve kanlı ishal için günde 4-5 kez yemeklerden önce yarım bardak alın.

1214

Çim (2 dal) 200 ml kaynar su dökün, 20 dakika bekletin. Su yeşile döndüğünde, tüm dozu için. Şiddetli kolit ataklarını hafifletmek için iki bardak infüzyon yeterlidir.

1215 Hepatit için çay

Beyaz kuzu, çiçekler         3

Papatya, çiçekler         4

çilek, kuru meyveler         4

Kuşburnu, yapraklar         4

Atkuyruğu, çimen         ...6

Cmin kumlu, çiçekler         6

Huş ağacı, yapraklar         2

Calendula, çiçekler         3

3 su bardağı kaynar su için - 2 yemek kaşığı karışım. 2 saat infüze edin. Kronik hepatit için yemeklerden 30-40 dakika önce günde 3 defa 150 gr içilir.

1216 Hemostatik çay

3 yemek kaşığı çiçek 1 litre kaynar su dökün, 1-2 saat bekletin. Günde 3-4 kez 2/3-1 bardak bal ile içebilirsiniz. Hemoroidal ve diğer kanamalar için önerilir.

REFERANSLAR

Avrutnn A. Yu.Aşk iksirleri. - Minsk: Krasiko, 1992.

Alekseychik N. I., Sinko V. A. Doğanın cömert armağanları. — Minsk; Polimya, 1992.

Andenchuk V. Ev yapımı hazırlıklar. - St.Petersburg: Eylem, 1995.

Anufrieva G. G. Evde tedavi kitabı, - Perm: Üçgen, 1994.

SSCB'nin şifalı bitkilerinin habitatları ve kaynakları atlası. - SSCB Bilimler Akademisi'nden M.i, 1983.

Blagov V.I. Çocuklar için Herbalist. - M .: Sözdizimi, 1991.

Blagov V.I. Şifalı otlar. — М.і Sözdizimi, 1991.

Vinogradov V. M. et al., Hastalıkların tedavisinde şifalı bitkiler: kardiyovasküler sistem; Sindirim organları; solunum organları ve nazofarenks. - L.: Bilgi, 1991.

Volynsky BG ve diğerleri Tıpta bitkiler. - Saratov: Saratov yayınevi, un-ta, 1988.

Voronina G. A., Voronina A. V. Rus halk tıbbının şifalı otları. - M: Expressintercom, 1990.

Hepsi yaklaşık bir saat. — M.: Lotos, 1990.

Glukhov M. M. En önemli bal bitkileri ve üreme yöntemleri. - M.: Yeni köy, 1929.

Gorbunova T. A. Şifalı bitkiler: reçete rehberi. - M .: Argümanlar ve gerçekler, 1994.

Goren M. Sağlığa ve uzun yaşama giden yol / Per. İbranice'den. — M.: Öz, 1992.

Gubergrits A.Ya., Solomchenko NI Donbass'ın şifalı bitkileri. — Donetsk; Donbas, 1990.

Gusev A, M. Şifalı sebze bitkileri. - M: Moskova Ziraat Akademisi Yayınevi, 1991,

Dannkov N. I. Şifa mümkün: kansere karşı geleneksel tıp. — M.: Labirent, 1993.

Dekhtyar B., Tumaey M. Çayın hayat veren gücü. — M.: KRON- PRES, 1995.

Dmitrieva T.N., Dmitrieva I.V. Çocuklarda yatak ıslatma. Bitkisel tedavi. - N. Novgorod; NMI, 1992.

Dontsov VV, Dontsov IV Şifalı bitkiler ve arıcılık ürünleri. - Nijniy Novgorod: Phlox, 1992.

Dudchenko L. G., Kozyakov A. S., Krivenko V. V. Baharatlı aromatik ve baharatlı bitkiler. - Kiev: Nauk, Dumka, 1989.

Dudchenko L. G., Krivenko V. V. Meyve ve meyve bitkileri - şifacılar. - Kiev: Nauk, Dumka, 1987.

Dunaevsky G.A., Popik S.Ya Sağlıklı ve hasta bir kişinin beslenmesinde sebze ve meyveler. - Kiev: Sağlıklı, 1990.

Efimov A.S., Shcherbak A.R. Obezite ve diabetes mellitusun fitoterapisi. - Kiev: Bilim, düşünce; Phoenix, 1993.

Zhogolev D.T. ve diğerleri Tıpta ve yemek pişirmede yabani bitkiler ve mantarlar . - M.: Askeri Yayıncılık, 1994.

Zavrazhnov V.I., Kataeva R.I., Khmelev K.F. Şifalı bitkiler, terapötik ve profilaktik kullanım. - Voronezh: Voronezh Yayınevi, Üniversite, 1993.

Zamyatina N. G. Robinson's Kitchen / Enstitü teknolog, araştırma. — M.: 1994.

Zauge Yu.Doğa bizim doktorumuz / Per. onunla. — M.: KRON-PRESS, 1994.

Ivanov V. I. Halk hekimliğinde bitkisel ilaçlar. - M.: Askeri Yayınevi, 1992.

Ignatov V.P. İçecekler evinizde. — M.: RIMEKS, 1993.

Yordanov D. ve diğerleri Fitoterapi / Per. Bulgarca - Sofya: Tıp ve Beden Eğitimi, 1976.

Kovalev V. I., Serbin A. G. Şifalı bitkilerden 1000 tarif. - Kiev: Yalan makinesi kitabı, 1992.

Kovaleva N. G. Bitkilerle tedavi. — M.: Tıp, 1972.

Kolbasina E.I. ve diğerleri Bahçemizdeki "orman yabancıları". - M .: Mosk, işçi, 1988.

Korsun VF Sedef hastalığının fitoterapisi. - Minsk: Bilim ve Teknoloji, 1993.

Kortikov VN, Kortikov AV Şifalı otların sırları. — Minsk; Belmarket, 1995.

Korchan V. L., Kulemza K. B. Geleneksel tıbbın sırları. — M.: Tılsım, 1993.

Koshcheev A.K., Koshcheev A.A. Yabani yenilebilir bitkiler. — M.: Kolos, 1994.

Kuznetsov S. M. Şifalı bitkiler efsaneleri, - Krasnodar: Kitap. yayınevi, 1971,

Kuznetsova M.A., Reznikova A.S. Şifalı bitkiler hakkında efsaneler. - M.: Yüksek, okul, 1992,

Kurennoe P. M. Rus halk ilacı / Per, İngilizce'den, - M .; ART-PRESS Ltd., 1992,

Lavrenova GV ve ark.Çocukların geleneksel tıpla tedavisi. - M.-SPb.: AST-PRESS, 1995.

Ladynina E. A. Travnik herkes için. ™ M.: Mosgorpschat, 1993.

Bahçede ilaç. — M.: VILR, 1990.

Livshits I. A. Doğanın akıllıca tavsiyesi. - Irkutsk: Vost.-Sib. kitap. yayınevi, 1992.

Litvina I. I. Üç fayda. - M.: Fiziksel kültür ve spor, 1989.

Litvina I. I. Sağlık pişirme. - M.: Fiziksel kültür ve spor, 1994.

Likharev V.S. Bahçeden ilaçlar. - Saratov: Pri volzh. "Çocuk kitabı" yayınevi, 1993,

Makhlaiuk V.P. Halk tıbbından şifalı bitkiler. - Saratov: Privolzh. kitap. Yayın Evi 1993.

Mashanov V. I., Pokrovsky A. A. Baharatlı aromatik bitkiler. — M.: Agropromizdat, 1991.

Alexander Zaraev'in tıbbi, tarımsal astrolojik takvimi, - M .: Sirius, 1991.

Mukhanova Yu I., Khomyakova E. M. Yataklarda baharatlı yeşillikler. - M .: Mosk, işçi, 1991.

Nepokonchntskny G. A. ve diğerleri Halk hekimliği ansiklopedisi. - M .: Otomasyon, bilim, iletişim, 1992.

Nesterovskaya A. Yu., Rendyuk T. D., Speshilov L. Ya. Yıldızınızın şifalı bitkileri. - M,; Armada, 1995..

Nikolaychuk L.V., Zhigar M.P. Şifalı bitkiler. Tıbbi özellikler, yemek tarifleri, kozmetikte kullanım - ־ Kharkov: Prapor, 1991.

Nosal M. A., Posal I. M. Şifalı bitkiler ve halk arasında kullanılma yöntemleri. - Kiev: Ukrayna SSR'sinin Medizdat'ı, 1959.

Nuraliev Yu Şifalı bitkiler. - Duşanbe: Maorif, 1988.

Ostapchuk IF Böbrek ve idrar yolu hastalıklarının fitoterapisi. - Kiev: Ukr. Tavsiye. Ansiklopedi onlara. M. P. Bazhan, 1991.

Pastushenkov L. V. ve diğer Şifalı bitkiler. - L.: Nauka, 1991.

Perevozchenko NI Modern tıpta şifalı bitkiler . - Kiev: Ukrayna SSR'sinin O-vo "Bilgisi", 1990.

Petkov K. Modern bitkisel ilaç / Per, Bulgarca, - Sofya: Tıp ve beden eğitimi. 1988-

Petrov M. G., Morokhova L. F. Ev reviri veya 500 geleneksel tıp tarifi, - Novgorod: Rusça, il, 1991,

Podymov AI, Suslov Yu D. Mari ASSR'nin şifalı bitkileri . - Yoshkar-Ola: Mariysk. kitap. yayınevi, 1990,

Polevichek G.I. Çay: zevk ve şifa, ~~ M .: Pazarlama, 1992.

Midday L. V., Zhuravlev Yu. P. Ev arazilerinde şifalı bitkiler, - M .: Mosk, işçi, 1989.

Popov A.P. Halk hekimliğinde şifalı bitkiler. — Kemerovo: Kemerovo. kitap. yayınevi, 1974.

Protasenya N. I., Vasilenko Yu V. Tıbbi müstahzarlar. — Simferopol: Tavrida, 1992.

Prutsky Yu, N. Sağlık için tarifler. —■ Minsk: Urajay, 1995.

Rabinovich A. M. Arka bahçedeki şifalı bitkiler, - M .: Rosagropromizdat, 1989.

Rendyuk T. L., Speshilov L. Ya., Iskhakov N. G. Sağlık çayları. —

Moskova: Mark Lashur, 1993.

Reshetnikova A. V., Semchinskaya E. I. Bitkilerle tedavi. - Kiev:

Phoenix, 1993.

Sakharova S.İO. Ev aşçısı veya acemi aşçılar için Kalinka notları. - M.: Genç Muhafız, 1991.

'Sviridonov G. M. Sağlık içecekleri, ™ M .: Detsk, kitap, 1990.

Selchenok K.V. Oryantal Tıbbın Sırları. - Voronezh: MODEK, 1994.

Selchenok KV Ezoterik şifa. - Voronezh: MODEK, 1994.

Semashko E. N. Ev doktoru. - M.: Fiziksel kültür ve spor, 1993.

Semenova GV Astrolojik bitki uzmanı. - Minsk: Sir-Vit, 1994.

Sinyakov A.F. Geleneksel tıp tarifleri. - M.: Fiziksel kültür ve spor, 1994.

Smolyanovsky B. L., Abramova Zh. I. Klinik beslenme el kitabı. - St.Petersburg: Hipokrat, 1993.

Soboleva L, S., Krylova I. L. Tataria Yeşil Eczanesi . - Kazan: Tatarlar, kitap. yayınevi, 1990.

Sokolov S.Ya., Zamotaev IP Tıbbi bitkilerin el kitabı. — M.: Tıp, 1988.

Sorokina T.S. Tıp tarihi. - M.: Rus Yayınevi. Halkların Dostluk Üniversitesi. 1992.

Speshnlov L.Ya., Larionov L.V., Revo V.V. Sağlık bitkileri. — M.:

toprak, 1992,

Strizhev A. N. Orman bitkileri. - M.: Leev, endüstri. 1975.

Chupin S.P. Kadın çekiciliğinin sırrı. - Riga: Etki, 1992.

Shedo A., Kreychi I. Baharatlar / Per. Çek kökenli. - Bratislava: Doğa, 1983.

Sheremetyev V.D. Erkekler için 33 reçete . — M.: Yayıncı, 1991.

Shimin E. N. Bahçedeki ilaçlar. — Kalinin: Kalinin, doğru, 1990.

Eidelnant A.S. Deniz topalak hakkında her şey. - M .: Rusya Federasyonu'nun O-vo "Bilgisi", 1992.

Beslenme ve şifa ansiklopedisi, Majesteleri Catherine II'nin kişisel doktoru prof. 1784'te N. Ambodik. - St.Petersburg: B-ka "Yıldızlar", 1993.

Berry V. S. Dermatoloji ve kozmetikte şifalı bitkiler, - Kiev: Nauk, Dumka, 1992.

BİTKİ ÇAYI TARİFLERİ DİZİNİ

Koruyucu ve şifalı çaylar

A

AVİTAMİNLER - 097, 098, 100, 101, 103-105, 155, 157, 175, 176, 198, 206-210, 213, 215, 216, 218-220, 327, 328, 330, 352, 354-3 56 , 437, 483, 484, 520, 521, 525, 562-564, 640, 805-814, 831-848, 862, 887, 888, 1031-1033, 1039, 1041, 1065, 1083-1085, 11 01 , 1 104 -

1181 , 1163 ,1157 ,1154 ,1107

ALKOLİZM - 163, 201, 220, 245, 962-964, 1056-1058 ALERJİ - 027, 232-235, 265, 417, 793, 819. 880, 1102. 1103 ANJİNA - 455-458, 475, 478 , 479, 547, 561, 756, 926, 1028, 1049, 1096-1098, 1 138-1141, 1179

ANEMİ - 104, 106, 119, 122, 278, 314, 330, 360, 361, 371, 486, 487, 523, 605, 633, 640, 1186, 1205, 1207

İştahsızlık - 554, 600, 676, 697, 698, 734. 848, 954, 960, 978, 1058, 1147, 1172

ARTRİT, POLİARTRİT - 286-288, 422, 853, 857, 861, 929, 930, 933, 1005, 1102, 1148, 1164

ASTIM, BRONŞ - 057, 084, 294, 336, 473, 576, 803, 872-877, 961, 1029, 1030, 1032, 1134

ATEROSKLEROZ - 031-035, 040, 041, 059, 085, 115, 116, 156, 166, 213-215, 218, 219, 315, 319, 321, 323, 329, 330, 338, 343, 402, 4 17 , 494, 525, 609, 610, 725-727. 755, 756, 762. 804, 987, 1078. 1149, 1160, 1162

B

LÖSEMİ - 105, 486, 490, 691, 794, 830, 1117f 1118, 1207 UYUKSUZLUK - 040, 041, 062, 063, 066, 073-075, 077, 131, 134, 145, 159, 16 0, 162, 170 217 237-239 293 310 311 313 391- 393 , 1062, 1151, 1194, 1195, 1198 , 1215

BRONŞİT - 054, 121, 135, 147, 167, 177; 270, 292-294, 304,

,811 ,787 ,672 ,636 ,576 ,485 ,475 ,474 ,472 ,471 ,459 ,411 ־ ,344 ,336 ,1136 ,1135 ,1133 ,1132 ,1099 ,1057 ,1051 ,1047 .998 .878 . 866 ,864

1142

G

GASTRİT (artmış ve normal asitlik) - 002, 029, 101, 107, DAN, 127, 203, 254-257, 259, 261, 274, 297, 344, 357, 437, 481, 550, 551, 653, 661, 668, 672, 732, 733, 773, 774, 862, 958, 961, 962, 979, 982, 995, 1013-1017, 1021, 1054, 1079

GASTRİT (düşük asitli) - 305, 308, 323, 417-419, 591, 662, 663, 680, 682, 683, 685, 804, 1074, 1119, 1146

HEMOROİDLER - 273, 528, 804, 1083

HEPATİT - 094, 200, 293, 556, 596, 650, 652, 687, 735, 845, 846, 963, 1023, 1074, 1079, 1133, 1214

HİPERTANSİYON - 039-042, 116, 323, 326, 338, 401, 402, 431-435, 609, 610, 612, 614, 625, 719-722, 725, 762, 799, 800. 915, 916, 101 3 - 1017, 1064

HİPOTONİ - 00Ї, 164, 248, 249, 269, 466, 606, 759, 911, 952, 1150

SOLUCANLAR - 645-649, 656, 684, 784, 785

BAŞ AĞRILARI - 150, 161, 310, 313, 394, 402, 530, 560, 606, 609, 610, 612, 628, 633, 755, 756, 761, 937

GRİP, ARI - 168, 220, 282, 412-416, 455-457, 479, 485, 561, 634, 863, 879, 926, 934, 998, 1135, 1143-1145. 1178

D

DİYABET DİYABET - 106, 115, 169, 178-181, 213-215, 219, 223-226, 263. 264, 331. 421-424, 585-587, 589. 590, 705, 713, 820-825, 9 50 -952. 1024-1027, 1100,*1101, 1109-1116, 1160, 1163

DİATEZ - 140, 234, 265, 426, 584, 859, 1007-1011, 1087-1090, 1095, 1205, 1206

SOLUNUM HASTALIKLARI - 005, 054, 08 0, 121, 135, 147, 148, 167, 177, 270, 271, 280, 291-294, 304, 319, 320, 333, 336, 378, 385, 4 11, 417 436, 459, 470-472, 474-476, 485, 573, 574, 576, 628, 635, 636, 672, 742, 787-789, 803, 811, 817, 863- 870, 872-875, 870, 872-875, 878, 879, 909, 910, 998-1000, 1044, 1047, 1048, 1050-1052, 1099, 1129-1134, 1136, 1137, 1142, 1200

VE

GASTROİNTESTİNAL HASTALIKLAR - 002, 004, 012-014, 018-022. 029, 087, 092, 094, 101, 141-144, 149 , 152-154, 169,         185-187 ,         203,246,254-257,259,261,262,272,27

305, 308.         309,316,344,345,357,395,418,419,443,445,463,469,

480, 481,         504,505,515,532,548-553,572,734,765,772-778,795,

804, 855,         862,879,881,901-903,932,944,955,959,961,962,970,

978 979 981 982 985 1020 1021 1029 1054 1079 1119 1128 1146 1168-1170 1172 1185 1194 1201 1213

Kolelitiazis - 082, 231, 359, 603, 651, 738, 780, 826, 894, 896, 897, 954, 1071, 1074, 1194

KADIN HASTALIKLARI - 081, 083, 134, 170, 204, 205, 242. 380.

־ 1200 .969 .968 .917 .886 .801-804 .707 .482 .462 .432

3

KABIZLIK - 094, 136, 356, 372, 390, 571, 630, 818, 882-885, 941-943, 978, 1078

ZOB - 014. 040, 369, 489, 616, 723, 734, 755

ALTIN - 140, 234, 265, 426, 584, 859, 1007-1010, 1087-1089, 1091, 1095, 1205, 1206

İLE

ÖKSÜRME - 030, 113, 122, 123, '427, 128, 135, 147, 270, 280, 292, 320, 333-335. 337, 385, 408, 417, 436, 470-472, 477, 482-485, 636, 741, 867, 869-871, 874, 878, 990, 1042-1046, 1051, 1129, ISO, 1137

BAĞIRSAK HASTALIĞI, KOLİT - 022, 038, 087, 101, 11 2, DAN, 127, 149, 154, 169, 184-186, 246, 256, 262, 272, 291, 299-301, 310, 323, 34 4 , 358 376 377 469 480 660 734 775-777 782 783 830 883 945-947 980 990 994 1019 1020 1074 1079 1168 117 2, 1185, 1214

DERİ HASTALIKLARI - 116-118, 138, 140, 232-235, 265, 266, 363-368, 370, 425-428, 488, 523, 569, 570, 584, 607, 608, 640, 671-674, 7 47 , 748, 757, 789, 791, 792, 819, 856, 859, 912, 972, 973, 1007-1009, 1055, 1086-1095, 1102, 1199, 1203-1205, 1208-1210

Boğmaca - 635, 636, 961, 964

KANAMA - 086, 087, 111, 246, 289, 298, 362, 374, 376, 378, 384, 553, 660, 666, 667, 804, 953, 959-971, 1201, 1216

L

RADYASYON HASTALIĞI - 324, 490, 691, 794, 1067, 1068, 1117, 1118

M

SÜT - 008, 009, 137, 940, 954

H

Burun akıntısı, RINITIS - 880, 934, 935

İDRAR NİYETİ, ENÜREZİS - 047, 182, 188, 221, 222, 267, 385, 1105, 1121, 1153, 1200

SİNİR SİSTEMİ HASTALIKLARI - 003, 060-063, 065, 066, 075, 120, 122, 131-134, 140, 146, 150, 159-163, 173, 174, 187, 204, 236, 237, 242, 24 3, 319, 392, 393, 460, 465, 500-502, 504, 531, 546, 559, 595, 596, 599, 606, 613, 614, 618-624, 628, 638, 698, 701-704, 708 , 709, 712-715, 718, 724, 729-731, 763, 797-799, 889, 90§, 909, 1152, 1194, 1195, 1197, 1198, 1201, 1202

NEFRİT, PYELONEFRİT - 087, 088, 324, 325, 510, 593, 639, 854, 890, 895, 1001, 1002, 1074, 1075, 1080, 1173, 1211

HAKKINDA

OBEZİTE - 254, 604, 679, 996, 1004, 1079

P

KARACİĞER HASTALIĞI - 093-096, DAN, 114, 150, 199, 200, 230, 231, 258, 260, 295, 316, 419, 495, 514, 557, 558, 582, 583, 601™ 603, 645, 65 4 , 686, 689, 690, 717, 735-739, 744, 778-781, 804, 896, 897, 900, 963, 981, 1074, 1174-1176, 1194, 1196, 1215

PNÖMONİ, AKCİĞER İLTİHABI - 080, 177, 270, 293, 294, 304, 336, 379, 508, 573, 576, 879, 1048, 1133

GUT - 049, 213, 288, 628, 860, 1005, 1075, 1148, 1187

PANKREAS HASTALIĞI, PANKREATİT - 094, 555, 604, 651, 738, 775, 898, 899, 986, 1176

CİNSEL İMKANSIZLIK, İktidarsızlık - 154, 202, 220, 245, 247, 248, 253, 329, 641-644, 728, 729, 829, 858, 889, 975, 1082, 1189, 1190

İshal - 014, 030, 091, 106, 107, 111, 127, 186, 187, 247, 273, 283, 284,296,297,299,301,308,309,356, 374-377,381,384,436         ,

437,         482,553,558,667,699,830,958,1120, 1128, 1213

BÖBREK VE MESANE HASTALIKLARI - 014, 025-028,         048,068,078,087,113,184 ,         227-229, 231,316,325,339,

469,         506-513,517,526,527,574,579-581, 591.593,615,639,669,

706, 734, 743, 804, 815, 816, 851-854, 862, 890-892, 895, 927, 928,

  1. 954, 964, 966, 1001-1003, 1074, 1075, 1080, 1081, 1164, 1171-1173, 1187, 1194, 1195, 1201, 1205, 1211

BÖBREK TAŞI HASTALIĞI -         023, 026.043.048.074,

079, 127, 150, 228, 231, 232, 339, 506, 509,         513, 517.522.526.527,

580, 581, 615, 706, 742, 743, 816, 851-854,         862, 894.895.927.928,

  1. 964, 984, 1003, 1075, 1164, 1171, 1172, 1187, 1194, 1195

PROSTATİT, ADENOM - 507, 670, 965, 966, 997

SOĞUK - 007,         010, 011, 018,019, 055, 056,092,127,168,

195, 220, 246, 281, 307,         344, 408-411,415, 455-457,463,475,478,

479, 561, 574, 575, 630, 645,         786, 830,863, 867-87 1,         925,928,935,

936, 954, 1030, 1063, 1128, 1138, 1142-1145, 1194

R

KANSER - 006, 219, 306, 429, 617, 659, 699, 744-746, 938, 939, 1001, 1008, 1066

RİKETLER - 1095, 1206

ROMATİZMA - 282, 285, 449, 594, 628, 814, 827, 830, 860, 917, 926, 929-931, 1164, 1170, 1187

İLE

KALP DAMAR HASTALIKLARI - 031, 039-041, 063, 064, 106, 143, 293, 348, 396, 402, 403, 417, 442, 502-504, 524, 568, 580, 591, 599, 6 13, 614 , 628, 711, 713, 716-718, 723, 762-764, 814, 956, 957, 987, 1075, 1078, 1079, 1194

T

AKCİĞER VEREM - 111, 127, 270, 278, 294, 336, 385, 485, 742, 878, 909, 910, 1077, 1131, 1170

X

KOLESİSTİT, SAFRA KESESİ HASTALIĞI - 093, 094, 113, 230, 260, 275, 344, 557, 558, 688, 734, 739, 963, 1022, 1074, 1079

E

EKZEMA - 116, 233, 234, 265, 266, 366-368, 426, 428, 488, 607, 608, 757, 790-792, 819, 973, 1002, 1055, 1086, 1088, 1089, 10 9 2, 1094 1208

EPİLEPSİ - 061, 120, 132, 133, 341, 618, 619, .625, 638, 798, 1197

BEN

MİDE VE DUODENAL ÜLSER - 003, 029, 087, 149, 187, 203, 259, 262, 272, 276, 277, 298, 308, 480, 552, 577, 578, 664, 665, 672, 681, 699 , 730 -733, 756, 777, 827; 878, 901, 979, 992

Günlük ev çayları

ve kahve içecekleri

VİTAMİN - 021, 024, 031-036, 043, 051, 052, 067, 097-101, 103-105, 129, 134, 152, 154-157, 175-177, 196, 198, 206-220, 327- 330, 340-345, 348, 352-359, 369, 398-400, 437, 440, 449-453, 483, 484, 520; 521 535 562-564 631 632 640 805-814 831-848 860 862 887 888 918 919 922 923 1031-1035 1039 1041 1083- 1086 1104-1107, 115 4-1157, 1163, 1167, 1181

GENEL GÜÇLENDİRME - 001-023, 031-033, 036, 044-046, 050, 053, 067,069-071,076         , 088,089,108,109, 116,124,125,128,

134, 142,         151-153 , 166,         171, 172,190,191,193, 196,197,215,246,

250, 266,         278.279, 282.290, 291.294,302.310, 316-318.322.332,

342, 345-347,         373, 382,383, 386-388,408,440, 441,443,446-449,

453, 454, 456-459, 462, 482, 516-519, 529-531, 538, 539, 543 544, 565-567, 597, 598, 609, 626-629, 640, 655, 657, 658 678 727 740 750 752 753 785 814 832 848-850 879 887-889 918-924 979 1018 1029 1030 1039-1041 1070-1072 1074- 1079, 1083, 1086, 11 02, 1103, 1106, 1107, 1122-1127, 1154, 1156 , 1158-1160, 1162-1167, 1181-1185, 1191, 1193

TONLAMA - 001, 014-019, 067, 072, 077, 090-092, 101-103, 154, 163-165, 174, 177, 189, 195, 206-210, 214, 244-247,. 250-252, 268, 269, 328, 329, 346, 397, 398, 400, 404-407, 420, 430, 438-441, 444, 450-452, 463, 464, 467, 468, 483. 517- 519, 529, 530, 592, 606, 641, 643, 644, 749-751, 754, 757-760, 765, 796, 829, 858, 1059-1061, 1070, 1073, 1077, 1188-11190-1190

SEDASYONLAR - 056, 060,         063-065,073-075,097,112,

120, 130,         131, 134,141-143, 145, 146, 151,         158,         159, 161,170-173,

187, 192,         194, 217.236, 243, 310-313.347, 387.389, 391-393.399,

435, 445,         460, 461.491-494, 496-501.532-537.545, 546,         595.618,

628, 637, 766, 768, 770, 771, 886, 948, 949, 988, 989, 991, 992, 1035-1040, 1069, 1180, 1201, 1202

KAHVE İÇECEKLERİ - 030, 037, NO, 126, 139, 140, 303, 331, 349-351, 420, 425, 576, 588-590, 597-599, 675, 820-822, 828, 950, 951, 10 12 -1017, 1177, 1192

BİR YORUM

Dizin, önlenmesi ve tedavisi için kitapta açıklanan bitki çaylarının ilgili tariflerinin önerildiği yaklaşık 60 hastalığı listeler. Temel olarak, bunlar "zodyak" hastalıklarıdır, yani astrologların belirlediği gibi Zodyak işaretleri için tipik olan (bkz. Bölüm II) ve sistemik olarak birbirine bağlı hastalıklardır. Bu nedenle, "zodyak" hastalığında yararlı olan kendi bitki çayınız için bir tarif bulmak özellikle zor değildir.

"Zodyak" tariflerinden, ek olarak, belki de burcunuzun özelliği olmayan ikinci bir hastalığın önlenmesi veya tedavisi için önerilen veya önerilebilecek reçeteleri seçmek biraz daha zordur. Şifalı bitkilerin polivalansı ve onlardan yapılan koleksiyonlar bu sorunun da çözülmesini mümkün kılmaktadır.

Yazarlar tarafından birçok hastalık için bir dizi tarif önerilmektedir. Örneğin, koleksiyonun temelinin yasnitka olduğu 1201 numaralı çay tarifini ele alalım. Halk hekimliği tarafından kansızlık, sinir heyecanı, uykusuzluk, akciğer ve rahim kanaması, mesane ve idrar yolları hastalıkları, böbrekler, mide ve bağırsaklar için çay tavsiye edilir; aksi takdirde, çeşitli vücut sistemlerinin hastalıkları ile aynı anda.

Çay bitkilerinin gezegeninize ait olması önemlidir.

Aynı zamanda, hiç gerekli değildir ve bazen bunların koleksiyona dahil olan tüm bitkiler olduğundan emin olmak için çaba sarf etmeye bile gerek yoktur. Bunların sadece ya çayın temelini oluşturanlar ya da bağıntılı katkı maddeleri olması yeterlidir.

Gezegeninizin bitkilerinden elde edilen koleksiyonun bileşiminin üçte ikisine kadarı, esas olarak "zodyak" hastalığında kullanılan ve aynı zamanda kabul edilen aromatik bitkilerden gelen bağıntılı katkı maddesi de dahil olmak üzere bitki çayının temeli olarak kabul edilebilir. ikinci hastalıkta çok faydalıdır. Diğer bitkiler etkilerini arttırır. "Zodyak" hastalığında yararlı olan ikinci hastalığa neden olan başka bir gezegene ait olabilirler . Görünüşe göre bitkilerin polivalansı astrologlar tarafından kullanılıyordu.

Bazı yazarlar tek hastalığa karşı (tıbbi çaylar) yalnızca tek amaçlı çayı (günlük ev çayları) tavsiye etmekte veya belirtmektedir. Bunun seni rahatsız etmesine izin verme. Koleksiyon kompozisyonunun bir bütün olması ve bitkilerin birbiriyle bağlantılı, uyumlu olması önemlidir. Koleksiyon daha sonra analiz edilebilir ve diğer tüm olası kullanımlar belirlenebilir. Böyle bir analiz, günlük ev çaylarının yanı sıra hem profilaktik hem de tıbbi çaylarla ilgili modelleme sırasında gerçekleştirilebilir.

Örneğin, çilek bazlı günlük çay No. 213, bir vitamin içeceği olarak nitelendirilir. Aynı zamanda koleksiyonda yer alan bitkiler - çilek ve böğürtlen - Venüs'e (Terazi burcunun yönetici gezegeni) ait - diyabete karşı başarıyla kullanılmaktadır. Çay ayrıca beriberi, gut ve aterosklerozdan muzdarip insanlar için de yararlıdır. Bu nedenle, Terazi burcunda doğmuş, diyabet (burç hastalığı), gut ve aterosklerozdan (komorbiditeler) muzdarip bir kişiye yardımcı olabilir. Ama önemli olan çayın sevilmesi ve yardımcı olması.

Ne bu kitapta ne de diğer yayınlarda okuyucu, kendi hastalığının bitkisel tedavisi için öneriler bulamayabilir. Çay tarifleri dizini, modern bilimsel tıbbın bildiği tüm rahatsızlıkların onda birini bile içermez. Görünüşe göre bu durumda sorun insan vücudunun sistemleri düzeyinde çözülmeli ve bir doktor yardımıyla hastalığın hangi sisteme ait olduğunu belirlemelidir.

Açıkça söylemek gerekirse, bitki çayları sistemleri, tüm vücudu nazikçe ve kapsamlı bir şekilde etkiler ve bitkilerin iyileştirici özellikleri ampirik olarak yaklaşık olarak belirlenir. Görünüşe göre astrologların, şifalı otların değerlendirilmesi de dahil olmak üzere yalnızca olasılıksal değerlendirmelerle çalışmasının ve kategoriye dayalı yargılardan kaçınmasının nedeni budur. Gerçek hayatta, modelleme (tahmin) sonuçlarının doğruluğu, ilk bilgilerin doğruluğundan daha yüksek olamayacağı için bu yaklaşım daha güvenilirdir .

çayınızı geleneksel tıpta bilinmeyen bir hastalığa karşı modellemeye çalışmak , ona yönelik bitkilerin tam kümülatif etkisine güvenmek buna değmez. Bitkilerin kimyasal bileşiminin ve terapötik özelliklerinin belirli bir insan organizmasının gereksinimlerine tam olarak uymasının sağlanamayacağını önceden bilerek, alışılmış yolu takip etmek daha yararlıdır. Böyle bir yazışmaya ancak bir kişinin hayati güçlerinin veya ruhunun bir hastalıkla başa çıkmasına yardımcı olmak için yaklaşılabilir. Bu nedenle modelleme sonucunda çayın psikostimüle edici özelliklerinin maksimuma ulaşırsanız, böyle bir içecek kitapta bahsedilmeyen hastalıklar için de faydalı olacaktır.

İÇERİK

giriiş

Bölüm I. BİTKİ ÇAYINIZ VE BÜYÜLÜ ÖZELLİKLERİ

Eski Bir Problemin Modern İfadesi         .                 20

Önleyici ve iyileştirici çaylar                         26

Günlük ev içi çay ve kahve içeceklerine         göre 36

Referanslar         40

Bölüm II. BURÇLAR VE ŞİFA BİTKİLERİ

KOÇ: 21 Mart - 20 Nisan                                         42

BOĞA: 21 Nisan - 21 Mayıs         48

İKİZLER: 21 Mayıs - 20 Haziran         54

KANSER: 22 Haziran - 21 Temmuz         61

ASLAN: 22 Temmuz - 21 Ağustos         68

BAŞAK: 22 Ağustos - 22 Eylül         74

TERAZİ: 23 Eylül - 23 Ekim                         81

AKREP: 24 Ekim - 22 Kasım         87

YAY: 23 Kasım - 21 Aralık.         93

OĞLAK: 22 Aralık - 19         Ocak'.100

KOVA: 21 Ocak - 19 Şubat         106

BALIK BURCU: 20 Şubat - 20 Mart         112

Kullanılmış literatür         120

Bölüm III BAHÇEDEKİ SİHİRLİ BİTKİLERİNİZ.

HAVA OLAĞANÜSTÜ (001-006)         124

BEYAZ AKASYA (007)         128

ANİS TOHUMU (008-013)         ...129

BADAN KALIN YAPRAKLI (014-019)         132

KOKULU FESLEĞEN (020)         136

BARBERRY ORTAK (021)         137

Uyluk-Saxifrage (022)         138

ASMA HUŞ (023-029)         140

NORMAL FASULYE (030)         143

KAN KIRMIZISI ALICI (031-042)         144

Böğürtlen (043-049)         149

KARA YAŞLI (050-057)         151

RESİM HARFLERİ (058-059)         155

VALERYAN İLAÇLARI (060-066)         156

HEATHER SIRADAN (067-075)         159

VERONICA TIBBİ (076-085)         162

ORTAK KİRAZ (086-089)         166

VOLODUSHKA ALTIN (090-096)         169

TAÇ (097-099)         172

YABAN MERSİNİ (100-107)         ila         174

İskoçyalı Canlı (108)         177

ŞEHİR GRAVİLATI (109-114)         178

CEVİZ (115-120)         1 80

KARABUĞDAY (121-123)         184

ARMUT NORMAL (124-128)         185

MELLOW MELLI (129-138)         188

NORMAL MEŞE (139-140)         193

ORMAN MELEK, ŞİFA MELEK (141-149)         ..195

KOKULU BÜYÜ (150)         199

TURUNCU DÜZEN (151-168)         199

Böğürtlen GRİ (169-187)         206

Kantaron (188-211)         213

ORMAN ÇİLEĞİ (212-239)         220

MOLDOVAN YILAN BAŞI (240-243)         229

ALTIN KÖK (244-253)         ,231

SENTAURAL ŞEMSİYE (254-267)         235

BORU RULMAN (268-278)         240

Söğüt Keçisi (279-289)         243

HYSSOP İLAÇLI (290-294)         ...248

KALGAN (295-301)         .251

BAKİRE SIRADAN (302-307)         254

CORNEL CORNEL (308-309)         257

Ateş otu (310-316)         .258 ״״

YONCA OYURU (317-321)         261

Bataklık Kızılcık (322-326)         .263

PRENS (327-330)         265

KOZELETLER (331)         266

MULTLEEN (332-339)         267

KEMİK (340-344)         ...... 270

KEDİ KABUK (345-348)         273

KAHVE AĞACI (349-351)         275 ״״ . ״ . ״

ISIRGAN (352-368)         277

SU OLMAYAN (369-372)         .283 ״

KROVOCH LEBKA İLAÇ (373-381)         285

ÇUMANİKA (382)                 .'288

KURİL ÇAYI (383-385)         289

LAVANTA ¢386-396)         291

LİMON (397-403)         294

ÇİN LİMONU (404-407)         296

ıhlamur kalp şeklinde (408-419)         299

Dulavratotu BÜYÜK (420-429)         302

ANİŞ LOFANT (430-435)         306

ÇAYIR ÇAYI (436-437)         309

ÇİFT YAPRAK ŞEBEKE (438-442)         310

BAHÇE MAJORANI (443-445)         311

AHUDUDU SIRADAN (446-462C         .313

MARAL KÖK (463-468)         ..318

öksürük otu (469-481)         321

MEDUNYA TIP (482-490)         325

MELİSA OFİS (491-505)         329

ARDIÇ ORTAK (506-514)         333

MONARDA DUDCHATAYA (515-516)         338

HAVUÇ (517-528)         339

NANE ¢529-561)         .342

DENİZ TAHİNİ (562-572)         350

YULAF (573-588)         353

YULAF KÖKÜ (589-590)         358

SALATALIK OTU (591-596)... ״         360

HİNDİNHANE OFİSİ (597-608)         362

BEYAZ MISTLE (609-625)         367

SIRADAN KOKU (626-627)         373

ASTAR ÇİÇEK (628-644)         374

ORTAK TANY (645-656)         .380

MUZ BÜYÜK (657-674)         385

ORTAK AYÇİÇEĞİ (675-677)         391

pelin (678-694)         392

pelin (695-707)         398

ANADOLU BEŞ LOBLU (708-733)         402

SIRADAN HAYVANLAR (734-748)         :411

ORMANGÜL ADAMLARI (749-751)         416

GÜL ESANSLI YAĞI (752-757)         ...418

BİBERİYE MEMURU (758-764)         421

PAPATYA ECZANESİ (765-795)         423

RUTE KOKULU (796-803)         432

üvez hanesi (804-819)         436

SALATA CHICORY WITLUF (820-827)         441

PANCAR (828-830)         444

ÜZÜM (831-858)         446

SNYT ORTADAN (859-862)         454

MEYAN KÖKÜ ÇIPLAK (863-886)         456

SPORİŞ (887-907)         463

FLAŞ KURUTUCU (908-917)         470

Meadowsweet Vyazolistny (918-939)         474

KİMYON ORTADAN (940-949)         і481

TOPINAMBUR (950-952)         484

Civanperçemi (953-977)         485

BAHÇE DERETERESİ         (978-987)493

REZENE (988-997)         496

MENEKŞE ÜÇ RENK (998-1011)                         :.499. ״

HİNDİBA ORTAK         (1012-1028)503

KEKİK (1029-1058)         . 508         ...

ÇAY ÇALI ÇİN (1059-1082)         517

ÜÇ BÖLME HATTI (1083-1103)         524

YABAN mersini (1104-1121)         531

SAGE TIBBİ (1122-1153)         536

KAHVERENGİ KAHVERENGİ (1154-1180)         544

ELMA AĞACI EV (1181-1190)         552

BÖLÜM HATALARI (1191-1199)         555

BEYAZ LAMİNER (1200-1216)         558

Kullanım Literatürü         ....563

Bitkisel Çay Tarif İndeksi                         568

Önleyici ve iyileştirici çaylar         568

Günlük ev çayları ve kahve içecekleri         574

Yorum                         576


[1]Dürüst ve nesnel bir şekilde "evet" veya "hayır" şeklinde yanıtlayın. Kendinizi burcun tipik bir temsilcisi olarak görmek için zamanın en az %75'inde "evet" yanıtı vermelisiniz .

4 yemek ansiklopedisi

[2]Dürüst ve nesnel bir şekilde "evet" veya "hayır" şeklinde yanıtlayın. Kendinizi burcun tipik bir temsilcisi olarak görmek için zamanın en az %75'inde "evet" yanıtı vermelisiniz.

[3]Dürüst ve nesnel bir şekilde "evet" veya "hayır" şeklinde yanıtlayın. Kendinizi burcun tipik bir temsilcisi olarak görmek için zamanın en az %75'inde "evet" yanıtı vermelisiniz .

[4]Dürüst ve nesnel bir şekilde "evet" veya "hayır" şeklinde yanıtlayın. Kendinizi tipik bir burç satıcısı olarak kabul etmek için zamanın en az% 75'ini "evet" olarak yanıtlamalısınız.

[5]Dürüst ve nesnel bir şekilde "evet" veya "hayır" şeklinde yanıtlayın. Kendinizi burcun tipik bir temsilcisi olarak görmek için zamanın en az %75'inde "evet" yanıtı vermelisiniz.

[6]Dürüst ve nesnel bir şekilde "evet" veya "hayır" şeklinde yanıtlayın. Kendinizi burcun tipik bir temsilcisi olarak görmek için zamanın en az %75'inde "evet" yanıtı vermelisiniz .

G Trayans Ansiklopedisi ׳ weu

[7]Dürüst ve nesnel bir şekilde "evet" veya "hayır" şeklinde yanıtlayın. Kendinizi burcun tipik bir temsilcisi olarak görmek için zamanın en az %75'inde "evet" yanıtı vermelisiniz .

.4 Bitki çayları ansiklopedisi

[8]Tariflerin yazarı Yu.A. Vasiliev şifalı bitkiler uzmanı, Rusya'da ve yurt dışında tanınmış bir psişik.

[9]I. I. Litvina, "Üç Fayda" ve "Sağlıklı Yemek Pişirme" kitaplarının yazarı olan tanınmış bir beslenme uzmanıdır.

[10]1074-1079 tariflerinde otlar siyah çay ile karıştırılabilir. Kaynak: B.L. Smolyanovskiy, Zh.I. Abramov. Klinik beslenme el kitabı. - St.Petersburg: Hipokrat, 1993.

Not: Bazen Büyük Dosyaları tarayıcı açmayabilir...İndirerek okumaya Çalışınız.

Benzer Yazılar

Yorumlar